丹参药材

丹参药材（精选3篇）

丹参药材 篇1

关键词：丹参,鉴别

我国丹参植物资源丰富, 分布范围遍及全国, 但其中混用作丹参使用的同属药材质量参差不齐, 所以对丹参资源的鉴别、分类十分重要。本文从植物形态学、植物解剖学、薄层色谱以及紫外吸收光谱等多种现代学方法对丹参进行鉴别, 保证丹参的使用能够更加规范和有序。

本品为唇形科植物丹参 (Salvia miltiorrhiza Bge.) 的干燥根及根茎。目前全国许多省份都有大量丹参种植, 但品质却有较大差别, 而且大量鼠尾草属植物也作为丹参配伍入药。因此, 对丹参进行鉴定和质量控制非常必要。目前发现鼠尾草属 (Salvia) 共有40多个种 (含变种、变型) 的根及其根茎可作丹参使用。

1形态学鉴别

1.1 植物学特性鉴别

传统方法大多根据丹参的形态方面对药材的真伪进行鉴别, 杨宏等[1]对丹参 (alvia miltiorrhiza Bge.) 南丹参 (Salvia bowleyana Dunn) 甘肃丹参 (Salvia przew alskill Maxim) 紫丹参 (滇丹参) (Salvia yunnanensis C·H·Wight) 在植物形态学及植物外部性状方面进行了比较区分。张月江等[2]据药材根茎质地以及外皮有无脱落现象, 区分几种不同产地的丹参品种。

丹参为多年生草本, 根砖红色, 茎高40～80 cm, 多分枝, 被长柔毛。叶常为奇数羽状复叶。叶柄长1～7 cm, 小叶3～7, 顶端小叶较大。小叶卵形或椭圆状卵形。长1.5～8 cm, 宽0.8～5 cm, 先端钝, 边缘具圆锯齿, 两面被柔毛, 下面较密, 花序顶生或腋生轮伞花序有花6至多花, 组成假总状花序, 密被腺毛及长柔毛; 小苞片披针形; 花萼钟状, 长1～1.3 cm, 先端二唇形, 萼筒喉部密被白色柔毛; 花冠蓝紫色, 二唇形, 长2～2.7 cm, 花冠筒外伸, 弯曲, 上长达2 cm, 筒内有毛环; 雄蕊2, 药隔长, 花丝短, 上臂药室发育, 2下臂的药室不育且联合;小坚果4, 椭圆形, 花期5～8月, 果期8～9月。根据丹参的植物学特征可以将丹参与混用的药材进行区分。

1.2 丹参药材根部性状鉴别

丹参及其亲缘种类的药用植物甚多, 以根部特征区别各类丹参也是沿用很久的经典方法。

丹参根的特征为:丹参多为带根茎的根, 根茎粗短, 有茎基残余, 下着生多数细长的根。根呈圆柱形, 稍弯曲, 表面呈砖红色, 粗糙, 具多数纵沟或皱纹, 有须根痕, 外部栓皮常鳞片状剥落, 皮层有时开裂, 长8～22 cm, 直径5～12 mm, 质坚脆, 易折断, 断面不平, 疏松有裂隙, 皮部棕渴色或砖红色, 韧皮部狭。形成层明显, 淡棕色, 木质部导管束灰黄色或黄白色, 放射状排列。气微, 味微苦、涩, 以条粗壮、色紫红者为佳。

1.3 水试鉴别法

张军伟等[3]水浸泡丹参根的方法对丹参进行鉴别, 正品丹参根浸泡后的溶液无色, 药材稍膨胀, 颜色稍微变浅。伪品丹参溶液显红色药材变为淡红色。李征北[4]据水浸后续断会被染成红色, 粉末中有草酸钙簇晶;丹参水浸不染成红色, 粉末中无草酸钙簇晶, 但有石细胞及红棕色物为丹参。从而将两者进行区分。

2显微结构鉴别

2.1 根的横切面显微结构鉴别

何广新等[5]据丹参横切面显微结构特征与紫丹参进行区分, 丹参 (Salvia miltiorrhiza Bge.) 木栓层3～7列, 木栓细胞长方形, 切向延长, 壁非木化或微木化;外侧有时可见落皮层。皮层窄, 纤维单个散在或2～6个成群, 孔沟放射状, 层纹细密。韧皮部较窄, 由筛管群和薄壁细胞组成。形成层明显成环。木质部宽广, 4～12 mm呈放射状排列。有些相邻的束在内侧合并, 导管类圆形或多角形, 有的沿径向延长, 直径15～65 mm, 单个散在或2～12个成群, 径向排列或切向排列;木纤维发达, 多成群分布于大导管周围;有的本质部束内有1～2群木化薄壁细胞;木射线宽广, 射线细胞多木质化增厚。

丹参根茎表皮细胞1列, 内含紫红色物质;皮质薄壁细胞有的具纹孔;髓部薄壁细胞壁呈连珠状增厚或稍增厚, 具纹孔。根本质部束常较小, 导管也少。

2.2 根粉末的显微结构鉴别

杨宏等[1]丹参 (Salvia miltiorrhiza Bge.) 紫丹参 (滇丹参) (Salvia yunnanensis C·H·Wight) 在根的粉末显微结构方面进行了比较区分。

丹参粉末呈红棕色。木栓细胞黄棕色, 表面观呈类方形或多角形, 壁稍厚, 胞腔内常含红棕色色素, 色素溶解后, 断面观细胞类长方形, 排列较整齐。木纤维多成束, 长梭形, 纹孔斜裂缝状或十字状, 孔沟稀。导管主要为网纹和具斜纹孔导管。石细胞呈类圆形、类三角形、类梭形、类长方形或不规则形, 也有延长呈纤维状, 有的胞腔内含棕色物。

南丹参根横切面与其他几种相区别是木质部的束数较少, 约7～9个。甘肃丹参根横切面与其他几种相区别是维管束稍偏于一侧, 木质部导管3～4行切向排列, 木纤维位于导管周围。紫丹参粉末石细胞多见, 单个散在或数个成群, 类棱形、长方形、类三角形、不规则多角形, 边缘不整齐, 直径12～55 μm, 长至230 μm, 壁厚5～20 μm, 孔沟明显, 有的不达边缘, 纹孔稀疏。韧皮纤维多见, 长棒状或长棱形, 长80～320 μm, 直径20～38 μm, 壁厚8～19 μm, 孔沟稍密, 网纹及具缘纹孔导管直径14～45 μm, 有的具网状增厚。纤维管胞单个散在或成束, 长棱形。

2.3 花粉形态学特征对丹参及同属药用植物的鉴别

一定的植物具有一定形态的花粉, 因此花粉形态研究也是植物分类鉴别的依据之一。通过植物花粉形态, 进行扫描电镜的观察和照相, 可从花粉形状、大小、具孔沟数、沟长、沟宽、沟底颗粒的形状、大小、外壁的网纹、网眼等一系列的特征将其各种花粉形态进行区别分类。丹参的花粉以外壁较薄、纹饰网眼较浅、网脊较粗、沟较宽、沟底具颗粒而区别于其他种。丹参与同属植物的花粉, 各种的形态虽较相近, 但外壁纹饰在扫描电镜高倍放大下, 显现了各种的姿态, 为其种间鉴别提供了有用的依据。根据外壁纹饰的差异和厚薄, 结合沟的宽窄长短、沟缘形状、沟底的结构以及花粉的大小尺度等是可以作为分种鉴别之特征的。丹参花粉大小为41.96 (35.84～49.25) ×35.96 (31.36～38.08) μm。花粉粒椭球形、圆球形、扁球形, 以椭球形为多见, 极面观时为椭圆六裂片状;具6沟, 沟几乎平行分布, 沟长, 几乎达机沟宽3.5～5 μm, 沟缘粗糙, 当扫描电镜放大10 000倍时, 沟底显颗粒状, 颗粒形状大小不一。外壁二层, 厚约1.5～2 μm, 二层等厚或外层厚于内层, 光学显微镜下, 外壁显不均匀的细网状纹饰, 光切而基板结构较细。在扫描镜下外壁里多角形的纹, 网眼较浅, 四脊较粗, 网眼具多孔, 孔数2～7个, 孔深浅不一, 为椭圆形或不规则的圆形[2]。

3物理化学方法鉴别

3.1 根据丹参所含的化学成分进行鉴别

经过大量分析研究说明丹参所含化学成分中二萜醌成分与系统发育有密切关系, 二萜醌类化合物组成的不同可以作为种类鉴别的依据, 根据二萜醌成分含量的多少对丹参组作丹参的药用植物的亲缘关系进行划分, 校正植物形态分类系统[2]。

3.2 薄层色谱鉴别

林佳等[6]用薄层色谱定性鉴别的方法比较后指出在同一展开系统的条件下, 无论是野生还是栽培品种, 丹参的一些主要成分相同, 以此可以作为识别丹参药材真伪的参考依据。曾懿等[7]用薄层色谱鉴别的方法通过观察色谱图斑点的位置对丹参和滇丹参进行鉴别。

3.3 紫外吸收光谱鉴别

颜素琴等[8]用紫外光谱鉴别的方法, 丹参在253、277 nm两处有吸收特征峰, 而甘西鼠尾在264、248、218、203 nm 4处有吸收特征峰。作丹参使用的药材紫外吸收光谱的范围不同, 据此可以对两者进行鉴别。王媛媛等[9]麻花艽与丹参鉴别中取麻花艽横断面, 置紫外光灯 (365 nm) 下观察, 显黄白色或金黄色荧光。取丹参粉末处理后置紫外灯 (365 nm) 下现察显亮蓝灰色荧光。

3.4 紫外导数光谱

李海鹰等[10]认为丹参与番薯根的石油醚、甲醇及氯仿提取物的零阶和二阶导数光谱均可用于二者的鉴别。

参考文献

[1]杨宏, 韩树欣.丹参的鉴别.时珍国医国药, 2004, 7 (15) :417.

[2]张月江, 淑明.四种不同产地丹参的质量考察.时珍国医国药, 2003, 1 (14) :18.

[3]张军伟, 白明.丹参及其伪品的鉴别.河南中药学院学报, 2004, 19 (2) :32.

[4]李征北.中药丹参及其伪品续断的鉴别.基层中药杂志, 2001, 1 (15) :38.

[5]何广新, 李忠琼.丹参和紫丹参的比较鉴别.中药材, 1996, 19 (7) :342.

[6]林佳, 徐丽珍, 杨世林, 等.不同产地丹参中丹参酮ⅡA的含量比较.中国中药杂志, 2002, 27 (2) :153.

[7]曾懿.丹参与滇丹参的鉴别.大理学院学报, 2001, 10 (4) :封3.

[8]颜素琴, 宋晓琳.丹参与甘西鼠尾的比较鉴别.中药鉴定, 1998, 25 (10) :28.

[9]王媛媛, 曲德斌.麻花艽与丹参的鉴别.时珍国药研究, 1993, 2 (5) :25.

[10]海鹰, 胡乃合.丹参与其伪品番薯根的鉴别.山东中医杂志, 2001, 9 (20) :551.

丹参药材生产基地的建设实践 篇2

1 发挥道地药材的资源优势，建设丹参道地药材生产基地

丹参在我国分布甚广，南起江西、湖南，北达辽宁，西至四川，广布于海拔120～1 300米的山地丘陵[1]。经调查，我国现有的丹参产区主要有：山东沂蒙山区，河南方城，陕西商洛，四川中江，江苏盐城，西藏林芝地区，还有山西、湖北、甘肃等地区[2]。道地性是我国中药产业的绝对优势，“道地药材”(或称“地道药材”)是一种品牌，是无形资产，是长期以来公众对其优良品质的认可，是我国中医药宝库的珍品。我们有责任保护好我国的“道地药材”，并使之发扬光大。

1.1 方城———丹参的地道产地

《本草纲目》载，弘景曰：“丹参生桐柏山川谷及太山，桐柏山是淮水发源之山，非江东之桐柏也”，此桐柏山即是方城境内的桐柏山。据南京博物馆存孤本：清《方城志》(康熙三十年修三十六年刊)载：“方城疆域之广轮，盖同古裕州，星野分之桐柏山淮水之上游，峰峦联络，溪间环绕，野多陂陀膏腴，物产桔梗、丹参极佳，乃地道之帮，医崇之上。为别丹参之良莠，好恶真伪，医者用之有据，故金代谓之‘裕丹参’。时拐河店(今方城县拐河镇)，四方辐辏，抱布贸丝，药行商贾牙侩照地以时，各相贸易”。

方城古称裕州，盛产丹参，因品质优良，疗效显著，为区别于其它产地丹参而冠以地名———裕丹参。裕丹参得名于金代，鼎盛在明清，至今流传着“丹参王，裕州长;品质好，疗效良;上海、武汉药庄藏;走水路去留洋”的歌谣佳誉。

2003年裕丹参获国家质量监督检验检疫总局“丹参原产地域保护产品”称号。

这说明方城自古以来就是丹参的适生地和道地产区。

1.2 方城裕丹参，品质纯正，质优高效

纯正优良的种质和繁殖材料是生产优质药材的物质基础。公司丹参规范化基地栽培的丹参原植物经河南农业大学中药系药用植物学专家高致明教授鉴定为唇形科植物丹参Salvia miltiorrhiza Bge。为《中国药典》历版收载的正品丹参。

方城产裕丹参1991年荣获“仲景杯国际博览会银质奖”，2001年获国家农业部举办的中国农业博览会“中国名牌产品”称号，2003年获国家质量监督检验检疫总局“丹参原产地域保护产品”称号和河南省“无公害产地认定”。

近年来，方城丹参GAP基地采用自主知识产权“无公害仿野生丹参生产”专利技术规范化生产的丹参，皮色红赤如丹，药材质地坚密，皮厚木质芯细，纤维少，折断呈放射性菊花状，药效平稳而有力。经河南农业大学、郑州大学新药研究中心、广州白云山和记黄埔中药有限公司反复多次检验：丹参酮Ⅰ含量≥1.1%，隐丹参酮≥1.9%，丹参酮ⅡA≥0.35～0.55%(现行版药典标准丹参酮ⅡA≥0.2%)，丹酚酸B≥7.0～9.0%(现行版药典标准丹酚酸B≥3.0%)，丹参素≥2.4%，丹参酮ⅡA和丹酚酸B的含量高于现行版药典标准的近两倍，重金属和农残均低于《中国药典》和绿色行业标准。方城基地所产丹参其酯溶性成分(以丹参酮ⅡA为代表)和水溶性成分(以丹酚酸B为代表)的含量高且均衡，质量与药效俱佳，非常适合复方丹参片使用。

1.3 整合当地优越资源，建设丹参生产基地

生产基地，应按中药材产地适宜性原则选定，因地制宜，合理布局，并应重视“道地药材”的地理学和“原产地”概念。只有良好的生态环境，才能生产出绿色优良的药材产品，方城县位于河南省西南部，南阳盆地东北隅，淮河上游，250km桐柏山脉与400km伏牛山脉交汇于方城，在方城境内绵延100km。东经112°38′～113°24′，北纬33°04′～33°37′。方城处于亚热带向暖温带的过渡地带，属典型的季风大陆半湿润气候，四季分明，阳光充足，雨量充沛。年平均气温在14.5℃左右，无霜期长，约221天，5cm地温多年平均15.9℃，年均降水800～900mm，相对湿度平均71%。方城，因此蕴藏着十分丰富的中药材，使方城成为盛产中药材的“天然药库”。经全国第三次中药资源普查：方城境内现存野生中药材品种达800余种，其中重点中药材品种有127种，占《全国药材资源普查重点名录》制定的363种的35%。道地药材品种有丹参、桔梗、板蓝根、猫爪草、全虫、蜈蚣等7个品种;主产地药材有木瓜、柴胡、苍术、山楂、夏枯草、连翘、野菊花等20余种。丰富的野生药材资源，为方城的中药材生产和发展提供了有力的资源保障。2006年，河南省农业厅中药材技术服务中心授予方城“河南中药材品种展示基地”。

方城山区、岗丘、平原分别占总面积的47.1%、22.2%、30.7%，形成三面环山半包围式的天然屏障，正如宋徽宗《民岳记》所讲：“真天造地设，神谋化力，非人能所为者”。唐代诗人李白在游方城楚长城时写下了“春花沧江月，秋色碧海云”的著名诗篇。土壤有机质含量在1.5%左右，氮含量低于0.8%，有效磷大于10ppm，速效钾高于150ppm，为砂质壤土，排水便利，非常适宜丹参的生长。

方城县是农业大县，工业欠发达，河溪多为源头，境内无工业污染。本公司丹参GAP基地空气清新，无污染，为天然的氧吧，经唐河县环境监测站检测，基地空气质量符合《大气环境质量标准》(GB3095-96)二级标准，大气质量指数II为0.6～1.0之间;土壤环境质量符合《国家土壤环境质量标准》(GB15618-1995)二级标准;灌溉水质达到国家《农田灌溉水质量标准》(GB3095-96)旱作类标准。基地环境质量优于中药材GAP的要求。

1.4 方城丹参种植历史悠久，药农种植加工经验丰富

方城因独特的地理位置与气候，使得方城成为河南省中药材的主要分布区和栽培区，丹参在该地区的种植历史长，从20世纪60年代开始种植丹参，70年代发展迅速，90年代丹参种植面积已经达到300万m2,2000年丹参种植面积已经达到近500万m2，近年来丹参生产有较大发展。在河南农业大学、方城县裕丹参研究所和各乡镇中药材协会技术人员的指导下，经过几十年的实践积累，药农具有丰富的药材种植与加工经验。丹参已成为当地的特色产业。

2 引进龙头企业，带动丹参产业的大发展

为了充分发挥方城中药农业的优势，促进丹参产业的大发展，县政府从政策引导，技术服务，转向帮建龙头企业，依靠龙头企业带动产业发展。2005年9月牵手世界500强的“广州白云山和记黄埔中药有限公司”，在方城成立了“南阳白云山和记黄埔丹参技术开发有限公司。以此公司作为白云山和黄中药公司投资方城建设丹参药材生产基地的子公司，负责丹参基地的日常运营。方城县政府在协调企业用地、发动药农种植方面给予基地公司大力的支持，并提供优惠政策。龙头企业引入资金、技术、人才和供应链，解决了丹参基地建设资金和产品销售等问题，带动方城丹参产业的快速发展。

3 推广应用新技术、新成果，促进丹参基地的科学发展

公司拥有自主的具有“国内领先水平”的技术———“无公害仿野生丹参道地中药材栽培技术”、“增强固氮菌及硅酸盐菌在贫瘠土壤中微生物活力技术”分别荣获南阳市科技进步一、二等奖，其中“无公害仿野生丹参生产技术”还获得国家发明专利。“无公害仿野生丹参生产技术”的优点是采用无公害绿色生产技术、控制生产中的一切污染源，确保药材产品的安全可靠;“固氮菌及硅酸盐在贫瘠土壤中增强微生物活力技术与应用”的优点是大大增强了方城山坡山岗贫瘠土壤的肥力;“地膜覆盖技术”的优点是可保温保湿，减少杂草生长，延长丹参的生长期，促进丹参的生长;“避阳喷灌育苗技术”的优点是出苗快、出苗齐，小苗生长良好。这些优势技术为丹参基地的发展奠定了技术基础。

4 建立高效的中药材GAP基地生产运营模式

中药材GAP是一项系统工程，涉及医药、农林、外贸、金融、技术监督等部门，需要政府、企业、科研单位、广大农户的广泛交流和协调配合。不仅需要现代化的技术支持，更应该有一套科学合理的生产运营模式作为保障。

随着中药产业化的发展，土地规模经营已成为大趋势，2009年中央一号文件规定允许土地流转，这使规模化经营成为可能。农户通过出租、出让、入股等方式将耕地的使用转让给企业，将小规模的家庭经营转变为可以大面积耕作的药材栽培基地。公司创造“公司+政府+基地(GAP示范基地+种子繁育基地+科学试验基地)+农户(协议)或大户”生产模式，我们认为此模式是最佳的。

该模式特点：依托河南农业大学等科技力量，产学研相结合，建成并完善种植、研发、加工等环节紧密相连的中药现代化产业体系。实行“九统一”管理，即“统一种子、统一育苗、统一移栽、统一技术、统一标准、统一管理、统一技术咨询和技术服务、统一收购鲜丹参、统一资料记录并建档保存”。企业和药农密切合作，政府起着沟通和制定相关配套政策的作用;科研工作有针对性地解决了丹参栽培中存在的一系列技术问题;根据自身需要，由公司租用土地建立适当面积的研究、示范、种子种苗等基地，GAP示范基地+种子繁育基地+科学试验基地实行“农场化管理”模式;公司亲自实施规范化管理，雇请当地农民进行田间操作。公司技术人员向药农示范推广丹参GAP规范化种植技术，让其学习和领悟丹参规范化、标准化生产的技术要领和科学内涵。通过这种形式可以很好地解决农户分散、难管理等问题，既起到示范和带动作用，又保证药材质量，且降低基地运行成本。

在生产中，公司与基地，基地与农户以契约(协议)为纽带，形成利益共同体，公司采用反哺农业的方法，以无偿的方式为协议户提供产前、产中和产后服务，同时实行科学和规范的管理，严格践行GAP规范。

5 科学规划，以销定产

中药材生产具有“少了是宝，多了是草”的特点，因此基地的生产规模要适度。丹参属深根类作物，具忌连作宜轮作的特点。为实现丹参轮作，本公司规划丹参产业化种植基地的面积达2000万m2。每年按照总部的供应计划，规划基地的生产规模，基地生产的所有药材提供总部作为复方丹参片的原料。现已建成一个7万m2仿野生丹参种子繁育基地，无公害丹参优质种苗繁育基地20万m2，科学试验基地6.7万m2，一个丹参种质资源谱田，一个野生丹参抚育园133万m2，产业化基地种植面积达到了万266m2。

6 建立质量保证体系，将SOP落到实处

6.1 建立质量保证体系

为了对丹参整个生产及加工储运的全过程进行质量控制，我们在总结河南农业大学科研成果和基地生产实践的基础上，按GAP规范健全了质量控制体系，我们遵循“一切行为有标准，一切行为有监控，一切行为有记录，一切行为有复核”(简称“四个一切”)原则，对选种、育苗、移栽、田间管理、采收、加工、仓储、运输等各个环节制订了标准操作规程。其中有人事财务管理、生产管理、质量管理等管理规程类(SMP)，生产、质量标准操作规程类(SOP)，质量标准类(TS)，共计文件150多份;并设计有与文件相对应的记录表格。遵循“四个一切”编写的文件既科学、规范、实用，可操作性又强，便于施行。质量控制体系在实践中反复检验和修正，不断健全和提高。

6.2 严格规范实施SOP

为了保证生产基地生产过程的统一管理及规范实施SOP，根据面积和行政区域将种植基地划分为若干个种植组，由基地负责人(即组长)统一管理，种子、农药、化肥由基地统一供给、统一播种、统一施肥、统一施药。仓管员协助物资的发放并建帐，质控员负责对整个过程实施监控;技术员和质控员长驻基地，负责培训、指导、检查和监督，确保种植工把SOP落到实处，发现问题及时处理，纠正执行的偏差，同时指导和催促种植组长及时准确填写种植记录并收回种植记录;还负责病虫草害等的调查，根据灾情制定防治措施并监督实施。丹参生产全过程的记录及时真实和完整，有专人归档和保管，做到质量可追踪。

6.3 明确人员职责，规范基地的管理

修订技术员和质控员的工作标准和奖惩办法，加强巡查，进一步完善田间现场管理和质量控制，每个技术员、质控员划分责任区，做到“人人有责，奖罚分明”。和种植户签订协议时明确双方的责任和权利，制订奖罚条例，按公司要求做得好的有奖励，不按公司要求的要扣罚，严重者不回收药材产品并取消其协议户资格。

7 加强教育与培训

为了规范种植工(农户)的操作，我们建立了两级培训体系，采用脱产学习与自学相结合，上课与现场指导相结合;把中药材GAP的要求、中药材生产技术及种植加工过程的质量控制作为培训的内容，请河南农业大学的专家教授对公司的员工和种植人员进行培训;召开种植技术推广会，请专家在会上介绍并示范种植技术;每个单元操作，公司派技术人员到田间地头巡查，手把手教种植工操作并纠错，直到每个种植工都领会且操作规范为止。通过强有力的培训与实施，保证了种植工能够按标准操作规程进行操作，确保生产全过程有控制、可追踪。

8 科技创新，构筑新的技术平台

河南农业大学与基地公司在方城县杨集乡齐富庵村租用农民的土地合作建设了6.7万m2亩的科学试验基地，作为基地公司的科研试验基地及河南农业大学中药系的教学和实习基地。在原有丹参研究的基础上，进一步开展丹参种质及新品种选育和繁育、生态生物控制、丹参连作障碍等研究，开展丹参质量控制与评价技术、加工贮藏技术等研究，做到规划周详、生物多样、合理轮作，科学加工和贮运，采用生物防治和物理防治等技术，解决生产中种质退化、品系杂、重金属和农残超标等技术难关，对丹参药材实现有效的控制和评价。

9 加强新品种选育和良种繁育

选育培育优质丹参种源是保证丹参高产稳产和优质的根本条件。2006年基地公司成功选育出早熟和晚熟品种，于2007年经河南省农业厅初步审评暂定名为豫丹参1号(早熟品种)和豫丹参2号(晚熟品种)，目前正在北京进行DNA鉴定。早熟品种9月下旬枯萎，9月中旬即可采收，晚熟品种小雪前枯萎，两者相差50多天。早熟品种可解决丹参原料青黄不接，晚熟品种生长期长，品质好，产量高。此外，采收期的错开更有利于生产、供应、贮藏与运输等作业的安排。两个新品种的成功推广，将非常有利于基地实现产业化。

龙凤沟位于方城县杨集乡，三面环山，一面临水，自然天成，空气清新无污染，山清水秀，景色优美，龙凤沟水库水质清澈，清甜如甘露，白鹭戏水，堪称世外桃源。公司租用龙凤沟林场，封山育参，建设野生丹参抚育园133万m2，抚育园内野生丹参生长旺盛;在低坡丘陵地带，开垦山地，建设仿野生丹参种子基地7.14万m2。优质的种源保障了丹参基地的生产和药材的品质。

1 0 绿色生产基地的建设

中药材质量是中药材基地建设的核心，疗效和安全是中药产业的核心问题，所以，绿色中药材生产是中药材生产的必由之路。我国于2001年7月1日正式实施了《药用植物及制剂进出口绿色行业标准》，对中药中含有的重金属及砷盐、黄曲霉素、农药残留、微生物等均提出了严格的标准要求，达不到绿色标准的中药产品，将得不到消费者的信赖及国际市场的准入，有可能被迫退出市场。目前在许多基地，药材栽培、管理措施缺乏科学性，化肥、农药、除草剂等有害物质含量超标;采收及产地加工粗放、不规范，导致药材质量降低、黄曲霉素和微生物等超标。我们的做法是：种植地块的选址应选择在无污染源的农业区，大气、土壤、水质均符合国家二级标准，且远离交通要道，多施用农家肥和生物有机肥，少施或不施化肥;病虫害防治采用综合防治策略，以农业和物理防治为主。禁止施用高毒高残留农药，少施或不施用化学农药，必要时可施用高效低毒、低残留的保护性农药和生物农药，如：多菌灵、波尔多液、生物农药(苏云金杆菌);采用人工除草，禁止使用除草剂。规划区轮作作物如小麦、大豆、玉米等的种植过程中亦应遵循上述原则。控制一切可能的污染源，确保种植过程无污染物的带入。不符合要求的地块不得选用。

农家肥必须经过无害化处理并符合卫生标准要求后才能施用。严格监控堆制农家肥的肥源，禁止施用城市垃圾、工业垃圾，医院垃圾和粪便也禁止其作为堆肥的材料。

随着丹参野生资源的减少，而丹参药材的需求量越来越大，需大力建设道地丹参药材生产基地，大力发展优质道地丹参药材的生产，提供“质优、安全、稳定、可控”的绿色丹参药材，成就“药材好，药才好”，提升中药产业的质量和疗效，造福人类安康。

摘要：南阳白云山丹参基地位于丹参道地产区河南南阳方城,环境条件适宜丹参的生长,所产丹参品质纯正,质优高效。介绍了基地采用“公司+政府+基地(GAP示范基地+种子繁育基地+科学试验基地)+农户(协议)或大户”的生产模式,推广应用自主的知识产权技术,按照中药材GAP原则建立健全质量控制体系,将SOP落到实处,实现了规范化、产业化生产。对道地丹参药材生产基地的建设经验进行总结,和同行共同探讨,为中药材生产基地的健康与可持续发展献计献策。

关键词：生产基地,GAP,质量控制体系,SOP

参考文献

[1]周荣汉.中药资源学[M].北京:中国医药科技出版社,1993:444.

[2]邓乔华.河南方城丹参GAP基地的选择研究[J].现代食品与药品杂志,2007,17(3):74.

[3]邓乔华.谈谈中药材生产基地的建立及可持续发展的几点思路[J].医药与保健,2009,17(3):120-122.

[4]张辰露,孙群,叶青.连作对丹参生长的障碍效应[J].西北植物学报,2005,25(5):1029-1034.

[5]姜卫卫,张永清.丹参栽培研究概况[J].现代中药研究与实践,2007,21(5):57-61.

[6]王新民,介晓磊,李明,魏志华.我国中药材的生产现状、发展方向和措施[J].安徽农学通报,2007,13(6):107-110.

[7]邓乔华.裕丹参采收加工与贮运标准操作规程的初步研究[J].中国现代中药,2007,9(7):35-39.

[8]邓乔华.关于丹参药材质量控制的几点建议[J].中药材,2001,24(7):521.

[9]林蔚兰.影响丹参药材质量因素调查[J].中药材,2008,31(5):638-639.

[10]林蔚兰.三个丹参主产区生产情况调查[J].中药材,2008,31(3):338-340.

丹参药材 篇3

丹参为唇形科植物丹参(Salvia miltiorrhiza Bge.)的干燥根和根茎。春、秋二季采挖,除去泥沙,干燥。中药材丹参又名紫丹参、血参、大红袍等,具有活血调经、祛瘀、镇静安神、凉血消痈和消肿止痛之功能。目前,作为医药工业的主要原料,丹参药材需求量不断增大,丹参的种植和栽培受到人们普遍重视,因此寻找合适而又快捷的丹参质量控制方法成为当务之急[1]。

近红外光谱是指波数为4000~12000cm-1的电磁波,是化合物中C-H、O-H、N-H等基团伸缩振动的倍频或合频的吸收,特别适合于对样品中水分的测定。其特点是吸收较弱,样品不需稀释就可测量,易于实现简便、快速地非破坏分析。近年来近红外光谱技术在中药及其制剂领域的应用日益增多[2~9],本次实验以58份丹参药材粉末中的水分含量为研究对象,运用新型分析技术近红外光谱技术对其进行分析,建立一种快速测定丹参水分含量的方法。

1 试验部分

1.1 主要仪器与装置

6700型近红外光谱仪(美国Thermo Nicolet公司,配有卤钨灯光源,铟镓砷检测器,附漫反射积分球,样品旋转器和石英样品杯,OMNIC样品采集软件,TQ8.0分析软件),HC-100型粉碎机(浙江省永康市金穗机械厂),FA2004A型万分之一电子分析天平(上海精天电子仪器有限公司),101-2s电热鼓风干燥箱(龙口市电炉制造厂)。

1.2 主要材料与试剂

丹参药材由2010年6月洛阳正骨医院药厂提供,共58份,由河南中医学院董诚明教授鉴定为丹参Salvia miltiorrhiza Bge的干燥根茎。

1.3 试验条件

1.3.1 烘干法测定水分含量

采用《中国药典》(2010版)一部附录IX H水分测定法中的“烘干法”,对丹参药材进行水分含量测定[10]。

取各丹参粉末样品3 g,平铺于干燥至恒重的扁形称量瓶中,精密称定,记录数值,打开瓶盖,在烘箱105℃温度下干燥5 h,将瓶盖盖好,移至干燥器中,冷却30min,精密称定重量,再在上述温度下干燥1 h,冷却,称重,至2次称重的差异不超过5 mg为止。每份样品平行做2份,最后求平均值。根据减失的重量计算供试品中含水量(%)。每个样品平行测定2次,取其平均值。

1.3.2 丹参的NIR光谱采集

将58份不同产地的丹参干燥样品粉碎,过80目筛,制成粉末样品,每份样品取约5 g,混合均匀后放入石英样品杯中,摊平,然后以空气为参比,扣除背景,采集近红外光谱图。采样方式:积分球漫反射;采集区间:4000~12000 cm-1;分辨率8 cm-1;扫描次数64次;温度(20±1)℃;相对湿度35~37。每个样品重复扫描3次,取其平均光谱,作为样品的NIR光谱图。

2 结果与讨论

2.1 丹参中水分含量测定

本文采用烘干法测定58份丹参中水分含量,用于建立水分含量预测模型的丹参中水分含量为5.03%~10.04%之间,平均值为7.07%,符合药典规定的不超过13%,且分布均匀,符合一定的梯度分布及建模要求(见表1)。

2.2 丹参NIR光谱图

58份丹参样品的NIR光谱叠加图(见图1)。

2.3 定量分析模型建立

2.3.1 光谱预处理[11]

将丹参样品水分含量值和近红外光谱数据输入TQ8.0定量分析软件,进行数据处理,采用偏最小二乘法(PLS)建立定量校正模型,软件随机选取58份样品中的46个样品组成校正样品集,其余12个作为验证集建立模型。

以内部交叉验证决定系数(R2)、内部交叉验证均方差(RMSEC)和预测均方根偏差(RMSEP)为综合指标,考察不同预处理方法的建模合理性。其中R2越接近1越好,RMSEC与RMSEP越小越好(见表2,3)。本实验所选的最佳方法为PLS+SNV+二阶导数法,最佳建模范围为4186.14~6830.05cm-1。

2.3.2 主成分数的选定[12]

本实验用交互验证法,以校正样品集RMSECV为优化参数,选择最佳主成分数,当RMSECV值最小时,所选主成分数最佳。最佳主成分数为5(见图2)。

2.3.3 校正模型的建立[13]

本实验用TQ8.0软件包进行条件筛选。采用PLS+SNV+二阶导数法,建模范围4186.14~6830.05cm-1,主因子数7,75批地黄样品其中67批用于建立模型,校正集相关系数R2为0.99383,交互验证均方根偏差RMSEC为0.0213,预测均方根偏差RMSEP为0.0287(见图3,4)。

2.3.4 模型的验证[14]

将烘干法测定的丹参药材粉末水分含量值做为参考值,用近红外预测值与参考值的相对偏差来衡量模型的预测能力(见表4)。

从以上结果可知,预测均方差(RMSEP)为0.0287,预测值与真实值之间的相对偏差均在5%以内,说明近红外光谱定量模型具有良好的预测能力。

3 结论

实验结果表明,运用新型分析技术——近红外光谱技术对其进行分析,可以建立一种快速测定丹参水分含量的方法。这种方法准确度高,速度快,一个样品取得光谱数据后可立刻得到定量分析结果,整个过程所需时间短,无损又环保,是一种非常值得推广的绿色分析方法,并且该方法和药厂结合,实现近红外光谱技术的实用价值。该法具有一定的普适性,有望应用于其它中药体系[15~17]。

摘要：目的:应用近红外光谱技术建立快速测定丹参药材中水分含量的方法。方法:利用烘干法测定样品中水分的含量,运用偏最小二乘法(PLS)建立其含量与NIR光谱之间的多元校正模型,对未知样品进行含量预测。结果 :建立的水分校正模型决定系数(R2)、交互验证均方根偏差(RMSEC)、预测均方根偏差(RMSEP)分别为0.98823、0.0213、0.0287。结论 :此方法具有快速简便、准确无损的特点,可以应用于丹参中水分含量的快速检测。