零售创新的特征(精选10篇)
零售创新的特征 篇1
步入21世纪以来, 计算机技术、网络技术高速发展, 网络零售异军突起。网络零售是指通过互联网或其他电子渠道, 针对个人或者家庭的需求销售商品或者提供服务, 属于针对终端顾客的电子商务活动[1]。美国著名的Amazon网上书店是网络零售成功的案例, 国内的淘宝网也是网络零售运营的典范。网络零售改变了传统零售的交易渠道和交易模式, 具有省时多效等优点, 传统企业进行网络零售是大势所趋。与传统线下零售市场比较, 网络零售市场具有不同的特性。网络零售企业更深入地认识网络零售市场特征, 是提高企业网络零售创新能力与国际竞争能力的重要因子。因此, 如何认识中国网络零售市场的特征, 是目前我国网络零售行业发展需要面对的严峻挑战, 也是亟待理论解释的重大课题。本文选取中国网络零售市场的规模、消费结构、消费金额和频次、行业集中度、区域表现等代表性指标, 从国际比较的角度研究了中国网络零售市场的特征。
一、文献回顾
网络零售市场特征是抽象化的网络零售市场的实际状况和趋势, 同时也是国家、政府、企业制定政策、制度的考虑因素之一。目前, “网络零售”这个新兴领域开始吸引学者们的注意力。尽管中外学者对零售市场特征研究已有一些成果 (程华[2], 刘戈[3], Guan and Zhang et al.[4], HoeKyun Shin, 王斯[5]) , 但针对网络零售的评价指标体系则基本上处于空白。作为全新的零售模式, 网络零售有其特殊性, 用对传统零售企业竞争力评价方法显然不能完全适用网络零售模式 (李骏阳, 赵晓北) [6]。因此, 统一网络零售市场特征是本文研究的一项主要任务, 网络零售市场特征主要包括定量特征 (规模、效益、市场占有能力) 和市场定性特征 (网络零售并购、政府政策) 等, 归纳如表1。
二、中国网络零售市场的主要特征
市场包括有可能对一种产品的销售产生影响的全体公众 (雅克·朗德维) [7], 所以网络零售市场主要包括网络零售企业、消费者、政府以及其他网络零售相关者。网络零售市场各部分行为及相互作用的不同, 形成了不同的市场特征, 学者们从市场规模 (仲文[8], 栾慧[9]) 、集中程度 (李卫兵[10], 肖挺, 邹晓琴[11]) , 考察行业市场的发展、现状及特征。由于网络零售业的发展受到国家和地区政府法律法规以及基础设备、供应商关系的影响, 地理结构不同和经济差异造成中国不同地域的网络零售市场发展呈现出不同的特点, 区域表现也是中国网络零售市场一个重要的特征。因此, 本文根据已有文献, 选取网络零售市场的规模、消费结构、消费金额和频次、行业集中度、区域表现作为网络零售市场的特征指标, 并建立网络零售市场特征的概念模型, 如图1。
(一) 规模
1. 网络购物市场规模。
网络购物市场交易规模指当年互联网渠道交易商品的价值总额, 中国网络购物市场交易规模已经持续多年高速度扩张。从2008-2010年, 我国网络零售交易额年均增长速度为100.2%。中国网络购物市场供求两旺, 一方面网购用户规模快速增长, 显示庞大的市场需求;另一方面传统品牌商、渠道商进入网络购物市场, 市场供给日渐丰富。这些数据一方面说明中国网络零售市场发展相对较为落后, 另一方面也说明此市场潜力无穷。
虽然亚洲新兴市场的网络零售逐渐繁荣, 但欧洲和北美依然是全球网购比例和网购频率最高的两个地区。美国网络零售综合在全球网络零售中居第一, 英国是欧洲最大的在线零售市场。尽管我国网络零售交易额增速迅猛, 但是其在社会零售总额中占的比例还远远低于网络零售市场发达国家 (见表2) 。2010年中国网络零售市场规模达到5 131亿元人民币, 超过社会零售总额的3%, 而同期在韩国这个比例为6.3%, 美国为7.8%, 英国则高于10%。
2. 网络购物市场用户规模。
网络购物市场用户指每半年至少会在网上发生一次购物行为的用户, 网民渗透率指网民数量占一国国民数量之比, 网络购物渗透率指网购用户数量占网民数量的比例。2010年中国网络购物用户规模达到1.48亿人, 占互联网网民的32.9%, 较2009年增长365.8%。但这样的比例并不算高, 当网购渗透率达到70%才算是一个比较成熟的结构。尽管中国网购网民随网民总体规模同步增长, 但其增幅要小于后者。这是由于网络购物是较为成熟的应用类型, 而大量新增网民网络使用是从娱乐类的应用开始的, 商务类应用使用率较低。因此, 网络购物网民的增幅相对较缓。随着中国互联网网民规模的增长, 及网络购物接受度的提高, 中国正在步入全民网购时代, 表3计算了部分国家的网民渗透率和网购渗透率。
数据来源:Kelkoo咨询公司、com Store咨询公司、艾瑞咨询公司、日本产业经济省、e Marketer咨询公司, 以及Forrester Research。
数据来源:艾瑞咨询公司, Forrester Research Inc.。
数据来源:艾瑞咨询, Mintel International Group, 韩国统计厅。
欧美国家凭借网络的高普及率和高度发达的工业背景, 在网络零售业市场中称霸。网购渗透率和网民渗透率远远大于中国的数据。但是, 随着中国和印度的经济崛起, 上网人口不断增加。由于这两个国家网民基数庞大, 随着新增网民网络使用逐步成熟化, 以及网络购物相关服务不断优化, 可以预见这两个国家网络购物人数在未来会有较大规模的增长。
(二) 消费结构
消费结构按人们日常生活中实际消费支出的不同方面或消费的具体形式, 可以形成吃、穿、住、行、用等形式, 这是世界大多数国家采取的主要分类方法。网络零售中的产品结构和传统零售市场消费的产品结构有所差别, 表4列出了中国、韩国、美国和法国的网络零售市场中排名三的商品结构。在2010年中国网络购物用户最常购买的商品结构中, 服装、饰品类商品排名第一, 用户比例达46.1%;其次是图书音像类、虚拟卡, 用户比例分别为9.4%、8.6%;化妆及护理品类、IT产品类分列第四、第五位 (艾瑞咨询集团) [12]。IT、图书、化妆品消费比重总体都有所增长, 体现了我国零售消费结构由以货物消费为主转向货物消费与服务消费并重的发展趋势。
与发达国家相比, 我国衣着消费支出比重明显高于发达国家, 消费支出主要还是用于满足基本生活需要。发达国家的电影、旅行等服务类消费支出明显比我国的支出多。发达国家网络零售市场的商品以服务消费为主, 而我国的商品仍以货物消费为主。结构数据一方面反应出了中国消费者网络购物行为逐步成熟, 另一方面也反应了网络零售厂商在商品结构分布方面的变化特征。
(三) 网络购物消费金额和频次
网络零售市场日渐成熟, 用户对网络购物接受程度正逐步加深, 整体消费水平提升迅速, 主要表现在两个方面:一是网络购物消费金额逐步上升;二是用户网络购物频次增加。中国消费者通过网络实现日常购物份额不断走高, 交易金额也滚雪球式地增长。2010年我国网购用户人均年消费3 259元, 增速超过50%, 其中B2C购物网站人均年消费金额为2 049元 (中国互联网络信息中心) [13]。网购金额超过2 000元的用户占网购消费者的43.9%, 超过5 000元的占21.4%。网络购物的异军突起也成为其他国家零售业的一个亮点。2010年日本人均互联网购物花费折合人民币为8 352元 (冯武勇) [14]。2010年英国每个网络购物者花费1 031英镑, 折合人民币10 722元 (Mintel) [15]。新加坡和韩国的网络购物平均消费额, 分居亚洲地区最大和第二。新加坡网络购物者人均一年网络购物消费在2008年已达20 588元人民币, 韩国则为18 900元人民币 (efairshop) [16]。
在网络购物频次方面, 我国网购用户购买频次提升显著。2010年中国累计网购3-10次的用户比重最高, 达到28.9%, 低于2009年的37.6%;但累计网购11-20次、21-30次、31-40次、40次以上的用户占比均有所增长, 其中增长幅度最大的是年累计网购40次以上。经过具体换算, 2010年53.5%的网购消费者的网购次数在6次以上, 即每2个月至少有一次网购。35.3%的消费者网购次数在12次以上, 即每月至少有一次网购。每个网购消费者年均网购15.8次, 平均22.8天进行一次网购 (北京正望咨询) [17]。中国网络购物人均消费额虽然增速迅猛, 但和发达网络零售市场相比还是有一定差距。随着我国网民规模持续增加, 会有更多的新网民进入网民群体, 成为网购群体的新生力量。
(四) 行业集中度
行业集中度CRn (Concentration Ratio) 可以用来衡量一个企业对该行业的垄断竞争程度。作者通过搜集数据, 计算了各国网络零售行业集中度 (表5) , 其计算公式为:
公式中CRn为规模最大的前几家企业的行业集中度;Xi为第i家企业的产值、产量、销售额、资产总额等;n为产业内规模最大的前几家企业数;N为产业内的企业总数。若n=4, 此时行业集中度就表示产业内规模最大的前4家企业的集中度。
根据贝恩市场结构分类法, 如果行业的集中度CR4≤30%或者CR8≤40%, 即属于竞争性行业。如果CR4>30%或者CR8>40%, 则该行业为寡头性行业, 65%-75%为极高寡头垄断性行业。
在中国, 网络零售商通过抢占先机、并购扩张等策略使网络零售市场的集中度越来越高, 市场势力非常明显。与美国、韩国等全球网络零售发达国家比较, 中国零售市场的集中度处于相对集中水平, 即绝大多数的市场份额被几家网络平台所占据。中国网络零售市场的CR4和CR8均在89%以上, 该数字远远大于美国同期的CR100。目前, 中国网络零售行业是一个高度寡头垄断性行业。美国网络零售业从2007-2009年的CR4和CR8均在40%以下, 属于竞争性行业, 网络零售前4强或前8强已经形成了行业领导地位, 其中淘宝网占据市场份额最大, 其次是拍拍网、易趣网。2010年淘宝网交易规模是拍拍网的8.5倍。这要是因为淘宝网这样的网络平台的产业链掌控能力要求较高。在趋近饱和的市场下, 创新商业模式, 寻求差异化、垂直化发展是市场参与者的重要发展方向。
数据来源:艾瑞咨询公司、e Marketer咨询公司、韩国统计厅。
(五) 区域特征
研究区域特征指标是为了分析网络零售在一定自然区域, 或行政区域中变化、运动规律及其作用机制。结合经济学和经济地理学, 比较在中国城乡之间、东中西部之间, 网络零售活动所表现的不同特征。随着网络的迅速普及, 农村网络零售将迎来发展良机——一方面, 农村网民的增长速度远高于城镇网民, 如2007-2009年, 农村网民年均增长71.6%, 远高于城镇网民年均增长34.6%的速度;另一方面, 农村互联网普及率远低于城镇, 增长空间巨大。
网购市场发展的区域差异是各地经济水平发展不均的表现, 我国网络购物市场发展的地区差异十分明显。2009年北京、上海和广州网购渗透率分别达到51.3%, 52.6%和35.2%, 京广沪三地网民数量虽然只占到全国的8.4%, 但网购用户规模却占到全国的15.6%。从全国来看, 网络购物渗透率较高的地区集中在东部沿海和中西部经济发达城市。如长三角经济区, 珠三角经济区, 以上海、广州和深圳为代表, 这一区域整体网络零售环境较好。环渤海地区和中部地区网络购物渗透率以北京、天津为代表, 这一区域网民网络使用正在深化, 是未来可能的网购用户高增长区。西部地区是网络购物市场发展的另一潜在区域, 其中陕西和四川的网络购物市场发展相对较好。东北老工业基地网络购物市场发展较缓。2013年, 中国网购市场容量预计将超过1万亿人民币, 而单靠沿海省份的容量, 无法满足这种发展的诉求。因此, 二三线城市, 甚至中西部区域和农村, 是网络零售发展潜力较大的地区。
三、研究结论
为系统直观地从规模、消费金额和频次、集中度水平等方面, 比较中国网络零售市场与国外网络零售市场, 把握和总结中国网络零售市场的特征, 本文制作了其中三个指标的综合比较雷达图 (图2) 。
注:中国的所有数值为1, 其他国家的数值均为较中国的相对比值;纵向的0-3代表比值大小;其中英国、日本的集中度缺少数据, 所以将比值定为零。
本文得出的主要研究结论如下:
1.中国网络零售市场规模远大于韩国、欧洲等一些国家的市场规模, 中国的网民渗透率和网购渗透率明显低于发达国家网络零售市场, 零售市场发展空间巨大。
2.我国衣着类消费支出比重明显高于发达国家, 消费支出主要还是用于满足基本生活需要。发达国家网络零售市场的商品以服务消费为主, 而我国的商品仍以货物消费为主。
3.我国网民的网购金额和网购频次增速迅猛, 但和发达国家的市场相比还有一定差距。
4.中国零售市场的行业集中度水平高, 即绝大多数的市场份额被几家网络公司所占据, 市场结构不利于新兴网络零售企业在中国零售市场中成长和壮大。
5.二三线城市, 甚至中西部区域和农村地区的网络零售市场增长速度较快, 未来将成为网络零售发展潜力较大的地区。
零售创新的特征 篇2
一、总体要求
(一)指导思想。全面贯彻党的十九大精神,深入学习贯彻习近平新时代中国特色社会主义思想和治国理政新理念新思想新战略,认真践行“创新、协调、绿色、开放、共享”发展理念,加快推进供给侧结构性改革,创新体制机制,优化发展环境,推广信息技术应用,推动实体零售由销售商品向引导生产和创新生活方式转变,由粗放式发展向注重质量效益转变,由分散独立的竞争主体向融合协同新生态转变,促进实体零售降成本、增效益,更好地适应经济结构调整和消费需求变化趋势,进一步提升我市流通产业现代化水平。
(二)基本原则
1.市场主导,政府引导。充分发挥市场在资源配置中的决定性作用,更好发挥政府在规划引领、政策支撑、市场监管、公共服务等方面的引导作用,进一步完善实体零售业发展体制机制,营造公平竞争环境,激发企业创新活力,加快推进商贸流通信息化、标准化、集约化进程,持续增强内生动力。
2.优化供给,扩大需求。坚持供需匹配,在扩大消费需求的同时,加快培育产业体系,提高供给商品品质,完善商贸流通渠道,提升消费服务环境,增加实体零售业有效供给,推动零售业多层次、多业态发展。
3.创新驱动,转型升级。利用现有产业、科技和市场基础,抢抓大众创业、万众创新战略,加强“互联网+”、大数据等新一代信息技术应用,加快以信息技术创新为重点的全面创新,大力发展新技术、新业态、新商业模式,推动实体零售业转型升级。
二、加快调整商业结构
(三)完善区域发展布局。依托我市处于丝绸之路经济带甘肃段重要节点城市区位优势,打造城市商贸中心。积极承接东部商业设施富余地区资本、品牌和技术转移,鼓励引进大型连锁商贸企业。鼓励大型连锁零售企业和商业综合体向周边市、县开设连锁门店或购物中心,建设配套的物流配送中心。依托嘉峪关长城、丝路以及民俗文化特色,完善提升大唐美食街,观礼古镇酒吧一条街,奇石古玩商业街等一批具有地方特色的商业街,彰显地方特色,体验消费文化、引导商、旅、文融合发展。(责任单位:市发改委、市建设局、市工信委、市商务局、市市场监管局、市执法局,列第一位者为牵头单位,下同)
(四)加快业态结构升级。坚持盘活存量与优化增量、淘汰落后与培育新动能并举,引导业态雷同、功能重叠、市场饱合度较高的购物中心、百货店、家居市场等业态有序退出城市核心商圈。引导优势零售企业通过兼并联合和资产重组,形成若干具有较强资源整合力、品牌影响力和市场竞争力的大型零售集团,提高流通组织化、规模化、集约化水平。鼓励小微企业发挥比较优势,突出经营特色,实行差异化发展。支持具备条件的企业及时调整经营结构,丰富体验业态,由传统销售场所向社交体验,家庭消费、时尚消费、文化消费中心等转变。继续推进连锁化、品牌化企业进入社区设立便利店和农超对接平价店,加强与电商、物流、金融、邮政等对接,发挥终端网点优势,拓展便民增值服务,打造一刻钟便民生活服务圈。(责任单位:市发改委、市商务局、市工信委、市市场监管局、人行嘉峪关市中心支行、三区)
(五)优化商品供给结构。加快培育一批具有影响力和带动性强的大型骨干商贸企业,推进城乡一体化新型流通主体发展,增加产品和服务的有效供给。推进工贸结合、农贸结合,加快实施“增品种、提品质、创品牌”战略和嘉峪关名牌产品、驰(著)名商标、知名品牌示范区、质量强市示范城市、国家商标战略实施示范城市、“三品一标”农产品、老字号等为核心的品牌发展战略,积极开展特色产品、老字号产品“全国行”“网上行”“进名店”等供需对接活动,加快形成一批品牌产品、品牌工程和品牌企业。引导企业细分消费群体,针对市场变化进行商品价格定位和品牌选择,增加个性化、独特型品牌引入,着力增加智能、时尚、健康、绿色商品品种。结合社会信用体系建设,整合信息资源,建立企业诚信管理体系,建立健全质量监管体系,加强重要产品的监督管理,建立产品及服务质量安全追溯体系,形成来源可查、去向可追、责任可究的信息链条。(责任单位:市市场监管局、市工信委、市科技局、市农林局、市商务局、市发改委)
三、积极创新发展方式
(六)加快经营机制创新。鼓励企业加快商业模式转型,逐步改变引厂进店、出租柜台等传统经营模式,从注重品牌引进转为适应消费自主权、个性化店铺、差异化经营的商业模式创新,实现从“品牌导向”向“模式导向”转型,为消费者提供全新消费体验,扩大“即兴消费”。探索“自有品牌+买手业务+场景化销售”的全新商业模式,加大专业人才引进,打造高质量的买手团队,创建成熟完整的供应链,克服商场千店一面、价格虚高、产品同质化等问题。引导企业不断拓展自身经营模式,逐渐提高自营比重。推动企业管理体制变革,实现组织结构扁平化、运营管理数据化、激励机制市场化,提高经营效率和管理水平。强化供应链管理,支持实体零售企业构建与供应商信息共享、利益均摊、风险共担的新型零供关系,提高供应链管控能力和资源整合、运营协同能力。(责任单位:市商务局、市发改委、市工信委)
(七)鼓励组织形式创新。结合我市实际,支持大型流通企业以电子商务、信息化和物流配送为依托,积极发展直营连锁。鼓励中小实体店特别是连锁便利店,逐步完善便利服务体系。推进商贸物流标准化、信息化,探索“商贸+互联网+物流”融合发展新模式,增强物流协同服务能力,提升物流服务质量和效率,降低实体商贸企业物流成本。引导物流企业加快延伸服务链条,提供供应链增值服务。加强城市配送网络优化和管理提升,开拓社区物流和乡镇物流服务,建立便捷高效、规范有序的城乡配送服务体系。(责任单位:市商务局、国际港务区管委会、市发改委、三区、市工信委、市市场监管局、市交通局、市邮政局)
(八)引导服务体验创新。鼓励零售企业利用互联网技术推进店铺数字化改造,增强店面场景化、立体化、智能化展示功能,拓展全渠道营销。鼓励大型实体店不断丰富消费体验,增加餐饮、休闲、娱乐、文化等设施,发展集百货、休闲、娱乐等于一体的大型商业综合体,由商品销售为主转向“商品+服务”并重。支持企业运用大数据技术分析顾客消费行为,开展精准服务和定制服务,灵活运用网络平台、移动终端、社交媒体与顾客互动,建立及时、高效的消费需求反馈机制,做精做深体验消费。支持企业开展服务设施人性化、智能化改造,鼓励社会资本参与无线网络、移动支付、自助服务、停车场等配套设施建设。(责任单位:市工信委、市商务局、市发改委、市科技局)
(九)促进消费模式创新。引导零售企业优先采购、销售节能环保、易于循环利用商品,促进绿色低碳消费。推动绿色商场创建,实施能效“领跑者”制度,加强商业建筑和设施节能改造,推广节能、节水、环保技术设备,抑制一次性用品使用和商品过度包装。发展绿色物流配送,支持企业建设节能型仓储设施,推广应用新能源运输工具,促进配送包装绿色化、标准化、减量化及循环共用。发展旧货流通,推动二手商品和库存积压商品销售。(责任单位:市发改委、市商务局、市市场监管局)
四、大力促进跨界融合
(十)鼓励线上线下融合互动。引导实体零售企业加快信息化升级,通过利用互联网展示、销售商品和服务,提升线下体验、物流配送和售后等服务,强化线上线下互动融合,不断优化消费路径,打破场景限制,提高服务水平。鼓励实体零售企业通过互联网强化分工合作,提升社会化协作水平。利用我市现有电子商务平台,支持优势电子商务企业与实体零售企业融合发展。继续推进“苏宁易购”门店体验、网上下单、本地结算、送货上门的营销方式。建立社会化、市场化的数据应用机制,推动第三方电子商务平台等企业开放数据资源,规范数据交易行为,提高资源配置效率和经营决策水平。(责任单位:市商务局、市工信委)
(十一)推动多领域协同互促发展。鼓励具备条件的零售企业探索构建线上线下互动的体验式智慧商圈,推进智慧城市建设。充分利用嘉峪关市中小商贸流通企业暨电子商务服务中心,为中小企业和创业者提供创业指导、人才培训、创客交流区、融资担保、一带一路项目衔接、特色产品宣传、展示、体验、洽谈、线上线下交易等软硬件一体化支撑服务。有序推进国有商贸企业改革,鼓励各类投资者参与国有商贸企业改制重组,积极发展混合所有制。鼓励零售企业与创意产业、文化艺术产业、会展业、旅游业融合发展,实现跨行业联动。(责任单位:市商务局、市发改委、市工信委、市建设局、市人社局、市财政局、市文广新局、市旅游局)
(十二)促进内外贸一体互补。引导和促进内贸企业构建开放融合的流通体系,创建内外贸融合发展平台。积极参与“一带一路”建设,注重培育经营模式、交易模式与国际接轨的商贸主体和市场,促进国内国外两种资源合理配置、两个市场互为补充。支持我市优势、特色产品参加国内外重点展会推介,培育内外贸市场。积极推进我市国际空港建设工作,进一步扩大对外贸易开放水平。(责任单位:市商务局、市发改委、市工信委)
五、着力优化发展环境
(十三)合理规划网点建设布局。认真贯彻落实嘉峪关市商业网点规划(2013-2030)、十三五商务发展规划,推动商业与人口、交通、市政和生态环境协调发展。对新建或改扩建2000平方米及以上的大型商业设施建设实行听证论证和对报批手续进行审核,确保合理有序发展。落实新建社区(含廉租房、公租房等保障性住房小区、棚户区改造和旧城改造安置住房小区)商业和综合服务设施面积占社区总建筑面积的比例不低于10%的规定。引导和培育大型龙头企业参与社区商业建设。发挥国有资产管理部门、中介机构作用,支持建设公开、透明的商铺租赁信息服务平台,引导供需双方直接对接,鼓励以市场化方式盘活现有商业设施资源,减少公有产权商铺转租行为,有效降低商铺租金。(责任单位:市规划局、市国土局、市房管局、市发改委、市商务局、市交通局、市财政局、市环保局、三区)
(十四)积极有效推进简政放权。简化市场主体住所(经营场所)登记手续,推进一址多照等住所登记制度改革,为连锁企业、零售企业和快递企业登记注册提供便利服务。进一步落实和完善食品经营相关管理规定。在保障公共安全的情况下,放宽对户外营销活动的限制。(责任单位:市市场监管局、市执法局)
(十五)严格监管促进公平竞争。逐步健全部门联动机制,完善市场监管手段,加快构建生产与流通领域协同、线上与线下一体的监管体系。严厉打击制售假冒伪劣商品、侵犯知识产权、不正当竞争、商业欺诈等违法行为。依法禁止以排挤竞争对手为目的的低于成本价销售行为,依法打击垄断协议、滥用市场支配地位等排除、限制竞争行为。开展商务领域市场主体信用状况的各类信息归集,加快商务领域市场主体信用档案和信用信息数据库建设,建立健全守信联合激励机制、失信联合惩戒机制以及强制退出机制。积极推动建立市场化平台主导的企业综合信用评价和以第三方机构为主导的企业专业信用评价机制。(责任单位:市市场监管局、市商务局)
(十六)不断完善公共管理服务。贯彻落实国家连锁经营、电子商务、商贸物流、供应链服务等领域标准体系,组织开展实体零售提质增效专项行动,切实提高企业竞争力和服务水平。建设商务公共服务云平台,鼓励行业中介组织、流通企业深入挖掘和研发具有地方特色、行业特色的大数据公共服务产品,为企业提供商业基础技术应用服务。夯实内贸流通统计基础,优化样本结构,拓宽信息采集渠道,建立健全电子商务、服务消费等统计资源共建共享制度。利用现有教育资源、领军人才机制,着力培养一批科技型、复合型零售业人才,鼓励开展多种形式的专业性技术培训和业务交流,优化企业家成长环境。加大零售企业高层次人才引进力度,在相关人才计划中给予重点支持。(责任单位:市商务局、市发改委、市工信委、市统计局、市人社局)
六、进一步完善支持政策
(十七)减轻企业税费负担。严格落实国家和省上关于企业总分支机构汇总缴纳企业所得税、增值税相关规定,以及固定资产加速折旧、小微企业税收减免、研发费用加计扣除等税费支持政策。对确有困难的企业,可以按照政策规定申报减免房产税、城镇土地使用税。落实取消税务发票工本费政策,不得以任何理由强制零售企业使用冠名发票、卷式发票,大力推广电子发票。继续推进电价、刷卡费定价机制改革,尽快研究出台支持商贸实体企业发展的电价政策,切实降低企业资源要素成本。全面清理规范商贸物流行业收费,对保留的行政事业性收费和实行政府定价管理的经营服务性收费项目按照省级相关部门制定标准严格执行。全面落实“绿色通道”等减免通行费政策。降低融资收费标准,将金融机构减费让利成效,纳入银行考核和监管评级的重要内容,激励金融机构尽可能降低补偿成本性收费和小微企业贷款利率定价水平。(责任单位:市财政局、市国税局、市地税局、市发改委、市交通局、市金融办、市银监局)
(十八)加强财政金融支持。发挥财政资金引导带动作用,继续落实好《中共嘉峪关市委嘉峪关市人民政府关于大力扶持和促进非公有制经济加快发展的办法(试行)》(嘉发〔2016〕18号)精神,有效激发实体零售企业活力和创造力,切实鼓励、支持、引导实体零售创新转型发展。用好省、市级各类投资基金,引导社会资本加大对新技术、新业态、新模式的投入。落实小微企业贷款优惠政策,有效降低企业贷款门槛和融资成本,推进小微企业互助贷款风险补偿担保基金贷款投放工作。积极稳妥扩大消费信贷,支持设立消费金融公司,采取多种方式解决在线支付业务需求。推广年审制贷款、循环贷款、分期分段还款方式创新,优化小微企业续贷流程,降低转贷成本。支持金融机构大力推广应收账款融资服务平台和“纳税信用贷”业务,拓宽实体经济融资渠道。充分发挥市中小企业金融服务公司的作用。规范金融机构收费行为,降低社会融资成本。(责任单位:市财政局、市金融办、人行嘉峪关市中心支行、市银监局、市市场监管局)
零售创新的特征 篇3
不仅是国内品牌,而且麦当劳、肯德基等洋快餐巨头近日也通过自建O2O渠道或与第三方O2O外卖平台合作加速布局O2O外卖市场,以争夺市场份额。
对此,采访了专注智能零售终端机的悠米盒子CEO李锦。
问:请您简单介绍下无人餐饮零售业态的概念。
答:我们率先提出无人餐饮零售业态的概念,致力于做随处可见的美食智能终端机,覆盖写字楼、社区、企业内部以及悠米盒子品牌连锁加盟店。目前已在北京多个高档写字楼完成智能终端机的布点,并且通过独特的机制确保品类进行不断的更新调整,保持消费者对口味的新鲜感。除北京市场外,还将在大连、上海、武汉、郑州等地布局,9月份在北京实现300台布局,到年底将实现500台布局,并且在目标城市打造旗舰形象店,真正实现无人餐饮零售。
目前,私厨平台是互联网餐饮行业热门领域,其根本在于释放城市家庭厨房的剩余产能,没有线下实体作为支撑。而我们打造的私厨平台,与纯互联网状态下的私厨平台有本质区别,我们极其注重食品安全,所有私厨均具有餐饮许可证,食品流通许可证,并且定期将产品送去相关检测部门进行检验,确保品质及食品安全。
问:悠米盒子智能零售终端机有哪些优势?
答:说到优势,其实我们这个模式解决了现在O2O餐饮业存在的几个痛点:一是餐饮外卖市场很庞大,但是在写字楼点餐等待时间还是很长;二是当前餐厨生态没有真正改变,厨师处于雇员地位难以真正释放热情,而有水准的厨师也很难迈出创业的一步;三是目前的私厨平台安全隐患重重,国家监管将更加严格。我们私厨平台符合国家资质要求,消费者足不出楼就能快速获得一份可口的午餐,整个购买过程不超过15秒。独特的私厨平台机制,引导厨师为取悦消费者,不断精进菜品,创意创新。
我非常看好无人餐饮零售行业,现在的一个趋势就是餐厅服务员越来越少,无人零售是一个大的方向。随着中国逐渐进入老龄化社会,年轻劳动力逐步厌倦枯燥的餐饮服务行业,服务人才短缺即将成为行业发展的瓶颈。同时,由于消费者对于饭菜口味要求的动态多元的特征,消费者对单一品牌菜品的厌倦速度必然大大超过单品牌菜品的更新速度。悠米盒子一方面在写字楼里布局冷/热链售饭机,一方面打造无人快餐连锁加盟平台;另一方面解决了人力需求。同时,打造了高效的平台,有效提升了这一生态系统的活性。
问:根据现在市场定价能否盈利?
答:我们做了相关的调研,目前有4个价位,均在20元以下。目前,公司会在短时间内迅速实现盈亏平衡,年内实现盈利问题不大。悠米盒子已进行融资,外部资金有望助力我们发展壮大,但并不希望做成烧钱换市场的商业模式。
问:悠米盒子是“互联网餐饮”公司吗?
农村零售市场特征及变迁研究 篇4
1.1农村零售市场的产品消费高峰期具有层次性的特点
农村零售市场的产品消费高峰期总体表现为层次性的特点。这种层次性可从以下几方面体现出来:
一是消费结构的层次性。农民首选的是生产资料, 如化肥、农药、种子、农用机具、饲料 (农民所饲养的牲畜基本用于出售, 因此饲料应归入生产资料) 等。农民对生产资料的选购具有相对稳定性, 且一般是排在家庭支出的首要位置。随着农民收入的增多, 农民的消费会进一步集中在建房需要, 如购买建筑材料、装饰材料等。建房消费的高峰期随区域经济的发展而有所不同, 但在同一区域内却体现为相对集中的特点。建房需要得到满足后, 农民会进一步考虑耐用消费品等方面的需要。目前我国许多农村地区已完成建房消费的高峰期, 进入耐用消费品的消费高峰期。
二是农村市场较城市市场在消费时间上表现为滞后性。由于我国的城乡收入差距明显, 因此一些在城市市场已趋饱和的产品在农村市场则刚刚进入消费高峰期。据有关专家分析, 我国农村市场与城市市场之间的消费差距大约为十年, 这就意味着城市市场十年前热销的主力商品往往是现在农村市场消费的热点商品。
三是由于我国地域广阔, 东、中、西部经济发展表现为一定的梯度性, 因而农村零售市场产品消费基本具有从东部到中部再到西部逐步辐射的趋势。
1.2农民可任意支配的收入较少, 消费力低, 价格敏感度高, 功能性需求特点明显
近几年来, 农民的收入虽逐年有所提高, 但其可任意支配的收入并不多, 同时农民更具中华民族勤俭节约的传统, 这就决定了农民消费力较低, 对产品价格敏感度较高, 产品之间更多地表现为以“价”取胜。创业于1994年的华龙把产品准确定位在8亿农民和3亿工薪阶层的消费群上。华龙依托当地优质的小麦和廉价的劳动力资源, 将一袋方便面的零售价定在0.6元以下, 比一般名牌低0.8元左右, 售价低廉。凭借此正确的目标市场定位策略, 华龙一下在北方广大的农村打开市场。2003年, 在中国大陆市场上, 华龙集团以超过60亿包的方便面产销量排在方便面行业第二位, 仅次于康师傅。同时与“康师傅”、“统一”形成了三足鼎立的市场格局。“华龙”真正地由一个地方方便面品牌转变为全国性品牌。由华龙的成功可以看出, 由于农村消费者受收入的限制, 农村市场功能性需求特点明显, 即比较强调产品的实际使用价值和物质利益, 而不太注重产品的附加价值和精神享受。
1.3农村市场监管乏力, 假冒伪劣现象突出
农村市场由于地域分布广、居住散, 人口和需求都不像城市那样集中, 导致农村市场成为市场监管的薄弱环节, 加之农村消费者缺乏辨别商品真伪的知识, 导致农村市场假冒伪劣现象突出。可以毫不夸张地说, 现在农村市场上从吃的、穿的、用的都充斥着假冒产品。这些假冒产品由于占有成本优势, 其售价始终远低于真品。由于价格便宜, 假冒产品反而比真品更加畅销, 给农民群众的健康和安全造成了严重威胁。宝洁公司的市场调查显示, 乡村市场上宝洁产品中50%~85%都是假冒产品。笔者还曾听说, 一位农村的老奶奶反复咛嘱她的至亲, 不要再在农村的零售店为其购买任何的保健品和营养品, 因为这些标着鸡蛋、牛奶、核桃、氨基酸等美丽字眼的产品屡屡让她失望, 在被假冒伪劣商品反复伤害后, 老奶奶做出了这一极端的决定。
1.4农村消费者有着自己独特的消费习惯和消费心理
农村和城市、农民和市民有着很大的不同, 农村消费者有着自己独特的消费习惯和消费心理。
首先, 农村消费者对品牌的认知度不高, 信息相对闭塞, 在他们眼中, 品牌是模糊的。品牌缺席的消费观念导致大众传媒力量薄弱, 品牌广告难以形成足够的有效到达率, 再加上农村零售终端与农村消费者的经常性赊欠关系, 就导致农村市场的零售终端主导性特别强, 如果农村终端的老板能够强力推荐, 其产品销售就会取得非常好的效果。笔者认识的一个个体工商户, 其最早经销的为当地最有知名度的“希望”牌猪饲料, 后改为经销一种在本地毫无知名度的猪饲料, 且在经销期间亦无任何的媒体支持, 仅仅是依靠该个体户向养殖户的大力推荐, 结果是每个月的销量与经销“希望”牌猪饲料时的销量相差无几。
农村消费者还有特别明显的攀比跟风心理, 一个在农村有威望的人使用了某种产品或者推荐某种产品, 比广告说千万句都管用。同时农村的居住特点, 使得大家经常走户窜门, 口头传播成为信息传播的主要方式。笔者了解到曾有一个农民工, 其返乡时带回一台电视天线, 因效果较好, 引致其它的五户邻居委托其专程为他们分别购买了一台同样的电视天线。
1.5伴随着农村青壮年就业结构的变化, 农村消费群体趋向老人和少年儿童
近几年来, 随着我国经济的发展, 越来越多的农村青壮年走出家门, 远离家乡, 到工厂打工, 到城市谋生, 部分人甚至已在城市或异乡定居。据国家统计局农村司撰写的《2009年农民工监测调查报告》中指出, 中国农村外出农民工总量为1.4041亿人, 其由住户中外出农民工与举家外出农民工构成, 分别为1.1182亿人、2859万人;举家外出的农民工基本融入城镇生活, 可视为城镇人口 (除未取得户籍) 。由此可以看出, 除春节期间的大部分时间, 农村消费群体主要由无力外出打工的老人和在家上学的少年儿童构成。与农村消费群体结构变化相适应, 农村零售业也积极推出应变措施。一是在产品结构上进行调整, 增加适合农村老人和农村少年儿童的消费品;二是在产品包装上进行变化, 更多提供小袋、更少份量的包装;三是改变服务方式, 扩大送货上门的范围和比例。
2农村零售业的新变迁
2.1服务策略得到重视
农村市场零星而分散, 厂商提供相关服务的难度和成本都很高, 许多在城市市场占尽优势的企业往往对农村市场存有畏难情绪, 与农村市场相关的服务也就成为很多企业的软肋。
随着近年越来越多的企业将目光投向农村, 厂商纷纷将主动投资于服务以及提升服务质量作为差别化和形成竞争优势的方式, 争取通过高品质的服务带来好的业绩。2008年5月13日, 距离贵州兴仁县县城50多公里远的下山镇马关村河沟组的余开斌家遭遇到“送货难”的困扰。余开斌大学毕业后有了一些积蓄, 想给父母买一台冰箱, 可由于家住在山沟里, 车辆无法到达, 在买冰箱的过程中多次遭到拒绝。最终是海尔冰箱服务人员免费将重达60公斤的海尔冰箱“背”到他家。而早在2005年3月, 海尔冰箱为给四川省三台县南瓜山上四村八组的消费者李秀林送冰箱, 同样也是用“轿子”将冰箱抬上山。海尔作为“家电下乡”的主要倡议者与倡导者, 不仅针对农村市场开发出一系列产品质量过硬、价格合理的产品, 更是通过完善的服务措施, 如以巡回大篷车和小分队的形式深入农村, 进行宣传和实际维修服务, 从而在农村市场获得了巨大成功。
上文中所提到的农村经销饲料个体户, 在早年的经营中, 完全是一个地道的“坐商”, 即所有货品均在店铺内交易完成, 余下的搬运及实际使用均由农村消费者独自完成。但从2000年初开始, 该个体工商户就自购一辆三轮摩托车, 只要农村消费者一个电话, 在电话中确定好品种、数量及时间后, 该个体工商户就会及时送货上门。事实上, 在短短的半年时间内, 该区域内同类型的经营户均添置了不同类型的交通工具, 目的都是为消费者送货上门, “坐商”变成了新时期的“行商”。
2.2赊销仍普遍存在, 零售商积极寻找对策
赊销, 顾名思义就是先拿东西后付款, 实际上是卖方提供给买方的一种在规定的时间内不需要支付利息的信贷。在农村零售市场, 消费赊欠现象的普遍性还是非常大的。这一方面是由于长期以来, 农民由于收入低下, 因而不得不依赖赊销以渡过难关, 进而就使赊销成为在农村被广为认可的一种消费方式;另一方面也在于经营户之间相互竞争的结果。
对农村经销商而言, 赊销虽然能够带来销量的增长, 起到稳定和发展客户的作用, 但赊销也带来坏账的增加, 极端情况下甚至影响到经销商的正常经营。笔者曾对六家农村经销商 (主营饲料、玉米粉、麦麸) 进行调查, 发现六家经销商均存在不同程度的赊销现象。提起赊销, 六家经销商均十分无奈。六家经销商均表示, 对不熟悉的客户是不会赊销的, 但熟悉的客户并不意味着就不赖账。事实上, 这六家经销商中, 最长的欠账已达十年以上。有意思的是, 六家经销商对欠账的登记方式也各不相同。其中一家是公卖方登记, 买家只需接收货物而无需出具任何手续, 在结清欠账时以卖方登记数为准;另有三家是卖家和买家同时登记, 在结清欠账时双方会进行比对。最后两家是仅卖家登记, 但在买家接收货物时需签字或按手印认可, 在结清欠账时仍以卖方登记数为准。
表面上看, 三种方式中第一种方式的风险最大, 但从实际运行的结果来看, 三种方式的实际效果是差不多的。因为农村零售市场的赊销金额往往较小, 且大多为经销商所熟知的乡里乡亲, 即使真出现赖账也很难去寻求用法律手段来解决, 更多是采取多次上门追讨的方式加以解决。
2.3新的零售模式得到发展
近年来, 在城市市场逐渐趋于饱和的形势下, 农村市场成为众多企业争夺的热点, 开拓三、四线农村市场成为许多企业的必然选择。正是在众多企业的参与下, 在商务部“万村千乡”工程的推动下, 农村零售市场一改以往粗放的、简陋的夫妻店形象为形式多样的零售模式。以往普遍存在的农村零售企业单打独斗的现象已日渐式微。
(1) 网状层级模式。
网状指各个网点搭建统一的采购平台, 由总部统一订购, 实现规模经营;分层次是指分支机构保留独立的经营权和业务核算权, 可自由退出。现在农村越来越多的连锁加盟店即为这种模式。目前许多城市名店向农村延伸也采用了此种模式。
(2) 横向联盟模式。
此模式一改以往农村零售商家单打独斗的现状, 使当地的零售业组成一个销售联盟, 通过联盟的力量来增加自己与供应商的议价能力。加盟后, 可以使单店经营者提高管理水平, 形成竞争意识与品牌意识。
(3) 纵向一体化模式。
该模式实际上是生产厂商建立的直接销售渠道, 即由厂商自行投资建立及管理零售店。该模式有助于企业跳过中间流通环节, 节约部分成本, 也有利于企业获取第一手市场信息。但该模式的初期开店投入较大, 也不容易发挥前两种模式的本土化优势。
摘要:当前农村零售业发展水平不仅远滞后于城市零售业, 也难以有效满足农民的消费需求。本文总结了当前农村零售市场的特点, 分析了农村零售市场变迁中出现的新特征。
关键词:农村,零售市场,特征,变迁
参考文献
[1]张立森.从108到今麦郎——华龙面产品组合策略分析[J].农产品市场周刊, 2005, (1) .
[2]张廷智.宝洁十年三下乡[J].销售与管理, 2008, (4) .
零售创新的特征 篇5
一、新零售引起的物流变化
零售是把商品交付到消费者手中的过程,而商品的流动就是靠物流来实现的。搬运设备多种多样,仔细查看物流的发展历史就会发现,物流系统的构建和物流技术的发展,其实也是伴随着社会消费水平和方式的发展而变化的。
1、商流变化引发的物流系统变革
我们可以看到,社会消费形态变化是从计划经济到商品经济,从商品匮乏到丰富多彩,从大众统一到个性化需求。而物流设备的运用也遵循上述特点,从制造业起步,延伸到流通业、电商,到近年来又随着新零售而不断扩展应用领域。在上述背景下,物流系统在构建过程中出现了几个显而易见的变化:(1)从大批量少品种到小批量多品种;(2)从计划性到无计划性;
(3)从IT技术到DT大数据分析技术的变化;(4)从机械化、自动化到智能化。
2、科技发展助力物流效率提升
原来下功夫的效率提升点往往是物流过程中的某些关键节点,而现在则从供应链全盘着眼,在探讨全流程畅通化的基础上,进而优化某些节点或投入相关设备。可以说这是一个质的变化,虽然这个理念早年就有,但是它的真正实现离不开近年来IT技术的发展。
有人打过一个比喻,科技发展往往是由懒人推动的,这个“懒”也许是不愿意动,也许是没有时间。新零售的许多变化就是为了全方位提升用户体验,一定意义上讲,也就是方便了“懒人”消费。大数据分析、移动互联网、自动化等技术的不断创新发展,使得人、货、场这三者之间,或者生产商、经销商、零售商这三者之间,高效链接成为可能,也由此促进了真正构建从仓储到配送的一体化快速物流体系。
那么问题来了,现在似乎不涉足新零售都是落后于时代的,那么究竟怎样算是新零售呢?是不是要做新零售,就要进行翻天覆地的物流系统创新和变革呢?是不是必定要投入黑科技的设备呢?在笔者看来,新零售是一种创新的商业模式与创新的经营思维,更大的意义在于其打通全渠道进行的布局,而其底层的物流作业还是物料的搬运,只是实现方式发生变化和进化了。
二、新零售需要的物流体系及其特点
新零售的物流体系主要包括两个方面,即场外物流和场内物流。第一部分属于既有的常规场外物流,也就是从供应商到物流中心,从物流中心配送到商店的通常流程;第二部分属于不断推陈出新的场内物流,也就是从卖场的后仓送到货架上,甚至到消费者的流程。
1、场外物流系统的发展创新
场外物流系统的创新主要体现在以下几个方面:
能无缝连接流程的各个中转点,减少搬运次数是目标;准确预测消费趋势,灵活掌握库存,以加强商品流动和现金流动为最大目的,IT技术和大数据运用是最大的发展方向。
随着新零售发展,原本没有使用自动化设备的企业,随着业务量的增多而开始投入自动化物流设备;具有一定数量自动化设备的企业,随着物流效率提升要求而开始加大物流系统建设的投入;已具备一定物流自动化规模的企业,积极进行流程优化和信息系统疏通。
从自动化物流设备的投入来看,往往是现有技术产品的运用。其中所涉及的物流设备创新并不是十分明显,下面以几个关键的流程为例来了解现实的情况。
在卸货入库过程中,会使用整托入库输送机,子母托盘转换/叠加自动设备,箱型货物机器人自动码垛入库,纸箱货物自动拆箱/或换箱入库,自动称重,自动回收空托盘或空纸箱等。这些设备目前已经广泛应用在各行各业,而且生产这类设备的供应商非常多,用户的选择性明显增多,也从侧面推动了企业的物流改善。
在保管过程中,会使用VAN高位货架,移动货架,AS/RS托盘立体库,Mini-Load料箱式立体库,穿梭车密集型库等。尽管目前国内和国外的物流产品在性能上还有一定的差别,但是国内企业的发展势头非常迅猛,可以说国外有的设备国内基本都有类似的产品。由于土地费、人工费等的不断增长,如今越来越多的企业开始探讨导入高密度存储系统。
目前亟待提升效率的作业流程还集中在拣选和包装环节。通常一个配送中心的拣选人员,其拣选效率的KPI指标大约是180件/小时;如果是高手,可以达到300件/小时。而最出人意料的是,一个拣选人员一天完成拣货作业的行走路程基本都在30~40km。从时间上看,完成一个订单所需的拣选时间大约占物流作业总时间的40%,其中50%以上的时间都用在走路上面。所以减少走路的无用时间,成为提高物流作业效率的一个重要改善议题。针对A品,也就是SKU有限的高频品,采用机器拣选是一个趋势,当然商品的标准化也是一个基础条件;针对BC品,采用货到人技术是一种趋势,目前考虑到系统扩展性及柔性化的要求,采用性价比较高的AGV系统不失为一个有效的解决方案。
此外,包装环节也是一个应该重点关注的流程。一则是在此节点上和拣选一样需要大量的人员,二则是大量使用的纸箱、胶带等引起的环保问题值得关注。现在已经有一些电商企业引入了可循环使用的新型包装箱,尽管由于成本原因和具体运营中仍存在许多问题,但这是一种符合未来趋势的做法。
也许有人会说,为什么国外没有大规模实现循环包装的使用呢? 那是因为他们的电商规模不够大。根据国家统计局发布的数据,中国的电商规模稳居世界第一,占到了世界电商市场份额的40%,而大型电商使用新旧纸箱包装的比例基本是8:2,可以想象我们面临的环保问题要比其他国家严重得多。根据国家邮政局发布的数据,2017年“双11”当天共处理3.3亿件包裹。那么包装环节的创新优化就不得不去认真考虑,因为这是一个影响环境的大问题。当然从另外一个角度来看,这里面也蕴藏着巨大的商机。
2、场内物流系统的技术创新
场内物流,也就是从卖场的后仓配送到货架,甚至到前端消费者的流程。
那么问题又来了,新零售门店里面到底引入了多少物流系统或设备呢?其实物流设备仅仅是其中一个部分,更多的是各种智能设备的应用。我们看到,一个新零售店铺的信息系统,是基于数据分析、ERP系统、POS系统、WMS系统、物流配送系统、APP系统的综合管理系统,可以说已经从单纯的商品搬送提升到了数字化运营管理,从商品管理升级为实时互通的互联网全场景架构。
在新的场内物流领域,物流设备的发展趋势是小型化、多样化和智能化。也许不久的将来,店铺中的各种空中悬挂供货系统、餐位之间的AGV送餐系统等新形式也会得到越来越广泛的应用。当然在新零售风口之下,同以往的趋势一样,必定会出现各种野蛮或疯狂的商业模式,但无论怎样,最终都会回归到零售业的本质,也都会变为服务+经营的竞争,都会引起物流行业的变革。
三、物流技术创新与行业发展方向
不仅仅是新零售,传统制造业、流通业、电商的发展都必将促进物流装备行业的创新和发展。在新零售快速发展的市场需求作用下,我认为未来有几个行业发展趋势值得关注。
1、出现更多的物流市场参与者 从目前AGV、拣选机器人、无人机等市场现状就可以看出,随着新需求的出现,传统大型物流厂商的行动比较缓慢,必定会涌现出一大批掌握新科技的创业者进入智能物流领域。这无论对以往的物流巨头还是新参与者,都会带来巨大的挑战。
2、出现更多细分领域的优秀设备制造商
类似电商行业一样,物流行业存在不了几家技术全面的大型公司,更多的则是掌握核心技术的细分市场上的佼佼者。当然如果企业一拥而上,也存在淘汰倒闭的风险。
3、物流企业的关注方向也会细分化、垂直化
现在只要有物流项目,不管是什么行业,很多物流企业都会去参与竞争。今后,随着市场规模的扩大和物流企业现有资源的匮乏,各个物流企业的主攻领域也会出现专业细分化。物流自动化设计集成是否契合企业需求并能完美落地的关键在于设计集成单位是否深入了解行业和深入了解客户需求。例如益邦丰富的物流中心规划设计和解决方案咨询经验、对大健康产业的深刻了解和强大的软硬件开发集成能力,使得益邦可以在6.18为韩后、雅洁丽等品牌提供从工厂自动化物流中心设计到配送中心自动化作业包括信息系统开发与装备集成的一站式综合解决方案。
4、其他值得关注的新趋势
新零售的展开,首先带来了全新营销模式和市场环境的变革,大数据化下的消费者需求会越来越清晰,精准的细分需求会让背后的物流变得越来越碎片化和实时化,倒逼场内、场外物流模式进行重新构建。因此,针对物流领域,最重要的一点是新零售将推进产业升级,将推动传统供应链物流演化为数字供应链、网状供应链。
零售创新的特征 篇6
关键词:区位特征,地面经济,零售业
随着城市经济的发展,地面经济的发展已经不能满足城市发展的需要,并且快速便捷的地铁的充分建设使得地铁经济的发展成为可能。围绕着地铁沿线逐步构筑起一个定向运输,集中释放的人口经济圈,在特定时间内扩大了人口的流动范围,并且能将商业圈的范围由地表发展至地下交通线沿线,从而或得比以地面为基础的平面经济效益更大的立体经济效益。在古城南京,由于城市长期的发展,其经济增长点正在逐渐减少。地铁经济将成为南京的新型商业形态。
一、国内外地铁经济的定位和发展
地铁经济主要指由于地铁的规划、投资、建设、运营和管理,其本身创造的收益和周边的商业结合而形成的市场,城市依靠地铁发展,带来经济效益和社会效益。地铁地铁能够有效解决城市交通问题,对城市的空间结构进行调整,为城市经济带来新的增长点,是城市现代化发展中不可缺的一环。
(一)地铁经济的定位
地铁作为地下交通的最典型的模式,能够实现轨道交通和商业的结合。在城市经济发展的过程中,经历了由地面。向空中,再向地面的发展,由地下交通引起的地下商业在城市高速化发展中是必经的一个环节。而地铁经济的扩张又可以分为两个方面,即横向扩张和纵向扩张。横向扩张过程使得城市地铁经济点由“点”到“线”再到“片”,使得地铁商业圈和原有城市商业圈联系在一起,促进城市经济继续保持活力。而纵向发展则联通“空中”地面“地下”在占地面积不变的情况下创造了新的商业价值,对原本单一的地面提升优化。
(二)地铁经济的发展
日本的地铁,将地铁周边的房地产、汽车租赁、商铺、公共交通系统串联在一起,形成多元化产业;在国土面积狭小的新加坡,其地铁经济的发展为地铁周边土地分阶段开发的模式。中国地铁经济没有国外发展的充分,目前中国的地铁多数处于成本回收期,而像北京地铁由于政府的补贴力度大,票价低,所以北京地铁长久来看盈利的可能性比较低。上海市则围绕着地铁站形成了徐家汇、静安寺等地铁商业圈,极大促进了零售业的发展,在地铁站周边新建了集百货、餐饮、娱乐和其他服务于一体的综合体,将地铁外部经济效益发挥最大化。
二、南京地铁站台的区位特征
南京第一条线路于2005 年4 月10 日正式运营,是大陆第六个开通地铁的城市,目前,南京地铁已经建成投入使用的时地铁有1 号线,2 号线以及南延线,共85 公里,正在建设的地铁路线有3 号、6 号、10 号和11 号,规划于2030 年时,将建成20 余条轨道交通,总长超过775 公里。
(一)站点分布集中于中心城区,郊区地铁欠发达。
54%的地铁站点都设于鼓楼、建邺、秦淮和玄武这四个中心城区,中心城区面积占全市的3.65%,人口却占了全市39.44%,从下页图1 可以看出,4 个中心城区的地铁站点密度全部排在前四。其中秦淮去2 249.11 平方公里的土地上拥有9 个地铁站点,其地铁站点密度最高,为0.18 个/ 平方公里,该指标为拥有地铁的城区中地铁密度最低的栖霞区和江宁区的18 倍。四个中心城区,鼓楼、秦淮、玄武和建邺的地铁站点密度都在0.7 个/ 平方公里以上,地铁站点在中心城区的密集程度十分显著,这主要是因为南京最先发展的是沿江的鼓楼区、建邺区,然后向东部发展,下页图1 中还反映出中心城区的人口密度非常高,而地铁站点的分布密度和人口密度大致呈正比例分布的状态。
(二)站台分布有向郊区发展趋势
资料来源:南京地铁线路查询,http://njdt.8684.cn/intro。
资料来源:南京市轨道交通线网规划概况,http://www.njmetro.com.cn/build_030.aspx。
截至2013年11月,南京现有地铁2条线路、57座车站,运营里程85 公里,33 覆盖鼓楼、秦淮、栖霞、玄武、建邺、雨花台、江宁七个主要城区;自建成以来,地铁日均客流已从2005年的13 万人次,增加到目前的110 万人次,单日最高客流162.4 万人次(2012 年9 月30 日),七年共计安全运送乘客11.89 亿人次。
据南京市地铁规划来看,江宁区内所设的地铁站台数最多,到达12 个,但是和鼓楼(8 个)、秦淮区(9 个)等几个主要中心城区数量差别不大。这主要原因是江宁作为最近几年开发起来的新城区,其交通基础设施建设不完善,且江宁区面积较大,地铁作为城市中长距离的公共交通工具最为合适。
相比起江宁区,鼓楼、秦淮等南京最先发展的城区,其公共交通种类较多,公交线路完善,并且区域面积不大,无需太多的地铁站点即可以构建起完善的区内交通网。除浦口高淳溧水六合这四个偏远的区县,南京其余7 个区都有较多的地铁站点分布。这说明南京地铁的覆盖面积大,根据南京地铁2015 年规划方案,到2015 年时,南京所有共11 个区都会建设起完善的地铁网络,总长达300 千米,由原本的集中于市区向郊区延伸,呈现出以“新街口、元通和安德门”三个换乘中心站点为中心,向郊区辐射的地铁线路网。地铁延伸大大方便了市民的出行,出入城区都有准时、安全快速的交通工具选择,使得郊区和城区的联系更加密切,到南京地铁16 条线路全部建设完成时,地铁覆盖面积会进一步加大,地铁由中心城区向郊区延伸的趋势会更加明显。
(三)地铁中转站分布合理
位于中心城区建邺区的元通地铁站是地铁一号线和二号线的中转站;位于中心城区秦淮区的新街口地铁站拥有2个出入口,是地铁1 号线和2 号线的中转站;位于江宁区的安德门地铁站是地铁1 号线以及1 号线南延线的中转站。南京地铁3 的中转站不仅仅位于中心城市,占地面积较大,人口较多的江宁区也拥有安德门中转站。从布局上来看,四个中心城区和人口最多的非中心城区江宁区的三个换乘站将南京地铁主要分布区域以三角形构架联系在一起,最大程度方便了换乘,提高地铁作为准时快速的公共交通工具的作用。
三、地铁经经济对南京零售业布局的影响
(一)横向上来看,地铁经济发展使南京零售业布局由“带状”向“片状”发展
南京传统商业圈以湖南路商业圈和新街口商业圈为代表,都是由交通发达的街道发展形成,此特点决定了南京传统商业圈是呈现带状分布,而地铁线路的建设使得商业圈能够形成一个较复杂的形状,由南京地铁建设规划来看,全部地铁线路建成后南京将会形成个6 大规模商业圈,预计总面积可以达到30 万平方米左右。商业圈形态的变化,还伴随着南京商业圈由单一的以零售业为主的商业圈向集零售、娱乐、休闲、文化等多功能集一体的综合商业圈,依托轨道交通的,快速准时的带来爆发式的人流,对商业圈客流量起到了重要作用,江宁等偏远区域的消费者可依托地铁在短时间内到达其他区域的商业圈。
地铁经济的发展会扩大南京传统商业圈,使得原有商业圈向片状发展,并相互连通。地铁一号线,将南京的新街口和湖南路连成一线,使得中心城区繁华的商业圈扩大了。
(二)纵向上来看,地铁经济发展促进内部经济和周边地面经济同步发展
在南京地铁经过的主要区域地面经济都发生了较大的发展,尤其以拥有26 个出入口,日均客流量达60 万人次的新街口地铁站为例,仅其在白下区(现划分至秦淮区)一侧的新街口在地铁建成前一年的零售业总额为126 亿,地铁建成后的当年(2005 年)已达到158 亿,2006 年突破了180 亿,销售额增长了25% 以上。
南京地铁地下经济的盈利模式重点在于广告和商铺两部分收入。南京地铁经济广告目前有南京地铁德高广告公司负责,数据显示在平均每个地铁站点内部的边墙和地铁轨道内侧布有广告展板29 块,包括南京地铁一号线共27 站,有22 站有冠名,共有47 个报站广告,南京地铁2 号线共有14站,有11 站有冠名,共有32 个报站广告,其他电视信号承包在内,由2008 年的960 万,上升到2013 年的约1 亿2 千万。南京地铁内物业由南京地铁资源开发有限责任公司负责,据其资料显示,南京总共57 个站点有商铺约1 300 家,其中集中在新街口的地铁商铺就有200 家,南京南站地铁商铺约170 家。据苏宁的不完全统计,2012 年地铁内商铺总收入在700 万至1.1 亿,集中在如肯德基等规模商铺,而其他中小商铺的收入则非常少,所占比重不足15%,南京地铁内商铺租金较高,约每平方米400 左右,使得地铁内部商铺成本居高不下。发展速度不及地面经济。
(三)地铁经济的发展使得南京商业圈由单个低密度向多个高密度发展,合理整合分配商业资源
商业圈的形成依托足够的人流和物流,是商业企业聚集形成的、对周围其辐射作用的区域范围。商业圈的地点不固定,只要是满足其形成条件的都有可能产生商业圈。其形成促进了商品流动,大大推动了区域经济发展,是区域经济的核心。
优越的交通是形成商业圈的必备条件,南京传统商业圈比较单一,主要集中在新街口和湖南路商业圈范围,其他区域包括郊区都没有较大规模的商业圈,随着地铁一号线以及一号线南延线的建设,江宁等远离中心城区的商业逐渐发展起来,江宁比较大的如生态路商业圈,早在2007 年,江宁区政府规划指导意见书中就指出,随着地铁在江宁区的规划建设,以双龙大道等地铁沿线将会在原有商业圈的基础上扩大范围,围绕同曦假日百货形成辐射范围更大,服务项目更加健全的商业圈。
四、结语
零售创新的特征 篇7
1 山东省农村连锁零售经营特征调研
1.1 样本分布
笔者选取了山东省潍坊、淄博、青岛、济宁、滨州、烟台、临沂、莱芜、日照9个地市的50家农村连锁零售店为样本进行调研和分析研究。其中潍坊被调研农村连锁零售店数量最多, 为13家。日照被调研农村连锁零售店最少, 为1家。被调研门店员工总数545人。
1.2 基本特征和经营状况
从调研结果看, 被调研农村连锁零售店经营性质主要是民营和个体经营为主, 业态上主要是基于夫妻店、杂货店改造的农家店和小型超市。经营规模普遍较小, 超过200 m2以上的门店只有11家, 而面积50 m2以下的社区店有8家。员工数量不足5人的门店占总数的65%, 超过20人的仅占总数的9%, 员工中本科学历占人员总数的10%, 中专及以下的从业人员占到总数的54%。
门店所售商品主要种类是饮料和零食, 其次为烟酒和生活用品, 少数门店同时经营农资类商品。门店的SKU (商品单品) 数量相对少, SKU总数在500以下的占52%, 平均客单价在20~30元的占到总数的53%, 超过50元的仅占7%。在门店日常运营中商品管理混乱, 现场管理不够精细化, 无法有效实施促销活动。数据分析被认为是首先急需解决的问题, 其次是商品陈列和库存管理问题。
2 山东省农村连锁零售存在的问题
2.1 规模小成本高
受农村经济发展水平和基础设施的限制, 在农村发展连锁零售的企业管理和物流成本较高。同时受各地经济发展水平、地域消费特征、农民居住情况等因素的影响, 农村连锁零售店多数经营规模小, 运营成本高, 没有发挥出连锁超市规模化效益的优势。
2.2 规划不合理
由于多数门店是由传统的杂货店改造而成, 经营缺乏清晰合理的规划, 表面是连锁, 实质仍是单店操作。门店之间存在同质化、无序化的低水平竞争, 没有实现多元、互补、差异化经营。比如多数门店没有提供收发快递、话费充值等便民服务业务, 门店吸引力低, 不能满足农民日益增长的需求。
2.3 管理不规范
门店缺乏明确的经营理念和目标定位, 店面管理简单粗放, 普遍存在乱、差现象, 有的门店甚至存在店头陈旧和破损的情况。门店内部布局没有按照格子式布局和分区定位原则, 动线设计不合理。陈列设施简单, 缺少堆头。商品陈列没有遵循有序、醒目、卫生、丰富等基本要求, 杂乱无章, 货架及商品卫生状况较差。商品质量管理不严格, 存在销售临期、过期商品、三无散装食品的现象。商品品类结构少且单一, 品牌和单品数量有限, 农村消费者选择面少, 部分商品存在缺货现象。商品价格管理不规范, 价格标示不清晰或者没有做到一货一签、物价相符, 甚至有些商品根本没有标价。
2.4 服务水平有待提升
门店很少提供优惠促销服务, 也没有针对门店和销售商品进行宣传, 没有使用一些城市连锁企业相对成熟的宣传方式吸引农村消费者的足够关注。支付结算服务也简单落后, 有些门店虽然装备POS机, 却依旧采用原始的笔记本记账、口头结算收银, 结算服务质量不高。
2.5 农民消费观念落后
近年来, 虽然农民收入有所增长, 但由于长期受农村传统文化影响, 消费心理不成熟, 片面追求性价比, 趋同心理和攀比心理强, 品牌意识差, 对假冒伪劣产品的识别能力差, 导致多数农村消费者在消费时只看价格, 不求质量, 消费时忽视农村连锁超市正规渠道的商品而购买三无商品。
2.6 专业人才缺乏
由于人才流动的特殊性, 当前的农村连锁企业缺乏懂管理、会经营、留得下、对农村连锁经营有深刻认识的专业人才。连锁经营是现代化经营模式, 在门店开发、信息化管理、配送服务建设等方面都迫切需要大量专业人才, 专业人才的缺乏已经成为制约农村连锁经营发展的瓶颈, 因此在发展连锁经营的同时, 必须引进和培养一批懂得经营管理、熟悉电脑操作的人才。同时从业人员文化水平低也制约了农村连锁零售的发展。
3 发展农村连锁零售经营的对策
山东省是我国的东部大省, 相关数据显示, 截至2013年农村常住人口4 502万人, 可见, 农村经济的发展, 农村居民生活水平的提高对于山东省经济发展具有十分重要的意义。建立基于连锁经营的农村现代流通网络, 是发展农村经济的现实要求。对促进农民增收、满足农民生产生活需求、改善农村消费市场环境和促进流通企业发展都具有十分重要的意义。山东省统计局数据显示, 2015年山东省市场消费增势平稳, 全省社会消费品零售总额27 761.4亿元, 比上年增长10.6%。其中乡村消费品零售额5 582.0亿元, 增长11.4%。农村连锁零售发展潜力巨大[2]。
3.1 积极建设基础设施
继续加强农村基础设施, 改变农村基础设施滞后的状况, 是新农村建设的重要内容, 也是发展农村连锁零售构筑农村现代流通网络的迫切要求。充分调动社会各界的力量, 提高农民群众的积极性, 建设与改善为农民生活、农业生产提供服务的农村道路、交通、电力、电信、教育等各种基础性设施, 改善农村环境, 为发展农村连锁零售打下坚实的基础。
3.2 发挥供销社作用
供销社是我国农村商品流通的重要组成部分, 是农村商业的主渠道。供销社的省、地、县、乡机构形成的网络有着连锁经营的特征。基层供销社长期工作在农村, 了解农村情况, 可以把信息反馈到高一级社, 高一级社负责统一采购、统一配送, 基层社负责销售。同时供销社系统具有完整的综合服务体系。有专业合作社、村级综合服务站、专业公司、批发市场等。供销社的员工大多来自乡镇, 了解农民的需要且熟知农村市场[3]。
3.3 提升门店管理服务水平
农村连锁零售企业应进一步把握农村居民的消费心理和习惯, 根据农村居民的消费习惯, 优化门店商品结构, 在门店管理上, 通过店头店面设计提高门店的形象, 店内布局严格按照商品陈列的基本原则进行分区、陈列, 提高门店吸引力。加强内部管理, 做到标价清晰规范, 严格把控商品质量, 商品先进先出, 杜绝销售假冒伪劣、临期商品、过期商品。同时, 通过加强培训等措施, 提高农村连锁零售经营者的服务意识, 为农村居民提供良好的购物环境, 赢得农民的信任。最后还可以利用自身网点优势, 为农民提供收发快递、话费充值、商品资讯等服务, 既能提高门店的销售额, 又能营造良好的农村购物环境, 提升农民消费水平和生活质量。
3.4 转变农民消费观念
政府要采取各种措施对农民消费观念加以引导, 实现消费行为由数量型向质量型转变;加强对农民的教育和引导, 自觉抵制封建迷信和相互攀比等不良消费习惯, 提倡科学、文明、有益的生活习惯和消费方式, 形成积极、健康的消费氛围[4]。
3.5 培养农村连锁经营实用人才
加大政府和连锁企业对农村连锁经营实用人才培养的投入力度, 连锁企业可以加强与具有相关专业的高职院校加强合作, 依托高职院校的连锁经营管理专业, 以订单班、企业培训等方式加强对农村连锁零售企业主要人才的培养, 使他们掌握连锁经营的基本要求、规律、技巧及科学管理方法, 具备规范管理的意识和能力, 为企业的长远发展做好人才储备。
摘要:农村连锁经营是新农村建设的重要组成部分, 针对山东省农村连锁零售经营特征进行调研, 分析了山东省农村连锁零售经营中存在的问题及原因, 并提出规范管理的建议。
关键词:农村,连锁零售,经营特征
参考文献
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[3]方光罗.我国农村零售业的现状及发展对策[J].商业经济, 2008 (13) :14-16.
零售创新的特征 篇8
关键词:重庆市,零售医药市场,消费者行为
一、引言
经济步入新常态后, 零售医药市场的消费需求也随之发生变化, 个性化、差异化的消费需求已成为主流, 如何更好地满足消费者需求成为零售药店重新获取竞争优势的关键。然而, 目前国内对零售医药市场消费者行为及偏好的研究较少。现有文献中, 徐彦利采用问卷调查, 针对上海零售医药市场进行了消费者行为与偏好的分析, 而陈伟国则基于供应链视角对身处我国医药市场供应链末端的消费者偏好进行了研究。但国内目前尚未对此进行实证研究。所以, 研究新常态下重庆零售医药市场消费者行为特征, 不仅能促进我国零售药店消费行为及偏好理论体系的进一步完善, 同时也为零售药店在新常态下重新获取竞争优势提供一些可供参考的依据。
二、研究设计
(一) 问卷设计
问卷分为三大部分, 一是重庆市城镇消费者的药品购买行为与偏好;二是影响消费者选择零售药店的因素调查, 该部分在借鉴沈林提出的影响消费者选择药店的因素评价量表及倪永兵零售药店药学服务质量评价量表的基础上, 通过开放式问卷调查和专家访谈形成了封闭式调查问卷。问卷采用李克特5级量表用于描述各评价指标, 1表示非常不重要、3表示一般、5表示非常重要;三是个人信息。
(二) 数据与样本特征
本研究选取了重庆市渝中区等6个区中有过购药经历的消费者作为本次典型抽样的对象, 共发放500份问卷, 实际回收458份, 有效问卷403份, 有效率达到80.6%。样本主要以偶尔生病及患有慢性病的, 低学历, 中低收入的中老年人群为主, 总的看来, 重庆市零售连锁药店的消费者的主要特征与总体特征基本吻合。
三、零售医药市场消费者行为特征分析
(一) 消费者基本形成大病去综合医院, 小病到零售药店或社区医院就近治疗的消费观念
据调查结果显示, 消费者在患有轻微疾病时, 74%的受访者, 选择去零售药店买药进行自我治疗, 去社区医院就诊的人群为21%, 上网问诊的人群占5%。与2012调查数据相比, 社区医院就诊数同比上升15%。这说明随着人们生活水平的提高, 人们对健康越来越重视, 社区卫生服务的健全对于小病去社区医院就诊的人数会越来越多, 医院的医药分开、社区医院药价下调、医保范围扩大, 降低了普通百姓的医疗费用, 医师服务费用和药费加起来与在药店的花费相比相差不大, 这样使一些低收入人群选择去医院看病, 药店非处方药的销量呈现下降趋势。
因此, 基层医疗机构的健全, 必将分流一大部分去药店买药的人群, 药品零售业发展面临挑战。药店多元化经营, 向治未病等“大健康产业”方向发展是大势所趋。
(二) 随着生活水平的不断提高, 消费者保健意识开始逐渐增强, 人们早已脱离了被动的“求医问药”, 从被动治疗走入到主动防治, 健康储蓄概念已初步形成
随着生活水平不断提高, 消费者从注重衣食无忧, 转变为讲求生活质量, 对生命质量的提高产生了一种新的需求, 养生保健蔚然成风“花钱买健康”成为时尚。
据调查数据显示, 47.5%的消费者希望药店能成为社区中的健康和防病顾问, 提供中医养生与保健等方面的咨询, 其中15.3%的受访者希望药店能提供亚健康状态逆转等方面的健康生活解决方案;27.5%的受访者表示愿意在药店购买保健药品 (其中中青年消费者占比10.7%) , 15.7%受访者愿意在药店购买保健器械 (其中中青年消费者占比8.3%) , 37.8%的受访者愿意在药店购买功能性食品方面产品 (其中中青年消费者占比25.7%) 。这说明目前保健品的消费对象以由过去的老年、儿童为主, 扩大到中青年;消费选择由过去着眼于病后康复, 扩大到季节性和常年性的保健消费;消费目的由防病治病扩大到抗衰老、健身益智等多种需要。
因此, 随着消费者健康储蓄概念的形成, 消费者对药店的功能要求也发生了改变, 消费者希望身边的药店是健康问题解决专家, 能提供更加人性化的健康管理指导而不再是单纯的以销售廉价药为赢利模式的药店。
(三) 消费者单次购药呈现小额消费, 以医保卡支付为主的消费特点
据调查结果显示, 重庆城镇消费者在零售药店购药时呈现单次购药小额消费的特点, 单次购药的消费金额一般在10-100元之间, 其中10-50元占51.10%, 50-100元占32.3%。付款方式一般以现金付款和医保卡支付为主 (其中医保卡占43.8%, 现金支付占53.5%) 。这说明随着重庆城乡基本医疗保险全面展开, 消费者在药品的选择上更加务实, 对价格适中、疗效确切的国产普药的偏好明显高于价格高昂的进口药品。
(四) 消费者对于价格的敏感度逐渐降低, 价格不再成为零售药店竞争中的克敌制胜的法宝, 在选择零售药店时更看重的是药店的专业药学服务水平、购药的便利性及药店的口碑
通过对影响重庆市城镇消费者选择零售药店的因素的均值分析, 我们发现消费者在选择零售药店时, 最关注的是药店所提供的专业药学服务 (M=4.84) , 其次是购药的便利性 (M=4.03) 及药店的口碑 (M=3.83) , 关注度最低的是购药成本 (M=2.59) 。这表明, 由于新医改的推进, 价格差异带来的吸引力已逐渐消退, 零售药店所能提供的专业药学服务和购药的便利性是企业应着力创造的顾客价值所在。
因此, 零售药店一是应当加大宣传力度, 让消费者最大程度的了解药店给他带来的好处, 以此改变消费者的认知;二是, 通过提供齐全的药品选择、开展测量血压、血糖, 免费打粉、代客煎中药等便民服务来增加药店消费者的粘性, 以期提高药店的美誉度;三是, 可以采取店中店的形式与超市合作, 将药店开在超市里面或是选择与当地地产商合作开在居民社区内或商务办公区内, 这样既方便了客户, 也有效地提升了药店的客流量;四是, 引进专业人才, 加强人才建设, 转换观念, 提高专业药学服务水平。
四、营销策略与建议
(一) 调整店内药品结构, 积极申请加入“医保”药店的行列
在各品类药品采购中, 缩减价格高昂进口药品的品类比例, 适当增大价格适中、疗效确切的国产普药比例;适当增加保健品、保健器械的品类;开展购功能性食品现场加工服务;积极申请加入“医保”药店的行列。
(二) 开展情感营销
零售药店不仅要为消费者提供优质的产品, 还要提供优质的服务。首先应注重药店营业员的仪容、仪表、仪态、文明礼貌用语指导, 售药结束时提醒消费者用药注意事项及饮食、锻炼和休息等问题。其次要形成服务的竞争优势, 驻店药师可免费为患者提供防病、治病咨询, 或提供便利性增值服务如顾客测量血压、代煎中药、代客加工中药饮片, 研粉泛丸、24小时送药上门等服务, 以吸引顾客, 增加顾客的粘性。此外, 药店还可以深入社区针对特定的消费群体提供更多的附加服务, 如义务健康检测、健康知识讲座、健身活动等。通过人文关怀和消费互动来提高药店的知名度和美誉度, 从而树立起良好的口碑。
(三) 以“为消费者提供健康服务”为核心, 逐步实现“大健康药店”的转型
零售药店要逐步实现“大健康药店”的转型, 需从以下几个方面着手:首先是重新进行市场定位, 将自己定位为消费者健康问题的解决专家, 充分关注亚健康问题, 注重个人长期和整体的健康管理, 为广大消费者提供人性化的健康管理指导, 而不再单纯以销售廉价药为赢利模式。其次, 在现有商品体系的深处延伸, 挖掘大健康领域的所有与药品相关的健康类产品, 把产品线从疾病的治疗拓展到疾病预防、保健养生等“大健康”领域, 以中医中药为核心项目和品类。最后, 在营销模式上, 不再沉迷于促销与买赠, 而是跨出店面到整个商圈去培养消费群体, 注重高端人群, 建立顾客个性服务档案、针对性地提供微信膳食营养及保健康复咨询等个性化与差异化服务寻求转型的突破口。
参考文献
[1]徐彦利, 徐蕾.上海市医药零售市场消费行为及消费偏好调查研究[J].消费经济, 2003, (2) :55-57.
[2]沈林, 沈蕾.影响上海市城镇消费者选择零售药店的因素分析[J].中国药房, 2004, (l5) :124-125.
[3]倪永兵, 褚淑贞, 黄文龙.基于因子分析的零售药店药学服务质量评价的实证研究[J].南京社会科学, 2010, (4) :41-46.
探析我国零售业的营销创新 篇9
在我国, 零售业这几年的发展可谓喜忧参半。2004年, 我国政府履行W TO承诺对外资开放, 沃尔玛、家乐福等外资零售企业在我国开设零售大店;到2006年底, 我国零售业零售额为10499亿元, 增长22.5%, 占社会消费品零售总额13.7%;在2008年遭遇的经济危机, 零售业的发展受到重大挫折, 零售企业的收入同比增长率大幅放缓;2009年中国零售业也暴露出了一系列问题:客流量减少、销售额下降、利润锐减等;2011年集中爆发的价格问题更加使得零售企业的发展令人担忧, 家乐福、沃尔玛等大型超市存在的价签欺诈挑战着整理零售业的公信力。面对目前发展的低谷期, 我国零售业发展亟须重新赢得消费者的心。
二、我国零售业营销创新的必要性
从营销学角度定义的零售业是任何一个处于从事由生产者到消费者的产品营销活动的个人或公司, 他们从批发商、中间商或者制造商处购买商品, 并直接销售给消费者。根据符合这一定义的零售业, 中国的零售业起步显然是较晚的, 但是, 随着对外开放程度的不断提高, 居民消费多元化和层级性的发展和成熟, 我国零售的发展迎来发展的大跨步的时代, 随着行业竞争加剧, 零售业的发展也面临着挑战, 我国零售业在营销创新寻求突破势在必行。
2.1我国零售市场的成熟
各种零售业态的成熟, 国际大型零售企业的进入以及本土零售业的发展, 我国零售市场基本形成了买方市场。在买方市场中, 控制市场的力量已由供给者逐步转向消费者, 消费者开始成为购买活动的主动方面。这一转变对零售业的影响尤为深远。面对不断丰富和日益多元化的选择, 商品本身已不再是消费行为的唯一诱因, 消费者更看重购买时的感受、购买后的满意程度以及商品所带来的附加价值, 如品牌优越感、商品的延伸服务等。消费行为出现也出现了新变化, 追求个性化、便捷化的消费趋向, 消费需求的多样性趋向, 市场经济的发展, 使消费者生活方式、文化素质、经济条件、兴趣爱好等发生了重大的变化, 加之情感意志、个性特征等不同, 每个消费者的需求也千差万别、纷繁复杂。因此, 零售企业面对的是更为挑剔、服务要求更高的消费者。
2.2行业竞争日趋激烈
一方面, 随着我国零售市场的全面开放, 加速了国外资本进入国内零售市场的进程, 而外资零售企业集团的运用资本实力及经营管理中的技术含量加速抢占中国市场;另一方面, 我国零售企业大多集中于城市中心商业区, 市场定位趋同, 千店一面, 缺乏特色, 在营销手段方面, 很多零售企业过分依赖价格竞争、营业推广竞争方式, 大量存在降价欺诈和不正当竞争。有的商家把其商品的原价抬高, 然后打着反季节降价、清仓降价、拆迁挪店降价的旗号, 欺诈客户, 推销商品。有的商家凭着自己雄厚的资本, 不惜血本, 赔本降价, 挤垮同行。行业激烈的竞争使得每个零售企业都步履维艰。
内部行业竞争加剧, 零售企业寻求生存的主动改变的推动力, 外部消费市场的成熟, 驱使零售企业提供更多顾客价值的拉动力, 一推一拉, 中国零售业必须寻求创新突破之路, 而对于贴近消费者零售业营销创新更是首要要素。
三、我国零售业营销创新方式
营销创新就是根据营销环境的变化情况, 并结合企业自身的资源条件和经营实力, 寻求营销要素在某一方面或某一系列的突破或变革的过程。这是一种企业战略的选择, 根据安索夫的《公司战略》提出的战略思考方法, 将从以下3个层次探析我国零售业的营销创新方式。
3.1树立营销创新观念
观念作为人们对客观事物的看法, 它虽无形、看不见, 却直接影响着人们的行为。它是整个营销创新进行的灵魂, 指挥支配着创新形成的全过程, 没有创新观念的指导, 营销创新就会被忽视, 仍然一味追求着传统的、已不适应新环境的模式。企业只有把创新这一指导思想提上日程, 才能使企业在变化中成长, 在竞争中生存。营销创新亦能更充分的发挥作用。由此可见, 树立营销创新观念是营销创新的首要素。树立营销创新观念首先要有明确的称市场营销观念。离开营销观念的指导, 任何的创新活动都将失去它存在的意义, 零售业就是要赢得消费者, 因此充分分析消费者市场, 善于发现营销的切入点, 重视消费者市场是必要的。其次, 要有竞争意识。危机感是创新的推动力, 要认清目前行业的竞争压力, 要有另辟蹊径制敌的观念, 突破传统的行业模式才能求得发展。
3.2定位独特的目标市场
目标市场选择是指估计每个细分市场的吸引力程度, 并选择进入一个或多个细分市场。然而当前的零售企业去忽略了市场吸引力这一选择标准, 出现多数扎堆, 一视同仁的谬误, 即与竞争企业遵循同一思维逻辑, 将规模最大、吸引力最大的市场作为目标市场, 并且实施全部覆盖战略。大家共同争夺同一个顾客群的结果是, 造成过度竞争和社会资源的无端浪费, 同时使消费者的一些本应得到满足的需求遭受冷落和忽视, 各个零售企业区分度日趋降低。
屈臣氏, 一个独到选择目标市场创造神话的零售企业。屈臣氏是个人护理用品商店现阶段亚洲地区最具规模的个人护理用品连锁店, 是目前全球最大的保健品及美容产品零售商, 屈臣氏在调研中发现亚洲女性会用更多的时间进行逛街购物, 更愿意投入大量的时间去寻找更便宜或是更好的产品, 与西方国家的消费习惯明显不同, 因此他们将企业的目标市场定位于18-40岁, 月收入在2500以上的时尚女性, 为她们提供最好的产品, 新奇的体验, 为目标客户提供合适的货架高度, 店面颜色和设计也都符合年轻女性的时尚和舒适的要求, 这样独特的目标定位, 使得屈臣氏品牌风格特别突出, 使得屈臣氏另辟蹊径赢得消费者的心, 建立在护肤用品第一的地位。
零售企业是与消费者接触最亲密, 要树立一个体现消费者生活方式的企业, 有所专长, 品牌形象清晰, 而不是做另一个面面俱到的“沃尔玛”。
3.3契合消费者的营销战术
目前零售业的行销手段较单一, 且大多都是围绕价格为主的促销方式为主。零售业营销方式日渐同质化, 以折扣、礼券、赠品为主, 价格成为关键因素。传统的营销是结果取向和目标取向, 它割裂了过程与结果的连续性, 忽视了过程的内在价值;其过程强调营销的简捷性和引导性, 忽视了营销的亲历性和自主性, 从而遗弃了很大一部分顾客利益。在各大商家血拼价格之时, 谁都没有思考一个问题, 那就是, 消费者追求的更高层次是消费和体验的统一过程, 而不是断点般的短暂满足。当前中国的消费者已经从初期的单纯买商品满足生存需要转变到了需要得到情感的尊重, 追求更加个性化和人性化的营销方式, 因此, 零售企业应给重视体验营销, 以全新的营销方式, 满足消费者的需求。在服务创新方面, 可以提供给大规模顾客电话或网络订货的权利, 由超市送货上门。广泛运用互联网技术, 建立虚拟商店, 提高顾客购买的方便性。在商场环境方面, 要增加一些方便性服务设施和补充性服务设施, 为顾客营造一个典雅、舒适、整洁、安全的购物环境。特别是在大商场, 可以适当配置顾客休息椅、咖啡厅、自动取款机、停车场等, 商场集购物、休闲、娱乐于一体, 最大限度地满足顾客的愿望与要求, 从顾客需求着手, 提升顾客购物的附加体验。建立顾客情感性组织, 加强联系。Tesco特易购利用数据库营销, 根据顾客的生理、心理、行为等特征, 将数千万顾客划分为年轻学生、家庭主妇、注重健康的、爱好运动的、实惠的、情调的、忠诚的、游离的等80个顾客群类别, 在这些类别中组建顾客俱乐部, 为不同的顾客群提供细致的服务, 同时顾客在参与俱乐部的活动中, 也感觉到自己的与众不同, 进而对企业形成良好的印象。
营销战术是十分灵活的, 它没有创意的重点和极限, 只要零售企业能够真正的从消费者角度出发, 为消费者增加利益, 那么就能够根据企业的目标构想出制胜的营销手段。
四、结束语
营销创新的衡量标准还是能不能为顾客创造价值, 无法创造价值那么企业就无法吸引顾客, 形成竞争优势。这就要求企业摒弃花哨的不实际的营销花招, 而是要扎扎实实、一步步的为顾客创造利益。只要专注于顾客的需求, 那么创新的营销也会是企业自然的选择, 也会进一步形成企业的竞争优势, 促进企业长足发展。
参考文献
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零售业财务管理的创新探讨 篇10
中国加入世界贸易组织, 对脱离计划经济体制起步不久的中国零售业来说是一次很大的挑战, 而中国零售业财务管理的创新是这一挑战中需要重点关注的问题, 本文中笔者就主要针对目前国内零售业 (主要是连锁超市) 面临的财务管理的创新问题做一些探讨。
2 连锁超市的由来和目前财务管理现状
自1930年美国建立了世界第一家超市以来, 经过70多年的发展变革, 超市已发展成为一个多种类、系列化的零售业态体系。而在我国, 这一变革发生的较晚, 但是一经出现便成为人们生活消费的喜闻乐见的购物形式, 经过近20年的发展, 超市成了我国零售业不可缺少的重要组成部分。连锁超市是单一超市发展到一定阶段的必然产物, 它是以商业品牌效益为纽带, 由众多法人或非法人实体超市共同组成的联合体。
传统的超市财务管理方式是以记账、核算为主, 只能对企业的经营活动做事后反映。它的主要弊端是财务管理不能直接参与生产经营活动及经营决策, 只是一种核算型的管理。连锁超市为了更好的生存和发展, 需要改进原有的财务管理模式, 以实现由“核算型”向“经营管理型”的转变。
3 连锁超市目前的经营问题及改进建议, 以及对其财务管理的影响
(1) 中国本土超市自出现以来迅猛发展, 但也有一批超市如秋后落叶般纷纷倒闭。因此, 我国连锁超市在发展过程中暴露出许多问题:
①市场定位模糊, 没有经营特色。②物流管理水平较低。③连锁门店的工作人员素质普遍偏低, 没有真正做到“以店为家”。
(2) 超市是商品流通领域的一次革命, 是今后零售业发展的大势所趋。针对以上我国超市发展中的主要问题, 提出如下对策:
①选择正确的目标市场, 实行差异化的市场定位。②提高物流管理水平, 加强超市连锁, 防止超市连锁水平低制约物流的发展水平, 进行强强战略联盟。③总部人力资源部门应加大引入高素质人才的力度, 并进行系统的专业培训, 让他们参与高层的决策讨论, 提高管理的水平和决策的效率。
(3) 连锁超市目前的经营问题对其财务管理的影响。财务管理主要包括财务核算和财务分析两部分, 财务核算是将已经发生的业务通过专门的财务核算的方式记录下来, 是事后的过程, 而财务分析包括事中、事后的分析, 也包括事前的分析, 为企业的管理提供财务数据参考。
上面提到的目标市场选取盲目、市场定位不足问题, 就是未加强事前财务分析造成的后果;物流管理水平低是目前连锁超市普遍存在的问题, 缺乏统一的物流配送机制, 也制约着财务管理的创新。
4 连锁超市财务管理创新的几个想法
基于以上连锁超市目前存在的问题及对财务管理的影响, 笔者查阅了相关资料, 也做了一些社会调查, 认为目前连锁超市财务管理创新主要应从以下三方面着手:
4.1 加强连锁超市的财务智能化, 推进相关软件功能的开发
在企业信息化的初期, 由于用户对信息化的认知水平以及软件厂商自身产品的局限, 以财务软件为主的通用软件得到了极大的发展。但随着应用的深入, 能为企业创造独特竞争优势, 以客户为中心的行业化解决方案将更有优势, 目前主要就是个性财务软件的开发和利用。
零售商业企业 (连锁超市) 是指向批发商业企业或生产企业购进商品, 再将商品直接出售给最终消费者的商业企业。其特征是:
(1) 销售对象是直接消费者, 而不是那些进行转卖或生产加工的使用者。
(2) 交易次数频繁, 平均每次交易额较小。
(3) 零售商业企业是商品流通的最终环节。零售企业的交易活动一旦成功, 便意味着商品脱离了流通领域而进入消费领域, 从而实现商品价值和使用价值。
现在, 具有竞争优势的零售商不但需要知道客户是谁, 买了什么, 还要能够了解最适合的采购方式等。而智能财务的使用将有助于为企业带来最合适的库存水平、控制仓储和运输成本、为客户提供及时专业的回答、提高获利能力等。财务智能化软件能够提供各种工作报表和分析报表, 例如:销售分析、商品分析、关键业绩指标 (KPI) 分析等。
综上所述, 财务智能为企业加强提高财务管理水平提供了可能。
4.2 促进连锁超市财务管理信息网络建设
顺应时代要求的网络财务将成为企业财务管理的重要手段。通过互联网既可以向外界信息使用者提供企业财务信息, 也可以从外界取得有益信息。网络财务相对于桌面财务而言, 其内容包括3个方面:
(1) 财务与业务的协同, 即通过网络技术使企业财务资源与业务活动直接挂钩, 使资源配置最优化并最大限度地节约资源。
(2) 在线管理, 即决策者在方便、准确、快捷的网络上进行管理, 提高工作效率, 加强对下属单位的财务监控, 及时布置经营活动和做出财务安排。
(3) 电子商务在企业经营活动中的广泛应用, 还可以节约运行成本。
4.3 建立逆向物流管理体系
随着物流业和连锁超市的发展, 逆向物流在连锁超市的物流体系中的地位越来越重要。连锁超市要在未来竞争中取胜, 必须从战略高度上重视逆向物流, 并提出自身加强逆向物流管理的思路与对策。
4.3.1 我国超市逆向物流管理现状
(1) 缺乏对逆向物流的认识。
(2) 逆向物流管理不健全。
(3) 缺少与供应商、制造商协调逆向物流管理。
4.3.2 超市逆向物流管理对策
(1) 首先要从战略高度重视超市的逆向物流。
(2) 由于超市平时正向物流流量很大, 逆向物流很容易与其冲突, 因此就需要各部门进行充分的协调、安排, 使流程通畅, 从而提高逆向物流效率。
(3) 设立专门的逆向物流管理中心是逆向物流高品质运作的基础和前提。
(4) 建立逆向物流联盟。
(5) 与制造商共同管理逆向物流。
逆向物流产生的主要原因之一就是消费者退货。而退货的重要原因又在于产品质量、产品设计等。通过在产品设计、制造环节等源头就尽可能的考虑退货因素, 减少逆向物流的发生率。
逆向物流产生的另外一个主要原因就是商品到期, 超市必须将其撤柜返厂。对于这种类型的逆向物流, 超市可与制造商依据超市的逆向物流成本和制造商的处置成本, 在商品即将到期前就联合制定恰当的产品促销策略, 尽量降低逆向物流成本。
综上, 建立逆向物流管理体系为公司财务管理在激烈竞争中处于优势地位, 奠定了扎实的基础。
5 结论
21世纪是中国的世纪, 21 世纪也将是中国连锁超市由成长走向成熟的世纪。只要我们能够抓住机遇, 锐意进取, 中国的连锁超市业一定会蓬勃发展和壮大。而以上提出的连锁超市财务管理创新思路——加强连锁超市的财务智能化, 推进相关软件功能的开发, 促进连锁超市财务管理信息网络建设, 建立逆向物流管理体系, 也必会为其更快、更好、更强的发展提供良好的启示。
参考文献
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