措施或方法

2024-06-15

措施或方法(精选7篇)

措施或方法 篇1

当前畜禽流通从生产区到销售区呈现调运频繁,流通量大的特点,特别是在长途运输环节,畜禽容易在运输途中的颠簸、震摇、挤压、饥饿、缺水、冷热刺激、机体疲劳,发生踩踏、碰撞外伤等应激因素的影响,引起机体损耗过度,调节功能、代谢功能紊乱,免疫力下降,导致发病甚至死亡。若不能及时、科学地对发病畜禽卸载治疗,对死亡畜禽尸体进行无害化处理,有可能引发动物疫情特别是重大动物疫情的发生。本文将对运输中的出现问题及采取的措施进行探析。

1 加强对运输畜禽人员培训工作

首先畜禽运输属于活体运输,负责运输的相关人员特别是长途运输人员(包括司机、押运人)应当具备从事动物生理和动物福利的工作经验,熟知有关动物防疫的法律、法规,要定期接受当地畜牧兽医主管部门的培训和技术指导,以便在畜禽运输发病或死亡时有能力积极应对,采取有效措施,果断处置,防治动物疫病的传播、扩散和流行。

2 做好畜禽非正常死亡应急处置

运输途中发现畜禽呼吸急促、口鼻起泡、皮肤发紫等感官评估发病时,对于可以救治的,在发现后应立即向当地的动物卫生监督机构报告。在取得当地的动物卫生监督机构允许后,按照指定路线运到最近防疫条件合适的隔离场所,卸载患病动物并及时治疗。同时详细记录治疗情况,注明那些畜禽何时用过各种药物,是否达到了休药期限的要求。承运人必须携带上述相关用药记录,到达目的地后交由屠宰场备案。如果发现患病畜禽不能救治,则在最近的屠宰场卸载,由驻场官方兽医进行检查,如果是由应激造成的,应就近屠宰,如果是普通病,急宰后按相关规定执行,如果是传染性疾病,则要按相关法律规定处理,其它健康的畜禽也要进行检疫检验并进行紧急消毒和隔离处理,达到动物法律规定的健康要求后才可以继续运输。运输途中发现畜禽死亡的,应立即向当地的动物卫生监督机构报告,有条件的要立即采取消毒措施,在取得当地的动物卫生监督机构允许后,按照指定路线运到最近防疫条件合适的无害化处理场所,及时卸载死亡的畜禽,并由当地动物卫生监督机构人员现场检查,必要时进行实验室检测,在排除传染病风险后,监督做焚烧、深埋等无害化处理。若经临床检查和实验室诊断确系为传染病的,对健康的畜禽要加强疫情监测,随时掌握畜禽的健康状况,粪便及时进行清理并堆积发酵,并立即开展流行病学调查,调查疫源,按规定采取有效措施,果断处置。

3 建立应急处理与互动运作机制

为确保运输的畜禽在发病或死亡时得到有效处置,建议承运人建立应急处理机制,在运输车辆最下最后层单设1~2个能容纳2头畜或50只禽的相对封闭的隔离箱栏,同时备好消毒药及常用防暑、止痢药物。各地动物防疫监督机构要建立互通运作机制,动物隔离场、动物无害化处理场要相互联动,以便承运人就近及时处理运输途中的发病或死亡畜禽。有条件的地区可以购买无害化处理车(病死畜禽专用车)它主要收集病死畜禽等动物,将它们转运到无害化处理中心或者无害化处理场点,避免这些病死动物疫情的传播。

4 改善运输环节畜禽病死动物配套法律法规

《中华人民共和国动物防疫法》同时承担着保护人体健康,维护公共卫生安全的职责,公共卫生安全是一种集体的愿望,也是一种共同的责任。病死畜禽的无害化处理属于动物防疫有关疫病控制、扑灭调整的范畴。然而在第八章保障措施中对病死畜禽无害化处理表述有些含糊。往往县级地方人民政府对病死畜禽无害化处理的补偿仅限于区域内的养殖场、屠宰场,对流通环节发生的病死畜禽处理费用是不在当地政府补偿预算之内的,这在某种程度上制约了运输环节病死畜禽的无害化处理;《中华人民共和国动物防疫法》第八章保障措施中缺少设施保障,建议有条件的县级以上人民政府很有必要建立隔离场、无害化处理场、指定运输通道,同时配备专用病死畜禽无害化处理运输车、完善硬件、配套软件。

5 健全病死畜禽无害化处理机制

《动物防疫法》第十九条第三款、第二十一条、第二十五条从养殖、销售、运输、加工等多方面对病死畜禽的处理做了明文规定,但无害化处理的配套机制基本上处于空白。有部分养殖户唯利是图,与不法商贩相互勾结,让病死畜禽走上餐桌,严重侵害了广大人民的身心健康,给国家和人民造成了极坏的社会影响。同时,病死畜禽的流动,也给疫病防控,带来了极大的风险。建议国家为鼓励畜牧业的发展,对畜禽养殖有相应的资金扶持,应尽快落实到建立病死猪专用冷库或者无害化处理用焚烧设施。在实施过程中,如能将畜禽保险与无害化处理补偿相结合,(畜禽死亡→报险→无害化处理→视频资料→保险理赔与无害化处理补偿)可能就会取得事半功倍的效果。

措施或方法 篇2

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导,以保持共产党员的先进性、提高党组织的凝聚力和号召力、加强党的建设为出发点,深刻反思自身存在的不足,努力改造主观世界,不断坚定理想信念,改进和提高工作作风,在加强党性教育、增强党性锻炼、提高党员意识的基础上,尽职尽责,勤奋工作,争创一流的工作业绩,为我室的后勤服务工作发挥应有的作用。

二、存在的不足

1、理论和专业学习不够,业务水平有待提高;

2、工作不够大胆,有时还存在“老好人”思想;

3、与同志们的沟通交流不够。

三、整改措施和目标

(一)常怀学海无涯之念,加强自身学习,做一个胜任本职的人。

“吾生也有涯,而知也无涯。”21世纪是知识经济时代,经济一体化、生产科学化、社会信息化、政治多样化,由此带来的各种挑战也极为严峻。如果不努力学习,就很难跟上市场经济的发展,更谈不上落实科学发展观、全面建设小康社会。所以,今后我要发扬“活到老、学到老”的优良传统,不断充实自己、提高自己,紧跟时代步伐,实现人生价值。首先,要加强理论学习,增强党员意识。胡锦涛同志强调,共产党员要坚持勤奋学习,扎扎实实地提高实践“三个代表”重要思想的本领。今后,我要进一步加强对马列主义基本原理的学习,不断提高理论素养,增强以宗旨意识、大局意识和阵地意识为主要内容的党员意识。当前,尤其要认真学习十六大及十六届三中、四中全会精神,学习党中央关于落实科学发展观、构建和谐社会的理论文献及精神,发扬“螺丝钉”精神,坚持每天学习至少两小时,并认真做好读书笔记,撰写心得体会,努力提高自己的政治素质。

其次,要加强业务学习,提高综合素质。针对新形势的不断发展和本职工作的基本要求,今后,我要进一步学习财务管理知识、计算机网络知识、法律法规知识、文化历史知识等,努力拓宽知识面,优化个人知识结构,使自己真正成为一名学识广、业务精的行家里手。同时,虚心向实践学习,向同志学习,总结并积累经验,做专业型的财务管理人员,努力胜任本职工作,为作出一流成绩奠定基础。

(二)常怀忧国忧民之心,坚定理想信念,做一个理想远大的人。

“国家兴亡,匹夫有责。”作为华夏儿女,当常思国之兴旺发达;作为党之一员,当时刻牢记全心全意为人民服务的宗旨。在今后的工作中,一方面要把诚心诚意为大家服务作为开展工作的试金石,努力做到竭心尽力解难事、坚持不懈做好事、一心一意办实事;另一方面,要充分认识到坚定正确的理想信念是共产党员的政治灵魂,是保持共产党员先进性要解决的首要问题。要以这次先进性教育活动为契机,自觉运用辩证唯物主义和历史唯物主义的强大思想武器,把理想信念建立在科学分析的理性基础之上,充分认识社会主义建设的长期性、复杂性和艰巨性,树立共产主义必然要实现的远大理想,坚定中国特色社会主义信念,做一个有远大理想和远见卓识的“服务员”。

(三)常思作茧自缚之痛,勇于开拓创新,做一个豁达干练的人。

长期以来,由于受地域文化的影响和家庭经济基础的制约,总是喜欢把自己封闭在一个小的圈子里,结果形同作茧,不仅使自己的思想受到禁锢,而且给自己的工作和生活带来很多不利影响。通过这次先进性教育活动,我要解除思想上的枷锁,敞开心扉,加强沟通,正确认识物质和经济条件的影响和制约,努力克服自卑心理,在工作中既坚持原则,又把握灵

活性,放手工作,大胆创新;在生活中广泛交流,争取信任,做一个胸怀广阔、豁达干练的“勤务兵”。

措施或方法 篇3

关键词:烟厂;机械设备;设计;改进技术

随着经济的发展以及消费者要求的提高,卷烟品牌要不断进行调整、升级,工业企业对烟机设备的个性化以及差异化需求日益增多。烟草企业为了谋取更多的经济利益,也在谋求进一步推进现有烟机设备的改造提升,努力增强对行业的服务支撑保障能力。可以说烟厂机械是生产烟草产品的专用生产设备、工具以及仪器仪表,随着现在烟草产品类别的增加以及加工方法的日益改进,烟草机械也随之在更新、增加和扩展,并向自动化控制和机电一体化方向发展。下面本文就此展开论述。

1.烟厂机械设备的设计现状

烟厂机械设备产品设计是决定烟草机械产品功能、质量以及可靠性的关键。目前烟厂机械设备的设计水平较高的公司为德国HAUNI公司、意大利GD公司等。他们运用先进的科学技术不断地对烟厂机械设备进行改造,以此来保证烟厂机械的优质高效以及安全可靠。

1.1现代烟厂机械设备设计技术的发展趋势

现代烟厂机械设备以设计的烟草机械达到整体最优的功能为目标,并保证在实际运行状况下的安全可靠性和适应性,并采用并行设计技术进行一体化产品的开发。此外,还采用计算机技术准确的对产品进行系统的整体分析以及优化,同时借助于计算机模拟技术,进行动态传真。

1.2卷烟厂烟草机械中MES系统的应用

①MES系统的先进性

此系统采用美国领先的过程监控以及生产管理软件平台—FactorysuiteA2,是国内第一个全面采用Wonderware软件平台在烟草行业实施的MES项目。整个MES系统涉及分为生产控制系统系统数据采集、生产管理两大部分和生产计划管理、生产过程跟踪和产品追溯、质量管理、设备管理、人力资源管理五大模块。整个MES系统涉及分为生产控制系统系统数据采集、生产管理两大部分和生产计划管理、生产过程跟踪和产品追溯、质量管理、设备管理、人力资源管理五大模块。

②生产流程跟踪和产品追溯

MES系统能够实现对烟草生成过程的跟踪,他可以对制丝以及卷包生产线进行简单的孤立的生产跟踪,但是它并不能全面体现出MES系统的特色和生产管理功能。同时,如果对于这些生产过程跟踪信息不能进行进一步的利用和分析也将令MES系统失色不少。因此在本系统中不仅在生产流程跟踪的信息完整性和连贯性等方面进行了更深层次的挖掘,同时实现了产品信息追溯功能。

1.3烟厂加强产学研用结合

现代烟厂为推进现有烟机设备改造提升必须在跟进国际一流烟机制造技术的同时,努力消化引进的新技术,对烟厂设备中的重点机械部件以及原理、关键参数、设计要点进行深入的理论分析研究,全面理解引进技术的设计意图和原理,为设计改进工作提供了理论依据。此外,烟厂还应充分利用自身优势,围绕卷接设备核心技术,进行有计划的设计改进以及基础性、应用性研究。在吸收引进、集成创新的基础上,要利用现代科学技术进行合作创新、沟通交流,将客户需求作为改进提升的“指挥棒”。

2.烟厂机械设备的技术改进措施

2.1加强设备的润滑管理

在机械运动时会产生摩擦,由于表面直接接触并产生摩擦阻力,使机械所传递的一部分能量由于摩擦使表面发热而消耗掉,这样不仅消耗设备能量,还磨损设备机件。润滑能够在摩擦表面形成润滑油剂膜,它可以将两个运动副摩擦表面分开,起到润滑作用,使金属与金属之间的摩擦转化成具有较低剪切强度的油膜分子之间的内摩擦,从而降低设备能耗,延长设备使用寿命。设备的润滑对设备的正常运转起到非常重要的作用,它的作用包括以下几方面:控制摩擦、减少磨损、 降温冷却、防止腐蚀、密封作用、传递动力、减震作用。 蚌埠卷烟厂的设备大都是国外进口设备,设备精度密度很高,所以它需要很好的维护保养,这其中重要的一项就是润滑。由于烟厂设备生產一般都是全天运转,设备也是24小时全天候运行,因此润滑就更显得尤为重要。

2.2先进的机械技术

机电一体化的卷烟设备仍以机械为本体,但是除此之外还应注意要改善性能、减轻重量和提高精度。

①减轻重量。除了在结构上加以改进外,应尽量考虑用非金属复合材料和轻合金材料代替钢铁材料。烟厂机械设备本体的重量减轻,就能够实现驱动系统的小型化、轻型化,才有使设备全力发挥,从而减少能量消耗、提高效率。

②提高刚性。要保证在减轻重量的情况下,不降低静态刚性、动态刚性以及导向面、配合面的刚性。

③实现零部件的组件化、标准化和系列化,使其具有互换性,提高使用维修水平。

2.3信息处理和控制技术

在卷烟生产过程中,要及时的处理设传感器检测到的数据信息,并将处理的结果通过相应的接口电路,向显示记录设备输出运算结果,或者向操作人员发出故障告警。现代微电子技术和计算机技术的迅速发展,为机电一体化的卷烟设备安装上“大脑”——信息处理和控制部件,提供了广阔的前景,此外应用中主要应考虑运算速度、可靠性、抗干扰性、标准化及性能价格比等问题。

2.4烟草薄片生产技术和装备

我国现在国产的辊压法薄片生产线与国外同类产品水平相比,在许多方面有独特的优势,因此在国内获得大力推广,但在能耗、薄片丝利用率方面还有一定差距。在造纸法薄片和稠浆法薄片生产线技术方面正在着手研制,与国外相比,差距更大。因此在今后的设备改进中要注意降低设备能耗,改善和提高薄片原料的预处理工艺性能,提高物料配比的准确性和均匀性,以提高薄片质量和实现有效管理为目的,提高设备的自动化控制水平,实现机电一体化。

3.结束语

烟厂生产机械设备在现代化卷烟企业中的作用已尤为突出,机械设备的管理在卷烟企业中显得尤为重要。受各方面因素的影响,企业在机械设备管理过程中仍面临着许多实际问题需要解决,因此现代烟厂企业应用现代化的技术成果和先进经验,为适应生产的具体需要,改变现有设备的结构,给旧设备更换新的部件、装置、附件,改善现有设备的技术性能,使之达到或局部达到新设备的水平。

参考文献:

[1]何炬,逢作慧,黄明,尹国平,林向东,万林德,张勇.烟草制丝生产过程中的烟叶回潮工艺[R].国家科技成果.

措施或方法 篇4

这几年来, 我国的经济建设取得了一定的成效, 事业单位的会计管理体系也在不断的健全, 但是在实际运作过程中, 仍然存在着一些运作的弊端, 需要针对实际运作过程中的难题, 展开积极的监督优化, 实现其单位会计监督模式、政府监督模式、社会监督模式的有效协调, 从而满足会计核算的监督工作的正常开展, 从而实现其会计信息的有效应用, 保障其会计监督体系的健全。

1 关于事业单位会计核算模式的优化

1.1 目前来说, 由于事业单位自身存在的弊端, 容易导致日常会

计核算过程中的麻烦, 比如相关管理人员的自身资金管理理念的缺乏, 不能实现其资产的有效应用。这对核算单位的日常工作的开展存在重大的影响。为此, 针对这些情况, 需要实现其相关款项的有效处理, 促进事业单位的会计制度体系的健全。有些事业单位在运作过程中, 由于自身利益的需要, 出现了一系列的虚假科目的现象, 从而导致了一些预算资金的不合法的应用, 这不利于国家经济建设环境的协调。这种满足事业单位及其相关人员的自身利益的情况是普遍存在的。这就需要展开财务审查环节的优化, 避免其资金的不合理的应用, 从而满足事业单位的会计核算环境的稳定。避免其单位的资金的不合理应用, 保障事业单位的会计核算效益的提升。

有些事业单位在自身运作过程中, 经常出现账务处理环节、会计业务登记环节的不协调运作。不能按照事业单位的会计行为规范, 进行业务原始凭证的有效应用, 甚至有些事业单位会出现一系列的白条, 这些白条不具备法律意义的。在有些事业单位中, 有些会计人员自身工作能力的缺乏, 也不利于实际工作的开展, 甚至出现一系列的没有相关执业证书的会计。综合上述因素, 就容易出现票据的不合理的应用, 难以保证其会计账簿应用环节的科学性、协调性, 容易出现一系列的会计管理问题。

1.2 在实际工作过程中, 通过对会计核算基础的划分, 实现日常

工作环节的规范, 其具备两种应用模式, 分别是权责发生制、收付实现制, 这是我国的事业单位稳定运行的一种前提, 通过对这一环节的优化, 实现日常会计核算工作的正常开展。在上述环节中, 通过对实际收付的资金状况展开记录、核算, 从而保证单位的业务的正常开展。无论是款项是不是本期发生的, 只要存在于本期的业务运作情况中, 就要把它记为本期的收入费用。这些环节的实际运作是比较麻烦, 需要实现其有效的会计核算管理, 从而促进其财政预算管理体系的健全。我国现代化经济建设的发展, 这种核算模式也逐渐的暴露除了一些缺点, 比如会计核算年度内的收支情况的不准确, 容易导致会计信息失真的现象, 难以实现事业单位的资产财务状况的有效反映。

2 事业单位会计核算模式的优化

2.1 为了促进我国会计核算环境的稳定性, 事业单位要进行其

会计核算体系的健全, 促进其内部各个环节的有效协调, 这就需要进行一系列的会计核算管理制度的健全, 促进其管理体系的优化, 实现其内部整体运作程序的正常运行。会计工作的开展并不是一个人的工作, 它是一群人的工作, 积极做好会计核算的工作规范制度是非常重要的。事业单位要根据本单位的实际运作情况, 展开相关财务盘存制度的应用, 从而实现财务情况的有效反映, 保证是事业单位的资金管理环节、业务应用环节的有效协调。通过对我国会计法的有效遵守, 来协调内部工作人员的自身工作规范。该环节的发展, 需要引起相关财务管理人员的重视, 实现其财务管理工作体系的健全, 规范资金管理环节, 实现其资金利用率的有效提升。在规范资金管理、提升资金利用率、维护社会经济秩序等方面充分发挥会计工作的作用。除了事业单位应加强会计监督工作, 政府有关部门也应相关的监督检查工作。相关的监督检查工作应涵盖:否依法设置会计账簿;会计凭证、会计账簿等会计资料是否真实完整;三是会计核算工作是否符合相关法规和准则要求;会计从业人员是否具备执业资格。应要求那些未取得从业证的人员在今年内取得会计从业资格证;要求相关单位限期整改那些不规范的会计问题, 如:账簿设置、账务处理、凭证填列不规范等问题;要求相关单位按时建立完善相关管理制度, 弥补制度空白, 解决制度不完善或滞后等问题。

事业单位要按照国家的相关会计规范准则制度, 展开其固定资产管理环节的优化, 针对其固定资产管理过程中的麻烦, 展开分析, 实现其固定资产核算方式的优化, 以满足本单位的实际运作情况。该环节的正常运行, 需要一系列的协调体系, 比如资产运行体系及其相关业务的补偿模式等, 实现其日常会计核算环节的正常运行, 避免出现不合理的资金应用情况。从而确保事业单位的固定资产管理科学有效。事业单位采购固定资产时, 应按照《企业会计准则》中要求的借记"固定资产"等科目, 贷记"银行存款"等科目, 而不需按采购资金来源列示。在计提固定资产折旧时, 应借记"事业支出", 贷记"累计折旧"。借鉴企业固定资产核算方法能真实客观的反映事业单位的各项固定资产情况。

2.2 我国经济建设的不断进步, 要求事业单位自身的会计核算

模式进行积极的更新, 以满足现代化的会计核算的需要。这就需要针对其权责发生制度, 展开相关核算模式的应用, 保障其收付实现体系的有效应用, 促进其财政资金情况、经济运作情况的深入了解, 从而保证事业单位的内部资金的有效应用。由于越来越多的事业单位从事对外投资活动, 所以除了政府相关部门对其财务信息提出要求, 其它实体也同样提出了自己的要求。为了更好的满足各方的需求, 笔者认为, 应将企业会计准则融入到事业单位会计制度中, 以便提高事业单位财务信息的可比性, 满足其他各方对其的财务信息的需求。

2.3 在日常的企业管理过程中, 要保证会计核算体系的统一性

的管理, 进行相关会计核算中心的建设, 实现其相关会计工作的有效核算, 满足事业单位的会计核算模式的发展需要, 要实现有经验的会计人员的有效设置, 实现其人员配备环节的协调, 从而促进日常往来业务的积极核算管理, 以满足下序工作环节的需要, 解决会计核算过程中的各个麻烦。各单位上交原始凭证, 经中心审核无误后统一填制记账凭证、录入账簿、编制报表。鉴于我国事业单位会计核算制度有着其固有的缺陷, 在实际的会计核算工作中存在许多问题, 其财务状况不能真实而客观有效地反映。伴随着事业单位体制改革的全面展开, 存在于这些实体中不符合社会主义市场经济体制的会计核素因素也应予以剔除。

3 结束语

事业单位的正常运行, 离不开其内部会计核算模式的优化, 离不开事业单位的内部会计核算体系的健全, 需要引起相关管理人员的重视。

参考文献

[1]徐新华.浅谈如何加强事业单位财务管理[J].安徽水利财会, 2012.[1]徐新华.浅谈如何加强事业单位财务管理[J].安徽水利财会, 2012.

[2]周淑香.加强事业单位会计核算措施探讨[J].现代商贸工业, 2011.[2]周淑香.加强事业单位会计核算措施探讨[J].现代商贸工业, 2011.

[3]杜德军.浅谈如何对事业单位会计核算进行改进[J].行政事业资产与财务, 2011.[3]杜德军.浅谈如何对事业单位会计核算进行改进[J].行政事业资产与财务, 2011.

措施或方法 篇5

作者:安全管理网来源:安全管理网点击数: 32更新日期:2011年09月05日

“一通三防”工作在煤矿安全生产中起着关键性作用,各单位、部门、人员必须对“一通三防”工作引起高度重视,一旦出现瓦斯异常情况,监控人员应:

一、对监控中心显示出现的瓦斯异常情况,监控人员应在第一时间通知井下瓦斯员,队领导采取措施,同时向有关领导汇报。

二、无论工人、管理人员在接到监控人员通知后,要积极应对,在第一时间通知瓦斯员、队领导,积极采取治理措施。

三、对瓦斯异常地段治理措施:

①先撤出人员。

②用光干涉瓦检仪及其它瓦斯测量仪器测量该地段瓦斯涌出情况,弄清是传感器的故障,还是瓦斯真的超限。

③对因传感器故障而显示的瓦斯异常,要通知维护。

④完善从发生异常到采取相关措施的有关纪录档案及时更换,对瓦斯果真异常要及时采取有效治理措施。

四、对各部门、单位、个人在接到瓦斯异常通知后,不积极应对者,将严肃处理。

措施或方法 篇6

关键词:显色荧光方法 标准方法 大肠杆菌

中图分类号:TS252.7 文献标识码:A 文章编号:1672-5336(2013)20-0024-02

随着生活水平的不断提高,人们对食品安全也提出了更高要求,牛奶是日常重要的消费食品之一,生产牛奶的过程复杂,因而需要严格监控和检测每个步骤以及半成品、成品是否符合卫生安全需要[1]。大肠杆菌是牛奶和水中常见的细菌,当含量超标时会对人体产生危害[2]。使用标准方法检测牛奶中大肠杆菌的试验步骤复杂,准备工作耗时长,往往无法较好地满足实际生产对快速检测的需要[3]。我们对牛奶或水中大肠杆菌使用以MUG为培养基的显色荧光法和标准方法进行检测,现将结果报道如下。

1 材料和方法

1.1 基本材料

选用的培养基主要包括月桂基硫酸盐蛋白胨培养基(LST)、伊红美蓝培养基、品红亚硫酸钠培养基、从Sigma公司采购的MUG培养基;选用的培养液主要包括煌绿乳胆盐(BGLB)、乳糖蛋白胨培养液。使用磷酸盐作为缓冲液,液体转移使用玻璃试管。在无菌培养皿内培养溶液,在温度为7-44℃恒温培养箱中进行培养,培养箱中有紫外仪。对所有实验使用器具在高压灭菌锅内灭菌。

1.2 方法

分别使用显色荧光方法和标准方法对稀释牛奶和水样品中的大肠杆菌进行检测。显色荧光法具体为:取100ml牛奶稀释液或水样或标准菌株稀释液加入到配制的MUG培养基中,缓慢摇匀,同时制作阳性、阴性样品进行对照。将培养液置于室温下培养24h后放置在可见光和紫外光下(366nm)仔细观察培养基的颜色变化和荧光现象。有蓝紫色荧光产生的培养基说明大肠杆菌的存在。牛奶和水中大肠杆菌的标准检测方法分别参照相关文献进行。最后的样品为6个分别为加入标准菌株稀释液的牛奶样品(1号样品)、本地不同区域的自来水样品(2,4,5号样品)、加入标准菌株稀释液的自来水样品(3号样品)、标准菌株稀释液(6号样品)。

1.3 大肠杆菌数评价标准

使用大肠杆菌的最可能数(MPN值)对大肠杆菌数进行评价。牛奶样品使用磷酸盐缓冲液按梯度稀释法分别稀释为1:10、1:100、1:1000(体积比)倍的稀释液。将这3种稀释倍数的稀释液分别加入到装有培养基的试管中进行培育,最后每支试管取1ml的稀释液进行检测。同时做阴性对照品。在室温下仔细观察被检试管,查看是否有颜色变化或荧光产生。同时参考最可能数(MPN)表进行计算。

1.4 统计学方法

使用SPSS14.0处理所有数据,统计学方法使用t检验,p<0.05,为差异统计学显著。

2 结果

我们的研究结果显示使用显色荧光法1、3、6号样品均为大肠杆菌阳性,和标准方法相同。同时我们发现显示荧光法的试验时间为21.3h,明显少于标准方法,p<0.05,具有统计学意义,见附表2。

我们对牛奶样品进行的大肠杆菌最可能数检测,结果显示使用MUG培养基和其它标准培养基的MPN值一致。

3 讨论

随着生活水平的不断提高,人们对食品安全也提出了更高要求,牛奶是日常重要的消费食品之一,生产牛奶的过程复杂,因而需要严格监控和检测每个步骤以及半成品、成品是否符合卫生安全需要。使用标准方法检测牛奶中大肠杆菌的试验步骤复杂,准备工作耗时长,往往无法较好地满足实际生产对快速检测的需要。

微生物酶学中一个重要的科学现象就是细菌特异性酶和特异性底物结合后,可导致反应物显色或发光[4]。这个科学原理被成功地应用到对大肠菌群和大肠杆菌的检测中。我们使用的MUG培养基就符合这一反应原理[5]。我们的检测结果显示使用显色荧光法对大肠杆菌检测的阳性率和标准方法相同。使用显色荧光法对牛奶样品进行的大肠杆菌最可能数检测,结果显示和其它标准培养基一致。并且使用显色荧光法的试验时间明显短于标准方法。说明以MUG为培养基的显色荧光法的综合检测效果要优于标准方法。

参考文献

[1]黄小平,王瑜.应用显色荧光方法检测牛奶或水中大肠菌群和大肠杆菌[J].中国乳品工业,2005,07:541-542.

[2]卢纯惠,陈永娟.水中大肠菌群检测方法研究进展[J].上海环境科学,1992,08:24-27.

[3]孙宗科,吴榕,丁培,薛金荣,陈西平,张雅婕,张淑红,遇晓杰.水中大肠菌群快速检测方法-酶底物法与多管发酵法的比较[J].卫生研究,2006,04:497-498.

[4]刘松堂,王项南,李芝凤.快速检测海水中大肠菌群/大肠杆菌的膜图像法研究[J].海洋技术,2008,04:37-40.

[5]袁月明,俞慕华,袁梦.水中大肠菌群和大肠埃希氏菌检测方法的比较[J].河南预防医学杂志,2009,03:185-186.

措施或方法 篇7

一、产生原因

1. 未适时播种 长江中下游地区,地膜覆盖马铃薯宜在1月25日-2月10日播种,这样生长期较长、气温逐渐升高,也有利于在较长日照下形成块茎并膨大生长。大量栽培表明,长江中下游地区马铃薯最适块茎形成的气温为15~19℃,块茎最适生长气温为白天19~22℃、夜晚13~15℃,如气温超过25℃就很难形成块茎。高温和长日照适合马铃薯枝蔓生长,造成地上部生长旺盛,不利于块茎的形成和生长,很少或不会形成块茎,故春马铃薯若推迟在3月播种,易产生枝蔓旺长而很少或不形成块茎。

2. 未选好适宜的品种 部分马铃薯品种对日照长短不敏感,枝蔓生长期间夜晚气温低于12℃也能很好形成块茎,不过这些品种对高温敏感,枝蔓生长期间如夜晚气温达到23℃,则不能或很少形成块茎。长江中下游地区春、秋适合马铃薯生长的时间相对较短,很难达到中晚熟品种生长需求,适宜栽培短日照类型品种,否则枝蔓就会旺长,很难结薯。短日照早熟品种如在长江以北地区春季栽培,枝蔓会生长过旺,块茎形成少或不形成,多结成小薯,产量很低,几乎没有效益;相反,如在秋季栽培,枝蔓生长适中,块茎形成多,膨大好,产量高。长江中下游地区春季气温和地温升高快,没有中晚熟品种形成块茎和生长的气候条件,但若能适当早播种并进行地膜覆盖,部分中晚熟马铃薯品种也能较早形成块茎且膨大生长快,同样能获得高产。

3. 干旱和培土过浅 马铃薯块茎形成和生长期要求土壤湿度适宜,不能过干也不能过湿,特别是遇干旱块茎很难或很少形成,膨大生长会受到极大抑制。春、秋季马铃薯块茎形成和生长期遇干旱应及时灌水,一般每隔7~10天灌水1次为好,以沟灌或穴灌为宜,既省水又可防灌水过多。马铃薯块茎形成和生长期宜适时、适量培土,培土最好在结薯前分两次进行,要适当厚培土;培土浅了,土温变化大,保温作用小,会影响块茎形成和膨大,尤其是后期,气温高会严重影响块茎膨大。

二、控解措施

1. 选用适宜品种 长江中下游地区栽培春、秋马铃薯要选用早熟或极早熟、高产、对日照长短不敏感和脱毒的优良品种,尽量不要选用生育期长的中晚熟品种,以免影响产量和效益。可供春、秋选用的良种有中薯3号、中薯1号、早大白、超白和克新4号等。若春、秋选栽生育期长的中晚熟品种,块茎形成和膨大期正值高温,不利于块茎形成和生长,产量和效益会明显下降。

2. 适当早催芽和早播种 催芽要根据播种安排适当提早进行。温室、塑料大棚和能保温的室内都可以进行马铃薯催芽,先在地面铺一层10厘米厚、干湿度适宜(用手抓一把细河沙,用力握成团,松手即散为适)的干净河沙,催芽床宽约1米,长据情自定,接着将已消毒的薯块芽朝上均匀铺摆于床面,然后用河沙覆盖薯块,依此码放2~3层,然后适当拍紧床表面并覆盖好塑料薄膜进行保温。马铃薯催芽期间要保持河沙湿度适宜,若表面沙变为白色,应适当浇水,同时保持膜内24~26℃。当芽长达1厘米时即可定植。为尽可能早播种,大田解冻后就要翻耙整地。翻耙地前每亩撒施腐熟猪牛粪1600~2000千克、硫酸钾15~20千克、三元复合肥13~18千克,翻耙2~3次后按要求做好畦。地膜覆盖栽培的春马铃薯宜在1月底至2月10日播种,露地栽培的可推迟15~20天再播种。

3. 重视培土和防旱 马铃薯齐苗后,应据情培土1~2次;覆土太薄,土温变化大,不利于块茎形成和生长,培土厚度以10厘米以上为好。培土时土块要尽可能打碎,覆土应平而均匀。马铃薯生长期要保持土壤干湿适宜,不可过湿或过干。发现土壤湿度较小时应立即进行沟灌或穴灌,做到小水勤灌。始终保持马铃薯田间土壤适宜湿度,以利于块茎膨大和肥水吸收预防早衰;特别是后期气温升高,科学灌水有利于降低土温,加速块茎生长,可大大提高产量和效益。

4. 控制后期施肥和植株生长 中后期要少追或不追施氮肥,以防植株过旺生长,影响结薯或块茎生长。块茎形成初期,若发现地上部生长过盛,每亩可喷洒15%多效唑可湿性粉剂15克,对水45~50千克,均匀喷于叶片的正、反面,可有效控制徒长,促进多结薯和块茎生长。开花期,叶面喷洒1~2次0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液45~50千克,有利于块茎膨大。

(作者联系地址:敖礼林 江西省奉新县畜牧水产局 邮编:330700;宋孝才 饶卫华 江西省奉新县老科协 邮编:330700)

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