酒店预订（精选12篇）
酒店预订 篇1
一、系统设计背景和意义
酒店预订管理系统是酒店管理中非常关键的一环。它在酒店客房的工作人员、基础设施和客户资源之间起着信息沟通的桥梁作用, 直接影响着经济效益。然而, 传统的酒店预订管理模式存在很多不足:时间上的延迟与信息沟通的闭塞, 不便于查询, 管理过程繁琐而复杂, 执行效率低等。鉴于以上这些不足之处, 方便快捷的网上酒店预约系统随着互联网的普及应运而生。通过该系统, 我们可以做到信息的规范管理和快速查询, 从而减少了管理方面的工作量, 节约酒店人力成本;而且对客户来说, 客户完全可以坐在家里动动手指头就能做到远程预订。这既方便了客户, 又增强了酒店的竞争力, 可以为酒店带来很大的客流量, 极大地提高了酒店的工作效益。
二、系统分析与可行性研究
1. 系统功能分析
该系统在功能上, 主要实现对用户的按角色登录, 然后根据角色进入相应的页面, 各个角色模块对应的功能如下:
(1) 住客:通过网上查询酒店信息 (如房型、房价、房间是否注满等) , 同时还可以预订房间, 这样既可以节省时间, 又可以节省人力, 方便快捷。
(2) 系统管理员:
(1) 通过电脑处理数据, 实时查询各种入住信息;
(2) 建立住客资料, 方便日后建立良好的客户关系;
(3) 系统通过网上酒店预订系统提高酒店客房入住率;
(4) 统计客房预订量, 便于轻松应对客流量突然增多的情况。
2. 系统性能分析
在系统完成后, 除了系统运行正常、不出BUG以外, 还需满足一下要求:
(1) 系统处理的准确性和及时性。客户在预定过程中肯定接受不了长时间的等待, 所以在系统设计与实现过程中需要考虑系统将来可能承受的访问量, 在此标准上进行系统设计, 使系统的处理能力尽可能的适应需求, 缩短系统的平均响应时间, 做到平均响应时间限定在1秒~2秒之内, 时间过长便会让感到等待, 影响系统的接受性。
(2) 系统的开放性和可扩展性。软件设计中应将系统模块化, 新的需求的增加应该只是功能模块的增加, 因此系统不会受技术改造或机构网点的增多而重新调整, 这样系统可被方便地载减和灵活的扩展。
(3) 系统的易用性和易维护性。系统要有友好的用户界面, 并提供良好的用户接口, 针对用户可能出现的使用问题, 要提供足够的帮助, 缩短用户对系统熟悉的过程。
3. 可行性研究
(1) 技术可行性分析。掌握信息系统开发方法、数据库技术、VS开发技术、网络和通信技术。网络后台实现了对前台信息管理的功能, 通过编辑各个模块, 实现不断更新酒店各方面的信息。通过订单管理模块对住客预订的房间信息进行管理, 进而达到合理安排房间利用率。
(2) 社会可行性分析。社会上已有很多成功开发酒店信息系统的企业, 社会需要酒店管理的现代化和信息化。酒店信息系统开发和运行与国家的政策法规不存在任何冲突和抵触之处。另外, 酒店信息系统所采用的操作操作方便灵活。该操作系统容易学习、掌握。因此该系统具有可行性。
(3) 经济可行性分析。网站前台展示了整个酒店的服务内容, 酒店设施、硬件条件以及一系列相关信息, 满足了全面展示宾馆自身形象的要求。在订单管理模块中, 提供在线订房功能, 满足了住客通过网络预订房间的要求。通过网络对酒店日常业务进行管理, 大大的提高了房间的利用率, 提高了酒店的经济效益, 从而使经济效益达到最大化。
通过经济、技术和社会等方面的可行性分析, 可以确定本系统的开发完全必要, 而且是可行的。
三、系统的模块设计
本系统主要分为两大模块:系统管理员模块、住客模块。住客模块属于前台模块设计, 系统管理员模块属于后台模块设计。每个大模块下又分为许多小模块。本系统的模块划分如图所示:
四、总结
客户预订管理系统为用户提供丰富的信息资源和快捷的查询手段, 是酒店实现网上销售客房的一个平台, 并极大地提高客房利用率, 同时也是酒店宣传、展示自身形象的平台, 节省了时间和人力, 提高员工工作效率, 提高了酒店的竞争力。
参考文献
[1]林慧君.基于Web服务的网络营销集成方案的研究[J].计算机工程与设计, 2006 (6) :13-15[1]林慧君.基于Web服务的网络营销集成方案的研究[J].计算机工程与设计, 2006 (6) :13-15
[2]徐德华.信息系统建模方法研究[J].计算机工程应用, 2002:83-86[2]徐德华.信息系统建模方法研究[J].计算机工程应用, 2002:83-86
[3]唐微, 胡智勇, 钱君.ASP.NET在网站开发中的技术研究[J].辽宁科技学院学报, 2005[3]唐微, 胡智勇, 钱君.ASP.NET在网站开发中的技术研究[J].辽宁科技学院学报, 2005
酒店预订 篇2
甲方：乙方：
地址：地址：
电话：电话：
经甲乙双方协商同意，现就晚宴预定事宜，达成以下共识：
一、宴会预订
1、年月日（）甲方在大酒店楼厅根据乙方要求预留宴会场地，并提供相应的器材舞台等服务，宴会厅预定桌，预留桌，预留的桌如果不消费则乙方不用付款。
2、宴会桌数及具体要求乙方已与甲方协商，宴会标准按元/桌标准执行。标准菜单见附件，如果甲方菜单有调整的，须征求乙方同意方可更换。
二、订金
为保障双方权益，乙方预付人民币元整（不计息），作为场地预留订金。订金收据号码为：。
三、其他约定
乙方在签订正式宴会协议后，甲方要全力保证乙方宴会的正常举行，如因甲方原因给乙方造成的任何损失，都应当由甲方负责赔偿。另外甲方要给乙方提供便捷，在甲方的酒店电子屏上打上乙方晚会名称，并积极配合乙方的宴会顺利举行，配备必要的服务人员。如因乙方原因造成的损失，由乙方负责。
四、如产生合同纠纷，双方可通过友好协商的方法解决，协商不成的可通过人民法院依法解决。
五、此协议自双方签订之日起正式生效，一式两份，双方各执一份。
甲方：乙方：
代表：代表：
联系电话：联系电话：
酒店预订 篇3
关键词：MVC；酒店预订系统；系统设计
中图分类号：TP311.52文献标识码：A文章编号：1007-9599 (2012) 02-0000-02
Summarized Design of Online Hotel Reservation System Based on MVC
Tang Wenhao,Liu Weishuai,Wang Qiang
(Computer College,Sichuan University,Chengdu610065,China)
Abstract:This system is a J2EE database system that uses the MVC(Model -View-Controller)framework developed.This article describes the summarized design of online hotel reservation system,makes a specific description of the system architecture design and component design.Given the classification of the model components and a variety of packages in the component design,and make a necessary explanation with the content of the package.
KeyWords:MVC;Hotel reservation;System design
一、引言
商务网站设计的主要目的一般是通过网站的推广，实现企业的产品及服务的互联，并使客户可以随时了解企业以及企业的最新产品及资讯，并为客户提供及时的在线服务及订单处理等功能。而且还能通过Internet、企业内部和企业外部，将企业和客户紧紧结合在一起，使得客户与企业的交流更加及时、快捷。
二、体系结构设计
系统主要功能：
（1）网站首页；
（2）酒店介绍；
（3）客房介绍；
（4）客房预订；
（5）留言簿；
（6）会员操作：
1）会员注册；
2）会员个人界面；
（7）后台操作：
1）酒店资料录入；
2）预订资料管理；
3）客房入住情况录入。
本系统采用MVC体系，其结构大致如下：
图1 MVC体系结构图
三、构件设计
根据上述结构体系分析，可知本系统主要由三大构件组成，即控制组件、视图组件、模型组件。由于采用struts框架，控制器部分只需配置相应的配置文件即可，故不作讨论。另视图构件都为基本JSP页面及flash动画，也不作讨论。
模型构件从逻辑上可以分为两大类，分别为业务逻辑构件和服务操作构件。
业务逻辑构件：由封装各个业务逻辑实体的类组成，包括model和util两个包。
服务操作构件：由封装针对每一业务逻辑实体操作的类组成，包括service、dao以及action三个包。
model包：该包由封装各个逻辑实体的类组成，每个类的属性即为各业务实体的有关属性，类中只有各个属性的SETTER以及GETTER方法，是javabean。
util包：该包中只有一个DB类，负责封装系统与数据库接口的连接信息。
dao包：包含针对每个业务实体类的数据库相关操作，借助于上述DB类的实体，避免了本包中每个类重复编写获得与数据库连接的代码。由于每个类的功能非常相似，都是对数据的增查删改，只是针对的实体和表不同而已。
表1 dao包中类的简单描述
类名简单描述
userDAO.java封装针对user表的增查删改操作
orderDAO.java封装针对order表的增查删改操作
messageDAO.java封装针对message表的增查删改操作
roomDAO.java封装针对room表的增查删改操作
roomstatusDAO.java封装针对roomstatus表的增查删改操作
roomstyleDAO.java封装针对roomstyle表的增查删改操作
remessageDAO.java封装针对remessage表的增查删改操作
Admin.java封装针对admin表的增查删改操作
service包：作为dao外面的一层，其主要作用是对参数作预处理以及调用相关dao中的函数，。作为服务逻辑层，这个包中的类更关注业务逻辑实体，而不是数据库中的具体表，因此更符合用户的思维。
表2 service包中类的简单描述
类名简单描述
UserServic.java封装对用户的各种操作，例如登陆、修改、查询用户信息等
MessageService.java封装对留言的各种操作，例如查询、回复留言等
OrderService.java封装对订单的各种操作，例如查询、添加、修改订单的状态等
RoomService.java封装对房间的各种操作，例如查询、修改房间状态、价格等
NewsService.java封装对酒店消息的各种操作，例如添加、删除、修改消息
service包中的类，本身没有其他属性，其提供的方法也只是调用dao中的其他方法，向dao包中传递参数或者从dao包中得到数据表中的具体数据，供外层action和JSP頁面使用。
action包：包含直接与页面交互的类。通过Struts的配置文件，指定页面各表单所对应的action类，执行相应的动作。再通过返回的字符串，确定跳转的其他action类或者JSP页面。包中类的属性就是model类的各个实例，用于封装从页面或者从数据库得到的各实体信息，主要方法是调用相应service提供的接口，实现具体业务操作。
参考文献：
[1]张蓓,赵国锋.JSP数据库通用模块开发与系统移植[M].北京:清华大学出版社
[2]谭浩强.web数据库设计与开发[M].北京:清华大学出版社
[3]张桂元.Struts开发入门与项目实践[M].北京:人民邮电出版社
[4]张大玮,马传宝.SQL Server数据库项目案例导航[M].北京:清华大学出版社
[作者简介]唐文壕（1989-），男，四川大学计算机学院，计算机科学与技术系，本科；刘伟帅（1990-），男，四川大学计算机学院，计算机科学与技术系，本科；王强（1990-），男，四川大学计算机学院，计算机科学与技术系，本科
酒店预订 篇4
这里,就是法国巴黎勒布里斯托酒店。
2014年6月,世界著名的奢侈酒店欧特家开始在中国推介,这些以经典奢华、法式浪漫为特点的系列酒店,长期以来受到了不少贵族、政治家和电影明星的喜爱。近年来,由于中国客人的增加,越来越多的中国青、中年旅游者、情侣或新婚夫妻、出境度假的富裕家庭入住到欧特家酒店,旗下中国客源比例较高的酒店已经开始提供中文服务和中式早餐。
这八家神秘的欧特家酒店,不断地在中国媒体上曝光之后,欧特家进驻中国市场的形势,已经箭在弦上。其市场发言人表示,欧特家的扩张策略严格而缓慢,未来十年,该系列酒店上限为15间(即新增7间);若有符合系列标准的物业,中国也在考虑之内。
我们在2014年11月刊的“酒店体验”栏目中,就曾介绍过欧特家系列的法国昂蒂布海角酒店。过年期间,中国的游客越来越倾向于出国旅游,而欧洲的巴黎,则是度假和购物的首选之地。因此,这一次,我们挑选了靠近香榭丽舍大街最近的勒布里斯托酒店来介绍,看看这家连续四年获得“法国最佳酒店大奖”的勒布里斯托酒店究竟有何魅力。
首先来说一下“法国最佳酒店”大奖,这是2014年在雅典举行的“2014年世界旅游大奖”。奖会成立20多年来,世界旅游大奖一直是全球旅游业的一大盛事,致力表彰旅游和观光业每个领域的卓越表现者;各奖项得主皆由业内顶级代表人士和公众人士投票选出。如同法国戛纳电影节一般,能入围提名的,必然是闻名于世界的顶级酒店。
巴黎勒布里斯托酒店行政总裁Didier Le Calvez表示:“能够连续第四年获得尊贵非凡的『法国最佳酒店』大奖,勒布里斯托酒店和欧特家酒店系列(Oetker Collection)均引以为傲。勒布里斯托酒店能够每年保持同样超卓的服务水平,全凭欧特家家族的持续投资及酒店所有团队的贡献,而这项荣衔便是最佳回报。团队的努力让勒布里斯托酒店再次脱颖而出,继续成为法国酒店业的模范。”
勒布里斯托酒店无疑是巴黎最美的酒店,连香奈儿住了近40年的巴黎丽兹酒店都得不到的“宫殿酒店认证”,她却能夺到。法国人习惯把五星级酒店称为“宫殿酒店”。“宫殿”的说法,一是从地理位置来说,巴黎勒布里斯托酒店位于市内的金三角心脏地带,靠近香榭丽舍大街,昂贵的地价和优越的位置,就已经奠定她的尊贵地位;二是其皇宫的设计和装饰,偌大的法式花园,可俯瞰市区景色的泳池以及四星米其林殊荣的餐厅,都达到了最顶级的奢华程度;三是其优雅的服务和法式浪漫风情,给人帝王般的享受,物价虽奢,但物有所值。
在巴黎结束购物旅程后,不妨打个车来到勒布里斯托酒店入住。有时候酒店遇到客房变动,酒店还会主动给客人免费升级。从进入酒店开始,你就会被法国人的浪漫折服。红绿交缠的花园中,青草和树叶被修剪得一丝不苟,花园里种着玉兰树,玫瑰,天竺葵,常春藤。在可供露天用餐的草坪上,搭建了一条长长的休憩走廊,白色的遮阳伞下的餐桌,摆放着正开得灿烂的鲜花。在法国,鲜花似乎是他们生活中必不可少的一部分,尤其是在需要小憩和品尝咖啡的地方。
身穿礼服,举止优雅的服务生,向进来的客人微笑着颔首致礼,伸出带着白色手套的左手,亲切地迎接客人,穿过一排亮白的大理石柱走廊,来到酒店大堂。如果是提前预定了客房的话,酒店会直接安排服务生把客人带过去,甚至会告知你客房内所有设备的使用注意事项,为客人贴心放置行李和安排餐饮,像私人管家般照顾客人的饮食起居。
不过,需要注意的是,星级酒店的香槟一般都是另外购买的,法国人比较浪漫,服务生经常会在气氛好的时候,向客人推荐香槟来缓解入住的疲劳。当香槟推销员推车过来的时候需要注意,一定要先看看酒的价格,有些价格看似便宜,其实只是一小杯,而非一瓶,如果实在不明白,可以先仔细询问一下再购买。
如果是在新婚蜜月或者结婚纪念日入住的话,提前跟客房服务员说一下,酒店还会特意为客人精心布置一下蜜月客房和定制烛光晚餐。客人如果有外出观看音乐或者戏剧的话,酒店还会派专人去为客人取票,在客人出门的时候,连同门票和剧院的地址一起交给出租车司机,省去了外国客人问路的麻烦。
当然,酒店之所以成为典范,除了服务之外,最主要还是她的“宫殿”观感和豪华舒适的客房。这座酒店最初开始,走的就是“宫殿级别”的复古路线。白玉石的地板和卫浴装饰,高贵而素雅。这里没有电梯,螺旋式的楼梯,一层层环上去,像是走在十九世纪贵族宫殿中。客房的装饰风格,都偏奢华的复古田园风,红色花式窗帘,豪华小套的空间很大,房内都有一个宽敞的门厅和步入式衣柜,宫殿真皮沙发茶几,写字台和双层法式穿衣镜厅。优雅复古法式大床对面,有一个梳妆台和一个扶手椅。浴室设施齐全,独立的大理石浴室内,还有FOOTIS洗套管客房,使用起来比较便利。
在勒布里斯托工作的员工,大多都去过美国高端的酒店深造学习,所有的服务生都是经过严格考核才专列一对一为重要的客人服务。如果客人不愿起床去餐厅,他们会在早餐叫唤之后的20分钟内,把热气腾腾的早餐端到客人房间里,并在客人吃早餐闲聊的时候,记下客人一天的消遣计划,和中午想吃什么的菜单。
其实,除了奢华的设施和高端的服务外,巴黎勒布里斯托酒店受人欢迎的另一个很大的原因,是因为这里不止可以带宠物,还有闻名世界的猫咪——Fa-Raon就常住在这家酒店里。这只被誉为“全世界最幸福的小猫”,曾让诸多来入住酒店的名人大腕爱不释手,布拉德·皮特、安吉丽娜·朱莉、莱昂纳多·迪卡普里等都曾和它亲密嬉戏。多年来,这只伯曼猫已经成为酒店的活招牌之一。
2014年8月,巴黎勒布里斯托酒店引进了一只美丽迷人的雌性伯曼猫KIéopatre,它将与Fa-Raon同住在酒店里,担任酒店的“卖萌公关”。Kle opatre的到来不仅为酒店增添新成员,也令最近闷闷不乐的Fa-Raon重现欢颜。
这只叫KIéopatre的小猫抵达酒店后,老住客Fa-Raon便带她探索走廊和豪华贵宾室,在法式花园悠然漫步,更与对方分享自己最喜爱的角落——礼宾台。Kle opatre的气质优雅,性格可爱友善,令众多宾客爱不释手。她不时与幼童嬉戏玩乐,或者于酒店内的优美花园Le Jardin Francais之内漫步,无时无刻都享受着愉快的生活。
住进巴黎勒布里斯托酒店后不久,KIéopatre亦就收到了不少礼物。Fa-Raon于去年三岁生日时,获行李箱品牌Maison Goyard赠予以黑色皮革和帆布制作的高级“奥斯卡”蝴蝶领结,还有用白杨木制造的碗架。两件物品均刻有“Fa-Raon”的名字,以绿色字样及紫红色阴影设计,与酒店的标志性色调十分匹配。如同Fa-Raon—样,该知名品牌将为KIéopatre送上“奥斯卡”蝴蝶领结,上面饰有由银器品牌Christofle度身订造的银牌。
除此之外,艺术家Renk将为KIéopatre和Fa-Raon的住所进行设计,定使牠们欢喜不已。这位世界闻名的街头艺术家会利用不同语言在墙上写上“猫”一词,还有这两只可爱小猫的名字。
巴黎勒布里斯托酒店行政总裁Didier lLe Calvez表示:“我为Kleopatre能与Fa-Raon作伴深感欣喜,她个性温柔平和,将为Fa-Raon、一众宾客及员工带来正面能量。从今以后,两位猫住客将守护着这家顶尖巴黎宫殿酒店的非凡传奇。”
Didier Le Calvez说:“酒店的两只猫深得所有宾客喜爱,这或许是因为动物在不同文化中皆有多重意义。以欧洲为例,猫代表生命、活动及自由;在美国被视为独立、勇气和耐性的象征;而于亚洲则寓意和平、幸运及家庭和谐。”
如果你能在勒布里斯托酒店逗留数日,其实有一半的原因,恐怕都是因为这两只小萌物。
法国勒布里斯托酒店Le Bristol Paris
地址:112 rue du Faubourg Saint Honore I 8th Arr.,75008 Paris,France
预订电话:0033153434300
星级类型:五星级
房间数量:188
酒店预订 篇5
来源：我就要办喜酒网
春天即将来临，在这个风和日丽的季节里，要办婚宴的新人陆续增多了，新人们沐浴着阳光的温暖，享受着浪漫爱情的幸福喜宴，“我就要办喜酒网”为杭州这个诗画般的城市查询了一些热门的四星级婚宴酒店。
杭州最新的四星级婚宴酒店 东方豪生大酒店
浙江东方豪生大酒店是杭州东大门的标志性建筑，紧邻沪杭甬高速公路出入口，位于交通枢纽中心，交通便利，紧邻京杭大运河，客人可以临窗享受千年运河的夜景风情。酒店于2004年4月正式对外开业，是城东最豪华的商务型酒店。酒店的设计体现了典雅的中式文化和高贵的西式情调紧密融合，舒适典雅的客房以及创意无限的缤纷美食，将会是商务、会议和旅游人士的绝佳选择。
酒店楼高24层，设有商务楼层和无烟楼层拥有239套舒适客房，均配备宽带网络接入，电子钥匙系统，免费直饮水，商务用电子保险箱，国际国内直拨长途电话及多个卫星电视频道等先进的设施。酒店配置了200个车位的露天和地下停车场，为客人的出行提供了便利。为满足不同客人的口味需求，酒店精心设置了中式、西式及日式餐厅，提供最具特色的异国风味及杭帮菜肴。酒店中餐厅“老方一帖”传承历史悠久的中华饮食文化，餐厅以经营杭帮精品菜为主，同时经营粤菜、湘菜、川菜等各地风味佳肴和特色海鲜，拥有30余个雅致包厢；位于二楼的咖啡厅时尚典雅，提供中西式自助早餐，商务套餐和主题式自助晚餐，汇聚世界各地的风味美食，全力打造美食天堂；运和日式料理主推传统正宗的日式料理，环境幽雅，风格独特；顶楼充满创意的时尚酒吧－夜色酒廊，在落地窗的环抱之下，可凭栏感受千年古运河的独特风情及杭州城东的夜景，时尚、幽雅与尊贵在此融汇，美酒、音乐和烛光为客人营造完美的夜色生活。酒店的宴会设施也很完备，拥有同时可容纳800人的宴会厅，装修豪华大气，是杭城最大规模的宴会厅之一，也是举办各类商务会议，婚宴庆典的最佳场所；风格各异的多个会议室、多功能厅根据客户要求，提供不同的选择，可承接各类会议、展览、演出、VIP接待等活动。另外，酒店还配有设施一流的的夜总会和康乐中心，是客人舒缓身心，劳逸结合的最佳去处，提供设施齐全的休闲项目：KTV、健身房、棋牌室、室内游泳池；洗浴中心提供桑拿、蒸气浴室、水疗按摩等。浙江东方豪生大酒店是您在杭州商旅居住下榻的最佳首选，恭候您的光临！
最新信息登录：http://hangzhou.591849.com/ 菜单价格：2288元/桌起 容纳桌数：75桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：杭州江干区艮山西路288号 周边交通：40路 k40路
花港海航度假酒店
杭州花港海航度假酒店是由海航假酒店集团管理的一家国际标准酒店。座落于景色迷人、环境优雅的西湖风景区，邻近西湖风景点“花港观鱼”、“雷峰夕照”“虎跑”。酒店拥有园景、山景各式客房、套房，宽敞舒适，中央空调、宽带高速上网、市内电话等设备设施齐全，更有棋牌室及桑拿室，大、中、小型会议室，无论休闲、餐饮会务，均可满足客人的不同需求。酒店开业时间2003年1月11日，楼高4层，客房总数223间套。
网站咨询：http://hangzhou.591849.com/
菜单价格：3288元/桌起 容纳桌数：35桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：杭州市西湖区杨公堤一号 周边交通：y5区间路
纳德大酒店
纳德大酒店（原万向大酒店）位于武林小广场，紧邻杭州大厦购物中心，步行可至武林女装街，装修精致典雅的商务酒店。酒店地处杭州旅游及商业的黄金地段，交通十分便捷。酒店外形设计为新颖独特的橄榄形，内部装修以秀丽的江南人家风情为特色，富有浓郁的文化气息。酒店拥有豪华套房、标准套房及标准房等各类客房，内部装修精致典雅、豪华舒适，中央空调、卫星电视、VOD影视点播系统等现代化设备设施齐全。酒店开业时间1996年8月，新近装修时间2005年9月，楼高22层，客房总数234间（套）。
菜单价格：2988元/桌起 容纳桌数：22桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：下城区环城北路308号
周边交通：516路 k57路 156路 k535路 k517区间路
海华满陇度假酒店
杭州海华满陇度假酒店座落于“新西湖十景”之一的满陇桂雨景区，毗邻虎跑梦泉，与西湖咫尺之遥，是浙江海华集团在成功运营华美达海华大酒店10周年之际，又全力打造的一家全新风格的度假酒店。酒店占地面积15000平方米，绿化达65％，地理位置优越，以其独特的建筑风格和旖旎的自然景观镶嵌于青山绿茵之间。杭州海华满陇度假酒店客房设施齐全，设计极具个性化，在度假别墅内还配有整套的高档厨房设备、宽敞温馨的客厅，舒适的卧室，让您在酒店内也能享受到家的温馨。满觉陇中餐厅主营杭帮菜和粤菜，以钱塘江的江鲜、蒸菜、农家菜、杭州名菜及传统家常菜为主要经营特色。酒店还配有大堂吧、足浴、棋牌、美容美发等多种项目的康乐设施。杭州海华满陇度假酒店配有大小会议室9个，建筑面积60平方米至430平方米不等，齐全的会议设施、专业的服务团队是您举办各类研讨会、产品发布会各种规模的培训会议的最佳选择。另外酒店特有户外草坪，可以根据您的不同需求，举行各式花园式鸡尾酒会、户外烧烤、庆典酒会及浪漫的户外婚典等各种室外活动。
菜单价格：2588元/桌起 容纳桌数：30桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼
酒店地址：杭州市西湖区满觉陇路2号(近五老峰隧道)周边交通：y3路
之江饭店
网站咨询：http://hangzhou.591849.com/
杭州之江饭店规模宏大，占地50亩，建筑面积5.8万平方米，总投资约2亿人民币。饭店矗立于杭城中心地段，毗邻市政中心及京杭大运河，距西湖2.5公里、国际机场30公里，交通便捷，地理位置优越。饭店拥有多种规格的单人房、标准房、商务房、套房等客房600间；拥有1200多个餐位，包括主楼27楼高规格接见厅、宴会厅，集贤厅、惠风斋、玉闼、西餐厅等四个餐厅及九个包厢，可以同时容纳一千余人住宿就餐.“情定钱塘，会聚之江”——杭州之江饭店浙江会议中心，拥有各种类型会议及会展厅30多个及全省最齐备配套的会议服务设施。多年来，饭店积累了每年数十万人次的会议接待经验，具备资深的会议经理团队，拥有目前全省首屈一指的会议服务设施和后续支援服务，能适应不同规格各类会议的个性化需求，同时饭店以打造专业、精深的会议品牌为己任，制定了系列的服务流程和标准，帮助会议成功轻松举办。饭店始终贯彻“用心服务，用艺术服务”理念，深化“微笑、微小”服务，精心推出各项特色服务，加快硬件设施更新升级，不断完善服务环境，在“周全接待”下功夫，高标准、高质量地完成各项接待任务，使广大宾客体验到更加殷勤、细致的服务和照顾，充分展示了之江人热情好客、昂扬向上的精神风貌。饭店矗立于杭州城中心地段、毗邻市政中心及京杭大运河，1990年1月开业,2005年重新装修，楼高29层，共有客房总数500间套。新装修房间可宽带上网,部分商务房间配备电脑.菜单价格：2888元/桌起 容纳桌数：50桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼
酒店地址：杭州拱墅区莫干山路188-200号
周边交通：95路 30路 41路 k41路 k1路 192路
红楼大酒店
杭州红楼大酒店地处西湖大道,步行至西湖15分钟，酒店带给您时尚之旅的同时，亦可饱览西湖美景和钱塘盛况。杭州红楼大酒店拥有具有东方传统文化和时尚元素相融合的客房，包括市景房、望湖房、行政商务套、仕女套和主席套，古典的雍容和现代的简约完美结合，让您感受时尚的明快和传统的蕴味。东方宴会厅可同时容纳450多位宾客，亦能分割为3个独立的厅。先进的会议设施和专业的服务人员是各类会务成功的保障，酒店特有的涌金亭、露天花园和游泳池的立体组合为您的活动更添流光益彩。杭州红楼大酒店是精明商务人士和畅游杭州西湖旅客的不二之选。酒店开业时间2006年3月28日，楼高27层，客房总数330间（套）。
菜单价格：2188元/桌起 容纳桌数：50桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：上城区西湖大道2号 周边交通：140路
龙禧大酒店
杭州龙禧大酒店坐落在杭州滨江高新技术开发区，邻近高新软件园及高教园区，周边环境优美，交通便利。酒店楼高30层，拥有酒店服务式公寓，厨房、家具设施齐全。公寓配备宽带网、有线电视、卫星电视、VOD点播、24小时保安监控，营造出一个舒适安全的生活空间。酒店一楼的“龙运阁”大堂吧可同时容纳40位客人，提供各种饮品、餐点；二楼的“龙咖啡”咖啡厅提供各类西式美食，三楼的“九龙”中餐厅设有装修豪华、风格各异的贵宾包厢11间，有特聘名厨主理的鲍翅宴，可满足宾客的商务宴请；另外，酒店还拥网站咨询：http://hangzhou.591849.com/
有“龙禧”多功能厅、设施齐全的中小型会议室及贵宾接见厅，配备先进会议设施，适合举办各类会议活动。酒店于2003年开业，2009年7月局部装修，楼高30层，客房总数174间（套）。
菜单价格：2288元/桌起 容纳桌数：32桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：滨江江南大道3788号
周边交通：352路 b支3路 315路 113路 k527路
阳明谷希尔假日酒店
杭州阳明谷希尔假日酒店是一家位于之江国家旅游度假区的准五星级度假型酒店。这里是全国最高档别墅的聚集地，周边风景秀丽，附近有宋城、梅家坞、钱塘江、六和塔、九溪、灵隐寺、大清谷及西湖高尔夫等景点场所。杭州阳明谷希尔度假酒店分为主楼和附楼量部分，主楼部分为三层建筑（局部四层），拥有标准客房和套房180余间，并设置多个大、中、小会议室、餐厅、酒吧、咖啡厅、网球场、游泳池、SPA、桑拿、足浴、KTV等；附楼是有二栋豪华总统套房组成，均为二层独立别墅，设有高档会所；总设停车位200余个，完全能满足休闲度假的泊车要求。酒店开业时间 2007年 9月28 日，楼高4 层，共有客房总数120 间（套），标间面积 40平米。
菜单价格：1888元/桌起 容纳桌数：18桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：西湖区常陇路1号
周边交通：109路 k866路 观光8线 103路 k627路 柳莺宾馆
州柳莺宾馆俗称谢家花园的,是一座极具江南园林风格的别墅式宾馆，位于美丽的西湖畔，与著名的三潭印月隔湖相望，与柳浪闻莺咫尺之隔。曾经接待过众多知名人士，国家元首和贵宾的柳莺宾馆，四季花卉争妍，绿树如荫，当您立身于这湖滨山色之中，举目远眺，西子美景尽收眼底。杭州柳莺宾馆已于2002年5月和10月圆满完成了临湖贵宾楼和主楼豪华标间的整体装修，并获得了客人和同行的一致好评。特别是贵宾楼被省、市主要领导及全国建筑房地产业的同行们誉为西湖边最精致的“名品楼”。
菜单价格：3188元/桌起 容纳桌数：19桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：西湖区南山路清波桥河下6号
周边交通：y2路 822路 k822路 y9路 观光8线 808路
红星文化大厦
杭州红星文化大厦(Redstar Culture Hotel)是集酒店和剧院为一体的高层建筑，大厦位于杭州繁华的商贸、文化、交通中心的城站广场，距美丽的西子湖畔仅3分钟车程，大厦的酒店剧院按国际四星级标准设施建造，总建筑面积1万平方米，共六层，分别设有观众休息厅、小卖部、休闲吧、音控室、化妆间，剧场有网站咨询：http://hangzhou.591849.com/
观众座位923个，设有自动扶梯和残疾人专用通道。配有电脑操作升降乐池，50道电脑操作吊杠，英国兰克调光台，成像灯，电脑追灯，流动灯等设施，是举办演出、文艺展示、商务、会议、休闲、旅游的理想选择。酒店拥有各类客房220间（套），并分设了商务楼层、无烟楼层，超大空间的客房，全落地窗装饰，视野开阔，置身房内，城隍阁、钱塘江等杭州美景尽收眼底。位于酒店二楼的“玉蜻蜓”餐厅汇集了中外美食之精华，主要以苏、浙精致细腻的菜系为主。同时吸取浓郁的蜀菜精华，是绿色健康、膳食养身为一体的理想之所。餐厅格局高贵典雅、极赋古典韵味，可同时容纳400人就餐，并设有大小包厢12个，适宜举办各种大小型宴会。酒店拥有一个大会议室、三个小会议室及一个多功能厅。商务中心位于酒店大堂一楼，内设各种先进的商务设施，上网、国内/国际长途电话及传真收发、打字、打印、复印等，随时为客人提供快捷的、高效率的配套服务。
菜单价格：2888元/桌起 容纳桌数：25桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：上城区建国南路280号
周边交通：115路 116路 140路 325路 k325路 92路
新开元大酒店
酒店开业时间2001 年 5月 18日，新近装修时间 2007年 3月，楼高 20层，共有客房总数160 间（套），标间面积 25平米。杭州新开元大酒店有限公司是一家集餐饮、住宿、娱乐为一体的集团公司，下属八家分店和一家投资公司，分别设在杭州、上海、北京、南京、郑州、合肥的繁华市区，总经营面积近70000平方米。设在总部的杭州新开元大酒店，矗立在杭州解放路142号，位于繁华商业区的地理位置，酒店倚窗西望，五百米外的西湖美景尽收眼底，东望，杭州火车新客站壮丽地展现在你的眼前，是旅游饭店业的黄金地段。酒店有8000平方米装潢考究、风格各异的各类中餐厅、大小包厢，可容纳2000余人同时进餐，另外酒店有风格迥异的标准房、商务房和各式套房16 菜单价格：2888元/桌起 容纳桌数：45桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：杭州市上城区解放路118号
周边交通：13路 k13路 301路 k71路 151路 k151路
浙江戴斯大酒店
浙江戴斯大酒店位于杭城东部商业旺地，毗邻浙江大学华家池校区，位置优越，交通便利。浙江戴斯大酒店拥有各类客房，设有行政酒廊为宾客提供体贴入微的私人管家服务，免费享用下午茶水点心。拥有不同大小，风格独特的宴会厅、雅间包厢，大宴会厅可同时举行500人宴会服务。酒店设有大宴会厅、多功能厅、中小会议室，并设有多处休闲娱乐场所，设备先进齐全，应有尽有，为你提供意想不到的婚宴体验。
菜单价格：2288元/桌起 容纳桌数：35桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：江干区凯旋路451号
网站咨询：http://hangzhou.591849.com/
周边交通：40路 k40路 k528路 k80路 516路 34路
新侨饭店
杭州新侨饭店，宾客不仅享有亲近西湖的优越，也有门临繁华闹市的地利之便，距休闲中心－－南山路酒吧、西湖新天地、湖滨步行街仅5-10分钟路程。杭州新侨饭店客房装饰精心别致，高贵典雅。所有房间均设有INTERNET接口。另有能容纳300人的多功能厅及各式会议室、接待厅10间。杭州新侨饭店自有200平方米的中型商场，提供各种浙江特产及工艺品，精品纷呈。餐饮方面，天风阁宴会厅窗含西湖美景，提供广式粤菜。跨虹厅提供浙江菜系，还有一个欧陆式西餐厅。多元化的娱乐中心、设施齐备的康乐中心，使您悠然其中，是消除旅途劳顿的理想场所。酒店靠近西湖，1987年开业，2006年重新装修，主楼高17层，共有房间总数368间套。
菜单价格：2988元/桌起 容纳桌数：30桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼
酒店地址：上城区解放路226号新侨饭店(近青年路)周边交通：56路 k7路 96路 y2路 k68路 k8路
锦华苑宾馆
杭州锦华苑宾馆位于西湖景区商业区的商务型宾馆，邻近浙江省新华医院，去往西湖文化广场，武林广场方便，环境优美，交通便利。宾馆还拥有单人间、三人标准房、行政标准房等220间客房。宾馆拥有商务中心，免费停车；提供票务，叫醒等服务。是宾客旅游休闲度假的理想场所。宾馆开业时间2003，宾馆位于3栋楼，楼层分别为3、6、8层，客房总数220间（套）。浙江省总工会干部学校培训中心锦华苑宾馆是按四星级标准设计装修的，坐落在风景秀丽的西子湖畔，地处杭城保俶北路西湖文教区，交通十分便利。锦华苑环境优美，绿树成荫，空气清新，令人流连忘返，是各类会议、结婚喜宴、专业培训、文化交流、商务活动、旅游宾客的理想下榻场所。
菜单价格：1988元/桌起 容纳桌数：30桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：西湖区保俶北路52号
周边交通：11路 23路上行 82路 25路至海洋二所站
缘外缘山庄
杭州缘外缘山庄座落于西子湖畔万松岭路92号。酒店毗邻著名的万松书院，四周群山环抱，风景秀丽，是繁华闹市中难得之静地。云居山麓之下，西接西湖新天地，东接市区繁华街道中河南路——南宋御街，交通十分便利。酒店建筑面积25000平方米。满眼青松，虫鸣蛙叫，依傍着千年传统的遁迹，彰显出古典的尊贵与现代的奢华珠联璧合。酒店楼高四层，拥有豪华客房50间。餐厅拥有包厢10个，能容纳120人；餐饮大厅能同时容纳100人左右就餐，是您举办婚宴的最佳选择。网站咨询：http://hangzhou.591849.com/
菜单价格：1999元/桌起 容纳桌数：12桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼
酒店地址：上城区万松岭路92号(近南山路)周边交通：102路 K301路 K195路 Y6路 K13路 834路
君临大酒店
杭州君临酒店按高星级标准装修，坐落于杭州西湖区文一西路99号，紧邻国家西溪湿地国家公园，距离西站仅5分钟，距离西湖风景区15分钟车程，周边有标志性建筑购物中心--西城广场，印象城，交通便捷，地理位置优越，酒店融餐饮，娱乐，客房于一体，满足你多方面的需求。杭州君临酒店多功能厅可同时容纳280人用餐，餐厅设有豪华大厅和杭州及湖州风格大小不一的11个VIP包厢，主要有粤菜、湖州菜、川湘菜、杭帮菜等各种菜系，如此优雅、宽敞的用餐环境中定能让您放松舒适地尽情享用美食。
菜单价格：2588元/桌起 容纳桌数：50桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：西湖区文一西路99号
周边交通：K186路 B2路 K73路 K74路
新香园酒店
杭州香园饭店始建于1986年，迄今已有20余年历史。为了进一步适应杭州旅游市场的发展需要，饭店于2007年按五星级标准进行新建，酒店内装修豪华气派，可根据新人的不同要求将场地设计成为：以白色色调为主西式婚宴场地，红色色调为主的中式婚宴场地，无论哪一种都能够让您感受到不一样的婚宴气氛。
菜单价格：2388元/桌起 容纳桌数：50桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：拱墅区德胜路2号
周边交通：187路 350路 312路 k312路 88路 k88路
鼎江南大酒店
杭州鼎江南大酒店是一家准四星级商务酒店，位于杭城西部，毗邻天下闻名的西湖；西接著名的国家级自然保护区西溪湿地，距汽车北站、西站只需10分钟车程，交通极为便利。杭州鼎江南大酒店停车场能同时停泊40余辆车，是接待会议、培训、宴请等其他活动的理想场所。餐厅装修豪华，餐饮独具风格，集杭派与浙西美味为一体，这里有各类大小餐厅，包厢，可容纳400余人同时用餐，让你尽情畅怀。
菜单价格：1588元/桌起 容纳桌数：45桌
网站咨询：http://hangzhou.591849.com/
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼
酒店地址：杭州市西湖区丰潭路275-277号 周边交通：K37 k73 k10
华辰国际
杭州华辰国际饭店座落于杭州市商业区西子湖畔平海路，是一家四星级商务会议型绿色旅游饭店。从饭店漫步至西湖仅需8分钟，离火车城站车程6分钟，步行至商业街约5分钟，地理位置优越，交通十分便捷。华辰国际饭店被评为“浙江省优秀绿色旅游饭店”、“杭州十佳星级饭店”和“市级文明单位”并通过ISO9001（质量）、ISO14001（环境）、GB/T28001（职业健康安全）三体系认证审核。美景佳肴良辰度，曼妙浮生尽情欢。选择华辰国际饭店，定会为您带来人间天堂般的愉悦享受。
菜单价格：2788元/桌起 容纳桌数：30桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：上城区平海路25号 周边交通：K8 k16 k71 k35 k49 k10
新兆丰大酒店
杭州新兆丰餐饮管理公司创建于2004年，公司总面积4000余平方米，是一家以农家特色为主的连锁餐饮企业，自创办以来始终坚持诚信经营、信誉立业的经营方针，以健康、实惠、有品位为经营理念，发展至今其旗下已拥有久盛不衰的常青树旗舰店-兆丰新农家，也有标新立异的新概念分店-品味新兆丰。新兆丰餐饮管理公司，以一流的就餐环境，独特的服务理念，精益求精、不断创新的美食，以及大众化消费定位取信于广大消费者，特别是在农家菜领域，显得尤为出色，一方水土出一方菜，以地方习性及地方原料做地方菜。把原汁原味原产地，土生土长农家菜，带给杭城的食客。让广大消费者真正可频道绿色生态美食，同时又荟萃中高档菜肴系列以满足社会各级层不同消费需求。这就是新兆丰最大的特色，从而在杭城餐饮界树立起新兆丰良好的品牌形象。新兆丰餐饮管理公司拥有一支完善的酒店管理队伍，技术力量雄厚，管理手段先进。一支技艺精湛的烹调队伍，几百家之长；一支素质精良的服务队伍，情真意切，在做好菜品真味，用心服务每一天的服务宗旨下，新兆丰必将成为杭州城北的美食天堂。
菜单价格：1888元/桌起 容纳桌数：35桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：下城区石桥路198号 周边交通：k335路
瑞曼汀酒店
浙江瑞曼汀酒店（杭州西湖店）座落在杭州商业文化、金融交通中心的延安路，是一家商务旅游涉外酒店。毗邻闻名遐迩的西子湖畔，漫步至西湖约需3分钟，交通便利，地理位置极为优越。酒店响应杭州市政府创造“无烟”环境、打造低碳城市的号召，专门打造一批杭城首家最具特色的绿色环保酒店。绿地、西湖，网站咨询：http://hangzhou.591849.com/
静静地祝福着即将结为连理的新人，见证者两人最纯美的爱情，新人相互依偎，仿佛就是一双比翼鸟的缩影，生生世世，永不分离。
菜单价格：1988元/桌起 容纳桌数：15 桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：西湖区延安路涌金广场135号 周边交通：8路 k8路
万华国际酒店
杭州万华国际酒店位于杭州市下城区北部香积寺路，裙楼为杭州市区首家沃尔玛购物广场，是杭州下城区北部首个集客房、大型餐饮、会议、康乐、商务服务为一体的国际高星级酒店。酒店高20层，218间房间豪华舒适，拥有中西餐厅、大堂吧、行政酒廊、中餐VIP豪华包厢，餐位1000余座，康乐功能包括：桑拿，足浴，棋牌室，室外游泳池、健身房。大堂设有精品商场。广场及地下停车位200个左右。国际会议中心拥有一个630平方米宴会多功能厅及6个大小不等的会议厅。酒店距西湖仅20分钟车程、武林门商业中心15分钟车程、机场45分钟车程。交通十分便利。万华国际酒店舒适典雅的客房以及创意无限的缤纷美食，将会是商务、会议和旅游人士的绝佳选择。酒店开业时间2008年8月30日，楼高20层，共有客房总数218间（套），标间面积38平米。
菜单价格：2188元/桌起 容纳桌数：38 桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼
酒店地址：下城区香积寺东路60号天驰综合楼 周边交通：k607路 K72路
国际假日酒店
杭州国际假日酒店位于凤起路和建国北路交叉口，周围高级写字楼、银行林立，大型超市和本地著名餐馆、茶楼遍布。从酒店出发，沿凤起路步行约15分钟可以到达著名的丝绸市场。酒店地处城市重要的商业、金融中心，从酒店取道上塘高架路可直达滨江高新技术开发区、杭宁高速和沪杭高速。酒店距萧山国际机场仅 25 公里，杭州火车站仅 3 公里，地理位置优越，是商旅人士的汇聚之地。酒店距西湖断桥仅5公里，著名的民间传说《白蛇传》为其景物增添了浪漫色彩。酒店拥有294间客房其中包括37间套房和3个行政楼层，设有无烟客房、连通房；所有客房都设有可控中央空调、卫星电视、无线电及音乐频道、迷你吧、房间保险箱、英特网接口、电热咖啡壶。行政楼层单独设有快捷登记和结帐服务。杭城最豪华的中餐厅——百花园，拥有218个席位，八个特色包厢，并特设豪华贵宾厅，提供最具特色的经典菜肴。橡树园西餐厅营造温馨气氛，提供各类西式烤食。酒店四楼还拥有可容纳超过350人的一个多功能厅和六个设施齐全的会议室，提供录音设备、电脑及最新音响系统、投影仪及屏幕等齐全的设施。
菜单价格：2688元/桌起 容纳桌数：32 桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：下城区建国北路289号
网站咨询：http://hangzhou.591849.com/
周边交通：k21路 35路 k35路 76路 k5路 199路
欧陆风情假日酒店
杭州欧陆风情假日酒店按四星级标准兴建，地处西湖大道，毗邻城站火车站，坐拥时尚、繁华的商业街，风光无限。“丝一般”的真情服务，使“欧陆风情”别具亲和力。酒店交通便利，距萧山机场29公里，距火车站仅一步之遥，步行去西湖只需15分钟。附近公交站点有章家桥、城站。您可以乘坐29路、62路、834路或K7路、11路、151路至全市各地。酒店附近有民航大巴接送停靠站，每半小时的发车频率，更有利乘机客人的出行。酒店建筑面积近万平方米，拥有168余间宽敞的标准房、商务房、家庭房、鸳鸯房、总统套房，都以欧式风格精心打造，让您身临其境在异国他乡。所有客房的设施均以四星级标准配备。房间设有国际直拨电话、卫星电视、室内保险箱、小冰箱等。商务中心提拱高效的秘书服务，前厅提供外币兑换，让您倍感方便。酒店六楼二千余平方米的超大露台为您提供丰富的中西式自助烧烤。用餐完毕后，您可以选择在景观房的棋牌室打牌或在周围的健身区进行免费的户外锻炼，闲暇之余，您还可以俯瞰城站广场和吴山天风全貌，远眺城隍阁与西湖美景，欣赏河坊街的宋代韵味。此刻，仿佛置身于空中花园。“欧陆风情”周到、细微的服务定是您旅游观光、商务旅行的首选。
菜单价格：2000元/桌起 容纳桌数：20 桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼
酒店地址：杭州市上城区西湖大道18号(第六空间家私城)周边交通：B2 B2区间 49 11 92 B支3 525路
阿英煲酒店
总部位于皮革之乡、文人之乡——海宁的餐饮企业在华东地区已经开了八十多家连锁店，家家都火爆异常。“阿英煲”名震江南，主要分布在江浙沪地区，餐厅风格舒雅精致，美容养颜的黄豆猪尾煲、糯糯香香的芋艿煲、细嫩新鲜的土鸡煲等等都是点击率颇高的菜肴，价格实惠，菜量大，办婚宴，选择经济实惠的阿英煲。在风格雅致的餐厅度过美好的幸福之夜。
菜单价格：888元/桌起 容纳桌数：50桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼
酒店地址：拱墅区莫干山路766号汽车北站大楼 周边交通：76路 k313路
香园饭店
杭州香园饭店始建于1986年，迄今已有20余年历史。饭店位于杭州市主干道莫干山路491号，距离西湖仅4公里，临近杭州市府大楼，周边环绕着文一路、文二路和莫干山路，地理位置优越。途径的公交线路有1、36、41、85、95、186、188、555、815、845、Y8等，交通十分便利。饭店于2007年按五星级标准进行新建，成为集客房、餐饮、会议、商务、旅行、休闲、度假、娱乐等功能为一体的高星级涉外酒店，装修温馨舒适，适合营造各类婚宴氛围，巧妙的原型自住餐桌设计，为您的婚宴增添自由、时尚的色彩。成为集客房、餐饮、会议、商务、旅行、休闲、度假、娱乐等功能为一体的高星级涉外酒店 网站咨询：http://hangzhou.591849.com/
菜单价格：980元/桌起 容纳桌数：50桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：下城区莫干山路491号
周边交通：1 36 41 85 95 186 188 555 815 845 Y8
吴山酩楼
杭州吴山酩楼大酒店座落于美丽的西子湖畔，位于杭州商业文化，金融交通中心的河坊街，是一家涉外旅游商务型酒店。酒店北临延安路西湖银泰、涌金广场、解百、元华等百货购物商业中心，南傍吴山广场和拥有百年历史文化的清河坊街；西靠时尚购物街区与南山路。大酒店总建筑面积30000余平方米，拥有风格各异的客房及功能齐全的商务中心，会议设施，豪华气派的宴会厅，中餐厅，全景阳光商务西餐厅，餐厅主营燕鲍翅、高档海鲜、新派潮粤菜、胶东菜及杭帮菜。60余间不同风格的包厢宽敞舒适，温馨典雅，豪华气派的婚宴大厅及多功宴能会厅可以满足婚宴的各种需要。杭州吴山酩楼大酒店不同风格的包厢宽敞舒适，温馨典雅，是商务聚会、朋友小聚、家人团聚的理想场所
菜单价格：2588元/桌起 容纳桌数：40桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：上城区河坊街388号
周边交通：187路 k850路 404路 25路 k25路 y8路 众安华纳假日大酒店
众安华纳假日酒店(自助餐厅华纳厅)位于下城区香积寺路21号众安华纳假日酒店10楼。瀑布式的水晶装饰，罗马时代的大理石柱，后现代主义的重彩壁画，酒红色的窗帘帷幕，环境很好。众安华纳自助餐厅主要经营西式自助餐、咖啡、海鲜，餐厅为客人精心准备了巴西各式烤肉、挪威三文鱼、北海道生蚝、各部位的牛肉、烤香肠、烤羊排、烤猪排、鸡翅、鸡心、猪肉肠、培根蔬菜卷、烤菠萝、烤鱼、蔬菜等可供选择。另外还准备了各色西点、各种色拉、冷菜、热食、汤、水果和南美风格的料理。众安华纳假日酒店(自助餐厅华纳厅)是举办婚宴的理想去处。
菜单价格：1680元/桌起 容纳桌数：10桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：拱墅区香积寺路21号 周边交通：78路 K72路
索菲亚大酒店
杭州索菲亚大酒店位于杭州市上仓桥,是一家集客房、商务、会议、餐饮、娱乐服务于一体的高星级标准建造的精品商务酒店。酒店内具有浓郁的南宋皇城主题文化氛围，装修豪华大气，但又不落俗套，集古典时尚、传统别致于一身。让您处处领略南宋古风的独特魅力。充满了人文气息的设计理念、先进的设施设备、人性化的细节服务，为您营造一段温馨浪漫的婚宴体验。
网站咨询：http://hangzhou.591849.com/
菜单价格：2688元/桌起 容纳桌数：18桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：杭州市上城区上仓桥路11号
周边交通：87路 k87路 b支3路 K198路 195路 315路
友好饭店
杭州友好饭店主楼为近西湖最高建筑，夜景灯光迷人，是西湖边一道靓丽的风景线。饭店拥有精致高雅舒适的各类客房，特有西湖全景客房，可在舒适的私密空间内独享别样的西湖风光。饭店拥有中西日港等各色餐厅，涵盖高中低等各种消费层次，得到客人的好评和认可，先后入选杭州TOP50餐厅。被誉为“顶上明珠”的西湖旋转餐厅可360度旋转欣赏西湖全景和城市景观，在此用餐令人心旷神怡，尽享愉悦生活。位于18楼的十千花钱日本料理餐厅为日本静冈著名餐饮品牌“纳思比”旗下餐厅，您可以在欣赏西湖美景的同时，品尝杭城最正宗的料理美食。二楼的伊家鲜中餐厅提供高档精致的江南菜和粤菜，一楼的云水餐厅为港式茶餐厅，地道的港式点心让人流连忘返，让您在体验浪漫婚礼的同时享受精品美味。
菜单价格：2988元/桌起 容纳桌数：20桌
酒店特色：四星级婚宴酒店 中式婚礼 酒店地址：杭州上城区平海路53号
周边交通：机场巴士路 111路 k68路 k8路 591路 k504路
酒店在线预订也“二手” 篇6
近年来，在线酒店预订迅猛发展，美国70%的网民会在线预订酒店，中国2012年全年在线第三方代理酒店预订市场营收的规模达到42.4亿元，同比增长了31.2%。随着在线预订的普及，取消酒店预订的比例也在不断攀升。由于酒店房间属于“易耗损”商品，一旦顾客提前预订，酒店就会保留此房间不再接受其他预订，所以如果预订客人有突发状况不能在规定日期入住，被取消的客房则很难再转售给其他顾客，酒店自然也就失去了该间房间的收入。据统计，全世界每年由于取消酒店预订而造成的经济损失共计约100亿美元。
因此，为了减少顾客取消预订而造成的损失，每家酒店都会制定详尽的取消预订条款与细则。尤其近年来随着价格战的加剧，酒店纷纷推出特价房，因而其关于退订的条款也愈发严苛，越来越多的酒店要求预订时顾客支付全额房款，且均不予更改或取消。即使是出于不可抗力或是航班取消、延误，酒店也可能仍向旅客收取一定的费用。
由于更改行程或是取消酒店的情况时有发生，旅客的损失可想而知，但酒店也自有难处，谁让一步都会造成经济损失。在酒店房间“退订难”的催化下，在线预订酒店二手平台应运而生。
由卖方自主定价的做法对追求“物美价廉”的买方具有足够的吸引力，他们可以淘到比市面价格低很多的精品酒店；卖方也会从中得到相应的回报，减少赔偿违约金的损失。因此，在线预订酒店二手平台激活了闲置的不予退换的酒店交易市场，建立了新型的“再销售”在线预订酒店模式。
“再销售”中介模式
在线预订酒店二手平台的运作模式原理并不复杂，它将用户需要更改或者取消却不予退还预付金的酒店房间以低价转售给需要的用户，平台从中收取佣金，在帮助卖方挽回部分订金损失的同时，使寻找酒店的买方用户以更优惠的价格入住酒店，而酒店方也会得到全额的房款，实现了酒店、用户与平台的三方共赢。
举例来说，游客在一个月前以282美元/晚的价格预定了位于美国旧金山渔人码头的喜来登酒店。但因为临时有事，他不得不取消此次行程。然而，酒店的条款中明文规定，已付款房间将不接受更改或取消，一旦发生上述情况，酒店仍将收取第一天房费的100%。为了尽可能挽回预付金的损失，他通过在线预订酒店二手平台Roomer发布了一条转售的信息，房价仅为160美元/晚，相当于原始价格的43%。由于定价远低于市面价格，几分钟之内，就有买家购买了他的预订酒店。
专注于美国在线预订酒店二手市场的以色列公司Roomer于2013年4月正式上线，属于传统的O2O模式平台。通过线上建立安全验证系统、线下联手旅行社打通渠道的方式迅速积累起一批用户。成立仅一个月时间，Roomer就已获得了风险投资集团BRM Group200万美元的注资。目前该平台业务覆盖了三个美国主要城市：纽约、旧金山与拉斯维加斯。
与通过论坛转让或者预订酒店相比，Roomer拥有更为完善的验证系统，会向旅行社或者酒店核实，以确保每个转让房间的信息真实可靠，同时支付系统也会保障付款安全，将风险降到最低。Roomer的另一优势在于操作简便，卖方只需提供想转售的酒店价格与简介，Roomer系统便会自动进行处理，根据这些信息创建一个带有酒店照片、地图等附加信息的全新房源，以供买方参考及预订。
第一家闯入这片蓝海的是创立于2010年的以色列公司Cancelon，其采用佣金制来获取利润，它向卖方收取买方所支付价格的10%作为服务费，而在Cancelon上转售的酒店房间价格平均达到了原价的60%。一旦转售成功，Cancelon会联系酒店更改订单上的客人信息，然后再把最新的详细订单信息转发给买方。
另一家西班牙的在线预订酒店初创企业Hall St.则拥有较为特殊的盈利模式，如果交易成功，Hall St.会根据所售的酒店星级向买方收取佣金，三星级酒店的佣金为3欧元/晚，四星级酒店的佣金为4欧元/晚，卖方在Hall St.上转售预订的酒店房间则不需要支付任何费用。Hall St.目前主要覆盖的是巴塞罗那和伦敦等欧洲城市的酒店。
据Roomer的统计，美国酒店客房的平均入住率是60%，其中经济型酒店普遍高于星级酒店。从边际效应来看，多增加一个客房的服务并不会给酒店增加过多的成本，反而会因为入住旅客的其他消费而带来额外的收入。对于酒店而言，与酒店二手预订平台的合作意味着，一旦交易成功，酒店方在获得预计房款的同时，入住率也会得到提升，并且有可能带动酒店中的其他配套消费。在整个过程中，酒店方所要做的只是更改客人的信息而已。
细分市场面临挑战
在共享经济时代，闲置产品的“再销售”并不是一个新概念，从房屋、汽车、车位到日常生活品，只要瞄准目标人群，搭建平台整合买卖双方的资源，就有机会抢占所在细分市场的份额。Cancelon公司的CEO兼联合创始人表示，这一市场大约占到了全部不予退换酒店的预订市场的5%。
虽然潜在机会巨大，但对于一个新兴的利基市场而言，酒店预订二手平台面临的挑战并不在少数。其中之一就是该市场目前的容量还十分有限，一来网络预订的所有酒店并非都是不予退换的，并且用户一旦遇到需要退订的情况是否会选择该平台来转售，这既取决于平台商所能提供的客户服务体验，包括便捷的支付和安全系统，也取决于是否能在更多的城市掌握足够的房源。另一个不容忽视的问题则在于，二手平台能否打通销售的渠道，如果酒店方不接受平台对用户信息的更改，即意味着这单生意将以失败告终，平台的销售能力及诚信度就会大打折扣。为了有效解决这一问题，Cancelon、Roomer和Hall st.都争取与大型旅游机构及酒店建立合作伙伴关系的策略，在保证给酒店带来利益的同时，提升自己的客户量。
酒店预订 篇7
签署酒店管理协议, 将在长白山、长春等新兴城市及旅游地区新开11家凯悦品牌酒店, 包括此前宣布的酒店计划, 凯悦集团在中国的新开酒店数量将增至22家。
新签约的11家酒店分别位于长白山、长春、大连、贵阳、济南、青岛、三亚、沈阳、天津和温州。在所有22家在建计划中, 有4家将于2011年开业, 9家计划与2012年开业。凯悦酒店已经在北京、上海、香港、澳门等多个地区开设了17家酒店, 中国已经成为其在美国市场以外最大的市场。
酒店预订 篇8
记者:无锡万达喜来登酒店提出打造绿色旅游酒店的原因是什么?
江培材:由于全球生态环境的日益恶化, 保护环境、保障人类健康已受到全世界的关注。各国、各地区、各行业都颁布了相应的法律、法规, 出台了各种政策措施, 制定了相应的行业准则以约束和促进各组织的环境保护行为。因此, 各类组织越来越重视自身活动、产品和服务对环境的影响。
2010年5月, 美国喜达屋集团确定了环保目标:截止到2020年, 较2008年, 所有喜达屋酒店每间可用房减少30%的能源消耗和20%的用水量。喜来登作为集团旗下品牌, 必然倍受鼓舞。而作为国内商业地产的领军企业, 万达集团也坚持将“节能、绿色、低碳”作为坚定不移的发展目标和方向。
万达集团于2010年底编制的《万达集团“绿色、低碳”战略研究报告》中提出, 在2011～2015年间, 集团已开业项目要逐年降低3%运行能耗的战略目标。所以, 饭店的环境管理工作被提上议事日程, 而创建“绿色旅游饭店”是饭店环境管理的重要环节。
记者:作为绿色旅游酒店, 无锡万达喜来登酒店有哪些特征?其最核心的是哪些部分?
江培材:绿色旅游饭店是一种新的理念, 其实质是为饭店宾客提供符合环保要求的、高质量的产品, 同时, 在经营过程中节约能源、资源, 减少排放, 预防环境污染。其主要特征有6个关注点:能源消耗控制、珍惜水资源、碳排放管理、垃圾回收管理、供应链管理、室内环境质量控制。
值得一提的是, 我们在建设阶段应用了万达集团成熟的节能设计方案, 大量使用节能设备, 酒店管理层在日常的运营管理中不断进行完善, 对系统进行合理升级, 使能耗逐步减少。酒店秉承“合理节能, 顾客优先”的原则进行管理, 倡导低碳节能。其核心就是以可持续发展为理念, 坚持减少我们对环境的影响。
记者:无锡万达喜来登酒店具体进行了哪些节能改造?收到了怎样的效果?
江培材:酒店的绿色能源利用工程具体包括:太阳能热水系统、节电改造、智能楼宇控制系统、智能调光系统、制冷板换系统、凝结水回收系统等。
经多方考量, 我们最终选择在酒店塔楼最高点搭建太阳能热管采集平台, 最大限度利用太阳能资源。本套太阳能中央热水系统集热器总面积为260m2, 能提供酒店洗衣房的全天候热水供应。系统不设置辅助加热, 全套系统采用微电脑控制的温差式强制循环进行交换加热, 每天可生产45℃的热水12吨。设备运行2年可收回全部投资, 以后每年可节约10万元以上。
我们认为, 能源的二次利用与回收是节能的重要部分。本着“节能、绿色、低碳”的设计理念, 我们在酒店蒸汽系统中设计了凝结水回收系统, 采用了ITT的循环泵, 将蒸汽加热后产生的凝结水进行循环。该系统与酒店锅炉房同期投运。可以说, 这些绿色能源利用工程都收到了很好的节能减排效果。
记者:你们是如何选择合作伙伴, 作为酒店节能改造项目供应商的?
江培材:我们从众多合作伙伴中, 选择了极具综合实力和专业特色的深圳奥意建筑工程设计有限公司为该项目的设计单位, 选择中国建筑第二工程局有限公司承担酒店的土建机电施工管理。为了节能减排目标的实施, 酒店决定用LED灯替换原设计的卤素射灯, 选用了飞利浦LED商用灯杯。酒店计划进行两次LED光源改造, 一期LED照明改造, 已经取得了非常理想的效果, LED射灯的维修量基本为零, 节电效果显著, 大大节约了酒店人力、物力的支出。在此基础上, 酒店计划在今年进行二期LED照明改造, 数量约为4, 000套, 改造后酒店高效照明数量将达到总数的75%。
我们的智能调光系统采用了澳大利亚邦奇电子工程有限公司的智能照明控制产品, 该系统由中央主机对节点调光模块进行编程, 并能通过中央调光触摸控制台进行远程实时手动调节。邦奇电子智能照明控制系统可以说是目前最先进的一种照明控制方式。酒店采用邦奇调光系统, 对酒店大堂及公共区域灯光进行控制, 根据营业时间设置不同的场景, 在电脑时钟控制里设定所需要开启和关闭的时间, 无需人工操作, 自动切换模式。这种方式取得了较好的节能效果, 同时自动化电脑总线控制也大大减少了人力资源的使用。
酒店预订 篇9
随着中国改革开放以来经济持续健康稳定的发展, 人们的收入有了较大增长, 休闲娱乐时间也逐渐增多, 人们对生活品质的高要求促使了度假旅游成为其放松身心、丰富生活的首选。中国度假酒店于21世纪之后蓬勃发展, 仅五星级酒店就从上世纪八十年代的3家到九十年代的77家再到2012年的535家。我国的度假酒店主要分为三种:分别为目的地度假酒店、城市度假酒店以及主题度假酒店 (《度假酒店的发展及类型》, 杜松) 。
本文所讨论的度假酒店类型为目的地度假酒店, 该类酒店位于拥有海滨风光、湖泊风光、山地风光等风景优美的旅游胜地。本文所采取的国内案例为海南三亚度假酒店, 其参照度假酒店为大西洋沿岸海滨沙滩度假酒店。海南度假酒店已经有20多年的发展历史, 发展至今已经较为成熟并且具有一定产业规模, 截至2011年, 海南的星级酒店和客房数量分别达到了306家和6.7万间。而三亚高端酒店依靠其得天独厚的自然环境更加成为人们竞相追捧的消费胜地。作为参照的美国酒店位于佛罗里达州大西洋沿岸的世界最著名海滩Daytona Beach, 该海滩是世界上最长的自然海滩, 且十分坚硬可供车辆在海滩自由行使。每年的六月到九月是该地区的旅游旺季, 也是大西洋沿岸度假酒店的入住高峰期。
两种度假酒店均位于热带地区, 依托独特的海滩自然环境得到广大消费者热情追捧, 但是两者在经营发展模式上存在很大差异。
一、对度假酒店内涵认识的差别。
度假酒店以营利为最终目的, 但两者对于度假酒店的认识却大为不同。国内学者对度假酒店的认识尚在探索阶段, 其服务也未达到国的自由和人性化水平。国外学者认为, 美国度假酒店为resort, 其目的是通过高质量的饮食, 住宿环境, 服务和娱乐设施来为顾客提供娱乐放松的休闲环境。其自由的氛围, 合理的消费, 以及高质量的服务能够很好的满足顾客度假需求。
国内度假酒店的发展虽有二十几年历史, 但对度假酒店内涵认识仍在探索阶段。我国学者对度假酒店的认识核心是, 度假酒店以度假为核心, 以酒店为载体接待休闲度假的游客并且提供多种服务, 且度假酒店多分布于风景优美的景观地区。
二、度假酒店的设计不同
美国海滨度假酒店为数较多属于家庭型居室设计, 配备有卧室、客厅、浴室和厨房, 且房型多样。有一室一厅居室, 两室一厅居室, 客厅有沙发床。可以满足家庭度假需求, 厨房设施的齐全配备, 也为顾客的餐饮提供了较多选择, 顾客既可以轻松愉悦地选择酒店美食, 又可以在度假区的另外一个“家庭”依照自己的饮食习惯来享受家庭聚餐的愉快。顾客的选择余地增多, 度假期间的活动也相对更加自由。酒店多数配有游泳池, 健身房, 以及儿童游戏房和水上娱乐设施。游客可以根据自身需求选择可以合理利用时间完成度假计划。
中国海滨度假酒店, 多为高级“宾馆”配备。多数只有卧室和卫生间, 鲜有厨房的配备。配有客厅的度假酒店价格不菲, 让人望而生畏。多数游客是在度假区居住“宾馆”。
三、度假酒店特色鲜明程度不同
国外度假酒店多有鲜明的特色, 与周围景致融合一体相得益彰。对照组酒店有鲜明的海洋特色沙滩特色。房间内部也突出大西洋独特的清新气息, 游客可以尽情享受海滨度假的气氛。
三亚度假酒店缺少本地特色, 多为东南亚风情酒店雷同化明显, 追求酒店式的富丽堂皇, 忽略与周边环境的融合, 竞争优势不明显, 对消费者的吸引力有限。
四、度假酒店服务不同
度假酒店服务围绕三个服务要素展开:服务产品、服务环境、服务人员。
服务产品
国外度假酒店不仅提供了完备的生活居住设施, 为顾客提供高质量的生活环境, 同时周边优美宜人的自然环境, 酒店提供的特色美食以及独特的餐饮环境, 都将成为顾客消费的服务产品。参照组酒店的就餐环境为家庭式聚餐的环境满足了家庭出游的就餐需求。
三亚酒店的同样也依托优美环境发展自身。其酒店在提供给顾客较好的住宿环境的同时, 也推出酒店的特色饮食。特色饮食和其营造的就餐气氛成为顾客重游的重要因素。
服务环境
度假酒店的服务环境不仅包括度假酒店的硬件设施, 同时也包括了度假酒店的定价、建筑物、地理位置和装潢风格等。国外度假酒店的服务环境相对三亚酒店, 更加的成熟, 自由有品质。其定价合理, 不会出现三亚的宰客事件, 顾客消费会更加具有安全感。建筑及装修的质量和高品质高, 与周边环境协调也是服务环境的一个重要衡量因素。三亚度假酒店突出酒店自身的条件, 忽略的周边环境, 使酒店显得突兀, 甚至不协调。旅游旺季的不合理定价也是的消费者在度假过程当中深受其害, 影响消费者度假兴致和重游率。
服务人员
国外度假酒服务人员年龄偏大, 多为拥有服务行业多年从业经验的人员, 其诙谐幽默的服务态度, 从容熟练的问题解决技巧都使宾客拥有宾至如归的亲切感和对度假酒店的归属感。
三亚酒店的服务人员多为经过专业训练的年轻人员, 训练有素, 但程序化明显, 多给顾客不自然之感觉。顾客到度假是为了得到放松休闲的体验, 需要服务人员予以热情的微笑以及自然的关照, 且能够迅速有效地解决顾客需求。
两种度假酒店虽同样都依托自然优美的海滨景色, 但发展模式不尽相同, 通过对两者主要模式不同的陈述, 发现中国度假酒店的独到之处和缺憾之处, 扬起所长, 避其所短。
摘要：本文以佛罗里达大西洋海岸度假酒店和海南三亚度假酒店为例, 浅析两种度假酒店在内涵认识、酒店特色、酒店设计、以及服务方式等发展模式上的不同。
关键词：度假酒店,发展特点,区别
参考文献
[1]雷鹏.海南度假酒店发展策略研究.商场现代化, 2011 (6)
[2]杨韫, 颜麒.度假酒店服务绩效感知环节及要素探索性研究.旅游学刊, 2011 (7)
酒店预订 篇10
一、国内经济型酒店概述
(一) 经济型酒店的概念
目前, 学术界对经济型酒店还没有形成一个公认的定义。在欧美国家中, 从价格角度来看, 经济型饭店 (Economic/Bud-get Hotel) 是指与豪华型、高档饭店 (Luxury/Upscale Hotel) 及中档饭店 (Middle Scale Hotel) 相区别的低价格住宿设施, 一般用inn、lodge来表示。从产品功能和特征角度来看, 经济型饭店一般不设宽敞的大堂、豪华的餐厅以及健身房、游泳池等康体娱乐设施, 主要提供客房服务和简单的早餐, 是与全服务饭店 (Full Service Hotel) 相区别的一种有限服务饭店 (Limited Service Hotel) , 又被称为B&B (Bed and Breakfast) 饭店。
在经济型酒店发展已经很成熟的美国和欧洲市场, 经济型酒店的类型是多种多样的, 主要有以下5种类型:济型商务酒店、延时居住型经济型酒店、经济型观酒店、汽车旅馆和青年旅舍。在我国, 上述5种类型的经济型酒店的产品发育还没有完全成熟, 产品档次差异未显现, 各种类型之间的区别也不甚明显[1], 经济型酒店主要为中低收入水平顾客提供“安全、环保、舒适、实惠、方便”的产品。
(二) 经济型酒店的特性
经济型酒店作为一种新兴住宿设施, 有别于面对社会上流阶层的全服务酒店, 其基本特征是: (1) 功能简化, 经济型酒店的服务功能集中在住宿上, 会议和娱乐功能大大压缩, 甚至根本不设; (2) 性价比高, 经济型酒店把现代家居的卫生、简约、舒适等特点融入客房, 努力给客人以家的感觉, 节约成本; (3) 营运成本低, 经济型酒店在能源、人工用品等方面高度节省, 比如在人工一项, 星级酒店的客房数与员工数的比例通常在1:1.2以上, 而经济型酒店仅为1:0.5; (4) 连锁经营, 以“如家”、“锦江之星”、“莫泰”、“7天”和“汉庭”等连锁品牌的经济型酒店在我国所占的市场份额已超过70%, 经济型酒店通过连锁经营的方式实现了快速扩张和品牌建设; (5) 目标市场单一, 经济型酒店的目标市场是以商务旅行者、度假旅游者为主, 以这两者的核心需求要素设计酒店。
(三) 国内经济型酒店产生及发展
1996年5月, 中国的第一家经济型酒店—“锦江之星”旅馆在上海建成, 是国内最早的经济型酒店。2002年, “如家”涉足经济型酒店领域, 重点发展三星以下的宾馆作为连锁加盟店。2003年, 上海美林阁酒店管理有限公司创建全新的经济型旅店品牌“莫泰MOTEL168”, 以上海为基点迅速向全国扩张。2005年, 经济型酒店的数量环比增长高达214.46%, “锦江之星”、“如家”等知名品牌迅速从北京、上海延伸到华东、华北、华南地区, 直至全国各大、中城市。同时, 国际酒店业巨头也开始大规模在国内“圈地”。但从品牌成长速度看, 前10大品牌中, 除“锦江之星”外, 其他品牌进入市场均在2001年以后, 发展时间短, 目前正处于快速成长期[2]。截止到2009年9月, 中国经济型酒店数量达到3 423家, 市场占有率前十名依次是如家 (18%) 、锦江之星 (11%) 、莫泰连锁 (10%) 、7天连锁 (8%) 、汉庭酒店 (7%) 、格林豪泰 (4%) 、速8酒店 (3%) 、宜必思 (1%) 、维也纳 (1%) 、万好万家 (1%) 。
二、经济型酒店网络预订平台介绍
(一) 经济型酒店网络预订平台概念
网络预订是酒店进行网络营销的一种主要手段, 酒店网络预订平台是酒店通过互联网进行网络营销的系统。与传统预订相比, 网络预订具有低成本、便捷、快速和良好的体验等优点, 例如顾客可以通过酒店提供的图片或视频了解到相关的信息, 这是传统预订所做不到的。
(二) 经济型酒店网络预订平台构成要素及功能
经济型酒店网络预订平台给互联网用户提供了关于酒店、客房、促销等各种信息, 通过虚拟化的预订功能设计为预订者提供方便、快捷的预订过程。它主要包括以下模块:
1. 酒店产品信息模块。
浏览者通过浏览该模块，可得到有关客房的房型、房态、房价以及有关房间内部设施设备的信息。
2. 产品促销模块。
该模块主要的功能通过各种优惠的方式吸引浏览者, 促使其购买酒店的产品。系统通过对促销对象进行限制, 设置促销方式, 实现对特定对象促销。
3. 会员管理模块。
该模块通过将用户的信息如姓名、性别、生日、电话、Email等写入网络数据库, 将其注册成会员以集中管理。
4. 预订管理模块。
通过该模块预订者可对预订单在结算之前任意步骤进行查询和修改, 预订过程支持网上结算, 预订者可依据订单号查询订单状态。
5. 客户评价模块。
通过该模块收集到的客户评价可为日后酒店在设施、服务方面提供改善方向。评价内容一般为:酒店环境、就餐环境、居住环境、设施设备和服务等方面的客户满意度指标。
6. 其它信息模块。
其它信息模块主要是酒店的新闻中心, 它对有关酒店的促销信息、开业信息、新产品等信息进行集中发布, 让浏览者可以了解酒店的各种最新信息。
三、“如家”、“锦江之星”和“莫泰”案例
“如家”与“锦江之星”作为国内最早的经济型酒店, 在市场份额中一直排在行业第1和第2的位置, “莫泰”2009年超过了“7天连锁”与“速8”, 排到了第3位。这三家酒店的销售状况都取得了令人满意的效果, 其网络预订平台的设计和维护具有典型的代表性。
(一) 网站排名和连接速度
Alexa (www.alexa.com) 是一家当前拥有URL数量最庞大, 排名信息发布最详尽的网站。根据Alexa提供的网站排名和连接测速功能, 查到“如家”、“锦江之星”以及“莫泰”这三家经济型酒店网络预订平台的排名情况和首页的连接速度, 具体见表1:
数据来源:alexa网站 (http://www.alexa.com/) 相关资料整理, 查询时间:2009年5月26日
网站的排名是根据浏览过该网站的人数而定的, 表中出现的网站反向链接就是该网站在其它网站上显示的链接到自己网站的地址。从表1可以看出, “如家”网站排在第一, 同时它的反向链接也是第一, “锦江之星”和“莫泰”网站在排名和反向链接的关系上则相反。从三者的访问速度上可以看出, 访问速度慢的网站通常会妨碍浏览者对浏览该网站的兴趣, 因此, 可以得出结论是:网站的预订率与网站排名为正相关, 网站排名与反向链接的数量和网站的访问速度都是正相关, 其中访问速度更为关键。
(二) 首页设计
首页在整个网站中扮演着非常重要的角色, 如果首页设计不好, 首页就会变成最后一页。首页主要包括以下主要内容:
1. 关键词。
大多数人上网浏览信息是通过搜索引擎, 首页关键词的设置直接影响用户通过搜索引擎的搜索结果。“如家”、“锦江之星”和“莫泰”这三家首页的关键词通过对比可以发现, “锦江之星”的首页设置了较多也较全的关键词, 包括“锦江之星”、“连锁酒店”、“酒店预订”、“jinjiang”等;“如家”在关键词中添加了“家宾俱乐部”和“大客户”;“莫泰”添加了自己的全国预订热线“10102020”。在实际搜索中, 若不是直接相关的关键词, 该网站通常不会被搜索引擎排列在前几页, 所以关键词的设置要跟网站相关度高才有意义。
2. 版面设计。
三家酒店网络预订平台首页的导航都位于页面的最上边, 在浏览的时候用户能很方便找到导航区域, 方便用户更好的访问预订平台中的内容。在图形的应用方面, “锦江之星”网站的主图 (比例最大的图形) 采用数字标签的形式, “如家”网站采用图片标签的形式, “莫泰”则直接显示出类似导航的四幅图片, 显得网站结构层次不清。预订板块一般应放在显眼的地方, “如家”和“锦江之星”都将其放置在左上方, “莫泰”的预订界面被放置在下方的中间, 且在颜色的选择上没有很好的区分, 这样不容易引起浏览者的注意。
3. 语言的使用。
多语言支持的网站能够吸引更多的外国浏览者, “如家”和“锦江之星”都提供中、英两种语言的支持, “莫泰”增加了对日文的支持。“如家”和“莫泰”在不同语种间切换时使用相同版面, 而且速度较快, “锦江之星”则采用另一个首页。
(三) 互动性
互动性是一个网站灵魂, 网站运营者一项最主要的工作, 就是加强网站与用户的互动, 让用户觉得这里“好玩”, 只有这样才能提高网站的活跃用户数和黏度[3]。“如家”网站在互动性上的形式较为全面, 包括帮助中心、网上调研、投诉与建议、如家社区和E-Newsletter邮件订阅。“锦江”网站增加了在线服务和订阅电子期刊, 但没有社区。“莫泰”除了没有电子期刊订阅, 其它与锦江相同。
(四) 预订流程
目前, 大多数的经济型酒店网上预订包含以下流程:
1. 查询酒店。
预订者通过查询酒店阶段可以筛选出符合要求的酒店。“如家”选择的限定条件是 “入住城市”、 “入住酒店”、 “入住时间”和“离店时间”; “莫泰”与 “如家”相同; “锦江之星”增加了一个更详细的定位条件 ( 城市/店名/地标/街道/景点) ，使预订者能根据旅游目的地的具体地址来选择酒店。
2. 选择酒店。
根据预订者的限定条件, 系统列出符合条件的所有酒店的列表, 列表内容包括酒店简介、房型、价格以及房态等基本信息。“如家”还增加说明了酒店服务、客房服务、电子地图、驾车路线、可用信用卡;“锦江之星”提供了酒店的实景图、示意地图和电子地图;“莫泰”提供了电子地图、促销信息的链接, 并可提供查看附近莫泰酒店功能并列出与原定酒店的距离。
3. 预订。
选择酒店之后, 系统会要求预订者填写一份详细的预订单, 预订者有会员与非会员的区别, 会员可不再填写个人信息。“如家”对会员和非会员形式的预订都支持, “锦江之星”和“莫泰”则只支持会员预订。在预订阶段系统会让预订者选择一种订单确认方式以保证预订的真实性和有效性, 三者提供的订单确认方式中都有短信和E-mail两种方式。
4. 订单确认。
预订单填写完之后, 系统会根据预订信息生成一份详细的订单, 包括预订的房间、数量、人数、总价等信息, 预订者可以选择确认也可修改订单。在修改的便捷性上, “如家”与“莫泰”均做了返回到上一步的超链接, 但“锦江之星”只列出订单未提供修改订单操作, 预订者若要更改预订信息必须重新开始。
5. 支付。
酒店通常对没有预付订金的预订采用保留到一定时间, 若超过时间则将这次预订作废。三家酒店均未提供网上支付, 只能进行前台支付。
6. 完成预订。
在完成预订之后, 系统会自动生成订单号并且发送订单信息到预订者的邮箱或手机。对于采用会员方式预订的预订平台, 系统还会在会员的订单管理中增加订单, 以便会员修改订单, 三家酒店均提供了方便的订单管理。
通过以上比较可以发现, “如家”网络预订平台总体占优, 主要的不足之处在于首页中采用了较大版面的Flash动画影响了网络浏览的速度;“锦江之星”预订平台的不足之处在于进入首页速度过慢, 且在预订流程中未提供方便修改链接;“莫泰”的不足之处在于首页的版面设计中主次不清, 另外互动性的表现上忽略了重要的E-mail互动。但三者均未提供精准房态的信息, 预订流程中不支持团队预订方式, 在线支付功能均处于空白。
四、完善经济型酒店网络预订平台的建议
(一) 提高网站连接速度
网站的连接速度直接影响用户在浏览网站的等待时间, 因此必须采取以下措施提高网站的连接速度。
1. 网页瘦身。
网络预订平台的网页本身所占的空间越小, 那么浏览速度就会越快。这就要求在设计网页时要遵循一切从简的原则, 首页不要使用太大的Flash动画、图片等资源。干净、简洁的页面会给人一种思路明朗的感觉。
2. 使用静态页面。
以ASP.Net技术实现的网络预订平台能很好的实现网站的动态交互, 如果在服务器上过多地使用这类程序, 网页显示速度肯定会慢, 所以尽量在不需要数据库交互的网页 (促销页面、常见问题、问卷调查等) 上使用静态的HTML页面。
3. 与AJAX技术结合。
传统的Web应用是当用户向Web服务器发送一个请求时, 服务器接受并处理传来的请求, 然后返回一个新的页面。这种做法浪费了许多带宽, 因为在前后两个页面中的大部分HTML代码往往是相同的, 浪费了服务器的响应时间[4]。所以最好使用AJAX (即异步Java S-cript和XML技术) 技术。
(二) 运用搜索引擎营销
搜索引擎是指自动从Internet上收集信息, 经过一定整理以后, 提供给用户进行查询的系统。搜索引擎营销 (Search Engine Marketing, SEM) 就是根据用户使用搜索引擎的方式, 利用用户检索信息的机会尽可能多地将营销信息传递给目标用户。它是一种网络营销模式, 目的在于推广网站, 提高知名度, 通过搜索引擎返回的结果来获得更好的销售或者推广渠道, 对网站推广、塑造网络品牌、产品推广、在线销售等具有明显的效果[5]。经济型酒店网站首页选用的关键词应该从酒店中、英文名称、网站完成的主要功能上进行选择, 另外还可以加入网站中特有的信息作为关键词。
(三) 增加网站互动性
酒店预订网站的内容必须能够引起访问者极高的兴趣, 增加互动可以使访问者产生共鸣, 才能产生满足站内用户探讨的空间。首先, 可以为网站开设评论、论坛等模块, 来促进用户群体之间的互动性。其次, 2009年1月, CNNIC调查结果显示, 在网络服务中使用电子邮箱的已经占到93.6%, 邮件列表既是建立顾客关系的有效工具, 又是网络营销的重要手段之一, 同时也被认为是最有前途的网络广告形式之一。第三, 可以运用在线调查和访客投票, 酒店可以设计一份理想的在线问卷, 网站可以通过此形式让浏览者参与酒店在服务与环境方面的建设, 并对提出建设性意见的浏览者实施奖励。
(四) 优化预订流程
预订作为酒店创收最主要的途径, 在网络预订平台中扮演着非常重要的角色。如何让预订者能够快速、便捷的完成预订流程则需要通过优化每个预订步骤, 做到从预订者的角度设计预订流程。在预订阶段, 酒店预订平台应支持会员与非会员的预订, 二者各有好处, 会员可以节省填写个人信息的时间, 也可以为日后酒店建立客史档案提供数据, 以便酒店可以提供个性化服务;非会员则可以节省注册为会员的繁杂过程。另外, 对于一些特殊的要求 (如叫早、叫车、送餐等) , 酒店应该提供相应的支持, 可作为与客房的组合产品提供预订。此外, 对订单的管理应该尽量以在线的方式实现, 预订过程的每一个步骤都要设置回到上一个步骤的链接。
(五) 搭建在线支付平台
国内的经济型酒店大多没有提供在线支付平台的功能, 与众多银行进行合作并开通各个支付网关是一项大的工程, 不过国内的经济型酒店大多以连锁方式经营, 各个酒店可以平摊成本。另外, 通过与第三方支付进行合作, 也能实现酒店在线支付功能, 例如“支付宝”, 它是目前使用人数最多的第三方支付工具, 由于“支付宝”已经和国内大部分银行合作并开通了支付网关, 这就降低了酒店与银行合作的成本, 只需要酒店与“淘宝网”签订协议并开通一个“支付宝”账号就可以实现在线支付的功能, 而且可以方便地管理交易。
总体而言, 目前我国大多数经济型酒店网络预订平台的功能比较齐全, 给广大预订者提供了快捷、方便的服务。但是, 随着国内旅游业的快速发展, 大中城市商务活动日趋频繁, 住宿市场也将不断发展, 经济型酒店的网络预订平台必然采取更为先进的技术、提供更为强大的功能, 以满足潜在客户所需要的多种服务。
参考文献
[1]沈涵.经济型酒店的产品创新与市场细分[J].旅游学刊, 2007 (10) :40-43.
[2]赵小芸.基于SCP范式的中国经济型酒店产业[J].旅游学刊, 2007 (9) :29-34.
[3]黄相如.网站运营应重视互动性网站的灵魂[EB/OL].http://www.vipnow.net/view.php?tid=38&cid=10.
[4]刘阿云.基于NET和Ajax的电子商务网站设计与实现[J].科技信息, 2009 (3) :467-468.
今夜酒店特价：只卖酒店尾货 篇11
不管出差还是旅游，订酒店都是必不可少的一环。随着移动互联网的广泛应用，一些创业者敏锐地抓住“移动互联网+旅游”这一未来行业发展的大方向，在酒定预订领域提供更为细化的服务。“如果说携程是酒店业的百货商店，今夜酒店特价就是酒店业的‘奥特莱斯’，它定位在辅助性的尾货销售渠道上。”
怎么卖尾货？
在创办今夜酒店特价之前，任鑫已经在电商行业摸爬滚打了多年。互联网领域的经验告诉任鑫，一定得提前看好趋势，看准什么东西会在一两年后起来，就先进入这个领域布局。任鑫看好两个趋势：一个是旅游行业的在线预订，未来几年肯定高速增长，这一点在业内也已成共识；另一个是移动互联网，未来几年必然是高速增长——今夜酒店特价走的路就是“移动互联网+旅游行业”。
任鑫说，今夜酒店特价的诞生有两个大势推动。其一，2011年底开始的智能手机市场大爆发，到2012年上半年，中国智能移动终端量增长了125%，达到2亿台，这使得用户端拥有了足够获取信息的能力；其二，中国酒店的空置率很高，而且到处在修建酒店。有统计显示，中国酒店中有一半的房间是空着。当客房大量闲置时，酒店自身也会降价促销，却苦于没有及时传播信息的平台。
今夜酒店特价要做的就是这样一个平台。“这并不是一个高技术含量的模式，也不是新点子，只是当时国内市场没人在做。”任鑫说。
不过，通过今夜酒店特价预订酒店并不便捷，远没有在携程、艺龙和腾讯等酒店预订巨头网站上那么方便。
今夜酒店特价并不是一个可以在传统PC机上使用的网站，而是得通过智能手机或者平板电脑下载的APP应用。记者试用时发现，开发者似乎“故意”设定了不少限制。比如，预订时间不能选择，只能在晚上6点以后。
就是这个不太便捷的小应用，在巨头们的夹缝中生存下来了——
2011年9月，上线仅三天，它就蹿升至苹果应用商店下载排行榜第二名，在2012年度的明星APP里，肯定有它的一席。目前，它已获得2000万元首轮融资，和许多还在亏损、等着拿融资的应用不同，今年3月，它将实现盈亏平衡。任鑫也因此入选《福布斯》“中国30位30岁以下创业者”榜单。
“我们的商业模式很清晰，就是与酒店谈协议，将每晚6点后卖不掉的剩房便宜转卖给消费者。消费者可以根据距离远近、星级、价格、酒店风格等个人喜好，查找和预订这些特价房间，以接近经济型酒店的低廉价格享受比经济型酒店更舒适的一夜。”
而在乎价格的消费者也愿意“忍受”由此带来的种种不方便，当然，“不差钱”的顾客还是会选择携程等预订常规酒店。今夜酒店特价的商业模式，很好地保护了酒店的正常销售——酒店还是可以将房间按原来的价格，通过携程等卖给需要的客户。不影响酒店的正常销售很重要，因为没有任何酒店会傻到放弃携程等巨头与自己的既得利益，与今夜酒店特价这样的初创企业签约。
“就好像奥特莱斯折扣店，它并不只是通过特价吸引顾客，以达到清理库存的目的。它还人为设计了很多限制，比如店面大多远离市区，你得驱车很远才能到达；你也绝不会运气好到能在那里淘到当季的最新款式。”任鑫表示。
游弋细分市场
互联网领域的两条经典的段子是：当创新者在互联网市场不断探索时，互联网巨头们却在后面忙着收割；小团队往往成为“借鉴”的牺牲品，先驱与先烈，往往只是一线之隔。
当今夜酒店特价惊艳亮相后，携程、艺龙也都陆续开始采用类似的商业模式了。
任鑫说，自己不止一次被问到，如果携程、艺龙也开始卖酒店尾货，今夜酒店特价该怎么办？“我觉得，我们要选择去跑与巨头模式相冲突的赛道。这样，短期内巨头们下不了决心只能干着急。巨头们的积累的优势是资源、流程和价值观，可这些东西成型以后也会对其本身造成各种限制。”
“携程要全力做一个‘今夜酒店特价’的话，估计做得比我们好。可问题是，在携程内部做好一个‘今夜酒店特价’有什么意义呢？本来都是高价值不差钱的用户，上携程本想订一个800元钱的房间，你拼死拼活告诉他，6点后另一家酒店打折到400元了，硬生生把自己的销售额和佣金做到一半，导致的结果是做得越好报表越难看，那又何必呢？但这个商业模式对我们就没这个问题，我们的用户是来找特价的，我们没有既得利益可以流失。”
对未来如何发展，任鑫认为，既然是在细分市场做文章，最重要的任务是把目标人群找出来，深挖吃透，然后以这个细分市场作为抢滩阵地，巩固后再图大计。“市场很大，我们还很小，找准了先切一小块蛋糕——那也能填饱肚子，别想着一口把蛋糕吞了，那还早着呢。”
今夜酒店特价眼下还有一些“坎”要跨越，比如手机移动支付体验还不成熟，有时候在今夜酒店特价上，顾客选到了满意的价格和酒店，下了订单，却没能在手机上完成支付。早期，10个顾客下单，只有一两个能支付成功，剩下八九个人失望地离开，再也不回来了。无奈之下，任鑫采取了妥协方案——允许顾客在酒店前台支付，但这意味着确认订单，核查客人是否到店和结算，又会增加人工成本。再比如，今夜酒店特价最核心的竞争力是有足够多的合作酒店，以提供足够多的产品选择。去年，今夜酒店特价成立了专门的酒店签约团队，一个城市一个城市地“占领”。“但这样的增长还是太慢，我目前推出了全天24小时的常规预订产品，以缓解我们的营运压力。”任鑫表示。
酒店预订 篇12
一、洛玻宾馆改造转型为凯芙特快捷酒店背景分析
酒店星级是按照国家旅游局颁布的设施设备评定标准、设施设备的维修保养标准、清洁卫生评定标准、服务质量标准、宾客意见评定标准等五项标准进行综合平衡确定的。等级为一、二和三星级酒店为低星级酒店。经济型酒店又称有限服务酒店, 是以提供住宿为主要功能, 以优惠房价和优质服务为主要卖点的酒店。其特点是清洁、舒适、实惠、方便、安全等。当高端品牌酒店如雨后春笋般拔地而起, 经济型酒店如星星之火迅速蔓延, 两面夹击之下, 低星级酒店的处境举步维艰, 改革已势在必行。如向高星级酒店发展, 则由于自身实力弱小等原因而无法实现。相比之下, 向经济型酒店发展, 则大多数低星级酒店具备交通方便、基础设施完善等优势。低星级酒店改造为经济型酒店的行为最初发生在2001年的上海地区, 改造效果非常成功, 并迅速在全国扩展开来。在东部沿海地区, 这样的改革起步较早且扩展范围广, 而在中西部地区, 则起步较晚且扩展范围较小。
到2011年5月, 洛阳市共有经济型酒店15家, 二星级及以上酒店82家。其中四星及以上16家, 三星35家, 二星31家。洛阳目前星级酒店业结构中, 四星及以上酒店已经基本饱和, 低星级酒店占到星级酒店的大多数, 而经济型酒店数量还不多。说明洛阳低星级酒店正处于高星级酒店和经济型酒店两面夹击的竞争之下, 而经济型酒店正处于扩张期, 低星级酒店向经济型酒店改造转型正当其时。
二、洛玻宾馆改造转型为凯芙特快捷酒店的内容
凯芙特快捷酒店未改造之前为洛玻宾馆, 位于洛阳市玻璃厂路, 属于二星级国有性质, 由于自身经营不善, 年年亏损。从2005年2月起老洛玻宾馆停止营业, 同时采取对外承包的方式, 把酒店的15年经营权转让给现有的凯芙特快捷酒店。改造后的凯芙特快捷酒店于2005年9月开业, 酒店采用纵深花园式的建筑布局, 是洛阳市首家花园式经济型酒店。
(一) 改造转型的优势
在区位上, 老洛玻宾馆紧邻洛阳的主干道中州路, 距洛阳最繁华的步行街——新都汇不到2公里, 距火车站也不到2公里, 交通十分便利。在规模上, 经济型酒店的客房通常为100-200间。而老洛玻宾馆的客房数量为179间, 而且在建造时没有设置太多的康乐设施, 为改造和运营减少了较多的成本。在基础设施上, 很多新建成的经济型酒店都是用厂房或办公楼改建而成, 这无疑会增加很大一部分改造成本, 而对现有低星级酒店的改造, 只需对酒店内的设施如房间内的家具、电器、物品等进行更换就可以迅速投入使用。
(二) 改造转型的内容
1、风格改造。
凯芙特快捷酒店的前身老洛玻宾馆给人的印象是陈旧、落伍。经过改造, 凯芙特快捷酒店成功打造出一种“时尚、简约、舒适”的新风格, “舒心凯芙特, 您的最佳选择”这一句广告词已经深入人心。
2、消费者重新定位。
作为一个国家级旅游城市, 对旅游者的接待是洛阳市经济型酒店的重头戏, 加之商务型客人的忠诚度较高, 因此, 凯芙特快捷酒店把消费者群体定位在旅游客人和商务人士。
3、硬件设施的改造。
硬件设施的改造包括大门、大堂、客房等。老洛玻宾馆门面比较暗, 缺乏生气, 改造后的凯芙特快捷酒店把门面全部刷为淡黄色, 总体看上去干净、利落、有现代气息;凯芙特快捷酒店舍弃了门童和豪华的大堂, 把原有的老旧地板换为白色大理石, 并采用黄色灯光来加强大堂的明亮度;客房除了保留以前的中央空调系统以外, 其余的客房设施如床、马桶、淋浴设施、电视等都进行了更换升级。
4、组织机构的重组。
老洛玻宾馆采用“总经理—部门经理—领班—服务员”的组织结构, 客人与员工以1:1.5的比例配置。改造后的凯特快捷酒店则则采用“总经理—中层管理员—员工”的组织结构, 客人与员工的配比比例只有1:0.39, 是原有人员配比的四分之一, 不仅使人工成本从以前的20%下降到12%, 而且也简化了人际关系、优化了工作流程、提高了工作效率。
5、营销网络的扩建。
凯芙特快捷酒店通过签订订房协议、网络订房、电话订房等方式建立自己的营销网络。首先是与旅行社及企事业单位签订订房协议;其次, 分别与艺龙网、去哪儿、到到网、中国旅游交易网 (17u.com) 、315酒店预订网、同程网等签订合同, 开展网络订房业务;最后, 改造后的凯芙特快捷酒店采用免费的400预订系统订房电话。
(三) 改造转型的效果
2005年, 凯芙特快捷酒店正式改造完成。在改造内容上, 凯芙特快捷酒店无论是在酒店门面、大堂、客房等硬件设施, 还是在酒店的人力资源管理、营销网络等软件设施上都取得突破式的发展;在经营效果上, 在改造转型成功之后的几年内, 凯芙特快捷酒店取得了显著的成就, 每年的平均客房入住率达到7 8%, 利润率达到35%。但从2009年起, 凯芙特快捷酒店周边1公里范围内, 相继有锦江之星和如家两家经济型连锁酒店建成, 使其面临严峻的竞争环境, 利润率开始下滑。
总之, 相比改造之前老洛玻宾馆的低收益甚至亏损的情况, 凯芙特快捷酒店的改造非常成功, 比较典型, 在洛阳市经济型酒店领域表现非常突出。
三、洛玻宾馆改造转型为凯芙特快捷酒店对我国低星级酒店改革的启示
凯芙特快捷酒店的改造有其成功之处, 但也有其局限性, 以至于当今在其他连锁快捷酒店的竞争压力下利润率有所下降。洛玻宾馆改造转型为凯芙特快捷酒店对我国低星级酒店的改革有一系列的启示:
1、酒店要不断改革才能在严酷的竞争环境中站稳脚跟。酒店在处于困境时候, 引入新的经营者, 带来先进的经营管理方式, 并且为酒店注入新的资金, 酒店的命运将会迎来新的机遇。但竞争的大环境没有改变。所以凯芙特快捷酒店还要不停地改革, 以适应新的市场环境, 尝试新的酒店经营方式方法, 以求取得新的成就。
2、低星级酒店改造转型成经济型酒店是摆脱困境的方法之一。低星级酒店改造成经济型酒店不仅可以摆脱经营困境, 而且可为酒店带来高额利润回报。从现有的低星级酒店改造成经济型酒店的各种例子来看, 低星级酒店在规模上、区位上都极具优势, 向经济型酒店改造转型更为容易。
3、创立酒店风格, 找准市场定位。每个消费者都有不同的爱好、习惯等, 需求内容的不同使得任何一家经济型酒店不可能让所有的消费者满意, 因此低星级酒店向经济型酒店改造转型时, 应创立属于酒店自身的特色, 找准市场定位。
4、对硬件设施进行功能上的简化以及科学的管理。在低星级酒店向经济型酒店改造时, 应对酒店的硬件设施进行功能简化, 把充足的资金和人力资源集中起来, 才能提高酒店核心功能的服务质量。
5、品牌化和连锁化。在低星级酒店向经济型酒店的改造过程中, 应注重自身品牌的建设, 并在资金和自身条件允许的情况下进行店面连锁, 才能在巨大的竞争中生存下来甚至脱颖而出。
总之, 低星级酒店改造转型成经济型酒店是摆脱困境的方式之一, 且在规模上、区位上都极具优势, 向经济型酒店改造转型更为容易。但是, 低星级酒店向经济型酒店的改造绝不仅仅是对原有酒店硬件设施的改造, 还包括以全新的管理思想, 全新的商业运营模式以及市场营销渠道, 来打造一个新的酒店形态。凯芙特快捷酒店的改造为国内其他一些低星级酒店的改造转型提供了一种思路, 其经验教训对我国低星级酒店改造成经济型酒店具有一定的借鉴意义。
参考文献
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