栽培利用（共12篇）
栽培利用 篇1
醋栗 (Ribes grossularia·L.) 是醋栗科醋栗属浆果类果树，又名灯笼果，多年生的小灌木。目前主栽的有欧洲醋栗和刺果茶镳两类，主要分布在欧洲和亚洲西部。我国野生资源十分丰富，主要分布在黑龙江省帽儿山、一面坡、石头河子一带。
1、醋栗的生物学特性及分布
醋栗为落叶寒地果树，株从开张约1～2m高，老枝平滑，为灰褐色。新梢密生小刺，叶柄有腺毛，叶柄基部有1～3根长而坚硬的紫红色刺，且与茎垂直。叶掌状3～5裂，叶缘有锯齿，叶暗绿色有光泽，叶背疏生白色茸毛。混合花芽，芽内一般聚生2～3朵花，两性花，单生，萼片5，雄蕊5，花托钟型，子房有刺毛。浆果圆形或长圆形，形状像灯笼，脉纹白色，果实绿色，完全成熟后为黄色或紫红色。种子多而大，为褐色。每个短果枝上着生1～4个浆果。浆果在黑龙江哈尔滨地区6月中旬达到了可食成熟度，8月中上旬达到完全成熟。植株萌芽率强，成枝力弱。醋栗枝条寿命一般为7～8年，加强管理可到20年以上，枝条一般在第3～4年大量结果。
醋栗喜光、耐旱、耐贫瘠，不耐涝，适宜在腐殖质较多、肥沃疏松的平坦地上生长。在低于-15℃地区且无冰雪覆盖的情况下要进行覆盖防寒，保证其不透风越冬。
2、醋栗的营养成分及经济价值
醋栗的果实营养丰富，含糖5%～11%，有机酸0.9%～2.3%, 富含VC、VA、VB，每100g鲜果Vc含量达55mg, 还含有微量铁、磷、钾、钙等多种矿质养分及大量的单宁物质。果实的采收时期不同，用途不同，可以鲜食，也可做成罐头、果汁、果酱、蜜饯、果酒等。
3、醋栗的繁育
醋栗的枝条在扦插过程中，发生不定根能力弱。所以目前生产上主要采用压条法和分株法来繁殖。压条法又可分为水平压条、直立压条、弓形压条。为了大量和及时的繁殖优质种苗，常采用压条法来繁殖。
母本园里，母株的管理及修剪方式也与生产园不同。选择优质、无病虫害的单株建立母本园，株行距可以采用0.75×1.5m，加强肥水管理，使其抽生更多健壮、生长势强的基生枝，每年开春除去防寒土后，剪除弱枝，然后在所有株丛中心(除垂直压条外)留2～3个健壮主枝外，其余枝条全部压条。在压条期间不断进行培土，增加枝条生根节段。秋季落叶后，挖出新株，栽到苗圃培养一年后即可出圃。
4、醋栗的栽培管理
醋栗除了中耕、除草、施肥、灌溉之外，还有特殊的关键性栽培技术。
4.1 栽植方法：
醋栗株丛矮小，在栽植时即要考虑栽植密度，又要便于防寒取土，因此，行距2～3米，株距1～1.25米，每穴栽2株，穴内株距顺行向20cm左右，通过深栽扩大根系分布，促进地上部生长和发育，栽植时间宜早不宜晚，以提高成活率。
4.2 田间管理：
醋栗枝条着生硬刺，生产中不便于松土、除草、施肥等作业，因此，可以在株丛下覆盖5～8cm厚的腐熟农家肥，抑制杂草生长，同时也可起到保水、增肥，加强通风透气条件。
4.3 修剪：
醋栗每一栽植穴，一般留16～25个主枝，分四年完成，栽植后第二年初春剪留5～8个生长健壮的基生枝，并在地面以上20～50cm处进行短截;第三年、第四年每年继续剪留5～8个基生枝，构成一个具有一、二、三、四年基生枝(主枝)的株丛。每年根据主枝的排布情况对主枝上的一级侧枝进行适当的短截、剪留，二、三级侧枝进行长放，并及时疏除衰弱枝、下垂枝、结果能力差的枝，当结果主枝达到6年以上时要及时剪除，加强植株的通风透光性。
4.4 防寒：
由于醋栗抗寒性较差，需埋土防寒才能越冬。防寒时间一般是在落叶后的3～5天，防寒前灌足封冻水，埋土厚度以不漏枝条、不透风为宜。
5、开发应用
根据果实的不同用途，其采收期也不同。醋栗枝条带硬刺，戴上胶皮手套，从枝条下部着果处往上撸果实，并及时去除果实中的树叶、杂物等。
青熟果实可在6月中旬上市，调节果品市场和市场水果周年供应有一定作用，同时其果实酸度高，含有大量的单宁物质，可以做罐头;半成熟的醋栗果实酸甜适口，果实酸味纯正，含有丰富的果胶，适于加工制成别具一格的果汁、果酱、蜜饯等;完熟的果实味较甜，可以生食或酿酒。
栽培利用 篇2
随着蛋禽养殖业的发展，果林下土地成为畜牧业发展的重要土地资源。2010年以来，荔波县从本地的4万多亩蜜柚林地资源，选择条件好4000多亩蜜柚林下土地推广种草发展山地生态鸡养殖。林下草地平均亩产鲜草3600kg以上，配套养殖瑶山鸡24万羽，节约饲料成本约30%，蜜柚产量提高了20%，取得很好的经济、生态和社会效益。果林下优质牧草栽培技术是发展果林下种草养鸡的关键技术，现将近几年来利用和创新的果林下优质牧草栽培技术作如下总结，以供同行参考。果林及土地选择
1.1 果林地选择 果林地地势要求在30度坡以下，果林覆盖率在70%以下，地面有一定的采光度；交通方便，最好有灌溉条件。
1.2 土质选择 果林土地土质要求为壤土，土层深度20cm以上，土壤PH值6.0以上。草种选择及处理
2.1 草种选择 选取耐阴性好的白三叶和鸭茅（果园草）及出苗快、生产长快、能抑制杂草生长的多花黑麦草。
2.2 种子处理 为提高发芽率和以后长势，播种前要对种进行处理，白三叶要进行根瘤菌接种，可采用取生长白三叶的土地土壤与白三叶种子进行均匀混合接种和采取根瘤菌液与种子搅拌接种两种方法。接种应避免阳光直射，最好于早、晚或阴天进行。鸭茅和多花黑麦草要注意去芒（一般都去了芒）。为促使根系发达，幼苗壮实，植株生长良好，从而提高作物的产量，用肥料与种子混拌进行种子施肥。牧草种植
3.1 整地 清理土地里的石块，推土包，填平坑，切断杂草根；深翻土地20cm，拍碎土块，平整土地。
3.2 打底肥 每公顷可施圈肥15～20吨，或施复合肥750公斤。施用的圈肥必须经过腐熟发酵，以杀死粪肥中的虫卵和使粪便中的杂草种子丧失发芽能力。施完底肥后应及时将肥料翻入土层，再进行耙地。
3.3 播种
3.3.1播种时间 春播和秋播，春播以3月份为好，秋播以9-10月份为好。最好选择秋播，可以减少杂草人工草地的危害。
3.3.2播种量 单播白三叶1kg/亩，鸭茅1kg/亩，多花黑麦草2kg/亩；混播每亩用种白三叶0.3kg+鸭茅0.5kg+黑麦草0.4kg。
3.3.3播种方式 撒播为好，采取豆科和禾本科3：7的比例混均撒播。田间管理
4.1 施肥 发芽苗齐后进行施苗肥，以氮肥（尿素）为主，每亩用量5kg；每次放牧或刈割后进行追氮肥，每亩用量5kg；就地取材随时可把腐熟发酵过的鸡粪施入草地里，补充迟效肥。
4.2 除杂草 人草草地的苗期生长缓慢，容易被杂草所抑制，苗期要注意除杂草，采取人工方式进行及时除杂。要适时放牧或刈割利用，防杂草滋生。
4.3 浇灌 有条件的地方在干旱和放牧或刈割利用后，进行及时浇灌，用水量至少2吨/亩。
4.4 病虫害防治 果林下人工草地病虫害发生不常见，偶有发生的虫害主要有黏虫，容易发生在夏季炎热多雨的时间，果林下通风不良，湿度大。黏虫害坚持以“预防为主，综合防治”的原则。实施以建立最优化的草业生态系统，促进农业可持续发展为目标，开展物理和化学防治有机结合的综合有害生物防治策略。
4.4.1预防措施 采取诱杀成蛾和诱蛾采卵烧毁的方法进行预防。
诱杀成蛾 ： 按1：1：4：16取糖、酒、醋、水，调匀加1 份2.5%敌百虫粉剂。诱剂放入盆内，每公顷2-3盆，盆高出牧草30-35厘米，诱剂液深3-3.5厘米。白天将盆盖好，傍晚开盖，每天早晨取出死蛾，5-7天换诱剂一次，连续16-20天。
诱蛾采卵 ：从产卵初期开始，直到盛卵期末止，在田间插设小草把，每公顷150把，3-5天更换一次，把带有卵块的草把收集起来及时烧毁。
4.4.2防治方法
4.4.2.1生物防治法 把黏虫的天敌鸡放入虫害发生的草地，采食成虫。
4.4.2.2药物防治 应选用对人畜安全，药物对牧草残留时间短，无副作用的杀虫剂为主，如40%新农宝乳油：800～1200倍，25%康庄悬乳剂：500～800倍，30%马?灭乳油：1000～1500倍，90%万灵可湿粉：1500～2000倍，20%和邦水乳剂：1000～1200倍，90%敌百虫1000～1500倍液常规喷雾等。用药后停药15-20天，才能放牧、刈割利用。刈割和放牧利用
果林下人工草地获得长期稳定的优质高产，适时刈割或放牧利用是重要的措施之一。混播草地中豆科品种的生长较禾本科慢，禾本科长到40cm高时可以进行第一次刈割。此时不宜放牧，因豆科扎根不深不牢，容易被鸡连根吃掉，影响豆科的占有率和草地质量。秋种的人工草地翻年牧草复苏后，可以放牧利用；放牧密度按100羽/亩的量进行放牧，并进行分区轮牧；每区放牧1-2天，休牧15天后再放牧第二次。利用不完的要及时刈割并晒制干草，制成草粉利用。在果树打农药季节，严格按农药说明的要求，禁止刈割和放牧利用。技术利用效果
在荔波县实施瑶山鸡养殖和石漠化治理项目中，果林下人工草地散养瑶山鸡，1户2个劳动力项目示范户，采取该技术果林下种草20亩，经测产亩均鲜草产量达到3810kg，产草量提高18.7%。配套饲养瑶山鸡2000羽，节约30%的饲料成本，新增收入4.5万多元，人均增收2.2万元，获得很好的经济效益，通过人工种草，20亩果园的土壤得改善，水果收入较往年增加20%。
利用苎麻秸秆栽培金针菇技术 篇3
摘 要 介绍一种利用苎麻秸秆栽培金针菇的技术。苎麻秸秆80%、生石灰3%、麦麸15%、磷肥1%、石膏1%，加水比例1∶1.2，保持温度2～18 ℃，菌丝能正常生长并出菇，采收可达3～4潮。
关键词 金针菇；苎麻秸秆；栽培技术
中图分类号：S646.15 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2015）21-0-02
金针菇（flammulinavelutiper）是秋冬及早春广泛栽培的一种食用菌，具有菌柄脆、盖滑嫩、味美可口、营养丰富，特别是火锅和凉拌菜的好材料，深受广大食客喜爱[1-2]。随着金针菇栽培规模的不断加大，主料栽培原料棉籽壳价格大幅上涨。因此，为降低生产成本，需要寻找一种充分利用新资源，新原料、节约成本的栽培技术和配方。四川省尤其是达州地区，作为苎麻大市，苎麻产业基础雄厚，有大量苎麻栽培。据统计，每667 m2苎麻年产苎麻秸秆500 kg左右，而对苎麻秸秆的处理大都采用焚烧，不仅浪费资源，还造成环境污染。为此，结合达州地区种植产业现状，针对苎麻废弃秸秆资源进行综合利用，结合实际发展苎麻种植和食用菌栽培产业。
1 栽培前的准备
苎麻秸秆处理苎麻收获后，将苎麻秸秆及时收集晒干，用秸秆粉碎机粉碎成颗粒状备用[3-5]。
菌种选择采用四川省农科院培养菌种，黄色，菇体大小适中，且生物转化率较高。
场地选择充分利用当地自然条件，气温在2～18 ℃时较适合金针菇的生长出菇。若具备降温设施将更利于金针菇生长出菇，保证金针菇的出菇顺利进行。
2 配料与制袋管理
2.1 配料
苎麻秸秆栽培料配方苎麻秸秆80%、麦麸15%、生石灰3%、石膏1%、磷肥1%，加水比例1∶1.2[6-7]。
2.2 制袋
制袋和灭菌该试验选用低压聚乙烯袋，长：宽：厚比为40 cm∶22 cm∶0.03 cm。将菌袋一头扎紧备用，后将栽培料按上述配方配制完好，按比例加入水进一步进行混合，待含水量达到60%以后，进行简单堆制，当其含水量均匀，培养料没有干颗粒存在时进行装袋。菌袋装袋时要求物料松紧适中均匀，待菌袋装好后将菌袋另一头扎紧，并进一步检查菌袋是否有漏料现象，如有需及时修补，可使用胶布进行黏贴，防治物料外漏。检查完毕后迅速将菌袋放入灭菌锅内进行常规灭菌。菌袋装入灭菌锅时需要预留一定的空间，或者采用“井”字形排垒，以便空气的充分流通，可使菌袋充分灭菌不出现死角。灭菌时开始时加热升温要快，做到火旺、猛，防止把培养料蒸酸、蒸臭。待温度达到100 ℃以后，选用中火继续灭菌，保持中火温度8～10 h，灭菌过程中不能熄火、降温。灭菌后期用猛火攻一会儿，然后停火焖灭一整夜，这将大幅提高菌袋灭菌的成功率。
2.3 接种与发菌管理
先将接种室经过提前消毒灭菌，后将灭菌后的培养袋移入接种室内，待培养袋自然冷却。当培养袋降温到约30 ℃以下后，方可进行接种。接种前，需要保证门窗关闭，且消毒器已消毒约40 min。为保证安全，待消毒器关机约15 min后，接种人员方可进入接种室接种，接种全部过程需严格按照无菌操作步骤进行。接种前，先将接种人双手用酒精进行充分消毒。双手消毒后除接触菌种外，不得触摸其他任何物品，以免感染杂菌。接种时，直接将菌种切分成若干小菌块，并迅速将切割小菌块填入菌袋的一端，快速套上套环，整个接种过程需要时刻注意防止外界杂菌感染。接种后迅速将菌袋移入发菌室进行发菌管理。发菌期间，菌袋不能堆码过高过密，需要根据发菌室内气温的高低和空气流通情况进行合理安排。气温低时，可以适当堆码高些，气温高时，可以适当堆码低些，并时刻注意发菌室内的通风和换气情况，以满足菌丝生长对氧气的要求。培养金针菇期间要随时观察记录发菌室内的温度和湿度，一般培养室内温度不得超过25 ℃为宜，并且空气的相对湿度最好保持在60%左右为宜，另外期间还需经常检查培养袋的温度，随时注意控制温度，以免发生“烧袋”现象。金针菇培养期间，应随时检查记录杂菌污染情况，严格控制培养室内光照，尽量保持较暗的低光照环境，以免影响菌丝生长或导致子实体的过早形成，造成减产。菌丝生长期间每隔2 d需要开窗进行适当的通风透气，以利于菌丝的快速生长。一般情况下，培养30～50 d菌丝才能完全长满整个菌袋。
2.4 出菇管理
当菌丝长满整个菌袋后，将进入子实体生长阶段，此阶段是决定金针菇质量和产量的关键时期。培养过程中必须严格管理，特别是控制好培养室内的菌株生长环境条件，为子实体的形成和生长创造良好条件，保证金针菇高质和高产。当菌袋长满菌丝后将菌袋移至出菇室进行重新摆放，摆放时将栽培袋的一端朝下，一端朝上即可。摆放完毕将金针菇菌袋朝上一端解开，并反卷袋口，用镊子将表面的菌膜和菌种块去掉，使其外观表面平整。操作时使用的全部工具应进行严格消毒，以防止杂菌污染。摆放好后调节出菇室内温度，一般温度控制在10～12 ℃，空气相对湿度控制在80%～90%，管理人员需每天向出菇室内地面和空间喷适量水，保证出菇室内的湿度。当催菇3～5 d后培养料表面将会出现淡黄色的水珠，此时是子实体形成的前兆，不久后将会出现子实体的原基，一般情况下，经5～7 d培养菌袋内就可出菇。因子实体生长需要较多氧气，所以此时出菇室应保持较弱的光线，并适当进行通风换气，但为利于菌柄伸长和抑制菌盖开伞又必须积累一定量的二氧化碳浓度，为使子实体快速生长，形成色白、质嫩、柄长和产量高的金针菇，必须严格控制通风和二氧化碳积累这二者的关系才能达到高产丰收。
2.5 采摘及后处理
金针菇的适时采摘可促进生产上达到优质高产的栽培目的。当金针菇菌柄10 cm以上菌盖呈半球形时应进行适时采收。采收时，采收人员需一手按住栽培袋口，另一只手抓住子实体下端轻轻拔出。金针菇采收后的栽培袋需按照菌丝培养阶段要求继续进行严格管理，待菌丝恢复生长后可继续催菇，根据生产实际必要时可进行适当补肥，使用此法栽培的金针菇一般可采收3～4潮。
参考文献
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桑树的栽培和利用 篇4
桑树属桑科桑属, 为落叶乔木, 高3~15m。我国桑树种质资源分属15个种和3个变种, 是世界上桑种最多的国家。其中栽培种有鲁桑、白桑、广东桑、瑞穗桑;野生桑种有长穗桑、长果桑、黑桑、华桑、细齿桑、蒙桑、山桑、川桑、唐鬼桑、滇桑、鸡桑;变种有鬼桑 (蒙桑变种) 、大叶桑 (白桑变种) 、垂枝桑 (白桑变种) 。桑树是深根性多年生树种, 根系发达, 适应性强, 耐干旱, 耐瘠薄, 在年降水量极少、土壤极端贫瘠的新疆沙漠上生长着不少野生桑;耐寒, 在-40℃~40℃范围内都能生长;对土壤酸碱度适应性强, p H值4.5~9.0范围可生长, 能耐0.2%轻度盐碱。桑树喜光、喜温暖湿润的环境、喜深厚疏松肥沃的土壤, 抗风, 抗有毒气体, 耐烟尘;桑树生长快, 萌芽力强, 耐修剪, 寿命长, 一般可达数百年, 个别可达数千年。
二、桑树的栽培历史和现状
我国是世界上种桑养蚕最早的国家, 种桑养蚕是中华民族对人类文明的伟大贡献之一。桑树原产我国中部, 有约4 000年的栽培史。在商代, 甲骨文中已出现桑、蚕、丝、帛等字形;在周代, 采桑养蚕已是常见的农时活动;春秋战国时期, 桑树已成片种植。在三国时, 诸葛亮曾说:臣家成都, 有桑八百株, 薄田十五顷, 子弟衣食, 自有余饶。说明在三国时代, 四川成都一带栽桑养蚕已很广泛。公元540年, 贾思勰著的齐民要术上记载有桑树嫁接、剪伐等技术。
桑树适应性强, 生长快, 用途广, 集食用、药用、饲用、观赏、水保、发展经济于一体, 有显著经济效益和生态效益, 是发展前景广阔的一种生态经济型树种。桑树栽培范围广泛, 东北自哈尔滨以南;西北从内蒙古南部至新疆、青海、甘肃、陕西;南至广东、广西;东至台湾;西至四川、云南;在南部海拔2 000m以上的高原都有大面积人工栽培。到目前, 栽桑最主要的目的还是养蚕, 2010年, 全国栽桑养蚕的面积为1 188万亩, 四川有近180万亩。近年来, 桑树在荒漠化、石漠化、黄土高原和新疆沙漠上生态恢复和生态重建中的显著效果已引起了各级政府的高度重视, 桑树能将生态恢复与经济发展完美结合, 在不少地方正在组织各方技术力量进行大面积试验示范。
三、桑树的利用
1. 桑叶
(1) 桑叶养蚕在我国, 栽桑养蚕有数千年的历史, 自古以来, 栽桑就是为了养蚕, 桑叶是家蚕的唯一饲料, 养一张蚕需要500~650kg桑叶, 生产1kg蚕茧要消耗15kg左右桑叶。但由于茧丝价格处于长期的、频繁的大幅波动, 蚕农的收入得不到保证, 现已成为高风险行业, 加之, 蚕桑业属劳动密集型行业, 他的比较效益正在逐步下降。
(2) 桑叶饲料除养蚕外, 桑叶作为养殖业饲料已引起国际社会的极大关注。桑叶营养丰富, 以干物质计, 粗蛋白22%、碳水化合物45%、粗脂肪6%、粗纤维15%, 其他钙磷等含量12%。桑叶的营养价值比禾本科牧草高80%~100%, 比热带豆科牧草高40%~50%。桑叶作为动物饲料消化率高、适口性好, 消化率最高可达95%, 可作为家兔、蛋鸡、山羊、绵羊、肉牛、奶牛、猪等家禽家畜的饲料, 多数动物可采摘新鲜桑叶直接喂食, 也可开发成饲料添加剂。在蛋鸡饲料中加入一定比例的桑叶饲料, 能增加蛋黄的颜色、蛋重和产蛋量;在奶牛饲料中加入一定比例的桑叶饲料, 能提高牛奶的品质和产奶量。桑叶还可用于青贮, 在品质上, 青贮桑叶的p H及酪酸值低, 乳酸值高, 是极优质的青贮饲料。在成分组成上, 粗纤维、灰分增加, 粗蛋白、粗脂肪有所减少, 但丝毫不逊色于苜蓿青贮。利用桑叶进行动物饲料开发, 是实现桑树资源高效利用的新途径, 是化解因茧丝价格波动给蚕农带来重大经济损失的有力措施。
(3) 桑叶茶、饮料和食品添加剂桑叶中含有黄酮、多糖、生物碱等多种生物活性物质, 对降血压、降血脂、降血糖、抗衰老、增强免疫力等有良好作用。利用桑叶可生产具有保健功效的桑叶茶、桑芽茶。在已经批准的首批国家非物质文化遗产中, 夏桑菊、邓老凉茶、清咽凉茶等品牌都将桑叶作为主要原料。桑叶营养口服液、桑叶酸奶, 以桑叶、菊花和蜂蜜为主要原料复配生产, 具有浓郁桑叶风味的金桑菊清凉饮料等相关产品均以桑叶的保健养身作用为卖点, 吸引了不同年龄层次的消费者。同时, 利用桑叶生产桑叶超微粉, 作为一种新型的特色食品添加剂, 在面点、冰激凌、果冻、酸奶、面条等食品中广泛应用。
(4) 桑叶菜桑叶中含有丰富的糖类、17种氨基酸、维生素与微量元素, 食物纤维素含量高达14.5%, 综合营养价值超过许多蔬菜和水果。把桑叶进行炒、煮后食用, 营养十分丰富。餐饮企业已开发出桑叶花卷、桑叶碎、桑叶蒸肉饼、桑叶糍等特色养生菜式。
(5) 桑叶药用及其他经霜后采收的桑叶称霜桑叶或冬桑叶。其性味苦甘而寒, 入肺肝经, 有疏风清热, 凉血止血, 清肝明目, 润肺止咳之功。常用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、肝阳头痛眩晕、目赤昏花、血热出血及盗汗等, 现代还用于治疗下肢象皮肿。此外, 把鲜桑叶摘破叶脉后取其渗出的白色液汁便是药, 药名叫桑叶汁, 味苦性微寒, 功擅解毒清热止血, 主治痈疖、瘿瘤、外伤出血及蜈蚣咬伤等。桑叶的蒸馏液可用于治疗目疾。桑叶提取液可以制成护肤品, 如桑树净白沐浴露、桑叶绿素等。
2. 桑枝桑枝在桑树资源中生物量占有比例最高, 桑园每年可产桑枝500~1 000kg/亩。
(1) 桑枝栽培食用菌桑枝含有丰富的木质素、纤维素、半纤维素, 是生产食用菌的好原料、好基质。桑枝栽培食用菌是我国目前在桑枝综合利用技术推广方面取得的最为成功的一类技术, 为蚕农的增产增收提供了一条切实可行的路子。
(2) 桑枝作为生物质能源桑枝作为生物质能源利用, 是一种新型、环保、清洁和可再生的能源, 目前我国正在进行桑枝生物质发电示范项目, 主要利用桑枝直接作为燃料燃烧发电。
(3) 桑皮纤维桑皮纤维属韧皮纤维的一种, 是一种高品位纯天然绿色纤维。具有纤维长, 长宽比大, 耐久性好的特点。桑皮纤维的生产具有较高的附加值。
(4) 桑枝地板将桑枝集中, 利用工业化重组技术制造桑木地板和木料, 创造了一种新的地板和木料类别, 给桑树的种植者、桑枝地板的生产者和消费者都带来了经济利益。
(5) 桑枝造纸桑枝含有大量木质素和纤维素, 是造纸工业的好原料, 目前国内的造纸技术主要有桑枝全杆造纸和桑皮纤维造纸两种技术。将桑枝收购粉碎加工, 即可作为生产纸的原料。
(6) 桑枝药用药用桑枝是传统中药材, 桑枝中的桑素、桑酮、桑色素等成分, 具有降血糖、消炎、抗黑色素生成、通利关节、祛风活络等功效。将桑枝收集, 加工成片, 作为中药材是桑枝药用的新途径。
3. 桑椹
桑椹又名桑果, 早在2 000多年前, 桑椹已是中国皇帝御用的补品。因桑树特殊的生长环境, 使桑果具有天然生长、无任何污染的特点, 所以桑椹又被称为“民间圣果”。它含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、花青素、矿物质等成分, 营养是苹果的5~6倍, 是葡萄的4倍, 具有多种功效, 被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。常吃能显著提高人体免疫力, 具有延缓衰老、美容养颜等功效。桑椹作为添加剂制糕点, 做成果汁、果醋和果酒, 不但口感好, 营养丰富, 而且保健作用明显, 符合现代人对健康食品、健康饮料、健康酒的要求。
桑椹还可入药, 中医认为桑椹味甘酸, 性微寒, 具有补肝益肾、养血生津、润肠通便的功效, 能增进胃肠蠕动, 促进消化。桑椹可提取花青素, 花青素对包括结肠癌在内的多种疾病有明显疗效。
4. 桑根
冬季采挖桑根, 除去其栓皮作药用。性味甘寒, 入肺脾经, 有泻肺平喘, 行水消肿之功。常用于治疗肺热咳喘、痰多、水肿、脚气、小便不利等病症。多入煎剂、散剂, 也捣汁或煎水外用。桑根带皮亦可入药, 味微苦性平, 能治疗惊痫、筋骨痛、高血压、目赤、鹅口疮、崩漏等。
5. 作为植物染料桑树枝叶和桑皮
都是极好的天然植物染料, 在丝布与棉布的呈色很接近, 可染出卡其黄、黄褐色、呈带黄味的灰色。利用桑树枝叶染色为桑树产业发展开辟了一条新的通道, 也为天然植物染色提供了新的原材料。
6. 桑树的园林用途
桑树树高适中, 树冠丰满, 枝叶茂密, 秋叶金黄, 适生性强, 病虫害少, 抗逆性好, 管理粗放, 耐修剪, 为城市绿化的先锋树种。宜孤植作庭荫树, 也可与喜阴花灌木配置树坛、树丛或与其它树种混植风景林, 桑果能吸引鸟类, 容易构成鸟语花香的自然景观。在城市、居民新村、厂矿、农村“四旁”绿化都可采用。
7. 桑树的生态作用
桑树是一种多年生深根性木本阔叶型特种经济林木, 研究表明, 桑树的根部发达, 生长期长, 须根的固沙、固土作用很强, 对土壤水分的要求不高。在荒漠化、石漠化、黄土高原与沙漠地区地下水位低, 桑树根部能向深层发展, 长的可达20m以上, 表现出很强的抗旱能力。在这些地区可大力发展成片桑树, 以快速提高绿地面积, 减少水土流失, 减低风力, 抑制泥石流和沙尘暴的产生。现在, 桑树在防沙治沙, 治理水土流失等生态治理中发挥的作用和效益逐渐被人们认识。
四、桑树发展前景
桑树是一种多用途集生态和经济为一体的树种, 随着社会经济的发展、技术的进步、研究的深入以及认识的提高, 它将在农业产业结构调整及生态重建中发挥重要作用。发展桑树能实现生态环境的恢复、保护与经济发展完美统一, 能兼顾经济效益、生态效益、短期效益与长期效益, 能推动传统与现代技术的创新;发展桑树及相关产业符合生态工程建设的宗旨, 不仅具有巨大的生态作用, 而且有非常丰厚的经济回报;符合国家开展天保与退耕还林建设工程“生态要发展, 经济要发展, 农民要致富”的宗旨, 无论从生态建设还是农业产业发展来看, 桑树的发展前景都十分广阔。
栽培利用 篇5
进行了不同配方平菇菌糠栽培鸡腿菇的试验,结果表明:菌糠添加量20%～60%时,可缩短发菌天数;添加量84%时,发菌天数则相应延长,但现蕾时间均随着菌糠添加量的而延长.产量、采收潮次、生物学效率均随着菌糠添加量的增加而相应降低.菌糠添加量在40%～60%时,产量虽降低11%～24%,但成本则降低29%～43%.
作 者：杜纪格 万四新 王尚 作者单位：周口职业技术学院生物工程系,河南周口,466001 刊 名：安徽农业科学 ISTIC PKU英文刊名：JOURNAL OF ANHUI AGRICULTURAL SCIENCES 年，卷(期)： 34(21) 分类号：Q936 关键词：平菇菌糠 鸡腿菇 栽培 培养料配方
沼肥在水稻栽培中的利用 篇6
怎样利用沼液、沼渣作肥料，在水稻栽培中如何施用才能达到好的效果，促进农业增效、农民增收。笔者就工作中积累的一些经验，提出几点沼肥施用方法：
一、沼肥施用方法
1.用沼液浸种
浸种前，将籽粒不泡满、发霉变质的选出，晒1～2d，装入透气、透水的编织袋，扎紧袋口，并留出一定的空间，然后清理沼气池，将沼气池水压间的浮渣杂物清理干净，将种袋浸入沼液中。一般常规早稻品种1次性浸泡1天1夜。晚稻种采用间歇浸种，即浸泡16h，提出凉晒8h，最后将种子取出、洗净，再按常规方法催芽。经过沼液浸种的种子，一般成活率提高10%，同时起到防治病虫害的作用。
2.沼肥育秧
水育秧，每亩苗床施沼渣1500kg作底肥，结合整地施入，薄田也可配合使用少量化肥；旱育秧，每亩苗床施沼渣1000kg做基肥，或苗床用沼液2～3kg/平方米，浇透苗床5cm土层，播种后，用喷雾器喷水，保持表土湿润。用沼液、沼渣作基肥的秧田与普通育秧的秧田一样管理。
3.大田作基肥
每亩施用量为1500kg左右，可直接泼洒田面，立即耕翻，以利沼肥入土，提高肥效，同普通秧田整理一样翻耙整平，2天后即可移栽。
4.大田作追肥
移栽后5～7d，即返青后，每亩大田根据田块肥力施入沼液800～1500kg，并加尿素5～10kg，也可结合农田灌溉，把沼液加入水中，随水均匀施入田间。晒田复水后，长势较差的田块每亩用沼液50kg和尿素0.5kg对水50kg喷施叶面，促壮秆。灌浆成熟期，每亩用沼液50kg加0.3%的磷酸二氢钾兑水50kg喷施，促籽粒壮实。叶面喷施沼液可与化肥、农药混施。
二、施用沼肥应注意事项
1.沼液、沼渣必须取自正常产气三个月以上的沼气池，长期停用的沼气池“沼渣、沼液”不能使用。
大葱的栽培与利用 篇7
大葱原产于我国, 为百合科, 在我国大部分地区均有种植。葱的生长周期在我省一般是在播种后第三年开花, 结子。大葱药食两用, 而且投入低, 产量高, 抗病能力强, 且省工。易管理。深受广大农民朋友的喜爱。
1 生物学特征
大葱为多年生草本植物, 性习冷凉, 耐旱耐寒, 适应性强。种子在4℃时可以发芽, 以13℃~20℃时发芽快, 植株生长适温20℃~25℃, 超过30℃生长处于停顿。冬季休眠状态的根茎, 能耐-30℃以下的低温。
根:没有主根, 是弦线状的须根, 主要根群分布在土层30cm, 横展直径可达60cm。因根系浅而又无根毛, 故吸肥吸水的能力弱, 要求有肥沃的土壤。
茎:在营养生长前期是短缩成盘状, 上长叶, 下长根。
叶:叶身为绿色圆筒形, 中空, 称管状叶。表面有蜡粉, 是耐旱的表现。下部叶鞘层层套合, 形成假茎, 即葱白, 是主要食用部分。
幼小的植株, 可做食用, 一般称为小葱。对养料的要求, 作为小葱的栽培, 以氮肥为主;作为大葱的栽培, 在长叶是以氮肥为主, 在长葱白时, 磷钾肥要增加。葱一年四季度都可食用。
2 栽培技术
2.1 选地与整地
土壤有机质含量在20%, 全氮含量在0.08%, 全磷含量在0.07%以上, 土壤pH值在7.5~8.2, 呈微碱性的土质, 而且3年不从茬的地块, 适合大葱栽植。栽大葱的地块, 要深翻30cm, 结合整地施入优质农家肥5 000kg/亩, 二铵25kg/亩。
2.2 播种育苗
选择粒大, 饱满的当年种, 9月中旬, 当5cm地温在16.5℃~17℃以上时播种, 育苗的地块施有机肥4000g/亩, 二铵15kg/亩, 钾肥10kg斤/亩做底肥, 深翻20cm, 耙平, 耙细, 用种量 (1.25~2) kg/亩, 播种后10d~12d出齐苗。结冻时浇一次封冻水, 增强越冬能力, 次年春天当葱长到12cm左右 (约为4寸) 时, 每亩追尿素15kg, 葱苗长到30cm左右, 茎粗1.0cm~1.5cm, 色深绿, 此时移栽效果最好。
2.3 适时早栽, 加强管理
2.3.1 定植
6月中旬移栽定植, 垄距75cm, 株距10cm (2~3) 寸, 沟栽依次摆放靠在沟壁上。覆土要浅, 埋上即可, 有120d~130d的生长天数。
2.3.2 浇水
栽后浇透水, 促进根系生长, 但沟内水不要太多, 更不要积水。之后不干不浇水, 因为过湿且高温情况下大葱易烂根。大葱上市前7d浇一次水。
2.3.3 培土
缓苗后结合铲趟进行培土, 第一次培土, 应将土填至栽植沟一半, 7d后进行第二次培土, 10d后进行第三次培土。8月中旬封垄。每次培土都不要将生长点 (葱心) 埋住。
2.3.4 追肥
秋葱生长前期以长叶为主, 后期则以长葱白为主, 所以前期追氮肥, 共追两次, 每次追尿素35kg/亩, 促进叶的生长。8月中旬结合封垄, 追磷钾复合肥, 亩施25kg, 以满足后期植株对生长的需求。
2.3.5 虫害防治
大葱生长过程中, 易发生葱蛆和葱潜叶蝇等虫害。用1.5kg敌百虫兑水100kg, 灌根治葱蛆, 用0.25kg乐果加上0.2kg敌杀死兑水75kg喷雾, 防治潜叶蝇。
3 采收与利用
3.1 采收
秋大葱10月中旬陆续收获上市。收获时不要断根, 出现丰产不丰收的现象。
3.2 利用
大葱即有食用价值又有药用价值。食用:大葱含有丰富的蛋白质, 糖类, 维生素A, 食用纤维及磷.铁.硒等矿物质。大葱可拌, 可炒, 可腌, 可生食, 是做菜不可缺少的调味品。药用:全植株均可入药, 因葱中含有挥发油和辣素, 有特殊的香味, 能去腥, 去异味, 有较强的杀菌作用。葱中含有微量元素硒。对预防癌症有一定作用。吃葱能增加食欲, 是治疗感冒的中药之一, 另外还有降血脂, 降血压, 降血糖的作用。
摘要：大葱是重要的出口蔬菜之一, 更是深受国内蔬菜市场的青睐, 本文通过论述大葱的生物学特征, 并对其在栽培技术以及采收与利用上做进一步总结。
关键词：大葱,生物学特征,栽培,采收,利用
参考文献
[1]保护地大葱栽培有妙招[N].农民日报.
栀子的栽培及开发利用 篇8
1、栽培技术
栀子适宜生长于低山温暖湿润处, 不耐寒, 较耐阴, 对土壤要求不严, 在排水良好、疏松、肥沃的酸性土壤中生长较好, 栽培宜选中性至微酸性沙质壤土。大面积生产, 以种子繁殖为主。挑选饱满、颜色深红的新鲜果实, 连壳晒干留作种用。播前剥开果壳取出种子, 清水中浸泡2～3h后揉搓, 去掉杂质及瘪种, 将沉水的饱满种子捞出, 伴以细沙播种。苗床先深耕细耙, 每平方米施腐熟厩肥3.75kg, 做成高畦, 按行距10～15cm开沟条播, 每隔5～7cm播2～3粒, 每公顷用种量30～40kg。下种后覆以草木灰和细土, 再盖草保墒, 出苗后揭草。按常规育苗管理, 苗期追肥2次, 培育两年就可出圃定植。北方温室栽培多采用扦插、分株或压条。扦插, 春、夏都可进行, 分株则以春季为好。插前可将插条用B12药液处理, 播后注意遮阴, 忌肥液, 一个月左右便可生根。压条20～40d便生根, 春季压的秋后即可分载。移栽定植宜在雨季进行, 按株行距1.5m×2m开穴 (绿篱庙间隔30～40cm) , 穴深与径均为30～40cm, 每穴一株, 盖土压实。定植后, 每年春夏季中耕除草追肥2～3次。
虫害主要有蛞蝓, 可在清晨撒生石灰防治;跳狎、蚜虫也时有发生, 发生时可喷洒乐果防治。
2、采集加工
紫花苜蓿的栽培与利用 篇9
紫花苜蓿为苜蓿属多年生草本植物。根系发达, 种植当年根深可达1m以上, 多年后达10-30m。茎杆斜上或直立, 多分枝, 株高60-100cm。3小叶, 花成簇状, 排序为总状花序。荚果成螺旋形, 每荚含而不露, 9粒种子。种子肾形, 色泽黄褐色, 陈旧种子深褐色。
2 分布与栽培
据有关资料, 紫花苜蓿距今已有200多年的栽培历史, 是目前世界分布最广的一种牧草, 种植面积达5亿亩。我国北方地区多分布在农区和半农半牧区, 主要是旱作人工草地。随着以水为主的配套草库伦建设的迅速发展以及畜牧业集约化进程的加快, 牧区、半农半牧区有灌溉条件的苜蓿草地应有大的发展。紫花苜蓿的适应性和利用价值都较其他牧草优良, 素有“牧草之王”和“牧草王后”之称。
3 适应性与利用价值
紫花苜蓿的适应性较广, 喜欢温暖和半湿润到半干旱的气候, 宜于干燥、湿暖、多晴少雨的气候和高燥疏松、排水良好、且富含钙质的土壤中生长。生长最适温度为25-30℃, 适宜降雨量在300-800mm之间。有雪覆盖的话, -40也能越冬。因根系强大, 入土深, 对干旱的忍耐性很强。高温和降雨过多 (超过1000mm) 对其生长不利, 持续炎热潮湿或积水会引起烂根死亡。
紫花苜蓿对土壤要求不严, 除太粘重的土壤或极瘠薄的沙土及过酸过碱的土壤外都能生长。最适宜的土壤是沙质黏性黑土、壤土和富含石灰质土壤。性喜中性或微碱性, 最适宜PH值7.0-8.0。紫花苜蓿的利用价值非常高, 营养价值、适口性、肥田以及经济用途均高于其他牧草。从营养价值看, 富含蛋白质和矿物质, 胡萝卜素和维生素K含量亦较高。蛋白质含量一般为干物质的17%-23%, 胡萝卜素含量为玉米籽实的30倍。是优质的蛋白饲料, 也是配合饲料中不可代替的全能饲料, 在农区补充蛋白饲料缺乏, 在牧区增膘、育肥、发展集约型畜牧业中均具有重要的意义和较高的经济价值。其茎叶质地柔软, 味道清香, 可青饲、青贮、放牧或调剂干草, 适口性均好, 为各类家畜的上等饲草。其种子售价约20-30元/kg, 会成为市场看好的商品, 为今后农牧民增收有一定的作用。此外, 紫花苜蓿的固氮能力强, 根系发达, 可大量增加土壤氮素和有机质。种一亩紫花苜蓿, 每年可固氮百公斤以上, 增加有机质2kg以上, 是良好的前茬, 后茬种小麦、玉米可增产30%以上。由于其根部发达, 固土能力强, 地上枝多叶茂, 可有效防止水土流失, 是水土保持的先锋植物。
4 栽培技术
4.1 整地
紫花苜蓿是一种高产优质牧草, 要获得高产量和高效利用, 就要求有肥沃的土壤、适宜的水分和良好的整地。紫花苜蓿对土壤要求不严, 但播种的土地要深厚疏松, 整地精细、干净而无杂草。要灌排水系统畅通, 地下水位至少低于1m以下。
4.2 播种
播种时期视土壤水分和气候条件及播种方式而定。受降雨量、湿度和耕作方式的影响, 乌兰察布地区通常在春季和夏季播种。旱作以夏播为宜, 即6-7月份雨水充沛或有灌溉条件则以春季单种条播为宜。播种方式采取条播、撒种和穴播均可, 常用条播和撒种。播种量一般每亩0.5-1.5kg, 撒种为每亩0.5-1kg。条播牧草行距20-30cm, 撒种45cm。
紫花苜蓿种子小, 顶土能力差, 播种不宜过深, 以2-4cm为宜。浅覆土, 轻镇压。如在紧实的土地上播种, 以1-3cm为宜。
4.3 施肥与灌溉
合理的施肥与灌溉是保证紫花苜蓿稳产、高产的重要措施。特别是刈割利用的苜蓿地, 为保证较强的再生性和生长需要, 更需要施肥与灌溉。
施肥除施入有机肥外, 主要是满足钾、磷、钙以及硫、硼等营养成分的供给, 具体施肥应根据土壤测试结果来安排。紫花苜蓿生长对氮、钾、钙的吸收量随产量和刈割次数的增加而增加, 还有钾、磷、硫、硼是苜蓿生长所必需的营养成分。一般不提倡施氮肥, 除非在极瘠薄且含氮低的土壤中可用氮肥作种肥施。
紫花苜蓿是一种宜于进行灌溉的牧草, 特别是干旱、半干旱地区, 刈割利用的紫花苜蓿刈割后必须灌水, 为再生牧草提供必需的大量水分。
5 收割与利用
有灌溉条件时紫花苜蓿每年刈割3-4次, 旱作每年刈割1-2次, 收种每年刈割1次。紫花苜蓿产草量因收获时期和雨水条件不同而差异很大, 但收割时既要考虑产量, 又要考虑其营养成分, 所以一般认为在初花期刈割较合适。留茬高度5-6cm, 最后一次为10cm。株高60cm以上, 每亩产鲜草1500多公斤, 刈割三次可达5000kg。
紫花苜蓿用以放牧、青饲、调制干草, 青贮或加工草粉等均属上等草料。目前, 内蒙古地区对紫花苜蓿的利用绝大部分为收种, 收种以后制成干草或加工干草粉, 而青饲或青贮甚少。利用单一或不科学, 使其优良的使用价值没有很好发挥。今后应分清种子田和产草田, 大力提倡初花期紫花苜蓿草产品的加工和利用以及青干草调制、青饲和青贮的加工比重。
紫花苜蓿最适于调制青干草, 1kg苜蓿干草的营养价值相当于3kg麸皮的营养价值。调制青干草关键是防止叶片脱落, 调制时应割后摊成草行, 半干后打成小捆, 不时翻晒, 基本干后堆成小堆, 再经2-3天拉回集垛。青干草可加工成优质干草粉或颗粒。
多花黑麦草栽培利用技术 篇10
1.1 邦德四倍体一年生多花黑麦草
该品种是丹农国际种子公司在美国选育的四倍体牧草品种, 性寒, 耐水肥。株高40~60cm, 叶片宽大深绿, 产量高, 抗病力强, 抗倒伏, 叶量大, 糖分含量高, 适口性好, 适合南方水肥条件较好的地区种植利用。
1.2 特高宽叶型一年生多花黑麦草
该品种是宽叶早熟型一年生四倍体禾本科牧草品种, 性喜温凉、湿润环境, 气温13~20℃最适宜生长, 适宜南方冬闲田 (地) 秋末播种, 冬春季节利用。其产量高, 含丰富的蛋白质 (干草粗蛋白达20%以上) 、矿物质、维生素, 各种畜禽、鱼类均喜食用。
2 栽培技术
2.1 播种时间
在石屏县多花黑麦草一年四季都可种植, 但以每年9~11月播种最佳。若播种期超过11月, 则出苗和长势都将受到影响。
2.2 发芽试验
播种前应对种子做发芽试验。即将适量吸水纸平放在盘中, 再把试验种子摆在草纸上, 浇水湿润, 放置在室温5~35℃的环境中。每天观察3~5次, 保持种子和草纸湿润, 统计发芽数, 计算发芽率。一般发芽率≥85%可用。
2.3 整地及底肥用量
土壤耕作深度20~25cm, 挖沟分块, 做到排水灌水方便, 土伐细碎, 地面平整。底肥施农家肥12~18t/hm2、复合肥450kg/hm2。
2.4 播种方法
播种方法有撒播、穴播、条播3种。撒播:用适量的细沙或细土把种子拌匀进行撒播;穴播:穴距25cm;条播:行距30cm。为达到把种子均匀播在种植地块上的目的, 可采用“一分为二”法, 即把种子和播种面积分别“一分为二、再一分为二”的分成对应的若干小份, 再把对应的种子播在对应的面积上, 这样播种就会均匀。
2.5 播种量
撒播播种量18kg/hm2;点播和条播播种量15kg/hm2。
2.6 田间管理
2.6.1 排水灌水。
多花黑麦草属旱地作物, 如果水淹, 要尽快排水;如果土壤干燥, 则要尽快灌 (浇) 水, 土壤以保持轻度潮湿为宜。
2.6.2 间苗补缺。播种后10~15d苗基本出齐, 出苗好是高
产的基础, 如果出苗不均匀, 要及时将多余的拔去;缺塘、缺块的要及时补播。
2.6.3 除草施肥。
(1) 除草。指的是拔去杂草。杂草是农作物的大敌之一, 与作物争水肥、争空间, 如不及时拔除, 杂草会影响多花黑麦草的产量和草质。一般要求播种至第10次刈割期, 除杂草1~2次, 以后视情况进行; (2) 施肥。一般每次刈割后施用氮肥或复合肥150kg/m2, 灌水1次。
2.6.4 病虫害防治。
牧草与其他农作物相比, 病虫害比较少, 一般常见的有锈病、白粉病、大白蛆等。要随时观察牧草的长势, 及时发现病虫害, 并将病料 (有病虫害的牧草) 送到农科农药部门 (门市) 鉴定, 有效防治。
3 采收利用及管理
3.1 采收
3.1.1 适时刈割。
根据饲养的畜禽种类、年龄来决定牧草收老或收嫩。一般猪、禽用要割嫩一点 (刈割间隔期20d左右) ;牛、马、羊用可割老一些 (刈割间隔期25d左右) , 以畜禽适口性好, 食后消化吸收全为原则。
3.1.2 刈割时间。上午9~10时, 下午6时。
3.1.3 刈割方法。
刈割方法有机器收割和人工刈割2种。无论采取何种方法, 每次刈割都要求:一要割得茬平, 二要留茬2~3cm。
3.2 利用
3.2.1 鲜用。
鲜用一般要求当天割当天喂, 以现割现喂最好, 避免堆闷变质。喂禽应切碎, 长度为:雏禽切1~2cm, 大中禽切3~5cm。喂畜一般不切。为了减少浪费, 应把鲜草投入料槽中饲喂, 少给勤添, 先喂精料, 后喂青料, 用量视粪便中无消化不全的饲料而定。
3.2.2 青贮备用。鲜用用不完的牧草可以青贮, 为冬季作好贮备。青贮的方法按青贮饲料的制作方法进行。
3.2.3 制作青干草备用。
鲜用、青贮后再用不完的牧草, 可晒 (晾) 青干草。选择晴天, 集中力量刈割, 晒至能存放, 不会发霉变质便可收存备用。
3.3 青贮料、青干草的管理
3.3.1 青贮料管理。主要是避免阳光直晒, 避免雨水冲刷, 经常检查青贮池, 看池是否完好, 看料是否发霉。
3.3.2 青干草管理。主要是防潮、避免雨水冲刷、防止发霉等。
参考文献
[1]刘宏伟.多花黑麦草的栽培技术[J].当代畜禽养殖业, 2004 (5) :34.
[2]樊继刚, 樊继贵.多花黑麦草的栽培技术[J].农业科技通讯, 2003 (5) :19.
桃金娘开发利用与栽培管理技术 篇11
关键词 桃金娘 ；价值 ；繁殖 ；栽培
分类号 S793.9
Abstract The whole plant of Rhodomyrtus tomentosa has economic value， mainly including ecological value， ornamental， nutritional value and medicinal value， etc. There are three kinds of R. tomental breeding ways， seed propagation， cuttage propagation， and high pressure propagation. R. tomentosa is more convenient in terms of afforestation or garden maintenance， cultivation management does not have to much input and has good economic returns.
Keywords Rhodomyrtus tomentosa ； value ； breeding ； cultivation
桃金娘[Rhodomyrtus tomentosa （Aiton） Hasskarl]别名山奶子、山稔子、山稔、稔子、山菍、多莲、豆稔干、稔果、岗稔、当梨、山乳等，是桃金娘科（Myrtaceae）桃金娘属[Rhodomyrtus （de Candolle） Reichenbach]常绿小灌木，高1～2 m；嫩枝有灰白色柔毛。叶对生、革质，叶片椭圆形或倒卵形，长3～8 cm、宽1～4 cm，先端圆或钝，常微凹入，有时稍尖；基部阔楔形，上面初时有毛，以后变无毛、发亮，下面有灰色茸毛；离基三出脉，直达先端且相结合，边脉离边缘3～4 mm，中脉有侧脉4～6对，网脉明显；叶柄长4～7 mm。花有长梗，常单生，紫红色，直径2～4 cm；萼管倒卵形，长6 mm，有灰茸毛；萼裂片5，近圆形，长4～5 mm，宿存；花瓣5，倒卵形，长1.3～2.0 cm；雄蕊红色，长7～8 mm；子房下位，3室，花柱长1 cm。浆果卵状壶形，长1.5～2.0 cm、宽1.0～1.5 cm，熟时紫黑色；种子每室2列。花期4～5月[1]。
桃金娘产于台湾、福建、广东、广西、海南、云南、贵州及湖南最南部。生于丘陵坡地，为酸性土指示植物。
1 桃金娘的利用价值
桃金娘利用价值很多，主要体现在生态价值、药用价值、营养价值、观赏价值和果实色素提取。
1.1 生态价值
桃金娘对生长条件要求不严，能在贫瘠、含盐高、干旱的土壤生长良好，是生态恢复的良好树种。在被人类过度开荒后，可种植桃金娘恢复部分生态环境。由于桃金娘生长较快，成林时间短，成活率高，因此，其生长到3～5年后可发挥生态效益，有绿化山坡美化环境的价值。
1.2 药用价值
桃金娘根、叶、果实具有药用价值。据《中华草本》记载中，桃金娘功能具有解毒利湿，活血调经，主治痢疾，肝炎，胃痛，腰肌劳损，风湿痹痛，月经不调[2]。还有其他的主治功效，花：痰咳咯血；根：急慢性肠胃炎，消化不良，功能性子宫出血，脱肛，烧烫伤；叶：外伤出血；果：贫血，病后体弱，神经衰弱，耳鸣，遗精[3]。据国内外研究表明，桃金娘果实还具有较强的抑菌效果，对化脓链球菌和大肠杆菌等具有抑制作用[4]。近年来，有学者从桃金娘叶提取标准桃金娘油，其治疗急性鼻窦炎、儿童急慢性呼吸道疾病、慢性肺梗阻、C型鼓室导抗图的分泌性耳炎等有显着的效果[5]。
1.3 营养价值
果实成熟可食用。桃金娘在野外自然环境条件下生长良好，无需人工施肥打药等，所以桃金娘是有机水果。现人们对有机水果需求很大，市场开发前景广阔。桃金娘果实营养丰富，矿物质含量高。K含量为5.33 mg/g，Ca为2.99 mg/g，Na为0.26 mg/g，Mg为0.62 mg/g，P为4.43 mg/g，其K含量高而Na含量低的特点，使得桃金娘对人体十分有益[6]；Fe、Ze含量较高，分别为165、106 mmol/L，Fe参与造血，Ze可以提高免疫功能，增强创伤组织的再生能力，对人体具有重要作用[7]。
桃金娘果实除了鲜食之外，还可以制作果汁、果脯和果酱等。因为果实含有丰富的有机成分和矿质元素，具有良好的保健功能，是开发保健产品和饮料的上好原料。
1.4 观赏价值
桃金娘株形紧凑，四季常青，花先白后红，红白相映，十分艳丽，花期也较长。果色鲜红转为酱红，均可观赏，园林绿化可用其丛植、片植或孤植点缀绿地，具有较好的效果。可将桃金娘装入花盆中，在开花季节期间放在室内，增加室内环境优雅。
1.5 果实色素提取
近年来，合成色素对人体危害日益严重，受到回归自然理念的影响，人们逐渐向天然色素进军。现代科学表明，类胡萝卜素，核黄素，黄酮花青甙和醌类等天然色素是人们必需的维生素的来源，或参与生理代谢，具有抗菌，防治疾病的作用[8]。桃金娘红色素属花色甙类色素，在酸性条件下对光、热比较稳定，适宜做酸性饮料及食品的着色剂，而且还可应用于医药保健和化妆品行业，是一种用途广泛，易于大量提取的红色色素[9]。野外桃金娘数量丰富，原材料易得，给生产带来较大的便利。
综上所述，桃金娘在开发利用中有较大的前景。在园林绿化中是一种极具开发潜力的树种。
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2 栽培技术
桃金娘的栽培技术有繁殖和定植管理技术2方面内容。繁殖方式有3种：一是种子繁殖；二是枝条扦插繁殖；三是高压繁殖育苗。本节主要介绍种子和扦插繁殖2种技术。桃金娘定植有园林造景定植和造林定植。
2.1 种子繁殖
2.1.1 种子采集
桃金娘果实成熟期一般在7～9月份，果实成熟时表皮呈黑紫色，选无病虫、果实饱满多汁的果实为播种材料。采后，把果实放入编织袋堆沤2～3 d，堆沤环境为通风阴凉处。待果皮完全软烂后，用脚踩在装有果实的编织袋上，使种子被挤出果皮，再倒入盛水的大容器中，用筛网捞出果皮。由于大部分种子与果肉还是黏合在一起，影响发芽。把含有果肉的种子与细沙混合搓去果肉。在漂洗的过程中，捞去漂浮在水面的轻种子，留下饱满的种子；清洗好的种子放在室内晾干待播。种子千粒重一般为9～11 g[10]。
2.1.2 苗圃选择
苗圃应选地势稍高，排灌良好，四周通风，透光性好的地方。土壤为沙壤土或红壤土，微酸性。
2.1.3 整地、起垄作床
选好苗圃后，主要对苗圃进行整地。若苗圃杂草茂盛，选择晴朗的天气在上午或傍晚，用化学方法除草，一般用草甘膦喷施。待杂草完全枯死后，用旋耕机耕地，保证土壤细碎；整地时，要拣出树根、草根、石块等土壤侵入物。
整地平整后，起垄做苗床。整成宽1.2 m左右，高10～15 cm，长度没有严格限制的育苗床。在苗床施足有机肥，用耙平整垄面，使有机肥与土壤混合均匀。为了防止日常浇水时，种子随水流出苗床外，垄面四周要高出其中央垄面5 cm左右。
2.1.4 苗床消毒
播种前1个星期要对苗床进行消毒，以保证消毒液没有残留，防止药液影响种子发芽率。用石灰对垄面进行撒施后再浇水消毒，或用500倍的高锰酸钾水溶液或500倍百菌清溶液加1 500倍的辛硫磷溶液浇透苗床消毒。喷完药液后在苗床上铺一层薄膜。1周后，掀开薄膜，再用耙稍微松土。
2.1.5 浸种、消毒和播种
播种前应将已晾干的种子用“田奇”牌氨基酸多元果树药剂浸种，浸泡时间为4～6 h。试验结果表明，通过用该药剂处理后可使种子缩短发芽时间，提高发芽率，发芽率可达89%。浸种后再对种子进行消毒，用0.5%高锰酸钾浸泡5～10 min后，取出用清水冲洗干净，再与细沙混合均匀，撒播在苗床上，播完种子后再用椰糠将种子覆盖，厚度为2～3 cm。试验结果表明，覆土要比覆盖椰糠出芽慢1周。覆盖椰糠后浇足水，浇水时水压不宜过大，或采用人工提水淋洒，以防种子溅出苗床。用竹片搭成一个拱形的小棚，在其上覆盖一层薄膜，使苗床增温保湿，有利于种子的萌发。同时要盖一层遮阴网，防止出苗时被强光灼伤，遮阴度为60%。要注意苗床温度，中午易引起高温要做好通风工作，保持苗床湿润。
2.1.6 移植到营养袋
种子出土萌发后约27～29 d，子叶伸出。待种苗长至10 cm高后，把苗移到装有营养土的营养袋里继续培育。由于桃金娘的根系较少，若在挖苗时不小心伤到根系，会影响它的成活率。所以，在苗期时就把桃金娘苗移栽到培养袋里培育，既可以防止根系受伤，又可以方便运输。移苗前1 d，要对苗床浇足水，利于第2天起苗装袋。
2.1.7 苗期管理
苗期管理工作主要有水肥管理、除草、间苗、防雨水排水等。当种子子叶长出后，可把薄膜去掉，留着遮阴网。待小苗长出3～4片真叶后，淋施20%～30%尿素水溶，促进小苗拔高，一个月淋施2次水肥。小苗装袋后，过7～10 d小苗方可完全恢复，根系生长快，吸收能力强。后期施肥改为复合肥，一般施40%的水溶复合肥，促进小苗复壮。随着植株不断生长，浓度也要增加，视苗长势情况，确定施肥量。
苗期生长缓慢，在7～9月份杂草生长较快，要注意对苗床和袋装苗进行除草。一般采用人工除草，减少杂草与小苗争夺养分。
采用种子撒播时，由于人为因素，可能造成种子撒密，长成小苗后要进行间苗，有利苗床上的小苗通风，增大小苗生长空间，可减少病害的传染。
在多雨的季节里，小苗期间要做好防雨排水工作。刚冒出芽的种苗，遇到大雨要用薄膜覆盖，禁止雨水打伤小苗。要时刻注意雨水在苗床边集积量，做好引水排水工作，以免雨水漫过苗床，造成不必要的损失。
2.2 枝条扦插
2.2.1 插床准备
选择有70%荫蔽度的地方做插床用。插床规格一般长为10 m、宽为1 m，南北向。插床基质一般用细河沙（3 mm）左右，整平后用0.5%的高锰酸钾水溶液对插床消毒，并用地膜覆盖密封1周后才可扦插。
2.2.2 枝条选取与处理
选取已经驯化2年的桃金娘头年生秋梢，以3～5节为宜，8～10 cm长，下部2～3节的叶片从叶柄基部剪去，将上部的2～3节的叶片剪去1/2，减少水分蒸腾蒸发。
从市面上买6号ABT生根粉配成300 mg/L水溶液，将已剪好的枝条整理好后放入生根粉水溶液浸泡2 h，以浸没1～2 cm为宜[10]。
2.2.3 扦插与苗期管理
桃金娘处理完后，插穗直接扦插在已消毒好的插床上。采用斜插方式，插穗与插床平面成45°，有利插穗吸收水分，提高成活率。在插床上做弓竹片，竹片弓顶离床面高50 cm，再在竹片上覆盖塑料薄膜，以保墒增温[8]。如果温度过高，要注意及时通风透气，以免伤害插穗活力；要注意保持沙床的湿度，以满足插穗的生长需求。扦插半个月后切口就形成愈伤组织即开始生根。
桃金娘插穗成活后，要及时移出沙床，以免长时间生长在沙床上造成营养不足而影响了桃金娘的生长发育。宜移到装有营养土的营养袋里继续培育。
2.3 定植管理
桃金娘种苗培育1年后，高40～50 cm时，就可以出苗圃定植[11]。桃金娘定植管理一般分为园林造景定植和造林定植两大内容。
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2.3.1 园林造景定植和造林定植
按照园林规划图进行定点挖种植穴。种植穴规格为30 cm×30 cm×30 cm，挖好种植穴后回表土到20 cm高，剥去营养袋后把桃金娘种苗放入穴中，再用土填满穴、浇足定根水。
造林定植要选择排水良好，光照充足，微偏酸性的土壤。选择好造林的地块后，要先将造林地上的杂草清理干净，然后按株行距2 m×2 m挖种植穴，种植穴规格40 cm×40 cm×30 cm，挖好穴后就把挖出来的表土填回穴中。选择阴天或雨天进行定植，用小铲把穴中回的土挖出一个小洞，洞的大小以能放入桃金娘带的土块为宜，放入穴后用手压土，使穴中的土能与桃金娘带的土块紧密接触，以利根系吸收水分。若选取的造林地灌溉方便，给桃金娘浇足定根水；若选择在山坡上造林灌溉不方便，最好是选在阴雨季节定植。
定植后要保证桃金娘的成活率。常观察种植穴是否干燥，如果干燥要及时浇水；待桃金娘可以自己从周围的土壤吸取水分就不用再浇水；若遇到干旱的天气时也需补给水分。要加强管理，及时除草，防止杂草遮盖过桃金娘。促进桃金娘快速生长，要定时给其施肥，每株施0.25 kg复合肥。
2.3.2 病虫害防治
桃金娘抗病虫性较强，栽培过程中很少见病害。有时会见锈菌感染，叶片显铁锈斑状，可导致生长不良，但不会造成植株死亡，一般发生在土壤较贫瘠、水分供给不足的地方，4～6月为主要染病期。栽培或养护期间，可定期喷洒1.25 g/L多菌灵溶液防止病害的发生；或在感病期间及时摘除病叶，喷洒50%的代森胺1 g/L或50%退菌特溶液进行防治[12]。
参考文献
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[11] 唐 行. 野牡丹、桃金娘、岗松及车轮梅繁殖栽培技术[J]. 林业科技，1999（5）：46-48.
[12] 刘连海，代色平，贺漫媚. 桃金娘繁殖与栽培技术初探[J]. 广东林业科技，2013，29（2）：49-52.
皇竹草栽培及综合利用技术 篇12
关键词：皇竹草,栽培技术,综合利用
皇竹草是由象草和非洲狼尾草杂交育成的品种, 是一种适应性广、抗逆性强的优良饲草, 适合长江以南降水800mm以上的地区推广种植, 耐酸瘦土壤, 在滨海沙土到砖红粘质土壤上生长良好[1]。皇竹草粗蛋白和糖分含量高, 一般产鲜草225~300 t/hm2, 干物质含粗蛋白10%以上。既可作为青饲料发展畜牧业, 也可作为可利用性生物围栏, 在旱粮坡地固土护坡, 保护生态环境。
从2006年开始, 浙江省瑞安市首次从广东省引进新型皇竹草种苗进行栽培, 在试种成功和大面积推广后, 开展了饲喂肉牛、生猪和家禽试验, 取得了较大的经济效益;并根据皇竹草需肥量大的特点, 建议全市规模畜禽养殖场配套种植皇竹草 (4—11月) +黑麦草 (11—5月) , 不仅可生产出优质牧草, 同时还可提高畜禽排泄物的综合利用率, 达到经济、生态、社会效益兼顾。现将皇竹草在瑞安市的栽培技术和综合利用介绍如下, 以促进其推广使用。
1 皇竹草栽培技术
1.1 选地整地
皇竹草好高温, 喜水肥, 不耐涝, 宜选择土层深厚、疏松肥沃、向阳、排水性能良好的土壤。种植前深耕除草, 施足农家肥。农田实行开畦种植;山园应整地为畦, 陡坡地应沿等高线平行开穴种植;涂园、河滩应整地为垄, 垄间开沟。
1.2 选苗育苗
皇竹草属无性繁殖植物, 选择6月龄以上、健康的茎节扦插或根茎分株移栽方式[2]。在土壤、气候及管理条件较好时, 可直接在大田栽种。一般情况下, 为保证茎节 (根茎) 出苗率, 应采用先育苗、后移栽的方式进行栽培。育苗时间在3—5月、气温达到15℃以上时较为适宜。先将茎秆外包裹腋芽的叶片撕去, 用刀切成小段, 刀口的段面应为斜面, 每段保留1个节, 每个节上应有1个腋芽, 芽眼上部留短, 下部留长, 当天切成的当天下种。下种时将备好的种节腋芽朝上, 并与地面成45°斜插于土壤中, 节芽入土3 cm, 间距5~7 cm, 并用细土将腋芽覆盖, 及时浇足1次清粪水或清水保墒。下种后约7~10 d开始出苗, 期间应及时松土, 适时除草、追肥, 待苗长高20~25 cm时 (20~30 d) , 即可取苗移栽。苗期有一定分蘖现象, 为扩大大田种植面积, 可将分蘖株分数株移栽。
1.3 移栽
一般3—5月、温度达15℃为最佳栽培时期, 也可随时育苗随时移栽。作青饲料用的栽培应密些, 饲养牛、羊的栽植3.0万株/hm2, 饲养家禽的栽植4.5万株/hm2, 行距为50cm×66 cm或33 cm×66 cm。在大田移苗栽培前, 施优质农家肥30 t/hm2。可开沟种植和开穴 (塘) 种植, 前者适用于农田, 后者适用于山园。种苗移栽后同时浇足根水或施少量清粪肥, 确保土壤湿润, 以定根促苗。若遇天晴干旱, 需2 d浇水1次, 直到种苗转青时才能缓解。在1.0个月和2.5个月后, 各中耕除草1次, 并喷施清粪水或按每株施放碳铵或尿素10~20 g。皇竹草喜水, 故逢晴天久旱, 每天上午应普遍浇清粪水1次;在连续多天阴天时也应注意浇水, 但不耐渍水或水淹。皇竹草喜肥, 故在基肥施足的前提下还须适时多次追肥, 可利用牧场的畜禽粪尿还田, 不仅可解决皇竹草的用肥, 而且可减少畜牧业污染。
1.4 越冬管理
皇竹草低于5℃时便停止生长, 低于0℃时会发生冻害, 为了减轻冬季低温对皇竹草的损害, 在低温来临前应将植株的叶片去掉。若冬季气温在0℃以上的地区, 留荐15cm左右, 其上还需加盖干草或塑料薄膜保温越冬[3]。留作种用的茎秆, 于霜打前砍下打捆保存。一是挖坑保存。选择地势较高处 (地下水位低于200 cm) , 坑挖深150 cm, 然后铺10 cm厚稻草, 将不剥叶片留尖的皇竹草以50根为1捆放入坑内, 每坑装入10~15捆。若天气太干需在装坑时撒水淋透, 盖20~30 cm泥土或盖塑料薄膜后再用20~30 cm泥土覆盖, 保证温度控制在10~12℃, 到翌年3月挖出切节种植, 该方法适宜批量留种使用。二是使用塑料大棚。将皇竹草种株连根移栽到塑料大棚内栽植20窝/m2, 根茎间隙用泥土覆盖, 然后浇足水。日常管理重点是通风、保温, 控制棚内温度在5~15℃内, 相对湿度为80%~90%。此种方法投资大, 越冬效果最佳, 适宜大规模保种采用。
2 皇竹草加工技术
皇竹草的加工利用价值主要有3个方面:一是作为优质牧草;二是作为水土保持、美化环境的植物;三是为造纸建材和饮料生产新型原料。这里主要介绍其用于饲料的加工技术。
2.1 青割养畜
皇竹草鲜叶质地柔软多汁, 适口性好, 营养丰富, 消化率高, 是饲养草食畜禽及鱼类的最佳青饲料, 每年4—11月均可收割。收割时植株高为100~150 cm较适宜, 一般全年可收割6~8次, 管理条件好时, 可收割10次以上。种植1hm2皇竹草, 可满足育肥肉牛120~150头, 或供养奶牛60~75头, 或供养羊375~450只, 或供养鹅3 750~4 500只。
2.2 制青贮料
皇竹草含糖量较高, 青贮效果十分好, 在植株丰产季节 (6—8月) 鲜草生长特快, 产草量极高, 当植株高150~200cm时, 割下晾晒12~24 h, 待水分降到60%左右, 切成3 cm左右, 制作青贮饲料, 以备畜禽冬季饲用。青贮时添加0.5%尿素和1%~2%食盐, 能显著提高饲草品质。
2.3 制青干草
丰草季节, 当株高150~180 cm时, 收割后直接晒制青干饲料。选择晴朗天气, 曝晒2~3 d后, 收集存放于通风处阴干, 并用草架贮存, 以防回潮霉变, 也可加工成草粉备用。
2.4 制微贮料
在植株高250~300 cm时收割, 将其切成3~5 cm后, 均匀地喷入秸秆发酵活杆菌, 装入微贮窑压实密封, 经30 d后即可取封利用。
3 皇竹草利用技术
皇竹草产量高、营养丰富, 其干物质的粗蛋白达18.46%, 青料的蛋白质含量也达4.6%, 消化能达到3.54 MJ/kg, 适口性好。能充分消纳畜禽粪尿, 达到牧草 (皇竹草+黑麦草) 、畜禽、粪尿、牧草的良性生态循环。在牧场四周种植皇竹草, 还能起防疫隔离屏障作用。
3.1 养牛
当皇竹草长到1.0~1.5 m高时, 收割后可直接喂牛或制成青贮料、微贮料饲喂。
3.2 养猪
当皇竹草长到80~90 cm时, 收割晒干后打成草粉, 用该草粉与玉米按1∶1的比例混合, 即可得到消化能为9 MJ/kg、蛋白为14%的适合于猪用的饲料, 可作为猪的主饲料。再配上少量大豆精料和微元素即可得到全价饲料。同时, 也可用青皇竹草切碎或打成浆作青料喂猪, 作为补助饲料。
3.3 养鹅
当皇竹草长到50 cm高时割下, 打碎直接饲喂或打成浆拌入饲料饲喂[4]。
3.4 养鱼
如果鱼太小可以先把草打成草浆泼洒到鱼塘, 以利于鱼吸收皇竹草的营养成分。吃不完的草浆也可以培育浮游动物, 为鳙鱼、鳊鱼、鲫鱼等提供更多的食物。如果在皇竹草长到2 m左右时砍下晒7成干, 然后打成草粉, 再按照各种鱼、各时期的饲料配合方法, 用皇竹草粉代替玉米等精饲料。一般建议皇竹草粉不要超过配合饲料的30%。
3.5 隔离
成熟皇竹草长为2~3 m、粗达到2~3 cm, 茎秆硬, 可作隔离围墙。为减少牧场建设投入资金, 在远离居民区的有些牧场, 通过种植皇竹草代替围墙, 可起防疫隔离屏障作用。主要做法:在牧场四周种植2~3行, 株距20~30 cm, 其中一行任其生长, 其余生长到一定程度后可收割利用, 在最后一茬收割时, 留茬10~15 cm左右作种, 翌年轮换。
参考文献
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