色彩与日本文化分析

色彩与日本文化分析（精选4篇）

色彩与日本文化分析 篇1

在探究日本人独特的色彩文化之前, 我们来看看世界上的人究竟喜好什么颜色?武藏野美术大学的千千岩英彰教授对世界20个国家、约5500名学生就“你最喜欢的颜色”进行调查。结果表明世界上最被人喜欢的颜色是“蓝色”, 其次是“红色”和“绿色”。世界上的国家对颜色的喜好各有不同, 这是因为不同国家受不同文化、宗教、太阳光的光照 (亮度) 、空气的透明度等因素影响。那么日本有着怎样的色彩喜好呢?

一、日本人的色彩喜好

同样千千岩英彰教授也对日本人的色彩喜好做了调查。结果显示, 日本是一个对颜色的感觉受宗教的影响较弱, 对特定的颜色没有潜在意识的国家。对色彩的感觉根据性别、地域产生了不同的结果。例如:日本男性最喜欢的颜色前两位分别是蓝色和绿色, 而红色、黑色、白色并列第三。而女性的结果是粉色压倒性地排在首位, 而第二位以下由黑色、红色、白色、绿色等票数相当未得出确切结果。这说明女性较男性对色彩的感官更加敏锐。除此之外, 首都圈内的居民更对绿色情有独钟, 而越往北的地区黑色和蓝色等冷色调就越受欢迎, 越往南的地区红色这样的暖色调就越受欢迎。要如何理解日本人最喜欢的颜色呢?

二、历史的色彩

(一) 红白歌会为什么是红色和白色呢?

了解日本事情的人一定知道, 在日本每年的大年三十的晚上一定要举行红白歌会, 日语写作“红白歌合战”。参赛者都是日本歌坛上的人气歌手, 分成红组和白组进行最具人气角逐的歌唱比赛。为什么不用日本人最喜欢的粉色和蓝色, 或者蓝色和红色来分组, 而偏偏是红色和白色呢?

红白的组合更常用于运动竞技中。而这个历史要追溯到平安时代末期1800年开始持续了6年之久的“源平合战”。它宣告日本院政制度的瓦解, 同时拉开了连仓幕府时代的序幕, 是在日本历史上有着重大影响的战役。而当时平氏举旗为红色, 源氏举旗为白色。就这样“红白对决”的场面就作为一种习惯被保留下来。

总结多年以来红白歌会的胜负比率, 白组优胜次数较多。而有意思的是事实上在源平合战中也是举白旗的源氏集团获得了战役的最终胜利。那么战争中的旗帜颜色有特殊的意义吗?是否存在色彩战略呢?

(二) 战国时代的色彩战略

远从日本的战国时代开始, 武将们就开始懂得利用色彩的效果。其中最有名的将领要算“啄木鸟战法”的始作俑者武田信玄公了。武田将军善用红色, 他认为红色是便于分辨敌我双方的醒目颜色, 与此同时红色也会给敌人带来足够大的威慑力。到了傍晚或夜间, 他的部队也会根据天色不时更换白色、黄色或藏蓝色。身穿藏蓝色服装的部队十分隐蔽, 在部队偷袭或撤退时凸显作用, 可以说是日本战国时期的迷彩服。

三、文化的色彩

(一) 建筑文化与色彩

和室住宅建筑是日本特有的建筑风格之一。在和室中到处都很容易看到浅茶色的墙壁、白色的屏风、茶色的茶几等令人沉静舒缓的颜色。人类日常生活中会有五颜六色的事物映入眼帘, 再加上灯光的效果, 时而令人感到紧张, 时而令人松弛。但其中最能使人感到舒适的则是接近于皮肤的颜色。和室风格的颜色则是运用了令人舒缓的颜色效果。强烈的光线通过白色的屏风可以变得柔和, 再在榻榻米上进行折射后呈现出独有的情趣。榻榻米对光的反射率也几乎接近于人类皮肤的反射率。所以在和室的房间中人们会感到物我合一的和谐感。

日本的和室建筑以清新淡雅著称, 也许就是这种简单、朴素反映出了日本文化中的智慧吧。

(二) 饮食文化与色彩

喜欢吃寿司的人也许留意到, 在寿司店里酱油被叫做“木拉萨齐” (译音) , 就是日文中“紫色”的意思。可是酱油明明是黑色的, 这是为什么呢?

这是因为在日本的饮食文化中常常使用“隐语”。例如在料理店里, 要去洗手间的时候说成“去一下三号”;特别在寿司的情况, 生姜叫做“咖力”, 绿茶叫做“啊咖力”, 碟子叫做“瓷麦”, 等等, 这些都不是其本来的发音和意思。究其隐语的来源要追溯到室町时代, 酱油的制造方式刚刚被发明, 制作成本非常高。在此之后江户时代开始使用酱油作为调味料的一种出现在料理中。但由于高于食盐价格七八倍之多, 寻常百姓并不能轻易体验酱油的美味。

另一方面, 当时制衣印染也渐渐得到发展。而所有颜色中最难调和的要属紫色。紫色也自然作为一种高贵的颜色出现在少数的贵族生活当中。所以“紫色”和“酱油”则是当时人们对于高贵的理解的最佳代表, 酱油的隐语也由此而来。

摘要：颜色以各式各样的方式出现在人们的日常生活中。而人们在生活中观察到的色彩很大程度上受心理因素的影响。例如结婚为什么一定要铺红地毯?信号灯为什么是“红、黄、蓝”的组合?医院的医生为什么要穿白大褂?等等。色彩会在不知不觉中左右人类的情绪。更有一种科学叫做色彩心理学。那么不同国家对色彩的喜好能否反映它的文化呢?日本这样一个色彩王国到底有着怎样独特的色彩文化呢?文章对于色彩有关的日本风土人情进行分析, 从而考察日本独特的文化世界。

关键词：色彩,日本文化,心理

参考文献

[1]风见明.颜色的文化志.工业调查会, 1997年11月.[1]风见明.颜色的文化志.工业调查会, 1997年11月.

[2]伊藤诚宏.色彩的魔力.明石书店, 2005年3月.[2]伊藤诚宏.色彩的魔力.明石书店, 2005年3月.

[3]千千岩英彰.图解世界色彩感情事典.河出书房新设, 1999年1月.[3]千千岩英彰.图解世界色彩感情事典.河出书房新设, 1999年1月.

[4]千千岩英彰.色型人类的研究.福村出版, 1988年7月.[4]千千岩英彰.色型人类的研究.福村出版, 1988年7月.

色彩与日本文化分析 篇2

1.问候礼仪

进出门都要喊一声且鞠躬

吃饭，双手合实，说要吃了，吃完要说吃好了，男士双手拍桌说吃好了

小鞠躬，说话问好打招呼

睡前说要睡了兄长辈上司加敬语，动作幅度加大

2.信函礼仪

团--団爱--愛围--囲图--図竖写，右至左无句号，有句点

致信人名字后面一定要加称呼，普通人加“様”

邮票不能倒贴（绝交）斜贴（亲吻）地址写在信得背面，竖着写

邮贺年卡时，右边框里红字写贺，邮递员会优后送递

人在发吊唁信，不能用双层信封，无花纹，背面不能写日期

贺年卡时只能写好事

3.拜访礼仪

时间必须遵守，最好在拜访约定时间后5分钟造访

衣着要得体，身上无异味，每天至少洗一次澡

见面问候微鞠躬，脱鞋，面对主人脱鞋、低头、跪在地板上摆鞋，鞋头向外，男士摘手套握手衣服挂在衣架上，叠好，放在适当位置

双手接递名片，仔细看一下名片，不要玩弄名片

女士坐双腿并拢稍偏，跪坐式盘坐于地板女士笑或喷嚏捂嘴，不出声，一般不可大笑 临走前饮尽杯内饮料，最后一块菜肴别动主人表示挽留客人要拒绝

到家后给主人信息说已到家并感谢招待

送造访礼物时不能说自己的礼物不好，要说真是自己花心思准备的对方招待的点心，吃不完要带回家拜访时，敲4下门；男女朋友的门敲3下

4、婚丧礼仪

洋式婚礼：新人西装，吃饭时穿和服，男宾黑西服、白领带、黑鞋、黑袜，女宾晚礼服不可过于抢眼亮丽，可黑色系

送礼钱1万—3万日元，用喜封装，也可送日用品价值1万—3万日元

到教堂，理想状态找外国牧师，然后披露字（大厅内进行）

先在休息室内寒暄一下，先问候新人，再父母

入场式，新娘让父亲领给新郎

新人、媒人、亲戚、朋友致辞，“绝了，离别，打破”不可用

新人一般换3套衣服（用餐期间），最后欢送新人

婚戒无特殊情况不摘下日本男人惧怕离婚，女方可拿走男方70%的财产

传统婚礼：“白无垢”新娘着之出门，神社中昂贵和服

葬礼礼仪：日本人认为人死后灵魂存在，古时喂尸体食物和水（神道教影响），守丧一晚，唁电

丧礼着装：男黑西服、黑领带、黑鞋袜，女黑西服无饰品（可有白珍珠项链），黑平底鞋无鞋带。

请和尚念经，参礼者双手合十祷告，可看遗容，可婉拒

不问死因，？意思守陵，守完交丧礼钱，信封单层白线死结，供桌上摆鲜花（百合、菊），蜡烛点心，专用的丧葬花，供桌内有排位，有铃（供桌下悬挂），清早或远行归来敲拜一下，八月中旬盂兰盆节扫墓

参加葬礼时给钱不能全部用新钞票，如果只能用新钞，则在钞票右上角折一下

5、馈赠礼仪

不愿接受不明来由的礼品，不愿收受昂贵礼品，价值4、9、13（含这些数字）不愿收受，喜欢3、5、7

3月3女孩节，5月5男孩节，不能送梳子

生小孩第七日取名，此后3礼拜内送完礼（婴儿用品）

生日不能送蛋糕，男人生日不能送女人化妆品

60岁过大寿送红坎肩、红头巾（返老还童）

日本男人倾向于过70岁大寿，77、80、90、99、100大寿7月15日，中元节 12月1—12月20年终礼，送礼十分频繁，记录下每年送的礼，可以每年送一样的礼品，反差不要太大，有丧事全年不会给他送礼

看望病人送花不可送百合盆栽花、山茶花、樱树花、报春花，可送康乃馨或消遣书籍

6、身势礼仪

朋友、同事、同级别、同年龄段微鞠躬，上级长辈15°鞠躬

很高级别（特别组织中）90°鞠躬表达强烈感情，较少见

至亲长辈下跪

上级解雇社员，上级拍某肩膀

不要用食指指东西，手心向上五指并拢指东西

不要下巴扬起30°，指蔑视对方或对对方的话无兴趣；不要下巴收30°，指怀疑对方 不要紧盯着对方眼睛看

挠头皮表示对方所求自己一般办不到

不要掰手指（要发怒）、掰小指（女友出轨、男友怒不可遏）

口红印在玻璃杯上，应用手指擦掉

二、日本文化之怪

1和尚可以谈恋爱2姓名牌子挂门外3冬季大腿露在外4天皇门前卧乞丐

5进口果茶廉价卖6抢过马路跑得快7地铁车票无人卖8硕果累累人不吃

9白发老头出租开10服务下跪茶接待11每天五点都敲钟12私厕公厕都没味

13男女都要搽香水14人人都要有名牌15手动门很少见16满街看不到黄土

17井盖都是一幅画18再堵也不按喇叭19有事立刻戴口罩

20人人不喝白开水21家家户户拉窗帘22随处都是自动贩卖机

三．日本人的性格特征（复杂的两极化特征）

1、极端的自尊排外，又特别崇拜强者

2、典型的混合型特征：如美国人类学家对日本人性格的描述，日本人性格中包含着火与冰的双重性格，既生性好斗又温和谦让，既穷兵黩武又崇尚美感，既桀骜自大又彬彬有礼，既顽固不化又能屈能伸，既驯服又不愿受人摆布，既忠贞又心存叛逆，既勇敢又懦弱

四、日本人国民性

1、强烈的集团意识——最具特点

原因：①古代为农业社会，稻作文化产生农村共同——集团意识原型

②家族制度（武士家族、民众家族）绝对无条件服从

2、强烈的依赖心理：普遍存在—— 区别欧美最重要的心理特征；担心失去依赖——“耻”；

表现：①行动、认识强烈一致性

②内部强烈凝聚力

3、内外有别

对内部熟人——“和”，礼仪周全，替他人着想

对外部无熟人的场合——大胆无礼，无所顾忌

4、强烈的序列意识和等级观念

人、社会、国家、集团都想象成一个序列；重视差别，对权威有极大的敬畏和服从； 性格——媚上欺下，对强者盲目服从，对弱者缺乏同情心、鄙视

5、自卑感、优越感并存

自卑感源于“耻”感文化；自卑感用优越感来调节 具体表现：隋唐时期称臣令朝鲜称臣、纳贡

神道教万法之根本：

① 佛教：万法之果

② 儒教：万法之叶

明治维新：优等民族，神土国家。宣扬大和魂

对美国——自卑；对亚洲国家——趾高气扬

6、精神上的信念：对天皇的崇拜

精神必将战胜物质

天皇是日本、宗教生活、国民、超宗教和精神的象征

五．日本的饮食文化

1、生鱼片（刺身）

起源：又称鱼生，是从新鲜的鱼贝生切成片，蘸调味料食用的食物的总称，起源于中国后传至日本、朝鲜半岛等地

吃法：由白肉到红肉；别忽略萝卜丝与紫苏叶的作用；把芥末摆一点在肉上，再蘸一点酱油入口即可

2、寿司

起源：源自中国，首先出现于公元前3至4世纪的中国辞典《尔雅 释器》

两大种类：大阪寿司江户前寿司

① 押寿司：又称木条寿司或一夜寿司，主要流行于日本关西

② 握寿司：稻荷寿司 散寿司

③ 江户前：卷寿司，太卷，细卷，手卷，黑卷，卑舰卷

3、怀石料理

起源：在日本茶道中，主人请客人品尝的饭菜，现已不限于茶道；体现了茶道与禅宗简朴、撙节的共性

形式：①一汁三菜（也有一汁二菜）②讲求精致，无论餐具还是食物的摆放都要求很高，分量少，被一些人视为艺术品③主要乘装食物的器具：陶器，瓷器，漆器

4、锅料理

第一类：以牛肉为主料；第二类：以海鲜为主料；第三类：以羊肉为主料

5、日式快餐

车站盒饭：一个站一个样；仅高铁有卖；卫生

五香菜串：起源于东京大学

牛肉饭：吉野家，松屋

6、天妇罗

由来：由印度传到日本；由中国东北传到日本

主要原料：海鲜类虾尤多，扇贝、鱿鱼等；蔬菜茄子尤多，柿子椒，苏子叶，南瓜等 调料：海鲜酱油+白糖

7、拉面

起源：源自中国。日本最早关于中国面条的记载是明朝遗臣朱舜水流亡到日本后，用面条来款待江户时代的大名——水户藩藩主德川光方

制作：将用手工或机械制作的面条煮好，加上利用猪骨或鸡肉、蔬菜、小鱼干等熬好的汤头，大多都会再搭配日式叉烧、笋子、葱花等配料

汤底：①酱油味：本州岛最主流的风味，使用日本酱油、鸡肉和蔬菜，可随个人喜好加入油辣和胡椒②豚骨味：最早发源于九州岛③盐味：源于大正时期的北海道函馆④味增味：使用鸡肉熬制的汤底，再以日本传统的味增酱油味

8纳豆9酱汤10饭团11日餐礼仪

筷子的摆放；筷子的拿取

筷子的十大忌讳：添筷、迷筷、移筷、扭筷、插筷、丧筷、掏筷、跨筷、剔筷、死筷 主宾座次安排和入席离席顺序

花道简史

与神道的关系公元538年出现供花8世纪出现早起插花活动

色彩词所体现的日本色彩文化 篇3

日本民族是一个情感细腻的民族, 日本人受到美丽岛国自然环境的恩惠和培育, 特别厚爱大自然和大自然的色彩, 对自然怀有深切的爱和特殊的亲和感情, 对自然美和色彩美的感觉特别敏锐和纤细。生活在多彩世界的日本人给客观存在的色彩赋予自己的感情和意志, 使色彩富有个性和情感。作为表示色彩的色彩词已经不是单一的颜色符号, 它同人们的心理状态和社会意识都深深相关, 已经形成了心理及文化的语言表现。对色彩产生的感觉联想, 使色彩词具有感情价值并传递出丰富的文化内涵, 表现在日本人生活的方方面面。

第二章色彩词在日本人生活中的表现

2.1服装

日本人他们的服装从古至今都有不同的讲究, 比如场合、身份地位的不同导致的穿戴颜色的不同。

白色——日本民族在传统审美意识中多以素色、无色为美。白色朴素淡雅, 但是意蕴丰富, 是日本人最喜爱的颜色。在日本的神话传说中, 遥不可及的神常常是身穿白色仙衣出现。同时在日本举行结婚典礼时, 新娘更是妆化白粉、头戴白纱、身穿纯白色婚纱, 象征着爱情的纯洁美好和婚姻的神圣。

红色——红色象征喜庆吉祥、活泼、热情洋溢, 同时红色也被日本人认为是生命之色, 具有神圣的力量, 能够保佑平安, 在日本有给患天花病的人穿红色衣服的习俗。在平安时代“赤”发展为奢侈的色调, 成为当时的贵重染料, 王公贵族才可以穿红的衣裳。到了德川时代, 才普及到了平民阶层。另一方面红色又是大凶之色, 日本古代的囚衣是红色的。日本喜欢红白两色可以从日本国旗看出, 白色为底的红太阳国旗是日本的象征, 因此在很多国际活动上日本团体着装都以红白两色为主色。

黑色——在日本古代, 身份地位低下的人才穿黑色的衣服。而贵族则崇尚紫色的服装。到了现代, 日本人在参加丧事活动的时候, 衣服都是黑色, 以此来表示庄重、肃穆, 同时在结婚典礼上, 新郎的礼服也是黑色西服胸前带一朵白色的花, 与新娘的白色婚纱相配, 共同营造出婚礼的浪漫和婚姻的纯洁无瑕。

2.2饮食

在饮食方面, 日本人对料理尤其注重其色彩搭配。色香味中“色”字当先, 日本人对料理的配色有独到的见解。

日本料理的制作注重“色、香、味、器”的和谐统一, 在重视味觉的同时也很重视视觉享受。要求做到色自然、味鲜美、形多样、器精良。日本料理被称作是用眼睛品尝的料理, 料理具备五色即:黑白赤黄青。

日本料理作为世界菜系之一, 被各国人民所喜爱。而寿司是日本料理的代表, 在小巧精致的餐盘里装着各种形状的寿司, 在保持原料天然色彩的同时, 每一款都是一件精巧的艺术品, 让人久看不厌。这样的日本料理不仅仅是一顿美食佳肴, 更是一场视觉盛宴。看似简单的颜色搭配下, 蕴藏着日本独特的色彩饮食文化。

2.3建筑

从房屋建筑来看色彩的功能。日本从古至今, 从宫廷建筑到寺庙再到普通寻常百姓的房屋及室内装潢处处都能体现日本人对色彩的运用。

色彩在城市建筑中的首要功能就是装饰, 通过色彩的装饰, 建筑物可以更好地融入周围环境, 与地面、植物、天空一起构成丰富多彩的城市环境。白色在日本宗教中享有崇高的地位, 因此日本很多的寺庙和神社的建筑都是以白色为主。在安土桃山时代, 日本的矿业急速发展带动金银产量的迅速增加, 整个社会偏爱艳丽的色彩, 这一时期修建的著名的传统建筑金阁寺和银阁寺都明显地表现了当时的色彩价值取向。

在现代建筑中, 日本已将浅色作为墙体外隔热的一种主要色调, 黄、白色等反射系数最高, 建筑外墙上采用高反射系数的色彩可以增加环境的亮度。而城市居住的建筑大多采用高明度、暖色, 这类颜色能给人们带来温暖愉悦的心理感受, 比如淡粉、橘黄等;像办公室建筑往往采用冷色调的色彩为主, 为了产生冷静、高效率的工作气氛, 比如白色、蓝色、灰色等。无论哪种颜色, 从总体上来讲日本是一个崇尚自然的国家, 包括色彩, 大自然的颜色是最好的色彩, 无论怎样必定要尊重自然地理环境赋予它的基本颜色, 只有这样才能达到人与自然和谐统一。

第三章结束语

色彩词作为一种系统符号, 不但表述了大自然的五彩缤纷、绚丽多彩, 也反映着社会文化的特征及人的认识、情感等心理活动。不同的色彩词在不同环境的都有不尽相同的意思和象征意义。在熟练掌握日语色彩词, 了解它的文化内涵的基础上, 要把色彩词融入到实际的生活当中, 并不断发现其文化价值, 最后传承下去。

摘要：不同的色彩有不同的功能和作用, 如今色彩学作为研究色彩产生、接受及其应用规律的科学已经广泛同其他学科相结合。由于色彩渗透到人类生活的各个方面, 因此可以说到处都存在着色彩应用的问题, 色彩词表现的日本人衣食住行用的方方面面。色彩已经不仅是表现其他日本文化, 更是形成了日本独特的色彩文化, 它包含日本人的审美意识。心理意识等。

关键词：色彩词,服装,料理,建筑,文化

参考文献

[1]林凤英汉、日颜色词的象征意义与语用意义广东外语外贸大学学报2008

[2]闫志章汉日颜色词文化内涵之比较鸡西大学学报2008

[3]陈雪由日语色彩词的演变浅析日本传统审美意识滁州大学学报2007

[4]华梅衣装日本天津人民出版社2006

名古屋与日本文化 篇4

提起日本的传统文化，人们总会联想起樱花与武士道，似乎这两样事物，已经定格为东瀛的象征。还记得几年前，好莱坞拍摄过一部名为《最后的武士》的电影，汤姆·克鲁斯在里面扮演一位被武士精神感染的美国军官，那部电影里的唯美画面让人印象深刻。在名古屋，我近距离了解了日本的武士文化。

从战国时代开始，名古屋就一直是一个很重要的地区。日本历史上最杰出的三位武士都是在这里称雄的，他们就是名满天下的织田信长、丰臣秀吉和德川家康。战国时代的日本兵荒马乱、诸侯争雄，武士文化也在这种氛围中逐渐成形。在那时，人们对武士精神的判断，还是以个人实力为最根本的准则，武士阶层也习惯于以下克上，反叛领主，他们信仰一种强者哲学。

为了达到对武士的控制，丰臣秀吉首先通过著名的“缴刀令”完成了武士跟农民的分离，并使前者成为贵族，逐渐将这个阶层转化为国家的基石。后来，当德川家康统一日本后，他进一步完成了对武士道的改造。为了维护社会的安定和幕府的利益，德川家为武者制定了不少新的哲学。例如，从日本的神道教中，武士学到了要忠于主君，尊敬祖先；从佛教的禅宗中，他们领悟到了平静、沉着与不畏死亡的哲学；随后，儒家的伦常秩序也被引入到武士气质的内核之中，至此，武士道被改造为一种视死如归的效忠精神。

作为枭雄的崛起之处，名古屋可以被视为武士精神的发源地，而在其城区内，也确实有不少景点与日本的尚武文化有关。其中，最为著名的要算热田神宫，在整个日本的宗教系统中，这里也享有极高的地位。在日本的典故与传说中，天照大神曾经赐给天皇家族三件神器，作为皇权的象征，而这三件神器之一的“草雉剑”，就被供奉于热田神宫之内。根据《日本书纪》记载，这把神剑是从八歧大蛇（传说中的怪物）的体内取出的，它意味着“征服”和“勇气”，但也有人将其理解为“武力”的象征。

如此重要的宝物，普通游客是不能参观的。不过在热田神宫的博物馆里，收藏有很多名刀可供参观，在名古屋市内的德川美术馆中，也供奉着不少日本古代名剑。

每年的10月上旬，名古屋市会举行以“乡土豪杰”为主题的狂欢节。在这里，游客们可以欣赏到各种传统的武士道表演。名古屋市周边的伊贺地区，是日本忍者的主要发祥地。每年此时，会有不少忍者爱好者专程来名古屋表演忍术。他们的表演虽以娱乐为主题，但也确实流露出不少杀气。在狂欢节的游行中，最为精彩的环节是对战国时那些著名战役的重现。演员们会通过表演，将织田信长、丰臣秀吉和德川家康的称霸过程展现出来，通过半个小时的细致勾画，历史的脉络逐渐在观众眼前展开。