猪食盐中毒（精选8篇）
猪食盐中毒 篇1
食盐是猪饲料的组成部分, 对维持猪只机体正常生理功能有重要作用, 是机体不可缺乏的物质, 但食盐摄入过量易引起猪只中毒。预防食盐中毒应控制猪饲料中的盐含量, 并供给其足量饮水, 最好避免用酱油、咸鱼、鱼粉及含盐量高的潲水喂猪。
1 临床症状
本次因食盐中毒而死的患猪, 体重为100kg, 其皮肤发红、发绀, 口角有泡沫, 其他存活病猪体重为75~100 kg, 皮肤发红、发绀, 体温不高, 可视黏膜潮红, 食欲减退、废绝, 喜饮、尿少, 不断空嚼, 流涎, 口角沾满泡沫, 偶见呕吐, 有的便秘, 有的下痢, 粪中带血, 病猪呼吸加快, 心跳每分钟100~200 次, 步态不稳, 肌肉震颤, 反应迟钝, 卧下时四肢划动。
2 剖检变化
病死猪胃黏膜充血及有出血性炎症、溃疡, 小肠有卡他性炎症, 大肠内容物干燥并黏附在肠黏膜上, 回肠显著出血, 多处有溃疡, 肝水肿、质脆, 心肌松弛、有小出血点, 肺水肿, 肠系膜淋巴结充血, 肾呈紫红色、肿大, 其包膜易剥离, 胆囊肿大, 胆汁淡黄, 病猪尸僵不完全。
3 诊断
调查发现猪发病前曾大量食入潲水, 结合病猪临床症状及剖检变化, 诊断本次猪病为食盐中毒。
4 防治
4.1立即停喂含盐饲料和潲水, 同时给患猪灌服生菜籽油500 m L左右, 并多喂新鲜青绿饲料。
4.2病猪耳尖和尾尖放血, 饲喂生豆浆1 000 m L或甘草50~100g加绿豆200~300g煎服, 连喂3d。
4.3病猪每天内服白糖200 g, 连续3 d。电解多维兑水让病猪自由饮用或每天多次限量喂给适量加醋饮水。
4.4 每天分点肌肉注射硫酸镁注射液30 m L、VC注射液10 m L, 1 次/d, 连续3 d。
4.5 用0.5%~1%鞣酸溶液洗胃, 1%硫酸铜50~100 m L催吐, 并内服面粉糊、牛奶、植物油等, 同时用5%葡萄糖500~1 000 m L、樟脑磺酸钠5~10 m L、25%VC 2~4 m L静注。
4.6 如果病猪尿少或无尿, 可用10% 葡萄糖250 m L与速尿40 m L混合静注, 2 次/d, 连用3~5 d, 直到其排出尿液为止。
4.7 病猪牙关紧闭不能进食时, 用0.5%的普鲁卡因10 m L于两侧牙关、锁口穴封闭注射。
食盐加抗结剂不会中毒 篇2
什么是抗结剂？帖子中解释说：“现在我国食盐中添加的抗结剂叫亚铁氰化钾，是铁和氰形成的配位化合物，俗称黄血盐，易溶于水。亚铁氰化钾在空气中稳定，遇高热后分解，这种化学品本身是低毒品。但亚铁氰化钾受热会分解出剧毒物，与酸反应有剧毒物生成。也就是说，炒菜时加醋或西红柿等酸性食物，再加入盐，就会分解成剧毒的氰化钾。”
此帖一出，网民们纷纷表示“太震惊了”“以前未关注过这个问题”“盐可是每天都要吃的，这可比牛奶的问题更严重，千万不要成为第二个三聚氰胺啊！”很多网友开始留意食盐包装说明，纷纷提供不同产地的食盐的标注内容，但其中几乎都没有对抗结剂的成分和含量进行说明。
有网友感叹说：“怪不得现在的食盐都不结块了呢，原来是这回事，又当了一回不明真相的群众。”
针对网友提出的有毒概念，广州大学化学化工学院食品工程系教授曾庆祝解释，我国食品中允许添加的抗结剂有多种，其中包括亚铁氰化钾。对每一种抗结剂，国家都经过毒理学试验，因此只要添加的抗结剂没有超过范围或超过规定限值，都可以放心食用。
广东省疾控中心理化检验所所长梁春穗表示，国家对食盐中的抗结剂含量严格控制在10mg/kg，日常人们每天食用的盐大约为6g至10g，按照国标最大值10g来算，一天也只会摄入0.1mg的亚铁氰化钾。该物质一般难以分解，即使全部分解，分离出含毒的氰氢根也不到0.1mg。而亚铁氰化钾的致死量是50mg至100mg，氰氢根的致死量为20mg。这表明，日常食用盐中的抗结剂即使全部分解，离致死量也相差200倍至300倍。而且氰氢根是剧毒，一般中毒立即见效，毒素不会像三聚氰胺一样慢慢沉积。
猪食盐中毒防治 篇3
猪食盐中毒主要是由于采食含过量食盐的饲料, 尤其是在饮水不足的情况下而发生的中毒性疾病。本病主要的临床特征是突出的神经症状和一定的消化紊乱。本病多发于圈养的猪 (尤其以泔水等剩菜、剩饭喂养的猪) , 规模化猪场少发。猪食盐内服急性致死量约为每千克体重2.2 g。
1 病因
猪食盐中毒是由于采食含盐份较多的饲料或饮水, 如泔水、腌菜水、饭店食堂的残羹、洗咸鱼水或酱渣等喂猪, 配合饲料时误加过量的食盐或混合不均匀等而造成。全价饲养, 特别是日粮中钙、镁等矿物质充足时, 对过量食盐的敏感性大大降低, 反之则敏感性显著增高。饮水是否充足, 对食盐中毒的发生更具有绝对的影响。食盐中毒的关键在于限制饮水。
2 临床症状
根据病程可分为最急性型和急性型2种。
2.1 最急性型
为一次食入大量食盐而发生。临床症状为肌肉震颤, 阵发性惊厥, 昏迷, 倒地, 2 d内死亡。
2.2 急性型
当病猪吃的食盐较少, 而饮水不足时, 经过l~5 d发病, 临床上较为常见。临床症状为食欲减少, 口渴, 流涎, 头碰撞物体, 步态不稳, 转圈运动。大多数病例呈间歇性癫痫样神经症状。神经症状发作时, 颈肌抽搐, 不断咀嚼流涎, 犬坐姿势, 张口呼吸, 皮肤粘膜发绀, 发作过程约l~5 min, 发作间歇时, 病猪可不呈现任何异常情况, l d内可反复发作无数次。发作时, 肌肉抽搐, 体温升高, 但一般不超过39.5℃, 间歇期体温正常。末期后躯麻痹, 卧地不起, 常在昏迷中死亡。
3 病理变化
剖检可见胃肠粘膜充血、出血、水肿, 呈卡他性和出血性炎症, 并有小点溃疡, 粪便液状或干燥, 全身组织及器官水肿, 体腔及心包积水, 脑水肿显著, 并可能有脑软化或早期坏死。
4 诊断
主要根据过食食盐和 (或) 饮水不足的病史, 暴饮后癫痫样发作等突出的神经症状及脑组织典型的病变初步诊断。如为确诊, 可采取饮水、饲料、胃肠内容物以及肝、脑等组织作氯化钠含量测定。肝和脑中的钠含量超过1.50 mg/g, 或氯化钠含量超过2.50 mg/g和1.80 mg/g, 即可认为是食盐中毒。
5 防治
5.1 治疗
无特效解毒药。要立即停止食用原有的饲料, 逐渐补充饮水, 要少量多次给, 不要一次性暴饮, 以免造成组织进一步水肿, 病情加剧。可以采取辅助治疗, 其原则是促进食盐的排除, 恢复阳离子平衡和对症处置。为恢复血中一价和二价阳离子平衡, 可静脉注射5%葡萄糖酸钙液或10%氯化钙液;为缓解脑水肿, 降低颅内压, 可高速静脉注射25%山梨醇液或高渗葡萄糖液;为促进毒物排除, 可用利尿剂和油类泻剂;为缓和兴奋和痉挛发作, 可用硫酸镁、溴化物等镇静解痉药。
5.2 预防
猪食盐中毒的防治 篇4
1 发病情况
2008年5月5日, 我镇养猪专业户曹某饲养的87头60～80 kg体重的育肥猪发病, 来我站就诊。主诉:全群猪2 d以来采食减慢, 饮水增多, 早上发现一圈11头平时采食较快的育肥猪, 卧地不起, 其中2头强壮的猪口吐白沫, 四肢呈游泳状, 并且上午死亡3头。经过询问畜主得知:为了节约饲料成本, 长期喂给猪群饭店泔水, “五一”节期间, 饭店泔水较多, 于是喂给泔水的量比平时增加了1倍, 而且没有把泔水全都充分加热, 并且拌喂平时1/3的其他饲料喂猪。喂后当天下午, 病猪兴奋不安, 食欲减退, 饮欲增加, 尿少, 排少量干小粪球, 黏膜充血、发绀;患猪两耳下垂, 头颈伸直;行走不稳, 精神沉郁, 神经反射麻痹, 食欲废绝, 贪饮。畜主用抗生素治疗无效。第2天全群猪食欲废绝, 极度口渴, 患猪触地不停地找水喝, 其中2头后躯瘫痪, 呈游泳状, 口吐白沫, 肌肉痉挛, 不停震颤, 呼吸极度困难, 结膜充血潮红, 体温升至38.2 ℃, 并且死亡3头。
2 临床症状
病初, 病猪食欲减退或废绝, 精神沉郁, 粘膜潮红, 体温在39 ℃左右, 主要表现为渴欲增加、瘙痒、便秘或下痢。随后患猪呕吐, 大量流涎, 口吐白沫, 四肢痉挛, 肌肉震颤, 呼吸困难, 来回转圈或冲撞, 猛顶墙壁, 听觉和视觉障碍, 刺激无反应, 严重的进一步发展为癫痫样痉挛, 间隔发作, 头颈高抬, 呈现犬坐姿势, 头部急剧前后抽动, 出现明显的神经症状。最后病猪呈强直性角弓反张, 一侧卧地, 四肢呈游泳状搐动, 一般1日内死亡。
3 剖检变化
死猪可视黏膜发绀, 皮肤干燥, 脱水, 肌肉呈暗红色, 喉头发绀, 舌发紫, 颌下淋巴结基本正常, 两肺大叶边缘充血变黑, 肝肿大增厚、质地变硬呈灰白色, 胆囊内无胆汁, 胃肠黏膜充血、出血, 严重的地方出现溃疡, 脑膜水肿、充血, 肾脏呈紫色。
4 治 疗
根据发病情况结合临床症状和病理变化确诊为猪食盐中毒。
(1) 立即停喂饭店泔水;给猪群大量清洁饮水;保持猪群安静。
(2) 用0.5%～1%鞣酸溶液洗胃或内服1%硫酸铜50～100 mL催吐, 再内服白糖150～200 g或面粉糊、牛奶、植物油等保护胃肠粘膜。
(3) 静脉注射10%葡萄糖酸钙60～100 mL, 50%高渗葡萄糖60～100 mL, 皮下注射10%安钠加5～10 mL, 严重病例应重复用药1次。樟脑磺酸钠5～10 mL、25%维生素C 2～4 mL静注, 必要时8～12 h用药1次。
(4) 抑制狂燥兴奋不安, 用氯丙嗪1～3 mg/kg体重或25%硫酸镁20～40 mL肌注。
(5) 病程稍长者, 脑有水肿可能, 用甘露醇100 mL (25 kg体重) 加5%葡萄糖100～200 mL静注。
(6) 葛粉、葛根、葛薯、生葛各250～300 g、茶叶30～50 g, 加水1.5～2 kg, 煮沸30 min左右, 候温灌服, 2次/d。
(7) 可针耳尖、太阳、山根、百会穴, 剪耳、尾放血按上述方法处理3 d后, 共死亡6头, 其余者痊愈。
5体会
(1) 食盐是动物日粮中所必须的成分, 但如果过量饲喂, 就会引起猪中毒。在饲喂时, 要注意食盐的用量, 仔猪每日不得多于3～5 g, 大猪不得多于10～15 g。
(2) 晚期病例由于脱水严重, 身体极度衰竭, 应先饮服、灌服适量等渗糖、维生素, 肌肉注射强心剂等药物, 或者与甘露醇、硫酸镁交替静脉注射, 有利于病猪及早康复。
(3) 一旦发生中毒, 立即将猪转移到安静宽敞的场所, 切勿惊赶;立即停止含盐饲料的饲喂, 给猪大量饮水。1次性食入食盐过多的, 可在饮水中投入50 g芒硝, 以便把食盐排出体外。
(4) 另根据资料介绍, 取黄豆500～750 g, 加水磨浆, 过滤去渣, 取滤液加水至5 kg, 分2次用胃导管灌服, 第1次灌服后相隔4 h, 再灌服1次。2次灌服后, 可治愈
猪食盐中毒的诊治 篇5
1 临床症状
1.1 最急性型的病猪
开始就出现衰弱, 肌肉震颤, 躺卧而四肢呈游泳状动作, 很快就陷于虚脱以及昏迷而死亡。
1.2 急性型的病猪
表现兴奋不安, 对周围的刺激或食物缺乏反应, 无目的徘徊或转圈运动。神经症状癫痫样发作, 全身肌肉痉挛, 鼻端抽缩、鼻盘扭曲向一侧摆头, 致使体躯渐呈后仰姿势, 因不停地空口咀嚼而使口角唇边沾满白色唾沫, 眼球震颤, 呼吸迫促, 皮肤、粘膜发绀, 但体温无明显变化。
2 剖检症状
病死猪尸体皮肤瘀血, 血液呈酱油色;肝脾、肺都有不同程度的瘀血;肾紫红色肿大, 包膜不易剥离;猪脑血管瘀血, 特别是小脑血管, 脑表面及脑实质有针尖大小的出血点。胃股粘膜充血、溃疡。
3 诊断
根据采食过量食盐的病史, 临床上突然发生神经症状 (但应与败血性链球菌病、脑炎等病相区别) , 给水时拼命争抢喝水;渴感增加等。尸体剖检时, 胃肠充血、出血, 其脑组织中呈现嗜酸性颗粒白细胞浸润现象等建立诊断依据。在病史资料不明或病状表现不典型时, 则可将胃肠内容物连同黏膜取出, 加多量的水使食盐浸出后滤过, 将滤液蒸发至干, 其残留呈强咸味的残渣, 其中既可能有立方形的食盐结晶。取食盐结晶放入1%硝酸银溶液中时, 可出现白色沉淀。残渣或结晶在火焰中燃烧时, 则见钠盐的火焰呈鲜黄色。
4 治疗
(1) 立即停喂含食盐饲料, 给予大量饮水, 在饮水中加少量食糖, 另外投喂一定数量的, 水份含量高的青饲料如青菜、青草等。
(2) 可静脉注射10%葡萄糖酸钙50~100mL, 同时用维生素B1注射液20mL, 肌肉注射。
5 体会
猪食盐中毒治验 篇6
1 病因
1.1 食盐中毒大多发生在猪群。
多部分原因是由于猪群食用了含盐分比较高的饲料引起的, 如鱼粉、咸鱼、咸肉、酱渣、咸菜汤等。
1.2 由于畜主在平时饲喂猪只时, 突然往日粮中加入食盐并
且不加以限制, 使食盐的搅拌量不均, 饲喂后又不给猪群饮水或少饮水造成的。
1.3 在往日粮中添加盐分时过量造成, 如往饲料中添加氯化钠、乳酸钠、硫酸钠等成分的添加剂等过量原因造成。
2 临床症状
食盐中毒的猪只临床表现为, 体温都在38～40℃之间, 有的个别个体维持在36℃, 也有的因痉挛而引起体温升高到41℃, 猪只表现为食欲减退或不食, 饮水量大增, 尿量减少或无尿。不断咀嚼流涎、呕吐、口吐白沫。群体出现腹泻或便秘现象, 粪便有时带血。口腔粘膜潮红肿胀。腹部皮肤发紫, 肌肉痉挛、震颤;呼吸加快, 心跳100～120次/min, 发生强直痉挛, 后肢麻痹, 一般持续一周死亡。最急性型, 病猪表现为极度兴奋奔跑, 肌肉震颤, 昏迷不睡, 48 h内死亡。急性型的则表现为瞳孔散大, 失明失聪, 横冲直撞, 头向上挣扎, 爬下时四肢呈游泳状, 偶尔有角弓反张现象, 有时癫痫发作。
3 病理变化
病猪胃粘膜出血或溃疡, 胃底部充血。小肠表现为卡他性, 大肠内粪便干、结肠粘膜脱落, 肠系膜淋巴结充血、有出血点, 肝大质脆, 心肌收缩无力, 有出血点, 肺部水肿, 肾脏呈紫红色肿大, 外包膜易剥离。
4 诊断
结合临床症状、病理变化、实验室检查胃肠内容物中氯分子的含量健康猪胃内容物含量为0.31%, 小肠为0.16%, 盲肠为0.10%, 肝脏氯化钠为0.17%～0.28%。同时在临床诊断中注意与癫痫、猪乙型脑膜炎及某些神精性和中毒性疾病的区别。
5 防治
注意饲料中的盐含量。每千克饲料, 仔猪不得超过0.4%, 育肥猪不得超过0.20%, 母猪不得超过0.35%。并保证充足的饮水。用酱渣、咸肉、腌菜水、咸鱼及鱼粉等东西喂猪控制数量, 最好避免用上述东西添加饲料饲喂。在治疗中用乳酸钠、氯化钠、碳酸钠等药品时应严格掌握用量, 以免发生中毒。猪发生食盐中毒后, 查明原因, 及时治疗。
6 病例
6.1 吉林省九台市兴隆镇马鞍村养殖小区骆某
饲养的170头60～70 kg重的后备母猪发病前来求诊。骆某诉说:全群170头猪最近两天饮食不佳, 爱喝脏水猪尿等, 早上发现20多头平时饲喂爱抢食的猪, 卧地不起来了, 口吐白沫, 还时有抽搐的现象。经过询问畜主得知:为了节省资金, 整个猪群长期饲喂酱渣、咸菜汤等, 并且都长期以50%比例添加饲料饲喂, 最近两天酱渣和咸菜汤比例增加到整个日粮比例的4/5, 结果是第3天早上全群猪都出现了食欲废绝现象, 个体都表现出极度口渴现象, 患猪嘴触地不停找各种水喝, 后躯瘫痪, 呈游泳状, 口吐白沫, 肌肉痉挛, 呼吸极度困难, 眼结膜充血, 体温正常。经多方面询问咱们初步诊断为食盐中毒。
治疗:
6.1.1 适当控制饮水量和饮水次数, 少饮多餐, 不要强迫喂水。
6.1.2 用0.
5%醋酸性溶液洗胃, 再内服白糖、熟面粉糊、植物油等保护胃肠粘膜。有脑水肿现象的可用甘露醇降压剂量按4 m L/kg。
6.1.3 病猪表现神精型的, 用脑清20～30 mg/kg首次加倍和25%的硫酸镁一次量2.
5～7.5 g分点肌肉注射。排尿液少或无尿的患畜, 可用10%葡萄糖250 m L加速尿40 m L、维生素C一次量2～5 m L静点, 一日两次可用3～5 d, 排出尿液止。
6.1.4 可剪耳尖、尾巴放血或针刺太阳、山根、百会穴放血。
6.2 吉林省九台市上河湾镇四台村养殖大户王
某饲养的309头30～40 kg的育肥猪, 在一夜之间突发疾病, 前来就诊。王某说300余头一夜之间饮食减慢, 饮水量突然增加到原来的一倍还多, 总是觉得水量不够, 没有平时精神状态好, 经出诊发现正患病猪初期食欲差, 精神沉郁, 结膜潮红, 口渴找水, 便秘和腹泻交替, 呕吐, 口吐白沫, 全身痉挛、震颤, 呼吸困难, 听觉和视觉差。后期猪呈强直性角弓反张, 一侧卧地, 四肢呈游泳状。
治疗:
6.2.1 首先停喂酱渣, 清除槽内所剩饲料, 对大群猪采用中药疗法:
甘草280 g, 绿豆28 kg, 水煎候温, 1～2次, 并给以清洁水大量自饮。
6.2.2 为了清除病猪体内毒物:
每头内服石蜡油100 m L, 温水适量, 同时灌肠。
6.2.3 为解除痉挛:
用25%硫酸镁注射液50 m L肌注。
6.2.4 为维护心脏机能促进代谢:
静脉注射5%葡萄糖100 m L, 强心安钠5 m L, 维生素C注射液20 m L。
6.2.5 采用此方法治疗后病猪痊愈。
原中毒较重的患猪第2次注射25%硫酸镁40 m L后于当日下午自行起立, 恢复食欲。
7 小结
7.1 咸鱼、咸肉、酱渣、咸菜或其卤水, 食盐含量较多, 若用作饲料, 日量最好不超过2/5为佳。
7.2 食堂剩饭菜喂猪一定要高温煮后搭配其他饲料喂, 严禁腐败变质饭菜喂猪。
猪食盐中毒的诊治 篇7
1 食盐中毒的原因
我乡有宰杀年猪, 腌腊肉的习俗, 由于农户觉得腌腊肉渗出的盐水是好的添加剂, 舍不得丢弃, 就加到饲料中饲喂;常期饲喂泔水也会出现。我乡每年都有几例猪食盐中毒发生。
2 食盐中毒的机理
食盐中毒的实质是钠离子中毒, 其在体内的毒性作用包括两个方面: (1) 高渗氯化钠对胃肠道的局部刺激作用; (2) 钠离子贮留所造成的离子平衡失调和组织细胞损害, 特别是阳离子之间的比例失调和脑组织的损害。
在摄入大量食盐且饮水不足而发生急性中毒的情况下, 首先呈现的是高浓度食盐对胃肠黏膜的直接刺激作用, 引起胃肠道炎症, 同时由于胃肠内容物渗透压显著增高, 大量体液向胃肠腔渗漏, 使机体陷入脱水状态, 被吸收的食盐, 则因机体脱水, 丘脑下部抗利尿激素分泌增加, 排尿量减少, 体内的钠离子不能经肾及时排除, 而游离血液循环之中, 积滞于组织细胞之内, 造成高钠血症和机体的钠贮留, 高钠血症破坏了机体一价阳离子和二价阳离子的平衡, 使一价阳离子占优势, 而血液内一价阳离子 (如钠离子) 可使神经应激性增高, 神经反射活动加强。
在食盐摄入量不大, 但由于持续限制饮水而发生慢性中毒的情况下, 胃肠内容物的渗透压只是略微偏高, 构不成对胃肠黏膜的强烈刺激, 通常不会造成胃肠炎症, 也不会使胃肠、口腔大量积液。毒性作用主要是在食盐的吸收之后, 由于机体长期处于水的负平衡状态, 吸收的食盐排泄得非常缓慢, 钠离子逐渐地贮留于全身各组织器官, 特别是脑组织, 继之发生脑水肿, 以致颅内压升高, 脑组织氧供应不足, 只好通过葡萄糖无氧酵解以获取能量, 而钠贮留兼有抑制葡萄糖无氧酵解的作用, 结果导致脑组织变性和坏死, 临床上表现出一系列神经症状。
3 临床症状
根据病程分为最急性型和急性型。
3.1 最急性型
一次食入大量食盐而发生, 临床症状为兴奋奔跑, 肌肉震颤, 继而好卧昏迷, 两天内死亡。3.2急性型病猪吃的食盐较少, 累积中毒或饮水不足时, 经过1～5d发病, 临床上较为常见, 症状为:食欲减少, 口渴, 流涎, 头碰撞物体, 步态不稳, 转圈运动。大多数病倒呈间歇性, 癫痫样神经症状, 神经症状发作时, 颈肌抽搐, 不断咀嚼流涎, 犬坐姿势, 张口呼吸, 皮肤粘膜发绀, 发作过程约1～5min, 发作间歇, 病猪可不呈现任何异常情况, 1d内可反复发作无数次;发作时, 肌肉抽搐。末期后躯麻痹, 卧地不起, 常在昏迷中死亡。
4 疾病诊断
询问畜主是否饲喂食盐或含盐的食物, 即可诊断。
5 治疗
原则:发现食盐中毒时, 应大量喂饮水, 促进食盐排出, 并对症治疗。
5.1 急性食盐中毒时:喂服1%～4%硫酸铜20～50mL催吐, 催吐后喂服红糖水10%浓度1.5～2kg。
5.2 静脉注射50%葡萄糖50～100mL进行解毒。
猪食盐中毒的防制 篇8
1 发病情况及症状
2008年8月11日, 肖家乡二道农户王福到肖家畜牧站, 王福讲:他于5 d前从集市上购买回3头育肥猪和1头母猪, 由于隔壁是饭店, 为求方便和经济, 每天用饭店里的剩饭、剩菜及下脚水等饲喂, 起初精神状态和食欲都正常。2 d后发现有2头猪食欲差, 开始出现游荡和冲撞墙, 两眼无神, 出现倒地, 四肢抽搐, 口吐白沫, 不久便死亡。死时眼睑肿大, 眼结膜潮红。其他组织未见肉眼变化。其中母猪发病症状较育肥猪轻, 育肥猪临床症状表现较重, 剩下一头猪也出现食欲废绝。病初表现精神沉郁, 极度口渴, 粘膜潮红, 口唇肿胀, 食欲减退或废绝, 继之出现呕吐和神经功能紊乱, 兴奋不安, 频频点头, 张口咬牙, 口吐白沫, 转圈或前冲后退, 全身痉挛或突然倒地, 每次发作2～3 min, 多呈周期性发作甚至连续发作。猪痉挛发作时, 头、颈高抬或向一侧歪斜, 肌肉从头部逐渐向后抽搐, 重心后移, 呈犬坐势, 不能起立, 以游泳姿势。甚至仰翻倒地, 出现抽搐发作时, 体温有轻度升高, 心跳加快, 140～200次/min, 呼吸困难, 发绀, 最后四肢瘫痪, 卧地不起。
2 剖检变化
胃肿大, 剖开有大量液体及泡沫并有酸臭味。可见胃肠粘膜充血、出血, 以胃底部最严重, 实质器官充血或出血。
3 流行病学调查
各种不同年龄的育肥猪均有中毒现象发生, 因为有的老百姓不注意日粮含盐量应按规定给予, 所以才导致中毒现象发生, 如果发生, 首先给予充足的清洁饮水, 有利于将体内多余的氯和钠离子及时随尿液排出。利用食盐较多的加工副产品时, 应同其他饲料搭配饲喂, 并要严格控制饲喂量。
初步诊断:根据发病情况、流行病学、临床症状和病理变化, 可以初步诊断为食盐中毒。
4 治疗
4.1 将病猪移到安静宽敞栏舍内休息, 切忌惊赶。
立即停喂食盐过多的饲料, 供给充足饮水, 也可以灌服大量温水或糖水, 降低食盐在胃肠中浓度。对口渴的病猪要多次少量饮水, 限制大量饮水, 以防胃肠对水份吸收过快, 使血钠下降过快造成脑水肿、病情加重。在急性中毒开始阶段, 应严格控制饮水, 以免促进食盐的吸收和扩散。在治疗中不能用硫酸钠下泻, 可选用植物油作为泻剂。
4.2 为使毒物尽快排出, 用胃导管投1%硫酸铜, 根据猪的大小分别投100～200 m L, 催吐后分别投入100～200 m L液体石蜡后, 另分别服15～30 m L双氢克尿噻, 用温水深部灌肠。
4.3 用25%葡萄糖300mL, 维生素C 10 m L一次静脉注射, 另用25%葡萄糖500 m L, 25%山梨醇液250 m L进行腹腔注射。
4.4 对有神经症状表现明显的用10%硫酸镁60 m L静脉注射, 同时肌肉注射2.5%盐酸氯丙嗪5 m L。
4.5 对心脏衰弱的病猪肌肉注射强尔心10 m L。或皮下注射安纳加注射液。
4.6 消除脑水肿, 降低颅内压, 促进血液中钠离子的排除, 可选用20%甘露醇注射液4 m L/kg, 缓慢静注, 每天2次。
4.7 抑制肾小管对钠离子的吸收, 使血液中的钠离子平衡地由肾脏排出, 可选用药物溴化钾5 g、双氢克尿塞60 g一次内服。
4.8 针刺耳尖、尾尖、四蹄等末端血管放血。
4.9 甘草100 g、绿豆300 g水煎内服。