冬季生猪饲养管理

2024-06-29

冬季生猪饲养管理(共6篇)

冬季生猪饲养管理 篇1

1 饲喂营养完善的全价日粮

促进猪群对日粮消化和吸收, 冰冷的饲料在冬季对猪群的影响很大, 尽量饲喂干粉料, 或采用温热水拌料饲喂, 有条件的应提供清洁的温水, 供猪自由饮用。

2 调整饲喂制度, 增加喂料次数

增加喂料次数的目的是相对增加采食量, 以填补由于温度低造成猪体内脂肪、肌内代谢产热造成的体重亏空。有条件的猪场, 最好采取自由采食。冬季夜晚时间长, 饲喂时间应安排提前早饲和延后晚饲或增加夜饲。

3 提高饲料能量水平

冬季因机体维持需要增加, 可适当提高饲料的能量水平, 可在原来饲料能量水平的基础上提高10%左右。大猪低点, 小猪高点。小猪可添加油脂类高能饲料, 大猪可加大玉米等普通能量饲料在配合料中的比例。

4 保证饲料的质和量

不喂发霉、变质、腐败、冰冻、有毒等饲料, 冬季要尽量做到“定时、定量、定质、定温”饲喂。

5 母猪实施分阶段饲喂

在保证母猪不同生理阶段对营养需要的前提下, 合理增减营养和采食量, 提高母猪冬季的繁殖力。

冬季生猪饲养管理 篇2

第二条 凡在本省行政区域内从事生猪屠宰经营活动的单位和个人,必须在市、县人民政府批准设置的定点屠宰厂(场)内屠宰生猪。农民自养自宰自食的生猪,不得上市销售。

第三条 县级以上商品流通行政主管部门负责本行政区域内生猪屠宰的行业管理和生猪屠宰活动的监督管理。乡镇定点屠宰厂(场)生猪屠宰活动,由乡镇人民政府具体管理,并接受县级商品流通行政主管部门的指导。

第四条 县级以上工商行政管理、农业、卫生、技术监督、环保、物价、税务、土地、公安等部门,应当依照各自的职责,配合商品流通行政主管部门,共同做好生猪屠宰管理工作。

第五条 定点屠宰厂(场)的设置规划,由省商品流通行政主管部门按照统一规划、合理布局、有利流通、方便群众、便于检疫和管理的原则,结合本省实际制定,报省人民政府批准后组织实施。定点屠宰厂(场)的数量可按以下标准设置:设区的市人民政府、行署驻地的城市1-2个;县、市人民政府驻地和乡镇各设1个;地域较大、人口较多和生猪产量、消费量较大的乡镇可增设1个。

第六条 申请设立定点屠宰厂(场),必须提交书面申请和有关技术资料。经市、县商品流通行政主管部门会同有关部门审核,报同级人民政府批准后,方可取得定点屠宰厂(场)资格。按照本办法第五条第二款规定增设的定点屠宰厂(场)必须报经省商品流通行政主管部门审查批准。屠宰厂(场)取得定点资格后,应当按规定到当地工商行政管理部门办理营业执照。

第七条 定点屠宰厂(场)由批准定点的人民政府颁发标志牌,定点屠宰厂(场)标志牌应当悬挂于显著位置。

第八条 定点屠宰厂(场)的选址,应当远离饮用水水源保护区,并符合国家环境保护的有关规定,不得妨碍或者影响所在地居民生活和公共场所的活动。

第九条 定点屠宰厂(场)应当具备下列条件:

(一)有与屠宰规模相适应的充足水源,水质符合国家规定的城乡生活饮用水卫生标准;

(二)有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具;

(三)有依法取得健康证明和资格证书的屠宰技术人员;

(四)有经省商品流通行政主管部门考核合格的肉品品质检验人员;

(五)有必要的肉品品质检验设备、冷藏设施、消毒设施、消毒药品和污染物处理设施;

(六)有生猪及生猪产品无害化处理设施;

(七)有符合动物防疫法规定的防疫条件;

(八)有健全的卫生管理制度。

第十条 定点屠宰厂(场)应当按照国家规定的生猪屠宰技术要求和操作规程屠宰生猪。政府鼓励和支持定点屠宰厂(场)实行规模化、工厂化、机械化屠宰。

第十一条 定点屠宰厂(场)屠宰的生猪,必须具有生猪产地动物防疫监督机构出具的检疫合格证明。农民自养自宰自食的生猪,屠宰前必须经过检疫。

第十二条 定点屠宰厂(场)的屠宰检疫,由动物防疫监督机构负责;其中已实行自检的肉联厂、屠宰厂,由厂方继续负责检疫,并依照国务院规定的条件,接受动物防疫监督机构的监督。国家另有规定的,按其规定执行。生猪屠宰检疫的收费标准和管理办法,由省农业、商品流通行政管理部门会同省财政、物价行政管理部门共同制定,报省人民政府批准后实行。

第十三条 定点屠宰厂(场)必须建立严格的肉品品质检验制度,做好生猪屠宰肉品品质检验。肉品品质检验的内容包括:

(一)传染性疾病和寄生虫病以外的疾病;

(二)有害腺体和有害物质;

(三)注水或者注入其他物质;

(四)屠宰加工质量;

(五)种公猪、种母猪或晚阉猪;

(六)有关肉品品质的其他检验内容。

第十四条 定点屠宰厂(场)对肉品品质检验合格的生猪产品,必须加盖统一的肉品品质检验合格验讫印章;经肉品品质检验不合格的生猪产品,必须在肉品品质检验人员的监督下,依照国家肉品卫生检验规程进行处理。定点屠宰厂(场)屠宰的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的,不得出厂(场)。

第十五条 禁止对生猪或者生猪产品注水或者注入其他物质。种公猪、种母猪或晚阉猪不得鲜销。

第十六条 定点屠宰厂(场)对未能及时销售或者及时出厂(场)的生猪产品,应当采取冷冻或者冷藏等必要措施予以储存。

第十七条 从事生猪产品销售、生猪产品加工的单位和个人以及饭店、宾馆、集体伙食单位,销售或者使用的生猪产品必须是定点屠宰厂(场)屠宰的生猪产品。

第十八条 生猪产品质量实行质量保证制度。任何单位和个人,不得销售、加工病害、注水、变质等不符合质量和卫生标准的生猪产品。

第十九条 县级以上商品流通行政主管部门的屠宰执法监督检查人员,应当经培训、考核合格并取得《河南省行政执法证》,实行持证上岗,进行监督检查。

第二十条 违反本办法规定,未经定点,擅自屠宰生猪的,由市、县商品流通行政主管部门依据《生猪屠宰管理条例》第十五条的规定予以取缔,并由市、县商品流通行政主管部门会同其他有关部门没收非法屠宰的生猪产品和违法所得,可以并处违法经营额3倍以下的罚款。

第二十一条 违反本办法第十四条第一款、第二款、第十五条第一款规定的,由市、县商品流通行政主管部门依照《生猪屠宰管理条例》第十六条、第十七条第一款、第十八条第一款的规定处罚。

第二十二条 市场销售的生猪产品未经肉品品质检验或者经肉品品质检验不合格的、注水或者注入其他物质的,由卫生行政、工商行政管理等有关部门依照《生猪屠宰管理条例》第十七条第二款、第十八条第二款的规定处罚。

第二十三条 生猪及生猪产品检疫、检验人员对经其检疫、检验的生猪及生猪产品质量负责。检疫、检验人员在实施检疫、检验时,有错检、漏检行为的,应追究其责任;属于行政执法人员和行政管理人员的,由本部门或者监察机关给予行政处分;构成犯罪的,依法追究其刑事责任。

第二十四条 商品流通、工商、物价等行政管理部门和动物防疫监督机构,应当增强服务意识,提高法制观念,不得以权谋私、执法违法和乱摊派、乱收费、乱罚款,切实保障人民群众吃上“放心肉”。对于前款行政管理机构的行政执法人员在生猪屠宰和检疫、检验管理工作中,玩忽职守、滥用职权、徇私舞弊的,依法依纪追究其责任。

浅谈冬季生猪饲养管理 篇3

1 加强防寒保温, 做到温度适宜

冬季, 昼夜温差大、风力强劲, 加之冰雪覆盖, 导致舍内温度普遍较低。要加强猪舍防寒保温, 做到冷热均衡, 应做好以下几点:一是加厚迎风墙, 在猪舍始建时, 根据冬季风向特点, 加厚迎风墙厚度。进入冬季, 可用玉米秸秆、树枝、麦秸等立于迎风强外侧, 防止冷风直接吹打墙体, 导致舍温降低。二是封堵漏缝, 入冬前, 要全面检修猪舍, 及时封堵墙体裂缝、鼠洞等, 闭严通气孔、天窗等, 防止冷风吹入。三是加盖覆膜, 加盖厚度大、透光性强的顶棚覆膜, 做到既可保温, 又可提高光照吸收能力, 增加舍内光照度。夜间, 加盖草帘, 提高猪舍保温性能。四是强化取暖措施, 可采用火炉、暖气等给猪舍供暖, 特别是北方地区, 最好在猪舍内统一安装暖气, 既能提高舍内温度, 又能降低生产成本。在供暖时, 要在猪舍进出口、迎风墙等易进风处多安装暖气, 可有效化解冷空气进入猪舍。五是加强地面保温, 对于水泥地面的猪舍, 要通过采取铺加垫草、安装睡床等措施, 提高地面温度。胶南市推广应用的生物环保养猪技术, 利用微生物发酵产生生物热原理, 有效提高了猪舍地表温度。

2 加强通风排湿, 做到清爽干燥

适宜的舍内环境, 有利于生猪健康。在冬季生猪饲养管理中, 既要做到防寒保温, 还要做到适度的通风排湿, 为生猪生长提供良好的生活环境。一是加强通风, 选择天气晴朗、无风或风力较小的天气, 一般在上午11点到下午2点之间, 开启被风向天窗和通风口, 促进猪舍内空气流通, 可有效排除部门氨气等有害气体, 换入新鲜空气。二是控制通风量和风温, 通风时, 要根据当前风力大小, 决定通风口开启程度, 合理控制风量, 舍内风速最好控制在0.2m/s, 要做到既有利于空气循环, 又不能造成“贼风”、“狂风”。有条件的, 要适当提高通风口处温度, 在冷风进入猪舍前给予缓冲。三是加强湿度控制, 要做到防漏雨、防漏雪;及时更换垫草;在地面适量铺撒煤灰、草木灰、石灰、木炭等易吸湿物料;训练生猪定点排泄, 及时清理粪尿;及时清理顶棚、门窗等处积留的水分, 努力把舍内湿度控制在适宜范围内, 最好在60~70%范围内, 可有效防止因猪猪体感觉过冷相互挤压而造成的死伤和切断疾病传播途径。

3 合理饲喂饲养, 做到营养充分

进入冬季, 猪体能量消耗较大, 若再直接使用冷水供生猪饮用, 可严重影响猪体健康。对此, 要合理安排日粮成分, 适当提高能量水平, 提高饮用水温度, 可有效化解营养不足、消化不良等问题。一是适度提高饲料中能量水平, 可在原来饲料能量水平的基础上, 给小猪添加油脂类高能饲料, 大猪添加玉米、稻谷、动植物油脂等含能量较高的饲料。二是改变喂养方式, 采用干粉料或湿拌料饲喂生猪, 在使用湿拌料饲喂时, 一定要使用温水拌料, 以手握成团、落地即散为宜, 且要即拌即喂。同时, 无论使用干粉料还是湿拌料饲喂生猪, 都要供应温水给生猪饮用。三是调整饲喂次数, 可在白天增加喂食次数, 夜间零点左右坚持喂一顿食, 以增强抗寒和抗病能力。

4 加强疫病防控, 保障生猪健康

生猪饲养管理与疾病防治措施 篇4

本文就生猪疾病防治谈几点措施。

关键词:生猪 疾病防治 制度

据有关资料统计表明,在猪的死因中,因患病致死的约占80%以上,而在猪的所有疾病中,传染病约占70-80%,其中猪瘟、猪丹毒、猪肺疫又占猪传染病的70%。

所以,在猪病防治中,这三种病的防治成为重中之重。

因此了解不同阶段猪病发病特点将对生猪的饲养管理与疾病治疗有着积极的作用。

1 仔猪阶段的发病特点与防治

1.1 发病特点

仔猪出生后1-2周因各种原因造成的死亡率占整个仔猪阶段(出生至断奶后1―2周)的65%,而仔猪阶段的死亡率占猪一生死亡率的70%,由此可见,仔猪阶段饲养管理与疾病防治是十分重要的。

此阶段仔猪常发疾病主要有仔猪红痢、黄痢、白痢、仔猪副伤寒、水肿病等,发生这些病的原因有:①母源抗体滴度低或无母源抗体;②母猪健康状况差;③猪舍卫生条件差;④仔猪未按有关疫病免疫程序预防接种或未进行有关的药物预防;⑤与饲养管理有关。

初生仔猪防寒保暖不当,极易引起仔猪感冒、拉稀,甚至死亡(如仔猪怕冷扎堆引起压死压伤等);补铁、钙不及时可导致仔猪贫血和消化不良等。

1.2 仔猪在不同饲养阶段易发的疾病。

①仔猪红痢:多发生于1周龄内幼猪;②仔猪白痢:出生仔猪发病率高;③仔猪水肿病:多发生于40日龄至70日龄仔猪,10日龄内乳猪很少发生,近来日龄有增大趋势;④猪瘟:从乳猪至断奶前后的仔猪均可感染,年龄越小的病猪死亡越快;⑤猪丹毒:多因母猪发病引起;⑥猪肺疫:乳猪很少发生,断奶后仔猪在流行期可感染发病;⑦猪链球菌:病仔猪易感性高,其中败血性常导致仔猪陕速死亡。

仔猪副伤寒:多发生在2月龄至4月龄未接种疫苗的仔猪,1月龄内仔猪极少发生;⑧猪流感:仔猪发病率低,断奶仔猪发病率增高;⑨猪嗜血杆菌病:常在猪感染流感后继发;⑩仔猪先天性肌肉震颤:在部分地区呈散在发生,常整窝发生,初生猪常被饿死或压死;11猪口蹄疫:幼猪感染后有很高的死亡率。

乳猪感染本病看不到水疱症状,常呈急性胃肠炎或心肌炎而死亡。

传染性胃肠炎:对10日龄内幼猪有高致死率;12猪肺线虫病:断奶前仔猪感染可大批死亡。

13猪蛔虫病:1周龄后的乳猪即可感染;14猪囊虫病:在流行区仔猪可感染,但很少出现临床症状;15仔猪贫血:是2周龄至4周龄哺乳仔猪常见多发病之一,3日龄至10日龄猪发病可突然死亡;16佝偻病(软骨病):由于钙磷缺乏或比例失调引起,其中先天性佝偻病系由母猪营养缺乏导致仔猪胚胎期骨发育不良引起。

1.3 防治措施

仔猪阶段的生长发育速度,尤其是断奶时的成活率及断奶窝重是衡量一个猪舍养殖效益的重要指标。

因此,要加强仔猪阶段的饲养管理,减少仔猪疾病的发生,保证仔猪在生后6h内吃上足够的初乳,以获得大量的母源抗体,减少腹泻以及猪瘟等其他疾病的发生。

母猪产前产后各一周,于饲料中添加支原净100ppm+金霉素400ppm,可明显降低母猪子宫炎,乳房炎和泌乳障碍综合症的发生,降低仔猪腹泻的发生率。

对于后期仔猪呼吸道病严重的,可在开口料中添加支原净150ppm+硫酸粘杆菌素100ppm,连用2周。

4~5日龄仔猪灌服百球清等抗虫药,可以预防由于球虫感染造成的腹泻。

对传染病要按程序搞好免疫接种。

对新购进的断奶仔猪,应认真了解其防疫情况,并进行必要的疫苗(如二联苗、三联苗)补防;对一些季节性发病的传染病,应提前一个月对猪群进行免疫接种;对目前尚无有效疫苗的传染病,应提前15天进行药物预防。

2 育肥猪阶段的发病特点与防治

育肥阶段是猪(商品猪)生长的又一关键阶段。

在这一时期,由于猪以最快速度生长,各种疾病也接踵而至。

生长育肥猪的抵抗力相对保育猪强,正常情况下,发病率、死亡率均很低,但无论是常见多发的传染病、寄生虫病,还是代谢病、中毒病,都是各种规模猪舍必须重视的问题,虽然这些疾病造成的急性损失不大,但由于生长缓慢,饲料转化率降低,最终大幅度增加生产成本。

因此,在育肥猪阶段,各种防治措施必须落到实处。

2.1 发病特点

仔猪阶段的常见多发病中,除了大肠杆菌引起的黄白痢、水肿病,以及副伤寒、仔猪贫血、佝偻病外,其余大多数传染病、寄生虫病、代谢病及中毒病在育肥阶段均可感染或发病,且发病率远远超出仔猪阶段,对养猪业构成极大威胁,因此每个猪舍必须重视疾病防治措施。

2.2 防治措施

控制猪舍的密度,根据猪场的发病情况,在发病前的1周,饲料中添加支原净100ppm,金霉素400ppm或强力霉素150~200ppm,连用7天,可有效预防呼吸道疾病综合症的发生、降低胸膜肺炎的发病率,而且也可防治猪痢疾、结肠炎和回肠炎。

为防止饲料霉菌毒素,可于饲料中添加霉菌毒素吸附剂3kg。

3 总结

猪舍的疾病预防就是在预防猪的慢性消耗性疾病如猪的慢性寄生虫性、慢性消化道性以及慢性呼吸道性疾病等的基础之上,根据不同年龄,不同季节防治猪的急性传染病如传染性胸膜肺炎、链球菌、副嗜血杆菌、弓形体等。

为尽量预防猪各个阶段疾病的发生,应严格做好以下几个方面:

3.1 定期进行药物驱虫

寄生虫病对育肥猪危害十分严重,除了肠道寄生虫外,猪囊虫病、弓形体病等均属人畜共患病,其中弓形体病还可造成季节性、地区性流行。

大多数寄生虫病目前尚无有效疫苗,必须定期通过药物进行驱虫和预防。

对猪舍的粪便应堆积发酵,利用生物热来杀灭虫卵。

3.2 加强饲养管理预防普通病

许多普通病如微量元素缺乏症、维生素缺乏症、中毒病等完全可以通过喂给优质全价配合饲料而加以预防。

因此应加强饲料和饮水的营养和卫生。

3.3 一部分传染病可通过添加药物来预防

目前,预防部分猪传染病尚无有效疫苗,如猪流行性感冒、嗜血杆菌病、病毒性腹泻、猪痢疾等,目前市场上有一些中草药复方散剂、粉剂,拌料饲喂可用于预防和治疗,有的中药散剂还有促生长作用。

3.4 严格遵守卫生消毒制度

冬季生猪御寒保温措施探讨 篇5

猪舍潮湿对猪的健康生长极为不利。猪舍湿度大,猪只就会扎堆取暖,出现压伤、挤压情况,甚至会导致猪只死亡。并且猪舍潮湿有利于病菌繁殖,产生寄生虫病、呼吸道疾病以及皮肤病等。所以,确保猪舍干燥是保障猪只健康的重要措施之一。为此需要管理人员做到以下几方面。第一,定期打扫猪舍,日常加强训练猪只定点排尿排粪,必要时可通过吸附剂去除潮湿。通常在猪舍湿度较大的情况下,用木炭、生石灰、煤灰渣以及草木灰等吸附剂除潮;第二,猪舍增加垫料。为确保猪舍的干燥,给猪只提供舒适生长环境,日常应检查并更新湿干草,及时地将湿草撤出,换上干草,同时注意在猪床上增铺厚度为15~20cm的干草、稻壳或者锯末,必要时还可在天气晴朗时在垫料下添加生石灰去除氨气,或者喷洒过氧乙酸;最后,在小猪阶段,如果没有条件,为防止猪舍潮湿,应铺设水泥预制板;倘若有条件,建议增设具有温暖型的床板,例如加厚纤维板、竹板或者木板等。另外,应做好猪舍通风工作,可每天利用气温相对较高的中午时段将猪舍门窗打开通风,将有害气体排出,换入新鲜空气,这样比较有利于猪只的健康生长[1],在此需要注意的是,鉴于冬季气温低,猪舍通风换气时首先要提高舍温,控制好通风量,猪舍内风速最好不超过0.2m/s.

2 在猪舍内搭建屋中屋,防风寒

鉴于猪只生长的适宜温度为14~23℃,为使猪舍保持温度,保证猪只生长发育健康正常,可采取搭建屋中屋的措施。圈舍内屋中屋的搭建可使用具有透气聚温性能的毛毡和具有透光保温性能的塑料薄膜,因地制宜,建成高度约为1.8m的吊顶形式,注意在其上部建造一个通风窗,以便及时换气通风。搭建屋中屋的优点是制作简便、投资较少和见效快,能够有效提高猪舍温度5~7℃。同时,应定期修缮猪舍,冬季寒风会从猪舍残缺部位侵入,致使猪只出现肠炎、肺炎和感冒发烧等疾病。因此,为阻止寒风入侵猪舍,在猪舍门窗上覆盖塑料布,在猪舍迎风方向,采用堆草垛、玉米秆建成风障墙等有效措施阻挡寒风,达到御寒保温的目的。

3 增加饲养密度,精心饲喂猪只

一方面,对分散饲养的猪只进行合群饲养,相比夏季而言,冬季舍内猪只数量要相对增加40%左右,从而增加饲养密度,通过猪体间的体温进行取暖,进而提高猪舍温度。在合群时,对于新猪只的入群要选择天黑时段进行,并且在猪体上喷洒低浓度来苏儿消毒液。同时,养猪户还要对合群猪只观察数小时,避免出现猪只打架情况的发生。另一方面,要静心饲喂猪只[2]。冬季饲喂猪只要适当添加一些能量饲料,例如玉米、高粱等,有条件的话,可以在日粮中添加动植物油脂,温水饮用,饲料供给充足,至夜间零点可增加一次夜食,从而促进猪只快速增长,并能够加强御寒与抵抗疾病的能力。如果在饲料中添加一些具有祛风散寒、健脾燥湿以及活血祛淤功能的中药,不仅可以促进猪只育肥生长,还可以御寒抗病。

总而言之,冬季气温低、空气干燥,极易发生猪传染性疾病、呼吸道疾病以及消化道疾病等,而饲养管理人员如果能采取合理有效的御寒保温措施,可以最大程度上避免上述疾病的产生,增强猪只抗病能力,保证猪只健康生长育肥,提高养猪户的经济效益。

摘要:随着冬季气温的下降,生猪所食饲料多用于自身体温的维持,并且在冷刺激的影响下,生猪很容易产生疾病。为此,采取科学、有效的御寒保温措施显得十分必要和重要。一方面,能够促进生猪健康育肥,达到增收目的;另一方面,也可以最大程度上避免猪各种呼吸道以及肠道疾病的发生,确保冬季养猪户的经济效益。本文总结了冬季生猪御寒保温的几点措施,并进行了简要探讨,以期为广大养猪户提供参考意见。

关键词:冬季,生猪,御寒,保温

参考文献

[1]吕惠序.秋冬季养猪要注意做好保温及通风[J].今日畜牧兽医,2011,09.

冬季生猪饲养管理 篇6

一、影响仔猪成活率的主要疫病及防治措施

冬季, 影响仔猪成活率的主要疫病包括猪流行性腹泻、猪传染性胃肠炎、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、猪口蹄疫, 其中猪流行性腹泻和猪传染性胃肠炎是重点防控的疫病。养殖场户要针对仔猪腹泻的流行特点, 采取综合防控措施。

(一) 猪流行性腹泻 (PED)

病原:由猪流行性腹泻病毒引起的猪的一种肠道传染病, 以排水样稀粪、呕吐、脱水为特征。病原为冠状病毒科冠状病毒属的猪流行性腹泻病毒 (PEDV) , 病毒对外界环境抵抗力不强, 对乙醚、氯仿等敏感, 一般消毒药均可杀灭。

流行病学特点:发生于冬末春初寒冷季节, 以11月至第二年3月发生较多。病猪和带毒猪是主要的传染源, 传染主要途径是消化道。各年龄段猪均可感染, 发病率和死亡率随猪龄增长而下降, 1~5日龄哺乳仔猪感染率最高, 病死率几乎100%。该病传播迅速, 猪只密集的猪场数日波及全群。

临床特征:哺乳仔猪日龄越小, 症状越严重。病初体温升高或正常, 精神沉郁, 食欲减少, 继而排水样粪便, 呈灰黄色或灰色, 粪便恶臭。有的吃奶后呕吐, 吐出物含有凝乳块。病猪很快消瘦, 后期粪水从肛门流出, 污染臀部及尾。不食, 不愿走动, 通常2~4天内因脱水而死亡。断奶猪、育肥猪症状轻微, 表现为厌食、腹泻, 持续4~6天可自愈, 但生长发育受阻。成年猪仅发生厌食和呕吐。

综合防控技术措施:一是加强饲养管理, 做好哺乳仔猪的防寒保暖, 产房生产必须严格执行全进全出制。二是严格执行生物安全控制措施。控制人员进出, 对运输工具进行清洗和消毒。杜绝从发生疫情的地区或猪场引种, 避免引入带毒或感染的种猪。三是加强猪场内外环境的卫生消毒, 尤其是产房卫生消毒。仔猪断奶后, 产房母猪应全部移出, 然后对产房进行彻底清洗、清除粪便及污染物、干燥、喷洒消毒剂或进行熏蒸消毒、空舍5~7天, 同时应对产房的饲槽等饲喂工具进行清洗和消毒。待产母猪进行卫生清洗后, 方能进入产房。四是疫苗免疫接种。可尝试用商品化的猪流行性腹泻灭活疫苗或猪流行性腹泻-猪传染性胃肠炎二联灭活疫苗对妊娠母猪进行免疫接种, 为所产仔猪提供一定水平的母源抗体, 保护哺乳仔猪。一般妊娠母猪在产前1个月进行免疫。五是发病猪场应重在切断PEDV的传播, 关键在于对发病猪产房彻底进行消毒, 严格采用:清洗-干燥-喷洒消毒剂 (薰蒸、火焰消毒) -空舍的消毒程序, 以杀灭污染的病毒。六是及时淘汰发病猪, 如实施治疗, 可采取对疗法, 如静脉或腹腔注射5%~10%葡萄糖盐水和5%碳酸氢钠溶液, 或给发病猪口服补液盐。

(二) 传染性胃肠炎

病原:由传染性胃肠炎病毒引起的猪的一种高度传染性肠道疾病。其临床特征为呕吐、剧烈腹泻, 10日龄以内病仔猪大量死亡, 传播迅速, 冬季多见。该病病原为传染性胃肠炎病毒, 属冠状病毒科, 有囊膜。对乙醚、氯仿等脂溶剂和紫外线敏感。对胰蛋白酶敏感。耐低温, 不耐热。在pH3的溶液和胆汁中稳定。0.03%的福尔马林、氢氧化钠、季铵盐等消毒药均具有较好的消毒效果。

流行病学特点:传染源为病猪和带毒猪。通过粪便、呕吐物、乳汁和鼻腔分泌物及呼气排出病毒, 污染饲料、饮水、空气、土壤以及车船、用具后经消化道和呼吸道感染其它猪只。10日龄以内的哺乳仔猪大量死亡, 断奶猪、育肥猪和成年猪损失小。猫、狗和猪场的野生鸟类以及苍蝇可传播本病。该病可见于一年四季, 但以寒冷的冬季为主。在气温剧变的时候, 尤为多见。

临床特征:剧烈水样腹泻和呕吐, 数日即可波及全群。哺乳仔猪突然一过性呕吐后, 可见频繁地喷射状水样腹泻, 粪便中含有未消化的凝乳片, 腥臭。粪便初期呈灰白色, 后呈黄绿色, 末期粘稠。病猪严重脱水、委顿、消瘦、被毛粗乱。日龄越小, 病死率越高, 耐过仔猪因生长发育受阻而成僵猪。青年猪几乎全部发病, 呈水样腹泻, 个别猪呕吐、厌食。哺乳母猪呕吐、腹泻、泌乳减少, 加速哺乳仔猪的死亡。妊娠母猪, 偶尔可见流产。

综合防控技术措施:一是严格执行卫生防疫制度, 严禁从疫区引种, 严格执行全进全出饲养方式。二是可用猪传染性胃肠炎弱毒疫苗或猪传染性胃肠炎灭活疫苗或猪流行性腹泻-猪传染性胃肠炎二联灭活疫苗给妊娠母猪产前2月和半月分别免疫一次, 可有效提高初乳抗体, 保护仔猪渡过易感期。三是对发病猪群, 应立即隔离病猪, 全场彻底消毒。可提高发病仔猪猪舍的温度, 补给充足的电解质, 可投给敏感抗生素以控制细菌性继发感染。可用抗血清喂服发病仔猪, 每次10 m L, 连用3天。

二、营养与饲养管理措施

(一) 母猪营养与饲养管理

加强母猪的营养与饲养管理对仔猪成活率至关重要, 重点考虑如何提高母猪采食量和泌乳量。一是提高日粮营养水平。母猪营养水平调控不仅需要注意蛋白质水平, 能量和氨基酸水平也不可忽视。二是饲喂适口性好的饲料。饲料原料的选择应以优质和易消化为原则, 避免使用适口性差或影响采食量的饲料, 如含有霉菌毒素的饲料。三是选择适宜的饲喂方式。第一种是实行自由采食, 不限量饲喂。即从分娩3天后, 逐渐增加采食量的办法, 到7天后实现自由采食;第二种是做到少喂勤添, 实行多餐制, 每天喂4~5次。四是供给充足清洁水, 提高哺乳期母猪的采食量, 一头哺乳期母猪每天需要30~40千克清洁水, 其饮水器流量控制在1.5~2千克/分钟。五是减少环境应激和生产中的噪音, 加强哺乳母猪的采食量疾病防御及保证哺乳母猪健康, 从而提高采食量。

(二) 仔猪的饲养管理

1. 防寒保暖。

新生仔猪组织器官和机能尚未发育完全, 皮下脂肪薄, 被毛稀少, 抗寒能力弱。冬天猪舍要堵塞风洞, 勤换垫草, 保持干燥, 最好在产圈内一角修建保温室, 顶端悬吊150~250W红外线灯泡, 灯泡距床面40~50 cm, 随着仔猪长大, 加高灯泡距床面的距离。

2. 固定乳头。

固定乳头是提高仔猪成活率的主要措施之一。全窝仔猪降生后, 即可训练其固定乳头, 保证每头仔猪及时吃到母乳。固定乳头时, 可先让仔猪自行选择, 再按体重大小强弱适当调整, 使弱小仔猪吃中、前部乳头, 强壮仔猪吃后部乳头。人工辅助两三天, 便可固定仔猪吃乳位置, 保证仔猪均衡生长。

3. 早吃初乳。

仔猪出生时, 肠道上皮处于原始状态, 具有吸收大分子免疫球蛋白的机能, 6小时后开始下降, 12小时后几乎失去此项功能。早吃初乳, 吃足初乳, 是提高仔猪抗病力的有效措施。

4. 适时补料。

母猪从产后5天开始泌乳量逐渐上升, 20天达到泌乳高峰, 30天后逐渐下降, 而此时仔猪的发育却处于逐渐加快时期, 单吃母乳已不能满足其生长所需养分。早补料能促进消化道和消化腺体的发育, 可避免仔猪乱啃脏物, 减少下痢病患, 减少死亡。仔猪出生6~7天开始诱导补料, 10天后逐渐补充高能量、高蛋白、适口性好、易消化的全价混合料。

5. 补充铁盐。

对新生仔猪补铁, 是一项容易被忽视而又非常重要的措施。初生仔猪每天平均需要7~11毫克铁, 但100克猪乳中不足0.2毫克, 不足仔猪需铁量的5%。新生仔猪出生后2~3日龄在仔猪颈部肌注100毫克铁复合制剂, 以防止仔猪因贫血引起下痢。

6. 防止踏压。

母猪体大笨重、行动迟缓, 起卧时容易踩伤或压伤仔猪, 特别是仔猪出生1~3天更易发生。因此应设保护栏或保育间, 采取母仔分开睡觉休息的方法, 防止压死踏伤仔猪。

7. 科学断奶。

仔猪断奶日龄一般都在21~28天。在计划断奶前5天, 母猪就要逐步减料, 以减少乳汁分泌, 迫使仔猪吃料, 减少仔猪应激。断奶后转至保育舍环境温度必须保持在24℃以上, 一般断奶当天仔猪拒绝采食, 第二天, 仔猪因饥饿食欲猛增。在饲喂仔猪时, 不可加料太多, 每次只让仔猪吃八九成饱。每天最好饲喂5~6次, 间隔时间以3~4小时为宜。

三、环境控制措施

环境因素对猪的影响很大, 适宜的环境条件, 猪遗传和营养优势才能充分发挥。冬季, 温度湿度等气候环境因素变化大, 由于仔猪发育不完善, 环境适应能力较差, 环境依赖度比成年猪大, 对环境要求也高。

(一) 仔猪饲养环境目标

温度目标:初生后6小时内为35℃、1~3日龄为30~34℃、4~7日龄为28~30℃、8~30日龄为26~28℃, 31~60日龄为24~26℃。

湿度目标:仔猪理想的湿度为60%~70%, 高于80%或低于50%对仔猪的生长带来不利影响。

换风量:产房与保育舍空气流速在寒冷季节应控制在0.2米/秒以内。

空气:猪场及猪舍内二氧化碳、硫化氢、氨气等有害气体不能超标。一般要求氨气含量在20 mg/m3以下, 硫化氢不应超过15 mg/m3, 二氧化碳不超过0.2%, 粉尘小于1.5 mg/m3。

光照:仔猪在50~100勒克斯的光照强度下光照时间14~18小时 (一盏普通日光灯挂在2.7米左右高度时, 垂直下方的地面照度大概是75勒克斯) 。

饲养密度:仔猪补料间以1m2为好。断奶转入保育舍以1 m2不超过3头为度。漏缝地板条件下, 10 kg以下的仔猪0.11 m2/头, 11~20 kg的仔猪0.18 m2/头。

(二) 环境控制技术措施

1. 整修和维护猪舍。

要抓紧对猪舍进行全面检修和维护, 对损坏圈舍、墙壁、顶棚进行修理。为增加保温效果, 开放式猪舍应搭建塑料保温棚, 封堵窗户及多余的通风口, 在门口挂上棉帘、草帘, 把栏舍漏风的部位堵严, 关闭好门窗, 防止贼风进入。注意仔猪保温箱、取暖灯等保温取暖设备的检查和维护。供水管要用稻草、薄膜等材料包扎好, 防止冰冻和水管破裂。

2. 提高猪舍温度。

一是增加垫草。猪只大多数时间趴窝在圈舍地面, 地面传导散热造成的热量损失很大, 寒冷气候增加垫草, 可以大大降低猪只的热量损失。20~30 cm厚垫草保温效果相当于舍内温度提高5~8℃。要保持垫草干燥, 垫草潮湿及时更换。对于湿度不大的地区, 可用稻草、麦秸等做垫草。二是舍内加盖二层棚。南方地区猪舍建筑顶棚距离地面较高, 不利于舍内保温。可以在舍内猪床的上方用塑料薄膜、防雨布、木板等材料搭建临时二层棚, 根据猪只大小确定棚的高度, 一般在1~1.2 m之间, 以猪只撕扯不到为准。三是临时取暖、排湿措施。南方地区的猪舍一般没有固定的采暖设施, 在寒冷来袭时需要临时搭建。可采用红外线灯取暖, 在温度较低时, 配合垫草、加盖二层棚等办法, 在二层棚下用红外线灯为哺乳仔猪和保育幼猪供暖, 由于成本较高, 不适合大猪的供暖。或临时搭建取暖炉, 可用柴油、汽油桶改造成临时取暖炉, 以煤、木材或其它柴草作燃料取暖, 以提高舍内温度。以薄铁皮卷筒做烟道, 并在舍内架设较长的烟道, 即可提高取暖的效果, 又有利于降低舍内湿度。

3. 加强通风, 降低舍内湿度, 减少有害气体的产生。

寒冻天气栏舍长期处于相对密闭状态, 舍内粪便应勤打扫, 保持良好的卫生环境, 降低舍内湿度, 减少有害气体浓度。一是定时开启气窗通风换气。通风换气时间不宜过长, 以排出有害气体为度, 及时关闭气窗。二是控制冷空气流向。进入猪舍的冷空气要控制流向, 不要直接吹到猪的身上。在传统的自然通风猪舍当中, 通常通过屋脊和边墙上的通风口加以控制。三是0保§s温和换气应采用较为灵活的调节方式, 两者兼顾。高温则多换气, 低温则先保温再换气。

4. 搞好清洁卫生, 做好消毒灭源。

分娩舍保持清洁卫生、安静 (勿猛惊猛吓, 暴鸣暴动) 、干燥、通风和适宜温度, 冬季忌用水冲栏, 栏床上有粪应立即清扫, 时刻保持无粪便存在。扫除后, 宜用拧干消毒液拖布擦干净;保育仔猪网床用水冲刷干净。

产床使用前必须进行彻底清洗 (特别注意死角) 消毒。饮水槽、饮水器应定期清洗, 饲养用具、桶、铲等应保持清洁, 建议各猪舍用具分开。

在大门、通道出入口设消毒池或铺垫消毒地毯, 消毒药液及消毒地毯要定时更换。外来人员出入、车辆进出必须采取严格的消毒措施。

5. 加强管理, 改善环境。

精心调教:仔猪转入保育舍, 调教工作非常重要, 固定的采食、排泄、睡觉习惯是保持猪圈小环境清洁的基础。转栏1周内要反复调教, 建立仔猪条件反射, 经常观察仔猪活动, 采食情况、粪便状况, 及时打扫, 确保圈舍空气清新, 环境整洁。

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