生态种养

2024-09-30

生态种养（精选12篇）

生态种养篇1

一场春雨刚过, 罗源县起步镇护国村后山的植丰农林牧合作社茶园一片葱绿, 一群群土鸡在油茶树下悠闲觅食, 高亢的鸡鸣声, 让养殖户范永新盼到了致富梦。

范永新说:“平方米茶园通过鸡群养殖, 每年可节省肥料、农药及人工费10万元左右。上月采摘的第一批有机茶, 就为合作社收入2万多元。”

范永新具有多年养殖土鸡经验, 2010年3月, 由他带领的合作社, 投入60万元租下临近鸡场的一块荒置地种植铁观音, 如今丰收在望。范永新说:“县里还给我们每667平方米1 000元补助费, 加快了我们立体种养致富的步伐。”

植丰农林牧合作社成立于年初, 由当地名养鸡能手共投入100多万元租下村里一片荒置的山林, 用于2万只苏北草鸡和新品铁观音的立体种养。合作社原生态放养的土鸡肉质鲜嫩, 受到福州市民喜爱, 有了稳定销路。日前, 合作社还跟江苏涟水的一家个体户签售了1万只草鸡合同。这批存栏的2万只草鸡预售一空, 按照每只成鸡60元的价格, 可收入100多万元, 除去成本, 净赚40多万元。

年月, 他们还投入万元种植了平方米油茶、66 700平方米毛豆、66 700平方米番薯。当年毛豆和番薯就收益近30万元。

谈到这种多元化经营方式, 范永新笑着说:“利用生态食物链, 就地取材, 变废为宝, 降低生产成本, 也降低了生产风险。”

生态种养篇2

第一章总论一项目基本概况

(一)、项目名称：现代循环性生态农业种养基地(二)、项目建设地点：XX市XX县

(三)、建设内容及规模：5万亩高产魔芋；10万头标准化生猪养殖；20万吨年产量饲料厂；15万吨年产量生物肥料及液体肥厂；装机容量5000千w沼气发电厂。

(四)、项目总投资：初概算为3.5亿元人民币。其中：种植部分投资0.5亿元；养殖项目投资1亿元；工厂生产投资1.5亿元；沼气发电投资5000万元。

(五)、项目建设年限：本项目分两期建设五年完成。(六)、项目建设背景

l、促进农业产业结构调整和农民增收需要大力发展畜牧业。畜牧业通过对粮食转化增值，延长产业链条，可以较大幅度地增加农民收入。由于畜牧业收入是农民收入的重要来源，在农民增收压力不断增大、农村就业普遍不足的情况下，发展畜牧业始终是农业结构调整的重点，是大力发展的重点。未来一段时期，畜牧业在建设现代农业和增加农民收入中的作用更加突出，将成为小康户和新农村的摇篮，这为畜牧业发展提供了强大的内在动力。

2、城乡经济高速增长、消费需求不断升级，需要大力发展畜牧业。国民经济发展已经进入工业反哺农业、城市支持农村，实现工业与农业、城市与农村协调发展的新时期；同时，我国人均动物性蛋白摄入量远远低于世界发达国家水平，也低于世界平均水平，农村居民畜产品消费量更是远远低于城市居民。随着城乡居民生活水平的不断提高，人们对畜产品消费量逐渐增加，特别是占人口60％农民收入的不断提高，农村居民对畜产品消费必将进入一个新的高峰期。城市居民也将进入新一轮的消费升级阶段，对优质、卫生、方便畜产品的需求将不断增加。畜产品消费需求的持续增加对畜牧业产生的拉动作用日益增强。这为现代畜牧业的发展带来新的良好机遇。

3、面对人口增长、资源短缺、环境破坏以及生态失衡的巨大压力，传统农业所面临的环境污染、生态破坏、资源耗竭的问题日显突出，永续发展战略已逐步成为全球的共同选择与潮流。把传统依赖农业资源消耗的线形增长的经济体系转变为依靠生态型农业资源循环来发展的经济体系，通过近年的发展演变，现已被看作是实施永续发展战略的重要载体、最佳模式，同时也是保护环境和削减污染的根本手段，全国人大十一届一次会后，党中央、国务院对“三农"工作更是一切工作中的重中之重。发展农村经济，提高农民生活水平，发展生态农业，加快农业产业链条，促进循环经济的发展是今后农业发展的方向，也是今后农村工作的重心。在这样的大环境下提出本项目的建设。

二、项目的规划：

本项目的设计规划是：以种带养，以养护种，以养发电，以养保厂，以厂育养，养再育林的现代循环性生态农业工程。具体规划设计如下所示：

1、首先是种：本项目规划种植5万亩的魔芋。根据当前本地成功种植的亩产量计算，每亩4000斤，合计年产魔芋10万吨，深加工后的芋渣约有50000吨可供养猪饲料。种植的魔芋有芋藤每亩约500斤共2.5万吨，是最好的有机饲料．再补充玉米和豆粕，一个20万吨有机饲料厂的原料就充足了。

2、有了年产20万吨的有机饲料厂，可建养殖年出栏肉猪10万头的养猪场。实行新科学标准化的养殖技术，不喂食任何推长剂，实现真正的农家猪全部出口美国。

3、有了10万头的养猪场每天的排泄物便可建造一座储气2万立方的沼气发电厂，可装机容量5000KW的发电机组，每天发电量够2个工厂使用。4、10万头猪每天的大量粪便经生产沼气后，废渣作为生产有机肥原料，经科学技术制作后成最佳的生物有机肥，废液体生产叶面肥料。所以建设肥料厂变废为宝。

第二章项目建设的必要性和条件

一、建设的必要性：

农业是国民经济发展的基础。农业发展顺利，整个国民经济发展速度也加快。农业生产发展缓慢，就会给国民经济发展带来滞后。所以农业的发展状况好坏直接影响国民经济全局的发展。当前我国农业基础地位没有得到有效提高，农业产业化程度相对滞后，农业科学技术化较低，立体化循环经济没有体现，直接影响了农村经济的发展。近年来，国家不断加大对农业的投入，提倡发展农业循环经济，未来农业的发展方向，是有机农业生态环境的改善和发展立体式种养经济，这不仅可以减少农业成本的投入，而且可改良土壤的现状，并直接提高农业的经济效益。发展有机生态农业，是农业可持续发展的必然选择，很有必要。

二、建设条件：

1、地理条件

XX县属山地丘陵地区，为典型的“喀斯特”岩溶地貌，四周青峰环绕，属亚热带季风气候，四季温和、光照充足、雨量充沛、无霜期长、土地肥沃、物产丰富。年平均气温17.9℃，年平均降雨量1538.4毫米，水资源极为丰富，水质好。主要河流怒江，由南向北贯穿全县，全长144公里。全县有大小河流47条，县城自来水公司日供水能力2万吨，供用水有保障。能在XX县建设以上立体化种养项目，形成集种猪繁殖、幼猪饲养、自制饲料供给、粪便沼气利用、粪渣种植农业，成为大型循环性生态农业示范基地，真正实现农业产业化循环链条，也为改善农村环境污染做出示范榜样。

2、生产条件：

土地：项目建设用地共700亩，其中养殖基地600亩(可租用农用地使用20年)，五个厂共用地100亩（工业建设用地经招拍挂获得)。

②资金：项目总体投资约3.5亿元人民币。由项目实施单位：XX县兴发农业发展有限公司筹集解决。

④生产技术：请贵州农科所和林科院协作完成，提供全程技术指导。

第三章项目建设方案

一、种植方案(一)、高产魔芋种植

以公司十合作社十农户的模式进行运作：

1．由公司在全县范围内组建农村经济合作社，每乡(镇)设一个由各乡(镇)选派人员担任管理，合作社直接与农户对接，公司与合作社对接。

2．公司负责全部收购魔芋产品和魔芋藤，价格按当时当地市场价收购。

二、养殖方案

1．由公司建好猪舍等一系列设施设备后，选择100户有能力养猪且有经验的农户作为专业户，分5个猪场养殖，每个猪场养殖1000头父母代猪进行自繁自养，达产后每个猪场年出栏商品绪约21000头，合计年出栏商品猪约105000头。

2．由公司垫支养猪成本给专业户养殖，并技术指导喂养，直至当批生猪全部出拦后，养殖户在10天内凭相关票据到公司财务部结算。

3．专业户在与公司签订养殖协议前，需经公司技术培训7天，在培训合格后才能正签养殖协议。

4．专业户在签订养殖协后，需交纳合同履约金，金额按500头猪苗市场价交纳，在退出养殖时无损坏猪场设备时返还。

5．专业户凭技术部门每天的喂养要求清单到物资部门领取词料和药物，然后在技术员的指导下喂养。

第四章结论与建议

本项目选择的种植，养殖产品属我国居民日常生活品，市场需求旺盛。由于我国居民的膳食习惯，猪肉在我国的消费量特别大，目前我国猪肉市场价格不稳定，导致养猪户存栏数的变化，这是由于没有规模化养猪场的保障而造成的因素。随着国家对生猪养殖政策的落实，生猪生产会逐步走向稳定，其市场风险会越来越小。

农业种植和林业项目的发展，始终是我国主导行业，国家在近年来连续出台了相关的支农扶林政策，特别是20 l 2年中央1号文件，重点提出对农林项目的大力支持，要求各省，市，自治区加大力度对农林牧畜业，农产品加工业，物流冷链等的重点扶持。我公司也想在种养项目中发挥一点对社会有益的作用，把以上项目做好，为农村经济发展当好向导。

随着我国居民生活水平的提高，绿色环保，健康美味的食品已是人们的追求，市场上呈现有机食品供不应求的局面；人们对绿色有机的认可程度进一步提高，消费群体越来越大，需求空间日益扩大，但有机生态种养还属起步阶段，必须加快步伐才能满足入们的需求。

所以，大力发展循环农业，建设立体种养型、环保节能型的农林畜牧项目，对农村可持续经济发展有着积极的意义，对推进建设现代农业和社会主义新农村起到有力的作用，对促进和谐社会的发展有着十分重要的帮助。本项目的建设是可行的，也符合国家对农业产业化的要求。

稻、鱼生态种养双增效技术篇3

一、养鱼稻田的选择和田间工程建设

1. 选择适合养鱼的稻田。①要有无污染的充足水源，且水温、水质适合鱼类生长，水的pH值为6.8~8之间。②地势平坦、灌排方便，不受旱、涝影响；土壤为黏土或壤土，有较好的保水保肥能力。

2. 建好田间工程。①加高加固田埂：田埂要加高至0.8~1.2米，宽为0.6~0.8米。作业时应夯实，确保不塌也不漏。如在田埂上铺1层松肥泥，可种植瓜菜类等，既能增收，又能防鱼跳出稻田。在田埂的一侧还可种植南瓜、东瓜等藤类植物，可为鱼、虾等在高温季节遮阴。②鱼凼和鱼沟的开挖：鱼凼一般占总面积的6%~8%，建在田中央、田边或田角都可以，开挖成方形或圆形，挖深为0.8米，与鱼沟相通。鱼凼要在栽秧前30~40天挖好并修整3~4次。③开挖鱼沟：鱼沟占总面积的3%~5%，沟宽为0.4~0.5米、深为0.3~0.4米。鱼沟要根据田块的大小、形状开挖成“十”字、“井”字或“田”字形，使纵、横、围沟相通。围边鱼沟应离田埂1.5米。④灌、排水口和拦鱼栅施工：进排水口应开挖在稻田相对应的两角田埂上，以使灌排通畅。灌排水口最好用砖和水泥砌成，大小据需而定，以安全不逃鱼为准。拦鱼栅可用铁丝、竹篾等做成，长度为排水口的3倍，使之成弧形，高度应超过田埂0.1~0.2米，底部插入硬泥0.2~0.3米深。

二、水稻栽培要点

1. 选用良种。应选用抗病虫和抗倒伏的杂交稻等优质、丰产品种，以减少或不用农药，避免或减轻对鱼类的为害。

2. 精心整田。整田前每亩要施入腐熟厩肥200~300千克，磷肥20~25千克，饼肥15~20千克，翻、耙两次，力争田面平整如镜，土碎无硬块。若不慎破坏鱼凼、鱼沟，应抢修好。

3. 抓实栽插。使用适龄秧苗，插秧前2~3天细心喷1次长效杀灭病虫药，做到不将病、虫带入大田。抛秧栽培具有早生快发、有效分蘖多等优点，最适用于养鱼稻田。无论是人工栽插还是抛秧栽培，都应保证每亩栽有两万蔸基本苗。

4. 抓好田间管理。养鱼稻田的施肥量要比普通稻田少，追肥可采用每次施半块田，1周后再施另一半的轮施法。施追肥时，先排浅田水，让鱼集中于鱼凼、鱼沟中。追肥一般1~2次，以用农家肥为主，每次施腐熟厩肥100~150千克，若用化肥也要用尿素，不可用碳酸氢铵、氨水和氯化铵等。水稻生长前期要浅水分蘖，保持水深3厘米以下，水稻封行后田水深为5厘米，稻穗勾头后加深到16厘米。晚稻收割后要尽量加深田水。高温季节10~15天注新水或换新水1次（每次换、注水1/3~1/2）。养鱼稻田可以不晒田。水稻病虫害防治必须使用对鱼类高效无毒或低毒的多菌灵、苏云金杆菌、富士1号、井冈霉素等农药，并尽量减少用药次数。

三、稻田养鱼（蟹）技术

1. 鱼苗、苗种的放养。

①鱼苗的放养。a.鲤鱼水花苗养成夏花苗种，于清明前后，每亩放养15万尾左右，饲养20~25天，可养成规格为2.5厘米的夏花苗种10万尾左右。如只养1季这种鱼苗，稻田可不挖鱼凼和鱼沟，也不需翻耙，直接栽插早稻即可。b.早稻田放养四大家鱼夏花鱼种，于5月中旬每亩放养2000尾左右，既可单养，也可搭配混合饲养。c.二晚田放养秋仔鱼种，于晚稻返青后，每亩放养7~8厘米规格秋仔鱼种800~1000尾，其中草鱼占70%、鲤和鲫鱼占20%、鲢和鳙鱼等占10%。

②成鱼养殖。鱼种放养时要用2%~3%食盐溶液等消毒鱼体5~8分钟。a.稻田养常规鱼，每亩放养50克/尾规格鲤鱼种150尾、50克/尾规格草鱼70尾或放养寸片鱼种600~800尾。各鱼种的放养比例为：鲤鱼70%左右、草鱼20%、鲫鱼10%。经过8个月养殖，每亩可收获成鱼100~150千克或大规格鱼种80~100千克。b.稻田养蟹，若要每亩产商品蟹20千克以上，应放80~120只/千克规格蟹种4~5千克；若要产商品蟹30千克，要放上述规格蟹6~7千克。也可据情施行鱼蟹混养，每亩放养上述规格蟹种2.5~3千克，大规格鲤、草、鲫鱼等10~15千克。稻田养蟹田四周要建尼龙网栏，以防蟹逃逸。c.稻田养青虾，每亩放养1.5厘米以上规格虾种1.5万~2万尾或抱卵亲虾0.3~0.5千克,同时适当少量放养鲢、鳙鱼夏花，以充分利用水域空间并调节水质。

2. 科学投饲。饲养鱼苗，以施有机肥或投喂豆浆等培育浮游生物为主；饲养草、鲤、鲫等成鱼，以投喂饲草或配合饲料为主，辅以米糠、酒糟、花生饼等农副产品下脚料。日投饵量要视鱼的种类、密度、水温、水质等而定。春季气温低，鱼规格小，应少投饵；7~9月是鱼类摄食高峰期，鱼生长快，要相应多投饵；10月以后气温渐低，也应渐减投饵量；“双夏”期间，鱼集中在鱼凼、鱼沟，密度大，也要少投饵。日投饵量一般为鱼体重的3%~5%或虾、蟹体重的5%~8%，每天上、下午各投喂1次，每次投饵量以4小时内吃完为宜。田中天然饵料多时要少或不投饵。早稻收割前栽种轮叶黑藻，待其长到15~20厘米高时投放秋仔鱼种，可不投饵。投饵要定时、定量、定质、定点。河蟹、青虾、小龙虾等为杂食性水生动物，植物性和动物性饵料都喜吃，尤其喜食动物性饵料，应在充分利用稻田天然饵料的同时，相应多喂些水草、菜叶、南瓜等青饲料，辅以小杂鱼、螺蛳等动物性饵料。有条件的，可设诱虫灯诱虫喂鱼。

3. 水质的调控。4、5月份为了提高水温，鱼沟内应保持水深0.6~0.8米；随着气温升高和鱼类长大，水深可继续加深，8、9月份水位可提升到最大。4~6月份每隔15~20天换水1次，每次换水1/5~1/4；7~9月份，每周换、注水1次，每次换、注水1/3，以后随气温降低而减少换、注水次数。为防鱼类生病，每隔15~20天需每亩用生石灰15~20千克化水全池泼洒。

4. 适时起捕。当鱼（蟹）达到上市规格或时间时，可灵活起捕。起捕时慢慢放干田水，让鱼（蟹）集于鱼凼、鱼沟中，再起捕。起捕要做到捕大留小。

荒地立体种养打造生态农场篇4

2004年春,张长合带着妻儿,来到村北的堤坝上安营扎寨,从最初的两头种猪、三头小母猪开始起步,建起了自己的庄园。张长合带领家人早出晚归,经过6年多的打拼,在养猪场四周修建了宽8米、深6米的环场水渠,在水里放上了2万尾鱼苗、养殖了100多只鸭子,沟边栽上了树,树林里养了400多只笨鸡、360只鹅,有可出栏生猪3 000多头、仔猪200多头、母猪200多头,种植苜蓿0.6公顷,栽植树苗3 000多株,庄园内有水面4.7公顷以上、猪舍随后240多间、小型保鲜库1个,年收入100多万元。张长合又注册成立了源盛畜牧有限公司,这样,一个集种、养为一体的大型农庄就初步成形了。

张长合坚持走“生产-积累-再生产-再积累”的滚动发展道路,不断揽包周边的低级坑塘开荒地,种养规模不断扩大,种养模式也由刚开始的单一生猪养殖转变为立体化循环式生态养殖,即猪→粪便→笨鸡饲料→剩余粪便→养鱼和树的肥料→水里养殖鹅、鸭和树下面种植草和菜→笨鸡、鸭、鹅,经济效益逐年递增。

2012年秋,张长合又采取“别人外出我种田,别人弃田我接田”的策略,以每年每667平方米300元的价格,收集零星地20多公顷。

目前,张长合已开发了26.7公顷以上的撂荒地,养殖了2 000多只鹅、100多头母猪、800多头小猪、100多只鸭子,还有6.7公顷水面,栽植白蜡树9 000多株。“下一步我将进行多元化种养殖,建设一处集休闲娱乐于一体的生态农庄。”张长合满怀信心。土地流转让张长合尝到了甜头,坚定了他继续扩大规模的决心和勇气。

自己富了不算富,大家富了才算数。张长合把自身的养殖经验和技术毫无保留地传授给周边群众,登门进行技术指导,现在全村养殖户已发展到40多户。●

生态种养篇5

摘要：鹊山鸡、果木种养结合生态模式可以有效利用自然资源，节约种植和养殖成本，提高果品和鹊山鸡产品质量，增加种养利润。笔者在科技帮扶过程中，针对生产过程中存在的问题，建立了鹊山鸡养殖和李子、桃、杏等果品生产相结合的技术模式。这种种养结合生态模式的推广和应用，可以为山区农民致富开辟新的途径。

关键词：鹊山鸡；种养结合；果园管理；养殖技术

1鹊山鸡、果木种养结合生态养殖模式对果

木生产的促进作用及果木管理技术

1.1鹊山鸡和果木种养结合可以改善果园土壤、增加肥力

近些年来，由于城镇化建设的推进和农业劳动力成本的大幅提高，农业生产中化肥的使用量越来越大。据报道，我国化肥使用总量和耕地单位面积化肥使用量都是世界上最多的国家，其中耕地单位面积化肥使用量是世界平均水平的3.7倍。我国农业种养分离的生产方式大量使用化肥，导致土壤有机质下降，土地质量退化。采取种养结合的生产方式可以显著改善土壤结构,提高土壤氮、磷、钾等有用物质含量。李学东等研究发现，种养结合3年后，0cm～20cm耕层土壤养分会出现明显变化[2]。鹊山鸡鸡粪含有丰富的氮、磷、钾等成分，能满足果木生长需要，减少化肥的应用量，达到改善果园土壤、增加肥力的目的。据程玉叶报道，1t鸡粪相当于50多kg硫酸铵化肥[3]。按目前一般的饲养量计算，每667m2果园养殖鹊山鸡300只，每年可减少化肥使用量400多kg，在保护土壤的同时又能提高果品产量和质量。统计结果显示，使用有机肥可使果品产量增加大约10%，售价提高20%。

1.2鹊山鸡、果木种养结合对果蔬有灭虫的作用

鹊山鸡属于轻型鸡，觅食能力强，活动范围大，能啄食果木树上和地面的蝗虫、金龟子、小地老虎等昆虫，减少果园灭虫的人力和药物成本。陈思婷等在椰园养鸡模式的研究中发现，椰园养鸡可减轻椰园病虫害的发生[4]。刘长海等人也报道了枣林-畜禽-牧草结合模式在灭虫和减少农药使用方面具有一定的作用[5]。

1.3鹊山鸡、果木种养结合可以提高果品品质和产量

鹊山鸡粪直接用于果树的生长，鹊山鸡的除虫作用能减少果木病虫害的发生。鹊山鸡呼吸产生的二氧化碳能直接被果树利用，可以提高果品质量和产量。据统计，果园养殖鹊山鸡可以使李子、桃、杏等果品的产量增加10%以上，无公害果品价格增加20%。田伟龙等人在梨园种养结合的研究中，对比梨的单果重以及可溶性固形物的.变化，得出结论：梨园种养结合能明显增加梨的产量和品质，同时节约管理成本[6]。

1.4果园管理技术

在种养结合生产过程中，要加强对果园的管理。果园内的土地可以在养殖轮休期种植小白菜、茼蒿、油麦菜、牧草籽粒苋、紫花苜蓿等，以消纳鹊山鸡养殖中产生的粪便等污染，牧草还能为鹊山鸡提供饲料。也可以在果园地面采取鸡粪养虫，杂草养虫和专用培养料养虫的方法培育黄粉虫、黑水虻等昆虫，增加鹊山鸡的采虫来源。特别是蝇蛆繁殖系数在3000以上，能大量分解鸡粪，既满足了鹊山鸡的采食需求，又达到处理粪污的效果。在轮休期进行果树病害防治，以防为主。可以喷75％百菌清可湿性粉剂600倍～800倍稀释液或0.5％～1.0％波尔多液500倍稀释液等进行病害防治。喷药后7d～10d才能轮牧。还要注意防止鹊山鸡对果实的损坏，特别是在果实成熟期，要限制放养区域或在棚舍内饲养。

2鹊山鸡、果木种养结合生态养殖模式对鹊山鸡生产的促进作用及鹊山鸡管理

2.1鹊山鸡、果木种养结合可以提高鹊山鸡的抵抗力、降低发病和死淘率

果园内温湿度适宜、空气新鲜，特别是夏秋季节的果园内优良的环境可以减少鹊山鸡呼吸道疾病的发生，有利于鹊山鸡的生长发育和生产性能的发挥。同时，鹊山鸡在果园内采食大量自然营养物质都有利于提高鹊山鸡的抗病能力。调查分析表明，鹊山鸡果园散养与棚舍圈养相比，产蛋期死淘率下降2个百分点，饲料节约大约5%。

2.2鹊山鸡、果木种养结合可以提高鹊山鸡的产品品质

生态养殖鹊山鸡，生产绿色、无公害鹊山鸡产品，产品品质明显提升，每枚蛋价格增加0.5元～1.0元，每只鹊山鸡价格增加10元以上。

2.3鹊山鸡的管理技术

果园养鹊山鸡要在养殖场地周围设立围栏并配套相应设施设备。拦网内按10只/m2～15只/m2搭建鹊山鸡棚舍，以供鹊山鸡夜间栖息和恶劣天气下棚舍内饲喂。棚舍应建在避风、向阳、地势高燥的地方，三面为墙，阳面开放，开放一面设有活动卷帘，可以根据天气情况开启或关闭。棚舍内地面应硬化或用混凝土铺面，做到结实、坚固，并利于防疫消毒和防鼠、防蛇。棚舍外边应留一定的运动场和果园相通，一般应比室内面积大一倍左右。棚舍内搭建栖架和产蛋箱，配备足够的食槽和饮水器。做好防疫灭病工作。每周清理鹊山鸡棚舍地面、栖架、产蛋箱等处粪便2次，同时用百毒杀或过氧乙酸消毒棚舍内地面和各种设备。为了防止疾病发生，还要做好鹊山鸡养殖场地周围的防鼠、防蛇工作，最好采取生物或物理方法防治；药物防治要在养殖轮换期间进行。鹊山鸡的免疫参照当地蛋鸡免疫程序进行。孵化出壳24h内接种马立克氏疫苗；7日龄用时鸡新城疫和传染性支气管炎二联疫苗首次免疫，方法为滴鼻点眼；13日龄用鸡传染性法氏囊弱毒疫苗首次免疫，方法为饮水免疫；25日龄用鸡新城疫和传染性支气管炎二联苗二次免疫，方法为滴鼻点眼；30日龄用传染性法氏囊弱毒疫苗加强免疫；35日龄接种鸡痘疫苗同时注射禽流感油乳剂灭活疫苗；45日龄注射新城疫传染性支气管炎二联油乳剂灭活疫苗；开产前注射减蛋综合征、新城疫、传染性支气管炎三联油乳剂灭活疫苗和禽流感油乳剂灭活疫苗；产蛋期间根据情况进行喷雾或饮水免疫，适当增加免疫次数。做好寄生虫疾病的防控工作。一般1个月左右就要进行1次驱虫，特别是夏、秋季节潮湿天气下更易发生寄生虫感染，要用广谱驱虫药物驱除体内寄生虫（如蛔虫、绦虫等）。经常注意观察鹊山鸡粪便，必要时采集粪便进行显微镜检查，根据检查结果选择药物种类和使用时间。驱虫药应该在晚上喂服，先用少量饲料拌匀药物，然后再与正常饲料量拌匀进行喂饲，保证所有鸡只都能吃到足量药物。用药后要注意观察鸡粪，如果鸡粪里有成虫，隔日用同等药量再驱虫1次。

3鹊山鸡、果木种养结合模式应注意的问题

（1）果园土地损坏问题。和蛋鸡、蛋鸭、鹅等家禽相比，鹊山鸡对地面的损毁更严重。地面植被受到破坏，土壤板结、土地长期不长草，一些果木根茎甚至裸露，遇到大雨天气造成水土流失，破坏了果园生态平衡。这与杨月麟的报道非常吻合[7]。

（2）对果品有一定程度的损坏。由于鹊山鸡是“会飞的蛋鸡”，对果品的损害程度相对较大，一些低矮果实会被其啄食。特别是一些养殖场鹊山鸡养殖密度过大，不但使鹊山鸡生长发育和生产水平下降，对果品的损坏程度也更大。

（3）有的养殖场在生产过程中也出现了鹊山鸡中毒等意外情况。

（4）针对以上问题，应该据果园面积确定鹊山鸡的饲养规模，一般每667m2（1亩）果园饲养成年鹊山鸡不要超过300只。将果园划分为几个相对独立的区域，根据季节和果园内食物、植被情况轮换养殖。不仅能保护土壤结构，避免鹊山鸡和果品生产受到影响，也避免出现鹊山鸡食物来源不够而影响生长发育和生产性能发挥。

参考文献

[1]白朋勋，李海花.天津地区特色家禽生产现状及对策建议[J].当代畜牧，2016（8）：60-62

[2]李学东，文勇立.实施种养结合循环利用模式对土壤养分含量的影响[J].西南民族大学学报自然科学版，2010，36（5）：747-752.

[3]程玉叶.果园养鸡的好处及鸡的饲养管理[J].山东畜牧兽医，2013，34（8）：22-23.

[4]陈思婷，覃伟权，刘立云，等.椰园养鸡对椰园生态及其经济效益的影响[J].热带农业科学，2008，24（12）：480-484.

[5]刘长海，张向前，陈宗礼.廉振民陕北枣林病虫害生态调控复合模式的可行性分析[J].中国植保导刊，2007，27（10）：5-8.

[6]田伟龙，黄文江，陶书田，等.种养结合梨园土壤有机质、酶活性及果实品质差异研究[J].中国农学通报，2011，27（132）：165-168.

生态种养办农场营造完美产业链篇6

伴随着初升的太阳，农场里的一只只观赏鸡引吭高歌，勤快的饲养员把带着露珠的黑麦草投进蝗虫棚；观赏鸡笼下成千上万条蚯蚓一刻不停地分解着鸡的粪便；蝇房里不时传出嗡嗡的轰鸣声，数以亿计的工蝇把自己的蝇蛆宝宝烹制成孔雀、山鸡的美味……

夜幕降临，高科技诱虫灯发出悦耳的蜂鸣声，一只只害虫如飞蛾扑火，跌落在养蛙池中，林蛙、美蛙、蟾蜍等小动物张口而待，一条一尺多长的眼镜蛇悄然而至，顷刻间蛙类又成了蛇类充饥的佳肴……

走进王泽铺家庭农场的神奇世界，您还会看到，雪玉药莲万荷盛开，浅池莲藕泥鳅混养，一块块种养结合的示范田规模虽然不大，可处处紧扣生物链；生活垃圾通过不同昆虫的转化都变成了对人类有益的产物；这里提倡福利养殖，鸡、鸭、鹅、鹧鸪可以享受益生菌饮料，餐餐不离昆虫美味，散放饲养让它们回归自然自由自在。鸡是绿色鸡，蛋是有机蛋，在这里闻不到臭味，所有动物的粪便都经过了益生菌的处理，然后被运进苍蝇车间，让蝇蛆进一步转化成有机肥料和优质畜禽饲料；苍蝇产完卵，完成了自己的使命，还要再利用一次，被投进壁虎洞，成为壁虎的美味；而蚯蚓垃圾筒随时将收集到的生活垃圾转化成蚓粪有机肥。

走进王泽铺农场的餐厅，人们则可以一品鹧鸪宴、昆虫宴、虫子鸡宴等多种绿色生态美味，共享餐疗养生的保健大餐；你享受完美味不用担心餐厨垃圾的去向，又一种昆虫正在拭目以待，那就是餐厨垃圾的处理高手——黑水虻，它具有独特的转化功能，能够将各类餐厨垃圾转化成高能动物蛋白饲料，而它排出的粪便也是优质有机肥；黑水虻的幼虫也很金贵，它是优质的活体宠物饵料，每千克售价高达两百多元。

王泽铺家庭农场的绿化树木和果菜种植用的都是自己生产的有机肥，叶面喷洒的是蚓尿生命素。还有更绝的呢！这里的种植业也从来不用喷洒药物，一盏盏诱虫捕虫灯专门在晚上发挥作用，它既可以消灭害虫，又为鸡、鸭、鹅、鹧鸪提供很多活体饲料，从而大大降低了养殖成本；而收获后的秸秆不被焚烧，经益生菌科学处理，变成黄粉虫的饲料。

看了这些，你也只是了解了王泽铺农场前期的生态链条，而这里的无菌生产车间还能够培育出优质的益生菌和蝇蛆活性蛋白，小苍蝇生活在无菌的车间里，通过长长的消毒通道才可以进到成年苍蝇房，这里的苍蝇可是喝牛奶长大的，虽然生活无忧，但是没有自由，蝇房外密密麻麻分布的电网，可以随时击毙出逃的苍蝇；蛆宝宝们享受的也是总统级的待遇，室内恒温，同时吃配方大餐，再经过精挑细选，个大肥嫩的蛆宝宝经微波烹制之后真空包装，可以直接被送上高档餐桌，而没被选取的蝇蛆也有很大的利用价值，它们先被打浆机打碎，然后滤出蛆皮加工成甲壳素，蛆浆经过低温干燥处理制成优质昆虫活性蛋白粉，这可是世界上最好的蛋白质！

这里的昆虫蛋白还要进一步加工成休闲美食——食虫e族，它能让人们享用到独特的昆虫美味。

（作者联系地址：山东省曹县王泽铺288号王泽铺农民专业合作联合社邮编：274407）

鱼稻生态种养模式关键技术篇7

鱼稻共生种养模式将种植业与养殖业有机地结合起来，从而增加了农业综合效益。一是具有改土培肥，提高土壤地力的作用。该模式稻田养鱼，可产生大量的鱼粪便，增加有机肥的投入量，显著提高了土壤有机质的含量。据测算，该模式饲养鱼的粪便量，可满足栽稻所需肥量。同时，鱼类在稻田中活动，打破了稻田表土“封固层”，增加了稻田的透气性，从而有利于土壤深层次物质分解转化，提高了作物对土壤养分的利用率。二是具有治虫、除草控病的作用。在稻田养殖的鱼类一般为杂食性，可摄食昆虫、浮游生物、杂草以及水稻底位叶蘖。一方面，能有效地控制稻田害虫、杂草;另一方面，能减少水稻无效分蘖，提高稻田通风透光率，改善水稻群体质量。据田间观察发现，养鱼稻田杂草的茎蘖数为2 505万个/hm2、鲜草量为4 755kg/hm2，分别是单一稻田的58%和38%。养鱼稻田的2代二化螟、2代三化螟的卵块以及3代稻飞虱头数分别为单一稻作田的34%、56%和24%。养鱼稻田水稻高峰苗比单一稻作低8%，而水稻成穗率高出6%。水稻纹枯病的发病率和病情指数仅为单一稻作田的52%和27%。此外，麦田的恶性杂草也得到了有效控制。三是具有改善生态环境，提高农产品品质的作用。该模式全年施农药和化肥量仅是稻麦两熟制的23%和28%，有利于维护农业生态环境，有效保护天敌，提高农产品质量。四是具有提高产出率，增加经济效益的功能。据梁徐村典型户卫文志1 866.7m2田的实践，秋熟产稻谷1 306kg和鱼1 220kg。全年实现农业增加值8.36万元/hm2，纯收益6.43万元/hm2，分别是稻麦两熟制的10.8倍和9.2倍。

鱼稻共生种养模式其成败关键是稻田养鱼，效益的高低取决于鱼类养殖，现将应掌握的关键技术介绍如下。

1 因土实施，建好田间工程

根据在不同土种、地势、稻作年限的田块试验结果表明，在保水性能较差的扰动沙土、薄层沙土稻田渗漏量大，田间易脱水，不宜发展该种模式;而在保水性能较好的夜潮土、砂壤土及已形成水稻土的地区，对清洁水源充足、灌排方便的稻区，应用该模式可获得理想的效果。该模式在组织实施时，可连片或分散进行，以1 333.4～3 333.5m2的小区分格作业为宜。

在选择好区域和田块的基础上，必须在水稻移栽之前，做好加固田埂、改进排水系统、挖好鱼坑、安排好拦鱼设施等田间基础性工程，达到鱼儿跳不掉、田间保持适量水、水流循环、清洁水直接进鱼坑、污水能排出的要求，为鱼类畅游田间、防寒降暑提供理想场所。因此，田埂高度需达到45～50cm，宽35～40cm，田埂内侧安装好鱼网、薄膜等拦鱼设施;进、排水口用三合土或水泥涵洞加固加牢，安装好拦鱼段网;鱼沟开挖要视田块大小进行，可采用“十”、“丰”、“井”字型鱼沟，并与田埂相距1m以上的距离，鱼沟深30～40 cm、宽40～50cm，在靠近鱼坑外略加深10～30cm;鱼坑要安排在进水一端，其面积为稻田养鱼面积的3%～5%，深度0.8～1.0m，坑内放适量的树枝，坑上种植丝瓜等牵藤作物。

2 因鱼稻作，改变栽培技术

养鱼稻田的水稻栽培要围绕鱼类安全、水稻稳健双重目标进行。养鱼稻田应选择耐肥力强、抗倒状、茎粗穗大、株型紧凑、高抗病虫的高产优质水稻品种，如宁粳3号、淮稻10号等。稻作的种植方式以栽稻为宜，因其最有利于鱼类快速活动，并增加了鱼类的采食范围和采食量;而抛植稻、直播稻田因田间植株多，阻碍鱼类活动，影响采食。水稻栽插规格株行距(23～25) cm×(10～12) cm，基本苗约为预期穗数的40%为宜。

改进肥水运筹、增加有机肥投入量是鱼稻共生的基础。从2年的实践来看，水稻产量一般为6 750kg/hm2左右，需施纯N 150.0～187.5kg/hm2，其中基肥占75%～80%、平衡肥占5%～10%，穗肥占10%～15%。在保持总施肥量的前提下，减少化肥用量，增加有机肥投入量，不仅有利于培肥地力，而且利于鱼类的安全生长，更为重要的是增加了稻田中浮游生物、底栖动物的繁衍，可为鱼类提供更多的食物来源，要求水稻肥料投入量中有机肥占60%以上。一般基肥施禽粪45～60t/hm2, 25%的氮、磷、钾复合肥300～375kg/hm2。基肥在稻田旋耕前施用;追肥一般选用尿素等挥发性小的品种。追施的方法可采用田间保持水层5～7cm进行湿施;或排除稻田水，保持水不淹畦面，鱼在鱼沟、坑内进行干施。尿素追肥1次用量不宜超过75kg/hm2。在水浆管理上注重3点：一是按照水稻生育进程，尽可能保持长时间2～5cm水层，并随着水稻生长由浅到深，便于鱼类活动采食;二是在搁田期保持鱼沟内有大半水;三是按照追肥、防病治虫的要求(上接第282页)进排水。

选准药剂，综合防治水稻病虫草害是鱼稻共生的保证。梁徐镇中稻主要病虫草害为条纹叶枯病、纹枯病、稻瘟病、螟虫、飞虱、稗草、野荠菇等。养鱼稻田虽然病、虫、草受到鱼类的控制，但是适时化学防治还是十分必要的。稻田杂草较多的田在栽后3～5d用稻草净化除。7月下旬至8月上旬的2代螟虫以查治为主。水稻孕穗后，由于植株高，3代三化螟产卵在水稻剑叶上，稻飞虱为害部位上升，鱼类在此期间觅食水稻害虫的机遇较少，因此必须抓好水稻破口期用药。养鱼稻田水稻病虫防治宜采用广谱性、高效低毒、对鱼毒性小的单一农药品种混合使用;不宜选用未知成分的复方配制药。施药方法应根据对象和药剂种类选择粗喷、细喷和干撒。喷雾的要适当减少用水量，在晴天午后施药;干撒的宜在清晨有露水时施药。不论何种施药方法应尽量让药剂多吸附在水稻植株上，减少药剂落入田中。施药时稻田水控制有2种：一是加深稻田水层至8～10cm，以降底田水含药浓度;二是把稻田水排至畦平面，将鱼驱集于鱼坑中，并减少鱼坑邻边的用量。

3 因水放鱼，科学饲养管理

多点实践表明，养鱼稻田维持6 cm以上的水层，稻田渗漏量显著加大，灌溉定额显著提高，农业成本偏高;而稻田中底水层(5cm以下)，水质又易污染，水中含氧量偏低，对一些需氧较高的鱼类安全性影响较大。根据以上养鱼稻田的水情，选择一些耐低氧、适应性强、易养殖的鱼类，如革胡子鲶、鲤鱼、乌鱼、鲫鱼、泥鳅、黄鳝等是实施鱼稻共生的重要环节。典型试验表明，以革胡子鲶为主，乌鱼和鲤鱼为辅(革胡子鲶占70%～80%，乌鱼和鲤鱼各占10%～15%)的组合较易获得理想的效益。

水稻栽插后7～10d，待化肥、农药消除毒性后，按上述鱼种组合放养1.50～2.25万尾/hm2的当年鱼苗或9 000～12 000尾/hm2的隔年鱼苗，但是要求革胡子鲶、乌鱼的鱼苗大小相近，鲤鱼苗要大于前两者，以防鱼类相互残杀。革胡子鲶和乌鱼食性很复杂，喜食动物性饲料，辅食植物性饲料;而鲤鱼则相反。饵料的配比应根据以上特点，以动物饲料为主，植物饲料为辅，搭配少量的青饲料，日投放量为全田鱼体总重量的10%左右。过少影响鱼类生长，并造成相互残杀;过多则造成浪费，污染水源。每日投饲2次，早晚各1次。革胡子鲶等鱼类虽然较耐低氧，耐污水，但水质过差，易造成鱼类疾病，需强化水源管理。要求每7～10d换水1次，每次换去稻田2/3的水，每隔10～15d用生石灰或漂白粉对鱼沟和鱼坑消毒1次;并定期或不定期地在饵料中参入适量鱼药，以预防鱼类疾病和寄生虫。此外，还需要经常检查田埂和进、排水口，观察鱼情，做到有备无患。

水稻收获后将鱼类捞起，套养在清洁的水源中5～7d，去除泥土味后上市。稻田及早排除田间积水，待温度适宜时栽种青饲。

摘要：分析了鱼稻生态种养模式的综合效益, 并介绍了该模式的关键技术, 包括建好田间工程、改变栽培技术、科学饲养管理等方面内容, 以期为广大种养户提供参考。

关键词：水稻,鱼,生态种养

参考文献

[1]王继选, 姬怀启.稻鸭共育种养实用技术[J].畜牧与饲料科学, 2009, 30 (2) :143-144.

[2]刘家全.单季稻田养鱼技术[J].内蒙古农业科技, 2006 (S1) :167-168.

[3]彭作失, 朱柳玲, 汪自强.稻田养鱼的现状与发展趋势[J].农村实用科技信息, 2008 (8) :23-24.

生态种养篇8

1全县生态循环农业模式初步形成

不断探索和创新生态安全、优质高产、农牧结合、节本增收的生态循环农业模式配套技术, 促进资源循环化利用, 提高生产效益。目前, 全县在种养结合方面初步形成了“畜禽—沼—作物”的循环模式。2014—2016年, 结合抚仙湖种植业结构调整, 实施“以种定养、以养促种, 种养结合、封闭运行”的生态循环农业试点8个, 带动种植以蓝莓、大樱桃等为主的乔灌类高效经济作物和荷藕等具有湿净化功能水生作物。将粪便污水作为沼气池的原料, 在严格缺氧的条件下, 通过微生物作用, 将其中的有机物分解成优质可燃气体——沼气和绿色有机肥料——沼肥, 沼气用于农户的炊事用能, 沼肥用于种植各种农作物, 同时推广“猪—沼—作物”农业生态模式, 对生物质资源进行全方位的多层次开发利用。该生态工程具备了消除污染、产生能源和综合处理的三大功能, 既消除了养殖对环境的污染, 又解决了一部分的能源问题, 而且在厌氧发酵过程当中, 病原菌、寄生虫卵等一些病菌可被杀死, 切断了养殖中传染病和寄生虫病的传播环节。

2生态循环农业推广应用初见成效

通过我们调研发现, 采用该模式, 资源可得到综合利用, 污染基本达到零排放。

利用了沼气的综合效益, 将作物的高产优质栽培技术与传统的施肥方式、生物控制有害生物技术、物理防治技术等有机结合。显著提高了农作物的产量、品质;产品安全、无公害;降低了生产成本, 提高经济效益。

水芹菜塘养青虾生态种养效益佳篇9

一、水芹菜的种植

1. 深翻施肥

8月中旬开始深翻施肥, 每亩用碳铵50公斤, 优质复合肥50公斤, 有机肥2500公斤, 均匀施入田间耙平。

2. 催芽播种

9月初拉种催芽, 把拉出的水芹捆好, 堆放在阴凉处, 上面覆盖好稻草, 水芹保持湿润。9月10日前即可排种, 排种时撒放在芹菜塘里, 一般间距10厘米一根水芹, 不要太密, 每亩催芽的芹菜150公斤左右。约过20天, 芹菜长至10~15厘米就要移栽, 移栽时需施复合肥50公斤、豆饼80公斤、羊粪灰1000公斤, 这是整个种芹菜过程中最费时间的一道工序。每棵间距10厘米, 非常重要, 散苗移栽过程中, 要选择粗壮的苗均匀移栽。

3. 芹菜塘的田间管理

芹菜苗栽后15~20天活棵后, 要让其自动落干, 落干的标准和水稻短期搁田一样, 然后, 再灌水, 加施促苗肥, 每亩用15公斤尿素。加水的深度根据芹苗生长情况, 一般芹菜在水面上长到15厘米左右时就灌水, 灌到芹菜只露一个尖, 再让其生长, 慢慢加灌, 一般前期浅水、中期控水、后期大水。

4. 病虫害防治

水芹的主要害虫是蚜虫和腐烂病。如果是砖砌水泥塘基本不会发病, 因为塘内污积不多, 瘴气不会超出水芹生长中的承受限度。

二、青虾养殖

1. 整塘放苗在水芹出售后, 进行清塘整修, 堵塞漏处。每亩投放秋繁虾苗3万~4万尾。

2. 移栽水草

在池塘四周投放一行宽1米的水草带, 供青虾栖息、隐蔽和提供天然饵料。水草的嫩叶、幼芽可供青虾摄食。水草中滋生大量微生物是青虾的天然饵料, 可以弥补人工饲料的营养不全面。水草面积占池塘面积的20%左右。

3. 科学投喂

从3月份水温上升至8℃以上时开始投喂, 每3天投一次饲料, 一般在下午最高温度时投料, 每次投0.5公斤。随着水温的升高, 逐渐增加投料量, 4月份每天投喂一次。春季养虾, 虾种规格大, 密度稀, 可以利用池塘中丰富的饵料, 每公斤青虾只需精料1公斤左右。

4. 轮捕疏养从5月初用地笼网捕虾上市, 捕大留小, 均衡上市, 可一直捕到8月中旬后再干塘。

5. 病虫害防治

青虾的病害主要有黑斑病、烂鳃病、纤毛虫病等, 防治上要坚持预防为主。定期施用生石灰, 做好水体消毒, 调节池水的p H值, 保持在7.5~8.5之间, 这样可以抑制有害微生物的繁殖。生石灰还可以有效地增加水中钙离子, 减少有机耗氧, 防止疾病的发生, 如发现病害, 对症下药, 彻底治愈。

联系人:周翠英张华东

生态种养篇10

1 材料与方法

1.1 池塘条件与清整

池塘面积每口95×667 m2～110×667 m2，水深0.3～0.6 m左右，共5口，总面积500×667 m2，入冬前进行清整，施基肥(经过发酵的猪粪)，用量约600kg/667 m2。配套建设两个面积各为2 000 m2的发酵池，池深1.5 m。

1.2 种植莲藕

在清明节前后，水温5℃以上时栽种藕种，品种选用3种：三七藕、三五藕和飘花藕，其中种植三七藕230×667 m2，三五藕220×667 m2，飘花藕50×667 m2。每667 m2需要藕种400～450 kg。

1.3 泥鳅种放养

放养时间为2011年11—12月，来源为自繁培育的1龄泥鳅种，规格为400～600尾/kg，重量为25kg/667 m2。

1.4 日常管理

1.4.1 控制水位

注意控制水位，坚持巡逻观察，在干旱和暴雨季节注意管理水位，一般控制在0.4～0.5 m，有利于藕和泥鳅生长。

1.4.2 施追肥

大规模的集中施肥3次，其他时间依据情况少量追肥。

第一次追肥：当莲藕发芽，长出第二片叶，即前叶长出时及时追肥，使用经过发酵的猪粪，用量900kg/667 m2，利于莲藕生长。

第二次追肥：藕开花前进行第2次追肥，使用经过发酵的猪粪，每667 m2用量1 500 kg。

如果水质较淡，泥鳅饵料不充分时，可以视情况追施猪粪经过沼气池发酵后的沼液，每667 m2每次用量200～300 kg。

2 结果

2.1 藕、鳅收获

莲藕收获：依据市场变化，种植了3个品种的莲藕，其中飘花藕7月初开始上市，三七藕和三五藕自8月初开始上市，直至春季前后上市完毕，合计收获藕851 000 kg，平均产量1 702 kg/667 m2。

泥鳅收获：自8月后视市场价格进行捕捞，共收获泥鳅71 000 kg，平均产量142 kg/667 m2。

2.2 经济效益

收获藕851 000 kg，总共收入306.36万元，均价3.6元/kg，藕平均667 m2收入6 127.2元;泥鳅71 000 kg，单价56元/kg，收入397.6万元，平均667m2收入7 952元，合计收入703.96万元，平均每667 m2收入14 079.2元。总成本283.5万元，其中藕种每667 m2成本1 000元，泥鳅种2 000元/667m2，水电20元/667 m2，猪粪150元/667 m2，地租700元/667 m2，合计成本5 670元/667 m2，总利润420.46万，平均利润8 409.2元/667 m2。收入成本分析见表1。

3 分析讨论

3.1“猪粪-藕-泥鳅”生态种养高效循环利用模式效果显著

该模式在生产实际中显示出循环利用猪粪能力强的特点，池塘实施了三次施肥和追肥，每667m2循环利用了发酵猪粪3 000 kg, 合计共消耗猪粪150万kg，按此计算，1 000×667 m2面积的“猪粪-藕-泥鳅”生态种养高效循环利用模式可基本利用万头级猪场的排泄物。在大型猪场周边配套建设“猪粪-藕-泥鳅”生态种养高效循环利用基地可有效解决环境问题，减少运输成本，提高效益。

3.2 经济效益、生态效益显著

该模式不仅处理猪粪能力强，而且循环利用经济效益、生态效益十分显著，藕、泥鳅销售收入合计平均每667 m2收入14 079.2元，其中藕平均667m2收入6 127.2元，泥鳅收入397.6万元，平均667m2收入7 952元，分别占总收入的43.52%和56.48%，泥鳅的产值高于藕的产值。销售总额703.96万元，总成本283.5万元，投入产出比高达1∶2.48，显示出该模式的优越性和经济上的可操作性。

3.3 技术分析

葡萄架下养草鸡生态种养出效益篇11

9年前,徐州市睢宁县农民徐德诚来到现在的新义村,承包了1.33公顷葡萄园,第二年葡萄园就有了可观的产出。然而高兴之余,他却有些许遗憾,因为葡萄园在秋天收获后至来年早春萌芽前这一时段,一直处于休闲状态。他和妻子商量,能否将这一时段充分加以利用,不能让其白白荒废。

于是他们便尝试着在葡萄园放养了50只草鸡。不曾想,草鸡刚刚长到1公斤多,就被过路人以每公斤18~20元的价格买走。一看养草鸡能额外生财,徐德诚信心倍增地谋划着养鸡与葡萄种植的有机结合。于是他将草鸡养殖量增加到200只,一年饲养两批,2月份购进雏鸡正值春闲,三四个月后草鸡售完,夫妻俩就可以腾出时间管理已枝繁叶茂的葡萄了,等到9月份葡萄采摘销售完后,第二批提前育成的苗鸡又被“请”进了葡萄园,元旦、春节期间,这批长成的草鸡既价高又好销。

甜头大,干劲足。一年后,徐德诚将葡萄园里的草鸡放养量增加到500只。养殖草鸡有了名气,加上葡萄园位于公路边,徐德诚养的草鸡开始越来越多地被过路人买走。去年秋天,在客户的一再要求下,徐德诚在葡萄园中又添加了500只产蛋草鸡。如今,这批草鸡已全部进入产蛋盛期,每天都给徐德诚带来100多元的净收入。

给徐德诚带来欣喜的还有生态种养的综合效益。葡萄园养了草鸡,无须除草,这就省去一笔人工支出;鸡粪成了绝佳的有机肥料,葡萄生长后劲十足;草鸡以虫为食,省了治虫成本,果实品质也得到了保证。而葡萄园宽阔的活动场地,丰富的嫩草、废果、虫蛾成为草鸡的食物,还有夏秋高温季节的遮阳条件,都为草鸡提供了十分优越的生长环境,既提升了草鸡品质,又提高了生长速度和产蛋率。

生态种养篇12

关键词：猪—沼—藕 (鱼) 模式,生态种养,技术规程,湖北潜江

近年来, 潜江市生猪养殖迅猛发展, 2012年全市生猪出栏120万头。在保障市场供给、丰富人民菜篮子的同时, 生猪养殖排放的粪水却给周边环境造成严重污染, 也给周围人民的生产、生活造成严重影响。潜江市生态能源局从治理养殖小区农业面源污染入手, 采取了养殖场粪水收集, 沼气发酵, 产生沼气供周边农户使用, 沼渣、沼液定向排放到藕池, 藕池内套养鱼 (泥鳅) 等技术措施, 不仅有利于治理环境、减轻污染, 而且能节约能源, 增加藕池有机质供应, 生产有机农产品供应市场, 且品质优、效益好。

1 猪—沼—藕 (鱼) 生态种养模式的优点

1.1 促进生态农业健康发展

农村种养集约化是今后农村现代农业的发展方向, 小型养猪专业户延伸沼气建设, 服务于莲藕生产是近年潜江发展起来的一种新型生态种养模式。这种模式的特点是可有机结合养殖专业户的生产、生活、种植、养殖, 实现农业资源的再生增值及多项利用。猪粪发酵后产生的沼气可为农民提供高品位的清洁生活燃料和养殖增温所需要的热能, 沼渣、沼液混合液作为肥料源, 直接灌入藕池[1,2,3]。

1.2 节本增收效果明显

集约化生猪养殖、沼气生产建设初期虽有一定的投入, 但见效快、回报高。建设标准化“150模式”猪舍9栋, 需用地2 hm2, 年出栏3 000头, 年纯收入可达45万元。配套建设小型沼气工程1座, 容积100 m3, 占地1 500 m2, 年产沼气7 000m3, 按沼气1.5元/m3计算, 节约电费或燃料费1.05万元;沼液、沼渣混合物1 800 m3, 为1.2 hm2莲藕生产提供肥料, 节约肥料成本9 000元。莲藕生产采取浅层养殖技术, 种植规模1.2 hm2, 年产量30 t/hm2, 总产量36 t, 莲藕纯收入3.6万元;藕田套养泥鳅, 增值3.6万元。此模式除生猪生产创收45万元外, 另外节本增收8.5万元。

1.3 提高农民生活质量

人畜粪便经过沼气的无害化处理, 使得农村的环境得到改善, 有效消除了猪舍、厕所旁的强烈气味, 农用水体污染也得到有效控制。

猪—沼—藕 (鱼) 生态种养模式中, 藕种植使用的是沼气产生的沼渣、沼液等有机肥, 减少了农业生产过程中的化肥施用量, 改善了农产品品质, 形成了绿色高效的综合性生态农业链, 促进了种养业的集约化、专业化、规模化经营[4]。

1.4 改善农村水源条件

猪—沼—藕 (鱼) 生态种养模式结合农村改圈、改厕、改厨, 使得农村人畜粪便的直接排放和乱堆乱放问题得到一定程度的解决。同时, 推行粪便入池并进行综合治理利用, 有效控制了对水体的污染, 为城乡生活污水治理找到了一条切实可行的途径。

1.5 打造生态农业品牌工程

潜江市老新镇推广猪—沼—藕 (鱼) 生态种养模式的同时, 打造了园区水生蔬菜生产的品牌工程, 实现了农业资源的再生增值, 生产出了无公害的绿色水生蔬菜。通过组织推动、典型示范等推广猪—沼—藕 (鱼) 生态种养模式, 使其成为设施农业发展的一条科学途径[5]。

2 猪—沼—藕 (鱼) 生态种养技术规程

2.1 生猪养殖技术规程

精心选址, 标准化建场。选择交通方便的地块, 面积以2 hm2为宜, 建设标准化“150模式”猪舍9栋。所谓“150模式”即一种标准化养猪技术, 其核心是建造全封闭式猪舍, 包括自动采料、恒温、化粪处理等动能;每批饲养优质三元猪150头, 饲养管理及疾病控制执行统一标准。生猪所排便液直通囤料池。常年养母猪150头, 存栏1 000头, 出栏3 000头。实施生猪无公害养殖技术规程, 严格猪舍消毒措施, 科学合理防治疫病, 按龄分群优化管理, 按重计量科学投食, 逐日清理便液。平均每头每天消耗饲料1.5~2.0 kg, 用水3.0~4.0 kg, 日排粪便5 kg左右, 共计可收集粪水5 t/d[6,7]。

2.2 沼气生产技术规程

配套建池、无害化处理“三沼”。在猪场周边实施小型沼气池, 修建50 m3的屯料池1处, 进口连接养猪排便道, 出口连沼池进料口。利用小型沼气工程项目建容积100 m3的隧道式小型沼气工程1座, 占地1 500 m2。日利用猪场粪水5 t (浓度8%左右) 。

沼气采取常温发酵, 日产沼气21 m3, 供20户生活用气和猪场热能用气。沼液、沼渣日排放量5 t左右。以管道形式直通藕田, 供种植有机肥源。

2.3 莲藕 (鱼) 种养技术规程

植藕套养泥鳅, 科学利用沼液、沼渣。采取防水布垫底铺壤土30~40 cm, 四周砌水泥墙, 墙高150 cm。品种选择:莲藕选早熟品种新一号;泥鳅选本地野生泥鳅。适时种养, 合理密植:莲藕3月底移植, 用种量4.5 t/hm2, 株行距150 cm×300 cm, 7月上旬收获;泥鳅4月上旬投放, 投放小鳅 (5~6cm) 7.5万尾/hm2, 12月中旬捕捉。肥水管理及病虫害防治:莲藕在移植至封行期应缓慢加深水, 水深从5 cm逐渐加深到10 cm, 之后随长势自然增加水深。以沼渣、沼液混合液为肥料源, 不再施用肥料和灌水。沼渣、沼液每5~10 d向藕池采用管道自动输送灌溉。泥鳅放养前用3%食盐水浸浴消毒后放入, 做好泥鳅防逃和防天敌 (蛇、鼠、蛙、鸟) 工作。一般不需进行化学防治病虫害。

3 猪—沼—藕 (鱼) 生态种养应注意的问题

3.1 加强养殖场环境卫生管理

及时清理排泄物, 对养殖场进行定期冲洗和消毒, 特别在夏季, 更应加强卫生管理, 以免滋生蚊蝇和蛆虫, 对周边环境产生危害。

3.2 严格控制微量元素的使用

猪—沼—藕 (鱼) 生态种养模式中, 应严格控制微量元素的使用, 以免在莲藕生产中对土地造成不可逆转的危害。同时, 注意每次排放沼渣、沼液间隔5 d以上。

3.3 重视科学选址与合理规划

养殖场应建在藕池上方, 有机肥向下自流, 可大量节省肥料运送的人力、物力。合理规划养殖场以及蓄粪池的建设, 防止无效、重复建设。

参考文献

[1]陈月桂, 陈霞.“猪—沼—菜”高效生态种养模式优点分析[J].现代农业科技, 2009 (24) :288.

[2]郭翔.“猪—沼—果—菜 (草) ”生态种养模式初探[J].南方农业, 2009 (3) :22, 61.

[3]周玲玲, 王夏雯, 田福发, 等.苏北地区“猪—沼—菜”循环农业模式研究[J].北方园艺, 2013 (23) :219-220.

[4]胡振鹏, 胡松涛.“猪—沼—果”生态农业模式[J].自然资源学报, 2006 (4) :638-644.