广西糖业

广西糖业（共6篇）

广西糖业 篇1

一、广西糖业发展概况

(一)糖业是广西的支柱产业

糖业是广西的支柱产业和特色产业之一,产量连续23年排在全国首位,占全国总产量的比重保持在60%左右,目前广西还没有能够替代蔗糖的农产品,糖业促进了广西工业反哺农业、实现农民增收、加快农村城镇化发展、促进城乡一体化发展。在广西有21个县的财政收入一半来自糖业税收。

(二)甘蔗种植成为农民收入重要来源

广西直接从事甘蔗种植的农民超过850万人,相关产业涉及农民约2000万人。最近的10个榨季,全区农民种蔗收入为216亿,食糖加工和食糖种植增加了农民收入,广大蔗农通过种植甘蔗实现了脱贫致富,促进了本地的经济发展,有利于民族团结和边疆地区的长治久安。

(三)糖业综合利用水平领先

目前,广西糖业的蔗渣、糖蜜、滤泥等利用率均达100%,蔗渣制浆造纸产量和技术均居世界第一,蔗渣发电量居全国生物质发电首位。大部分制糖企业集团都拥有综合利用分厂或车间。综合利用技术和水平稳步提高,综合利用产品多达30余种[1],基本上做到了“吃干榨净”。

二、广西糖业发展目标及重点

(一)广西糖业发展的目标

广西糖业发展的主要目标是理顺行政管理体质,将糖料蔗种植、食糖生产以及市场管理职能统一到自治区层面。包括全区500万亩双高糖料蔗基地基本建成,收割环节机械化率达到16%以上,其中双高基地达到50%以上,原糖产量占广西总产糖量的30%以上,进一步巩固全国最大的食糖批发市场广西糖网的地位食糖现货网上单边交收量提高到35%以上,初步建成糖业大数据服务平台。

(二)广西糖业创新发展的重点

1. 实现“四化”、“双高”发展

广西属于我国西部地区,生产技术以及农业现代化等方面较东部沿海地区相对落后,与发达国家差距较大,广西糖业面临自来自国内和国外的双重挑战。自治区政府也在2013年7月提出关于促进糖业可持续发展的意见,提出在5—8年的时间内,建立万亩经营规模化、种植良种化、耕作机械化、水利现代化的高产高糖糖料蔗基地(以下简称“双高”基地),大幅度提高单位面积产量[2]。

2. 加快糖业转型升级

“十三五”期间,是广西糖业实现转型升级的关键时期,加快推进糖业转型升级是走广西特色新型工业化道路的根本要求,也是实现向蔗、糖强省区转变的必由之路,提高糖业的市场控制力与影响力,降低糖业的生产成本,由消耗传统生产要素向更多依靠科技进步、劳动者素质提高和管理方式的创新转变。

三、广西糖业发展面临的主要问题

(一)糖料蔗综合生产效率低

一是蔗区种植条件差,单产低。广西全区80%糖料蔗种植都集中在干旱贫瘠的坡地,地块分散,基础设施条件差,抗自然风险能力低,有灌溉条件的蔗糖产区仅占全区蔗糖种植总面积的15%。二是糖料蔗生产的机械化水平低,生产成本高。当前关系糖料蔗的生产综合机械化率约为47%,机械化程度主要集中在耕种环节,收割环节基本靠人力,人工成本较高,平均约为120—150元/吨。三是良种研发推广能力低,适合广西种植的自育优良品种少,品种更新换代较慢。

(二)糖业精深加工水平偏低

广西的糖业循环经济走在全国前列,但食糖产品品种单一、深加工能力弱,糖业的综合利用潜能没有得到很好地发挥,仅造纸、酒精、酵母和有机肥等实现综合利用,新产品研发和产业链有待于进一步延伸。

(三)面临国外食糖业的激烈竞争

由于国外的一些产糖大国如巴西、泰国、澳大利亚等机械化程度较高并且拥有自然土地资源优势,食糖价格比国内低一半左右,所以近些年来我国的食糖进口量持续增加,严重挤占了国内的食糖市场空间。世界主要产糖国中,巴西平均亩产量6吨、泰国5.5吨、澳大利亚6吨以上,而广西亩产量只有4吨左右,主要依靠人力收割,进一步增加了我国蔗糖的成本。

(四)食糖进口关税税率过低

在全球每年生产的1.7亿吨食糖中,约有1.3亿吨是在生产国国内消费,剩下的4000万吨蔗糖需要进入国际市场进行交易。食糖是居民日常生活必不可少的产品,所以大多数国家会进行严格的进口控制,通常采用高关税手段。世贸组织135个成员国平均约束关税率为97%,其中发达国家为122%,发展中国家为55%,欠发达国家为167%[3]。自我国加入WTO后,配额内关税仅为15%,配额外食糖进口关税税率为50%。过低的进口关税税率对国内的食糖产业形成较大的冲击。

四、推动广西糖业发展的对策建议

(一)实现原料、生产环节双驱动

1. 原料供给环节:种植扶持与种植优化

一是建立糖料目标价格补贴机制。直接对生产者进行补贴,减少政府对价格的干预,充分发挥市场的决定性作用。二是建立种植价格保险机制。由于糖料价格变动大、时间跨度大、风险大。引入保险机制,可以降低政府、企业和农民的风险,在没有种植价格保险的情况下,可以启动种植生产保险,降低蔗糖生产风险,减少灾害损失。

2. 生产加工环节:监管调控与战略重组

在生产加工环节,要加强监管调控,管控原糖进口加工,国家发改委颁布的《产业结构调整指导目录(2001年本)》明确规定,原糖加工属于“限制类”项目,原糖加工会导致食糖过量的进口,对违规违建的企业要给予严肃处理,另一方面要推动战略重组提高产业集中度,扩大规模效应与产业的集聚效应,提升产业竞争力。

(二)完善相关法律法规,提高糖业管理水平

国家应加强对糖业的立法保护,完善价格调控政策,建立以调控价格为核心的糖业法规,实施有序的进口管理,保持总量平衡。划分蔗区与糖厂的义务与责任,以制糖业为核心按经济区域实施划区管理,更好地协调蔗农和企业的利益。

(三)深化体制改革,建立高效的监控管理机制

加速重组管理机构,实施种植管理职能和加工职能的分离。原有管理体质很容易造成种、砍、运、榨、等环节的脱节。自治区政府应深化体制改革,改变过去重审批轻规划的局面,改变调控方式,使调控手段更加科学和多样化,运用政策立法、贸易救济、价格调控、行业自律等多样化手段进行调控。相关地级市和县也应设置糖业管理部门,强化监督管理机制,建立及时的信息反馈机制。

(四)提高产业科技水平

建立高效率、高质量的甘蔗糖业科研机构。整合科研项目,提高科研经费使用效率,避免重复研究,同时加大科技投入与高新人才的引进,深化产学研结合。鼓励跨行业合作,在财税、金融、信贷等方面为开展甘蔗多样性产业发展提供支持,加快研发新产品,提升产品竞争力。

摘要：广西糖业在实现农民增收、推进农业现代化、节能减排等方面取得了一定的成绩,但还存在以下问题:糖料蔗综合生产效率低,糖业的精加工水平偏低,面临国外糖业的激烈竞争,关税率过低。提出以下对策建议:实现原料、生产环节双驱动,完善相关法律法规,提高糖业管理水平。

关键词：糖业,创新,可持续发展

参考文献

[1]自治区工信委.循环经济助推广西糖业发展[J].广西节能,2011(1):21-23.

[2]杨焱.广西蔗糖产业高效节水灌溉规模化建设研究[J].中国水利,2015(7).

[3]陈如凯,张华,朱朝枝.黄国强.关税削减公式对我国糖产业的影响——在WTO新一轮农业谈判与中国农业政策论坛的发言[C].中国作物学会甘蔗专业委员会第十三次学术讨论会论文集[A].2008.

广西糖业 篇2

广西农垦糖业集团金光制糖有限公司始建于1976年，归属广西农垦糖业集团直接领导，是广西农垦骨干企业之一，距广西首府南宁市60多公里，毗邻左、右江畔，水陆交通便利，资源丰富。

公司占地面积438亩，固定资产1.8亿元，现有员工638人，其中各类专业技术人员90多人，技术力量雄厚。公司经过30多年对设备的挖潜改造和技术革新，现日处理甘蔗量达到8000吨，年产机制糖10万吨。制糖生产采用压榨法提汁，亚硫酸法清净工艺。主要产品“三冠牌”白砂糖先后荣获全国亚法糖质量评比第二名、自治区优质食品奖，产品销往全国各地，是全国食品加工行业500强企业！

公司从2001年起相继通过ISO9001质量管理体系、ISO14001环境管理体系、GB/T28001职业健康安全管理体系和HACCP食品安全管理体系认证，白砂糖获得中国绿色食品标志使用资格。公司先后荣获广西壮族自治区清洁生产企业、南宁市先进单位、南宁市明星企业、振兴南宁“创新·经济效益杯”劳动竞赛金杯奖、南宁市守合同、重信用企业、南宁市纳税信用等级A级企业、南宁市西乡塘区经济工作纳税突出贡献企业等荣誉称号。

质量安全承诺

为进一步强化食品质量安全意识，明确食品质量安全责任，严格内部质量管理，确保食品质量安全，保障人民群众的身体健康和生命安全，公司特向社会郑重承诺：

一、公司生产的食品符合国家法律、法规和国家标准、行业标准、地方标准的质量安全规定，满足保障身体健康、生命安全的要求。

二、严格按照国家的法律、法规和相关标准的规定组织生产，保证持续满足食品质量安全的环境条件和相应的卫生条件。

三、严格执行原辅材料、食品添加剂和食品包装材料、容器的进货验收制度，核对每批原辅材料检验合格证明，批批留样，及时向企业所在地质监局报告原辅材料进货及检验、合格证明等情况。

四、严格执行出厂检验制度，产品生产记录、检验记录和销售记录完整齐全，产品批批检验、批批留样，未经检验或检验不合格的产品不出厂销售，售出的产品要具有可追溯性，发生问题要及时召回。

五、不违反国家规定使用或滥用食品添加剂，使用的添加剂或其他添加物质全部到企业所在地质监局备案。

六、不在食品中掺杂、掺假、以假充真、以次充好、以不合格品冒充合格品；不使用非食品原料、回收原料加工食品；不伪造或者冒用他人厂名、厂址，不伪造或者冒用质量标志。

七、不使用应获证而未获证的食品原料、食品添加剂或食品包装容器进行生产加工活动。

八、不超出许可范围生产加工食品。

九、委托或受委托加工食品时，及时到质监部门办理委托加工备案手续。

十、自觉遵守国家的有关法律、法规，倡导行业自律，切实履行企业食品质量安全第一责任人的义务。

广西糖业 篇3

关键词 产业创新平台 产业集群 广西糖业

一、广西糖业产业创新平台的建设

（一）广西糖业产业创新平台的战略模型

自从国家启动科技平台建设以来，广西结合实施《广西壮族自治区中长期科学和技术发展规划（2006-2020）》提出建设广西创新平台体系，要求建设包括糖业在内的12个重点领域的共性技术服务平台。广西糖业创新平台是指在广西产业发展战略的指导下，通过产学研大联合，集成全省的产业技术创新资源，建成推进广西糖业创新和可持续发展的战略平台。

本文设计的广西糖业技术创新平台的战略模型如下图所示。

（二）广西糖业创新平台的框架结构

1.广西糖业创新平台的主体结构

广西糖业创新平台的构成需要集成政府的管理、研究与信息网络资源、企业技术开发资源、高等院校的理论与技术研究资源等等。并且要与其他创新平台建立起互动的运行模式。因而，广西糖业创新平台的主体结构主要由政府部门、企业、科研院所和相关的社会创新平台共同组成。

2.广西糖业创新平台的资源支撑体系结构

广西糖业的创新平台包括研究与开发平台和科技成果转化平台。

研究与开发平台是创新平台的核心，其主要任务是进行创新和研发。它需要大型科技设施与基地、社会科技资源、网络信息资源等资源的支撑。而科技成果转化平台则包括成果转化基地和科技企业培育两个方面。

二、广西糖业产业集聚

广西的糖业集聚可以分为两个层次，一层是在广西这一大的区域内，众多糖业集团呈均匀分布，即大企业集聚；另一层次是围绕主要糖业集团的集聚，即轴辐式的产业集聚。

（一）大企业产业集群

广西糖业经过近长时间的资本结构调整与优化，使原来广西区内分散独立的制糖企业联合重组，形成了包括洋浦南华、来宾东糖、南糖、凤糖、贵糖等14家核心的大型制糖集团。上述核心企业拥有糖厂66家，占全区的68.75% 日处理甘蔗能力29.96万吨，占全区84.39%。各个大型企业内部基本形成了产业集聚。

（二）“轴辐式”产业集群

从实践中看，在广西的大型糖业集团围绕副产物都投资进入多种产业，形成以制糖为主体集酒精生产、糖蜜利用等的一体化综合性企业，从而在每个糖业集团控制的糖厂范围内形成“轴辐式”产业集聚。

三、广西糖业产业创新平台的建设和产业集群对糖业的影响

糖业的创新平台的建设及其催生的糖业产业集群，将对增强广西糖业的竞争力，有极其重要的作用。

（一）增加甘蔗品种、提高质量

创新平台的建设可以增加广西甘蔗的品种，提高甘蔗的质量。广西的甘蔗品种70%以上是台糖系列，经多年种植，单产和蔗糖分下降，抵御自然风险的能力也较差，而优质、高产、高糖的甘蔗品种则相对缺乏。创新平台的建设，引进优良品种，研发高糖、高产的甘蔗品种，

引进先进国家的高质量的甘蔗新品种。这些将会使广西现有甘蔗品种缺乏，质量偏低的情况得以改善。

（二）提高综合利用水平

创新平台的建设和产业集群将改变蔗糖深加工和综合利用水平较低，产业链短的现状。产业集群可以“拉长产业链，拉宽产业带”，利用创新平台提供的环境、资源，实现制糖产业与关联产业的互动、效益互补的格局。坚持“减量化、再利用、资源化”的原则，做到分散生产原糖，集中精炼；分散生产废蜜糖，集中制酒精；分散造纸，集中制浆；分散利用，集中治污。从而提高综合利用水平。

（三）增强国际竞争力

创新平台的建立以及其推动的产业集群的发展将极大的增强广西糖业的竞争力，降低生产成本。广西糖厂的主要产品是一级白砂糖（占总量的90%左右），高品质、高档次食糖很少，原糖产量也很低，产品规格与国际糖消费、贸易脱节，难以参与国际竞争。而产业集群能很好的降低生产成本。产业集聚程度的提高，有利于企业实现规模经济；同时，由于榨糖的副产物比较丰富，也可以同时实现酒精等产品的生产，实现范围经济。并且产业集聚还能获得知识和技术的支持，增强广西糖业的国际竞争力。

四、结语

我国在2003 年全面启动了国家科技基础条件平台的建设，随后我国部分省市的科技创新平台也开始运行，并不断地在探索创新平台的建设和运行模式。但由于行业技术创新平台还处于建设期，对行业技术创新平台的研究还处于实践探索阶段，在资源整合、协作服务、管理考核等机制方面还有待进一步健全和完善。本文从产业创新平台与产业集群的关系入手，提出了广西糖业的创新平台的构建框架，讨论了创新平台所催生出来的糖业产业集群的形态，最后探讨了广西糖业创新平台与产业集群对糖业未来发展的作用及影响。产业创新平台是产业发展的重要支撑，将会有很好的发展前景。

参考文献：

[1]李海涛.产业集聚与广西糖业竞争力.甘蔗糖业.2005（6）：44-47.

[2]李聪.浅谈行业技术创新平台的构建及评价.市场经纬.2007（22）：35-38.

[3]覃泽林，梁戈夫.广西甘蔗糖业产业创新平台组织体系构建研究.广西农业科学.2010（9）：1014-1017.

[4]孙智军.产业经济学.武汉大学出版社.2010（9）：37-68.

广西糖业 篇4

一、制糖业生产中的澄清、蒸发自动控制系统

制糖业在具体的生产过程中, 对其进行自动化控制的运行系统主要包括两方面的内容, 一个是生产过程中的澄清, 一个是对生产环节中的蒸发进行自动化控制。制糖业生产的澄清、蒸发自动化控制系统主要包括八个方面的组成部分。八方面构成了一个完整的控制系统, 这一系统的其中一项任务是完成生产过程中的一系列数据信息和控制参数[1]。调节、控制主要由计算机主机的控制部分进行, 这样达到对自动化生产进行控制的目的, 更好地控制的调节糖业生产中的澄清和蒸发的过程。制糖生产使用澄清、蒸发自动控制系统, 具有多方面的积极意义。可以满足各种流量和温度等加工标准的要求, 主要指的是蔗糖生产中的澄清, 还有就是指的蒸发的下一个生产环节。这不仅有助于提高生产质量, 还能积极推动经济效益的增长。

二、制糖生产中喷射式自控燃硫炉应用

在生产加工的过程中, 推广制糖节能减排降耗技术, 具体应用到制糖的生产环节当中。主要体现在应用喷射式自控燃硫炉。这应用于制糖生产, 使用的这一设备采用的是高压泵。喷射燃烧的是液态硫, 燃烧生产进行时, 改变了液态硫的燃烧模式。主要是为了实现两大保证, 一是制糖生产中稳定的燃硫炉燃烧状态, 二是制糖生产的质量。喷射式自控燃硫炉应用于制糖的生产过程中。使用了自动测温控温系统, 其可以进行自行控制, 可以达到控制制糖生产过程中的燃硫炉空气和液态硫的目的。这一设备应用于制糖生产, 还可以对硫磺消耗量较大、生产成本比较高的情况有一定的控制。同时, 在制糖生产加工过程中应用该技术设备, 还能够在生产过程中对燃硫量进行控制, 以便防止燃硫导致的环境污染, 还有对工作人员人身安全及健康造成的威胁问题。其具备的优势不仅仅局限于高效节能, 还对制糖生产的安全性有很大的保证。

三、制糖生产中喷射雾化式冷凝器的应用

要想在制糖加工生产的过程中实现生产的节能减排降耗效果。还可以使用喷射雾化式冷凝器, 这主要针对的是蔗糖生产加工的过程中进行的蔗糖冷凝加工操作。将这一设备应用到制糖生产加工过程中, 对其进行设计应用的原理利用便是逆流接触式冷凝器的原理。在糖业加工生产时, 加工应用的喷射雾化式冷凝器的喷嘴主要具备的功能有两方面:喷雾冷凝;喷射抽吸[2]喷射雾化式冷凝器的喷嘴借助喷射抽吸和雾化喷射功能来进行蔗糖生产加工应用, 以此达到热交换的目的。这主要针对的是蔗糖生产中的汁气, 热交换的方式, 可以均匀混合冷热汽液, 就、冷凌生产环节就是主要借助这一技术来使得蔗糖生产加工中的这一环节最终得以实现的。其次, 应用喷射雾化式冷凝器, 有助于节约制糖生产加工过程中的水资源。制糖加工生产一般具有较高的温度, 这样过高的温度会加快冷却水的蒸发速度。还会明显加大设备中真空泵中的蒸汽, 所以, 要实现制糖加工生产可以充分利用冷凝喷射中应用到的水。最后, 将喷射雾化式冷凝器应用于制糖加工生产, 在具体的加工生产过程, 大部分工厂可供应用设备使用的循环水不足, 为了弥补制糖生产过程中的这一不足, 我们可以借助于喷射雾化式冷凝器这一先进技术。可以使蔗糖加工生产过程中的问题迎刃而解, 还有助于环保, 使得制糖生产对环境造成的污染大大减少。

四、制糖生产的糖浆及滤汁上浮技术应用

制糖生产加工时, 开展生产制糖项目, 可以应用滤汁上浮技术和糖浆上浮技术。这主要是针对虑汁加工生产环节, 而这种有专门针对性的真空吸滤机是无虑布的。将糖浆上浮的相关技术都应用到糖浆的生产加工环节。在蔗糖加工生产过程中应用滤汁上浮技术, 既能使蔗糖加工生产过程中的滤汁质量得到保证, 还可以有效避免滤汁浪费等现象。这不但大大提高了蔗糖加工生产的质量, 还有助于减缓环境污染的危害。而在蔗糖加工生产中应用糖浆上浮技术, 不断有助于提高糖浆生产加工的质量, 还能在很大程度上保障蔗糖生产的质量。此外, 在制糖的生产加工过程中推广节能减排降耗技术, 还有不少其他方面的重要表现。一些设备的使用, 如XG型系列的全自动刮刀卸料上悬式离心机、中和汁单层快速沉降器等。制糖生产中零取水、达标排放技术。[3]这不仅有助于促进制糖业在经济效益方面得到有效的迈进, 还能为生态环保提供著有成效的帮助。

五、结束语

总之, 广西地区的糖业发展还需要在生产技术环节下功夫, 大力推广节能减排降耗技术, 这不但能够积极促进制糖业社会经济效益的增长, 更重要的是有助于生态环境的保护, 这对于制糖业可持续的长期发展也起到了重要的推动作用。

摘要：糖业生产节能减排降耗技术的实施, 不但能使制糖业的生产效率大大提高, 也能使制糖业的产品质量得到保证, 这在同时也是响应了政府节能减排的环保要求。这也有助于推动社会经济的发展。本文重点探讨了糖业生产的节能减排降耗技术。

关键词：制糖业,节能减排降耗,技术推广

参考文献

[1]唐亮东, 苏健, 黄健泉等.糖业节能减排降耗增效共性技术推广与示范[J].广西蔗糖, 2011.

[2]于淑娟, 张本山, 李奇伟.广东省制糖产业节能减排技术路线图介绍 (上) [J].甘蔗糖业, 2010.

广西糖业 篇5

循环经济模式是国家推行可持续发展经济的具体体现,实现传统经济的大变革,对资源的利用与再生产使得生态环境得以保护,循环经济让经济效益与生态环境效益共赢,对推动社会和谐发展带来了新道路。如今广西糖业已经把甘蔗叶子、制造蔗糖后得到的废液、经发酵的酒精废液等都得以再利用,资源的全部利用不仅降低了成本,还增加了收入产值,增强了劳动者的劳动积极性,创造大量就业机会。目前中国已成为世界第三大产糖国,而甘蔗糖是制糖行业的主体,2005/2006年制糖期,全国产糖881万t,其中甘蔗糖800.8万t,占90.9%。广西则是我国最大的产糖基地和世界十大产糖地区之一,2005/2006年制糖期,广西产糖537.3万t,占全国总产糖量的61%,实现销售收入241亿元,利税60亿元,其中利润37亿元,农民种蔗收入127亿元。此外,糖业的迅猛发展,极大地带动了相关产业的发展,让广西糖业循环经济已成为具有广西区域经济特色的富民产业、安民产业和绿色环保生态产业。

经过政府的大力支持与国家的鼓励发展,尤其是近年推广“双高糖料蔗基地”建设以来,广西糖业也得到更加飞速发展。甘蔗种植得到的甘蔗叶子实行还田处理,使土壤有机质增加,农田更加肥沃,同时降低了甘蔗种植的成本,提高生产产值。单产得到大幅提高,从2005年每亩田的5.51 t提高到2009年每亩田7.33 t,蔗糖成分相应的从14.81%提高到15.03%。这几年间,甘蔗种植的面积是有所调减的,但仍然能获得良好收成,实现了产业增值,劳动者收入增加。

许多新兴制糖企业重视循环经济的发展,不单只生产蔗糖,还生产酵母,利用废弃的蔗渣生产生活用纸。其中利用蔗渣生产生活用纸是循环经济的发展重点。就2008年为例,广西产糖总量550万t,而绝干蔗渣就有517万t,除去含髓的35%后,绝干蔗渣也有336万t,按照2 t的绝干蔗渣可以得到1 t纸浆来计算,2008年就可生产168万t的纸浆。若用木材生产1t的纸浆则是需要4 t的原材料,也就是说2008年节省了至少670万t的木材。2009年广西重点制糖企业如南糖、东糖等的蔗渣、灰渣、滤泥的综合利用率以及废糖蜜的综合利用率已经超过80%,而酒精废液处置率已经超过90%。

2 广西糖业面临改进现状

目前,广西绝大部分制糖企业仍然以亚硫酸生产方法为主,生产得到的白砂糖均含有少量的硫,而相比于发达国家,发达国家采用的是膜过滤以及离子交换技术来实现蔗糖生产,生产出来的糖不含硫,具有更强的国际竞争力。“大而不强”正是当前广西糖业的实际状况。一方面,广西糖业最大问题滤泥等固废未能得到彻底处理。另一方面,废糖蜜等经有效利用后,产生的二次废料也未能很好解决。制糖企业长期以来对环境造成严重污染,整个广西平均每年榨甘蔗3 000多万t,其中制糖工艺过程产生100多万t的废糖蜜,绝干蔗渣330多万t。虽然废糖蜜大部分可用于生产酒精,但同时又会产生大量的酒精废液。许多制糖企业对生产酒精得到的酒精废液未作任何处理或者只是作简单处理就直接排放到河流内,造成环境严重污染。一些小造纸厂运用碱法制浆工业生产日用纸巾而附加产出大量黑液,黑液未经处理直接排放使当地环境污染负荷。总而言之,成熟的碳酸二步法精制糖生产工艺,存在的有因粉尘、二氧化硫、一氧化碳、二氧化碳、磷酸、硫化氢等因素引起的职业病危害,让广西糖业目前面临的最大问题还是在与对滤泥等固废未能得到彻底处理。粉尘超标岗位检测报告见表1。

3 广西糖业发展趋势

美国作为循环经济发展的先行者,经过几十年的而发展,渐渐让循环经济成为了美国经济中的重要组成部分,根据美国全国物质能源循环利用联合会所提供的数据显示,全美共有5.6万家企业参与到该行业的发展中,为美国的就业市场提供了110万个就业机会,给财政收入奉献了2 360亿美元,与美国的汽车行业旗鼓相当,毋庸置疑地成为美国经济发展的重要支柱。而丹麦也是最早实践循环经济的国家之一,该国被誉为世界第一生态工业园的卡伦堡工业区已经成为各国区域循环经济发展的典范。丹麦在循环经济的发展中主要表现在节水、节约矿产资源以及减少废弃物的排放,其炼油厂每年节水达到12万m3,药厂废水在经过处理后的90万m3也可用来替代淡水,而电厂用炼油厂排出的空气每年节煤30 000 t,占据了物料投入的2%。制药厂100万m3的水处理废渣不用填埋或填海而制造成有机肥料供给附近的农场使用。

由国外各国在循环经济发展中的时间中寻求启示,确立广西糖业循环经济发展的主要方向与目标。目前广西糖业循环经济水平处在稳定增长阶段,并建立了完善的糖业循环经济体系,尤其在2006年以后,产业得到快速发展。随着环保意识增强,广西制糖业的发展逐渐向循环经济模式转换,投入资源可利用再次创造,消耗减少,降低成本投入,增加市场竞争力。由于广西第二产业资源的投入减量化,而蔗糖业属于第二产业,其水平是有限的,只有整个第二产业的完善发展,资源减量化水平才会不断提高。但是污染减量排放水平与生态环境质量指标进行分析,蔗糖产业总体增长速度还比较缓慢,表明蔗糖产业循环经济发展还处在初步发展阶段,还有很大的发展空间,要实现根本的转变,还是一个长期的战略过程。在甘蔗糖业发展较快,产业链延伸长的地方,如崇左、来宾等地区,已经先一步整合资源,更加接近国外先进糖业循环经济水平。资源利用效率更高,固废治理回用更好。个别指标,吨蔗新鲜水耗量、吨蔗COD排放量已经进入了国际先进水平,给广西糖业循环经济发展提供方向。

如今,从趋势看,广西蔗糖业无论从废水排放量、对空气污染量,还是从固定废弃物排放量来看,都呈下降状态。从发展水平看,蔗糖产业一直处在社会经济稳定增长阶段。广西蔗糖业是广西的重点产业,受政府与国家的大力支持,其甘蔗产量、蔗糖产量、产糖率、废品利用率、赢利水平、企业增值空间都处在快速增长阶段。但是由于市场价格不稳定且市场竞争力有限、劳动者与企业的利益关系没有处理好、供求关系不稳定等诸多因素都制约了广西蔗糖业循环经济的快速增长。

在环境保护方面,利用蔗渣制造生活用纸,可以大量减少了森林资源的利用,循环利用制作酒精的废弃液体减少河道污染负担,对生态环境起到了一定的保护作用。但是企业是以经济效益、赢利上看的,企业发展在保护生态环境上依然认识不足,因此蔗糖业在保护生态环境上只是作了一小部分的贡献。

经过分析可看出,广西糖业循环经济正处于整体稳定发展阶段,尤其在2006年以后,糖业进入一个快速的发展阶段。随着国家越来越重视循环经济的落实,使之水平不断完善,广西糖业也将会迎来更加稳定、快速的发展阶段。随着循环经济不断发展,社会环保意识增强,广西糖业从从前的传统模式向循环经济模式转变,资源投入消耗量逐渐减少,不只降低了成本,更增强了市场竞争力。蔗糖业在资源循环利用方面还是处在初步发展阶段,而循环利用水平很大的支持了循环经济的发展,为了使广西蔗糖业循环经济水平提高、得到更加快速的发展,我们应该加强循环利用的研究投入与在企业中推广。循环经济的发展推动了广西糖业的发展,也推动了社会经济稳步前行,同时社会经济的发展为循环经济带来了更多技术、资金以及政策的投入,因此循环经济与社会经济是相辅相成、相互促进的。

4 循环经济广泛普及、落实

循环经济作为一种新型的经济发展模式,人们还没有得到广泛的认识,循环经济的发展需要社会人民的共同关注与积极参与,才会更加体现循环经济的价值,使循环经济所带来的效益更加反应在人民身上。政府部门应该大力向公众对循环经济大力宣传,推广循环经济对糖业经济的积极影响,只有公众对循环经济模式有一定的了解、环保意识提高,才能更好地推动循环经济更好、更快的发展。对此,有关部门可针对循环经济这一课题开展不同的宣传活动,例如开办研讨会,组织讨论小组,开展专题讲座或者开展展示会等,利用报刊、互联网、电视、收音机等媒介对公众大力宣传,普及循环经济优越性知识,增强劳动者的实际操作能力,为循环经济的发展发挥更大作用。正是基于这样的考虑,广西在来宾市成立了蔗糖循环经济产品质量检验中心,希望能进一步规范循环经济运行,修改完善标准化体系,推动发展。

循环经济模式是传统经济模式的大变革,其是以现代先进科学技术作为支撑建立起来的,经过详细分析,广西蔗糖业可以得到发展,除了靠政府与国家的扶持外,还更多的与循环经济理念紧密关联。因此,要把广西糖业建立在现代科技基础上,大力发展循环经济。目前,在循环经济的运用上,广西糖业取得了初步的发展,蔗渣再利用制造生活用纸、甘蔗叶子作肥料、废糖蜜再利用等都取得了很大的成果,同时,蔗农收入增加、企业成本降低,明显地提高了经济效益。

在考虑生态环境、循环经济模式以及当地环境具体情况下,对相关项目可以进行边规划边建设的方法,首先对项目进行建立项目、可行性研究、环境评估、初步设计等工作,来适应经济建设可以快速发展。政府可鼓励与引导制糖企业根据市场规律进行交易,对小糖厂制糖后的废料进行集中处理,作为其他产品的生产原料,这在治污的同时更增加了额外的收入。

5 小结

循环经济规律与生态规律相结合,广西糖业以科学发展观为指导,利用循环经济模式给糖业带来更多经济效益,同时平衡了生态环境与人的关系。制糖业作为广西产业的支柱,其发展状态牵系着广西经济的发展,制糖业的经济转型为蔗农、企业带来更大利益,也为促进环境友好型社会带来新动力。

摘要：与传统经济模式不同,循环经济模式是一种以物质循环利用,提高资源利用率,减少环境污染,最大实现生态经济的一种模式,当今也越来越成为增强国家经济实力的方向。由于地理环境优越、国家大力发展,广西的甘蔗生产已渐渐步入世界前列。

关键词：循环经济,广西蔗糖业,环保,收益

参考文献

[1]谢贤,罗飞.广西糖业甘蔗原料供给反应分析[J].农村经济与科技,2010(1).

[2]唐艳萍,甘益凤,谢贤.改革开放以来广西产业结构演进分析[J].当代经济,2010(5).

[3]马莉莉.关于循环经济的文献综述[J].西安财经学院学报,2006(1).

广西糖业 篇6

来自广西壮族自治区南宁市工信委、糖业局、农机局的相关领导以及农机生产企业领导参加了在南宁糖业香山糖厂蔗区双桥镇举行的启动仪式, 观摩了凯斯A4000型甘蔗收获机田间收获作业, 并现场参观了香山糖厂压榨槽技术改造项目运行工作情况。南宁糖业股份有限公司董事长肖凌在启动仪式上表示, 南宁糖业将发挥甘蔗机收压榨一体化项目示范点的带头作用, 不断提高糖料蔗综合生产能力, 到2020年, 将完成3.3万hm2 (50万亩) “双高”基地建设, 保障食糖安全, 促进糖业可持续发展和蔗农增收。

凯斯纽荷兰工业中国区农机商务总监李康在启动仪式上代表农机生产企业发言, 他表示, 凯斯将以本次交机为新的起点, 通过提供一流的售后服务和及时的备件供应, 确保南糖机收压榨一体化建设项目顺利实施, 为推进广西甘蔗生产全程机械化和机收压榨一体化起到示范作用。

机械化收获是广西甘蔗全程机械化最大的瓶颈, 为突破这个瓶颈, 推动广西糖业“二次创业”, 2015年8月12日广西壮族自治区工信委、财政厅联合下发了《关于下达2015年糖厂机收压榨一体化试点技改资金项目计划的通知》, 支持南宁糖业等4家企业实施压榨槽技术改造和机收压榨一体化项目试点建设。南宁糖业为此投入近6 000万元一次性采购了30台大型甘蔗收割机 (其中25台为凯斯A4000型甘蔗收获机) 及配套甘蔗转运车, 同时投资700多万元对香山糖厂进行压榨槽技术改造, 以适应切断式蔗料的输送和处理, 目前已经完成并投入试运行。

南宁糖业香山糖厂负责人介绍, 从甘蔗收获机实际作业情况来看, 1台机器可以取代80个劳动力, 原有的人工砍收成本140元/t, 甘蔗机收压榨一体化后, 成本降至80元/t, 节省了将近一半, 不仅解决劳动力紧缺的问题, 效益也十分可观。