生产性实训平台

2024-08-11

生产性实训平台(精选8篇)

生产性实训平台 篇1

摘要:实践教学是职业技能和职业素质培养最重要的环节。校内生产性实训项目开发是校内生产性实训基地建设的核心内涵, 探索校内生产性实训项目开发路径与模式, 对于更好地培养学生的综合职业能力、服务经济建设和社会发展都很有意义。

关键词:校内生产性实训,项目,开发

教育部教高[2006]16号《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》文件指出:“加强实训、实习基地建设是高等职业院校改善办学条件、彰显办学特色、提高教学质量的重点。高等职业院校要按照教育规律和市场规则, 本着建设主体多元化的原则, 多渠道、多形式筹措资金;要紧密联系行业企业, 厂校合作, 不断改善实训、实习基地条件。要积极探索校内生产性实训基地建设的校企组合新模式, 由学校提供场地和管理, 企业提供设备、技术和师资支持, 以企业为主组织实训;加强和推进校外顶岗实习力度, 使校内生产性实训、校外顶岗实习比例逐步加大, 提高学生的实际动手能力。”近年来, 作为国家示范性高等职业院校的陕西工业职业技术学院, 在中央财政的大力支持下, 建立了占地面积1000余平方米的服装生产性实训基地, 紧紧抓住“生产性实训”这一关键, 将生产性实训典型项目的开发作为生产性实训基地建设的核心内涵, 从生产性实训项目的定位、规划、设计到实施等各环节都切实加以落实, 有效推动了学院生产性实训基地建设的深度发展。

校内生产性实训基地建设是中国特色高职教育实践教学的创新之举, 校内生产性实训是校企合作实施基于工作工程的职业教育的重要环节, 是对传统培训模式的一种全面革新。校内生产性实训项目要及时跟踪市场需求的变化, 主动适应区域、行业经济和社会发展的需要, 有针对性地开发、设置、实施。

陕西工业职业技术学院服装设计专业以服务陕西服装行业为己任, 先后与陕西省服装协会、中美合资陕西咸阳杜克普服装有限公司等进行校企合作, 在校内生产性实训项目的开发上进行了探索。

一、服务区域、行业经济

近几年, 陕西职业服装产业发展迅猛, 陕西已成为国内职业装生产的强省。陕西工业职业技术学院服装设计专业立足陕西, 服务陕西职业服装产业, 为陕西服装业的振兴培养人才。经过调研发现, 职业装大多绣有企业自己的标识, 这些标识往往要用电脑绣花机刺绣到服装上, 学院所在地———陕西咸阳市区附近没有电脑绣花机, 学院就引进了一台日本田岛电脑绣花机, 建立了电脑绣花实训室。与服装企业进行合作, 学生进行电脑绣花生产性实训, 实训内容就是为服装企业生产绣花产品, 为服装企业提供服务。电脑绣花成了学校与企业联系的纽带, 缩小了学校与企业的距离, 增强了学校与企业的相互了解, 扩大了学生对当地服装企业的认识, 积极地推动了学生就业工作。为陕西服装产业进行服务, 培养了人才。

二、校企合作开发校内生产性实训典型实训项目

1. 校内生产性实训项目是校企合作的产物。

校内生产性实训的主要目的就是培养学生的综合职业能力, 学生只有在真实的企业化生产环境中生产真实的产品, 接受企业化管理, 采用真正的工厂产品生产工艺, 和来自企业一线的技术人员指导的“职场环境”中, 综合职业能力才能得到提升, 而这样的“职场环境”只有校企合作才能产生出来。

在中央财政的大力支持下, 陕西工业职业技术学院建成了能同时接纳150人进行生产或培训的校内服装生产性实训基地, 学院与中美合资陕西咸阳杜克普服装有限公司进行校企合作, 引入了他们的企业理念、质量管理体系、产品工艺流程、安全操作规范等, 逐步建立了企业的文化氛围。学生在校内通过生产性实训感受真实的生产环境、真实的生产任务、真实的企业管理和真实的企业化奖罚, 学生通过生产实实在在的产品, 职业技能得到了提升, 教学目标得以实现。

2. 校内生产性实训项目要有典型性。

高职院校的校内生产性实训一般安排在校外顶岗实习之前进行, “目的性”非常强。二者要尽可能地对接, 要对接, 就必须与校企合作企业共同开发典型的实训项目。

生产性实训项目既要符合本专业的实训课程标准, 又要遵循由易到难、由简到繁的设计原则。校企双方依据服装设计专业所面向的服装职业技术领域或岗位群, 经过广泛调研, 共同研讨, 最后, 确定男式衬衫、夹克、西裤为服装设计专业校内生产性实训项目。

3. 校内生产性实训要出成品。

不生产产品, “生产性”就无从谈起, 通过校企合作企业的技术专家制定生产工艺、进行操作指导、全面把关产品质量, 实训指导教师进行教学管理, 改变过去那种按照专业、年级、班级管理的常规模式, 按照生产要求建立生产组织模式。并且按照企业的管理标准、产品的质量标准、效益的评价标准、学生生产性实训的实际效果等进行多方面的考核、总结、改进。

4. 校内生产性实训要有足够的“订单”保证。

校内生产性实训不是“作秀”, 做给领导看, 而是实实在在的实训, 需要一定数量的“订单”来支撑。“订单”当然是主要来自校企合作企业, 但不能“全靠”他们。校企合作企业的“订单”有可能在某一时间段里较单一, 暂不能满足生产性实训的要求, 需要其他的订单来补充, 陕西工业职业技术学院每年有近五千名学生入学, 实行公寓化管理, 每年就需要近五千套床上用品和军训服, 及大部分工科学生每人需要一套实训服, 这些正是服装专业学生理想的生产性实训“订单”。另外, 一些校企合作企业之外企业, 有的也找上门来, 要求贴牌生产。有了充足的“订单”, 校内生产性实训就成了“有源之水”, 自然就有活力。

5. 正确处理教学与生产的关系。

校内生产性实训, 以培养人为主要目标, 在校内生产性实训中“订单”的选择具有典型性、递进性, 而企业生产的主要目标是赢利, 产品质量、交货期是企业关注的重点。校企合作双方目标上的差异, 往往导致双方合作得不愉快, 所以一定要正确处理教学与生产的关系。

6. 陕西工业职业技术学院所有专业的课程标准要

求体现双证制, 学生获取了本专业职业技能资格证书, 才能拿到毕业证书。服装设计专业校内生产性实训就把服装设计定制工 (中级工) 制作部分的内容作为一个实训项目实训。学生考证通过率在90%以上。

参考文献

[1]赵居礼.深化教学改革、提高教学质量的实践与探索[J].中国职业技术教育, 2008, (17) .

[2]卢兵.抓住核心内涵建好校内生产性实训基地[J].中国高等教育, 2009, (19) .

生产性实训平台 篇2

2011-11-30 16:45 提问者: 闹一闹小情绪__

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会计专业

形成性考核(基础会计)形成性考核(经济数学基础12)形成性考核(中级财务会计

(一))形成性考核(中级财务会计

(二))形成性考核(管理会计)我来帮他解答

回答共1条

2011-12-10 18:57 口口蔚蓝de|一级

职业实训(单机版)中级财务

(一)1.企业期末存货计价如果过高,可能会引起(当期利润增加)

2.某企业2008年12月30日购入一台不需安装的设备,并已交付使用。设备原价80000元,预计使用5年,预计净残值2000元,若按年数总和法计提折旧,则第3年的折旧额为(156000)

3.下列各项中,不属于会计政策的是(固定资产折旧年限估计为5年)4.企业为减少注册资本回购本公司股份,按实际支付的金额,应借记的账户是(库存股)

5.2008年初A公司购入B公司10%的股票准备长期持有,2008B公司实现净利润500万元,宣告分派现金股利200万元,不考虑其他因素的影响,2008A公司对该项股权投资应确认的投资收益(20万元)

6.企业年末预收账款所属明细账户有借方余额3000元,贷方余额10000元,则年末资产负债表中预收账款项目的年末余额应为(10000)

7.企业将盈余公积转增资本时,转增后留存的盈余公积的数额不得不得少于注册资本的(25%)

8.下列各项,(企业处理固定资产的净收益)不属于收入范畴。9.下列项目中,使负债增加的是(发行公司债券).10.下列项目中,不属于流动资产的有(预收账款).11.下列项目中,不属于流动负债的有(应付债券).12.下列属于资金周转和循环过程的交易或事项是(制造企业支付采购材料的运输费)。

13.下列各项中,属于反映企业财务状况的会计要素是(所有者权益)14.会计账簿按(用途)分类,分为序时账、分类账、备查账。15.从账簿用途来看,“固定资产卡片”属于(分类账簿)16.下列会计凭证属于累计凭证的是(限额领料单).17.下列会计凭证属于累计凭证的是(现金付款凭证).18.下列内容中,不属于记账凭证的审核内容的是(凭证是否符合有关额的计划和预算)。

19.下列凭证中,不能用来登记总分类账的是(原始凭证)20.借记“银行存款”,贷记“应收账款”应编制的记账凭证是(收款凭证)21.发出材料汇总表是一种(汇总凭证)22.会计凭证按照(编制程序和用途)不同,可以分为原始凭证和记账凭证 23.下列原始凭证中,属于外来原始凭证的是(购买货物去得的增值税专用发票)。24.某企业月末编制的试算平衡表中,全部账户的本月借方发生额合计为900000元,除“预收账款”外其他账户的本月贷方发生额合计为895000元,则预收账款账户(本月贷方发生额为5000元)25.根据借贷记账法的账户结构,在账户借方登记的时(费用的增加)26.下列不属于事业单位会计要素的是(利润)。

27.会计科目与账户的本质区别是(会计账户结构而会计科目没有结构)28.一般情况下,不需根据记账凭证登记的账簿是(备查账)29.登账后发现,会计人员在分配工资费用时,将车间管理人员的工资计入了“管理费用”科目,此时采用的更正方法是(红字更正法)30.会计人员记账时,在根据记账凭证登记入账时,误将98写成89,则会计人员在查找该项错账时,应采用的方法是(除9法)31.某会计人员记账时,将应计入“应收账款”科目借方的4500元误计入贷方,会计人员在查找该项错账时,在下列方法中,应采用的方法是(除2法)32.用转账支票归还欠A公司货款50000元,会计人员编制的记账凭证为:借记应收账款50000元,贷记银行存款50000元,审核并已登记入账,该记账凭证(有错误,使用红字更正法更正)。

33.下列不属于账账核对的内容的是(会计账簿记录与原始凭证核对)。34.横线登记式明细账,不适用于登记(管理费用)35.按外型特征分类,固定资产明细账应采用(卡片账簿)36.在结账前发现账簿记录有文字或数字错误,而记账凭证没有错误,应采用的更正方法是(划线更正法)37.汇总记账凭证账务处理程序适用于(规模较大,经济业务较多)38.(记账凭证账务处理程序)记账凭证逐笔登记总分类账

39.企业采购原材料时开具银行承兑汇票发生的手续费应计入(财务费用)40.企业支付的银行承兑汇票手续费应入(财务费用)

41.下列结算方式中,既适用于同城又适用于异地的是(委托收款)42.下列结算方式中,既适用于同城又适用于异地的是(其他应付款)

43.短期股票投资与长期股票投资在会计上的共同之处主要是(购入股票是按投资成本入账)

44.甲企业以一辆运输汽车与乙公司的一批原材料相交换,汽车的原价为70000元,已提折旧24000元,原材料的计税价格为50000元,增值税率为17%。针对该笔交易甲企业向乙公司支付补价22000元,此次交易中甲企业所换入的原材料的入账价值为(59500)45.企业购买其他企业发行的可转换债券,性质上属于(混合投资)46.企业购买其他企业发行的可转换债券,性质上属于(固定资产清理)47.企业购买其他企业发行的可转换债券,性质上属于(管理费用)48.企业购买其他企业发行的可转换债券,性质上属于(应付利息)

49.下列不属于会计差错的项目是(会计估计赖以进行的基础发生变化,导致原估计需要修订)

50.企业筹建期间发生的下列费用中,不应作为开办费核算的是(在建工程的借款利息)51.商业汇票的付款期限最长不能超过(6个月)52.按照现金管理制度的有关规定,下列支出不应使用现金支付的是(支付商品价款5000元)53.在存货价格持续上涨的情况下,使期末存货账面价值最大的存货计价方法是(先进先出法)54.企业购入股票时,如果支付的价款中含有已宣告发放但尚未领取的现金股利,应将这部分股利记入的账户是(应收股利)55.接受投资者缴付的出资额超过注册资本的差额,会计上应计入(资本公积)56.接受投资者缴付的出资额超过注册资本的差额,会计上应计入(支付职工王静差旅费3000元;支付李明报销医药费1500元; 支付银行承兑汇票手续费200元)57.下列各项中,应记入“坏账准备”账户贷方的有(按规定提取的坏账准备; 收回过去确认并转校的坏账)

58.低值易耗品的摊销方法有(一次摊销法、五五摊销法、分期摊销法)

59.下列情况下,长期股权投资应采用权益法核算的是(持股比例75%; 持股比例并向被投资方派出管理人员; 持股比例40%,并能任免被投资方董事会的多数成员; 投资合约规定投资各方共同控制被投资方)60.固定资产的核算账户有(累计折旧、固定资产清理、固定资产原值)

61.下列项目属于财务费用开支的有(利息支出、汇兑净损失、利息收入、金融机构手续费)

62.属于期间费用的内容有(财务费用、管理费用、营业费用)63.法定及任意盈余公积的用途包括(分配股利、弥补亏损、转增资本)

64.对于资产负债表日后的“非调整事项”,应在会计报表附注中披露(非调整事项无法估 非调整事项可能对经营成果的影响; 非调整事项可能对财务状况的影计上述影响的原因;响;非调整事项的内容)

65.对于资产负债表日后的“非调整事项”,应在会计报表附注中披露(出借包装物的摊销价值;缴纳的所得税;固定资产盘亏;集体的坏账准备)

66.对于资产负债表日后的“非调整事项”,支应在会计报表附注中披露(委托银行收款、票、银行本票)

67.采用“成本与可变现净值孰低法”,当可变现净值低于成本,确认存货跌价损失时,涉及科目有(存货跌价准备、管理费用)

68.按我国会计准则规定,购买长期债券的相关费用可以计入(长期股权投资、投资收益)科目。

69.不会引起所有者权益总额发生变动的是(用资本公积转增资本、用盈余公积弥补亏损、提取盈余公积)。

70.下列属于会计确认的一般原则有(划分资本性支出与收益性支出、配比原则、权责发生制)。

71.下列属于会计确认的一般原则有(“预收账款”科目所属相关明细科目的期末借方余额; “应收账款”科目所属相关明细科目的期末借方余额)。

72.下列业务中,能引起企业利润增加的有(计提长期债券投资利息;收回已确认的坏账)。73.企业发行面值10万元、5年期,年利率lo%,每半年支付一次利息的债券一批,实际发行价格92620元。如果采用直线法摊销,则每半年应计人“财务费用”账户的金额包括

(利息费用5000元; 折旧摊销738元)。

74.企业发行面值10万元、5年期,年利率lo%,每半年支付一次利息的债券一批,实际发行价格92620元。如果采用直线法摊销,则每半年应计人“财务费用”账户的金额包括

(增加管理费用;减少投资收益;增加营业外支出)。

75.企业确认(金融)资产减值损失时,可能贷记的账户包括(坏账准备;可供出售金融资产(公允价值变动); 持有至到期投资减值准备; 资产减值损失; 资本公积---其他资本公积)

76.企业确认(金融)资产减值损失时,可能贷记的账户包括(用银行存款偿付应付账款;用现金款购买普通股票计划长期持有;发行债券收到现金)

77.下列各项业务应交的税金中,通过营业税金及附加账户核算的有(酒店根据营业额缴纳营业税、商业企业进口护肤品按规定缴纳的消费税; 根据经营业务本期实际缴纳增值税计算缴纳的城市维护建设税;汽车制造厂销售汽车时缴纳的消费税)78.下列各项费用应作为营业费用列支的有(广告费、产品展览费)

79.下列各项中,可用于企业亏损弥补的一般途径是(盈余公积、税前利润、税后利润)

80.下列各项中,可用于企业亏损弥补的一般途径是(汇兑损失、购货单位享受的现金折扣、利息支出)

81.下列各项中属于会计核算方法的有(复式记账;填制和审核会计凭证;设置会计科目和账户)。82.下列会计等式正确的有(资产=权益 ;资产=负债=所有者权益+(收入--费用; 资产=负债+所有者权益+净收益);资产=负债+所有者权益)。83.按照帐户的经济内容分类,下列帐户中属于资产类帐户的有(应收账款,待摊费用)。84.银行存款余额调节表可以作为调整银行存款账面余额的原始凭证。(不对)

85.商业承兑汇票是一种商业信用,贴现后如果承兑人到期不能偿付,贴现企业没有责任向银行兑付。(不对)每86.不管是用直线法摊销,还是用实际利率法摊销,应付债券各期的实际利息费用均等于:期应付利息-当期溢价摊销额或:每期应付利息+当期折价摊销额。(对)87.采用委托银行收款结算方式销售产品的情况下,应以收到货款时作为销售实现。(不对)88.企业的税后利润应先向投资者进行分配,然后再提取法定盈余公积和公益金。(不对)89.企业为获得固定资产的支出属于收益性支出。(不对)90.在会计实务中不带息应付票据是按未来偿付金额入账的。(对)91.采用双倍余额递减法计提折f日,在折旧期限内是逐期递减的。(不对)92.一个企业可以在多家银行开立基本存款账户。(不对)93.只有外购的商誉才能作为无形资产入账。(对)

94.商业折扣是债权人为鼓励债务人在规定期限内付款而向其提供的债务扣除。(不对)95.小规模纳税企业只有具有增值税专用发票,才能将支付的进项税额抵扣销项税(不对)96.一贯性原则要求同一。会计主体在不同时期尽可能采用相同的会计和会计处理方式,便于不同会计期间会计信息的纵向比较。(对)97.财务会计只向企业外部的信息使用者提供会计信息。管理会计才向企业内部的信息使用者提供会计信息。(不对)98.会计确认、计量要求的原则:客观性、相关性、可比性、一贯性、及时性、明晰性。(不对)

99.体现修订性惯例要求的原则:谨慎性、重要性和实质重于形式。(对)100.“超支”,就是企业从本单位的现金收入中直接支付现金支出。(不对)101.出纳人员不需要定期轮换。(不对)

102.为了打发讨债人员,公司不得于也可以少量签发空头支票。(不对)103.分期付款,产品的所有权已经转移。(不对)

104.企业出纳收的现金根本不用存入银行,放在保险柜也可以。(不对)105.企业可以在同一家银行的几个分支机构开立一般存款账户。(不对)106.不同的行业提取的坏账的比例一样。(不对)

生产性实训平台 篇3

【关键词】生产性 实训基地 多专业综合实训 专业建设

【中图分类号】 G 【文献标识码】A

【文章编号】0450-9889(2014)07C-0185-02

教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》提出:“加强校内生产性实训基地建设是高等职业院校改善办学条件、彰显办学特色、提高教学质量的重点。”目前经贸类专业校内实训主要采用模拟软件进行实训,仅仅注重让学生利用软件模拟操作,缺少真实的实训项目,不利于学生掌握不同岗位的专项技能和实际工作的要求。而建设全真化的实体公司作为校内生产性实训基地,可以让学生不出校园就可以感受到真实的企业文化、企业环境、企业业务和真正的企业管理,从而能够满足多专业学生职业素质养成和职业技能训练的多种要求。

一、校内生产性实训基地珍曲商贸有限公司业务介绍

珍曲商贸有限公司(以下简称珍曲公司),是由柳州城市职业学院投资建立的一家商贸类有限责任公司。公司自主经营、独立核算、自负盈亏。主营业务主要是国内特色食品饮料、进口食品饮料、桶装矿泉水等快速消费品。公司经营场所坐落在市中心闹市区,除办公地点外还有三间门面进行对外经营。在学院园区内有一间学生创业超市、一个水站、一个电子商务创业工作室、一个会计代理记账工作室和一个物流配送代理中心(见图1 )。

学院以珍曲公司为核心的生产性实训基地以就业、创业为导向,以实体公司化、实战式教学为途径,实施工学结合的人才培养模式,立足广西各大区域性中心城市和东盟自由贸易区大商业大流通的行业发展需要,面向各类连锁商业企业,培养高端技能型人才。

二、生产性实训基地服务专业、课程现状

该实训基地同时为市场营销专业、连锁经营管理专业、物流管理专业、会计电算化专业和财务管理等专业的近20门课程提供教学案例、真实项目、实训资料和实习就业岗位。

针对营销专业,珍曲公司目前所能服务的专业课程有商务策划、市场调查与分析、促销管理、客户服务管理、网络营销、门店营运管理等。公司以快销品的批发业务和零售业务为主,公司的人力资源管理部和营销部门经理由市场营销和连锁经营管理教学团队的老师兼任。营销专业的学生就是这些部门的员工。公司每一年的市场推广策划方案从出计划、做方案以及方案的实施均有教师根据教学进度设置教学内容,安排学生以实训作业的形式完成,再通过专业评议,和公司组织的跨专业评议选出给出修改建议,选出优秀作品,一旦被公司采用将由公司给予奖励。该方案的制作团队也将有资格负责该方案的实施。

针对物流管理专业,珍曲公司服务的专业课程有采购管理、仓储管理、快递业务代理等课程。物流管理专业在2011年投资300万元建成了一个物流实训室,在珍曲公司成立之前主要提供学生的模拟实训。现在作为珍曲公司的仓储中心,得到了真实项目。学生每天的进出库方案、单证流转、日常养护管理都有了真实项目载体。巨大的教学投入有了经济效益,将“消耗性”实训变成了“经营性”实训,减少了实训耗材的投入,实现了学生实训与企业营运的零距离接轨。

针对电算化会计和财务管理专业,珍曲公司目前所服务的专业课程有出纳基本技能、财务管理,成本会计,商业会计实务,会计综合模拟实训等。财务、会计专业教师和学生参与经营管理,是珍曲公司作为生产性实训基地服务教学的一个特色。众所周知,由于行业特性,企业的会计账目有着严格的保密要求和排他性要求,因此会计专业、财务管理专业的学生到企业实习很困难,在学习期间能够做真账更是如此。而在珍曲公司成立之后,财会专业群的负责人出人公司财务主管,在专业社团里选拔最优秀的学生担任出纳。让教师和学生共同参与公司经营管理。公司的出入库、进销存无条件地提供给专业学生作为授课资料和实训素材,解决了会计专业实习实训的老大难问题。

另外,在淘宝网上开设了三家特色食品网店,面向全国销售,货品的拍照、定价、上传、推广,客户服务管理等工作全部由营销、连锁专业的学生负责。物流学生负责仓储管理,形成销售后,不管是远距离物流,还是近距离配送均由物流学生联系物流公司或自行配送完成。网店的账目、财务管理有会计、财务管理专业学生负责。指导教师即公司市场部经理会定期召开工作会议对网店的营运进行指导和评估。

三、依托珍曲公司构建多专业综合实训立交桥满足多专业实训要求

(一)搭建经营业务与课程教学融通的立交桥。公司的管理理念是从财务管理的角度规范公司日常管理。公司业务就是教学项目,公司任务及时学生作业,公司部门岗位说明书就是职业要求规范。例如客户服务管理课上,教师会要求学生在没有客户管理系统的情况下,建立饮用水客户档案,要做到一个客户一份档案,制定客户等级评估标准,有效进行客户等级评估,客户与订购预警等。学生的作业会是如下形式:客户甲某之前购有100张饮用水水票,每星期用水两桶,按照设定两周的提前预警量。销售人员会在还剩4张水票的时候向顾客提示水票剩余量,公司现在的推广活动,寻求新的订单。然后学生就会真正的梳理客户管理系统,联系客户,取得订单。

(二)搭建教师,学生企业身份转换的立交桥。整个实习实训构架以兼职经理人(教师)团队作为人才培养方案制定、课程开发、实训指导的核心团队,然后辐射到专业教学团队的其他成员。在教师团队的管理和指导下成立学生社团,分别隶属于各个不同的工作室。工作室中的优秀学生可以参与公司的常态化营运,再由社团辐射到不同的专业班级(见图2)。工作室团队的选拔以先自愿再择优为原则进行面试选拔,但这里的择优不是单指成绩优秀,学生的职业素养占了很大的比重。所有的专业学生都有机会参与实训基地的运作管理。教师既是教师又是企业管理者,学生既是学生也是企业员工。

(三)搭建各专业交流、融通的立交桥。为了不使教师学生参与经营管理只停留在口号上,公司会就当前公司经营中的某一事项召开跨专业联席会。例如,就营销专业学生提出的某一项营销策划案,财务管理专业的学生会从成本分析的角度提出他们的意见和建议,物流专业的学生会从物流方案规划的角度给出合理采购、配送方案。给予学生与教师平等对话的管理机制,不会因为他们是学生就忽略他们的任何一项建议和意见。这样的运作方式,是学生真正有一种主人翁的意识,会把自己看做企业的一员,更加努力地学习理论知识,更加急切地想把自己的方案、建议应用于企业实践。同时在专业教学的角度也是学生对所学知识有了全局观的认识。

现在的职业教育大多数情况下还停留在会计的学生会核算成本,却不知道成本控制于企业管理的重要性,物流专业的学生一味为了降低仓储成本却不知道最佳订购时间与客服满意度之间的逻辑关系,营销人员做出看似完美的策划案却忽略了可行性和成本收益分析。这样的实践培养模式可以教育学生的全局观,帮助学生“树立终身学习理念,提高学习能力,学会交流沟通和团队协作,提高学生的实践能力、创造能力、就业能力和创业能力”。

职业技术院校的校内生产性实训是以培养高技能型人才作为主要目标的,而企业经营的最终目标却是盈利,这是商业企业的本质。有人认为这是一组不可调和的矛盾,但是在柳州城市职业学院珍曲公司的运作管理中却很好地兼顾了二者的利益诉求。作为校内生产性实训基地,在实训过程中不能把学生看作是赚钱的机器,而是平等的员工;教学项目就是企业经营项目,让学生更早接触社会,了解和熟悉企业管理与企业文化,掌握相关专业技能;在思想上与行动上有利于学生社会意识的养成,提高综合素质。将学生看做公司的主体,真正体现以学生为本,零距离对接社会,实现高质量技能型人才培养。

【参考文献】

[1]占挺.高职电子商务专业校内生产性实训基地建设的探索[J].管理观察,2012(19)

[2]董宏伟.职校内生产性实训基地建设的实践与思考[J].淮海工学院学报,2010(9)

【基金项目】广西教育厅高等教育教学改革工程项目(2012JGA417)

【作者简介】陈超华(1979- ),女,柳州城市职业学院经济贸易系副主任,国家二级汽车营销师,美国中华盛顿大学公共管理硕士。

数字媒体实训平台建设研究 篇4

传媒类教学实验中心是青岛农业大学重点建设的单位, 具备了良好的实验教学基础条件, 在实验教学用房和实验教学管理人员配备方面均具有良好的基础。传媒类专业是学校大文科领域的重点建设学科, 多年来在师资队伍建设、实践教学体系建设、人才培养和创作实践等方面取得了诸多成绩, 主要表现在以下方面:

1. 形成了一支专业技能水平较高的人才队伍。

学院现有教职工63人, 其中教授3人, 副教授5人, 硕士生导师5人, 硕士以上学历的教师占教师总人数的75%, 享受政府津贴1人, 山东省教学名师1人, 省级教学团队1个。学院实验中心现有3名专职实验技术人员, 兼职实验教学及管理人员24人, 各相关专业教研室的主干课程教师均可承担实验教学任务, 因此在新建实验室的管理和教学方面具备充足的队伍条件。

2. 形成了较为完善的人才培养实践教学体系。

教学实验中心支持传播学、广播电视编导、动画、广告学四个本科专业的实验教学, 其中传播学专业是省级特色专业。建有影视技术实验室、影视制作实验室、动画制作实验室、网络管理实验室、雕塑实验室等实践教学设施, 初步形成了相对完善的应用型传媒人才的实践教学体系。

3. 实践教学取得了显著成绩。

长期以来在农业科技传播、影视创作和动漫创作等方面培养了大批符合创意产业发展的应用型传媒类人才, 在山东省传媒领域研究和创作中发挥了重要的作用, 在全国产生了重要影响。

4. 不断探索传媒人才培养模式, 获得社会肯定。

依托中心建设, 学校加强应用型传媒人才培养模式改革, 推进“产、学、研”结合, 取得显著成绩。成立了山东省唯一的“国家地方联合动漫工程研究中心”、山东省人文社会科学研究基地“山东省农业传播与农村发展研究中心”。中心支持的“农业院校应用型传媒人才培养模式的改革与创新”项目获得中国高等教育学会新闻学与传播学委员会颁发的“中国新闻学与传播学创新项目”奖。支持完成山东省教学改革项目“数码艺术实验教学示范中心运行机制与管理模式的研究与实践”获得教育厅专家鉴定验收委员会“国内领先水平”的评价。

5. 不断完善的制度保障。

实验中心实行有序管理和扩大开放相结合的管理制度。实验教学由学校下达教学任务, 学院落实授课教师, 由实验中心按课程性质和要求准备相应的实验室、实验设备, 并负责监督实验教学的实施, 确保实验教学保质保量地完成。为提高实验室的利用效率, 充分发挥实验室在培养学生动手和实践能力方面的功能, 实验中心实行开放制度, 最大可能的向学生开放。由进行创作的学生提出申请, 经教师指导, 由实验中心安排实验室或设备供同学使用。同时, 根据教学需要, 实验中心与任课教师密切合作全面完成提高型实验以及创新型实验。

针对学院学生自主创作积极性比较高的现象, 专门制定了与学生自主创作相关的一系列实验室及实验设备管理制度, 既提高了设备的利用率, 又保证了作品的水平。

因此, 从教学队伍建设、教学管理、基础设施等各个方面, 都具备了建设数字媒体实训平台的条件。

二、平台建设的主要内容

本平台计划增建传媒与舆情调查中心、学生全媒体中心、高清数字影像实验室、广告创作实验室, 整合农业传播中心、网络传播实验室。各实验室建设内容如下:

1. 传媒与舆情调查中心:

新闻媒介和社会舆情是党、政府与人民群众、社会各机构群体、科研单位之间沟通和交流的工具和纽带。平台的四大功能包括:

(1) 传媒与舆情数据研究。中心将为动漫与传媒学院传播学、广告学、动画等相关学科师生的学术研究提供数据支持和一手资料。

(2) 院校科研的技术保障。中心整合和建设的网络运行系统、数据库系统、文献检索系统等, 都将成为传播学、新闻学、舆论学研究的重要技术支持和宝贵资源, 推动学科建设与发展, 助力理论课题研究与创新。

(3) 人才培养。中心将集中和吸引相关学科领域研究人才, 投入极具价值的课题研究。同时也将形成一种新的人才培养机制, 引导学生以理论指导实践、在实践中总结理论;研究方法服务于实际调查、理论运用于实践。使理论修养和实践能力并重, 提高学生实践能力。

(4) 新闻与舆论事业服务。对新闻媒介和社会舆情的数据与第一手实证资料收集及其分析与研究成果, 将为传媒产业和新闻机构发展提供理论支持, 为相关产业和政府提供决策服务。同时, 中心还将结合我校学科优势, 利用动漫与传媒学院农业传播学研究基础, 着力研究农业媒介和舆情的相关课题, 力争将调查研究转化为农业发展的指导力量、推动力量甚至直接生产力。

2. 网络传播实验室:

本实验主要担负着传播学及其相关专业 (如广播电视编导、动画、广告学) 网络传播相关课程的实验和实习教学任务, 如网络技术应用、网页设计、网站建设与管理、网络广告设计与制作、交互媒体设计。另外, 还可以为广大师生的科研提供设备和技术支持。考虑到今后的发展, 本实验应该具备一定可持续发展能力, 特别在农业信息技术的应用和传播领域, 都能发挥其应有的作用, 如在3G和物联网 (IOT) 、农业资源数据库建设、农业科技服务平台、虚拟植物三维可视化等。

3. 农业传播中心:

对农业信息整理加工、交流、传播, 利用网络和数据库技术对各个专业的数字化资源进行整合管理, 促进教学活动更加健康、有序、高效的开展。建设内容主要包括以下两个部分:

(1) 对原有农业素材资源库进行扩容

本次农业素材资源库扩容内容包括一台管理服务器、一台24*3T的阵列、5台负责采集的惠普工作站, 通过扩容将基本满足未来五年内高清数字节目素材的存储、管理、使用。

(2) 对原有PMW-F3K进行升级, 达到农业科教片的制作水准。

4. 学生全媒体中心:

搭建学生全媒体中心, 使传播学专业和专业群内的学生在校内就有在社会媒体的真实体验和实践, 主要包括:学生电视台、学生广播电台、学生网站、学生杂志、学生报纸、学生广告公司通过学生全媒体中心的建设, 使学生根据自己的爱好、专长, 选择实践的媒体, 完成包括选题、采访、摄制、编辑、发布等各环节在内的媒体运作的真实体验。

该中心可以承担起《摄影艺术与技术》《摄像艺术与技术》《电视新闻节目制作》《演播室节目制作》《影视剪辑》《网站创建与管理》《新闻采访与写作》等近10门专业课程的实验与实习教学。

5. 高清数字影像实验室:

提供高清数字影像前期拍摄, 建立高级摄影平台。数字高清影像实验室建成后, 除承担传媒类专业学生的教学、创作任务外, 还可充分利用高清数字影像资源, 提高高清数字影像利用率, 承担为全校非艺术类专业开设影像选修课的教学任务和创作任务及其他科研项目的辅助工作。农科及工科的许多科研项目需要高清数字影像作为记录和演示过程的辅助工具。

6. 广告创作实验室:

提供各类影视广告、平面广告设计、制作、鉴赏、评测。广告创作实验室为广告学专业的创作实训平台, 涵盖广告策划、影视广告、平面广告三大板块三种广告形态, 惠及广告 (文) 、广告 (艺) 两大专业方向的学生。实验室将承担包括广告市场调查、广告策划、广告提案、广告创意、影视广告摄制、平面广告设计、广告媒体投放、广告效果监测等在内的整个广告运作链条的实战训练及专业模拟。

三、平台建设的重要意义

依托青岛农业大学传媒类教学实验中心这一平台, 进行数字媒体实训平台建设方面的规划性研究, 首先有助于通过构建学生数字媒体实训平台的理论框架, 促进该平台尽早建设, 使学生根据自己的爱好、专长, 选择实践的媒体, 完成包括选题、采访、摄制、编辑、发布等各环节在内的数字媒体运作的真实体验, 获得相应的实践能力;其次有利于整合、共享学校现有学生广播电台、报刊等实训资源, 增加不同专业有数字媒体特长与爱好的学生的实训机会, 明显提高已有资源的使用效率;再者, 有利于促进学生电视台、学生网络等实训子项目的建设, 明显增加学生受训项目, 实现全媒体综合训练;最后, 本研究有利于学校整体把握校内学生媒体的内容与形式。

摘要:本平台计划增建传媒与舆情调查中心、学生全媒体中心、高清数字影像实验室、广告创作实验室, 整合农业传播中心、网络传播实验室。青岛农业大学从教学队伍建设、教学管理、基础设施等各个方面, 都具备了建设数字媒体实训平台的条件。

关键词:数字媒体实训平台,基础条件,建设内容

参考文献

[1]梁燕燕.《高校传媒一体化模式的构建》.惠州学院学报.2010年2月.

网络教学平台实训报告 篇5

掌握双绞线的制作方法。

二、课程实训内容

认识双绞线,制作网线。

三、课程实训步骤

(1) 剥线。用卡线钳剪线刀口将线头剪齐,再将双绞线端头伸入剥线刀口,使线头触及前挡板,然后适度握紧卡线钳同时慢慢旋转双绞线,让刀口划开双绞线的保护胶皮,取出端头从而拨下保护胶皮。注意握钳力度不能过大,否则会剪断芯线。剥线的长度为大约25mm。

(2) 理线。双绞线由8根有色导线两两绞合而成,将其整理平行,按照568B线序橙白、橙、绿白、蓝、蓝白、绿、棕白、棕色平行排列,整理完毕用剪线刀口将前端修齐。修齐后长度12mm--15mm,不宜太长或太短。

(3) 插线。一只手捏往水晶头,将水晶头有塑料卡子的一侧向下,另一只手捏平双绞线,稍稍用力将排好的线平行插入水晶头内的线槽中,八条导线顶端应插入线槽顶端。第一只引脚内应该放橙白色的线,其余类推。

(4) 压线。确认所有导线都到位后,将水晶头放入卡线钳夹槽中,用力捏几下卡线钳,压紧线头即可。重复上述方法制作双绞线的另一端,一条网线即制作完成。

(5) 检测。使用电缆检测仪检测制作的网线是否正确连通。将制作好的网线的两端分别插入电缆测试仪的两个插口,打开电源,如果接头制作正确,LED会按照序号逐对闪烁。如果有LED不亮或LED不是按序号逐对闪亮,表示此网线接头制作有问题,应重新制作。

四、心得体会

1、剥线时很容易剪开线芯,所以要小心,千万不能把芯线剪破或剪断,否则会造成芯线之间短路或不通或者会造成相互干扰,通信质量下降;

2、在排线过程中,左手一定要紧握已排好的芯线,否则芯线会移位,出现芯线错位现象。

3、插线时水晶头有塑料片的一侧朝下,线一定要插到底,否则芯线与探针接触会较差或不能接触。

4、压线时一定要均匀缓慢用力,并且要用力压到底,使探针完全刺破双绞线 芯线,否则会造成探针与芯线接触不良。

焊接虚拟仿真实训平台建设的研究 篇6

关键词:虚拟焊接仿真技术 实践教学 焊接虚拟仿真实训平台

1.虚拟焊接仿真技术应用的必要性

随着社会在日益进步、经济在飞速发展。焊接技术工人日益紧缺、环境资源日益贫乏,这已经是摆在我们面前的实际问题,如何能够以最经济、最环保、最高效的教学方式培训焊接技术人员,是刻不容缓的大问题。

传统的焊接实训模式,要求学校提供充足的资金来保障设备、工位和实训耗材,但是焊接耗材是一次性的,烧完就完,不能重复利用, 而过硬的技术又需要充足的耗材来保证训练,大家都戏称“焊接技术是烧钱烧出来的”。如此庞大的消耗,仅靠学生的学费是根本满足不的,那么将虚拟焊接仿真技术引入焊接实践教学就显得尤为重要。虚拟焊接仿真技术不但可以进一步提高和完善焊接实训教学,而且可以节约成本、绿色环保,在一定程度上可緩解实训工位和材料的不足。同时仿真训练在观察与操练上有绝对的安全性。通过仿真设备学习尽管也有触电、燃烧、爆炸等惊险的场面,但那只是模拟的景像,绝对不会发生人身的灾祸,而且不会有因错误操作所造成的损失。有了虚拟仿真实训系统,学生不仅变得愿意学、主动学,而且在实际操作前能做到心中有数,能有效节约耗材和减少事故发生率。因此,无论是焊接新手还是行家,每个人都能更快、更好、低耗地学习焊接技巧。

2.虚拟焊接仿真实训系统现状分析

2.1虚拟焊接仿真系统现状

由于物理本质的复杂性,焊接过程仿真技术的发展一直比较缓慢,远远落后于实际生产需要和制造业其它领域仿真技术的发展。

JVR-W37Ⅱ型虚拟焊接综合仿真实训系统是由郑州捷安高科股份有限公司研发的新一代环保、节能、通用型操作技能实训与评价平台。本产品采用分布式仿真实训技术、虚拟现实技术、微机测控技术、声音仿真技术及计算机图像实时生成技术。在不需要真实焊机的情况下,通过仿真主控系统、位置追踪系统,将焊接演练过程中焊枪的位置、速度和角度等进行采集处理,并实时生成虚拟焊缝。练过程真实,视觉效果、操作手感与真实一致。在焊接演练的过程中,学员能够看到焊接电弧以及焊液从生成、流动到冷却的过程,同时听到相应的焊接音效。该系统为网络化模式,采用无线网络将系统内各套设备进行连接以便进行信息的交换。

每套设备标准配置包含:虚拟焊接设备若干台、数据服务器1台、教师管理机1台、无线网络设备1套、观摩投影设备1套、劳保手套若干双。在标准配置的基础上,可以增加虚拟焊接演练设备,数量没有限制。

2.2虚拟焊接仿真系统存在的问题

该系统最大的缺点是一台主机只带一个工位,而每台设备价格高达二十多万,对于一个30人的标准班来说,如果用这样的仿真设备,投资就要一百多万,成本太高。而且该仿真设备也只能模拟三种焊接方法,效果如何还无法做结论。但这种仿真设备已经是现有仿真设备中价格较便宜的了,所以,就目前的形势来看,要想大规模的引进教学并使之普及是不现实的。要解决这个问题,必须从技术上改革和创新。

3.焊接虚拟仿真实训平台建设研究方向

3.1焊接虚拟仿真软件的研发

未来的焊接虚拟仿真实训平台建设不但只是虚拟仿真设备的研究,同时应研究设计出能模拟真实工作环境的仿真软件,能将参观工厂、技能实训、技能考核等融与一体,实现从工厂的认识实习、常规焊接技能实训仿真训练,到模拟中级、高级焊工技能考核。

3.2焊接虚拟仿真系统的研发

开发焊接虚拟仿真系统,使该系统能具备常规焊工操作模拟和焊接工艺模拟,并且一套系统满足50电脑(工位)同时工作。主要功能如下 :

①本模拟焊机系统定位在“焊接学生实训入门教学使用”。

②一个主机能代五十个终端工位同时工作。

③可用于模拟焊条电弧焊、手工钨极氩弧焊、熔化极气体保护焊三种常用的焊接操作过程,模拟器要实现不同焊接接头、不同焊缝(平、角)、不同焊接位置、不同焊接方法的模拟。

④理论知识测试部分能自动组成试卷并支持打印。能支持联机,像驾驶证考试一样让学员在不同计算机上完成理论考试。

⑤系统中集成一些常用焊接资料,支持常用资料的查询。例如常见钢材的化学成份、焊接标准等等。

⑥理论学习建成一个自主学习系统,学员可以根据自己所需进行不同内容的学习。系统要能支持内容更新,能根据用户需要自由导入、更新内容。

⑦能仿真显示在操作过程中缺陷的产生情况,并能自动计分显示。如操作不当,造成焊缝成形不良,咬边、夹渣、未熔合等缺陷。

总之,焊接虚拟仿真实训平台建设是一项综合而复杂的工程,只有在解决了上述难题后,才能真正的将虚拟焊接仿真技术应用到实际教学中去,否则都只能是纸上谈兵,即使研发出仿真设备,那也只能是昙花一现。

参考文献:

[1]数字化焊接技术的发展趋势判断和需求分析.中国工业网,2006(5).

[2]在培训和鉴定领域推广应用仿真模拟技术的情况综述.劳动和社会保障部职业技能鉴定中心,2002(8).

生产性实训平台 篇7

临近毕业的高职学生到企业实习是实践性教学环节的重要组成部分。现如今就业市场紧缩, 竞争日益激烈, 接收学生顶岗实习的企业出于成本和收益的考虑, 尽量减少学生接触企业核心业务, 学生到岗后只能接触到行业表层的内容, 如推销、出纳及简单文案工作等, 而涉及企业核心的内容, 如战略决策、财务、人力资源管理、营销公关等方面根本无法接触到, 学生相关技能没有得到培养, 对企业甚至行业失去信心, 最终导致人力资源的浪费。

笔者通过对无锡城市职业技术学院开设的创业实训课程的实践, 提出高职院校的新型教学方法, 即在不增加投入的前提下, 以“模拟公司”为平台, 体验企业营销、财务、金融、贸易等业务过程, 提前形成职业角色意识。

2 立足情境的创新教学体验

很多学科的创立主旨是通过法则解释世界, 使其可以理解、记忆、复述。康德在《纯粹理性批判》中指出, “没有内容的思考是空洞的, 没有概念的行动是盲目的”。模拟公司正是运用这一原理, 在教学中强调行动和过程, 克服传统教学给学生理解带来的困难。“模拟公司”通过再现情境, 学生根据各自职业脚本行动, 体验式的学习激发了学习积极性和主动性。并且, 职业脚本有别于传统概念教学的一个重要特征就是可以在模拟的环境中学习, 对角色不断深化, 便于学员养成职业性格。

3“模拟公司”实践教学法的优势

现代企业间的竞争, 归根到底是人才的竞争, 尤其是高层次应用型人才的竞争。培养适应社会要求的学生是高职院校的唯一任务。

(1) “模拟公司”是一种费用低廉的实践教学模式, 教师有组织、有计划地设立仿真的商业环境, 模拟公司的经营活动可以出错, 但不需支付任何现实代价。这一特征可以给学生提供“反思”的机会, 有百利而无一害。

(2) “模拟公司”的经营范围面向的是整个模拟市场, 与其他院校的模拟公司进行联网, 形成模拟合作伙伴和竞争对手。在不断变化的市场环境中, 模拟公司分析并承担风险, 培养学生的抗风险能力。

(3) “模拟公司”通常选定一个实体公司作为母公司, 按照企业类型, 可以根据教学目标的转变, 体验公司各个部门的运作。母公司为模拟公司提供业务咨询、产品信息、人事援助等支持, 培训具有实际应用能力的后备雇员。

(4) “模拟公司”可以作为经管类专业学生熟悉专业课程最好的实训场所, 进行市场营销、财务会计、金融合作、贸易洽谈、物流管理、报关报检、财税等业务过程的模拟活动, 使学生全面了解实体经济的运作过程。

4“模拟公司”实习的效果

经管类专业的学生在模拟公司实习后普遍反映收获颇丰, 而教师在引导过程中, 对学生又有了全新的认识, 尤其是对过去所谓的差生刮目相看。马斯洛的“需求层次理论”揭示, 自我实现才是人类最高需要。通过实训, 学生自主意识加强, 体会到一个全新的自我———积极的、健康的, 不断产生发展自我, 超越自我的驱动力。学生在实践性教学过程中探索, 亲身感受知识和技能, 更加便于理解和记忆, 并运用到生活的方方面面, 塑造健康的人格, 培养高尚的品格。运用这样的教学方法, 对其他学科也有促进作用, 有利于教师自身能力的提高。

5 使用“模拟公司”平台遇到的问题

(1) 考核机制还需进一步完善。当前, 地方主管劳动就业的部门将“模拟公司”项目作为学校辅助教学来对待, 作为学校在操作过程中对学员的考核还不够科学, 考核标准未规范, 这样各院校开设课程的水平参差不齐, 制约了模拟公司项目本身的发展。

(2) 专业方向的差异导致实训效果大相径庭。应区分不同实验项目, 加大平时分比重, 主要从实验表现、实验报告方面作综合测评, 实训课鼓励小组讨论并分享经验知识。实训项目必须紧贴专业培养目标, 有针对性地设立公司类型, 学生在职业生涯规划的基础上选择岗位, 教师在此基础上进行专业化的培训。笔者所在的无锡城市职业技术学院经管系针对所设专业的不同, 分别设立了不同类型的模拟公司, 如市场营销专业重点对营销能力进行训练, 电子商务专业重点进行网上贸易能力训练, 物流管理专业重点对仓储、配送及第三方物流技能进行训练。

(3) 模拟公司建设的连续性还不够。一方面, 大多数高职院校开设“模拟公司”实践教学都只是单独一门课程, 或某一个实训环节, 并未把模拟公司实践贯穿于整个大学生学习阶段。另外因为教师使用全新教学方法贯彻程度不尽相同, 很多模拟公司组织不能很好地总结经验、吸取教训, 新老生之间也无法传递信息, 每一届学生出现的问题大致相同, 这也制约了课程本身的创新和突破。

6 总结

模拟公司以其立足岗位脚本这一教学特色为学生提高就业竞争力并更好地适应岗位提供了环境, 这是对传统教学方法的颠覆。颠覆的过程是坎坷的, 针对出现的问题需要集思广益, 广泛讨论, 并以此为契机, 层层落实。这对承担课程的教师提出了更高的要求, 不能简单地对学生实训后的小结进行点评, 而应重视由教师主持的反思阶段, 并将各个阶段的讨论结果相互联系、提升、整理归纳。绝大多数课程常常是教师将自身理解、崇尚的理论灌输给学生, 而实训课需要教师适时地进行干预, 既要为学生提供强有力的支持, 又不能降低学生的自主开放要求, 必然要求教师提高自身的判断能力, 与学生共进退, 形成具有普遍意义的认知。

摘要:高等职业教育旨在培养应用型人才, 突出职业能力的养成, 以职业岗位脚本为导向的“模拟公司”教学方法有突出优势, 实践教学效果显著, 是值得进一步推广的经管类实践环节教学模式。

关键词:模拟公司,情境教学,岗位脚本,实践教学

参考文献

[1]钟守机, 张晓青.经济管理类专业实验教学平台的构建探讨[J].实验室研究与探索, 2004 (4) .

生产性实训平台 篇8

关键词:校外实训;管理制度;课程衔接;过程管理

高等职业教育的培养目标是高技能人才,在人才培养模式上大力推行“校企合作、工学结合”,通过校外实训平台实现实践教学是高职院校的普遍做法。本文以广东机电职业技术学院外语商务学院为例,总结我院多年来利用涉外展会平台进行校外实训的经验,探讨如何利用涉外展会平台进行校外实训教学的方法和途径。

一、依托会展经济,稳定校外实训平台

利用涉外展览平台进行外语类学生的校外实训历来受到众多职业院校青睐,其实训效果得到了一致认可。广州每年举办展会活动超过千场,其中大部分为涉外型展会,对临时性的商务外语类人才有大量的需要。展会上人流、资金流、物流、信息流高度密集,涉外展会的人群更是来自全世界各地,为商务外语类学生提供了一个锻炼外语运用能力和商务技能的良好平台。我院在组织学生进行校外实训方面紧紧把握广州会展业发展的契机,与广交会、美博会、家具展、中小企业博览会等相关组展企业、参展企业、展览服务企业等达成了合作协议,每年组织上百名学生到展会进行展览现场服务、问卷调研、礼仪、客户接待、餐饮服务等方面的工作。

二、建立、健全校外实训管理制度

1.建立企业、学校和学生三方的管理架构。我院在实训中成立了项目协调小组,由企业、校方、专业教师、辅导员、班干部组成。企业联系人负责与院方沟通,明确企业方在校外实训项目中的权利、义务和岗位需求,对学生进行企业指导;院方联系人负责与企业联系,根据项目与教学要求,制订学生实习计划;专业教师负责学生实习过程的跟踪指导;辅导员负责考勤、食宿、乘车、安全管理;班干部负责协助管理,及时汇报实习情况。

2.明确学生管理规定。管理办法应该在学生校外实训期间的考勤、纪律、住宿、交通上做出了明确要求,并对违反相关规定有明确的处罚办法。处罚办法必须要和学生的实训成绩挂钩,否则对学生无法起到约束预警作用。对相关问题做出明确规定后,管理就有章可循。

3.明确考核评价方式和标准。在校外实训的考评方式上,应该采用更加客观、多维度、综合性的过程评价。评价的主体应该由企业、校内指导教师、学生本人、小组成员等多个主体组成。在评价内容上,应该根据学生的工作过程中表现出来的职业能力的三个方面——专业能力、方法能力和社会能力进行综合评价。此外,对考核内容设立具体的标准,让评价主体参照标准进行操作。

三、加强校内理论教学和校外实践教学的衔接

校外实训应该安排在第二学期和第三学期,学生在这个阶段已经具备了一定的知识和能力基础,涉外展会能够给学生提供一个运用知识以及培养能力的真实工作平台。以涉外展会餐饮服务为例,学生的实训内容设计如下:

1.知识能力训练。英语综合运用能力:能辨认出来自不同地区客人英语的语音、语调和用语特点,听懂不同国家的客人的英语表达;熟练掌握有关餐饮服务的词汇以及表达,能利用英语为客人提供高效的西餐服务;能使用英语和客人进一步交流,如提供展会信息、本地旅游信息、进行文化交流等。工作流程知识:掌握西餐服务流程和西餐服务礼仪。

2.方法能力训练。学生在工作过程中培养一定的分析能力、判断能力、决策能力、信息获取能力以及学习能力。

3.社会能力训练。在工作过程中,锻炼和培养学生的团队协作能力、人际交往能力、跨文化交际能力、心理承受能力、应变能力、责任感等。

四、加强校外实训教学的过程管理

1.做好实训前期准备。实训前期的准备直接影响到实习期间工作的展开。其中最重要的工作就是进行实训动员,一定要讓学生清楚岗位工作环境、内容、要求和工资待遇,避免学生对工作期望过高或者没有做好充分准备而导致对工作抱怨、中途退出、消极怠工等现象。同时,让学生清楚学校的实训管理规定,明确实训的内容和考核办法。

2.跟踪指导。学生进行校外实训期间,校内指导教师要跟进学生的表现,一方面了解学生实训情况,对学生的实训内容进行指导,及时解决学生遇到的问题,为对学生的考核做出真实客观的评价提供依据;另一方面也能够让专业教师与企业接触,了解企业对学生的评价,发现实训中存在的问题,促进实训效果的提高。

3.实训总结。总结会应该由企业指导教师、校内指导教师、实习学生三方共同出席。通过对校外实训任务完成情况的交流,学生可以了解到企业对自己的评价,对日后知识和能力的学习有更加明确的方向。学校也有机会了解实训实习情况,了解从哪些方面提高实训效果。

五、结语

校外实训教学需要企业、学校、学生三方面的相互协调和共同配合。全面的实训计划、完善的管理规定以及严格的实训过程管理是校外实训顺利进行的必要保障。只有做好了这些方面的工作,才能提高校外实训的教学效果,切实达到提高学生能力的目的。

参考文献:

[1]杨琼,刘晓明.高职学生校外实训绩效考核方案初探[J].职教论坛,2009(1):50-53.

[2]宋媛光,孙淑华.加强三方主体的协调 提高校外实训管理实效[J].商业经济,2012(1):112-114.

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