农业企业化经营(精选12篇)
农业企业化经营 篇1
一、农业经营主体的基本内涵和主要类型
农业经营主体是指直接或间接从事农产品生产、加工、销售和服务的任何个人和组织。改革开放以来,中国的农业经营主体已由改革初期相对同质性的家庭经营农户占主导的格局向现阶段的多类型经营主体并存的格局转变。这种多类型的农业经营主体主要包括农户、农业企业、 农民专业合作组织以及社区性或行业性的服务组织等。
其中,农业企业是指从事农、林、牧、副、渔业等生产经营活动,具有较高的商品率,实行自主经营、独立经济核算,具有法人资格的盈利性经济组织。
农民专业合作组织是农民自愿参加的,以农户经营为基础,以某一产业或产品为纽带,以增加成员收入为目的, 实行资金、技术、采购、生产、加工、销售等互助合作经济组织。其中农民可以通过合作经济组织参与市场经济活动, 参与市场“谈判”决定价格,在购买生产资料,出售农产品方面获得更大的定价权。
农业服务组织是指在产前、产中和产后各环节为农业生产提供专业化、市场化服务的经济组织,包括专业服务公司、专业服务队、农民经纪人等。它们为小规模农户提供农机作业、病虫害防治、技术指导、产品购销、储藏运输等服务,降低了农户生产成本,提高了农户的资源要素利用效率。
二、现代农业企业化经营的必要性
农业企业化是一个发展的过程,是根据市场经济运行的要求,以市场为导向,以经济效益为中心,以农业资源开发为基础,在保持家庭联产承包责任制稳定不变的前提下,在现有农村生产力水平和经济发展水平基础上,把分散经营的农民组织起来,优化资源组合,全面提高农业生产力,从而解决农业生产过度分散化和非组织化这一当前我国农业问题的主要症结的过程。
1、现代农业企业化经营的优越性明显
企业化经营不仅可以通过不断提高生产效率,还可以通过引入社会资金,培育新型的农业投资经营主体,发展集约型的现代化农业,主要体现在以下几方面。
第一,农业生产的专业化。从宏观上讲,是指农业作为一个产业部门,在全国范围内形成地区专业化,同时可以通过农业生产经营的集中化、商品化,扩大各产业部门和各类农场的分工,从而促进了部门专业化和农场专业化; 而从微观来看,农业部门和农场专业化的发展,又把一种产品的不同部分或不同工艺阶段都分成了专项生产,推动了农业生产工艺专业化。
第二,生产管理的标准化。现代农业企业化经营是利用企业化的管理模式,在体制上,健全了生产、财务、管理、 质检、水电、供销等部门,为统一技术、统一操作流程奠定了基础;在生产上,可以实现连片种植,按规划进行统一开发;在管理上,实行分片、分区承包到户,按统一标准进行管理;在销售上,对产品进行统一包装和营销,可以有效杜绝市场欺骗行为。
2、农业企业化经营模式的多样化
农业企业化是在市场经济条件下,农业生产逐渐成为一种适应新形势要求的市场化、规模化和深度开发化的高度化过程,也是农村经济组织化过程。在农业发展实践中出现的农业企业化经营模式主要有四种:一是农户联合经营方式。这种方式仍以小农家庭承包为基础,土地要素没有重新组合,但土地的承包权和经营权相对分离,采用共同作业方式,从事某一作物栽培种植、作业管理、收获、保存、运输、销售,从而大大降低了生产成本;二是委托经营方式。农户通过土地租赁的形式把土地委托给“能人”经营,土地要素仍没有流动,但已经实现一定程度上的集中。 三是合作经营方式。农民用土地、资金、技术、劳力等要素入股,组成合伙人性质的生产合作社。这种方式,土地所有权与经营权分离,农民既可以从劳动中获得工资收入,又可以从土地入股中获得预期收益;四是公司经营方式。生产完全按现代企业运作方式管理,产权清晰,经营方式现代化,产供销一体化,面向区域市场与全国市场,甚至还面向国际市场。
3、农业企业化经营的意义重大
推行农业企业化经营有利于加快农业现代化步伐。推行农业企业化经营,通过把小规模经营农户进行企业化经营改造,塑造出以市场需求为导向,以追求最大利润为目的,突破“小而全”的生产经营方式,进行专业化和商品化生产经营的农业企业经营主体,可以加快传统农业改造和农业现代化进程。
推行农业企业化经营有利于加快农业市场化进程。推行农业企业化经营,农业企业化经营主体会自动适应市场需要和竞争的要求,采用先进农业技术和经营管理方式以及现代营销方式,降低生产经营成本,积极收集市场信息, 根据市场需求调整产品结构,积极开拓市场,不断优化市场结构,各个经营主体之间会强化分工与协作,降低市场交易费用,促进市场发育和市场体系的完善,进而促进农业市场化进程。
推行农业企业化经营有利于增加农户收入。推行农业企业化经营,既可以实现农业外延规模扩大,也可以通过促进农业企业产业化经营等实现内涵规模扩大,提高农业规模效益,增加农民收入。同时,也可大大提高农民组织化程度,提高农民谈判能力和自我保护能力,增加农民收益、 减少利益损失。另外,农业企业化经营本身会促使一部分农民转移出农业生产环节,使生产环节的劳动生产率提高,增加农民来自农业的收入。
三、农业经营主体在企业化经营过程中存在的问题
农户单独经营的自主性较大,并把农业收入作为主要收入来源。但是在经营中存在以下问题:一是农户的规模经营受到现实条件的制约。因为我国目前农业人口多,实行农户小规模经营无法实现适度经营模式以及农地在空间上集中连片经营;二是农户需要的农业科技信息服务不能得到及时满足,增加农户的经营风险;三是农户提供的产品大部分是初级或者经过一定粗加工的农产品,产品产量较小,在市场上并不占优势,仍受大市场摆布,无力与大市场抗衡。
农业企业在稳定家庭承包责任制的基础上,实现农业与农村生产方式和组织制度的变革,实施农业与农村资本经营,建立公司制农业。但是其不足之处在于:一是忽视小规模生产经营的农户在农业企业化经营中的作用。二是以土地作价入股使得农业企业的产权关系不明确。因为农村土地归国家和集体所有,而以土地入股是单个农户以集体财产作为自有财产入股并分红,是以损害集体利益为代价使少数人受益。
农民专业合作组织虽然解决了单个农户有限的经济能力的问题,但也存在不足:一是地域跨度小,以乡村范围为主,不能实现资源在全社会范围的优化配置。二是经济实力有限,很难组织农民进行大规模的科技投资,限制农业企业化经营的发展。三是合作经济组织市场开拓能力欠缺,对其业务主管部门的依赖性或者是某个农产品加工企业的依赖性很强,由于主管部门或者特定企业的干预,使得难以真正反映农村不同利益主体的要求和愿望。四是合作经济组织的组织结构是开放的,容易受自身和外界因素影响而具有变动性。
四、农业经营主体实行现代农业企业化经营的建议
1、大力支持农业企业化经营,各级政府为农业经营主体打造发展平台
加快推进农业企业化经营,培育和发展农业企业,各级政府要切实加强领导,利用手中所掌握的社会资源,推进强制性制度变迁,有计划、有步骤的推进农村经济活动中的企业化经营进程。第一,增加农业生产的财政投入。农业面临着市场与自然双重风险,同时有支撑着工业和城市建设,因此,政府要增加农业投入,加大财政支持力度,增加财政支农资金的数量。政府要有效利用财政支农资金, 重视农业基础建设,尤其要加大水利灌溉排涝设施的投资力度,加大对基因技术、生物工程技术等新技术的研究与应用方面的投入。第二,加强政府部门的管理。各政府职能部门要简化审批手续,提高办事效率,为农业企业创造一个公平、公正、公开的外部环境,提高管理水平和农业服务质量。政府部门要切实加强企业市场化管理,提高农产品市场主体的信用意识,为农业企业发展创造良好的环境。 第三,健全农技推广和社会服务体系。政府部门要加大力气建设农业企业化经营涉及生产、加工、销售等社会服务工作,为推进农业企业化经营进程提供良好的技术和社会服务保障。
2、加快土地流转,实现土地经营规模化
农业企业化经营必须解决好土地资源的合理流转问题。土地资源的合理流转应在保持所有权和承包权不变的情况下,依照“稳定承包权、搞活经营权、保护受益权”的原则,依法鼓励农户通过土地经营权的合理流动和使用,实现土地经营的规模化。可以通过出租、转包等形式,使农户的土地集中到外商或者能人手中进行规模经营。
在土地流转改革中,同时政府还要积极培育土地流转市场和加强土地流转的监督。一方面,通过建立土地交易场所、规则及信息系统,制定规范的土地交易操作程序和相关制度,积极发展各种中介组织,积极培育土地流转市场。另一方面,通过制定和出台土地流转管理条例,对土地流转的主体、程序、条件、价格以及违约责任等进行规范。
3、加快构建新型农业经营主体
新型农业经营主体指的是具有相对较大的经营规模、 较好的物质装备条件和经营管理能力,劳动生产、资源利用和土地产出率较高,以商品化生产为主要目标的农业经营组织。它既包括农业产中环节的生产经营组织,也包括为在产中环节提供各种服务的经营组织。一般分为种养大户、家庭农场、农民合作社、农业产业化龙头企业和经营性农业服务组织。这些新型农业经营主体在经营规模、辐射带动、盈利能力、资金来源、市场导向、产品认证、品牌建设、销售渠道等方面具有明显优势。其经营规模都较大,经济效益较高;普遍具有雄厚的经济实力、先进的生产技术和现代化的经营管理人才、能够与现代化大市场直接对接,市场竞争力也较高。
摘要:随着中国农业农村经济的不断发展,农业经营主体已由改革初期的家庭经营农户占主导的格局向现阶段多类型经营主体并存的格局转变。而如今进行企业化经营,从而不断提高农业生产的专业化、标准化、规模化、集约化经营水平,是我国农业现代化的必然选择。本文通过分析各农业经营主体的特点,探讨其进行企业化经营的必要性及存在的问题,从而提出相应的措施,发挥企业化经营模式在规模、效率、技术、市场等方面的优势,提高农地资源配置和生产经营效率。
关键词:农业经营主体,农业企业化
农业企业化经营 篇2
关键词:农业产业化 经营 浏览次数:112 发布时间:2012-12-21
湖南省乡镇企业局
农业产业化发展对夯实农业基储保障粮食安全和农产品有效供给、推动农村经济繁荣发挥了重大作用。当前,我国各类产业化经营组织达到28.4万个,辐射带动全国40%的农户从事农业生产经营;龙头企业11.1万家,销售收入5.7万亿元,所提供的农产品及加工制品占农产品市场供应量的1/3,占主要城市“菜篮子”产品供给的2/3以上。
党的十八大报告指出,发展农民专业合作和股份合作,培育新型经营主体,发展多种形式规模经营,构建集约化、专业化、组织化、社会化相结合的新型农业经营体系。新型经营主体如何培育?未来的新型农业经营体系怎样构建?11月26日—27日在北京召开的全国农业产业化工作会议上,与会代表进行了积极探索。
农业产业化组织成为现代农业建设重要主体
农业部部长韩长赋表示,农业产业化已成为对接分散小生产与社会化大市场的重要途径,成为促进农业发展、农民增收和农村繁荣的重要依靠,成为转变农业发展方式和构建新型工农城乡关系的重要力量,是农业农村经济发展的一大突出亮点,为农业农村经济持续较快发展作出了突出贡献。
经营组织实力不断壮大,有力促进了农产品供给保障能力提升。十年来,以龙头企业为主的产业化经营组织快速发展,优化了农业生产经营组织形式,注入了现代农业生产要素,已经成为农业生产和农产品市场供应的重要主体,对保障国家粮食安全和重要农产品有效供给发挥了重要支持促进作用。
农业部经管司司长孙中华介绍说,2002年以来,全国各类龙头企业对农产品原料基地投入资金年均递增23.8%,2011年超过3000亿元,其中改良土壤、农田水利、设施农业等基础设施建设投入达1000多亿元。
农业部农村合作经济经营管理总站站长陶怀颖认为:“龙头企业上连基地,下接市场,他们不断强化良种繁育、原料基地等上游产业链建设,大力发展精深加工,拓展包装储藏、物流配送和市场营销等下游环节,初步形成了产加销、贸工农相互配套、协调发展的现代农业产业体系。”
截至2011年底,各类产业化组织辐射带动种植业生产基地14.7亿亩,占全国农作物播种面积的60.5%,比2002年增长1.7倍;带动牲畜饲养量14.2亿头,占全国牲畜饲养量的77.5%,比2002年增长1.8倍。产业化带动农民收入持续快速增长
“着力促进农民增收,保持农民收入持续较快增长,农业产业化发挥了积极作用,这是农业产业化的根本出发点和落脚点。” 农业产业化办公室常务副主任黄连贵说。
2011年底,各类产业化组织带动农户数达1.12亿户,比2002年底增长54.5%;农户从事产业化经营年户均增收2477元,比2002年底增长2.6倍。
农业产业化经营组织通过保护价和加价收购农产品、利润返还、股份分红等途径,与农户建立紧密型利益联结关系,达到互利共赢。截至2011年底,通过合同、合作、股份合作三种较为紧密的利益联结方式带动农户的产业化组织数占总数的98%,比2002年提高了约20个百分点。
“我国农业产业化进入快速发展、创新提高阶段,由数量扩张向质量提升转变,由单个龙头企业带动向龙头企业集群带动转变,由松散型利益关系向紧密型联结转变,由注重单一环节向拓展产业链上下游多环节转变,对推进工业化、城镇化和农业现代化协调发展发挥着越来越重要的作用。”农业部农村经济研究中心主任宋洪远说。
农业产业化将迎来更大发展空间
“十八大报告指出城乡发展一体化是解决„三农‟问题的根本途径,强调要促进工业化、信息化、城镇化、农业现代化同步发展。通过什么途径、依靠什么力量、采取什么办法来推进和实现„一体化‟、„四化同步‟?充分发挥农业产业化作用就是重要的现实选择和可靠力量。大力支持促进农业产业化发展,可以推进培育新型农业经营主体、示范推进发展现代农业、服务引领农民参与现代化进程、促进构建新型工农城乡关系。”韩长赋表示。
江苏省农委主任吴沛良认为,推动城乡发展一体化,我国农业农村经济发展将进入重要机遇期,这也为农业产业化和龙头企业发展提供了新的契机。
农业产业化经营的思考 篇3
【关键词】农业产业化;实施农业产业的必要性;存在问题;主要措施
0.概述
农业产业化作为农业和农村经济发展的一种生产经营形式,已被社会所公认,并取得了显著的经济效益和社会效益。农业产业化经营拓宽了农业和农村经济的发展思路,创新了发展理念,走出了一条中国特色现代农业发展道路,形成了企业带农、惠农的发展机制和发展模式,对我国农业和农村经济的发展产生了深刻的影响。
1.实施农业产业化经营的必要性
农业产业化经营,它体现了农业先进生产力的发展要求,是促进农业和农村经济结构战略调整的现实选择,是促使传统农业走向现代农业的必由之路,是农业从粗放经营走向集约经营的主要转换方式,是工农业由非平衡发展转向平衡发展的载体,对促进农业和农村经济发展,加快实现农业现代化具有重要意义。
农业产业化经营是农业和农村经济结构战略性调整的重要带动力量。解决分散的农户适应市场,进入市场的问题,是经济结构战略性调整的难点,关系着结构调整的成败。目前,干部和群众对结构调整的重要和紧迫性虽有一定程度的认识,但结构调整这篇大文章还没有完全做好,结构上的问题,品种品质上的问题,布局上的问题还没有从根本上解决。农民对种什么?养什么?发展什么?还不完全清楚,甚至顾虑重重。具体体现为:市场还看不准,发展路子还不宽,对农民的信息和技术服务还比较滞后。
2.当前农业产业经营现状及存在的问题及主要措施
2.1农业产业经营的主要问题
农民专业合作组织发展较晚,发挥作用较小。当前农民专业合作社虽然发展较快,但大多数是近年成立的,尚处初级阶段,缺乏工作经验,经营规模小,服务层次低,市场竞争力不强;产业化生产基地规模不大,难以形成规模效益。随着农村劳动力大量外出打工和向非农产业转移,有田无人种和有人无田种的矛盾常有发生。农村土地流转大多属于自发状态,以农户间相互流转为主,难以向种养大户、种养能手转移;新增产业化项目不多,发展速度较慢。目前农业龙头企业和农民专业合作经济组织,大多集中在粮食、水产品的初加工和农产品的购销行业,科技含量低,附加值不高,农产品加工链条伸展不长;贸工农一体化的利益共同体还未真正形成。目前现状还是农户重生产、轻流通,企业重销售、轻生产,出现产加销脱节、贸工农分离,企业、专业合作组织和农户形成利益共同体的不多,有的产业缺乏龙头企业带动,难免会产生丰产不丰收现象。
2.2农业产业化经营应采取的主要措施
农业产业化经营是一个极其复杂、逐步完善的过程,它将伴随着农业经济组织的创新、农业生产的社会化、农业的市场化和农业科技进步一起发展。实施农业产业化经营,必须依据资源优势、经济优势和区位优势,按照“大产品、大市场、大龙头、大基地”的要求,实行区域布局,依靠龙头带动,发展规模经营,抓基地、建龙头、兴科技、转机制。应着力抓好以下几个方面的工作:
2.2.1一是培育壮大农业龙头企业
企业发展带动农民增收,农产品基地建设。龙头企业上联市场,下联基地和农户,是产业化经营的关键环节。在产业化中,龙头是最重要的,它起着承上启下、加工增值的作用,没有龙头,农产品失去了规模加工增值和销售的载体,产品销、贸工农各缺少了两个环节,产业化也无从谈起。当前我们要按照搞大集团、大公司的思路和“大、高、外”的标准,加快龙头企业发展。“大”,就是规模大,围绕主导产业拳头产品,培植传递信息、推广信息、深化加工、贮运销售等多种功能于一体的龙头企业或集团;“高”,就是高起点,不管新上项目,还是老企业改造,都是坚持高技术含量、高附加值的标准;“外”,就是外向型,重点扶持面向国际市场的龙头企业,扩大出口创汇。目前,发展龙头企业,还要与乡镇企业对接,充分利用乡镇企业现有的资金、设备、厂房、技术,大力发展农产品加工业,加强龙头企业的辐射带动作用。
2.2.2加快农业生产基地建设
农产品生产基地上联龙头,下联农户,是产业化经营的物质基础,是龙头企业得以发展的依托和条件。首先要面向市场,突出效益,基地建设要以市场为导向,以优势产品、名牌产品、特色产品和绿色食品为重点,坚持高标准、高效益,发展有市场前景的品种。其次是上规模,发展集约化经营。对重点产品要按照统一规划、合理布局、相对集中、高产高效的原则,打破行政区划界限,采取小群体,大规模的经营模式,实现成方连片,专业化生产。再次是增加科技含量,提高现代化水平。基地是龙头企业生产原料的来源,也是现代农业的试验场,在基地建设中要大力推广普及新产品和先进适用耕作技术、栽培技术和养殖技术,并带动周边地区,形成各具特色的产业开发带。
2.2.3强化科技在产业化经营中的作用
科技是第一生产力。在推进农业产业化经营的过程中,我们要将科技贯穿其全过程,从产前品种选育、产中栽培管理到产后生产加工,都要充分重视科技的重要作用。实施科技兴农,这是农业经济增长方式由粗放型向集约型转变的关键。首先要普及推广常规农业技术,加强对农民的科技培训力度。其次要不断提高农业机械化水平,只有实现农业机械化才能大大提高农业劳动生产率,才有可能把农民从繁重的劳动中解脱出来,全身心地投入到农业产业化经营中来,再次,要加大信息服务力度,只有牢牢抓住科学技术信息、市场供求信息、资金信息才能使产业化经营健康快速发展。
2.2.4发展外向化农业
农业外向化就是通过参与国际市场竞争和国际经济与技术合作,广泛引进国外资金、技术、设备和管理经验,改造嫁接传统的农业生产模式,推进农业产业化经营的发展步伐。发展外向化农业要把建设龙头企业作为重点,通过引进国外的先进技术、设备、资金和管理经验,使全市的龙头企业向大规模、高水平、高档次发展,提高龙头企业的生产能力和市场竞争力。
2.2.5加强领导,搞好协调
第一,做好区域性生产规划。各级政府在确立主导产业、发展龙头企业是,要坚持先规划、再论证、后动工的原则,不能你上我也上,你下我也下,走低水平重复建设的老路。第二,支持龙头企业扩张。各级政府要从政策、资金、资源等方面采取综合措施,重点扶持。第三,要积极推行配套改革。如建立健全土地流转机制,发展适度规模经营;完善经营机制,大力发展农业合作社;强化市场机制,组织农民进入流通领域。
3.结语
农业产业化经营给我们带来了新的机遇和挑战,我们要继续认真研究,积极探索,大胆实践,采取切实有效的措施,必将使我国的农业和农村经济发展跃上一个新的台阶。
【参考文献】
[1]刘斌,张兆刚.霍功中国三农问题报告.北京:中国发展出版社,2005.
[2]姚申建,黄华.论地方政府在农业产业化中的职责.天中学刊,2007,(6).
农业企业化经营 篇4
1 荔波县品牌农业发展情况
现阶段, 荔波县品牌农业发展已经取得了一定成效, 绿色、无公害农产品种植面积共计2483.57hm2, 已有荔波蜜柚、甲良杨梅、水家土黑猪、岜马蔬菜、益丰源血橙、黔庄山鸡等11个农产品通过的无公害产地产品认证, “茂兰”水蕨通过绿色食品认证。“荔波蜜柚”获得地理标志证明商标, “碧华园”获得贵州著名商标。但是, 荔波县在农业品牌建设方面仍存在不足, 亟待加强。由此, 还应采取针对性措施从多个角度开展工作。
2 发展品牌农业, 推进农业产业化经营
2.1 积极发挥宏观调控, 给予相应支持
政府作为宏观调控主体, 应积极发挥自身职能, 引导和切实帮助农业企业找到发展中遇到的瓶颈, 并积极落实相关规定中关于“三品一标”创建奖励政策及税收政策, 给予具有潜力的企业、合作社等相应的支持, 促使其朝着品牌化、标准化方向发展, 逐步构建荔波县农产品品牌培育、发展和保护体系, 还要结合各企业工作业绩, 实施奖优罚劣, 激发企业创建品牌的积极性和热情。
另外, 还需要引导当地金融机构参与到品牌农业发展过程当中, 重点扶持产品竞争优势明显的农业企业, 放宽信贷条件、适当提高信贷额度, 为企业创建自主品牌奠定坚实的资金基础, 此外, 土地、电力及水利等方面也都应明确认识到自身的重要性, 给予大力支持, 从而打造全国一流的农产品品牌。
2.2 重视产品质量, 强化产品质量监管
农产品质量是创建品牌的核心, 只有保证产品质量, 才能够促进品牌持续发展。加大对销售伪劣农药的打击力度, 并积极推广高效低毒农药, 从源头上把好质量关;完善食品安全体系, 市场监测体系基本完善, 应积极发展生产基地和企业2方面的安全检测室, 提高产品质量;为了确保品牌在市场的绝对地位, 应加大对冒用品牌农产品商标、标志的违法行为, 强化产品监管力度。通过这种方式, 不仅能够营造良好的竞争环境, 还能够保障产品质量, 促进品牌实现可持续发展, 从而实现荔波县农业产业化经营目标。
2.3 项目与品牌有机结合, 激发品牌创建积极性
针对荔波县农业品牌发展实际情况, 应积极将项目和品牌有机结合, 将产品品牌认证作为项目申报的唯一条件, 激发企业创建品牌积极性和热情, 引导企业能够发挥主观能动性, 积极参与到农业产业化经营过程中来, 增强荔波县企业品牌战略意识, 为荔波县农业可持续、健康发展奠定坚实的基础。目前, 荔波县农业标准化生产还有待提高, 完善生产技术标准体系, 围绕荔波县农业实际情况, 制定合理规定, 指导并规范农业企业生产经营, 另外, 加强示范基地建设, 争创国家级、省级标准化生产示范区, 为其他尚未创建品牌的农业企业树立榜样, 从而保证荔波县农产品生产过程逐渐走向标准化[1]。
2.4 加大宣传力度, 提升品牌知名度
为扩大品牌影响力, 应利用多样化形式, 加大宣传品牌力度, 同时, 通过新闻媒体、信息网络等对商标注册、QS认证等相关知识进行宣传, 有效提高农业工作者、企业等相关主体对农产品品牌的认知度, 营造全县积极建立农产品品牌良好氛围。另外, 还可以利用节会等机会, 参与到农产品展销会中, 坚持“走出去”和“引进来”, 将自己的产品介绍到市场当中, 让更多人了解和认识产品;积极引进先进技术和经验, 不断调整和优化自身生产方式, 提高产品质量, 为创建品牌注入新鲜血液。
2.5 引进专业人才, 提高产业化水平
人才作为荔波县品牌创建的核心, 在当今社会形势下, 拥有人才, 就是拥有资源。因此, 荔波县要提高人才福利待遇, 吸引更多专业技术人才, 指导企业农业生产经营活动, 推动企业朝着产业化方向转型, 并为人才制定完善培训计划, 定期组织人才外出学习和进修, 不断提高专业水平, 企业适当增加在技术方面的资金投入力度, 研发针对性技术, 从而有效突出品牌比较优势。
3 结论
根据上文所述, 农业品牌发展作为荔波县农业实现可持续发展目标的有效途径, 各个主体应明确认识到品牌创建的重要性, 并积极响应政府号召, 并采取针对性措施, 引进专业人才, 提高产业化水平, 加大品牌宣传力度, 将项目和产品有机结合, 并在政策、资金等方面给予一定支持, 激发品牌创建积极性, 从而推动荔波县农业产业化经营进一步发展。
摘要:随着社会经济不断发展, 我国农业取得了进一步发展.树立品牌作为农产品发展的有效途径, 在提高农产品附加值、调整产业结构等方面具有十分重要的作用, 荔波是农业大县, 如何发挥产业优势, 创立自主农业品牌受到越来越多的关注。本文将从荔波县实际情况入手, 并提出发展品牌农业, 推进农业产业化经营有效途径, 旨在为荔波县实现产业化经营目标提供指导和参考。
关键词:品牌农业,农业产业化,经营,对策
参考文献
农业产业化经营发展 篇5
农业产业化经营发展现状
【企业发展情况】
古蔺县红军杯酒业有限责任公司位于红军四渡赤水河畔川南名镇二郎镇,与国酒茅台,中国名酒郎酒共享得天独厚的酿酒地理资源。公司成立于1980年,2007年按照现代企业制度改制组建为古蔺县红军杯酒业有限责任公司,现已建设成为一个集酱香、浓香、五粮兼香型白酒生产和销售于一体的非公有制企业,是古蔺县继郎酒、仙潭之后的第三大酱酒生产酒类企业。
公司(二郎)占地面积48000平方米,拥有资产1.96亿元,年产白酒4000余吨,其中酱香型白酒2000余吨,浓香型及五粮型白酒2000余吨;(永乐酱酒园区)为积极响应四川省“打造中国名酒金三角”的战略部署,助推中国美酒之乡古蔺县的开发进程,扩大红军杯酒业市场需求,充分利用目前良好的发展平台,在县委、县政府及相关部门的大力支持下,与2010年投资在永乐镇酱酒工业园区征地200余亩,分两期就本企业的产能、安全、技术、设备、环保等方面的需要分两期进行扩能改造,争取公司年产量达到10000余吨生产能力。
【原料生产基地情况】
为助推泸州酒业发展,加大力度提升企业产品质量,我公司已申报成功由县政府农业部门组织建立的被农业部绿色食品管理办公室
和中国绿色食品发展中心确认的全国绿色食品原料标准化生产基地为本企业原材料生产基地,拥有小麦生产基地6万亩,高粱生产基地3万亩,确保了我们企业的原材料质量,从而保证了我们的产品质量。
【农业产业化经营模式情况】
我们企业实行“企业+基地(专合社)+农户”的产业发展运作模式,形成市场牵龙头、龙头带基地、基地带农户的良性互动能力,引导农民调优粮食结构,种植市场适销的高粱产品,极大地提高了高粱的商品率,集中连片订单种植,实现规模效益,从而促进农业增效、农民增收。
【与基地农户的利益联结方式、带动农户发展现代农业和带动农户就业增收情况】
我公司通过合约确定农户为原料生产户,速度建立生产基地,保障了加工原料供给,推进了企业的快速发展。企业在生产过程中采取统一供种、统一技术、统一培训、统一收购、统一服务的五统方式。对加工原料实行定价收购,通过定价保障农民利益,我们对加工原料实行保护价收购,在市场低迷时保护农民利益,从而实现加工原料的稳定供给,确保企业稳定发展。我们与基地农户的利益联结方式较好地保护了农民的利益,保障了生产加工原料的稳定供给。当订单价格高于市场价格时,按订单价格收购,当订单价格低于市场价格时,企业就按市场价格收购,使农民即有了最低保障又得到即得利益,大大
提高了粮食订单的履约率。我公司发展的9万亩原材料生产基地带动了农户约7万户,使得农户增收300多万元,大大提高了农户就业率。
【加强质量安全管理】
我公司一直坚持“强化管理、狠抓质量、打造品牌、服务客户”的方针,生产上紧紧围绕质量为中心工作。
建立考核机制,落实安全责任。公司加大了对安全方面的考核力度;加大了对违规违章的治理力度,严格执行现场开取“违规罚款单”制度;把安全生产目标责任落实到班组,做到了领导强化,任务细化,措施硬化,工作深化,促进了各级安全生产责任的落实,我们把安全工作切实摆在各项工作的首位,每个车间设臵安全生产第一责任人,安全奖惩与安全责任人的考核结果直接挂勾,凡是安全工作不到位的,一律不得参加年终个人评先,安全责任的落实保障了本年没有发生重大安全事故。
生产上我们坚持进行了每月三至四次的安全检查,对安全生产制度的贯彻落实情况、事故应急预案的建立、消防安全、安全保卫等方面进行监督指导,提出改进意见,督促整改,提高了各部门员工的安全意识,有效的预防风险,消除隐患,确保了安全形势稳定。
公司始终坚持清洁化生产、标准化和规范化管理体系,注重管理团队的优化培育,管理能力的训练。科学的管理体系,优秀的经营型人才、管理型人才、技术型人才,为红军杯酒业管理能力的提升、业态优化升级、可持续发展提供了人才和经营管理保障。努力营造有利于管理和技术人才成长的良好环境,使公司的整个制度体系得到进一
步健全完善,制度的可操作性和制约能力明显增强。2010年8月获得ISO9001:2008质量管理体系认证证书。通过制度的强力推行,员工按制度、按程序办事的自觉性明显提高,对提升企业综合管理水平起到了积极的促进作用。
【保护环境情况】
为保护环境,我公司永乐酱酒基地投资400万元建立了储存量1200立方米,处理量500吨/日的污水处理站,投资2000万元建设完成了新型高效、节能环保并且具有清洁燃煤技术的25吨循环流化床锅炉。
【社会公益】
红军杯酒业在发展的同时也不忘回报社会,为了回报社会各界及广大人民群众的厚爱,多年来先后解决当地剩余劳动力600余人就业,永乐建成以后将解决剩余劳动力1500余人,供应酒糟和曲草给当地养牛场,扶助了农民致富,带动了地方经济发展;在帮扶特殊教育学校、敬老院等各类弱势群体,支持贫困学生上学,捐助栋梁工程,救济冰雪、地震灾区等公益事业中共计捐款80余万元。
【存在和面临的突出问题及建议】
一、基地建设相对滞后,成为我们龙头企业发展的瓶颈制约因素。
二、产业的链条不长,两头发展不够,特别是连接农户的机制上,还没有解决好利益分配机制。
三、龙头企业资金,仍然紧张,对龙头企业的发展造成了一定的压力。
四、农民的组织化程度编低,各类专业合作组织有待进一步发展。
从上述分析可以看出,在农业产业化龙头企业的发展过程中,需要建立起一种新的外部环境支持体系。为此我公司建议:
一、加强以龙头企业为主导的基地建设
加强以龙头企业为主导的紧密型,规模化,标准化农产品生产基地建设,是现阶段农业产业化经营发展的关键。要在继续落实对重点龙头企业扶持资金、贴息等政策的同时,尽快研究扶持龙头企业基地建设的政策,引导和帮助龙头企业增加对基地建设过程中基础设施、检测设备、人员培训等方面的投入。
二、探讨支持龙头企业的有效形式
目前,金融部门都制定了扶持龙头企业专门政策,并安排了专门的扶持资金,但是,由于多方面的原因,许多企业还没有享受到这些优惠政策,要积极探讨支持龙头企业的有效形式运作机制,形成支持产业化经营的合力。
三、引导龙头企业开展科技创新
加快科技创新步伐,是提高龙头企业核心竞争力的有效方式,要鼓励龙头企业与科研单位之间开展合作,创新研发的能力,加大技术改造力度,提高产品质量档次,增强企业的核心竞争力,对龙头企业
在技术创新方面的投入,给予加大。
四、搭建形式的综合服务平台
龙头企业在产品开发、市场开拓、资金融通、基地建设等方面各有优势,要组织开展龙头企业之间的对接活动,促进龙头企业之间的横向联系,实现优势互补,共同发展。
五、深入探索龙头企业与农户利益联贯机制
现阶段龙头企业规模化基地建设与农户分散经营之间的矛盾日益突出。要在规范定单形式,稳定合同形式,鼓励合作与服从形式的同时,对那些同基地农户建立紧密型利益联结关系,真正带动农民增收的龙头企业予以扶持,引导龙头企业建立稳定的标准化生产基地,形成同农户的长效利益联结机制。
古蔺县红军杯酒业有限责任公司
农业产业化经营与新农村建设 篇6
我国农业的“四高一低”,即农业商品化程度低、农产品市场一体化程度低、农产品加工程度低和农民组织化程度低,农民面临的交易成本高,是制约农民收入增长的重要因素。要增加农民收入,帮助农民走出贫困状态,必须改变传统生产模式,走产业化经营之路。近年来双辽市大力调整农业产业结构,选定生态牧业、花生业、棚膜蔬菜业、米业等作为推进新农村建设的富民产业,突出建设一批特色产业基地农村。做到以农业产业化为载体,加快发展农村经济,促进农民增收。推进新农村建设。一个产业要快速发展壮大必须充分调动产业发展的各种积极因素,创新产业发展模式。紧紧把握住政府引导、农户自主发展和市场化运作3个环节,充分发挥政府的指导作用,双连市采取市级领导挂点。以城带乡、以乡互动、以工促农推动农业产业化,农业产业化带动农村工业化,农村工业化促进农业产业化,两者互动推进县域经济的发展,在工作中取得了一定的成效。围绕基地建设,加快产业基地的发展壮大。还要加强农田水利、道路交通、通讯信息等基础设施建设,突出重点和特色,合理布局,建设专业化、规模化、优质化、标准化的生产基地,使基地产业效益大幅提升。可见,农业产业化经营创新了农业经营体制,极大地提高了劳动生产率,促进了农业生产的发展,为社会主义新农村建设打下必要的体制基础。
2充分发挥农业产业化的组织优势,促进新农村建设
农业产业化经营提高了农业劳动生产率,把农业生产空间扩大,延伸到了第二、三产业。使广大农民除了传统种植收入之外,还可以获得养殖业、经济作物种植业的收入,甚至可以分享加工和服务业的部分利润,使农民增收的空间扩大,可持续性也大大增强。农民专业合作社是农业产业化的重要组织形式,是广大群众学习农业科学知识和经营、管理知识的课堂。通过学习、培训,培养有文化、懂技术、善经营、会管理的新型农民,加大对农民专业合作社的财政扶持和信贷支持力度。抓紧出台税费优惠等配套政策,清理取消不合理收费,切实保护农民专业合作社的合法权益。鼓励农民专业合作社兴办农产品加工企业或参股龙头企业,引导和支持农民专业合作社与龙头企业相对接。加快建立和完善农产品市场营销网络,抓好产地专业批发市场和销地大型农产品交易批发市场建设,鼓励和引导企业发展连锁经营等现代流通方式。举办多种形式的农产品促销活动,培育壮大农村各类流通服务组织、农产品运销专业户和农村经纪人队伍。培育一大批专业村、屯,通过多种形式,如集资、捐资等完善农村基础公共设施,使得道路畅通、房屋整齐,环境卫生,充分调动农民的积极性、主动性,确保新农村建设取得实效。
3注重集约化经营,培育壮大龙头企业
龙头企业担负着开拓市场、技术创新、引导和组织基地生产与农户经营的重任。要坚持按照打破地域界限、优化资源配置、相对集中发展、形成规模经济的原则,培育产业化的龙头。一要突出培育扶持农产品精深加工企业。立足双辽市实际,根据国家有关政策。把培育扶持的重点放在特色农业的深加工上,积极发展一批有较强竞争力的农业企业。该市现有的博莱德工贸有限公司、天华花生公司、永超牧业、光明乳业等等优势主导龙头产业,还应加大资金和科技投入,对经营机制好、科技含量高、产品有特色、发展前景好的外向型中小农业产业化龙头企业进行优先扶持,用地优先安排指标,扶持等一批企业发展壮大。二要实施集团化战略。在抓好产业化龙头企业挖潜改造的同时,运用现代资本运营手段,通过实施改组改制,引导协调一些规模小、经营不善、效益低下的农产品加工中小企业兼并联合。组建若干企业集团,做强做大,增强综合实力、开拓创新能力、抵御市场风险与自然风险的能力,争取进入全省乃至全国
(下转第42页)(上接第40页)农业产业化重点龙头企业行列。鼓励和支持农民合作兴办农副产品加工企业,支持乡镇企业、国有工商企业、外地企业和外商投资企业向农业开发和农产品加工领域延伸,发展龙头企业同时。要对骨干农业产业化龙头企业实行动态管理,优胜劣汰,对建立基地面积大、带动农户能力强、产品科技含量和利税水平高的农业产业化龙头企业给予奖励。
推进农业产业化经营探讨 篇7
1 实施农业产业化的优点
(1) 农业产业化能有效地克服农户与市场的矛盾。农民对市场缺乏预见性, 应变能力差, 生产经营上带有很大的盲目性;另外, 农民尚处于分散的小规模经营状态, 一家一户生产规模小, 形不成批量生产, 很难进入市场大流通。而实行农业产业化, 不改变家庭承包的基础, 提高农民生产组织化程度, 从而增强对市场的适应能力。
(2) 按产业化组织发展农业生产, 规模经营。不但土地规模经营, 而且通过联合扩大到生产的各个方面和环节, 以延长产业链。一个龙头可以带动一批基地和千家万户进入市场, 其生产经营直接与市场联系, 从而避免农民遭遇不应有的经济损失, 使其生产有服务、销售有门路、价格有保护。
(3) 实行农业产业化有利于推动城乡优势互补, 拓宽城乡之间在资金、人才、技术设备等生产要素上的合理流动和优化组合, 缩小城乡差别;同时, 城区企业与农村基地和农户形成利益共同体, 不仅推动农村经济的发展, 而且还可以加快农村城市化发展的步伐。
(4) 农业比较效益高, 能充分发挥农民生产的积极性。实施农业产业化, 大力发展农副产品, 通过加工、贮藏、销售实现农副产品多次转化增值, 是解决农业自身效益低下的现实选择。
2 目前农业生产存在的问题
(1) 农副产品与市场需求脱节, 多数农副产品品种单一、质量低、加工层次低、农业比较利益低下。
(2) 经营形式与市场发展脱节, 一家一户分散经营, 孤军奋战, 势单利薄。
(3) 农民与市场脱节, 农民由于信息不灵, 门路不广, 生产经营带有很大的盲目性, 给自身带来了很大的经济损失。
(4) 在经营方式上与市场脱节, 缺乏产前和产后的有效服务。
这些情况说明, 以一家一户为单位各自为战的传统农业与社会主义市场经济的运行机制远远不相适应, 传统农业缺乏市场行为, 缺乏真正属于自己的市场主体, 因而不能适应市场规律要求。只有根据当前农村生产力发展情况, 加快农业产业化步伐, 才能从根本上解决问题。
3 实现农业产业化的措施
(1) 实施科学规划。实施农业产业化的基础是立足于当地资源优势, 突出特色、把分散的区域经济组成规模较大的商品生产基地, 形成各具特色、布局合理的优势产品和产业, 使区域优势转化为产业优势, 带动区域经济的发展。
(2) 壮大集体经济。实施农业产业化的前提是壮大集体经济, 产业化实施的条件是具有组织网络、经营场所、管理人员、生产资金、物资、设施等。这些条件又依赖于坚实的集体经济。因此, 必须千方百计地增强集体经济。一是大力培育集体经济的新增长点;二是积极推行股份制, 集中社会闲散资金用于投资。
(3) 注重规模发展。实施农业产业化的关键是抓好农副产品市场建设和出口产品加工。龙头企业按照市场经济规模, 完善产业组织经营机制, 正确处理生产、加工、销售之间利益关系, 是加快农业产业化进程的保证和动力。在市场建设上, 一是培育本地农副产品市场, 改善市场设施, 扩展市场规模, 增加服务功能;同时, 积极开拓外地市场, 组织集体、联合体、个体多层次、多形式的远销队伍, 帮助农民推销农副产品, 全方位开拓市场。二是开辟国际市场, 大力发展农副产品出口业务, 不断调整优化出口产品结构, 开发新的出口产品。三是在龙头企业上, 要根据产业布局, 在农副产品集中产区, 兴建以加工出口为主的龙头企业, 引导一些不景气的企业, 调整生产经营结构, 转向农产品加工。对一些规模小的农副产品加工企业实行联合兼并, 组成企业集团, 增强带基带农户的能力。四是积极引进外资和技术, 大力兴办农副产品加工“三资”企业, 通过龙头企业建设, 形成龙头企业上连国外市场、下连千家万户、产加销一体化的生产格局。
(4) 加强服务体系建设。要建立各级信息网络, 更好地为农民提供有价值的信息;加强对农村干部群众的科技培训, 提高他们的科学文化素质;根据农时季节, 及时为农民提供良种、化肥、农药等农用物资, 保证生产需要;转变领导方式, 学会按市场规律, 组织、管理、指导农业生产, 围绕农业产业化, 改进工作方法, 全力支持和保护农业产业化的发展。
农业产业化模式经营发展研究 篇8
一、发展农业产业化的重要意义
1.带动农业结构的调整。农业产业化将会成为带动农业结构调整的中坚力量。农业结构的调整包括农产品的生产, 加工, 销售以及农业科技水平的提高和农民先进理念提升等等各个部分组成的。想要完美地调整农业结构, 必须要时刻把农业与工业和市场紧密结合, 逐步形成农产品基地--农产品加工--产品流入市场的生产线, 让农户与市场, 农户与加工商的利益相互依存, 最终实现产业链的系统化, 科学化发展, 发展农业生产的产业化必定会带动农业结构的战略调整。
2.促进城乡一体化的实现。改革开放以来, 我国一直在促进城乡一体化的发展, 来改变城乡经济差距巨大的情况, 在近几年看来取得了很大的成绩。但是总体来看, 缩小城乡的经济发展差距的任务还是很重, 乡镇经济发展不平衡依然是严重拉低省市经济的主要因素。所以我们现在首先需要解决的就是农村普遍存在的农业发展没有规模化, 系统化的问题, 提高农业生产效率就必须走农业发展产业化的道路, 带动农村经济快速发展, 缩小与城市经济发展的差距, 逐渐实现城乡一体化。
二、目前我国农业产业化发展的现状
1.主要组织形式。目前我国农业产业化发展的主要组织形式有以下四种:
第一种:龙头企业加农户型。这种模式简单来讲就是企业与农民相互依存形成一个利益的共同体, 同时也是风险承担的共同体。这种模式主要是以龙头企业向外联系市场, 向内联系农产品基地, 利用龙头企业的强大实力扩大市场规模, 扩大农产品基地规模, 利用其规模优势, 在市场竞争中占得先机。但是在这种模式中农民是非常依赖企业的, 所以难以保证企业会一直站在农民的利益角度经营。
第二种:市场加农户型。这种模式就是农民与市场直接交流, 避免了中间其他企业或者个人介入的机会, 让农户有直接与市场主体谈判的机会, 形成生产销售一条龙的链条, 很好地解决了农户有产品难卖的难题。
第三种:企业加农民合作经济组织加农户型。这种模式是农民合作的经济组织以土地, 资金, 技术等农业重要因素帮助农民生产, 同时入股企业的方式与企业联合经营的模式来解决产品生产加工销售的问题。这种模式是相对比较先进的, 它增加了农户与企业之间的联系。
第四种:企业加中介组织加农户型。这种模式以农业中介组织为依托, 企业将农产品的生产, 加工, 服务, 销售各个环节与农户形成普遍联系的网状关系。帮助形成生产, 加工, 销售一体化的产业集团。但是这种模式的缺陷是一旦中介组织出现问题, 那么整个系统都将会瘫痪。
2.经营业绩。2012年, 我国粮食产量达58957万吨, 实现了历史上罕见的粮食产量九连增。同时, 在示范园区建设中, 我国以实现农民提高收入为中心目标, 重点发展和优先安排商品率高, 附加值高和市场前景广阔的特色农产品及基地建设, 提升规模化发展层次及水平, 农业规模经营已经初步显现, 为延伸产业链经营, 扩大市场延伸奠定了夯实的基础。
3.主要存在问题。首先我国农业合作组织发展的程度是非常低的, 这也是一直我国农业发展进步小的瓶颈问题, 我国大多数农户还是选择分散, 独立经营的模式。没有形成大规模农业生产, 所以很难实现农业的大规模机械化。造成农户个人面对强大激烈的市场竞争, 对于农民的利益造成很大损失。
其次, 目前我国针对于农产品经营规模大, 在市场影响力大, 对于农户生产效应辐射范围广的龙头企业数量非常少, 而且对于产品的加工也大多数都是粗加工, 精细加工的企业更是少之又少, 而且相对与国外的农产品大企业来讲, 不仅数目不占优势, 而且经营规模也有很大差距。而且这种差距也会逐渐跟不上海外市场的需求, 逐渐与世界市场产生差距。
三、发展农业产业化模式的创新举措
1.科技带动农业产业化的模式。在这个科技主导的时代, 无论什么产业想要健康成长, 都需要科技的带动, 农业产业化发展也不例外。要积极引进先进的技术以及设备, 促进科技与农业发展的有效结合。逐步把农业发展建设成为农业科技相结合的新模式, 逐渐把这种新的思想观念深入到农民的思想中, 增加农业生产效率, 从而间接增加了农民的收入。
2.生态旅游观光型农业产业化发展模式。随着社会的进步, 生态这个词也成为了大家耳熟能详的词汇, 包括旅游业, 再加上社会压力越来越大, 许多游客也更加希望去到生态观光的地区游玩。而我们正可以利用这个机会, 发挥农村的地理优势发展生态旅游观光型产业。生态旅游观光型农业产业化发展模式主要是指在发展农业产业化的同时, 利用上当地发展农业形成的自然景观, 以及该地区农业发展所应用的特有的生活活动吸引游客先来观光, 促进当地旅游业的发展。
3.龙头企业带动农业产业化发展。在龙头产业带动型产业中, 主要是指将农产品的生产加工与销售联系起来, 从而形成一体化的经营模式。在这种模式中, 一般都是公司和农户建立合作的关系, 来建立产业化的经营模式。在实际的发展中, 龙头企业的科技一般较为发达, 资金雄厚, 对于农业产品的市场竞争是一种基本的保障, 提高了农产品的市场竞争力。在这种类型的产业结构中, 首先要保证的就是龙头产业的壮大发展, 从而带动农业产业化的不断发展, 达到双赢的效果。
四、结语
综上所述, 农业产业化发展是新农村发展的必然选择, 也是快速发展农业经济的具体表现。我们通过对农业产业化具体模式的探究, 总结了不同类型的农业产业化发展模式, 并且通过对这些模式的不断创新, 来加强农业产品的市场竞争力, 从而加快现代化农村的建设, 也带动农业经济的快速发展。
摘要:我国是一个农业大国, 农业是我国的支柱性产业之一, 农业经济的发展也是国民经济发展的重要组成部分。积极发展农业, 加快农业产业化建设, 对于国家经济的发展有重要的促进作用。本文将对农业产业化模式经营的发展做出分析研究, 针对现阶段发展的现状, 总结发展创新的措施, 进一步完善农业产业化经营模式。
关键词:农业产业化,模式,经营
参考文献
[1]张慧霞.我国农业产业化发展现状及对策研究[J].中国农业信息, 2016 (01) .
对推进农业产业化经营的思考 篇9
1 农业产业化存在的问题
在一些农业产业化链条不发达的地区, 农民把握不住市场运行的客观规律, 生产经营不能适应市场发展的要求, 农业产业化发展存在以下脱节问题:一是农副产品生产与市场需求脱节。多数农副产品品种单一, 质量不高, 加工层次低, 农业比较效益低下。二是经营方式与市场发展脱节。一家一户分散经营, 形成规模化生产效应, 抵御市场风险的能力薄弱。三是农民与市场脱节。由于经济发展的原因, 农民市场信息相对闭塞, 经营门路不广, 生产经营带有很大的盲目性, 跟不上市场的及时需求与变化, 往往会给自身带来很大经济损失。四是社会服务与市场脱节。农业产业化服务体系不健全, 服务手段单一, 服务滞后, 缺乏产前和产后的有效服务, 不能满足现代市场经济对农业产业化的综合要求。
2 实施农业产业化的益处
(1) 农业产业化能有效克服农户与市场脱节的问题。农民对市场缺乏预见性, 应变能力差, 生产经营带有很大的盲目性, 农民尚处于分散的小规模经营状态, 一家一户生产规模小, 形不成批量生产, 很难进入市场大流通, 而实行农业产业化, 在不改变家庭承包经营制度的基础上, 可以提高农民生产组织化程度, 从而增强对市场的适应能力。
(2) 按产业化组织发展农业生产, 可实行规模经营, 产生规模经济效益。通过产业联合, 组合生产, 可以扩大到生产的各个方面和环节, 延长产业链, 一个龙头可以带动一批基地和千家万户进入市场, 能有效规避市场风险, 避免农民有较大的经济损失[2]。
(3) 实行农业产业化有利于推动城乡优势互补, 拓宽城乡之间资金、人才、技术、设备等生产要素的合理流动和优化组合, 缩小城乡差别。同时, 城区企业与农村基地和农户形成利益共同体, 不仅有利于推动农村经济的发展, 而且可以加快农村向城市化发展的步伐。
(4) 实施农业产业化, 有利于提高农业比较效益。大力发展农副产品加工、贮藏、销售, 实现农副产品多次转化增值, 是解决农业自身效益低下的现实选择。
3 实施农业产业化需要注意的几个重要环节
(1) 实施科学规化。要根据当地实际, 立足当地资源优势, 科学制定农业产业化发展规划, 把分散的区域经济组成规模较大的商品生产基地, 形成各具特色、布局合理的优势产品和产业, 使区域优势转化为产业优势, 带动区域经济发展。
(2) 壮大集体经济, 培育产业化支撑点。实施农业产业化的前提是要有一定实力的集体经济, 产业化实施的条件是要有组织网络、经营场所、管理人员、生产资金、物资设施等。要积极培育集体经济新增长点, 壮大集体经济实力;要积极推行股份制试点工作, 吸纳社会闲散资金投入到农业产业化生产之中, 以此共同推动农业产业化发展。
(3) 注重规模发展, 发挥龙头企业带动作用。实施农业产业化要着重抓好农副产品市场建设和出口加工, 在市场建设上, 要积极培育当地农副产品市场, 改善市场设施, 扩展市场规模, 增加服务功能。同时, 积极开拓外地市场, 组建集体、联合体、个体多层次、多形式的远销队伍, 帮助农民推销农副产品, 全方位开拓市场[3]。在国际市场方面, 大力发展农副产品出口业务, 不断调整优化出口产品结构, 开发新的出口产品, 扩大龙头企业经营规模, 壮大龙头企业经济实力。
在龙头企业发挥带动作用方面, 要根据产业布局, 在农副产品集中产区, 兴建以加工出口为主的龙头企业, 引导一些不景气的企业, 调整生产经营结构, 转向农产品加工;对一些规模小的农副产品加工企业实行兼并, 组成企业集团, 增强整体带动能力[4]。要积极引进外资和技术, 大力兴办农副产品加工“三资”企业, 通过龙头企业建设, 形成龙头企业“上连国外市场, 下连千家万户, 产加销一体化”的生产格局。
(4) 健全农业产业化社会化服务体系。从目前情况来看, 农业产业化发展不适应市场需要主要表现在缺乏信息引导, 缺乏科技带动, 缺乏中间组织。要改变这种不适应、不符合市场经济发展需要的状况, 理顺双方需求关系, 必须按照“组建一个龙头, 带动一个产业, 建立一个体系, 服务一个专业”的思路, 着重抓好服务组织专业化, 服务组织配套化, 建立与市场农业相适应的规模化服务体系。
摘要:阐述了农业产业化存在的问题, 分析了农业产业化的有利条件, 提出了实施农业产业化需要注意的几个重要环节, 对推进农业产业化工作具有一定的参考作用。
关键词:农业产业化,问题,思考
参考文献
[1]杨旭金.对加快推进武定县农业产业化经营的思考[J].云南农业, 2010 (2) :45.
[2]尚龙江.现代循环农业产业化的实践与思考[J].农村工作通讯, 2010 (2) :40-41.
[3]陈剑.加快农业产业化经营发展模式及路径选择[J].农业经济, 2010 (1) :22-23.
农业产业化经营的实践与创新 篇10
我国改革开放和现代化建设过程中, 农户小生产与大市场大流通的矛盾, 一直未能彻底地解决, 如何解决好一家一户分散的小生产与逐渐扩大的市场之间的矛盾, 使农户的分散经营与社会化大市场衔接好, 满足经济发展的要求, 必须进行组织制度的创新。而农业产业化的本质是经营方式的贸工农一体化。
通过发展农产品贸易和农产品加工业, 使市场形成对农业生产的带动, 使农民提高直接参与市场活动的积极性, 有利于农民进入市场, 开拓市场。另外, 随着农业和农村经济的发展, 农业与非农产业的利益分配的矛盾也一直未能得到很好的解决。
农业产业化经营, 是实现农民增收的主要渠道。改革开放的二十多年以来, 是农民收入增长较快的时期, 但近几年农民收入增长缓慢, 城乡收入差距进一步拉大。农民增收缓慢的内在原因是:农产品产量与农村劳动力“两个充裕”并存;农业生产劳动率和农产品转化加工率“两个过低”并存。通过发展农业产业化经营, 第一可以促进农业和农村经济结构战略性调整向广度和深度进军, 有效拉长农业产业链条, 增加农业附加值, 使农业的整体效益得到显著提高, 第二可以促进小城镇的发展, 创造更多的就业岗位, 转移农村剩余劳力, 增加农民的非农业收入, 第三可以通过农业产业化经营组织与农民建立利益联结机制, 使参与产业化经营的农民不但从种、养业中获利, 还可分享加工、销售环节的利润, 增加收入。
2 实现农业产业化的意义与作用
2.1 农业产业化的特征
农业产业化可多种多样, 但必须 (特征) :面向国内外大市场;立足于当地优势;实行专业化分工;形成一定经济规模;组织贸工农、产供销一体化;实行企业化经营。只有这几方面的有机结合, 才能把农业改造成能够与国内外大市场相衔接的产业。核心是如何把“千家万户”和“广阔市场”两者结合起来。
2.2 实现农业 (农产品) 产业化的意义
在建立和发展社会主义市场经济过程中, 农村经济工作的主要目标:一是保证农、工、商的有效结合;二是增加农民收入。只有靠农业产业化这只大船, 以家庭经营为基础的农民才能顺利进入市场。所以, 农业 (农产品) 产业化是农民进入市场的最佳方式。积极发展农业产业化经营, 对建设社会主义新农村具有重要的意义。
第一, 发展农业产业化经营是扭转农业弱质低效局面的根本出路。农业产业化有利于解决农业社会效益高与经济效益低之间的矛盾, 提高农业比较效益, 增加农民收入。
第二, 有利于解决小生产与大市场的矛盾, 引导农民进入市场。有利于逐步实现农业生产的市场化。
第三, 有利于解决农户经营规模狭小与现代农业要求之间的矛盾, 促进传统农业向现代农业转变。
第四, 有利于提高农业的生产力水平, 实现经济增长方式由粗放型向集约型的转变。有利于优化农村产业结构, 建立高效农业体系。
第五, 有利于缩小工农差别, 城乡差别, 实现城乡一体化。有利于促进剩余劳动力的转移, 加快城乡一体化发展。
3 农业产业化的发展方向
农业产业化经营是提高农业竞争力的重要举措。加入世贸组织后, 国际农业竞争已经不是单项产品, 单个生产者之间的竞争, 而是包括农产品质量、品牌、价值和农业经营主体、经营方式在内的整个产业体系的综合性竞争。积极推进农业产业化经营的发展, 有利于把农业生产、加工、销售环节联结起来, 把分散经营的农户联合起来, 有效地提高农业生产的组织化程度;有利于应对进入国际市场的挑战, 按照国际规则, 把农业标准和农产品质量标准全面引入到农业生产、加工、流通的全过程, 创出自己的品牌;有利于扩大农业对外开放, 实施“引进来, 走出去”的战略, 全面增强农业的市场竞争力。
由于农业的比较利益较低, 国家对农业的投资又难以真正落实到农业上来。这些矛盾已经严重影响到了农业的进一步发展和农民收入的进一步提高。而农业产业化把产加销融为一体, 通过规模经营和多层次加工, 既提高了流通效率, 又实现了产品增值, 从而改变了原始产品供应状况, 有效地提高了农业的经济效益。
4 农产品产业化发展路径与对策
4.1 产业化经营项目管理和资金安排的原则
4.1.1“因地制宜, 统筹规划”——以国家宏观产业政策和优势农产品区域布局为指导, 突出地方主导产业和特色产品, 按“五个统筹”的要求, 科学规划, 精心布局。
4.1.2“规模开发, 产业化经营”——以“龙头企业+农户”、“龙头企业+专业合作经济组织+农户”等组织形式, 提高农业生产和农民进入市场的组织化程度, 促进连片开发、规模经营, 优化农业产业结构, 推进农业产业化经营。
4.1.3“依靠科技, 注重效益”——以科技为支撑, 加大科技成果推广转化力度, 增强我国农业的市场竞争力, 促进传统农业向现代农业转变, 实现经济效益、生态效益和社会效益的有机统一。
4.1.4“公平竞争, 择优立项”——以市场为导向, 以经济效益为中心, 按照“公开、公平、公正”的要求, 完善竞争立项等市场机制, 实现择优选项, 提高产业化经营项目质量。
4.1.5“效益优先, 兼顾公平”——以各地经济发展水平和农业综合开发的重点任务为依据, 优化资源配置, 适当提高经济较发达、农业产业化经营发展较快等地区的产业化经营项目财政资金比例, 发挥示范带动作用, 同时, 保证其它地区必要的投入力度, 实现共同发展。
4.1.6“突出重点, 兼顾一般”——以农业主产区和粮食主产区为重点, 突出扶持优势主导产业, 同时, 按照扶优扶大扶强的要求, 突出重点农业产业化龙头企业, 兼顾对农民增收致富带动作用较大的中小龙头企业和农民专业合作经济组织。
4.1.7“集中投入, 不留缺口”——以资金投入控制项目规模, 严格选项, 宁缺勿滥, 同时, 科学确定项目投入规模, 按项目管理资金, 保证项目需要, 建设一个、成功一个、发挥效益一个。
4.1.8“奖优罚劣, 激励竞争”——以创新投入和管理机制为切入点, 建立健全绩效考核体系, 完善奖惩政策, 打破基数, 克服平均主义, 不断提高资金使用效率。
4.2 产业化经营项目的分类设置和扶持对象
1) 种植养殖基地项目:主要扶持建设经济林及设施农业种植、发展畜牧水产养殖等。
2) 农产品加工项目:主要扶持产业化龙头企业扩大生产规模, 提高粮油、果蔬、畜禽等主要农副产品加工能力。
3) 流通设施项目:主要扶持建设储藏保鲜、产地批发市场等市场流通设施。
4.3 立项条件
农业综合开发产业化经营项目的三种扶持方式, 都应具备下列基本条件:
1) 符合国家产业政策、行业发展规划和有关法律法规;
2) 资源优势突出, 区域特色明显, 原材料供应有保障;
3) 开发产品科技含量高, 竞争优势明显, 市场潜力大, 销售方案切实可行;
4) 技术方案先进可行, 技术依托可靠, 工艺路线合理;
5) 辐射带动能力强, 带动农户数量多, 加工项目向农户采购的原料占所需原料的70%以上;
6) 项目建设用地符合规划、合理节约、手续齐备;
7) 低耗节能, 符合环境保护和农业可持续发展要求;投资估算合理, 自筹资金来源有保障, 筹资方案可行;
8) 预期效益好, 有较强的抗风险能力, 财政有偿资金还款有保障。
4.4 项目单位应具备的条件
1) 具有独立的法人资格, 了解农业综合开发的有关政策和要求, 愿意为农业产业化经营和农民增收服务;
2) 经营期在两年以上并连续两年盈利, 有一定的经营规模和经济实力, 有较强的自筹资金能力;
3) 近两年资产负债率小于65%, 银行信用等级A级以上 (含A级, 未向银行贷款的除外) ;
4) 财务管理规范, 资产状况良好, 不欠税、不欠发工资、不欠社会保险金;
5) 建立了符合市场经济要求的经营管理机制, 能保证项目按计划建成和财政资金安全、有效运行;
通过“龙头企业+农民专业合作经济组织+农户”等组织形式, 与农户建立了科学合理的利益联结机制。
6) 具有较强的产品质量安全意识、环保意识, 依法经营、诚信经营, 在稳定和平抑市场物价、维护农产品市场秩序等方面, 为国家分忧, 为消费者减负, 社会形象良好。
4.5 项目单位法人代表应具备的条件
法人代表的社会形象和诚信, 有偷税漏税或者违反社会治安等不良记录的, 实行“一票否决”;法人代表的知识结构、能力等综合素质。不仅自身具备完成项目建设和经营管理相适应的能力, 而且应有一支高素质的管理队伍。
5 国外农业产业化经营模式与经验借鉴
5.1 农业产业化经营模式
20世纪80年代, 世界农业进入产业化经营的时代。在农业产业化的浪潮中, 各国的发展模式多种多样, 但共同的一点都是按照现代化大生产的要求, 遵循利润最大化原则, 通过实行产加销一体化和资金、技术、人才等要素的集约经营, 实现产业组织形式、服务供给方式和利益分配机制的重塑, 不断增强农业抵御风险能力, 获取稳定的经济利益。欧盟各国与美国一样, 与农业有关的工商企业如农机制造、化肥生产、农产品加工等企业, 直接插手经营农业。到20世纪70年代, 一些非农业企业也开始经营农业, 如德国的一些袜子公司和出版公司就大力发展养鸡业。
5.1.1模式一, 农民专业合作社。合作社自愿参加, 社务由全体社员协商, 实行民主、规范、科学、法制、高效的管理, 其收入一般是在扣留必要的公共积累后按社员投入多少进行分配。在合作社巩固和发展的基础上, 各地合作社自愿按产业联合, 逐步组成从地方到中央的联社。
5.1.2模式二, 合同模式。一般是由一个核心企业 (如大型农产品加工企业、流通企业或合作社) 通过其带动作用, 吸引大批农场与其建立供销合同关系, 把农场与有关企业联系在一起形成产供销一体化经营。合同种类主要有农产品销售合同、农用生产资料购买合同、农产品销售和生产资料购买相结合合同等。这种模式在美国农业中占有较大比重。
5.1.3模式三, 专业协会模式。由社会团体牵头把分散的农场或农户通过市场和服务等环节加以连接, 形成利益联结、互相依赖的社会化生产和销售服务体系。如日本的农业协同组合 (简称农协) 、澳大利亚的全国羊毛协会、羊毛销售经纪人协会、羊毛出售商协会和羊毛加工者协会。此外, 还有韩国的产学管研一体化模式、泰国的“政府+公司+银行+农户”模式等。
5.2 国外农业产业化的主要经验
一是政府的支持和引导。农业由于弱势的产业地位和市场机制的特征, 往往在国民经济各部门中处于不利地位, 实现农业产业化经营, 政府必须长期采取一些支持和保护政策。美国农业一体化的发展, 是在市场诱导下借助政府的扶持来实现的。二是迅速提高社会生产力水平。这是推动农业向产业化发展的客观条件。农业一体化具有显著的资本密集型特点, 来自农业外部的工商业和金融业的资金投入, 非农业资本向农业的渗透, 以及日趋雄厚的国家经济实力和大量农业补贴等, 所有这些都有力地支持了农业一体化的发展。三是发展规模经营。这是农业一体化的内在要求, 只有不断扩大规模, 讲求规模效益, 才能降低成本、提高经济效益、提高劳动生产率和市场竞争力。四是因地制宜采取多种发展模式。大力发展各种以自愿互利为原则的合作社, 提高农业的组织化程度, 加强农业产前、产中、产后各个环节的社会化服务, 形成简便完整高效的服务体系, 签订具有法律效力的经济合同或契约, 完善农业产业化运行约束机制, 是农业合作社组织得以稳定并具有生命力的关键。五是利益分配机制合理化。农业产业化经营的根本目的和要求是利益的合理分配, 就是要通过农工商一体化经营, 使农户分享到农产品在加工、流通过程中增值的平均利润, 如果不能形成合理的利益分配机制, 农民利益得不到保障, 农业产业化也就失去了经济动力。
参考文献
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农业企业化经营 篇11
1.我国农业产业化现状
目前,我国农业产业化进入了快速发展时期,有的地区进入了创新提升阶段。农业产业化经营从局部探索转入全面推进,形成了规模扩大、领域延伸的新格局,显现了竞争力增强、带动力提高的新态势,探索了用现代工业理念、先进科技成果建设现代农业的新途径,构建了政府扶持、龙头带动、农民参与、中介组织服务的多方推进的新机制。
1.1推动农业结构优化,促进优势产业带发展 各地把农业产业化经营作为推进农业和农村经济结构调整的重要举措来抓,通过龙头企业带动,促进农业结构不断优化。农业结构的优化,推动优势产品形成优势产业,优势产业向优势区域集聚,形成了各具特色的优势产业带:东部沿海地区积极发展附加值高、国际市场竞争力强的创汇农业,形成了出口外向型农产品产业带;中部地区以粮棉油等大宗农产品深加工为重点,形成了优质专用农产品产业带;西部地区精心培育特色主导产业,形成了特色农产品产业带。
1.2利益联结机制不断完善,农民收入稳步增加 实践证明,农业产业化经营已成为带动农民增收的一大亮点。产业化组织除了向农户提供农资、技术、资金、价格等方面的服务外,还通过实行合作制按利润返还、股份合作制按股分红、租赁方式支付租金、雇用农村劳动力在基地务工支付劳动报酬、兼并方式支付各种报酬、建立风险基金给予补助等,带动农民稳步增收。
1.3中介组织不断发展,农民组织化程度明显提高 各地积极引导龙头企业、技术服务部门、专业大户、农村经纪人和农民创办或领办各类中介组织,促进了组织形式的创新和农民组织化程度的提高。
1.4质量安全水平不断提高,产业化经营综合效益显著增强 龙头企业高度重视农产品质量安全,率先执行农产品质量标准,积极创新技术、开拓市场,引导和组织农户实行标准化生产。
1.5龙头企业国际竞争力不断提升,农产品出口日益扩大 外向型龙头企业积极实施“走出去”战略,按照国际化要求组织生产、开展加工、应对争端、解决纠纷,促进了市场竞争力提高和农产品出口扩大。
2.我国农业产业化发展过程中存在的问题
2.1农业产业化发展水平低,规模小,竞争力不强 农产品加工产值在农业总产值中的比重还很低;龙头企业规模小且分布不合理,很难发挥规模集群效益,产生连锁效应与整体互动;市场竞争力不强。农业产业化发展是开发农产品新产品的动力,新开发农产品的能力主要体现在市场经济竞争力上。
2.2农业产业利益联结机制不合理 农业产业化的发展就是把农业产品的产前、产中、产后间的关系很好地连接起来,再渗入资本要素、技术要素及交通运输等要素,扩大产业增值链,使各方的期望值和既定目标得以实现。但目前由于受到资金技术等条件的限制,使得各方利益难以实现。
2.3落后地区整体发展缓慢 变革速度仍然处于一个很低的水平,主要表现在基础设施的不完善和制度的不健全,部分私人老板有坑害农民现象,如有的老板不履行合同的义务,而让农民蒙受巨大损失等,从而导致农业产业化的发展受到限制。
2.4农民整体素质不高 农业科学技术向现实生产力的转化率低,是新时期制约我国农业产业化的一大因素。农民素质不高严重制约着农民摆脱陈旧的市场观念,善于运用先进的管理体制,从而谋求发展。
2.5政府扶持不到位 部分地区政府部门还没有摆正农业产业化在国民经济中的重要地位,没有看到实现农业产业化是提高我国农业产品国际竞争力的有力措施,实现农业产业化必须在家庭联产承包责任制的基础上进行,农业产业化在我国农业和农村经济发展中具有重要的地位等,这些都是限制我国农业产业化发展的原因。
3.新时期解决我国农业产业化发展的思路和对策
3.1落实“优势农产品区域布局规划”政策 农业部及国家发展改革委员会制定了优势农产品区域布局规划方案,系统规划了我国各专用种植地的种植计划,对于不尽合理的、结构紊乱的地区进行了整顿,规划的11类优势农产品种植区,不仅更加贴近我国的地理实际,也是对我国农业产业化发展的一个重要协调补充。
3.2有步骤,有重点,分阶段地培植一批具有国际竞争力的龙头企业 给予龙头企业优惠政策和资金支持,让他们在政府的政策引导下很快发展,在基础设施和信息不断完善的基础上,让部分农业企业发展成为本地区的主导产业,尤其是在有条件的地区要让农民充分参与经营,调动他们的积极性,积极探索产业化组织与农民的连接方式。另外,龙头企业还为实施农业“走出去”战略,把大规模国外资金和技术引进等方面发挥了重要作用。同时,积极培养一批有潜力的农民企业家。农业企业家面临的主要困难是资金的短缺问题,因此必须加强农村信贷资金管理,让农民企业家的潜力得到充分的发挥。
3.3规范市场机制,保证市场经济有条不紊地进行 一方面政府要加大立法监督力度,打击那些扰乱社会经济秩序和投机倒把的行为,保护农民的切身利益,另一方面就是要规范合同管理办法。农户订单生产方式已经成为我国产业化发展比较成熟的方式,但是由于我國农民法律意识不强,维权观念淡薄,致使农民利益遭受极大损失而无力用法律武器来捍卫自己的权益。规范合同管理办法,必须有政府的强有力的保障机制和国家规范的法律法规。
3.4重视落后地区的产业化发展 目前我国已进入工业化中期,这是工业反哺农业的重要时期,在推进城乡一体化的大背景下,农村的发展对于我国实现现代化将起着十分重要的作用,而全面建设小康社会的关键是农村,要全面建设社会主义新农村就必须让农业优先发展上去,尤其是落后地区的产业化发展。
3.5实现农业产业化跨越式发展 家庭经营、承包经营和产业化经营的结合,使农户找到新的合作形式,加强了家庭集约化水平。这是具有中国特色的农业形式,是农业、农村社会主义经济改革探索的新形式。发展农业产业化对农业结构的各个层面、各个环节的调整和优化,都具有积极的带动作用。通过公司+农户、定单农业等多种多样的形式,带动千家万户按照市场需求进行专业化、集约化、规模化的生产,避免分散带来的盲目性、趋同性,实现了结构调整。
农业企业化经营 篇12
农业现代化是一个动态的过程,世界各国的农业现代化有共性,也有个性,而基于目前中国的国情和农业现代化所处较低水平阶段,中国要走一条适合自己国情的社会主义农业现代化之路。根据中国国情和未来农业发展趋势,借鉴国外农业现代化的经验,21世纪中国农业现代化的内涵可以概括为:(1)生产手段的现代化;(2)劳动者的现代化;(3)管理组织的现代化;(4)管理体制和运行机制的现代化;(5)资源环境的优良化。
一、加快产业化经营对绿洲农业实现现代化具有极其重要的意义
绿洲农业虽然经过几十年的发展有长足的进步,但基本上仍是传统意义上的农业,直接受制于自然条件的影响,生长周期长、资金周转慢、技术进步滞后、比较收益低、多环节的农产品流通渠道、扭曲的农业利润分割方式、脱离资源优势的农产品加工项目,使绿洲农业在市场和产业的竞争中始终处于提供初级产品的极为不利的地位。相对于既定的农业资源而言,农村劳动力供给严重过剩,人多地少的矛盾十分尖锐;农业现代化所需要的巨额资金难以筹措,农业投入不足。而通过实施农业产业化经营,扩大农户经营的外部规模效应,把传统体制下被人为分割的生产、加工、销售诸环节有机地连接起来,通过扩大农产品生产的外延,延长农业的产业链条,实行产加销一体化经营。农产品加工、运输、贮藏、销售的增值利益,使农民作为生产者和经营者分享其应有的利益。
通过实施农业产业化经营,农民应用增加的收入,可以采用新技术、开发新产品,提高农业的比较效益,增强农业开发的深度和广度,扩大农业自我积累、自我发展的能力,加速改变农业弱质产业地位的进程。因此,农业产业化就是在家庭承包的基础上,把农户生产通过龙头企业组织与国内外市场连接起来,实现农产品生产、加工、销售的紧密结合,是促进绿洲农业发展和实现绿洲农业现代化的重要途径。
二、农业产业化对绿洲生态农业现代化的拉动作用分析
随着改革深化,农民和农村在向市场经济迈进、逐步实现农业现代化过程中会遇到较多困难,实行农业产业化可进一步促进农村改革与发展,使农业现代化由单项突破进入整体推进的新阶段。具体而言,农业产业化的作用表现在如下方面:
(一)农业产业化加速了绿洲生态农业现代化过程中的技术变革
中国的农业技术变革主要由政府引导和推动,其主要是对农业科研和技术推广扶持,但在技术变革中终端往往因为农民拥有的要素结构和人力资本的限制而受阻。在传统的绿洲经济中,作为先进技术接受者的农民,一方面由于受教育水平的限制,对于现代化的技术需要一个较为漫长的过程去接受;另一方面先进适用技术的引进需要资金,从农民的角度考虑,短期利益和以往的经验比投入资金、引入新技术以带来高收益更容易采纳。而在农业产业化经营发展、龙头企业追求自身利益过程中,龙头企业一方面在资金上可以给予农民支持,向农民提供优惠的技术服务和与此相应的要素,同时,在先进技术的采用方面可以起到示范作用,使农民更快地接受现代科学技术,从而强化农民对新技术接受的意识和能力,使更多的农业适用技术迅速得到推广。
(二)农业产业化可以减少农业资金的流失,为实现绿洲生态农业现代化积累资金
绿洲传统型农业受区域环境因素的制约,一直是弱质产业,由于农业比较利益低,以致经常发生农业资金向非农产业的流转,特别是在市场配置资源的情况下,这种趋势更加明显。绿洲农业仅靠自身积累式的发展很难实现传统农业到现代化的转变,必须加大对农业的投资力度,才能使农业更快、更稳的发展。而实行农业产业化经营,可使原来仅靠生产经营的农民获得来源于加工增值的更多收入,从而提高了农业的比较经济收入,强化了农民对农业投入的诱因,而且使农民具备了对农业进行投资的资金基础;另一方面,实行产业化经营的企业为能够保持稳定的优质原料来源,必然会投入一定的资金,修建自己的原料生产基地,这就在某种程度上解决了农业投资长期不足对绿洲农业现代化的束缚。
(三)农业产业化经营有利于加快农业科技进步,推进绿洲传统农业向现代化农业转变
农业科技进步,是新阶段绿洲农业发展的力量之源。绿洲经济由于受地域分布特征的制约,农户的小规模分散经营,制约了现代科技的应用,影响了农业科技成果的转化。而通过农业产业化经营对农户生产环节和生产要素的合理配置,大大提高了生产、加工、销售环节的规模化、专业化、集约化程度,为应用现代农业科学技术奠定了组织基础;龙头企业为了提高产品质量,积极应用现代的加工技术和装备;农产品原料基地的专业化生产、规模化经营,为采用优良品种、改进栽培技术、应用农业机械、搞好储藏运输创造了条件。对于地处运输不便之地的绿洲,先进、适用的储藏运输技术保证了绿洲农产品更加安全、快捷地进入大市场,在一定程度上保证了绿洲农产品的竞争能力。农业产业化经营模式实行龙头企业带基地、基地连农户的模式,促进农户从事小而专的商品生产,建立了有一定规模的商品生产基地,使龙头企业有稳定的原材料来源,提高集约化水平,实现布局区域化。对于绿洲经济而言,技术对于资源的边际替代率不可小视,一方面,龙头企业从自身可持续发展的角度,会加大力度采用一些对绿洲脆弱的生态环境产生正的外部效应的现代农业科学技术;另一方面,专业化、规模化生产要求龙头企业必须采用先进适用的现代农业科技来改变绿洲经济现有格局中存在的生产分散、产品质量差、加工层次低等问题。绿洲经济走产业化的道路,通过采用现代农业科学技术,从技术上实现传统绿洲经济到农业现代化的转变。
(四)农业产业化引起绿洲农业区产业结构的
非农化,加快农村剩余劳动力的转移,加速了绿洲传统农业到绿洲生态农业现代化转变的实现
农业现代化的一个主要特征就是农业现代化的程度越高,农业所需劳动力就越少。将农村剩余劳动力转移到城市,可以解决部分农村剩余劳动力的就业,但是对于绿洲区而言,仅依靠城市吸纳农村剩余劳动力就业是十分有限的。主要出路是不断地进行农业的深度和广度开发,创造更多的就业机会。农业产业化经营不仅在农产品的深度加工上有广阔前景,可以把一个产品发展为一个产业,而且也拓宽了农业的领域,使农业从单一的种植业、原料生产、初级加工向精加工、深加工以及保鲜仓储、运输销售等环节延伸,向工商业、运输业、建筑业、服务业和高科技等领域拓展,从而创造更多的就业机会,促进农村剩余劳动力的转移。绿洲区农业人口负重大,已成为制约绿洲传统农业向现代农业转变的“绊脚石”,只有将传统农业中剩余的农业劳动力从农业生产中转移到农产品的加工等环节中去,才能实现绿洲农业的快速发展和向现代农业的转变。而农业产业化通过将农业产业链进一步延伸,不仅使绿洲农业人口负重减轻,同时也增加了农业人口的人均收入,加快了绿洲区农村现代化的实现。
(五)农业产业化加快农业科技转化为生产力
的进程,促进农产品深层次开发,实现农产品多层次增值,提高农业经济效益
农业产业化经营,通过龙头企业把若干农户结合起来,形成农产品生产基地,发展适度经营规模,实行连片种植,统一采用生产技术,提高规模化程度,为提高农业比较效益开辟新的途径。一是农业产业化经营可以促进农产品基地专业化生产、区域化布局,延长产业链,提高农业集约化水平,并可以充分利用绿洲现有的资源,发展农产品加工业,增加农产品附加值,提高农业比较效益,从而提高绿洲区有限资源的利用效率,做到以最少的投入达到最大的效益。二是龙头企业与农户结成“利益共享、风险共担”的利益共同体,采取保护价收购、提供服务、部分利润返还等形式,使农业获得社会平均利润,增加农民收入。三是农业产业化经营能在贸工农一体化的系统内流通以节省交易费用,提高农业的经济效益。
(六)“小生产”与“大市场”连结起来,加速了农业企业化与市场化的步伐,推动了农业经济市场化
随着绿洲经济逐步走向市场化,绿洲经济必须参与市场竞争。中国农业产业化的基础是家庭承包经营。但家庭承包经营的特点就是农户的分散性、无组织性。而绿洲区的农户由于地域特征,所经营的土地更加分散。面对强大的竞争市场,他们无所适从。弱小的农户独自承担自然和市场双重风险,成为制约绿洲农业发展的重要因素。农业产业化则把分散的小农户组织起来,形成聚合规模经济,提高农业整体素质,提高农业的市场集中度。从根本上解决农业分离而封闭的状态,把农业与其他经济部门,特别与市场有机地结合起来,实行一体化经营,把千家万户的小生产与千变万化的大市场连结起来,加速了绿洲农业企业化与市场化的步伐,推动绿洲农业经济市场化。它既可以让农户生产适销对路的产品,又可以让市场正常运转并且品种繁多,满足不同层次消费者的需要,从而较好地解决“小农户”与“大市场”不对称的矛盾。
总体来说,农业产业化是指按照社会主义市场经济的要求,优化组合一、二、三产业的相关部门,大规模进行农产品商品化分工分业的联合生产和销售,以整体推进农业向现代化持续发展的有效运行组织经营机制和格局。农业现代化所追求的终极目标是建设先进而发达的农业,为此所采取的手段或措施是改变农业生产方式,提高农业生产力水平。对绿洲农业现代化而言,当务之急是在农业生产中采用现代化的生产方式和生产要素。但是,当前随着中国农村经济的深化改革和社会主义市场经济的建立,在农业生产领域大规模采用先进生产方式和生产要素的同时,受到小规模农户分散经营的制约,又遇到农业生产力水平和生产方式落后于产前、产后等部门的阻碍,使一体化经营难以真正形成。农业现代化必须依赖农业产业化来克服农业小规模家庭经营局限性,而农业产业化又必须借以农业现代化来提高农业生产力水平,增强农业产业与其他产业的融合。
没有农业产业化,就没有绿洲农业现代化。农业产业化是绿洲农业现代化的基础和载体。农业产业化的全面实施,加速了绿洲农村和农业现代化的进程。
三、促进农业产业化经营,实现农业现代化的措施
(一)强化政府的宏观调控作用,实现管理组织的现代化
政府要根据农业产业化的总体发展规划,对重点建设造成的产业结构、产品结构趋同进行调控,解决跨地区、跨行业、跨所有制等多种形式的协作与联合;从发展方向上进行引导,包括在生产基地建设、工商企业参与、农户生产以及市场、效益、结构、技术等方面进行引导;在政策资金上扶持,多方融资,突破农业产业化的资金瓶颈;协调部门与部门之间,条块之间的工作关系和利益关系,克服各利益主体之间的工作关系不协调和利益磨擦,从而实现农业管理组织的现代化。
(二)大力培植具有地方特色的主导产业、龙头企业和生产基地,实现管理体制和运行机制的现代化
积极培育龙头企业,强化龙头的带动功能,建立科学合理的利益联结方式和利益分配机制,促进龙头企业发展;创造优势名牌产品,实施名牌战略。努力开拓国内外市场,扩大农产品出口。加强对绿色龙头企业的培育,选择规模较大、起点较高、技术力量较强的龙头企业按照绿色经济运作的要求,重点扶持,依托其为产业骨干,组建突破城乡界线和所有制结构的企业集团,形成辐射面更大的规模优势,产生更强的产业牵动能力,带动辐射范围内的农业企业实现管理体制和运行机制的现代化。
(三)合理扩大农户土地经营规模,建立生态农业生产基地,是实现农业现代化的基本保障
生态农业生产基地是农业产业化的基本依托,也是解决小生产与大市场接轨的重要环节。为此,应当大力提倡和支持以土地大户租赁制和土地股份合作制等方式实现土地向部分生态农业户或经济组织合理集中,依靠经济手段推动土地适度规模经营发展。土地实现规模化经营是农业现代化过程中农业机械化、农业科学技术等得以推广的基本保障。
(四)积极调整农村经济结构,突出资源优势,大力发展特优农产品,实现农地园林化
因地制宜发展优势农业,培育区域性主导产业,是农业发展的自然基础,也是产业化形成规模效益的前提。抓好特色农产品基地建设,逐步形成区域化布局、规模化生产的格局,积极发展特色农业;要按照“特色+优质+规模+品牌=效益”的思路,统筹规划、突出特色,充分发挥资源优势、区域优势、行业特色和品种特色,发展壮大特色农业,突出农业现代化进程中的农地园林化。
(五)加快建立和健全适应农业产业化经营所需要的社会化服务体系,促进劳动者现代化的实现
各涉农部门要不断完善服务网络建设,强化服务功能,对农户在技术、种肥、农膜农药、资金等方面开展专业服务。引导农民积极发展各种专业协会、研究会、中介组织等农民自我服务体系,开展有偿或互助性的自我服务,使农户有更便捷的渠道了解、接受、采纳农业新技术、新产品,培育适应农业现代化所需要的新型农民。
摘要:目前中国干旱区经济的主体是农业,而绿洲是其载体。当前绿洲农业现代化还面临农民受教育水平低、资金短缺、区域环境因素的制约和地域分布特征的制约等问题。实现中国干旱区绿洲农业现代化的根本出路是推行生态农业产业化经营,促进生态农业发展。
关键词:绿洲农业,农业产业化,农业现代化
参考文献
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