导游式教学法(精选7篇)
导游式教学法 篇1
历史学科的实质在于对已发生的事件进行回顾性分析,学生不仅可对历史事件进行系统的认知,也可针对相关事件提出自身观点与看法,由此形成一套完整的学习体系。但在当前高中阶段历史学习过程中,多数学生仍无法自行建立起独立的学习框架,时常出现难以摸清方向等情况,这便需要教师以针对性的措施予以帮助。本文对“导游式”教学方法在高中历史中的教学价值进行探究。
一、“看客”视角,经历事件
历史是一定地域在过去一段时间内发生的各类事件的总和。学生在历史学习中必然要认识、理解、分析及深化各类事件于人、于社会、于世界的意义。因此,如何组织学生从事件出发,既能描述事件原委,又能深化事件价值,是历史教学的热门教研话题。当前,学生对按部就班地讲解历史事件感到枯燥,在事件的记忆、分析、组织与联系等方面能力不足。而“导游式”历史教学策略恰好能改善这一现象。教师可引导学生从“看客”视角经历事件,通过“导游词”将事件原委连贯组织,以激发学生的学习兴趣。例如,以人教版“中国近现代史”教学为例,教师以“事件”为主线,首先带领学生经历鸦片战争发生前夕的社会百态,利用幻灯片向学生展示“男耕女织”场景,对家庭式的自然经济模式进行介绍。同时,介绍当时中国皇室、大官僚及大地主的腐败生活,使学生了解当时社会的封闭及阶级性特征。其次,通过图片、视频使学生了解引发鸦片战争的直接原因———鸦片走私事件,利用当时中国与英国的贸易示意图强化学生对当时经济交易不对等的感受。引领学生进入欧美资本主义国家发展事件中,如“英国机械装备生产状况”“英国对其他国家的侵略行径”,使学生加深对鸦片战争爆发背景的认识。随后,进入战争阶段,教师通过情境的创设带领学生进入战争中的具体事件。如以林则徐的禁烟行动为中心,叙述多个事件,使学生从不同角度认识禁烟行动。总之,通过事件“导游”,为学生营造一个个可供感悟深化的事实体,为其深入学习奠定基础。
二、时间主轴,理清关系
“导游式”历史教学策略的经典线路即为以时间为主轴的教学线路,通过时间主轴而引申各类拓扑图,使学生能从整体上认识到历史推移所产生的事件及其影响,从而达到加强历史时间概念的教学目的。以时间为主轴,理清各类历史事件间的关系,首先要求教师优化“时间主轴”,既不能毫无重点地按照时间发展顺序简单陈列历史事件、人物等知识点,也不能过于注重事件本身及相互之间的联系而忽略了时间的关系。在时间主轴的“导游式”历史教学策略中,教师以“导游”口吻开始历史“游览”,又在一定程度的历史意义范畴内停止回顾;回顾过程中,教师可使用提问的方式重述,加深学生对该段历史的理解,包括重要时间及重要事件与意义等;可使学生自成一派,也以“导游”身份展开以时间为主轴的叙述。教师应在课前完善“时间主轴”的课程设计,通过PPT形式制作时间轴线,将不同意义的时间点进行分类标注。例如,从1840年到1843年,教师以时间顺序,通过图文、视频及讲解等形式分别向学生介绍鸦片战争前后发生的各类事件:首先,1840年为事件起因年,英国工业革命在前,中国落后腐败在后;1840年至1842年间,中国沦为两半社会;1842年至1843年间,中国先后签订一系列不平等条约,给中国带来深远影响。呈现时间轴线时,教师应强调时间特征,并通过“事件———时间”“时间———事件”的方式反复讲解,以提高学生历史时间概念认知。
三、评价论述,辨认价值
历史教学以历史事件本身与相关构成元素为基础,其最终目的在于使学生通过事件的认识与分析进一步发掘其存在的价值,并由此培养学生的历史观与价值观,帮助学生在当下以及未来以正确、客观、公正的态度看待一切历史事件。教师在以“导游”的身份开展教学活动时,要注意在适当的历史事件中发表对事件本身及历史意义的评价,也要抓住时机引导学生对历史的意义进行思考,使其从更深入的角度看待历史、思考历史。在“导游”发表历史评价时,要注意评价的客观性、公平性与公正性,应在给予学生正确引导的基础上充分提升评价的开放性,以发展学生的独立思考能力与创新能力。例如,“游览”结束,学生也接受了教师的基本评价后,学生会进入独立思考中。此时,教师应抓住时机,通过呈现争议性言论,提出开放性问题、假设性问题等途径对学生进行引导。在引导过程中,教师应充分保证学生历史价值观发展方向的正确性,使其用正义、客观、独特的角度看待历史,并用更好的姿态迎接未来。
四、结束语
综上所述,“导游式”教学在时间、人物等因素中的处理逻辑相对清晰,对于学生整体学习框架的构建具有一定辅助作用,加上其特有的引导性价值,在合理利用的情况下可产生重要的教学价值,可在今后的历史教学工作中做进一步研究。
参考文献
[1]曹永芹.论高中历史教学模式的创新与意义[J].教育教学论坛,2015(09).
[2]陈荣荣.高中历史课堂创新教学策略[J].开封教育学院学报,2013(08).
导游实训中的三步式教学模式 篇2
实训课是集理论教学和实践教学于一体的教学活动。忽视理论教学,实训课成了无源之水、无本之木,忽视实践教学,实训课失去载体,也失去其存在的意义。
教学实践中有些教师怕上实训课程,或把实训上成了现场课,甚至是模拟现场课。笔者在导游实训教学中,经过一段时间的探索,逐步形成了“三步式教学模式”—把导游实训课分成“理论讲解、实训、评价与提高”三个阶段,分步施教。通过“三步式教学模式”,学生“愿意学,学得会,用得上”,收到良好教学效果。本文以景区讲解实训为例,浅谈在导游实训课中“三步式教学模式”的应用。
1 理论讲解阶段
需要2课时,主要传授景区讲解的一些基础知识和基本技能、注意事项,以及景区基本情况,讲解要点等。
景区讲解基础知识和基本技能 去旅游,必然去景区参观,尽管现在科技发达,宣传和介绍景区的途径很多,但都不能代替景区讲解员的作用。由此,景区讲解是导游的重头戏,对提高游客旅游满意度极为重要。
1)熟练运用各种讲解方法,把景区讲解得更精彩。景区讲解是动态讲解,而不是被动复述讲解词。同时,景区讲解既要尊重景区的实际内涵,又要因人而异,根据不同的对象和文化程度,灵活运用各种讲解技巧和方法,突出重点,讲出新意。例如:对一般的游客,导游员可多一些虚实结合法、问答法、借用故事法、拟人比喻法以及活用数字法等;而对层次较高的游客,可运用突出重点法、画龙点睛法、制造悬念法、设置疑问法、巧妙穿插法以及含蓄幽默法等。
2)介绍各环节的工作要点。作为一名导游,其工作不仅仅局限于介绍景区。导游工作由一系列工作组成,“细节决定成败”,一名优秀的导游,每个环节都会精心准备和周密安排。
例如在进入景区前,导游要准备导游旗、胸卡及票证等;清点人数;提醒停车地点、车号、标志、开车时间;介绍游览路线及所需时间;交代注意事项等。
在参观过程中,除了讲解景区以外,还要对游客打扰、不友好提问、投诉以及游客生病、走散等突发事件有应对措施甚至预案。
熟悉景区,精心准备讲解词
1)熟悉景区,实地考察景区。仅靠到图书馆、网络上查阅资料来熟悉景区是不够的,如果能和实地结合,先“按图索骥”,然后“依葫芦画瓢”,才能准确理解和消化别人的讲解词,并结合自己和所带旅游团的情况,综合设计自己的讲解词。
2)对所带的旅游团进行分析,以确定景区讲解重点。例如,我们所带的旅游团是广东籍的教师,其中不少为历史教师;旅游景区为桂林王城。从以上信息我们可以初步得出结论:一同是广东人,他们可能对他们的“老乡”——孙中山感兴趣;二由于是教师,可能对科举考试感兴趣;三由于有历史学科教师,可能对摩岩石刻、明清古建筑、王族文化、抗战文化感兴趣。综合以上,我们把讲解重点放在承运门、承运殿、博物馆、状元井、贡院、孔庙;孙中山驻跸处、中山不死塔、仰止亭;太平岩、独秀峰摩岩石刻等景点。
3)结合收集到的历史资料和解说词,分组撰写自己的解说词。
2 实训阶段,大约需要4课时
这是学生进入角色阶段,教师也要进入角色。有人认为此时由学生自由发挥,教师可以轻松一会儿,其实此时,教师注意力要高度集中:要用心记忆、用脑分析,用嘴巴提问,要为评价阶段积累大量的一手材料。
这一阶段,可采取现场教学,也可以采取模拟现场教学。本文以模拟现场教学为例:
教学准备 有条件的,建设导游模拟实训室,把要讲解的“景点”搬到实训室来,根据景点,移步讲解;没有条件的,至少准备图片,讲解时以图片代替实景。
分组实训 一人做导游,教师和其他学生一起扮演游客。根据集体设计的游览路线、解说词进行导游。
在实训中,教师可设计一些情景,提高仿真度,考查学生处理能力。
3 评价与提高阶段
这是关键步骤,需要6课时。评价是过程、是基础,提高才是目的。可惜有的教师过于重视评价,即对学生的实训情况进行讲评,而忽视讲评后的再次训练加以提高,笔者在“三步式教学模式”中,将评价与提高进行有机结合。
评价
1)对照前面的基础知识和基本技能,评价程序是否走完:往往有这种情况,在思想上认为是实训中,就忽视一些步骤,如导游旗准备、或清点人数、或交代事项等,殊不知,这些“忽视”的毛病很容易带到以后的工作。既然是实训,就应该全面贴近“实际”。
2)评价是否规范:考查学生的行为举止、语音语调、仪容体态等是否符合行业规范。例如有的学生认为是实训课,又不是实际导游,所以不够严肃,没有进入状态。对此要按照行业的标准进行规范。
3)评价效果:在评价效果时,一些人喜欢用“好”与“不好”甚至分数来评价,似有不足。在结果评价中,我不评价好坏,而是要求学生评价“怎样才能更好”。这种思维,其实是在原有基础上的改进与提高,是“扬弃”。用这种方法训练,至少有两大好处:一是教育学生养成总结的好习惯;二是永远相信这次是好的,但下次会更好!
在这阶段,可由“导游”独立思考,可小组讨论,还可采用“头脑震荡法”全策全力、广思集益,不拘一格。
改进与提高 经过认真评价,对“导游”和“游客”都是一次教育、提高的过程。根据同学和教师的意见,进行反思,对自己的表现进行改进。然后再进行实训,再评价与提高,直到自己满意为止。一般而言,一两个回合下来,就会日臻完美。
4 导游实训“三步式教学”模式中的重点与难点
前面讲过,导游实训课中每个环节都十分重要,不能有半点疏忽大意。在教学过程中的重点和难点,集中在学生对导游词的运用、教师对学生实训的评价与提高上。
撰写导游词很关键,但不难,它恰如教师的教案。一位出色的教师是不会照着教案念的;同样,一名出色的导游,绝对不可能照背导游词,否则,导游就失去意义了。在实训中,要求学生能动运用导游词,以之为蓝本,又不拘泥于之。能根据旅游团的情况和导游时游客的实际情况灵活处理,这需要导游有广博的知识、灵活的头脑、较强的语言功底和多变的导游技巧。
另外一个重点和难点是对学生导游后的评价及指导提高:这需要教师有扎实的导游实训知识和丰富的实训指导经验、有敏锐的洞察力和准确的判断力。为了扩大教育面,教师可充分调动学生的积极性,先让学生进行总结和评价,一方面考查学生对导游知识和技能的掌握程度,另一方面,对教师自己也是有益的补充,因为角度不一样,学生的某些意见往往具有启发意义,这比教师独自判断来得更实际、更有用。
5 导游实训“三步式教学模式”特点及应用
与其他教学模式比较,导游实训“三步式教学模式”具有以下特点。
是分段式教学模式的升级 分段式教学法是把教学内容分成若干部分,分别由擅长的教师授课。这种教学模式可以扬长避短,但由于各个教师授课风格不一样,学生对教师也有适应过程,容易破坏课程的整体性;此外,如果把一门课分段授课,教师也有诸多不便,由此,分段式教学在实际操作中难以推广。而“三步式教学模式”既分段,又由一个教师完成教学,吸收分段式教学模式中的“分段”优点,克服其“整体性、连贯性”不足,是一种行之有效又便于操作的教学模式。
“三步式教学模式”是模块化教学 其分段的依据是知识模块,这些知识模块既互相关联又相对独立。根据不同的知识模块特点,采用相应的教学方式和手段。
“三步式教学模式”重视学生的参与 体现“以学生为主体 ”的教学理念。
导游式教学法 篇3
关键词:情景教学法,模拟导游讲解课程,教学应用
模拟导游讲解课程是一门具有较强的实践性和综合性, 并同时要求理论与实践高度结合的课程, 其任务主要是培养学生的专业实践技能, 为学生更好地从事将来工作的岗位奠定坚实的基础。而在模拟导游讲解课程采用情境教学法是实现这一课程教学目的的重要途径。基于此, 本文就情境教学法在模拟导游讲解课程教学中的应用进行了探讨, 相信能为有关方面提供一定的参考作用。
一模拟导游讲解课程与情境体验式教学法
模拟导游讲解课程是旅游管理专业一门重要的课程。它将现代化电教设备及其他教学手段与导游讲解的示范与演练紧密地结合起来, 训练学生能够综合运用所学语言知识、导游基础知识和导游专业知识, 培养导游实际讲解能力的一门实践课。课程由导游语言技巧及运用、导游词及导游词创作、导游艺术与讲解技巧、典型景观导游讲解、途中导游讲解五大模块构成。因此, 模拟导游讲解课程的教学重点在于通过对游前、游中和游后导游讲解工作知识点的教学和模拟演练, 对游中各种情境的设计和构建, 培养学生的职业意识和实际讲解能力。
笔者担任模拟导游讲解课程教师多年, 在教学中感受到情境体验式教学法十分可行, 能够产生很好的教学效果。它是实现课程教学目标的重要途径, 进一步加强实践性教学环节, 培养旅游管理专业学生综合素质, 让学生缩短社会适应期的有效教学方法。
情境体验式教学法, 是指在教学中运用电脑多媒体技术或素材, 构建出模拟实际的情境和体验机会, 使学生在教师营造的体验型环境氛围中理解并形成知识, 在情境中进一步锻炼能力的教学观和教学形式。教师设定不同的模拟实际场景, 营造出体验的情境, 进而在这些场景中进行教学和模拟示范讲解。学生在体验中学习, 构建知识, 再在设置的情境中模拟演练。结合教师辅导、点评、总结, 使学生直接获取实战经验, 最终提高导游讲解能力和水平。
二情境体验式教学法在模拟导游讲解课程教学中的应用
从情境体验式教学法在本课程中的应用来看, 教学过程由以下四大部分构成: (1) 创设情境; (2) 体验式教学; (3) 模拟演练; (4) 总结评价。
1. 创设情境
捷克教育家夸美纽斯曾说:“一切知识都是从感官开始的。”众多教育家认为:在教学过程中运用直观的教学手段可以使抽象的知识具体化、形象化, 有助于感性认识的形成, 促进理性认识的发展。教师应着力创设出与课程相关的不同场景, 这构成了情境的一个方面:“境”, 它是学生进行有意义学习的认知背景, 仅构建出背景和场景是远远不够的, 犹如空空的骨架没有鲜活的血肉——未注入生命的活力, 这个目的需要由情境的另一个方面——“情”来完成。在模拟导游讲解课程教学中创设情境的方法有以下几种:
第一, 选取导游讲解工作的实际场景。导游的讲解工作是在具体的场景中完成的, 根据教学内容选取实际场景是情境创设中最直观、最直接的方法。如在讲解“欢迎词”“欢送词”的教学中, 教师可以把自己假定为导游, 教室比喻成旅游车, 其他学生设定为游客。“导游”在门口引领“游客”进入“旅游车”, 然后站上讲台——导游在进行途中讲解的工作台。这样就创设出与实际工作环境相符的情境, 还能增强学生对所授课程内容的学习兴趣, 使他们清楚地理解所学的知识和技能, 进而在未来工作环境中应用自如。
第二, 运用导游讲解工作用具。这也是创设情境中常用的方法。如教师在示范的同时佩戴“导游证”、遮阳帽, 携带话筒、导游旗等。学生在观摩学习的同时, 产生了心理共鸣, 潜移默化地被带到导游讲解的实际工作环境中, 促使他们对所学知识和技能与将来的工作性质和环境产生联想, 从而达到“立足课堂, 高于课堂”的效果。
第三, 借助多媒体工具。随着科技的进步, 计算机数字技术在教学中得到了广泛的应用, 使创设教学情境的手段更加丰富, 也使体验式教学方法逐渐走向多元化。导游人员的工作环境主要是在室外, 包括旅游车上和户外。因此, 借助计算机技术来模拟创设, 并在课堂上展示出导游讲解工作环境是非常有效的方法。
第四, 利用背景音乐。旅游者通过旅游来获取美的享受, 导游人员通过讲解来引导旅游者审美。因此, 在课堂上, 利用背景音乐来制造温馨和愉快的气氛, 既烘托了审美在旅游活动中的重要地位, 也营造出了一种具有体验意义的导游工作环境, 还使学生接受了美育的熏陶。这对于模拟导游讲解课程教学是大有裨益的。
第五, 运用充满魅力和激情的语言描绘情境。语言既是教师授课的载体, 也是教师创设情境的工具。包括身体语言和口头语言两种。导游讲解时, 需要用大量的身体语言来传递非语言信息, 辅助自己的讲解, 进而达到与游客互动交流的目的。恰当的身体语言对于增强模拟导游讲解课程教学的现场感具有重要的作用, 而生动的现场感恰恰是情境描绘的目的之一。在现实工作中导游良好的语言技能在进行生动地导游讲解、营造愉快的旅游氛围、满足游客的各种心理需求、处理旅游过程中各种问题等方面起着至关重要的作用。
2. 体验式教学
在中国旅游业的飞速发展中, 建立一支高素质的旅游从业人员队伍, 是各管理部门、教育院校和旅游业界的共识。培养优秀的旅游从业人员, 最根本的途径在于利用现有教学条件, 整合各种教学资源, 摸索出行之有效的教学模式, 提高旅游专业教学质量。实践证明, 体验式教学就是一种具有良好效果的教学方式。
仅创设空间和情境是不够的, 要使学生深刻理解教学内容, 关键在于旅游专业教学过程中运用体验式教学的方法, 把实际工作中的角色任务、工作程序等结合身临其境的体验式示范, 这样才能增强教学的仿真程度, 从而提高教学效果。体验式教学的实施步骤如下:
第一, 创造情境, 让学生进行真实的体验。在模拟导游讲解课程教学中, 教师通过设置情境, 营造出导游讲解的工作环境, 使学生从身心融入教师设定的情境中, 为后一步的教学做好铺垫。
第二, 用语言渲染教学情境, 让学生进行全面而深入的体验教学语言是教师影响学生, 使学生获取知识的载体, 对学生发挥着直接的、多方面的作用, 是完成教学任务和达到教学目的的有力保证。在教学过程中, 富有激情和感染力的语言能很好地吸引学生的注意力, 在设定情境的前提下, 学生开始充分理解所学知识, 进而产生全面而深入的体验。还能潜移默化地影响学生, 使学生在下一步表述体验时也能注意语言艺术和技巧, 使讲话富有感染力和说服力。
第三, 学生表达自己的体验。全面而深入的体验对于学生更好地理解知识和构建能力非常重要。课堂时间有限, 刺激点多, 产生的体验就如灵感一样稍纵即逝。因此, 在这个环节中, 教师应引导学生及时表达出自己的体验, 结合所学知识对这种体验产生正强化的作用, 从而达到更好的教学效果。尤其是在学生进行表达体会时就是一个提高自我表达能力和自我审视能力的过程, 它能为学生形成终身学习提供很好的平台。
3. 模拟演练
通过创设情境、体验式教学这两个环节, 学生已经进入到导游讲解工作的体验式情境中, 结合自身的知识储备, 做好相关准备工作, 就进入到下一个环节——模拟演练。
模拟演练是把讲解要领、实际操作、验证效果等教学环节有机结合起来的过程。同时, 也能使学生及时自我检查对所学知识和技能的掌握情况。它使学生的导游讲解技能得到系统的训练, 熟练掌握并运用导游讲解的基本方法和技巧。模拟演练导游讲解可以将室内教学搬到实际的场景, 如旅游车上和旅游景区 (点) , 使学生联系实际理解课堂内容, 积极参与到实地模拟导游课堂中, 并将课堂所学应用于实际工作。
模拟演练教学环节是体现教师课堂组织能力和控制能力的重要环节, 应着力提高学生的参与程度, 给学生布置任务, 利用好课后时间, 从而能在课堂设置的情境体验式氛围中, 进行正确的模拟演练。这个环节中需要注意角色设计和角色模拟。
根据教学要求, 教师不仅要精心设计出各个角色, 而且还应引导扮演不同角色的学生进行课前准备, 并在此基础上进行角色模拟演练。如在讲解“途中导游讲解”和“景点导游讲解”时, 可以设计“地陪导游员”及各种性格的旅游者等角色。在“地陪导游员”进行模拟途中讲解的同时, 设置一些突发问题, 如旅游者针对途中经过的景物或景区发问等。合理的角色设计和角色模拟, 不仅使课堂气氛更加和谐融洽, 还可以促使学生从多角度去提出问题和思考问题, 极大地训练了学生的灵活应变能力, 这对于未来从事导游工作大有益处。
4. 点评总结
课堂点评是促进学生主动学习的有效手段, 它能激发学生学习热情, 塑造自信心。课堂教学总结是在一堂课结束前教师与学生共同对课堂用到的知识点、技能、过程和方法、情感态度与价值观进行的总结。好的总结能使学生更牢固地掌握已学过的内容, 且对学习的知识起到画龙点睛的归纳作用。当然, 除了老师点评外, 还可以让学生进行互评, 这样做可以提高学生学习时的注意力, 提高学生在讲解中的表达力, 也是提高学生观察力的很好途径。
第一, 教师应全面客观看待学生的表现, 点评总结前的收集信息要全面客观。对于缺乏自信的学生, 点评应以鼓励为主。教师要善于观察学生的闪光点, 即使是一点点的进步也要明确表达, 让学生感受到学习的快乐。
第二, 点评总结要体现知识与技能的要求。课程标准对知识与技能明确要求:了解、理解、掌握和灵活运用来进行点评。在课堂总结时, 了解和理解层次可以让学生进行总结, 而掌握和灵活运用层次的要求需要教师进行点评与总结。
第三, 点评和总结还要注重培养学生的情感态度与价值观。教师的点评语言必须符合主流的价值观, 向学生传递积极主动的学习生活正能量。这对于学生形成正确的“三观”, 拥有积极向上的人生态度尤为重要。
三结束语
综上所述, 随着中国旅游产业的提升以及人们文化水平的提高, 旅行社和旅游者对导游人员的要求也越来越高, 模拟导游讲解课程很受重视。为了更好地培养优秀的导游, 课程老师应把握好学生的实际水平, 采用相应的情境教学法对学生进行教导, 以便为情境教学法的推广应用奠定一定的基础。
参考文献
[1]张欣.情境体验式教学法在思想品德课堂上的运用[J].考试周刊, 2012 (18)
导游式教学法 篇4
关键词:理实一体,项目式教学,教学模式
一、理实一体化项目式教学模式建构的基本理念
(一) 系统论指导下的导游核心课程整合
旅游业的综合性特点要求导游必须提供食、住、行、游、购、娱等多方面的服务, 导游应为高知识化、高技能化人才。但是, 为了配合导游人员资格考试, 旅游管理专业导游方向的主要课程为无锡导游、导游基础知识、导游服务技能和导游政策法规四门, 人为的分割了导游工作的知识体系与技能要求。因此, 运用系统论的思想和方法, 以导游基础知识、导游服务技能、旅游政策法规以及无锡导游四门课程为基础, 整合开发形成《区域导游》系列课程, 即以《无锡地方导游》为基础, 以《华东线导游》为重点, 进而扩展到《全国热点旅游区域导游》和《东南亚导游》。具体见图:
(二) 理实一体化的项目式教学模式
1. 项目引导
项目教学是指在教师的指导下, 由学生在特定的学习集体 (项目小组) 中, 根据学习兴趣和生活经验提出问题或活动的愿望 (项目小组) , 对活动的可行性做出决策 (是否立项) , 并围绕既定的目标 (项目成果) 决定学习内容和学习方式, 自行计划、实施和评价学习活动的教学活动。 (鲁道夫·普法伊费尔, 傅小芳.项目教学的理论与实践.江苏教育出版社:5, 2007.2)
也就是说, 项目式教学的课程以项目为主线贯穿始终, 以学生完成项目为教学目标, 教学过程根据项目大小有连续一月甚至一个学期为一个教学周期, 学生采用小组合作, 以完成项目的方式进行学习, 以最终的作品作为考核的结果。
《区域导游》的教学, 便是通过选取导游工作的典型子系统为不同的学习情境, 每个学习情境对应一个导游工作过程, 对每个学习情境, 课程均采用项目式教学法。比如:将《无锡导游》作为一个模块, 再将《无锡导游》的城市概况导游讲解、主要景区景点导游讲解与服务作为学习情境中的具体项目, 对每个项目再进行工作任务的细分, 每个学习情境下的任务教学的开展都采取以学生为中心, 教师辅助指导, 引领学生完成教学目标。
2. 理实一体
理实一体的教学, 追求的是理论、实训、实践教学一体化, 其教学特点是理论和实训教学融为一体、实训和实践融为一体、教师的“讲”和学生的“练”融为一体。
以《无锡导游》的教学为例, 以导游模拟实训室、无锡主要景区景点为载体, 采用理实一体化的现场教学法。比如, 借助无锡名景——寄畅园为载体, 在该教学环境中, 以项目为教学单元, 采用理实一体化的项目式教学, 教师首先讲解学习情境中的导游讲解与服务的具体要求, 然后要求学生对该项目的导游讲解与服务技能进行实训。教师对学生的实训情况进行评价, 遇到一些共性的问题可集中由教师进行讲解。
二、理实一体化项目式教学模式建构的实践
(一) 细化学情与教学目标分析
1. 学情分析。
根据课程安排的学年、学期的具体情况, 分析学生的具备条件、存在问题等现状。比如《无锡导游》安排在高职第一学年, 这个阶段的学生, 已经初步具备了一定的口头表达能力和专业求知欲望, 但是, 还不会将专业基础知识与实例操作、口头表达能力与专业运用有效结合起来, 更加缺乏整理分析的能力。因而, 不知道从哪些方面讲解一个景点, 不清楚究竟该如何讲解一个景点。
2. 教学目标分析。
在完成教学任务的基础上, 实现三维一体的教学目标:知识与能力目标要求学生能够选取立足点进行导游讲解与服务;过程与方法目标要求学生能够通过网络查询等课前准备活动, 开展自主学习;情感与态度目标则要求学生能够加强团队合作意识、提高学习专业课的兴趣以及热爱地方文化。
(二) 完善教学过程设计
教学过程一般按照1课时进行设计, 可设置为6个阶段, 分别是课前准备、情景导入、探求新知、回顾小结、技能强化以及布置作业。这6个阶段始终贯穿于一个项目——具体的景区景点, 最终完成一个项目——景区景点的导游讲解与服务。
1. 课前准备。
课前准备一般可以分为两个方面。知识方面:巩固相关基础理论知识、预习即将学习的景区景点;活动方面:让学生通过网络查询以及到景区景点实地实践, 了解已学基础理论知识在景区景点中的应用。
2. 情景导入。
教师通过情景设置, 引导学生思考。比如在进行《寄畅园导游讲解》的教学时, 可以设置情景为:将来, 大家在做导游的时候, 许多游客可能都会说:“江南园林甲天下, 苏州园林冠江南”, 既然如此, 为何无锡的行程还要安排我们游览寄畅园呢?接着, 再通过学生的示范讲解, 带动全体学生讨论:作为导游员, 我们究竟该怎么讲, 才能有效地体现出寄畅园的景观特色?在此基础上, 引导学生选择立足点与切入点。
3. 探求新知。
以楹联匾额为切入点, 以主要旅游景观为立足点, 通过一系列教学环节完成具体任务。并能通过对楹联进行比较, 总结出所完成任务的内容与作用。
4. 回顾小结。
首先, 教师引导学生一起总结, 并回答这节课的任务是否完成。然后, 再引导学生回过头来看一下上课初始时所问的问题, 前后呼应、完成任务目标。
5. 技能强化。
导游词创作与讲解的教学之后, 通过教师提问、学生讨论, 师生共同总结出相关导游服务技能。然后通过学生讲解进行实战演练, 检验学生对这节课知识的掌握程度, 同时, 引导学生对这节课的教学进行总结和反思。
6. 布置作业。
最后, 针对这节课所完成的任务布置课后作业:选择立足点, 以楹联匾额为切入点, 创作3-5分钟左右的导游词。
(三) 优化教法与学法
1. 以任务驱动为主要教学方式。
教师以楹联匾额为切入点, 以学生的能力为落脚点, 以任务驱动为主要教学方式, 综合运用交互教学、启发教学、情景教学以及赏识教学等教法。以寄畅园为例, 嘉树堂内外共有两幅楹联、一幅匾额, 以这些楹联匾额为切入点, 利用一节课的时间, 带领学生完成三项任务。
2. 以合作探究为主要学习方式。
学生以合作探究为主要学习方式, 通过合作学习、探究学习等学法而达成任务要求。以无锡城市概况的导游讲解为例, 南京号称“六朝古都”、“十朝都会”, 苏州集“古城”、“古镇”、“古园林”于一身, 杭州是“休闲之都”, 上海则把自己定位为“国际都会”……那么, 无锡是一座什么样的城市呢?接着, 再带动全体学生合作讨论:作为导游员, 我们究竟该怎么讲, 才能比较好地体现出无锡的城市个性?
3. 师生互动。
师生之间, 则可以通过示范讲解、改唱歌曲、茶艺表演等互动, 将教与学有效地融为一体。
(四) 转化改革考核评价方法
1. 注重对学生学习的过程性评价。
以工作过程为考核重点, 对学生的知识讲解、服务技能的各个环节进行教学评价。从而培养学生解决实际工程问题、应对突发事件的能力。
2. 加强对学生学习效果的量化评分。
通过自评、小组评、教师评以及行业专家评四个角度, 以师生结合、校内外结合的方式, 对学生的讲解与服务进行全方位的量化考核评价。
附:课堂作业展示量化评分 (100分)
班别:________姓名:________得分:_________
新的考核评价体系能全面客观地反映学生整个学习过程及整个课程的学习情况, 能科学分析师生在教学两个方面的实际效果, 便于师生根据教学进度和教学内容及时进行调整, 实现知识、能力、技能和职业综合素质的全面提高。
(五) 完善教学环境与条件
传统教学手段和网络化辅助教学手段相结合, 采用多媒体电子教案、实际带团案例和网上教学资源, 多角度、多侧面、高瞻远瞩进行系统整合, 效果显著。多媒体教学的充分使用, 加大了教学的信息量, 沟通了教师和学生的交流, 使得资源共享, 效率大大提高, 有效调动了学生学习的积极性, 学生的自学能力得到了提高。网络教学为学生提供了进行自主学习的条件和环境, 对于激发学习兴趣、落实学习过程、规范形成性考核、提高学习质量、培养学习能力起到了积极的促进作用。网络教学环境统筹安排导学、学生自学、辅导答疑、实践练习、归纳总结, 通过教师指导, 学生自主安排, 学校提供支持服务, 给学生提供明晰、丰富、便捷、高质量的网上学习资源, 学生根据自身水平和能力运用不同层次的资源, 使教学更趋于以学生为中心, 实现学生个性化学习的目标。
三、理实一体化项目式教学模式建构的反思
通过理实一体化项目式教学模式的建构, 我校旅游管理专业的教学取得了显著的效果。该模式不仅使我校连续三年在江苏省技能大赛旅游类项目中处于领先地位, 2010年4月23日在南京旅游职业学院举办的全国旅游院校服务技能 (导游服务) 大赛中, 通过与来自全国218所旅游院校的624名旅游专业大中专学生的激烈角逐, 我校6位同学不负众望, 最终取得二金四银的辉煌成绩。同时, 2009年全国导游人员资格考试, 我校也取得了70%左右的通过率。
经过教学实践, 通过采用理实一体化的项目式教学方法和以任务驱动为主要教学方式、以合作探究为主要学习方式等教学手段, 培养了学生的实战技能, 提升了学生的人文素养, 符合以职业岗位需求为主线、以职业综合素质为本位的教学理念。最终, 较好地实现了教学目标, 使学生真正成为高素质的技能型人才。
参考文献
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导游式教学法 篇5
“导游式”教学,顾名思义就是教师在课堂上扮演“导游”角色,以其生动、幽默的语言,引领学生参观历史的“知识景点”,让学生在轻松欢快的课堂气氛中“发现、研究、探索”,变被动接受为主动学习,提高学习效率。
要上好一节历史“导游”课应注意哪些问题?本文以人民版必修二《古代中国的手工业经济》一课为例,谈谈笔者的粗浅认识。
一、慎选“景区” 精挑“景点”
历史课的内容差异较大,并不是所有的历史内容都适合“导游式”教学,如汉代儒学、古代中国君主专制政体的演进与强化等内容理论性较强,抽象难懂,缺乏具体的实物供学生观赏和分析,不适合“导游式”教学。所以,教师选取教学“景区”时须慎重小心。适宜使用“导游式”教学的“景区”,里面应有足够的“景点”供学生参观欣赏,且每个“景点”都有不同的特色能供师生分析。例如,笔者选取的《古代中国的手工业经济》一课,就具备大量的文物、图片以及影像资料,内容涉及纺织业、冶金业、陶瓷业等多个领域,且学生已有一定的知识储备,因而学习兴趣浓厚,乐于自由发言。
由于上课时间短而教材内容多,每个知识点都旁征博引、面面俱到,显然不现实。这就要求我们在找到了合适的“景区”以后,还要对其各个“景点”进行筛选,哪些是重点,哪些是陪衬,“导游”心中都应一清二楚。重点、难点的“景点”应放慢语速详细讲解,而一般性“景点”则可快速带过,不得顾此失彼、随意展开。在讲解《古代中国的手工业经济》一课前,笔者认真学习了“新课标”及《浙江省普通高中学科教学指导意见》,拟定欣赏古代中国的纺织业、冶金业、陶瓷业等为一般性知识点,而将重、难点定位于中国古代手工业发展的基本特征上,并要求学生在欣赏“景点”的基础上进行讨论并总结。在前期游玩“景点”时,笔者将班级学生分成了小组,要求按照年代顺序用表格记录下陶瓷业、纺织业和冶金业方面的具体“景点”,为后面讨论古代手工业发展 的基本特 征做好准备。
二、策划路线 多管齐下
“景点”选好以后,怎样才能让“游客”走得方便、快捷又玩得尽兴?这就需要“导游”精心策划旅游的路线和方法,引领学生自然而又快速地进入“旅游”状态。《古代中国的手工业经济》一课除要求学生课后自主阅读的内容外,主要涉及了“纺织业发展”“先进的冶金技术”和“陶瓷业的成就”三个子目,我们可以分别将其视为“纺织业展区”“冶金业展区”和“陶瓷业展区”。为了激发学生的旅游兴趣,快速进入学习状态,笔者在课堂导入部分特意安排了一首周杰伦的歌曲《青花瓷》,并附上相应的瓷器图片和歌词。此举果真有效,一下子吸引了学生的注意力,都自发地哼唱了起来,为接下来的新课讲授奠定了良好基础。笔者先从“陶瓷业展区”的“陶瓷业的成就”入手,然后再带领学生欣赏“纺织业展区”和“冶金业展区”的教学安排,打破了教材中本节课的原有框架,思路正确,一气呵成,效果显著。
为了让学生在“旅游”时能积极投身其中,快速地把握各“景点”知识,采用合适的教学方法十分重要。在讲授《古代中国的手工业经济》一课时,笔者主要选用了小组讨论法、师生互动法和情境再现法。小组讨论法按“分头游览”“成果分享”“讨论概括”的顺序进行。“分头游览”主要是在课前对“陶瓷业展区”“纺织业展区”和“冶金业展区”三个展区,以朝代发展顺序列好学案表格;再将全班学生分成四个小组,第一组负责查找搜集“陶瓷业展区”的主要成就并完成学案表格,第二组负责“纺织业展区”,第三组负责“冶金业展区”。“成果分享”则是将三个小组完成的表格依次呈现,由第四组成员对照课本进行快速纠正,其他学生观看,最后,在教师的引导下带领学生仔细分析三张表格,并结合相应文字史料,让学生讨论概括出古代中国手工业发展的基本特征。
显然,通过这三张表格的记录,在分析总结古代手工业发展特征时,学生手中就有了一份较为直观的材料。对照这三张表格,学生就开始了热烈的讨论。
学生1:通过这三张表格的题目可知,古代手工业发展的行业类型比较多,如纺织业、陶瓷业、冶金业等。
学生2:通过这三张表格的具体内容可知,不管是陶瓷业、纺织业还是冶金业,其技术发展都是越来越进步。
学生3:通过汉代丝绸之路,大量中国丝织品远销到罗马等地中海地区,长期受到推崇并当作奢侈品享用,中国甚至被称为“丝国”。所以,古代中国手工业发展技术是长期领先于西方国家的,产品远销海外,享誉世界。
……
发言学生的总结相当准确,可见学生在游玩时,只要稍加留心就能将各展区的“景点”记录下来,再分析古代手工业发展特征就轻松自如了。但是,如果想要全面地总结其发展特征,仅仅三张表格还远远不够。于是,笔者结合教材内容,出示相关文字、图片和影像资料供学生分析。
材料一:《清代全史》记载,杭州人张瀚的祖先在明朝成化末年购织机一张,从事纺织业,忻织泞布精良,“每一下机,人争鬻之”,因此获利甚多,后来织机发展到二十余张。
问题:根据材料一,能够看出古代手工业发展有何特征?
(学生回答:古代手工业发展的规模在不断扩大,经营方式也在不断进步)
材料二:明代主要商业城市及其主要手工业分布
材料三:在远古时代,中国丝织生产,以北方的黄河流域为繁盛之地。其后逐渐演变为“南盛北衰”,迄至宋代,中国的丝织生产中心已经移到江南地区,尤以苏州、杭州、南京和广州等地为盛。
问题:根据材料二和材料三,能够看出古代手工业发展有何特征?
(学生回答:经济重心的转移与手工业生产布局成相应变化)
情境再现法。笔者主要以图片展示为主,附以相应的历史纪录片,如《国宝档案·司母戊鼎》等。为了让学生对古代中国的纺织业、冶金业和陶瓷业技术的演变发展有个直观清晰的认识,“游览”每个“景点”时,笔者都展示了相应朝代的富有典型意义的实物图片,冶金业就有商周时期的司母戊鼎、战国时期的越王勾践剑、东汉时期的水排装置等,从而使得学生在“游览”时更有真实感和亲切感。
师生互动法。主要就是解决学生“游览”时产生的疑难困惑,帮助学生理解概括本课的重、难点知识。例如,在“游览”陶瓷业展区时,笔者呈现一幅“鬼谷子下山”瓷罐图片(见图1)。“鬼谷子下山”瓷罐是2005年7月12日在伦敦克里斯蒂拍卖行拍卖的一件珍品,当时拍出的价格是1568万英镑 (约合人民币2.3亿元)。许多学生得知后都发出惊呼,对如此高的价格表示难以置信。
于是,笔者引导学生展开讨论。然后告诉学生,“鬼谷子下山”瓷罐,高27.5厘米,直径33厘米,图案画的是战国时期燕、齐两国交战,为齐国效命的孙武被敌方所擒,其师父鬼谷子接到齐国使节通知后前往营救,与使节一起下山的情景。图画生动形象,鬼谷子乘坐一辆由一虎一豹拉的两轮车,跟在两个“步卒”后,齐国使节苏代骑马殿后,两人之间有一少年,英气勃发,策马而行。所以,该瓷罐作为一种古董,承载着一定时期历史与文化的丰富信息,所以除了经济价值,还具有很高的历史价值、文化价值、审美价值和工艺价值等等。
学生听完笔者介绍,心中豁然开朗,纷纷点头赞同。多样化的教学方法,不仅能使学生了解并掌握古代手工业发展的基本史实和特征,甚至对古代手工艺品所富含的历史、文化价值也具有了较高的认识。
三、寓教于乐 事半功倍
在旅游途中,导游大多会给游客留下风趣、幽默的印象。同理,教师在课堂上实施“导游式”教学时,也应寓教于乐,营造轻松欢快的“旅游”场面,让学生在轻松愉悦的“旅游”氛围中增长知识。
例如,当讲到战国时期中国出现的炼钢技术时,学生对其意义的认识并不深刻。于是,笔者就刻意穿插了一则历史趣事。
笔者告诉学生,当时西方古罗马士兵使用的刀剑都是熟铁制作,过于柔软,每次在战场上交锋时,一刺便弯,再刺之前还非要放在地上用脚踩直了不可,于是战场上出现了刺一下、踩一下的奇特景观……公元1世纪时古罗马科学家普林尼说过,虽然铁的种类多,但是没有一种能和中国的钢媲美。
故事简短但不乏风趣,学生听得津津有味,而且容易通过这种幽默故事加深了认识:中国战国时期出现的炼钢术,大大提高了当时的冶剑技术和军事实力。
又如,在讲到西汉马王堆汉墓出土的素纱襌衣(见图2)时,笔者也不乏幽默地对其进行了描述:此款素纱襌衣,轻盈飘逸,薄如蝉翼,总重量才49克,穿在女子身上,迎风而立,徐步而行,酷若女神下凡。而且针对此件素纱襌衣,到底是外衣还是内衣,学术界一直争论不休,但不管是哪种,想必女子穿上肯定都万分性感。
话音刚落,学生早已笑得合不拢嘴,纷纷表示通过笔者耳目一新的教学,他们对历史这门课产生了深厚的兴趣,原来历史课上起来这么有意思。
导游式教学法 篇6
关键词:点读式导游机,可行性分析,投资回收期,本量利分析
旅游业已成为全球经济中发展势头最强劲和规模最大的产业之一。导游机就是顺应这种经济发展趋势催生的新型产品, 而点读式导游机是导游机产品中的新型成果。目前我国学术界对于点读式导游机市场的分析还存在空白, 一个潜在的广阔市场并没有被充分的重视。本文重点在于挖掘这个市场的潜力, 构建一个新的运营模型。第一部分分析了我国旅游景点发展的现状以及导游市场的状况;第二部分介绍了点读式导游机, 并将其与目前市场存在的导游机进行了比较;第三部分是对即将投资进行的点读式导游机在韶山旅游市场推广项目的可行性分析。
一、旅游景点导游市场现状分析
1. 国内旅游市场发展趋势分析
作为国民经济的新兴行业, 中国旅游业在发展初期就明确了开发建设的基本方针。2007年1月~11月, 中国主要城市接待旅游人数为近4千万人次, 与上年同期相比增长了13.37%。未来10年间, 中国旅游业将保持年均10.4%的增长速度, 其中个人旅游消费将以年均9.8%的速度增长。
2. 导游市场存在问题分析
目前我国各旅游景点仍以人员导游为主, 人员导游有其优势同时也存在弊端。
(1) 导游人员素质参差不齐。由于游客人次的大量增加, 高素质导游人员的数量无法达到需求。
(2) 导游人员的培训成本很高, 一个导游人员从培训到上岗需要长时间过程。
(3) 不可避免的存在导游与商家合作抽取回扣行为, 损害了游客的经济利益和景区形象, 不利于旅游行业健康有序发展。
(4) 人员导游产生环境噪音。不利于景区环保, 不能让游客享受到专属服务。
二、点读式导游机优势分析
点读式导游机是当今旅游业蓬勃发展孕育而生的产物。它扬长避短, 很好的解决了人员导游给旅游业所造成的一些负面影响。不仅适合于各种不同文化的景区, 同时保证了导游服务的高品质, 减少了人员培训费用, 提供多种语言的导游, 操作简单, 维护容易, 游客之间不会相互干扰, 不会产生噪音污染。
1. 点读式导游机简介
点读式导游机应用世界最先进的隐形码光电识别技术和高品质的数码录音合成技术。利用数字水印技术, 在书中植入了肉眼看不到的水印编码, 点读式导游机应用自身光电识别感应器, 将这些编码准确地识别出来, 通过一系列运算解码过程, 将此编码对应的语音资料播放出来, 这时导游图所对应的导游词就会响起在耳边。这是一种十分易用的人机交互技术, 在几乎不增加导游图印刷成本的情况下, 还具有安全性高、简单易于操作的特点。
2. 点读式导游机优势比较
目前国内市场的传统导游机主要有无线接收式导游机和按键式导游机, 点读式导游机的推出无疑是导游机发展史上的一次革命性创举。其优势如下:
(1) 轻巧便捷, 更易于携带。传统导游机本身质量较大, 增加了游客负担。点读式导游机轻巧方便, 其质量略大于二支笔的质量。
(2) 操作简便, 灵活性强。无线接收式导游机受接收范围限制;按键式导游机操作复杂。而点读式导游机则只需要轻轻点击地图就可以轻松的听到导游介绍。
(3) 点读式导游机的性价比更高。无线接收式导游机的价格在2500元以上, 按键式导游机的价格在1300元以上, 而点读式导游机的价格在300元。
(4) 无线接收式导游机和按键式导游机的沉没成本和机会成本要高于点读式导游机。点读式导游机应用范围广泛, 不仅可用于景区导游, 还可以用于少儿英语的学习、景区的特色纪念品等多方面。
(5) 点读式导游机的音质为mp3音质, 导游讲解词制作融入了具有景区特色的音乐, 给了游客更高的听觉享受。
三、点读式导游机在韶山推广预测分析
由于红色旅游热潮的兴起, 2007年10月, 吉林拓远电子有限公司构思点读式导游机运用于韶山毛泽东景区。
1. 成本估计分析
项目启动初期, 公司计划投入200台点读式导游机。初期投资成本估计如下表。
2. 盈利能力分析
在韶山毛泽东景区设立4个租赁点, 租赁价格20元/次。韶山旅游局统计数据表明韶山年均游客量300万人次, 点读式导游机以争取散客为主, 公司预期市场最低占有率1% (以下的分析均以1%来计算) , 导游机的变动成本如下表。
采用直线折旧法, 该项目的生命周期为10年, 残值为0。其每年折旧金额为1.16万, 分摊到每月为967元。
(1) 月销售收入
销售毛利= (3000000×1%×20) ÷12=50000
销售收入=50000/1.17=42735.04
销售税金= (42735.04×9950×967) ×0.33=10499.95
销售净利润=50000-9950-10499.95=29550.05
(2) 投资回收期
运用投资回收期模型, 不考虑旅游季节性因素, 平均每月的收入与支出。
其中PP为投资回收期, T表示时间, NII为期初投资额, NCF为净现金流量。
NCF (每月净现金流量) =29550.05
公司的期初投资将4个月全部收回。
(3) 风险分析
企业盈利能力指标可间接地揭示企业财务风险的大小。一般来讲, 企业盈利能力越强, 财务风险越小;反之, 则财务风险越大。反映企业盈利能力的指标有资产净利润率、销售净利润率、成本费用利润率。
销售净利润率= (净利润/销售收入) ×100%
该项目的销售净利润率为69.1%, 其盈利能力指标数很高, 财务风险也就相对较小
3. 财务不确定性分析
盈亏平衡法是通过分析产品成本、销售量、和销售利润这三个变量之间的关系, 掌握盈亏变化的临界点而进行选择的方法。
BEP=[固定成本/ (销售收入-税金-变动成本) ]×100%
该项目BEP为33.9%, 表明每月机器出租率达到33.9%时, 项目就可以保本。
四、结束语
点读式导游机在韶山毛泽东景区的租赁项目属于低投资高回报项目, 不仅能带来可观的经济利益, 同时对于旅游景点的精神文明建设有着很强的推动作用, 具有很高的社会效应。
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导游式教学法 篇7
“只要扫扫二维码就能看到景区的简介,我们乘公交车自助游就更方便了。”从重庆来青岛旅游的游客朱小姐说。7月16日下午,记者从交运温馨巴士获悉,工作人员已率先在468路7个站点的公交车站牌和468路所属的8辆公交车上都加装了景区的二维码“名片”,乘客用智能手机扫描二维码,就可以看到468路沿途经过的景点介绍,这给外地来青岛的自助游游客提供了极大便利。
很多游客反映,比起之前在公交站头上出现的岛城手绘地图,在站牌和公交车灯箱片上通过二维码显示景区信息更为规范化,更能体现青岛作为一座旅游城市的文明形象。
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