畜牧兽医专业论文

畜牧兽医专业论文（精选12篇）

畜牧兽医专业论文 篇1

学生顶岗实习是中等职业教育的必经阶段,在此阶段学生遇到的各种困惑,若未能得到妥善解决,将使顶岗实习的效果大打折扣,如何更好地使学生完成这个阶段的实习任务,采取换位思考和人性化管理是关键。

1 顶岗实习的目的

中等职业学校学生顶岗实习是根据教育部《中等职业学校学生实习管理办法》要求而开展的教学活动。畜牧兽医专业是我国的传统农业专业,根据行业的发展趋势,该专业学生参与顶岗实习的目的主要有4点:(1)将学生从理论课堂和实验室的模拟环境中解放出来,顶岗实习就是学生知己知彼的最好平台。(2)顶岗实习给学生最大的考验,不是学生自身掌握技能的多少,而是学生与企业的协作关系能否持久发展。(3)促使学生思想上被动向主动的转变,这不仅是学生学习态度的转变,也是在角色转变之后,必须主动考虑自己人生如何规划。(4)学生与企业岗位接轨,给予学校最大限度地掌握两者的各种需求,从而为创造更好的人才培养模式而积累科学材料。

2 顶岗实习的准备

2.1 给学生打心理预防针

学生离开熟悉的校园,即将踏入一个陌生的畜牧场,心理准备十分不足,因此学校需给每个学生提前“打”三支心理预防针。其一,让前几届优秀的实习生给学生作岗前培训,培训形式应采用多种方式,例如建立QQ群、微博、集中培训、座谈会等;其二,带领学生到企业参观,消除学生的疑虑;其三,班主任、任课教师对学生进行心理辅导,时刻关注学生,进行必要的心理干预。

2.2 给学生的安全送书传经

安全是顶岗实习的第一原则。做好学生的顶岗实习安全工作,除了给学生购买商业保险外,还有三个方面必须下功夫。首先,学校要预选符合资质的企业,特别要考察企业伙食和住宿是否安全;实习指导教师要全面了解企业状况,把安全死角找出来,可以整改的立即整改,未整改或不能整改的,挂上警示牌。第二,企业要给学生进行安全培训,培训内容有饲料加工安全、兽药及其器械使用安全、用气安全、预防人畜共患病、预防野生动物咬伤、使用各种生产设备安全规范等。第三,实习指导教师要密切留意学生的心理安全。实习指导教师的工作定位不应该是到处灭火的“消防员”,而是打各种预防针的“医生”。

2.3 学生生活习惯的转变

从校园到企业,这种巨大反差让学生无从适应,实习指导教师要从两方面入手解决这个问题。第一,工作中,实习指导教师要与学生一起工作,工作要做到“深入”,与学生一样刮鸡粪、冲洗鸡笼、扛饲料、打疫苗等。第二,生活中,实习指导教师要带学生自娱自乐,坚信“乐观的人找乐子,悲观的人找药吃”,乐观的实习指导教师要把乐观传染给学生。

2.4 学生专业技能的应对

学生踏入企业前会对自身的技能产生疑惑,面对畜牧场,学生需要了解的是畜禽的养殖模式,最好的解决方法就是不懂就问。时刻提醒学生要放下面子,大胆去问。

3 顶岗实习的困惑

3.1 出现道不明、剪不断、理还乱的复杂关系

3.1.1 学生与企业的关系

企业的生存目的是利润,而学生的目的是学习到技能,这两者就会产生矛盾。企业因为缺少员工而需要实习学生,往往给学生一个固定而技术含量少的岗位,这样成本就可以降到最低,但会导致学生学习的技能比较单一。如果学生在企业不断轮岗,那么企业就只能把时间和精力用来培养学生,生产效率就会下降。

3.1.2 学生与员工的关系

畜牧场的基层员工多是年龄比较大的人,文化素质相对稍低,学生深入基层与企业员工一起生活、工作,要做到既能融洽共事而又不被其影响。

3.1.3 学生与家庭的关系

家庭本是温馨的港湾,但遇上学生外出顶岗实习,一些学生家长成为“拦路石”,常见两种极端的情况:其一,极端冷漠型,家长对孩子不闻不问。其二,溺爱型,凡事都干涉。

3.2 学生心态的不稳定

同一个岗位,学生要求与普通员工一样的待遇,但学生自恃“顶岗实习”身份和年龄较小,消极面对工作,经常与企业员工产生小摩擦。

饲养员要时常面对动物的粪尿、尸体等实际问题,一些学生无法适应,平时工作避重就轻。但从事这种行业,如果怕脏、怕苦、怕臭,肯定学不到真正的技能。

3.3 学生的定位不够灵活

顶岗实习让校园学生转变成企业员工,可学生仅仅停留于这个层次,学生不甘于刮粪,同样面对刮鸡粪的工作,普通员工、技术员、组长、厂长、经理的工作任务都不一样。企业让学生来从事普通员工的岗位,这不是企业的失误,而是学生把人生定位停留于普通员工上,缺少向上换位思考。

3.4 企业内部问题转嫁给学生

企业内部员工有“帮派”,他们有强烈的“保护意识”,重活累活等机械劳动安排给学生干,当进行有技术含量的工作时,就支开学生,不想学生掌握技术。企业为了稳定员工,视而不见。

为了追求最大的利润,企业要求学生固定岗位,如果不断轮岗,企业将耗费不少时间和精力。

企业对员工缺乏全面监管。部分企业员工,对学生狐假虎威,给学生指派重活脏活,极少数企业员工有小偷小摸行为,在学生面前有贼喊捉贼的举动。企业对员工这些行为如不能及时监管,对顶岗实习的学生会带来很大的影响,严重会影响到学习和就业。

4 顶岗实习的管理策略

4.1 管理原则

4.1.1 安全原则

学生在企业顶岗实习时的安全是第一要素,各部门和人员要时刻关注此事,做好各项防范措施。

4.1.2 严格和宽容原则

在畜牧企业,预防疫病是头等大事,因此学生要无条件地严格服从。

4.1.3 立即处理原则

学生遇到各种问题,实习指导教师要马上处理,而不是在企业例会上来处理。

4.1.4 榜样的原则

做人做事有很多道理,学生早已熟悉。实习指导教师在企业要跟学生同一岗位工作,同吃同住更给力。

4.2 兴趣和岗位的结合

学生的兴趣多种多样,企业肯定有合适学生的岗位,实习指导教师要了解学生的特性,结合学生的兴趣安排好岗位。

4.3 实习指导教师的定位

实习指导教师不应该是学生、学校、企业三者的联系桥梁,而应教会学生独立处理这些关系。

4.4 完善学生顶岗实习的评价体系

评价体系应该从三方面考虑:第一,学习态度和职业道德方面;第二,团队合作能力方面;第三,自我技术评价方面。评价的主体主要由企业、学生和实习指导教师构成。

4.5 确定企业的教育职能

目前尚无法律条文确定企业在职业教育上的义务和权利。要从根本上解决问题,就是实习单位应该由学校投资建立,但社会上的各种各样的企业是不可或缺的实习单位,中职学校可以用技术入股企业,加强学校在大中型企业的“话事权”。(016)

畜牧兽医专业论文 篇2

从七月份到xx县xx镇畜牧站实习以来，本人在畜牧站各位领导，前辈的正确领导下，在指导老师的正确指导下，坚持边学习边实践，有问题及时问，实际操作不过关，及时请教师傅和前辈，努力学习，知难而进，在实习期间加强自己的创新意识，不断加强自身的专业技术。认真学习本职工作所必须的各项业务知识，力求做到干一行、专一行、精一行。认真学习和执行《中华人民共和国动物防疫法》、《xx县动物防疫条例》以及有关畜牧兽医法规，同时加强基础理论知识学习，坚持看《中兽医》、《动物药理和毒理》等书籍，通过不断学习，思想理论素养得到进一步完善，及时掌握畜牧兽医科技的新进展，新动向，积极探索新理论，研究新方法，使本人工作业务有了很大进展，积累了较多的工作经验，大大提高了自己的工作水平。而且还立足本职，切实做好了职责范围内的畜牧兽医工作，并取得了显著的成绩，得到了领导和师傅们的充分肯定。现将实习以来的工作情况总结如下：

一、动物防疫工作

自今年7月到站实习以来，本人一直在xx镇畜牧站从事畜牧兽医实习工作。坚持按照上级春秋两季突击免疫、常年补针的工作要求。几个月来随同师傅做其所分片包干的凤凰村、白果、付

家坝社区三个村的动物防疫工作，在跟随尹师傅实习的这段时间实现了这三个村社区的“免疫密度100%，免疫抗体保护率达85%以上”的防控目标，通过努力，本辖区内的动物防疫工作这个季度处于全镇前列。今年入秋时，我已能掌握各季节打什么预防针，和准确找到预防动物的针刺部位，能很好的做到家畜和家禽的预防工作。通过这段时间的实习，我知道了，实践大于理论，起初我由针刺时找不准部位、不敢下针到能准确找到预防动物的针刺部位，又快又准的注射预防药物，虽然我的专业技能有进步了，但是这只是一小部分，还有很多不足的地方，因此我要在以后的工作中更加努力的去学习去掌握、和强化技能，面对困难时要知难而上。

二、检疫工作

每个月屠宰场都会定期屠宰，我每次随站上的前辈前往屠宰场进行猪肉的卫生检疫，期间严格按照国家有关《动物检疫法》规定的操作规程进行在对猪的检疫。在第一次去检疫时我有很多地方不知道，而且检疫合格的标准是什么我也不清楚、需要检疫的部位有哪些，也不是很清楚，但是，我却不灰心，我仔细听前辈们在检疫过程中说的检疫重点，并记录他们检疫的部位和检疫要求，回到站上，我赶忙查阅书籍，记录不懂之处，然后求教师傅，将不清楚的地方和自己理解的说与师傅，请师傅帮我指出我不足的地方，和理解错误的地方，每次检疫回来都将自己的心得写下

来，作为以后的工作参考。经过两个月的检疫实习我已能按照国家有关《动物检疫法》规定的操作规程对猪进行检疫，从宰前检疫到宰后检疫的每一个步骤都非常细致，确保群众吃上放心肉，2个月来，经本人检疫检出有问题的生猪4头，有问题猪肉100斤，并对这些问题猪及其产品的屠主做了耐心细致的思想工作，且按有关规定做好无害化处理，减少和避免了病死猪肉的上市销售，保证了群众吃上放心肉，从而保护了人民群众的生命健康。

三、养猪技术

随着畜牧兽医事业的迅速发展，不断吸收应用国内新理论、新知识、新技术、新方法，新型养殖业的崛起，收到广大养殖大户的青睐，在xx镇的“城市之乡”农业发展园内就有一个小型猪场，园区环境卫生一流，猪场的卫生符合环境卫生标准，我在场内负责几头商品猪和两头野猪的喂养的，起初对商品猪的喂养不是很了解，在尹师傅的指导下，我一步一步的对养猪开始进行实践，养殖其实有很多的学问，我在喂养猪期间遇到太多太多的问题，例如：猪在遇到各种病时，治疗期间喂养的食量是多少，每天分几次喂等等等等。同时在喂养新进的野猪时，我起初也是摸不着头脑，于是我请教养殖场的专职养殖员，每天观察投食时间，野猪的活动规律和习性，慢慢的掌握了一些。通过实习期间所学到的养殖技术，我发现自身专业方面还有很多的不足，因此在以

后的工作中，我将更加努力的学习和探索，不断提升自己的专业技能。

四、人工繁殖技术

输精技术是项非常考验自身功底和操作的技能，在养殖户眼里，一个兽医是否称职，他的繁殖技术就能看出来，如果人工受精技术把握的好，母猪在发情期间受孕几率高，怀胎数量多，这对养殖户来说是件好事，因为产仔数量多，能多赚钱，反之如果人工受精技术掌握的不好，时间把握的不准确就会降低母猪受孕率，怀胎数量也少，从而影响养殖户的生产效益，同时也耽误了这个季度猪的繁殖。所以在起初，我随尹师傅实习期间，我认真观察师傅人工繁殖技术时的操作顺序，记录要领，掌握猪发情期间的繁殖时间和在什么时间段人工受精对猪的受孕最好，同时有的母猪在发情期间并不是都温顺，要轻拍它的后背，在进行人工受精，通过这4个月的实习，我已掌握了人工繁殖的技术，能再最合适发情期间对母畜进行人工受精。通过这段时间实习，我发现我的繁殖技术还是很粗糙，确实有待提高，在以后的工作工作中，要不断强化自己的专业技能。

五、学习和提高

畜牧兽医工作是一项技术性很强的工作，要做好该项工作必须掌握大量的理论知识和丰富的实践经验，在这4个月工作中我一

直抓紧空余时间进行学习，通读和熟悉有关专业知识，并利用所学理论知识在工作中实践，积累了一定的工作经验，业务水平不断提高。目前正参加xx县农发局组织的畜牧兽医学习，积极参加畜牧站安排的学习。多4个月来我一直在基层从事畜牧兽医工作，在工作的各个方面因为有尹师傅的带领和指导都得到了锻炼和提高，加上长期的专业知识学习，我已具备了较系统的理论知识和专业技术水平，熟练掌握了各项操作技能，积累了丰富的工作经验，在技术水平、以及应变能力等各方面都已达到了一定的高度。在今后的工作中，我将更加刻苦学习，力争把专业技术水平提得更高，并创新开展工作，更好地全心全意为广大人民群众服务。

xxx

畜牧兽医专业应适应就业市场需要 篇3

关键词 畜牧兽医 市场 需要

职业教育与就业密不可分，就业乃民生之本，它关系到中专学校学生的切身利益与学校的声益，从一定意义上说，中职教育就是就业教育培训；因此，以适应就业市场需要，以就业为导向，已成为当前中等专业技术教育的主要工作，畜牧兽医专业作为我校的主干专业，也应树立适应就业市场需要，以就业为导向的教学理念，培养一批既掌握理论知识，也具备较强的技术应用能力和创业精神的社会应用型人才。那么，在教学中，如何实现知识和能力，专业与就业的统一呢？

一、畜牧专业的现状与市场需求

（一） 畜牧兽医的专业现状

中国中等专业学校的畜牧兽医专业、特别是在那些农业省市中为养殖业（或其他行业）培养出了不少人才，有力地促进了中国的养殖业的蓬勃发展，为培养适应农村的高素质劳动者作出了应有的贡献。但近几年来，由于各方面的原因，进入中等专业学校的学生逐渐减少，而进入中等专业学校的学生多数是成绩不理想、不想念书、又不想做事的那一部分学生。与此同时学校在管理和教学方面也存在诸多问题。如：师资水平滞后、教学方式落后、经费投入少、教学设备不足、实习条件差等，这样就造成了恶性循环，使就读学生越来越少；但行业中在国家政策的鼓励下养殖业发展很快，培养大量的实用型畜牧兽医人才具有广阔的前景。

（一）市场需求

据调查大多数本科院校毕业生与大专生理论知识可以，实际动手能力欠缺，同时不想下基层，中专生虽然要求条件相对较低，但动手能力差，理论知识也非常欠缺。大部分畜牧专业只重视理论教学，甚至就没有进行实践教学。这就是说无论是本科生、大专生、还是中专生的教育，目前都难以培养出满足农村地区实现需要的畜牧兽医人才。

现在基层的一些规模小的养殖场急需大批具有适用技能而又有理论水平的实用技术人才；在基层很多养殖场，其经营者不懂养殖技术，不按常规防疫，一旦出现流行病就束手无策，有的血本无归。另外，大部分饲料和兽药营销人员对疾病的诊疗技术都很欠缺，有的甚至连肌注、皮下注射都不会，更不用说静脉注射了；所以懂技术又能跑业务的人才很受兽药厂和饲料厂的欢迎；这些不要求有很高的学历，但要求有一手过硬的基本诊断技术和诊疗技术。这样一种形势要求为农村地区培养出大量实用型畜牧兽医人才。这也就要求中等专业学校的教育教学方式以及教学内容必须有与之相适应的改革。培养出具有理论和实践相结合的实用型人才。

二、就业导向呼吁中等专业学校畜牧兽医实践教学模式的转变

（一）变注重“考证”为注重市场。中等专业学校教育培养目标是使教育者成为适应于生产、服务于农村工作第一线的复合型、实用型高素质人才

虽然中等专业学校按要求使学生通过实践教学取得相应的行业技能等级证书，但在职业资格证书制度还不健全、不完善的当今社会，有些资格证书与实际能力的等值性值得怀疑（因学生实际动手能力相对不适应需要），人才市场更注重学生实用的职业能力，以就业为导向的畜牧兽医的实践教学，必须针对经济的发展，尤其是对行业就业市场需进行充分的调查、研究，从而正确地、动态地反映出行业就业形势，并通过分析研究，制定出适宜的实践教学方案，以满足社会（行业）就业市场对本专业人才的规格要求，从而提高毕业生的就业能力，优化用人单位对本专业毕业生使用情况的评价。

（二）变强调“形式”为加强实训环节

一是实现学校与企业的联合。让学生在真实的职业环境中顶岗学习（而现在的顶岗实习是专业不对口），这样对学校来说，在不需要投入大量资金的情况下，学生的实训课有了保证，而学生通过在企业里的见习、实习，了解了社会、认识了社会，进而走向了社会。二是加强建设模拟职业岗位的实训基地。当前大多中等专业学校已具备简单的示范操作基地，但要使示范基地的设备仪器、实训动物更完全，以使实训基地的场景更接近实际，学生在这样的基地实际操作、工作才能真正达到教学效果。三是在保证学生正常的实训以外，学校和老师在日常生活中也要有意识地给学生提供实践机会。例如，可以让学生负责几天的动物饲养、接生、育仔等工作，也可以组织学生进行操作技能、才艺比赛等活动。四是教师在实践教学中可以把实训的要点，部位讲解清楚让学生自己动手操作，让学生有动手的机会。

（三）变关注“专才”为关注职业技能的培養

中专畜牧兽医专业课程改革研究 篇4

关键词：突破,畜牧兽医,技能,兴趣,系列课程,改革

中等职业学校畜牧兽医专业是我国历史悠久的农业专业, 但随着经济和社会的发展, 畜牧兽医专业的社会功能逐渐扩大, 除了传统的畜禽养殖外, 特别是动物性食品卫生检疫, 动物福利, 兽药管理, 宠物医疗保健, 人畜共患病等, 都对畜牧兽医专业人才的知识结构和实际技能提出更专业的要求[1], 虽然畜牧兽医专业的教学改革一直在不断创造性的进行着, 但都局限于对专业得不断细分和分割, 追求专业知识构架的完美性。其实对待生命, 我们是把它看作成一个整体, 不能任意分割, 因为把身体分割成几部分, 再堆砌起来, 就不可能再是一个完整的生命。同样畜牧兽医专业的教学更不应该把动物“分块”“分割”来进行。另外, 追求专业知识构架的完美性本身没什么错, 只可惜畜牧兽医的深度和广度不断扩展, 对畜牧兽医专业样样精通的人才已罕见, 既然没有完美的老师, 又怎么能培养出完美的学生呢。为了突破中等职业学校畜牧兽医专业人才培养的瓶颈, 本文大胆设计出让学生掌握实际技能为重点, 同时融合了学生自身的兴趣爱好提出必修加选修的2+2模式的系列课程改革。

1 系列课程改革原则。

1.1 确定系列课程改革的首要任务

把职业道德教育和生命教育融合起来是系列课程改革的排头兵。我国中等职业学校注重培养出遵纪守法有职业道德有理想的好公民, 这是职业道德教育的主要作用, 而生命教育要紧密联系畜牧兽医的专业特点来进行, 重点有两项:一是学生工作学习中要注意个人卫生防护、对有毒有害物质的有适当的措施进行无害化处理和预防人畜共患病的传播。二是结合哲学、伦理、美学等学科, 从爱护动物为契点, 提高到心存珍惜自己生命, 珍爱他人生命的层次, 从而提升学生的职业道德。因此, 笔者认为应该把职业道德教育和生命教育融合成一门课程《畜牧兽医职业道德建设》, 自然而然该课程应由畜牧兽医专业教师来教授是比较恰当的。

1.2 确定系列课程改革的主要内容

学生不能再是传统教育的“填鸭”, 学生的课堂地位由被动转为主动是系列课程改革的主要内容, 学生是课堂的主角, 以掌握实际解决问题的操作为主, 掌握“够用”的理论就好。现有的状况是:中职学校毕业生大多是基层一线的实践操作者, 虽然企业要求毕业生能马上上岗, 但这不等于要求学校与企业的对接是粗放型的, 因为既有不同企业对毕业生有不同的岗位要求, 也有同一企业对毕业生有不同岗位的要求, 也有不同性格理想的学生对自身的不同的岗位要求, 学校的课程设置不可能迁就各种企业的要求同一个专业设置了上百个班级。恰恰如此, 系列课程改革就是要让学生当人生的主角来结合自身的理想和性格, 为自己在社会谋位置:他们可以是一位企业技术骨干, 也可以是一位老板, 甚至可以是一位公务员。

1.3 确定系列课程的顺序

畜牧业的发展要依靠畜牧管理, 畜牧管理包含了市场预测、合法、科学技术, 简单的讲, 就是要依靠市场预测合法地利用科学技术来对养殖场进行管理。只要管理得当, 预防为主, 监督为辅, 养护结合, 那么治疗就派不上场了。一句话概括:畜牧为主, 兽医为辅。

1.4 确定系列课程核心课程

据有关资料表明, 在正常的情况下, 家畜的生产力约20%取决于遗传, 40%~50%取决于营养, 30%~40%取决于环境条件, 所以品种优选管理、营养供给管理、养殖场环境管理, 还有保障家畜健康的传染病和寄生虫病的预防管理是本专业的核心课程, 其他基础课程要围绕这些核心课程服务。

1.5 确定市场需求, 建立反馈机制

社会经济快速增长, 市场热点不断轮换, 从禽流感和非典性肺炎引发的人畜共患病到当今动物性食品安全和畜牧业对环境污染的防治都与畜牧兽医专业教育有密切的关系。系列课程改革是一个不断创新的过程, 无论从用人单位对人才的需求, 还是从毕业生自我理想的追求, 还是从在校的师生自我价值的体现, 还是从高等院校对中专毕业生的要求。只要根据人才需求, 建立反馈机制才能充分为系列课程的改革指明方向, 这样的改革才有蓬勃的生命力。

2 系列课程改革的国内外背景。

2.1 我国现状

我国中等职业学校教学注重理论与实践的结合, 依据《中等职业学校学生实习管理办法》, 中等职业学校实行的是2+1模式, 即学生在校学习2年, 第3年顶岗实习。培养模式如某校的安排表 (见表1) 。

2.2 国外现状

发达国家对农业从业员的教育是——农民培养模式。法国规定农民必须接受职业教育, 取得合格证书后才能取得经营农业的资格。德国农民培训是一种“学徒式”的培训形式。农业就业者在正式进入工作岗位之前必须经过不少于3年的正规职业教育, 上岗之后, 在农场还有3年学徒期, 学徒期必须按规定参加职业培训, 出徒前要参加行业统一的资格考试。多数发达国家的农民培训是根据用户的特殊需求及时开设课程, 对口培训, 甚至采取专业性很强的定向培训方式。

3 系列课程改革内容。

3.1 改革基础

基于广东省中等农业学校畜牧兽医专业生源的素质和我国中专课程学习年限, 还有学生主要就业方向和岗位主要是集中在养猪场、养牛场、养羊场、养禽场、宠物医院、兽药饲料销售、动物性食品检疫检验等等。

3.2 改革主要内容

以学生的个人定位和兴趣, 笔者主张把畜牧兽医专业中专系列课程改革成为2+2模式, 即把现有畜牧兽医专业课程划分为养猪系列课程、养禽系列课程、养牛羊系列课程、宠物类临床技术系列课程、特种动物养殖系列课程、畜牧业营销管理类系列课程、动物产品与饲料检验检疫系列课程一共7个课程体系, 结合广东的饮食结构和畜牧业中畜禽种类的需求比例, 养猪和养禽专业为学生必修课程, 其他5个课程, 可让学生结合自己的兴趣爱好来选择2个作为选修课程。这样既能肯定学生在课堂的主角地位, 也能直面让学生了解畜牧兽医专业的复杂性和广泛性, 要全面掌握畜牧兽医不是一朝一夕的能够完成的事情, 学习是无止境的, 但在三年内钻研1~2个实用的技术, 能成为某个方向的专才却是有可能的。

3.3 系列课程的教材改革

现有畜牧兽医专业的课程是分为基础兽医, 预防兽医, 临床兽医等来开设课程, 例如:学生初入学先学习《畜禽解剖生理》, 该书着重阐述了牛、羊解剖生理的知识, 对家禽及猫犬的解剖生理特点只作了简明扼要的介绍。倘若某些学生立志要养宠物, 而猫犬的解剖知识从课本上学来的却又很少, 待以后第2年学习《宠物疾病防治》, 猫犬的解剖知识也许忘得也差不多了, 那么第一学期学的解剖学课程意义就不大, 所以, 笔者认为课程的开设应该按不同动物种类的系列课程来改革, 把基础兽医, 预防兽医, 临床兽医中各个动物种类的要点融合成一个系列课程, 融合成一系列教材, 例如:养猪系列课程教材有把猪的解剖学、生理学从现有的教材种挑选出来和猪病的病理学组建成为一个新学科《猪解剖生理和病理学》, 这学科的优点是让学生能同时比较记忆一个动物种类———猪正常的和有病理特征的解剖知识。

3.4 系列课程考核评价体系

回顾现有的课程考核评价方法有:传统的笔试口试, 例如闭卷或是开卷;技能实操考试, 例如兽医微生物学的技能实操考试有划琼脂培养皿来培养某种细菌等。笔者认为根据社会生产的需要, 系列课程的学习必须跟实物紧密联系起来, 例如, 养禽系列课程, 必须让每个学生拥有“禽类的一生”。从禽类品种的甄别, 禽蛋的孵化管理, 禽苗的管理, 育雏的管理, 到此, 禽类能向三个目标培育发展, 一个是肉禽的培育, 一个是蛋禽的培育, 另一个是种禽的培育。此时虽然是让学生选定一个目标来培育, 但是学生学到的不仅是自己拥有“禽类的一生”, 还可以与其相邻同学相比较, 提升了同学们的实际操作能力。教师对学生的考核评价就是从学生和禽类一起“生活”的态度、技术操作和禽只的体格来评价该课程的成绩。

3.5 系列课程安排

按照教育部门的要求和由易入难的特点, 课程安排如下:

4 改革的保障

4.1 改革硬件建设

畜牧兽医专业的2+2模式基础设施在于实习场地的建设, 根据课程设置, 需有:养猪场、养鸡场、水禽场、牧草场、动物医院、中草药园、化学试验室。把其他传统试验室:外科实验室、产科实验室、临床诊断实验室、微生物实验室、解剖实验室、寄生虫实验室分解到以上实习场地中去。

4.2 改革软件建设

4.2.1 教材开发

学校可根据地方特色来进行本地教材开发, 如山东的养驴业发达, 东北的养鹿业繁荣, 那么特种动物养殖系列课程就按地方的特色对象来开发。其实大可不必要全国统一每个农业中等职业学校的畜牧兽医专业都要学养猪, 如信奉伊斯兰教地区, 因为风俗习惯的原因, 养猪业发展前景是不乐观的。

4.2.2 教师培养

在畜牧兽医专业中教师可以不是通才, 但要是专才, 教师的培养, 要着重到政府机关、企业中去实践培养, 可以和学生共成长, 但必须要比学生快成长, 甚至是“早熟”。例如, 畜牧业营销管理类系列课程中有一案例———兽药经营企业的GSP的验收程序:申报资料准备、场地的改造、人员配置、管理制度的制定和实施等, 教师不是互联网上授一授, 课堂上理论摆一摆就在现实中可行的。既然有学生选修这门系列课程, 或许他的家庭已经在经营着兽药店, 那么老师值此为载体和全班同学共同模拟验收过程甚至是帮助该同学通过GSP的验收。这样的教育就能真正落到实用技能的操作了。

5 总结

中等职业学校的畜牧兽医专业系列课程的改革, 要结合畜牧业的动物种类来进行。医学院就做得很好, 因为它们的所有学科就是围绕一个对象“人”来进行的。由于畜牧业的动物种类繁多, 所以限于精力, 把畜牧兽医专业课程改革成为必修加选修的2+2模式。这样才能为社会培养出畜牧兽医的专才。

参考文献

[1]赵战勤, 等.从市场需求谈高校动物医学人才的培养[J].东北农业大学学报 (社会科学版) , 2009, 7 (6) :16-18.

[2]贵州省畜牧兽医学校.家畜环境卫生[M].北京:中国农业出版社, 2001:1.

畜牧兽医专业工作总结 篇5

03708

中国近现代史纲要

2

2

03709

马克思主义基本原理概论

4

3

00015

英语(二)

14

4

00018

计算机应用基础

2

5

00019

计算机应用基础(实践)

2

6

02793

生物统计附试验设计

6

7

02794

动物遗传育种学

6

8

02795

动物营养与代谢病防治

6

9

02783

家畜病理学

4

10

02784

家畜病理学(实践)

11

02678

农业推广学

6

12

06173

特种经济动物饲养管理学

6

13

06174

特种经济动物疾病防治

8

14

02767

动物生理生化

不考英语者须加考

15

02768

动物生理生化(实践)

16

05945

禽生产学

17

02787

兽医药理学

18

02797

家畜饲养管理学

8

b、c类考生须加考

19

02796

畜牧业经济管理

6

20

02798

畜牧微生物学

6

a 、c类考生须加考

02799

兽医临床医学

8

22

07999

畜牧兽医专业论文 篇6

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中图分类号：DF413.3 文献标识码：B文章编号：1008-925X（2012）11-0320-02

动物解剖是研究认识正常动物机体各器官形态结构、位置关系及其发生发展规律的一门科学，是畜牧、兽医等相关专业的重要专业基础课。随着教育教学改革的深入，河北沧州职業技术学院在积极推进动物解剖课程教学改革的同时，认真总结了经验。笔者根据多年的教学实践并结合学院畜牧兽医专业的实际，介绍了在动物解剖教学中所遇到的问题和教学改革的思路、措施及体会。培养实践动手能力，做好理论与实践环节的有效衔接，进而使学生较好地理解、掌握这门课程，经过多年的教学实践，获得一些经验并取得良好的教学效果。

1 积极开展专业思想教育，培养学生的职业责任感

尤其近年来社会上的畜产品安全问题屡见报端，如瘦肉精、苏丹红、三聚氰胺等事件的发生，使人们对畜产品质量安全产生信任危机，因此在教学过程中要有针对性地开展思想教育工作，培养学生的社会责任感、职业道德意识、认真负责的工作、学习态度，进而唤起学生的求知欲。现代经济社会发展的事实表明，仅有扎实的专业知识和技术对于从业者来讲是不够的，良好的职业道德和人际沟通能力也同样重要，所以在教学中随内容穿插一些职业道德教育。

为了使学生主动自觉地学习、思考，针对有些教学内容，在课堂提问时采用请学生走到教室前面，站在讲台上，面向全班同学结合教具、挂图、标本等来讲解重要器官的结构、名称，这样既可以了解学生的学习情况，促进对相关知识的掌握和实际应用，还能培养学生的总结表达能力，受到学生的普遍欢迎。在实践教学中，有意识地让一些怕脏、怕味的学生去触摸活体动物的骨性、肌性标志，以培养锻炼他们。在教学过程中，始终坚持对学生进行素质教育，使学生增强职业责任感，教导学生养成严肃认真、不怕脏、不怕累的工作态度。

2 充分调动学生学习积极性，提高课堂教学效果

教学既是一门科学，又是一门艺术。在课堂上将理论知识照本宣科等于浪费时间，如何做到提高学生的学习能力、兴趣及效率，促进学习的积极性和主动性是教学的中心任务之一。

2.1 以学生为中心，尝试新型教学模式在传统的教学模式下，课堂教学以教师讲授为主，学生只是被动地接受，严重阻碍了学生的创造性思维，在此环境下成长起来的学生只能成为教科书的奴隶。因此，必须改变“满堂灌”的教学模式，进行启发式教学，针对动物解剖学中名词、概念较多，学生难以掌握的特点，按解剖学名词的命名原则进行总结，可减轻学生负担。如学习关节的内容时，先简单介绍关节命名的规律，然后引导学生利用已有基础进行开拓性学习，做到举一反三。在每个系统或章节学习结束后进行阶段性考核，使学生明确自己的学习状况，促进学生主动学习。在课堂上，介绍完一个重要器官的形态结构之后，要求学生在挂图、标本或图片上找到相应的器官并说出结构名称，使学生通过不断重复和强化记忆掌握重要内容，以利于学生集中注意力，紧跟课堂进度和节奏，从而提高了教学效果。

2.2 以问题为中心展开讨论，培养学生分析问题和解决问题的能力为什么用桶给犊牛喂奶易发生腹泻？为什么大量注射生理盐水、5%葡萄糖等等渗溶液会导致尿多？这样巧设悬念，唤起学生求知欲。有时临近下课时，故意设置一些问题、悬念留作下次课程的开场白，引导学生通过预习、查阅资料来寻找答案，既可以促进学生主动学习，还能培养学生的自学能力和运用知识的能力。讲课时，根据教学内容先提出问题，然后引导学生有目的地进行预习，用设问的方式布置下一次课的教学任务，引导学生多阅读相关的书籍、文献，培养良好的自学习惯。

3 改进教学方法，注意重点难点教学方式分两种

一种是传授知识；一种是传授方法。常言道授之以鱼，莫若授之以渔。教学改革的方向已由过去传统的传授知识转变为培养学生自我学习、自我发展及创新能力。在教学过程中注重教学方法的改进，以培养学生的学习方法。

（1）针对动物解剖学名词多、概念多、术语多这一问题，在教学过程中，培养学生多动脑筋勤思考，有时将概念或术语分解开，运用说文解字的思路来理解相关内容往往会取得理想的效果。如鼻旁窦就是鼻腔旁边的窦，即鼻腔旁边骨的内外骨板之间的腔隙，主要有额窦和上颌窦。再如，在介绍神经系统中关于突触的概念时，突是指前一个神经元的轴突，触是接触，到底是怎么接触的呢？是前一个神经元的轴突与后一神经元的树突或产生反应的效应器的接触。好多概念和术语都可以这样去记忆和理解。

（2）针对动物解剖中各器官的位置、形态构造比较复杂这一问题，在教学过程中，要求学生尽量结合挂图、标本、尸体、活体等素材，并与畜牧生产和兽医临床紧密联系，多观察以加深记忆和理解，切忌死记硬背，有时可结合大家熟悉的成语来帮助理解，如肝胆相照、唇亡齿寒等，以便学懂、学活。

（3）各器官的组织构造比较抽象，细胞组织部分始终是学习的难点。介绍器官的细微结构时，因肉眼看不到，在教学中充分利用显微镜，抓住所要观察器官部位的典型构造，先从低倍镜再到高倍镜，从笼统到细微进行认真观察，这样既让学生掌握了所学的知识，又培养了学生的动手操作能力。

4 注重理论与实践结合，达到学以致用动物解剖是由基础理论和实践操作两大部分组成，其理论是从对动物的解剖实践中获得的。在教学过程中积极创造条件，做到理论实践一体化教学，使学生有更多机会对实物标本进行触摸和辨认，配合挂图、图谱、模型等，加深对实体形态结构的掌握。

首先使学生认识解剖课作为形态基础课程，其特点是要注重实物的认识、学习和掌握。有些实验的实物标本是用福尔马林浸泡保存的，会挥发出强烈的刺激味，观察时部分同学会远远地躲开，有的女同学因胆小害怕而不敢用手摸。对于这一现象，教师自己要有意识地不戴手套来触摸讲解示教，同时从思想上加以引导，重申标本的示教学习是为了对理论知识进一步的准确理解，引导学生动手触摸、仔细观察，真正做到了“教、学、做”一体化，收到较好的教学效果。

5 加强师资队伍建设，提高教学水平自2003年畜牧兽医专业被确定为河北省省级教育教学改革试点专业以来，学院开展了以老带新、一帮一、一对红活动，每周二下午利用教研活动时间，开展教学理论学习和教育思想大讨论，围绕如何提高教学质量进行深入的研讨。教师经常利用周六、周日、寒假、暑假等休息时间，深入到养殖场、兽医院等实践场所进行锻炼，收到很好的效果。

6 完善实验实训条件，为教学提供物质保障

畜牧兽医专业论文 篇7

关键词：中职,畜牧兽医专业,创新教学

随着社会日新月异的发展和生活水平的不断提高, 肉奶制品的需求量在逐年加大, 出口量也保持良好的态势。 目前, 我国的畜牧业已经从散户饲养为主向集中大规模饲养为主转变, 饲养场的数量呈上升趋势, 所以就造成了社会加大对高素质的畜牧兽医专业人才的需求, 使得畜牧兽医专业的学生就业前景一片大好。 中职畜牧兽医专业应运而生, 旨在通过培养学生的畜牧兽医知识和技能, 为社会输出具有专业畜牧兽医知识的高素质人才。 中职畜牧兽医专业教师要认真做好教学和管理工作, 给学生提供更多的就业信息和专业发展前景规划, 实现学校与企业的对接, 让学生可以在就业时将学到的专业知识作为自身的资本, 努力探索出符合社会需求的理论和实践的教学手段。 但是, 现在中职学校畜牧兽医专业教学还存在一些问题, 阻碍课堂教学的发展, 比如教师教学思路陈旧;教学只关注课本知识, 不关注实践操作;缺乏锻炼的机会, 使学生对课堂教学失去兴趣等等。 只有把这些问题都解决了, 才有可能实现畜牧兽医专业的新发展。下面根据我的畜牧兽医教学经验, 谈谈如何实现畜牧兽医课堂的创新教学。

一、积极引导学生的学习观念和习惯, 正确运用激励手段

许多中职学校的学生学习态度不端正, 没有形成良好的学习习惯, 他们把学习看做非常枯燥的事情, 所以教师在进行授课时会感到压力很大。 畜牧兽医专业的学生也存在着与中职其他学生一样的通病, 他们在上课时注意力不集中, 教师讲实际案例时也比较散漫, 布置作业的完成率较低。 我在教学中会积极地引导学生进行专业课的学习, 让他们知道掌握一门技术以后对日常生活具有很大帮助。 畜牧兽医专业需要培养的是具备高素质和综合职业技能的人才, 要为畜牧业的生产、管理、建设、服务提供服务。 学生的学习兴趣很大程度上取决于教师的教学方式, 教师要善于改变教学策略, 从学生实际出发。 比如在教学生“动物饲养”的相关知识时, 很多学生都认为这方面没什么可学的, 动物喜欢吃什么就喂什么, 但是在饲养时如果不能很好地遵循动物的生理规律, 很可能导致动物出现病理反应。 我会激励学生去亲自实践, 探索动物营养原理和饲料喂前加工调制的方法, 让学生发现学习当中的乐趣, 从而大大激发他们的学习兴趣。 教师在教学中要善于运用不同的激励手段, 以此提高学生的课堂参与度, 让学生学到更多的畜牧兽医知识。

二、应用现代化教学技术, 提升畜牧兽医专业的教学效率

传统的畜牧兽医专业教学方式单一落后, 不能满足现代化教学的需要, 学生得不到有效的技能训练, 最终在走向社会以后不能胜任相应的工作。 同时由于现在畜牧业发展壮大, 仅靠普通的技术手段难以实现大规模的畜牧业科学化管理, 所以教师在教学时必须要用发展的眼光看待问题, 要应用现代化教学手段, 提高学生的畜牧兽医专业技能。 应用现代化教学技术不仅可以提高课堂教学创新效率, 还能够更加直观和清晰的给学生展示知识, 在日常教学中应该大力推广。 比如我在教学“生禽病防治”时, 我改变了传统教学仅靠教师板书或者口述的方式, 取而代之的是应用多媒体技术, 我将提前制作好的教学视频或者教学课件通过大屏幕播放, 让学生通过视觉和听觉的双重体验。 在课件中我会尽量全面的给学生介绍各种动物的禽病防治方法, 再重点内容的时候配合上教师详细讲解, 非常有利于学生掌握禽病防治。 同时, 在教学时还要充分利用教材配备的光盘, 这些光盘里都是对教学重点的总结, 具有很高的利用价值。 畜牧兽医专业的学生需要具有创新能力和探索精神, 这样才能够在学习过程中不断完善自己。

三、理论应用及实际, 给学生提供发挥特长的平台

很多畜牧兽医专业的学习毕业以后都是只有理论没有实践的, 当他们处理实际问题时会手忙脚乱, 因为在学校里学到的理论有些时候并不完全适合实际情况。 在日常教学中, 我会以学生的实际水平为基础, 以职业需要为目标, 锻炼学生的动手能力, 让学生可以通过实践来丰富自己的理论知识。 中职学校里有许多学生非常具有天赋, 只要教师能够合理开发, 就可以真正提高学生的能力。 我会非常重视为学生提供锻炼的机会和平台, 比如在讲 “动物繁殖技术”的时候, 为了让学生能够亲身了解, 我将带领学生进行演习, 在企业中顶岗实践, 亲身经历, 将学生分为两组, 一组负责动物发情配种, 一组负责动物分娩保育, 学生会在这个过程中得到更多的教育, 有利于以后的就业和长远发展。 畜牧兽医专业教师在进行理论教学的时候, 一定要结合现实情况, 比如随着动物新的疫情的出现, 传统的疾病控制方法不能够有效控制, 在教材中很难找到解决方法, 教师必须不断引进养殖业的新理念, 授课内容持续更新, 制定符合时代要求的教学大纲, 注重个性化培养。

四、加强校内与校外的实习基地建设, 提高学生的学习兴趣

首先中职学校要加强校内的实习基地建设, 给学生提供较好的锻炼场所和实践机会, 扎实学生的理论基础, 培养学生勤动脑多动手的良好学习习惯。畜牧兽医专业与其他专业的区别就在于需要更加多样化的实习基地, 要符合教学所需。 学校要充分调配师资力量, 为畜牧兽医专业配备齐全的教学设施。同时教师在教学时要以技能提高为教学主线, 大力推进理论与实践的一体化教学模式。 其次, 学校要发展校企合作, 以校内实习为依托, 让学生走进企业, 实现课堂与车间、教师与师傅、学生与徒弟的有机结合, 形成新型的办学模式, 也为在校生争取到了锻炼的机会, 保证了教学质量的完成。 畜牧兽医专业需要学生掌握的知识很多, 而且很琐碎, 这就需要学生能够发挥主动性和创造性, 充分利用各种有效的资源, 完成自己的学业。 目前, 中职学校的合作办学是社会发展的需要, 也是中职教育发展的必经之路。总之, 中职学校畜牧兽医专业要想发展, 就必须创新教学方式, 找到一条适合自己发展的道路。

参考文献

[1]郑育宏.探究中职畜牧兽医专业实践性教学改革[J].湖北广播电视大学学报, 2011 (8) .

畜牧兽医专业论文 篇8

黑龙江八一农垦大学作为地方农业院校, 是黑龙江省乃至全国畜牧兽医专业人才的培养基地, 五十多年来一直承载着为我国输送畜牧兽医专业人才的重任。目前, 培养出一批“留得住、用得上、能安心、肯扎根”具有创新精神的高级畜牧兽医“落地人才”, 是新时期畜牧兽医相关专业教师的责任所在[1,2]。因此, 抓住我国重视畜牧业发展的契机, 全面分析畜牧兽医专业现行的人才培养模式和教学改革方面存在的弊端, 借鉴相关项目的研究成果, 依托区域资源优势, 运用自然辩证法原理, 探索新的“落地人才”培养模式, 从而为黑龙江省乃至我国培养出大批“懂技术、会管理、善经营、能创新”的畜牧兽医专业人才, 为我国畜牧业发展服务。

1 确定畜牧兽医专业发展方向及目标

畜牧兽医专业是一个传统的专业, 主要培养直接从事畜禽养殖、疾病防治、饲料生产、畜禽产品加工与卫生检疫、畜牧业产品开发与营销的高级应用型人才。目前, 畜牧兽医人才需求量增大, 改革畜牧兽医专业培养方案, 培养一定数量的优秀畜牧兽医人才是本专业的最终选择。

黑龙江八一农垦大学根据畜牧兽医专业的特点、产业化情况、本专业发展的基础和市场对人才的需求, 遵循国内外畜牧兽医专业发展规律, 突出了规模化和集约化养殖条件下的动物冷应激、牛病防治、新兽药研发等研究优势, 形成了动物应激生物学与调控技术、牛病发病机理与诊断制剂开发、牛病病原生物学与免疫制剂开发、新兽药的研制及产业化技术研究等研究方向。专业发展方向的确定决定了人才引进的方向, 也凝练了鲜明的专业特色。

2 畜牧兽医专业特色课程体系的改革

课程体系是开展各项教学活动的基础, 是组织实施教学活动的依据, 决定着人才培养的方向和质量。根据我国特别是黑龙江省畜牧业发展的需要, 通过课程体系的创新、改革, 加大内涵建设力度, 强化办学特色, 培养出踏实敬业, 会学善用, 具有创新精神的高级畜牧兽医“落地人才”是当务之急。黑龙江八一农垦大学作为地方农业院校, 按照专业服从本地区市场, 课程服务于专业的理念, 本着“厚基础、重专业、高素质、强实践”的原则, 调整现有的课程体系。从教学计划的修订, 教学内容整合, 教学方法的改革和管理制度的完善四方面着手, 极大优化了课程体系, 深化了制度改革, 具体措施如下。

2.1 按照社会需求, 以行业为背景整合专业课程内容

将相关专业课程合并, 削减重复内容, 组建综合课程。例如, 动物生殖生理这部分内容, 原来在动物生理学、动物药理学这2门课程中都分别进行讲解, 通过调整, 决定将这部分内容在动物生理学课程中讲述, 动物药理学课程中去除。

为增强实验课程的系统性和连贯性, 优化组合了部分实验课程, 增加了多学科综合性实验比例及部分设计性实验, 设立动物机能学实验课程, 将动物生理学、动物病理学以及动物药理学3门专业基础课程有机整合, 并在原来自编的实验教材基础上, 重新编写了动物机能学实验指导, 打破了学科和课程间的壁垒, 精选实验内容, 删减重复性内容, 减少验证性实验, 保留3门实验课程中的的经典实验。在动物机能学实验中, 还设立了学生实验设计模块, 主要目的是培养学生的创新性思维能力和运用知识解决实际问题的能力, 为培养“落地人才”奠定基础。

2.2 增强并突出课程实用性, 调整课程的内涵与外延结构

在条件允许情况下, 尽量选用本校教师编写的地方特色教材, 将教师的科研成果, 临床经验引入到课程教学中, 增加学生对本地区畜牧业发展和现状的了解, 提高学生的学习兴趣, 培养学生脚踏实地作风。同时, 根据我国特别是黑龙江省畜牧业发展的需要, 结合国家执业兽医资格考试制度, 加强培养学生理论和实践能力水平, 在提高执业兽医资格考试通过率的基础上, 进一步加强畜牧兽医专业“落地人才”培养标准。

2.3 采用分层次、分专业方向教学方式

畜牧兽医专业学生从大学三年级开始, 依据学生志向, 将学生分为两个层次。第一层次为有志考取研究生继续深造者, 这类学生采用“高级科技型人才培养方案”进行培养, 着重培养学生科研能力和创新能力;第二层次为准备参加工作者, 依据学生兴趣和志向采用“高级应用型人才培养方案”进行培养, 着重培养学生实际动手能力和创业能力, 培养“落地人才”。属于第二层次的学生, 依据其兴趣和志向进行专业分流教育。将动物医学分为小动物医学方向和普通兽医学两个方向。其中小动物医学主要进行小动物, 如犬、猫等小动物疾病的诊断、治疗和综合防治等方面的教学工作, 普通兽医学主要进行奶牛、猪、羊及禽类疾病的诊断与防治的教学工作。

3 构建畜牧兽医专业实践教学新体系

畜牧兽医专业的应用性及实践性很强, 对学生的专业技能和实践操作能力的要求较高。目前黑龙江八一农垦大学畜牧兽医专业的实践教学正在由传统的教学模式向新的教学模式转变。

3.1 制订实践教学双导师制并有效实施

畜牧兽医专业学生从入学第三学期开始, 属于“落地人才”方向培养的第二层次学生 (2.3中叙述的层次划分依据) , 依据其个人发展趋势, 确定一个校内导师和一个校外实习基地导师, 来全面负责学生的实践技能培训。通过校内导师的指导, 第二层次学生中90%以上参与了校内导师的科研项目。近两年, 畜牧兽医专业学生21人参加国家级科研项目的研究, 34人参加省部级科研项目的研究;获批研究性学习和创新性实验试点项目24项, 其中包括国家级2项, 省级6项;公开发表论文7篇。

3.2 加强实践技能培训

畜牧兽医专业学生利用课余、周六日和假期时间进入校内外实习基地, 在实习指导教师的指导下从事实践教学和社会实践活动。例如, 小动物方向学生在宠物医院进行实习, 学习宠物诊疗的全过程, 包括接诊、化验、诊断、治疗等。深入奶牛场实习的学生, 在校外指导教师的指导下, 通过一年多的临床实习, 基本全面掌握了奶牛的生产过程及相关的疾病防治技术。

3.3 进入生产一线, 强化实践成果

通过课余实的实践学习, 畜牧兽医专业学生已经基本掌握了畜牧生产的整个过程, 对所从事的专业有了全面的了解, 并在入学的第七学期完成毕业论文和毕业答辩, 第八学期进行毕业实习时, 在拟签约的单位 (大型现代养殖场、动物医院、规模化饲料生产企业等) 进行定岗实习, 提前进入生产一线, 完成三个月的试用考核期, 毕业后即可成为正式职工参加工作。

4 畜牧兽医学专业“落地人才”培养的效果评估

通过畜牧兽医学专业“落地人才”培养模式的整改, 学生的品德修养及专业知识储备得到了极大程度的提高。据统计, 2009级动物医学专业专升本班级执业兽医师和执业兽医师助理通过率为37.7%;学生张欣鑫等获得第十三届“挑战杯”黑龙江省大学生课外学术科技作品竞赛二等奖;学生王健等参加由教育部动物医学专业教学指导委员会和中国兽医协会主办的第二届大学生“生泰尔”杯动物医学专业技能大赛, 并荣获二等奖, 开辟了黑龙江八一农垦大学本科生获得国家级奖项的先河。目前, 共建立畜牧兽医专业相关院企合作班4个, 其中2012年后新增的企业合作班3个;2013年通过院企合作就业的学生占就业学生的69%。近2年来, 畜牧兽医专业毕业生就业率达96%, 研究生平均考取率达38%。通过与畜牧兽医相关企业沟通, 学校畜牧兽医专业毕业生已成长为教学、科研、生产等岗位中的骨干, 有的毕业生已经担任企业的中层或高级管理人员。他们优异的表现得到了就业单位的一致认可和好评, 社会声誉较高。

5 结语

畜牧业的快速发展, 对专业人才的培养提出更高的要求, 在思想上应具有吃苦耐劳的精神和长期在生产第一线从事基层工作的决心;在能力上具有较高的专业理论知识和熟练的专业技能, 特别是综合素质和创新能力。通过“落地人才”培养模式的初步探索和实践, 培养了一批符合畜牧业发展需求的专业人才。

摘要：为满足我国畜牧经济快速发展的势头, 需要农业院校畜牧兽医专业培养大批专业理论知识扎实, 实践动手能力强, 综合素质高的“落地人才”。结合黑龙江八一农垦大学动物科技学院的特色和优势, 对畜牧兽医专业“落地人才”培养模式进行初步的探索和实践, 以期提高该专业的教学质量和学生的综合素质。

关键词：畜牧兽医专业,教学改革,落地人才,人才培养模式,实践教学

参考文献

[1]王彦杰, 韩毅强, 晏磊, 等.生物技术专业落地人才培养模式的探索与实践[J].安徽农业通报, 2012, 18 (5) :150-151.

畜牧兽医专业论文 篇9

关键词：畜牧兽医专业,校企结合办学,双赢

根据畜牧兽医类行业特点, 校企结合办学已成为近年来该专业的主要人才培养模式。通过校企合作, 有利于学校为社会和企业培养各级各类专门人才, 使培养的人才更适应企业、行业、社会的需要;有利于企业储备优秀技术人才, 有利于提高企业职工队伍素质;有利于为学校办学提供实训基地, 节约办学资金, 促进了双师型教师队伍的建设;有利于让学校了解企业需要什么样的技术人才, 如何为企业培养急需人才。我院畜牧兽医专业采用校企结合办学已取得了一定进展, 学校与企业达成协议30余个, “订单式”培养班级有4个, 有的班级还以企业命名, 建立校企合作实验实训基地20余个。以下就畜牧兽医专业校企结合办学如何实现双赢途径谈几点看法。

一、政府和行业行政部门应引导、协调、营造政策环境

政府和行业行政部门应尽快出台指导校企合作的政策、法律和法规, 出台权威、完整的校企合作准则;出台校企合作对企业和学院的考核奖励办法, 建立专门的校企合作协调机构, 充分调动和保护校企合作中企业的积极性;建立由教育局、劳动和社会保障局、人事局、财政局等行政部门参加的职业教育校企合作工作领导小组, 组织开展对职业院校校企合作办学工作的评估督导, 对校企合作办学工作取得明显成效的职业院校和行业企业应给予表彰, 对行之有效的校企合作办学模式积极进行推广。

二、行业企业应更新观念, 积极支持参与合作教育

近年来, 学院与许多畜牧兽医行业企业进行了签单合作, 多数企业只是在初期或在形式上表现积极性很高, 在企业与学校的实际互动中却存在“一头热一头冷”的脱节现象。部分企业主要希望获得大量的熟练技术工人, 却缺乏参与合作办学的热情, 只想用人而不愿意在培养人上下功夫。在实际操作中, 较少提供先进的设备和技术熟练的工人指导培训, 学生到企业实习更多的是做一些简单的工作, 不易学到真正的技术。校企合作应是学校、企业间的资源共享、优势互补、平等互利、共同发展的双赢策略。所以, 行业企业要想长足发展必须更新观念, 积极参与合作教育, 把企业所需告诉学校, 参与制定教学计划和课程设置, 对于定单模式的合作, 还应积极参与订单学生的招生、管理和培训。了解企业所需、行业现状及企业文化, 缩短学生的能力与行业企业需求之间的距离, 缩短学生毕业入厂后的适应期。通过企业的积极参与, 形成成熟的合作办学理念, 把参与校企合作作为企业上台阶、上档次的重要途径, 立足长远, 为企业储备优秀技术人才, 提高未来企业职工队伍素质, 提升企业的竞争力。

三、学校应以服务求支持, 以贡献求合作

畜牧兽医类行业是畜牧兽医专业赖以生存的土壤, 学校必须深深的植根于这类行业, 行业缺少什么样的人才, 我们就培养什么样的人才, 基于这样的认识, 为企业送去适应该行业的高素质人才, 在培养学生的同时争取给企业带来利益。在与企业合作的过程中, 应做到以下四点:一是根据企业用人需要, 制定人才培养方案。二是适应企业生产流程需要, 实行弹性学制。三是为企业提供技术支持。四是提供优秀毕业生。学院毕业生优先让结合办学企业选择, 企业也因为更了解学生而更容易选到优秀的毕业生。进入毕业实习阶段的学生可直接与企业签订就业协议。企业在校企合作中尝到了甜头, 获得了利益, 必然强化长期合作的动力。

四、合作模式应灵活多样

目前校企合作的模式多种多样, 我院畜牧兽医专业近年来采用的校企合作模式主要有订单式、联合培养式、校企共建式、岗位对接式等。订单式是与企业签订协议, 根据企业所需培养学生, 为企业“量身定做”, 学生毕业后直接到企业工作。我院与沈阳乳业有限责任公司签定人才培养订单, 培养现代牧场高技能人才。现有24名毕业生在该企业从事奶牛生产管理、疫病防治、人工授精、乳品检验、机械设备操作与维修工作。校企共建式是学院与企业共同投资建场建校, 目前我院与双城市庆源牧业有限公司合作共建奶牛场, 建立了长期稳定的学生实习基地。岗位对接式是在学生毕业前集中培训企业急需的专业人员, 学生毕业进场就能胜任该项工作。各种培养方式彼此间又有交叉之处, 但无论哪种方式的合作都要符合企业的生产和发展需要, 都要符合畜牧兽医专业特点需要, 都要建立在互惠互利促进共同发展的基础上, 要大胆实践和创新, 根据不同企业, 采取灵活多样的合作模式, 这样就能实现校企双方的共赢。

以上只是从我院畜牧兽医专业微观角度来浅论校企合作的双赢问题, 许多经验还在不断总结和探索中, 政府、行业行政部门、企业和学校如果能够达成共识, 各级领导和专家共同组成产学合作教育指导委员会作为组织保障, 通过双方签订协议为制约, 合作模式能够灵活多样, 合作双方资源共享、优势互补、互利互惠、共管共育, 就一定能够在满足培养人才需要的同时实现真正意义上的校企双赢。

参考文献

[1]姜大源.职业教育学研究新论[J].教育科技出版社, 2007.

[2]孙爱荣.高等职业教育校企合作办学的意义及途径初探[J].山东省青年管理干部学院学报, 2004 (1) :76～77.

畜牧兽医专业论文 篇10

一、职业高中人才培养的现状

1. 教学内容陈旧,教学方式缺乏新意。

由于教材强调学科的系统性和专业化,严重脱离学生知识基础,导致教学效果差,将创新教育的思想及内容融入教材、纳入课堂教学几乎是空谈。

2. 学生实践操作机会的不足。

职高生创新意识的培养离不开实践操作的锻炼。由于许多学校无法为学生提供综合性的实训教学平台和多样化的校外生产性实践基地,而且,大多数职业高中在对教师的工作考核及教师本身的职称评定中,侧重于科研项目、经费、获奖、论文数量等。基于此,教师更倾向于做科研、写论文、出成果,从而对教学、对学生能力培养的积极性就有所降低,在学生培养过程加入创新的知识就更难了。

3. 学习动机层次不高,学习目的不够明确。

中学阶段有升学的直接目标,到了职业高中,不少学生不知道为什么学习、为谁学习和学了有什么用,经常会表现出在学习上缺乏动力、兴趣,对学习职业技能自信心不足,没有学习目标,学习态度不够认真,甚至出现经常逃课,上课打瞌睡,不专心听课,不愿动脑筋想问题的现象;兴趣很容易转移和受到干扰,学习态度不端正,满足于一知半解;学习行为往往表现出从众与依附性,在学习上没有自己的主见,缺乏独立性和创造性。

二、培养学生创新能力的策略

1. 树立创新教育观念。

传统的人才培养模式重理论,轻实验;重知识,轻能力;重极参与与建构知识的过程。当学生主动学习,主动参与教学活动,积极开动脑筋,对学习内容充满兴趣和疑问时,就会变被动学习为主动求知,变客体为主体,这样思维才会处于积极主动的活跃状态,才会有所发现,有所创造,学生才会真正发挥主体作用,乐于求知,真正成为学习的主人。

3. 培养学生良好的学习习惯。

教师应有组织地开展丰富的校园文化活动,利用各种兴趣小组活动,开阔学生思路,培养好奇心,陶冶情操,提高思维能力,激发求知火花,较好地营造质疑、创造的氛围。

具体到课堂教学中,教师可就争议较大、尚未定论的问题,鼓励学生从正、反两方面展开辩论。无论是正方还是反方都想在辩论中获胜,都要全力备战,运用求异法则,灵活运用逆向思维方式,通过各种渠道获取支撑自己的论点的一切材料,同时反击对方,积极参与辩论过程。这样学生思维的敏捷性、灵活性、创造性、注意力的集中定向,现场应变等多方面的能力都会得到锻炼和发展。实践证明,课堂辩论是一种高层次的训练方式,它对于拓展学生求异空间,发展创新性思维具有模仿,轻创造;重结果,轻过程;重智力因素,轻非智力因素。因此,在学生培养方面,要充分认识到创新教育在新时期的重要性和迫切性,重新树立全新的培养目标,改革专业设置,更新教学方法,把传统的单一传授知识的教育改成培养高素质技能型人才的教育。让积极主动地探索创新的学习品质贯穿到学生的学习过程中,并让创新意识的培养成为教学活动中的主体。在学生就业创业方面,创新教育还要指导学生转变就业观念。要依赖国家、学校安置就业、事业单位就业;树立先就业再择业、自主创业、开拓进取、准备从事多种职业和到艰苦地区艰苦行业就业的新观念。

2.创新课程设计。

课程设计以“工学结合”为平台,课程培养目标紧紧围绕岗位所需的素质和能力要求展开,面向生产一线开展课程教学,按岗位要求设定教学内容。在教学改革中,紧密联系企业的生产现状,分别与有一定实力的企业合作,根据企业的需求设立课程的技能点,课程仅对的一般理论做概要阐述,对所对应的能力要求做全面评述,集中时间安排学生到企业顶岗实践,让学生亲身体会实践过程,把所学理论与实践融会贯通,取得了很好的学习效果。

3.创新实验实训机制。

畜牧兽医专业课实践性、操作性较强,其实践活动不能只受课堂教学、实验教学、校内实习等限制。可以积极与校外的相关企业建立产学研创新培养基地,建立长期的人才培养模式。每次顶岗实习前,校内指导老师与实习基地的校外指导老师共同协商,根据实习基地的具体情况及学生的培养情况,对教学实习方案进行量身定做。同时,要制定顶岗实习手册,让学生明确实习的目的、意义、内容、考核方式,以及实习需要的材料和生活琐事等会出现的问题。调动学生参加实习的主动性和积极性。另外,学校老师应积极引导学生参与老师的在研项目和课题,为学准备一定的科研内容,共同组成科研小组。在此过程中充分发挥学生创新思维和创新能力。

4. 应用现代教育技术。

现代教育技术的发展,对传统的教育观念、教育结构、教积极意义。

当今学生信息来源渠道广,不盲从,敢于怀疑权威,对老师的观点,教材的观点会提出不同的看法,这是一种难能可贵的品质,教师要正确引导,小心呵护,千万不可因其“叛逆”而打压。教师要注意到对学生的问题要推迟判断,避免武断。过早地下结论或向学生预示解决方法,都不利于创造性思维的培养,即使学生把答案搞错了,也不必大惊小怪,要善于区分“笨拙的错误”。后者往往是成功的先导,应当引起教师的重视,给学生以最大的怀疑、创新空间。创新思维是一种创造性的思维活动,指导思维的方式上不仅善于求同,更善于求异,求异才可创新。对学生进行求异思维的训练,主要是通过课堂教学实现。教师在课堂教学中要培养学生的怀疑、创新能力,教师首先要有这样理论的指导,在这种理论的指导下,尽自己最大能力去引导影响孩子。如果教师没有创新、怀疑的思维能力或者意识,就不可能对学生有影响。所以说教师首先要有这种勇于创新、勇于怀疑的精神,最终培养出一代有怀疑精神,有创新能力,有创造能力的新人。

流动人口子女教育行动研究

刘小平

(白银市平川区王矿小学,甘肃白银

随着流动人口大量涌入我镇,引发了前所未有的流动人口子女就学潮。为稳定大局,我校充分发挥流入地公办学校接纳流动人口子女入学的主渠道作用,近十年来接纳1650位流动人口子女在我校就读,至今有461人在19个流动人口子女班就读。

虽然解决了流动人口子女就学难的问题,但引发了前所未有的新问题:这些学生中学困生相对较多,不少学生缺乏良好的学习习惯,部分学生还存在厌学逃学现象;有的学生方言严重,产生交往困难,在班集体活动中难以融合;有的学生家庭教育不健全,家校联系相当困难,难以形成合力;少数学生还存在行为偏差现象。

流动人口子女在入学我校前没有受到良好教育,特长和潜质没有得到充分发挥,自主发展的美好愿望不能实现。那么,进入我校之后,我们就应更多地关注他们的健康成长、和谐发展,构建对流动人口子女“一视同仁,不得歧视;根据特点,适当照顾;消除差异,养成规范;以人为本,同步发展”的教育模式。我们是这样做的。

一、坚持以人为本

1.和当地孩子一起参加了丰富多彩的“民族精神代代传”活动。“中国了不起”。让流动人口子女从中华民族发展进程中的历史事件,身边发生的或亲身经历感受过的平凡小事中,寻找自己认为能体现“中国了不起”的一件事,寻找和发现其中蕴涵的民族精神。来自遵义的学生,讲遵义会议会址,讲娄山关雄姿;来自长江三峡的学生,颂三峡风采;来自井冈山的学生,赞美着伟大的井冈山精神……中国真的了不起。

“中国人了不起”。让流动人口子女从杰出的历史人物身上,感受其体现的优良品德和精神境界,寻找心目中了不起的中国人,寻找和发现其身上表现出的民族精神。重庆的孩子缅怀“歌乐山”;江西的孩子牢记“邓小平小道”;贵州的孩子们不忘“长征路”。中国人真的了不起。

育内容、教育手段、教育方法、教育形式进行了改革。多媒体系统进入课堂,将现代教育技术带入了崭新阶段。多媒体全面运用于畜牧兽医教学,可以激发学生学习兴趣,渲染教学氛围,创设特定的教学情境,更重要的是可以有效地突破教学重难点,提高学生能力,收到事半功倍的效果。例如,禽病防治、猪病防治中各种猪、禽疾病的病理变化等用大量的图片代替了原先老师的板书或者口授。在进行动物解剖学课程讲授时,完善现有多媒体课堂教学课件,力求每一章节教学课件都做到图文并茂,按照教材制作网络教学课程和多媒体教学光盘,并全部上网,同时将本课程的图片动画及与组织胚胎学相关的网络资源在本校的网页上公布,使学生可以随时随地通过校园网进行自学和探究,达到巩固课堂知识点、扩展知识面、培养学生自学能力的目的。

5. 培养教师的创新素质。

职高教育教师队伍也是完全不同于普通高中的特殊教师群体,也就是俗话说的“双师”。职高教育的特殊性要求他们不仅要具备普通高中教育教师所应具备的专业理论素养,而且要具备一定职业资格(畜牧师、兽医师等)、精湛的技术及管理能力。在学校,他们能承担专业教学任务,在企业他们能胜任相应的技术工作和管理工作。教师既要在授课过程中突

“做一个了不起的中国人”。让流动人口子女做一件自己认为最能体现民族精神又力所能及的事,从中体会到要做一个了不起的中国人。

流动人口子女们在第二故乡———长河和当地孩子一起寻访“家乡之最”、展览“家乡之最”、歌颂“家乡之最”。寻找着“为中国自豪的一百个理由,中华民族的一百个声音和国旗升起的一百个时刻”,通过征文、演讲和评选寻宝标兵引导流动人口子女了解民族精神的丰富内容,感受民族精神的伟大力量,体验民族精神的时代内涵,从而逐步树立民族自尊心和自豪感,从小立志在第二故乡努力学习。

2.爱国首先要知国。我们通过小天鹅电视台、《小天鹅报》介绍国家大事,组织师生观看爱国主义教育专题影视片,在宣传窗专刊介绍伟大的祖国。组织观看《腾飞的长河》、《奋进中的长河镇中心小学》等专题片,并带领他们到杨贤江故居、市生态农庄和长河工业区参观,领略第二故乡长河日新月异的变化。通过热爱第二故乡———慈溪、长河的教育,他们了解慈溪的青瓷文化、围涂文化、移民文化,让他们了解长河的苦难史、建设史、发展史和革命先烈杨贤江,让他们知道在大桥经济时代慈溪在腾飞,长河在前进,从而使他们热爱第二故乡,主动地融入当地的主流文化。

3.高歌颂祖国。在国庆节、儿童节、建队节时,让流动人口子女全体参与,每次活动都有他们的节目,比如今年六一儿童节五年级4班黄花(定西籍)和吴凤(安徽籍)的《家乡颂》,赞美了江西、安徽两省的名胜古迹、自然景观和人文景观,效果很好。

在以上的教育活动中,流动人口子女的思想受到了启发,心灵得到了净化,特长和潜质得到了充分的发挥。

二、“期待、激励、训练、创新”的教育理念,是教育行动研究的重点

1.期待。我们相信每个流动人口子女都有特长、都有优出实际的工作情境、真实的任务项目,让学生在课堂上通过教师的教学充分发展实际工作的岗位能力。他们不仅承担职高课程的开发和教学实施任务,而且深入企业实践,与企业工程技术人员共同开发技术革新、技术改造等应用项目。职高教育对教师课程开发能力和应用项目开发能力的特殊要求,决定了职高教师必须具备强烈的创新意识和一定的创新能力。因此要加大专兼教师队伍建设的力度,有步骤有计划地安排专职教师到企事业单位从事一线生产实践、技术创新。同时要求外聘教师积极参加各种形式的创新技能培训,鼓励其参与申报校企合作项目,锻炼专业教师的实训指导能力,提升外聘教师的创新实践意识,使之真正成为具备“双师型”素质的教师。

要使教师真正理解职高教育教学的内涵,就必须通过加强对教师的培训和鼓励教师进行自主学习。真正认识到创新是时代发展对职高教育改革提出的要求,采取相应的激励机制,鼓励教师进行创新,改革教师评价方式,促进教师创新能力提升。

畜牧兽医专业论文 篇11

关键词 中职教学 畜牧兽医专业 实践性教学 理念创新

中图分类号：G424 文献标识码：A DOI：10.16400/j.cnki.kjdkz.2016.07.039

就中职校畜牧兽医专业而言，生源流失较为严重，究其原因与学校教学环境、教学理念、教学模式及学生自身认知事物能力息息相关。所以，要从各方面入手，对教学环境有所改善，教学模式有所创新，学生心理有所疏导，力争达到学有所长，术有所攻的目标，使更多的学生选择并且热爱畜牧兽医专业，使教学资源有效的用于人才培养。

1目前中职畜牧兽医专业教学现状

1.1教学环境的问题

近年来，国家出台了各种对中职学校农业类专业的扶持鼓励政策，但是很大程度上都是倾向于对学生的经济帮助与经济鼓励，忽视了各个中职学校的硬件发展，教学设施设备陈旧落后，为顺利有效地开展教学带来诸多不便，中职校的农业类专业本身对于青少年学生来说就没有很大吸引力，学校硬件的不完善，甚至落后，更加加深了他们对前来中职校农业类专业学习的排斥程度。中职校专业更多的是讲究从实践结合理论对所学知识融会贯通，畜牧兽医专业亦是如此，充足的实践环节与完善的实训场所尤为重要，比如《动物解剖与生理》这一课程的技能教学环节中，不能夸夸其谈，纸上谈兵，及时的动手训练将能更加加深学生对解剖目的要求的理解与把握，那么标准的实验场所便是关键，可恰恰缺少这样的场地或者场地条件不成熟，设施不完善，使得其实验环节无法进行或者顺利完整进行，以至于使学习效果不佳，学生对其厌恶，久而久之，恶性循环，致使生源下降，教学资源浪费，因此改变目前中职学校畜牧兽医专业教学现状，加强硬件建设是首要任务。

1.2教学内容的问题

畜牧兽医专业主要开设有动物解剖与生理，动物饲料与营养，动物微生物，动物遗传与育种，动物病理，动物药理，中兽医基础，动物内科病，兽医临床诊疗技术，动物外产科技术，畜牧场经营与管理等课程。其课程繁多程度可见一斑，面对这么多的学习内容，大多学生会产生厌学心理，并且教师在备课中没有制定一套完整的有逻辑的课程体系，在教学过程中毫无节点联系，学生学起来毫无联系，课程设置过于细致，过于独立，教师讲授毫无章理可循，致使学生感到繁缛而产生厌学心理，使得教学效果不佳。一套符合逻辑的完整的教学内容与知识体系有助于学生更快更有效的接受知识的传递，从而用心掌握。动物由生到养，由病到亡，由个体到群体，这样的逻辑关系恰恰是教学内容与课程体系所遵循的，教师建立这样的教学结构，教学体系将能更快地带领学生进入知识的海洋。对于课程设置而言，要使同类型的课程进行归类，使其精简，降低学生面对所学知识的压力程度，从心理上不畏惧畜牧兽医专业课的学习。总之一套完整的有逻辑的教学体系辅以精简课程框架将会更快更有效地使学生接受并且掌握畜牧兽医专业相关知识，从而成为社会需要的人才。

1.3教学模式的问题

由于部分中职学校农业类专业历史悠久，任职教师年龄偏大，导致教学理念传统，教学模式缺乏创新，使得学生在课堂听讲时注意力不够集中，对畜牧兽医专业课的学习兴趣不浓。教师讲授知识点的方式过于呆板，完全不注重学生们的感受，并且使部分学生怀疑教师能力，教师无法用自己独特的教学模式使学生相信自己，喜欢自己并且对畜牧兽医专业课程产生浓烈的兴趣，纯粹的理论教学让学生不胜其烦。中职校学生是个动手能力及思维发散能力超强的群体，传统的教学模式显然已经不适应他们，强加给他们只会适得其反，使其从最开始的尝试到最后的完全放弃。即便是实践教学，教师也只是规范学生如何操作，在什么地方操作，按部就班，墨守陈规，完全没有将理论知识结合着实训环节传递给学生，比如《动物解剖与生理》技能教学环节，识别某些器官的形态、构造，比较简单的技能训练操作，教师完全可以让学生自己实验，最后得出结论，教师只起指导性作用，可诸多老师却强迫学生从哪里开刀，直接找出了器官的位置，这样的教学方式，完全抑制了学生的思维能力与求知欲望。

2实践创新，优化教学

2.1明确教学主体

随着新课改目标的不断提出，“以人为本”，以学生为教学主体的教学理念不断深入，教学理念的创新及教学模式的改革势在必行。教师要深入了解所教学生的认知水平，学习能力，求知欲望程度，结合教学内容，制定相应的教学方案，力争做到因材施教，使每位学生有效地接受教学内容，所以教师在备课过程中首先要在充分了解学生的前提下再准备合适的教学内容，备学生所想，备学生所需，最后以恰当的方式传授给他们以实现教与学的双赢。就畜牧兽医专业教学而言，先理论后技能再理论的教学模式，更需要教师来激发学生对专业课的学习兴趣，指导学生有效学习，课堂上教师应结合畜牧兽医专业人才需求现状拓展相关内容，比如就业前景，就业范围，就业难易程度，使学生们从各方面了解自己所学专业内容，引导学生拥有一个积极向上的求学心态，树立起正确的人生价值观，个人荣辱观，为自己今后的道德培养，专业发展不断努力学习。

2.2加强相关实训场地设施的建设

为了培养与市场需求相对接的应用型畜牧兽医专业人才要强调理论与实践相结合，可实训场地的缺乏，实训设备的陈旧及实验动物的缺乏严重阻碍着畜牧兽医专业实训这一环节的实践与发展，其疲软程度完全降低了学生的动手能力及实践机会，实践无法有效实行，便与课堂所学理论知识无法紧密结合，学生所学知识无法得到体现，其学习效果大大折扣。就兽医临床诊疗技术这门课程而言，理论所学必须与实践相互结合，学生才可以更深层次的理解临床诊疗的技巧与方法。

2_3改变教学模式

当前以注重理论内容的教学模式，显然已不能适应新课改下的教育理念，在畜牧兽医专业人才需求中，有扎实的理论基础也是学生今后能够熟练掌握操作技能的有效保障，但在教学过程中，实践课的传授同样重要，教师要定期制定相关课程内容的实践计划，使得学生运用理论知识来指导自己的实践技能，在实践过程中强化自己的理论知识，从而达到有效的学习效果。

2.4加强校企合作

中职学校应加强与现代畜牧业相关企业的联系与合作，既可以为企业输送人才，亦可以为畜牧兽医专业学生提供实训平台，让他们在熟练掌握理论知识后，可以将自己的实践工作能力在这样一个平台充分发挥，这样的话既可以弥补中职学校硬件设施上的不足，对于畜牧兽医专业学生而言，又是一个难得的锻炼机会。学生在实训完成后根据自己意愿既可以选择继续留在该企业，也可以选择自主创业，让每一位毕业的畜牧兽医专业学生都以自己的能力立足社会。这样一来，社会满意度得到了提高，畜牧兽医专业便会受到更多学子的了解，并且选择学习它。从而形成一个良性循坏，使得畜牧兽医专业的发展更加迅速，运用也愈加广泛，更好的服务于现代畜牧业。

3结束语

畜牧兽医专业论文 篇12

1 我国高职畜牧兽医专业学生创业能力培养研究现状

近年来, 我国一些高职院校及专家、学者, 学习借鉴国外先进的职业教育经验, 以高职学生职业能力培养为主线, 设计学生的知识、能力、素质结构等方面进行了积极的探索和有益的偿试, 非常值得我们学习和借鉴。但是, 以高职生就业、创业、转岗及个人可持续发展为根本出发点, 以市场需求为导向, 从理论和实践的结合上研究优化高职学生的知识、能力、素质结构, 提升学生的创业竞争力, 是我国高职院校亟待探讨解决的问题。

2 高职畜牧兽医专业学生创业能力培养策略

2.1 了解行业背景, 重构创业人才培养目标 为了深入了解畜牧产业化发展对创业人才的需求情况, 了解现代企业对毕业生的知识、能力、素质要求, 笔者有针对性地开展了对我院畜牧兽医专业毕业生跟踪调查, 并邀请了自主创业的毕业生们和一些合作企业的领导们共同研究确定了新形势下畜牧兽医专业创业人才的培养目标定位, 以高职生创业、转岗及个人可持续发展为根本出发点, 以市场需求为导向, 重新构建创业人才培养目标体系。

2.2 根据培养目标, 重构培养方案 根据创业人才培养目标、规格和职业标准, 构建知识、能力、素质结构, 再围绕知识、能力、素质结构, 设计教学计划、教学大纲, 教学模式、培养途径、教学组织方式等, 形成一套完整的高职畜牧兽医专业特色鲜明的创业人才培养方案。 (1) 打好知识基础, 培养学习能力:在新形势下, 高职生要在激烈的竞争中立足, 不仅要有胜任职业岗位工作所必需的基础知识, 更要注重掌握扎实的专业知识和拓宽自己的知识面, 特别是要培养自己具有不断进行知识更新和发展创新的学习能力, 这是一种可持续发展的能力。高职院校应把培养高职生的学习能力放在首位, 并作为教育教学改革的一个重点。有学习能力的人才, 是有发展后劲的人才, 这种人才在多样性、多变性的职业工作中有较强的工作适应性和工作发展潜力, 是深受用人单位欢迎的人才。 (2) 突出实践能力培养, 打造核心竞争力:高职生的实践能力是高职生就业的核心竞争力, 有较强的实践能力是最受用人单位欢迎的。高职生的实践能力主要包括岗位专业技术、技能、分析问题、解决问题的能力等。实践能力提高的关键靠实践和自我锻炼, 高职生要根据自己的职业意向和个人发展, 培养提高自己的实践能力, 包括在校内的实验、实训, 到校外企业实习、打工等各个实践环节, 都要主动地多实践、多锻炼。特别是利用节假日到一些企业实习、打工, 既得到了岗位实践锻炼, 也提前进行了职场预热, 如果你表现出色, 还可能有被录用的机会。无论是实习还是节假日打工, 这些都是你为自己的就业做好准备的好机会, 都将成为你找工作的“财富”。通过这些实践, 学生或多或少的知道了作为一名职业人的基本要求, 具备了一定的吃苦的心理准备, 同时积累了实践经历, 提高了专业技术、技能, 这是一般学生都欠缺的, 谁有了谁将会有比其他同学更强的竞争力。 (3) 注重素质培养, 教会学生如何做人:高职生注重打好知识基础, 突出实践能力培养很重要, 但学会做人更重要。高职院校要把教育学生学会做人放在首位, 教学生学会做人也是高等职业教育要解决的重要课题。因此, 在培养学生掌握知识、提高能力的同时, 还要培养学生有良好的思想道德素质、有健康的心态、有健全的人格, 以适应复杂多变的就业环境。现在的就业竞争就是人才能力的竞争, 是自身综合素质的竞争。因此, 高职生应从自身发展和社会发展的需要出发, 不断提高自身综合素质, 学会做人, 学会做事, 并以“做人”为基础, 贯穿并指导“做事”, 把自己培养成为职业能力强、整体素质高, 深受行业、企业和社会欢迎的人才。

2.3 加强宣传教育, 转变学生的就业观念 加大对学生的就业教育, 不断转变学生的就业观念, 要求学生树立多次就业的思想, 通过开展创业教育来促进学生就业观念的转变。

3创造各种条件, 培养高职畜牧兽医专业学生创业能力

3.1建立校内教学实训基地 在校内试办小型企业, 包括宠物医院、养鸡场、养猪场, 校内实验实训基地和勤工助学岗位, 让学生自己主动地经营和管理, 教师在旁扶持指导。

3.2 建立校外教学实训基地 与企业联合, 走产学结合的道路, 让学生利用周末或假期的休息时间去这些企业学习、工作, 开阔学生的创业视野、拓展学生创业的途径、提高学生创业的能力。

3.3 邀请自主创业者“现身说法” 邀请本地杰出的个体创业者来为学生做“创业报告”, 或邀请自主创业的优秀毕业生, 给在校的学生讲述自主创业的经历和心得体会, 以实际创业的人和创业实例来感染学生, 开启学生的创业思路。