山西民俗旅游论文

山西民俗旅游论文（精选12篇）

山西民俗旅游论文 篇1

一、引言

山西历史悠久、文化发达、山河秀丽、风景优美, 自古以来, 就是一个民间文化丰富的多民族地区, 也是一个旅游事业正在兴旺发展的省份。我省是旅游资源大省, 旅游产业作为第三产业的支柱产业, 呈现出一派繁荣景象。五台山、云冈石窟、壶口瀑布、平遥古城等品牌在全球叫响。但是, 从长远来看, 我们的旅游似否缺点什么?有很多外地游客对我们的景点留下了这样的印象:“白天看庙, 晚上睡觉”。其实我省旅游资源利用简单, 我们提供给旅游市场的品种单调。我省各地, 特别是旅游景点景区, 都有着独特的民俗资源, 只是我们忽略了民俗这个软件的开发, 利用民俗旅游, 我们可以将旅游市场做大、做强、做精, 真正成为我省的一大品牌, 将民俗资源转化为经济资源、文化资源。

二、民俗对发展旅游事业的作用

下面我们来看看民俗对发展旅游业起着什么样的作用?民俗对促进旅游事业的发展, 主要有以下几方面的功能。

1、民俗旅游资源, 为开发新的旅游点提供直接资料

著名的风景区, 之所以能吸引无数省内外旅游者前往旅游观光, 不仅要具有秀丽的自然风光, 而且要有绚丽的历史文化古迹, 尽管我们名山大川繁多、古迹名胜充斥, 但不能吃老本, 不能让国内外旅游者今年游古城, 明年还游古城。因此, 必须根据各地区不同的民间文化和风土人情, 深入发掘研究第一手的民俗资料, 开辟新的旅游点, 进一步把旅游事业办活办好。

2、民俗中大量的民间风俗传说、风物传说和名人故事, 可

以帮助旅游者扩大历史、地理、文化、生活各方面的知识, 增加旅游我省的丰饶兴趣

大家可以听到这样一句俗语“久在山西住, 那能不吃醋”, 是说外地人在山西工作、生活的时间长了, 也会像山西人一样有了爱吃醋的嗜好。山西人为什么爱吃醋?醋不仅是调味佳品, 它除含有大量醋酸外, 还含有钙、铁、乳酸、烟酸、甘油、氨基酸、糖、盐类以及醛类化合物, 食醋能溶解食物中的钙和铁, 使人体易于吸收, 在炒菜时有保护维生素D少受损失, 在烧鱼煮肉时能去除腥味或快熟。在医疗方面, 醋有破食瘀、除坚积、消食杀菌等功用。近年来, 人们又发现醋对治疗高血压、皮肤病、风湿性腰腿疼及感冒、脱发诸病有疗效。难怪山西人爱食醋。这些都可被用来开发成关于山西醋文化的旅游项目, 成为山西独特亮丽的风景线。

3、民俗可以使国内外游客进一步了解我们, 了解中化民族悠久而灿烂的历史文化

例如春节时旅游者和我省各地人民欢度传统节日, 观看民间舞龙、舞狮灯会等活动, 亲身体验了民间节日的欢乐生活, 使他们了解到我们今天的生活风貌, 消除了多年来对我们的隔阂, 大大增进了各国人民之间的同情和理解。

三、民旅如何为旅游事业服务

根据国内外经验, 民俗要为日益发展的旅游业服务, 主要可以从下列几方面进行:

1、充分利用民俗各个方面来开拓旅游领域, 吸引国内外旅游者的兴趣

(1) 有效利用民族风貌, 开拓旅游领域。我省是一个源远流长的文明之地, 世界各地旅游者可以通过旅游了解我们不同民族的民风习俗。在平遥, 我们利用民居、街道、商铺等明清布局, 根据当时人们的服饰、风土人情、习俗礼仪和社会风貌, 来展示明清时期的历史文化和民族风貌, 使游客宛如亲临其境, 既形象地丰富了旅游者的历史文化知识, 又增进旅游者对历史和文明的了解。

(2) 有效利用民间传统节日和奇风异俗, 增辟旅游项目, 丰富旅游生活。我省一年四季都有多姿多彩的节日风俗, 我们一一加以利用, 给省内外旅游者提供欣赏异域风情的机会。这些丰富多彩的风俗节日, 不仅开阔了旅游者的心胸, 也增广了他们对我省地方民间文化的见闻。

(3) 有效利用民间宗教信仰, 开拓旅游领域, 满足省内外善男信女的需要。例如五台山是日本佛教的发源地, 我们通过修复开放、恢复部分佛事活动, 吸引了大量日本和东南亚各国佛教信徒和旅游者。

2、充分利用民间文化特点, 举办各项旅游服务项目, 丰富和活跃旅游生活

(1) 成立民俗博物馆, 搜集、展出相关民俗资料并将其分类说明, 以增进人们之间的文化交流。如在设计线路时我们可以形成“丁村-乔家堡-河边民俗博物馆”为中心的线路, 让旅游者感受三晋范围内不同地区不同民族的生活、生产等民俗。

(2) 成立蜡像博物馆或举办展览。利用蜡像制作历史领袖人物、民间机智人物形象, 通过语言、礼仪等表演、解释, 以显示我们的灿烂文化。

(3) 举办各种民间戏曲、歌舞汇演, 展示具有地方特色的民间戏曲、歌舞艺术, 既增长旅游者对我省地方民间艺术的了解, 也可以丰富他们的旅游生活。我们推出“民歌比拼赛”等让游客亲身处于活动中, 体验和再现当时的情境。

(4) 举办民间工艺品的展销。我们各地的民间工艺品, 品种繁多, 平遥漆器、五台的“澄泥岩”、木碗、降龙木拐杖等都是久已名闻中外的工艺品, 可供旅游者欣赏, 也可向其介绍工艺程序让其亲身体验, 开展参与性旅游活动, 丰富旅游生活, 延伸旅游链条。

3、搜集、整理、出版配合旅游的民间文学书刊, 为发展旅游事业服务

(1) 通过我们搜集、整理、出版各地风物传说丰富旅游文化, 激发旅游欲望。 (地方风物传说, 就是指粘附某个地方、某些山川城郭、着名的建筑物或土特产、工艺品等等的民间故事) 。

(2) 通过搜集、整理、出版当地的笑话、谚语、谜语、楹联等, 使旅游者体验既富有思想性又具有知识性、欣赏性的旅游生活插曲。总之, 我们在依托我省的优质旅游资源, 结合以上所述利用创新开拓的思路来开发我们的民俗旅游事业, 相信我们的旅游事业会更上一层楼。

山西民俗旅游论文 篇2

概述

人说山西好风光，地肥水美五谷香。左手一指太行山，右手一指是吕梁……半个多世纪过去了，人们可能早已忘记了它是电影《咱们村里的年轻人》里的插曲，可永远不会忘记它优美的旋律。走遍五湖四海，海角天涯，山西人唱起它，就找到了自己的老乡;异乡人唱起它，不禁悠然想起那雄踞天下的表里山河。

“表里山河”是拿来形容山西地形的专有名词：东有太行，西有吕梁，南有中条和黄河，唯有北部横绝蒙古高原。而其境内又有六大盆地，山水相连，纵横捭阖，易守难攻。11个地级市就牢牢镶嵌在其中，有的竟然自春秋战国以来就没有更换过名字。

“表里山河”为山西固守住了全国最多的旅游资源，山西的地上文物是全国最多的，山西的古建筑也是全国最多的。所以，你对山西的认识还停留在云冈石窟、晋商大院和平遥古城吗?你可知道关羽是山西人，所以解州的关帝庙是全国最大的吗?你可知道无数海外华人的故土就在洪洞大槐树下吗?你可知道世界上保存最早的木塔在应县吗?中国最精美的道教诸神泥塑在晋城玉皇庙吗?

来山西吧，听醋老西儿说话，赏三晋风情，――要知道，中国四大美女，有两个是出自山西的哦!

历史

西侯度文化和丁村文化遗址表明，早在旧石器时代就已有了人类在这里繁衍生息。周朝时，山西是唐国的领地。后来唐叔虞的儿子燮父因唐国临晋水，改国号为晋。春秋时，山西是五霸之一的晋国。秦始皇统一中国后，在山西设有太原、上党、河东、雁门、代郡等五郡。到隋时，太原是黄河流域仅次于长安和洛阳的第三大城市。在中国封建社会期间，山西的地位举足轻重，而且由于其特殊的地理位置，越是乱世越是显得重要，谁拥有了山西，谁就可以称雄天下。金元时期，山西的经济、文化在中国北部居领先地位。

文化

山西有着“中国古代文化博物馆”的美名，更被誉为“华夏文明的摇篮”。这里地灵人杰，孕育出无数的英雄豪杰与文人政客，而山西最为著名的晋商更是足迹遍布华夏大地，甚至享誉全球。

【晋商文化】

晋商作为中国最早的商人，其历史最早可以追溯到春秋战国时期，明清两代成为晋商最鼎盛时期，并成为中国十大商帮之首，一直称雄中国商界5之久。晋商家族有别于一般的官绅家族，是具备商业烙印特征的中国传统文化家族。

【传统建筑】

山西古建筑数量居全国第一位，尤其是宋元之前的古建筑占70%，许多寺庙楼台在全国独一无二，具有无可替代的历史和艺术价值。它们不仅体现了中国古代城市在其各历史时期的建筑规格、施工方式以及用材标准，更反映出中国古代时期不同民族和地域的艺术进程以及美学成就。

【佛教文化】

山西宗教文化极为丰富，历史上是各个宗教并存的地方，像久已灭绝了祆教在山西仍有遗迹存在。云冈石窟，与敦煌莫高窟、洛阳龙门石窟以及麦积山石窟统称为“中国四大石窟艺术宝库”。目前遗存的主要洞窟45个，大小窟龛252个以及造像约五万余尊，是中国公元5至6世纪期间最杰出的佛教石窟艺术，体现了中国佛教艺术的第一个巅峰时期。

五台山，是“中国佛教四大名山”之一，更与尼泊尔蓝毗尼花园、印度鹿野苑、菩提伽耶以及拘尸那迦统称为“世界五大佛教圣地”，是“大智文殊师利菩萨”的道场。

【传统风俗】

山西人是制醋的行家，是由于山西人酷爱食醋，其程度更可以称为全国之最。山西人对爱吃醋的人称之为“老醯儿”，在民间更有着无醋不成味的说法。山西作为醋的故乡，在以前可谓 “家家有醋缸，人人当醋匠”，至今在民间仍保留有做醋的遗风。

【传统戏剧】

晋剧是山西省的传统梆子剧种之一，由于其最早起源于山西中部，故被称为“中路梆子”，也简称“中戏”，外地称其为“山西路梆子”。清末民初的近百年间是晋剧发展的黄金时期，那时班社众多且人才辈出，特别是出现了以“丁果仙”为代表的第一代女演员以后，晋剧的艺术发展提升到了一个新的层面。

【面食文化】

“天下面食，尽在三晋”，山西面食不仅是中华民族饮食文化中的重要组成部分，也是世界饮食文化中的一朵奇葩。从可以考证的时间算起，至少有多年的历史。以面条为例，东汉称之为“煮饼”;魏晋则名为“汤饼”;南北朝谓“水引”;而唐朝叫“冷淘”……山西面食种类繁多，一般家庭主妇就能用小麦粉、高粱面、豆面、荞面、莜面做成数十种的面食，如刀削面、拉面、圪培面、推窝窝、灌肠等。到了厨师手里，更被舞弄得花样翻新，让人目不暇接。

环境

山西东依太行山，西、南依吕梁山、黄河，北依古长城，与河北、河南、陕西、内蒙古等省区为界。山西境内主要山脉：太行山、吕梁山、恒山、五台山、中条山、太岳山等。山西河流源于东西高原山地，向西向南流的属黄河水系，向东流的属海河水系。流域面积在100平方千米以上的河流有250条;属于黄河水系的有汾河、沁河、涑水河、三川河、昕水河、丹河等142条;属于海河水系的有桑干河、滹沱河、漳河等81条。

旅行时机

旅游季节

山西在气候类型上属于温带大陆性季风气候，四季分明。

春季(3月-5月)：气候多变，风沙较多。这个季节建议去壶口瀑布游览，4月~5月称为壶口瀑布的“桃花汛”，景色独特而壮观。

夏季(6月-8月)：雨水集中，气候炎热。这个时候既可以去晋中一带体验冬暖夏凉的“山西窑洞”，也可以选择去五台山避暑，此时的五台山气候清凉，山峰最为茂密，景色最佳。

秋季(9月-11月)：天气温和，气候不冷不热，适宜出行。这个季节可以选择去“壶口瀑布”游览，9月~10月称为“壶口秋风”，这个时期水量大而稳定，瀑布宽度可达千米左右，是去壶口瀑布旅游的最佳时间。

冬季(12月-次年2月)：气候寒冷干燥，但是这个时间段可以到平遥古城，乔家大院，王家大院等人文景点游览，春节期间还经常有庙会等节庆活动，平遥古城每年春节期间都会有“平遥中国年”的活动。

最佳出游时间

秋季(9-11月)最佳，届时山西很凉快，气候比较温和。这个时候无论是选择五台山、壶口瀑布等自然风景区，还是选择平遥古城、乔家大院等人文风景区都很合适。

旅行贴士

旅游注意事项

1、山西属黄土高原，早晚温差大，需准备长袖衣裤，以免夜晚着凉。

2、山西也很干燥少水，最好带好太阳帽、防晒霜、润唇膏、湿纸巾等用品。

3、很多游客来到山西会购买山西陈醋，建议游客在购买时选择一些大品牌。大型超市或特产商店均有销售。

4、山西很多地方盛产煤，可想而知空气质量要差一些，风中常带有黑沙，所以最好准备口罩。另外戴隐形眼镜的朋友更要特别当心。

5、如果在山西省会太原停留时间较长，建议办理旅游“一卡通”，面值是50元。凭“一卡通”和本人有效证件，持卡人一年之内可以不限次数游览市内18家A类景区，在指定的旅游饭店就餐和去太原周边市县旅游景区(点)游玩，可享受不同程度的头道门票优惠和消费折扣优惠。

6、山西很多地方的方言和普通话在许多方面还是有出入的，外地人自助游上太原前最好适当学习，以免发生不必要的误会。

7、在山西旅游，尤其赶上当地一些节庆活动时会人多拥挤，请注意看管好自己的随身物品，以防失窃。

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山西民俗旅游论文 篇3

发布会公布了2013年世界旅游小姐大赛组织筹备的相关情况，并举办了授权仪式、签约仪式及启动仪式，标志着2013年世界旅游小姐大赛中国山西赛区正式开始，也预示着山西赛区的报名正式开启。太原万达文华酒店作为2013年世界旅游小姐大赛的推荐酒店，对本次发布会作出了大力的支持。

世界旅游小姐大赛是国际旅游文化界的年度顶级赛事，作为全球公认的最具权威和影响力的三大选美赛事之一，大赛1993年创办于马来西亚吉隆坡，至今已成功举办19年。

记者从本届大赛官网站获悉，大赛让美女与美景交融，将城市魅力发挥到极致。通过活动展示时代精神，体现时代风貌.将成为世界旅游小姐大赛的新亮点，对举办地旅游产业发展，吸引国际资本投资，加快旅游资源开发将会带来深远影响。

2013世界旅游小姐华北赛区组委会执行主席、山西赛区组委会主任介绍，本次大赛以“传播旅游文化、弘扬中华文明、”为宗旨，以“梦想美丽，感受山西”为主题，以“与美丽同行，绽放中国梦”为目的，不单单只以美丽为标准，我们更注重人的内在美，发扬山西文化之美，选拔山西各地的优秀人才，代表山西参加8月份在北京举行的2013世界旅游小姐中国总决赛，将三晋之美广泛传递。

近几年，随着山西各地旅游业的迅猛发展，旅游客源市场的竞争日趋激烈。单一的旅游促销手段已经不能满足市场开发的需要，传统的促销方法难以在受众口味不断变化的背景下激起“波澜”，而旅游选美，将旅游与能够吸引大众眼球的选美完美结合，派生出一个亮丽的品牌，走进大众的视野。因此，世界旅游小姐大赛的举办，将成为山西旅游界的一道文化盛宴，并深入持久地办下去。

发布会当中，2012年中国山西赛区冠军、全国冠军同时获得了全球第三名的刘彦君发来VCR道贺，同时表达了对组委会的感谢，通过世界旅游小姐大赛平台一举成名的刘彦君，如今已成为享誉国际的顶级名模，她无疑是今年每一位报名选手心中的目标，在此，也预祝今年的佳丽们能够再创佳绩。

据举办方透露，此届大赛无论从团队阵容、投入，还是选手数量和社会影响力，都将大大突破以往各届，让我们共同期待2013世界旅游小姐大赛中国山西赛区再揭华美时尚的篇章！

山西旅游院校的山西民歌教学初探 篇4

笔者结合自身的教学实践和多年的带团经验，对民歌这门课的认识、教学内容、教学形式三个方面进行探讨，以使民歌能够引入旅游专业课堂。

一、提高学生对民歌在旅游活动中的认识

民歌是体现当地风俗的“活化石”，是音乐教育的重要形式。现如今旅游院校开设民歌课的为数不多，而且院校在培养旅游人才时，对旅游专业的学生仅仅注重专业知识的提高。在实际的工作中，游客的要求是多方面的，游客一般都喜欢听能够让人放松神经、愉悦心情，反映旅游地风光的歌曲。当游客要求听反映当地风俗的民歌时，学生不会唱，这不能责备学生，因为是学校教育的缺失。

旅游是一种体验经济，是人们对愉悦的追求，当一个行程结束，每位游客留下的只是回忆和一种人生的体验。山西各个地区的地理环境、经济状况、文化传统(尤其是音乐传统)、方言、风俗习惯等均不相同，反映当地风俗的民歌具有独特的艺术风格和鲜明的地方特色，导游在带团中演唱当地民歌，可以使游客更好地沉醉于优美的环境中。

二、山西民歌的种类

山西民歌曲调优美，感情真挚，具有独特的艺术风格和鲜明的地方特色，它在音阶调式、调式骨干音和旋律特征等方面都具有不同的特点，呈现着各自的风格色彩。晋东南壶关、晋城、阳城、沁水一带的民歌调式古朴;晋北河曲、保德、偏关的民歌高亢辽阔，有塞上高原特有的雄浑憨直;晋南的民歌感情热烈;晋中祁县、太谷、寿阳、太原地区的民歌则灵活自由、富于变化。

山西民歌的歌词富有浓郁的乡土气息，这种来源于生活的生动歌词令专业作者都赞叹不已，许多音乐工作者都不辞劳苦地来山西采风，经过他们的挖掘整理，《走西口》、《看秧歌》、《绣荷包》、《想亲亲》等民歌广为流传。

山西各地民歌种类繁多，大致可归纳为五大类。

第一类：山歌。

山西的山歌有“山曲”、“开花调”、“卷席片”(也叫“烂席片”)等，因地而异有不同名称。“山曲”主要分布在晋西北高原，其中以“河曲山曲”最为出色。“开花调”是流行在太行山区的一种山歌形式，主要分布于左权、和顺、武乡、襄垣各县，其中以“左权开花调”最为出色。“卷席片”是五台县、定襄县、忻县、原平县一带对山歌的叫法，其含义是信口即唱，无所拘束。

第二类：号子。

山西的号子主要有两大类：一是夯硪号子，其中又分为“打夯号子”和“打硪号子”两种。二是黄河船工们唱的船工号子，主要分布在黄河沿岸的河曲、河津、芮城等县。船工号子中又根据不同情况的劳动，分为“拨船号子”、“行船号子”、“拉篷号子”、“爬山虎号子”、“推船号子”等。

第三类：小调。

山西小调体裁形式丰富多彩，例如优美秀丽的抒情歌，如《绣荷包》、《绣花灯》、《茉莉花》、《十样景》等;轻松愉快、表现日常家庭生活的俚俗小曲，如《卢狗亲上寿》、《永不能生娘家》、《姑嫂挑菜》等;咏人述事的叙事歌，如《下柳林》、《秋香哭婆婆》、《苦伶仃》等;热烈欢快，适于节日或喜庆场合演唱的娱乐性歌曲，如《观灯》、《闹元宵》、《对花》、《打秋千》等;幽默、风趣的诙谐歌，如《热菜汤》、《高高山上一骨嘟蒜》等;贬斥谗懒或其他丑恶现象的讽刺歌，如《花儿开》、《抓跳蚤》、《不相配》等。小调的结构一股比较规整，以二句式(如《交城山》)、四句式(如临县《绣荷包》)乐段结构为其基本形式，体现着“起、承、转、合”的规律。

第四类：秧歌。

山西各地的秧歌品种繁多，分布也很广，有：祁太秧歌、沁源秧歌、祁县过街秧歌、原平凤秧歌、临县伞头秧歌，其中最为突出、影响最大的是祁太袂歌(因流传于晋中平川各县，也叫晋中秧歌)等。

除上述各种秧歌外，山西还有许多“地秧歌”，如“汾阳地秧歌”、“曲沃地秧歌”，以及其它民间歌舞形式，如晋东南的“花篮灯”、“九莲灯”、晋南的“花鼓”、“打花棍”，等等。这些民间歌舞大都是在元宵灯节进行活动，所以我们把它们统称为“灯歌”。

此外，还有一些载歌载舞的演唱形式，也编入了秧歌类，主要有河曲的“二人抬”、左权的“小花戏”、和顺的“凤台小戏”及昔阳一带的“拉花”等。

第五类：套曲。

在山西民歌中，还有一些叙事性很强的民间声乐套曲。这些套曲的曲调大部分是在明清俗曲或当地小调的基础上，根据内容的需要，经过加工后发展变化组合而成的，其结构比较严密，组合方式也有一定规律。其内容多系歌唱历史人物或历史传说故事，比较突出的有：左权的“大腔”，兴县的“昆曲”，离石的“弹唱”。

三、山西民歌的教学内容

在教学过程中，由于课时少，因此，教师要认真选择适合在旅游中演唱的歌曲，教学内容要与专业知识紧密结合，把景点与歌曲相互融会。

1. 掌握一定的声乐知识。

每节课要安排学生练声，练声可使歌唱发声系统各器官的肌肉更有力，并能协调一致;可以使学生建立正确的声音概念;可以扩展音域，美化音质。每次的练习要强调：背、腰要挺直，声音和谐、不喊叫，微笑着唱。旅游工作者通过练声可以学会科学的发声方法，即使连续很长时间说话，嗓子也不会变哑。

2. 了解山西不同区域的历史典故与民俗风情。

山西大致可分为晋中、晋南、晋东南和晋北四个旅游区，各地有不同的歌曲，不同的民俗。学生必须对各个地区的历史典故与民俗风情了如指掌。

3. 合理选择适合于旅游团队的山西民歌进行教学演唱，并注重方言，尽量唱出原汁原味。

教师要选择健康和乐观并具有鲜明地方风味的民歌来进行教学，在教学过程中先对歌词进行分析，并用当地方言对重点突出的词进行艺术处理。如晋中的左权民歌《亲疙蛋下河洗衣裳》中的“亲”字，就不可发成“qin”(一声)，而要发成“qiang”(一声)，等等。这样的教学效果好，学生学习兴趣高，而且来自不同地区的学生都会当地的方言，教师在教学中可以充分发挥学生的语言优势，进一步增强学生对家乡的热爱。

四、灵活多样的教学形式

教师要认识到旅游专业的民歌课不是为了把学生培养成专业的歌唱演员，而是培养一个将要从事旅游行业的人，要培养学生用歌声唱出家乡美，用歌声为游客消除疲劳带来欢乐。在教学的形式上，教师要注意以下几点：

1. 充分运用现代化的教学设备。

多媒体的运用能够使学生充分感觉到风俗与旅游景点的统一结合，使学生在有限的上课时间里获取大量的信息，使课堂变得立体而丰富。

2. 充分发挥学生的主动性。

民歌的演唱要有方言味，学生唱家乡的民歌时都很兴奋。我在课堂上先让学生用方言读歌词，并介绍家乡的风土人情和旅游景点，互动性非常好，课堂气氛活跃。一节课下来，学有所得，教有所悟，真可谓“教学相长”。

3. 根据专业特点，采取有针对性的教学形式。

旅游专业的学生学习民歌是为了工作中运用，具有很强的针对性。歌声是人类情感的真实反映，在教学中要让学生唱得荡气回肠。

综上所述，旅游专业把民歌引入课堂有其合理性，能够促使学生掌握山西民歌的知识，对弘扬民族文化和激发学生的民族自豪感是一个极佳的途径。

参考文献

[1]宋大能编著.民间歌曲概论.人民音乐出版社, 2000.12.

[2]冯国栋编著.西部民歌地图.同心出版社, 2007.1.

[3]于秀芳编著.山西民歌.山西人民出版社, 1991.

[4]谢彦君编著.旅游体验研究.南开大学出版社, 2005.12.

[5]曾宪林, 陆栋梁.民歌进入旅游表演之方式分析.福建艺术, 2008, (04) .

山西居住民俗 篇5

山西省境内，农村的最基层单位是村，村庄又分为行政村和自然村。行政村是为了行政上管理方便而划定的。有的行政村就是一个自然村，也有的行政村由若干个小的自然村组成。无论如何，村在农村里是最基层的单位。

山西的村，大部分是历史遗留下来或自然形成的。以部分居民在交通相对便利、有可耕地、有水源、地势比较平坦、自然条件比较优越的地方聚居而成为村落。山西的村庄，自然形成的较多，人为地集聚在一起的非常少。大部分是依靠历史上的自然地理因素形成。

山西村庄的名字，大部分叫“村”、“庄”，也有的叫“屯”、“沟”、“堡”、“头”、“寨”、“店”、“社”等。例如“李家屯”、“张家店”、“苏家寨”、“柴家堡”、“圪撩沟”、“东社”、“水头”等等，这些村名并不能代表山西有许多稀奇古怪的村庄名字。在一些深山沟里的村庄，往往叫得很离奇，让人听着有趣，但写起字来却很难，有些是一些非常生僻的字。

山西村庄的名字中，有一些是与历史发展的某些阶段紧密联系在一起的。有些是少数民族居住过的村落，名字一直延续到现在。像山西北部、西北部地区的奇村、胡村，明显地反映出少数民族曾经居住过的痕迹。

一些村庄的名字，是与地理形势密切相关而取名的：例如三县瑙（土字旁），在榆次市东南，登上高瑙可望榆次、太谷、榆社三县，因而取名。

一些村庄的名字，因历史上的名人在那里居住过或牺牲在那里而取名。如和顺县西六十里，有乐毅村，因战国时燕国将军乐毅被谗时避居于这里，因而取名。石勒村，位于和顺县北，这是由于五胡十六国时期后赵的建立者石勒曾在此居住过而取名。寿阳县境内的尹灵芝村，因刘胡兰式的女英雄尹灵芝英勇牺牲后将其家乡的名字改为尹灵芝村。

一些村名，是因其为历史上的旧城故地而取名，如汾阳县境内的团城村，因是北魏所筑团城，当时为防胡人，今仍称之为团城村。又如山阴县境内的、位于雁门关北二十里的广武营，是明代洪武年间创置，名广武营，今称广武村。类似这一类村名，在山西甚多，仅汾阳县内，就有偏城村、满城村、八门城村、虞城村、东多城村等。

有一些村庄，是以寺庙为村名的，像刘空寺、清凉寺、河神庙、关王庙、三娄寺、神堂坪、迭台寺、柏山寺等。

有一些村庄，在历史上曾经做过馆、驿站、店或铺，因而村名就称为太安驿、张店、翟店、夏店、古店、大牛店、天池店、恒曲站、晋庙铺等。

还有一些村名，是历史上的关口或在关口附近，因而这些村庄的名字至今仍然叫做关，如马岭关、横岭关、黑龙关、下关、薛关等。

山西境内的村庄，有大有小，大到上千或者几千户人家，小到几户人家。这种大小，是由多方面的因素形成的。一般说，距大城市近的郊区，村庄大一些的较多；距河流近、交通便利，土地肥沃，可耕地多的地域形成的村庄，往往聚居人口多，因而村庄规模大。而那些偏远山区，自然条件差、交通不便、土地贫瘠地区的村庄一般都比较小。

村庄的形成，尤其是在山区，往往是由于家族聚居人口繁衍而逐渐扩大的。往往一个村庄内，有几户大姓是分为几个同宗族的。有一些村庄，纯粹就是由一个姓氏的家族组成。这种天然的血缘关系，往往是村庄形成的基础。

山西境内的村庄，村内有街道，街道一般正南正北或正东正西者居多。这些街道中，往往有个中心地，有的 叫做十字街，有的叫做大十字。这种十字街，往往是村子的中心地带，也是群众集会的集中点和群众文艺活动的集中点。这种集中点上，往往都要设置一处戏台，逢年过节时唱些乡戏。这种戏台，在山西一般的村庄内差不多都有。有些地方戏台，历史悠久，比如山西临汾魏村的牛王庙元代戏台，这是我国现存的历史最久的戏台。在村庄内建有戏台是相当普遍的。

山西的村庄，在房屋建筑上有着自己的特点，其一是村内房屋互相毗连，前边房屋的后墙就是后边房屋的正面墙。左邻右舍，墙房相连，也叫做接山连墙，对户而居，中间相隔一条街道。当然，单门独户墙院不相连的也有，尤其在山区就多一些。

山西村庄的第二个特点是：高低层叠的比较多，酷似楼房。其实是由地形决定而形成的景观。这种层叠的“楼房”在山区较多。在平原地区是没有的。

其三，山西的村庄中，由于地理位置比较适宜，成为交通要冲，因而村庄也相应地扩大而成为集镇。这些集镇，一般商业较为发达，村庄居民户相当多，规模颇大。

山西的乡村中，街道一般都比较简单，名字也起得很随便，什么十字街、大前街、通顺街、烧酒巷、铁匠巷等等。而村中的街道也不规则。往往村中有一处商业摊点，一处公共水井，一处戏台。有时，这几处都在一个集中点上。当然，一般村庄历史上也都曾有过“关帝庙”、“土地庙”之类的建筑物，在一些大的村庄中，有“孔庙”一类的建筑物，人们称之为“文庙”。

山西的村乡，一般盖房都习惯于坐北朝南，一个村庄，往往由许多坐北朝南的院落并排构成，结构简单，排列整齐，这是平原地区农村建房的特点。

院子里，往往要安排一定的地方做鸡舍、猪圈，也有时人家要修个兔窝、狗窝什么的，不尽相同。还要划出一定的地养花种树，现在的山西农村，时兴种果树，干果树，像核桃树、枣树、花椒树；水果树，像苹果、梨、桃、杏、柿子等。

院子里，有些地方喜欢用青砖铺地，有些地方喜欢用河床里的鹅卵石铺地。还有的地方，则用水泥抹出一部分地皮，备晒粮食用。山西部分地区的屋顶有意识地抹成平的，也是做为打场后晒粮食用的，这种习俗，在太原、晋中一带为盛。

山西农村的院落，一般都是封闭式，即一个门，进出都从此门经过，别无它门出进。院内的墙，即围墙，一般分成几种：一是砖墙，二是土坯墙，三是石头墙，四是板筑土墙，还有木栅栏墙、篱笆墙等等。有些墙，搞得很简易，墙身也不高。但有些墙，却十分讲究，磨砖对缝，由石头作基础，这些事都要根据经济条件来决定。

山西乡村的院落，大门是门面，一般都讲究对大门的装饰。一般人家，都要搞一个比较像样的门楼，搞一对比较墩实而耐用的门扇，用油漆漆过。油漆的颜色可以是黑色，也可以是赭色、枣红色等，根据各家的爱好与当地比较普遍使用的颜色来定。

一进大门，住住要建一个照壁，即影壁，作为装饰，在照壁上作画、写字。农村人一般喜欢的画是“松鹤延年”，“喜鹊登梅”，喜欢写的字是大“福”字或者“寿”字、“禄”字等。

有些比较讲究的房屋，进大门后，有一段过道，才能见到影壁。大门的门基，都比较讲究要抬高。设置许多台阶，使客人进门前登台阶再进大门。在门的两侧，人们还喜欢搞个装饰之类的东西，譬如石狮子坐立于大门两旁，甚为壮观。也有的干脆搞两个石墩子，亦可装饰，还可坐人，一举两得。当然，还可以拴马，成为拴马石。

院内的排水沟，有阴有阳，不尽相同。院内的路，有些是在各门前修通一条路，互相连接，一直到出门。

山西民居概况

山西北部、西北部、中部农村居住方式大体可以分为几种类型。

一是窑洞房，在晋西北与晋北地区，包括吕梁地区都比较普遍。窑洞房中，又有几种类型。一种是在黄土高原的土落千丈岸边挖进去的窑洞。这种窑洞在山区比较多。挖进去的窑洞一般是一明两暗。挖进去的窑洞中，又可分为几种情况：一种是挖进去后在墙壁上抹上一层白灰、盘上炕便居住下来的。当然门窗是要用木框架做成，上面糊纸安玻璃。另一种便是在挖进去的窑洞内砌上一层砖，然后抹灰、盘炕、上门窗居住的。还有一种是把窑洞的前脸用砖砌过，里面保持原来土窑洞的。这几样，都是挖进去的窑洞。

再一种，是用砖石砌成的窑洞，这种窑洞，在山区、平川都有。当地人所以要碹这种窑洞，主要原因是因为窑洞有“冬暖夏凉”的特点。这种窑洞，又可以分为几种情况。一是全砖碹成的窑洞的特点。二是全部用石头碹成的窑洞，三是全部用土坯碹成的窑洞。第四便是砖石混合，或砖坯混合碹成的窑洞。这几种窑洞，里面大都要盘炕，上木框架门窗，是在平地上盖的窑洞房。

晋北、晋西北一带的平房，大体上也分成几种类型。一种类型是普通农家的平房，即土墙平房和砖墙平房，这类房屋屋顶是平的，顶上可以晒粮食，存放谷物。还有一种是有瓦脊的瓦房，但不是二层楼，所以也可称之为平房。瓦房中，又分为一出水和两出水两种。忻州一带老百姓的旧瓦房，有许多是一出水的。这种一出水的瓦房，是一面瓦，瓦脊的另一面，是切成平平的墙根。无论一出水，两出水瓦房，过去多是富裕人家修建的居多。现在修建的瓦房，大多是全砖到顶，而不是那种半砖半土坯的了。

这种砖瓦房、平顶房，在上述地区一般都喜欢一明两暗。明为堂屋，两暗为住室，一连三间。

五台县，木结构住房居多。黄土坡以北，多为砖墙瓦顶；东冶镇一带，多为土墙平房。当地人习惯，在解放前，一连三间房居多，一间存放粮食杂物，一间是居室，居室内一炕一地，摆设箱柜。再一间，安置灶台。如果是单间住房，都-砌对门火炕，往往充做新婚洞房。台怀地区，情况有所不同。这里房屋低矮、一堂两屋。新中国成立后，当地人以排房（即正房）院子代替了四合院，这样有个好处，采光好。屋内结构，多设套间或后洞，既讲究了卫生，又方便了生活。五台人的习俗，庭院之中，古人以前槐后榆为好，以栽植杨柳为不祥。今日，人们注重经济价值，新建庭院中，大多数人家院内都栽上了北京杨和加拿大杨树。

建房时，在用土筑墙时有墙头刻字，立架上梁时有张贴对联的习俗。过去对联上写的是“上梁喜逢黄道日，立拄正遇紫微星”等内容。如今上梁时写对联内容有变化。写成“稳如泰山，坚似磐石”等内容，以图吉庆。

忻州一带，雁北地区的老百姓，大都喜欢在自家的居室内画炕围画，以原平县的炕围画最为典型。炕围画，可以起到保护墙壁，讲究卫生、美化房屋的作用。炕围画，也是一宗民间工艺美术的花朵。炕围画的内容，大都取吉祥如意，寄托美好愿望的。比如“喜鹊登海”、“麒麟送子”、“嫦娥奔月”、“太白醉酒”、“苏武牧羊”等。

这一带的民间住房，都普遍要盘炕，主要是为了冬季取暖用。一般在住室内都安置锅灶，既做饭，又取暖，很少有单独的灶房。而且，锅灶通到炕内，冬天可以睡热炕，利于取暖。

繁峙县的老百姓，平川村庄居民，一般住宅多是土木结构的筒板瓦房或白灰平房、四合院。院中，厕所置于西南。

山区居民，住宅则多是窑洞。窑洞多用土坯碹，靠山掏土窑。院内没有明显的门楼和院落。四周，围以土墙和篱笆，没柴扉或栅栏以供出入。

山西中部一带地区，与西部、北部又有所不同。

晋中、太原、阳泉一带，农村人大都住平房，瓦房很少，即便有，也是解放前遗留下来的。

太原、晋中、阳泉一带，住房以四合院为多，但居室一般放在北房，而且按趋势看，大有用北房代替四合院的可能。太原、晋中包括汾阳、交城、文水等县，一般人家的四合院都有围墙，有院门，院门装饰也比较讲究。院门有门楼，有些人家进门有照壁，上面用大“福”字醒目地放在那里。院门上，一般都涂有油漆。现在，好多人家的院门已经改变了过去木板门的习俗，改用铁门，这一是为了安全，二是为了美观耐用。

太原、晋中一带的四合院，过去土坯房居多。如今，大多用一砖到顶的房屋代替。而且把纸窗户换成了玻璃窗户，便于采光。室内，仍然是土炕。为了取暖，习惯睡土炕。有许多家庭，室内地面都改用砂灰压抹，干净、整洁，还有的人家是用水泥地面的。

室内装饰，少不了窗花、炕围画，墙上贴年画。

晋中一带的老百姓，也有不少人喜欢居住窑洞房。在平川地带用砖、石碹成窑洞，为着住在里面冬暖夏凉。但也有一些县份，比较偏僻，仍然住土窑洞。

晋中的灵石县，城乡人民都喜欢住窑洞房。灵石产煤炭，烧砖容易，因而修砌砖窑洞房者居多。在靠山地方也有打土窑洞居住的。在城关一带，人们喜欢盖瓦房。

阳泉市的盂县南乡一带的群众，大多数群众居住的是土木结构的房屋，也有部分砖木结构的房屋。当地人，院落一般是方形或是长方形的。有的是四合院，也有的是三合院，还有的是上、下两院。院子一般都宽敞明亮，院内地面一般都是用砖铺砌的。

院内，一般正房，多数是三间，也有五间的。里面为套间。正房对面，是南房，当地人称之为倒座。宅院四周，一般都筑有围墙。那些过去的乡绅大院，往往是深宅，有的一连两、三进院落。

在盂县的北乡，大都是土、木、石结构的单瓦房，住洞子房的较少。也有部分人家住砖瓦结构的房子。这个地方，院墙，房墙大都要用石块垒起来，再用黄泥抹平，很少用砖去垒墙。

盂县东乡，多数人家住青石砌成的窑洞，当地的窑洞房一段进深为一丈六尺，宽一丈一，高度为一丈。住土窑洞的人很少。当地人的窑洞，前脸子用砖石砌成，装有门窗。当地人住的平房，基础为石座子，墙是土坯砌的，用石灰和炉灰渣和起来打顶即成。这种房最简单省工。

晋南一带，包括临汾、运城两个地区，大多数人家是居住土木、砖木结构的大屋顶瓦房，旧时多四合院，住房一连三间，北房多为主房。也有明三暗五的住房。晋南，也有多数地区的人住窑洞房，还有“地窨院”式的土窑洞。当然，也有少数地区有“二层楼”。

当地人有句俗语，称之为“有钱不住东南房”。

新中国成立后，农民住宅，多数为独门独院，住房大都改成一律北房，五间为主的形式，门窗高大，宽敞明亮。

房内，卧室多系土炕，近年来用床者也逐渐增多，而且，住二层楼、修建二层楼的人家也逐渐增多。

晋南一带的老百姓，平川人多住瓦房，山区人多位窑洞房。

晋南人盖房时，大都要贴对联，放鞭炮，还要设便宴待客。这也是当地的习俗之一。

晋东南，包括长治、晋城，住房变化较多，可以说是各种住房都有。有瓦房、砖房、平顶房、窑洞房，更有特点的是当地人的二层楼房。

晋东南的二层楼，二层上一般不住人，只是放些粮食、家具，杂物之类的东西。一层，一般是居室。

旧时，晋东南一带平民百姓住房多是平房、矮房、土窑土楼，宅院窄狭，居室简陋，住宅多为正北，建筑结构多数是三间三檩或是五间三檩。间架结构，一般入深为八尺，间架为七尺左右，而且以土木结构房屋居多。在山区偏远地区，住窑洞房者很多。当地的窑洞，一般是顺山势、地势切成平面，而后向平面纵深处挖掘而成，这种土窑洞一般比较简陋。

自然，旧时的乡绅富豪之家也是不同凡响的。晋东南一带的乡绅人家住房讲究几合几串，院子以四合楼院为主，房屋多达两串三串院子。楼房多数软装、露明柱、施明暗八仙、猫头滴水、屋顶半圆通瓦，五脊六兽，院内设亭、台、楼、阁。“功名”人家，更是富丽堂皇，竖旗杆、挂匾额、装建门面。匾额多数为功名、节、孝、贺、寿之类。

有钱人家室内摆设，颇为讲究。什么抽屉板箱、连三柜、八仙桌、太师椅、案头条几等等。官宦人家，则要摆时辰表、挂自鸣钟、供“金佛牌位”、贴中堂屏对，八景诗书画等。

新中国成立后，晋东南地区的居住情况变比很大，与其它地区一样，新盖房屋多选择干燥、通风、向阳、眼宽的地方。而且，新建房屋结构简单、门窗宽大、室内亮堂，结构、造型、光线、取暖都要考虑到。所建房屋一般坐北朝南，间架一般大约丈余，入深均为两丈多。一般房多为五檩、七檩进深的。这些新建房舍，砖木结构居多。多数都是单门独院，行走自在，出入方便，院子讲究方正，卫生。近年还在许多城乡出现了个人修建的钢筋水泥结构的二层楼。

如今晋东南城乡，庭院内也讲究起来。院中点缀各色花束，行人过道，室内套间隔舍，设厨房、卧室、客房、书屋等等，现代化家具也进入家庭。这一类型住房，一般是城郊或镇子里居多。

农村里，多数是新盖的平房，瓦房、二层土楼房，山区仍有人住土窑洞，窑洞大多砖碹、土碹。住宿格式未变，但建筑材料，室内陈设已经有了很大的变化。

在晋东南的平顺县境内，农村住宅，以窑洞房居多。而在陵川县内，却是二层楼房居多。近几年，随着农村住宅条件的不断改善，二层土楼房也逐渐多起来。

娄烦土窑洞

娄烦地处黄土高原，以黄土为主形成的丘陵和山地，占全境面积的90％以上，为群众打窑建宅提供了十分便利的条件。所以在相当长一段历史时期内，土窑洞成为娄烦群众的主要住宅。

娄烦的土窑洞有以下几个特点。

经济安全。在以体力劳动为主的农业经济社会，土窑洞无疑是最省钱又实用的建筑，只要一把镢头一张锹一担箩筐，就可以打窑居住。有经济实力者可接泥窝子口、石头口和砖口，不接口也可以住。窑洞可以住人，可以圈畜，可以放物。只要崖头占面允许，百姓可以在下地空余时间或农闲时间抽空打窑，日积月累，有的人家可打几眼甚至十几眼窑洞，有大窑小窑，正窑南窑（用于放食物）、柴窑煤窝、牛圈羊圈，任意安排，十分方便。同时，土窑洞选址，一般选在坐山稳、崖头厚、土脉好的崖头，只要窑洞周围拨好水道，窑内顶上支好楦梁，不怕暴风雨，不怕火灾，抗震力强，真是既经济又安全。

功能齐全。土窑洞从外表看十分简单，打个窑洞安上门窗就可住人。但进入内部，其复杂结构及多功能用途令人叫绝。其室内结构有过道：并排几眼窑 洞，在室内相邻两窑中壁打门式小洞，使两窑或几窑相连，形成套间；炕窑：在睡人的炕的墙壁上打小窑洞，用来放置铺盖、衣服、针线等日用品，小门一闭，室内显得干净简洁；后窑：在窑掌壁上打小窑，一般比较深，用以放粮食、食物及日常用品，因其温度低，空气流通不畅，苍蝇、飞蛾等害虫不进去，粮食一般不虫蛀，食物也可放较长时间不腐烂霉变；窨子：即地下暗道，一般比较深，有出口或通风口；地窑：平常可放物，急时可藏人。

节约土地。窑洞本身不占土地，窑顶土地照样可以耕种。在河川地带，群众为了节省土地，也舍不得占用好耕地打窑，而是在河谷两岸依崖打窑。由于河谷崖头一般较陡，就在崖头切出小院，再从崖底用石头砌出“之”字形道路。

有益健康。土窑洞由于崖头厚，受外界温度变化影响较小，冬暖夏凉，严冬不用暖气，盛夏无需空调。居住崖头窑洞，一旦出门，不是爬梁就是下坡，而且常需担水背柴，搬运生活生产用品，是一种坚持不懈的不自觉登山运动，有利于强身健体。

保护环境。崖头一旦打窑住人，群众就在周围绿化。街里院里近一点的地方栽杏树枣树，远一点的荒山荒坡路旁地畔栽杨树柳树，加上树籽落下自然生长的榆树、槐树和椿树，村庄院落就掩映在绿树丛中。春季桃花红杏花白，夏秋桃杏飘香，一年四季，百鸟争鸣，鸡鸣狗叫，一派美丽迷人的田园风光，人与自然和谐地融为一体。■

山西民间炕围画

炕围画作为山西地方文化中一支地域性很强的造型艺术形式，是壁画、建筑彩绘、年画的复合体。晋东南地区、吕梁地区、晋中地区、忻州地区、雁北地区均有分布，其中尤以原平、代县的炕围画最为著名。

一、美化居室的炕围画

晋北属高寒地带，农村中家家户户都有火炕取暖御寒。炕上的墙面极易脱落起皮、经常蹭脏衣物被褥。于是人们先以刷墙所用的白土(亦叫甘子土)，调以胶水，在环炕的墙上涂一高约二尺的“围子”，这样既保护了墙面，又使人们免遭了脏衣污物之累。

实用性有了，但无美感。于是人们又以墨线绘以简单的线条边饰，中间再画几枝兰叶墨花，果然悦目好看。就这样，最初形式的炕围画出现了。

稍后又以颜料做底，色彩画花，桐油涂罩。既鲜艳亮豁，又坚固耐久。日常脏污了，以湿布揩擦，则又光亮如新。因此，炕围画开始在民间流行起来了。

进而，由于众多兼擅宫庭、庙宇彩绘的画匠投身此业，各种建筑彩绘图案、表现形式得以大量的借鉴和引入。而民间木版年画在城乡的盛行，各种画传图谱的刊印流传，又为炕围画的画空内容提供了丰富多彩的“蓝本”。炕围画的表现能力日渐成熟，形式格局逐步完备，此时当是清代应无可疑问了。

此后，又经过多少年无数民间画匠和劳动人民的智慧合力，新型油漆涂料和绘画颜料的应用，各种姊妹艺术的影响和滋补，使得这一乡土之花，枝繁叶茂，越开越艳。及至今日，随着农村生活水平的提高，炕围画的华彩丽姿，遍及千家万户。

二、丰富多彩的炕围画

炕围画的形式构成有一套固定的程式。即以上下两组边道，按照一定的规格布置而形成其主体框架，中间等距离安排以各种画空。既具完整对称的装饰形式美感，又具简繁对比，主从相映的丰富表现内涵。炕上部分是其主体，锅台画、灶头画、看墙画是其外延部分。

炕围画的高度一般为二尺左右，现时由于房屋建筑日渐高大宽敞，炕围画亦有逐步增高之势；其长度则依照炕的大小而定。

炕围画画空、边道以外的空间部分所涂色彩称为底。宁武、五寨一带喜用红棕色，红火浓艳，强烈醒目，原平、代县、繁峙一带则多用深浅绿色，素雅大方，清新悦目。二者各具其妙，各悦所好。

边道图案是炕围画的精华所在，对炕围画的形式和风格的形成，有着极为重要的作用。所以，评定一套炕围画的精劣高下亦多以此为标准。

边道的种类极为繁多，相当一部分是具有吉祥寓意的图案纹样反复连续而成。常用的有：退色边、玉带边、竹节边、边棠边、冰竹梅边、卷书边、万字边、狮子滚绣球边、富贵不断头边、夔在套蝠边（蝙蝠寓福）、暗八仙边（八仙手持的道具）、鹤寿边（白鹤与各种寿字）、福寿边（佛手与桃或蝙蝠与寿字）、金玉满堂边（金鱼加水草水纹）„„或古朴、或新颖、或简洁、或精细、或平面展开、或立体凸现、或强烈明快、或平和迷离，可谓是百色百样、美不胜收了。每套炕围画边道的繁简多寡不尽相同，但都是有机组合，相映成趣。如若再仔细体味其中吉祥涵意的构成匠心，那更是如嚼橄榄，余味无穷。

同边道相配的还有几种适合形图案纹样，画在画空两旁的为“卡头”；设在第二组边道下面角隅处的称作“角云子”，这些图案都是“细炕围”的附加装饰，具有锦上添花之美。

画空也称“池子”，是炕围画的点睛之处。有长方形、圆形、菱形、扇形等多种形制。表现内容丰富，人物、花鸟、山水、风景无所不有；表现手法多样，工笔重彩、水墨写意，木版年画，月份牌年画、装饰粉画“多元并存”。

人物画旧时多取材于历史典故，话本传说。一般有“桃园结义”、“三顾茅庐”、“太公垂钓”、“苏武牧羊”、“四美图”、“八爱图”、“二十四孝”等。现时则多选用神话传说、戏曲故事，一般为“嫦娥奔日”、“麻姑献寿”、“莺莺听琴”、“貂婵拜月”、“白蛇传”、“红楼梦”、“梁山伯与祝英台”、“打金枝”、“金水桥”等。有的是各种“选段”的集锦式“会串”，有的则以“连台本戏”表现。

花鸟画是深受人们喜爱的画空内容，常画的有：牡丹富丽、孔雀开屏、荷花娇艳、鸳鸯比翼、松伴白鹤、竹拥熊猫、蝶戏秋菊、鹊闹冬梅、兰花沁香、山茶吐蕊，还有“两个黄鹂鸣翠柳”、“一枝红杏出墙来”„„真个是花团锦簇。喧闹的春色，时时化解和抚慰着人们饱受生存之累的心境。勃勃的生机，常常激发着人们热爱生活的兴头。

画空内的山水画多为高山奇峰、飞瀑流泉、碧树烟云。风景画则多是各地名胜：北京的颐和园、北海的白塔、杭州的西湖、苏州的园林、桂林的山水、太湖的渔歌帆影，以及由此变化而来的青山碧水、楼台亭阁、长桥曲栏、绿树白云构成的各种画面。

然而“重头戏”还属锅台画和看墙画。锅台上方的称为锅台画，无锅台处则为看墙画。由于其面积大，位置显，因而使得匠人总是把最拿手的本事，用在此处显露。内容多吉祥喜庆，如娃娃坐莲花为“连生贵子”，锦鸡与花是“锦上添花”，猫与牡丹蝴蝶组合为“耄耋富贵”，鹿鹤相聚则是“六合同春”，松竹梅一处为“岁寒三友”，花瓶中插月季花则是“四季平安”。

由于这些题材内容的含义，寄寓了人们对幸福生活的向往与希冀，故而倍受人们的喜爱，并作为“保留节目”传流不衰。由于这些画面都以饱满的构图，艳丽的色彩，生动精细的刻画而引人注目，故而享受着主人们的“重点保护”，有的是以透明的塑料薄膜遮罩；有的则专门串一“茭箭排排’挡尘御气。只有在亲朋好友上门或左邻右舍相聚时，方才展示夸耀，其珍爱之心可见一斑。

灶头画是与锅台画相连的立式画面。因在风箱上方供灶君的位置故而得名。表现内容有瓜果、花鸟，亦具吉祥内涵。

综上所述，我们可以窥见山西炕围形式之内蕴，集品类众多的艺术形式，容五花八门的表现手法，纳丰富多彩的题材内容。倾其所爱，尽其所想，反复铺陈，叠加组合，构成了其大红大素，大雅大俗的美学品格。

山西民居：盖房风俗

山西民间盖房时，都有一定的程序，这些程序中，包括有民间的风俗特色。

盖房，首先要选好日子，也就是农村中说的“黄道吉日”。这个黄道吉日，要由民间的“风水先生”选定，或者是自己看“皇历”即旧历选定。如果动土时定在“子”时，那怕晚上子时挖一锹土都算动了上。动了土，就算占有了这个地方。

农村的讲究，在盖房立木时要放炮，要挂红布条。有的，要用五包（红、黄、兰、白、黑）缠上去。晋南风俗，要把馍切成块，与糖块一起，在三根檩合拢时-炮。炮在上面吊着，一串炮一般在合拢时炮放完。然后人们把硬币、糖块扔过去，当地人称之为过梁钱，有的还把酒也倒过去，叫过梁酒。

上梁时，要贴对联，对联内容有许多种，一般是“栋梁之材”、“祥光扶瑞气”、“立根逢黄道”、“上梁遇紫微”之类的词藻。中间横头上，写上“吉星高照”、“姜太公在此大吉大利”等。也有的写着“树柱逢吉日”、“上梁遇良辰”等。

新房落成，要贴对联，常常写“地灵人杰”、“物宝天华”等。

乔迁进入新房时，要贴对联、放炮，以示庆贺，常写的对联内容是“安居乐业”、“丰衣足食”；“门庭多福”、“日月重光”、“一门瑞气”、“万里和风”等。

迁居时，往往要请贺喜的人来吃饭，并且要放炮。在每一处房子里由人手中纨鞭炮，边走边放，转个房再转一个房，不停地放，直到转完后走入院中，直到门口。

如果是春天迁入新居，贴对联时常写“燕贺新禧”、“莺歌阳春”；“莺迁乔木”，“燕舞春风”；“福莅及第”、“春满花堂”等。

如果是夏天迁入新居，常写的对联有：“夏屋新迁莺出谷”、“花堂彩焕凤栖屋”。

如果是秋日迁入新居，常用的对联是；““雁鸣秋色”、“凤栖高屋”、“门含紫气”、“室染秋香”等。

如果是冬日迁入新居，常用的对联是“白雪凝瑞”、“朱轩纳祥”；“岁寒三友添新色”、“春风满堂聚德光”等。

打窑洞合龙口

靠近黄河岸边的山西与陕西对望的农村中，在打窑过程中，最先是要选定窑址，劈山削坡，开出一块平地，作为工地和未来的庭院。

随后，依着山壁，刨出长短高矮与未来窑洞一样的土模子。夯实地基后，便可依着土模子砌石窑了。如果是平地上砌窑，就得先搭好木头窑模架子，然后砌石或砖窑洞房。

石窑砌好，即往窑顶上填两米厚的土层，边填，边夯，再用石碾压平，最后搬掉土模子，新窑便落成了。

窑洞合龙，就是在窑顶中间留下一个缺口，只要把事先准备好的一块合龙石往里面一放，整座新窑就算砌好了。以前讲迷信，怕有“邪气”冲犯新居，要用小动物的心脏（有鸡、兔子等）放入合龙口事先凿就的小洞内，祭祀神明，以驱邪辟崇，保佑平安。

在合龙时，等于庆祝新房落成。要在合龙石旁悬挂有关信物，比如一个装有五谷（小麦、谷子、高粱、玉米、黍子）的红布袋，及五色布条、五色彩线，这一切，据农村人说，都有讲究。无非是意在祈求福星高照、家庭和睦、六畜兴旺、五谷丰登、衣食丰足。

合龙口，一般选在正午十二点，时刻一到，专门安排好的老石匠和窑洞主人登上窑顶，庄重地把预先备好的合龙石嵌进龙口，挂上筷子等物，在鞭炮声中，甚至雇上一班鼓乐手，吹打一阵。人们叫着“合龙了”，这时，主人家把米斗里的粮馍、硬币、针包、糖块，五谷杂粮撒向欢笑的人群，让人们争着去拾，人们称之为“撒粮馍”。

新窑门上，这时都要贴上对联，比如：“合龙大吉”、“四季平安”等等。

山西的主要民居形式

一、窑

洞

窑洞是古代穴居遗风的演变。山区丘陵地带的贫苦人家多依向阳山崖挖土窑洞，多为一明两暗形式。虽然采光差点，但冬暖夏凉，收拾得干净利落倒也不失为一个温馨宜人的生活环境。有的土窑前面装修砖石门脸，有的只用黄泥或白灰抹个门面，木构门窗，糊的百麻纸上贴上鲜红的窗花，门口爬一两串南瓜葫芦，是典型的黄土高原农家风情。

山区石料采集比较方便，大部分以建石窑为主。夯实地基砌起窑壁，在中间填上成窑顶半圆形，叫“堆土牛”。依土午砌成窑顶，扎实后再挖掉土牛装，用灰抹内壁。如用水架旋顶，要比堆土牛省事得多。

二、平

房

平房呈后高前低形状，老百姓称之为“一出水”。前面采用木柱式，满面开窗，采光较好。泥皮土房建筑结构简单、省钱，屋顶用碱地淤土和麦秸和泥而抹成。淤土抹房逢雨不漏，并可利用泥的下渗特点将干裂的缝子自然淤合。隔二、三年再抹一次。加沤制的石灰抹过的房子更加结实。秋季五谷登场，房顶便成为晒粮场。五颜六色的五谷杂粮把房顶编织的色彩斑澜、秋韵盎然。

三、瓦

房

上宇下栋式的两山水瓦房，以人字梁起架，前面多以砖砌柱，留窗格门洞，多为硬山式结构，一溜顺水压板瓦。也有的地方为防止雨水冲刷，采用悬山式结构。屋脊为干扣一层砖再交错扣瓦的皮条脊形式。比较讲究一点的瓦房为双出水悬山式桶板瓦屋顶、排椽插飞、五脊六兽，前全木结构门窗，造型华美、采光好。屋内间架深广，多用水隔断，分出卧、客、厨间。山西尤以代县、繁峙民宅最为讲究。忻州等地的民房特色是高脊一出水瓦房，坡度较大，造型独特。

四、楼

房

在晋南、晋东南农村，多有双出水硬山式二层楼房。楼上只作贮藏物品、粮食之用，较低矮，也不专设上下楼梯，只有移动式木梯供上下。每到秋后，沿二楼屋檐下悬挂满了金黄的玉米，甚为好看。一些有钱人家的楼房则不同。二楼多能住人，前有出厦立柱、楼梯、拦板，门面油漆彩绘俱全。

五、石板房

晋东南一带山区农村利用片石材料，在屋顶成鱼鳞状铺设片石代为瓦顶。虽显简陋，但却朴实耐用，每当雨后屋顶各色石板清洗得五彩斑斓而又协调统一，石缝中顽强地长出数株山花野卉，充满诱人的村情山趣。

六、庵

棚

庵棚是民间常见的临时性住宅。到夏间瓜田菜地边，便立起了三角形的、拱形的窝棚。或用黄泥封顶，或以秫秸避雨遮阳，有的甚至要象猴子一样在树上架一个简陋的草窝，颇具先古巢居风俗。夏夜微风下，瓜农惬意地坐在庵棚口，丝丝地吸着浓辣的旱烟袋，尽管门口挂着的熏蚊艾蒿在微风下一闪一闪的亮着，还不时听到手掌拍在皮肤上的响声，一只卷毛小狗偎在瓜农的身旁，煞有介事地瞪着黑黝黝的田野，机灵的耳朵捕捉着一切可疑的声音„„好一幅令人向往的夏夜守园图。收秋以后，辛勤的牧羊人卷着席子行李铺盖，支起羊棚，开始了夜间羊卧地的生活。有的牧羊人干脆临土崖挖一简单的地窝子，上面铺一点柴草，度过一个个夜晚。

山西民居：民居院落

一、院式结构

院落一般有四合院、三合院。山区院落多依山而筑，没有定格。

四合院，是较富裕的人家的住宅形式。按风水先生测定的位置以高檐出厦的大房为主，带耳房、左右厢房、卜房门洞、街门、院门。大房中装通顶四扇格窗隔扇屏门。厢房左右对称，按左上右卜顺序，归长子、次子居住。排场一点的大房有木雕卷口、雕花斗拱、砖雕门洞、方砖铺地、窗台一垛墙磨砖对缝。院门街门比较讲究，常以各种磨制的砖组合成边饰结构。四合院院落较小，院门以偏居多。

山区有一种天井式土窑院落，称为“地窨院”，格局极似四合院。多选平顶地方，从上而下挖成一个天井小院，然后从一头向崖边挖出出门洞。另三面掏成正窑、左右侧窑，多为一明两暗式结构。屋顶上面就是平坦的场地、秋收打场的好地方。粮食打好，从事先留好的仓洞里，就直接倒进了贮粮的屋子里，然后再堵住洞口。外人来到村里，还以为有个土坑，临近才知是一个红红火火的人家。

二合院只有主房，左右厢房，街门，照壁等主体建筑。

大部分贫民则只有单一排二间或五间正房，院子打起四堵土墙留一个简单街门，院内随便搭盖一些柴草房。

一些声名显赫的权贵富豪人家建有规模较大的套院，有主院、偏院、书房院、绣楼、花园等。门楣高大，雕梁画栋，气势不凡。如有名的乔家大院、阎锡山故居等。

二、街

门

街门是家庭的门面，一般比较讲究。简单的街门有用篱笆编织紫草绑架的，也有的在墙上挖一门洞或是豁口，拦挂些木条木棍。

普通的街门大部分是建在墙面上的独立门体。由门扇、门框、门垛、门楣等主体组成，又有门墩石、门过木、坐街石等附件。门楼造型各异，但以压瓦脊顶式最为普遍。通常在门楣上方留下匾空，砖空“耕读传家”，“竹雨松风”等字样。退缝式大门，其结构采用与房屋一体的穿堂门。门檐与屋檐相齐，门框装在门道中间，上面有挂匾门额。平式容堂大门，则前面不留门道，也不装门框，门扇直接安在墙壁后面，顶建门楼。门下设活动闸板，这类门一般较宽大，养马牛的人家多用此门。很多门洞采用砖旋起的半圆形结构，显得秀美大方。

门扇用比较结实的厚木板制作成，用铁皮包角、蘑菇门针，兽头门环、铁环门搭。多剧成黑色或紫红色。

三、附属设施

农家院落不同于书院花园。农具柴草、鸡狗猪羊、车马套具，吃喝拉撒都要杂陈，都有自己的安排。

茅房有的地方建在街上，称为“街茅子”。大年时还要祭供厕神紫姑。有的在自己家中不显眼处。柴房、碳房、鸡窝、猪圈、牛棚、马厩、羊栏在一般农家都用极简陋的方法搭建。山区人则多在土崖上掏窑洞来利用。好多人家到了盛夏炎热之季，在屋檐下、南墙底搭个简单的凉棚，盘个锅灶做饭，称为“野锅子”。

照壁是受信仰禁忌心理支配的产物。迎门而建，为的是避免人们直视院内景象，谓之防“三煞”。照壁正面中心多设有天地爷神龛，俗称“天地圪窟”。有的门口对面还要设照壁。

四、院室美化与卫生

整洁院室是山西人住宅的一大特点。妇女每日早起洒水扫院、擦抹家俱什物，男人的农具每次用完也用柴草擦净，按习惯的位置摆放好。反对乱丢乱放，否则被视为“没规矩”。畜圈隔三交五的用黄土垫一次，既攒肥又卫生。柴草之类捆扎码垛得整整齐齐。炉渣尘土倾倒于垃圾点。

室内尽管陈设简单、俭朴，但都摆放得有条有理，擦拭得一尘不染。做为装饰用的穿衣镜、梳妆盒、花瓶都摆放在最显眼的位置。锅台、锅盖、缸碗盆罐锃光瓦亮。特别是在逢年过节，要里里外外大扫尘，否则就被视为“不清洁家”，要受人嘲笑。

乡村院落的乡土气，最有诗意。屋檐下飞出飞进的鸽子，落上落下的春燕，院子里悠然觅食的鸡婆，卷毛小狗摇着尾巴、戏弄着懒洋洋的肥猪，洁白的小羊羔在咩咩叫着，惊得那趾高气焰的大红公鸡咯咯乱飞。穿开裆裤的小儿在精心地饲养新逮的山催，屋门口笼子里的大肚子蝈蝈振翅高歌。盛夏一到，满院生机勃勃，高大的榆树、槐树似鹤立鸡群，浓荫一片。疏枝展叶的枣树被累累枣子压弯了腰。篱笆栅栏里的鲜花蔬菜姹紫嫣红，招引的蝶飞蜂舞。顺藤而爬的豆角、葫芦、牵牛花早给窗前搭起了凉棚。

家庭的养殖种植，既能美化环境，又是平常零用钱的主要来源。

平陆地窖院

平陆县地处山西最南端，过了茅津渡就到了河南境界。这里地形复杂，山垣沟滩皆有；地势“北高南低，从中条山到黄河边是一面坡，海拔相差 500之多，南北距离只有25公里，东西狭长，从东到西达 150公里。整个县境沟壑纵横，仅土沟就有75条，支沟、毛沟更是数不胜数，自古以来人们就用“平陆不平沟三干”的俗语来描绘它。这种特殊的自然环境和悠久的居住建造习俗，形成了这里独特的民居形式——地窨（yin 去声）院，显示了黄土高原居住民俗传承的鲜明特色。

农家的地窨院一般长宽三、四十米，深约十多米，其建造方法是，先选择一块平坦的地方，从上而下挖一个天井似的深坑，形成露天场院，然后在坑壁上掏成正窑和左右侧窑，为一明两暗式结构，再在院角开挖一条长长的上下斜向的门洞，院门就在门洞的最上端。一般向阳的正面窑洞住人，两侧窑洞则堆放杂物或饲养牲畜。地窨院里一般掘有深窖，用石灰泥抹壁，用来积蓄雨水，沉淀后可供人畜饮用。为了排水，在院的一角挖个大土坑，俗称“旱井”或“干井”，使院中雨水流入井中，再慢慢渗入地下。多数农家则在门洞下设有排水道，以免速降暴雨时雨水灌入窑洞。供人居住的窑洞上面多为打谷场，窑洞凿洞直通上面作为烟囱。不少人家院内作粮仓的窑洞，也凿洞直通地面的打谷场，碾打晒干的粮食，可从打谷场的通过小洞直接灌入窑内仓中，既节省力气又节省时间，平时则在洞口加盖石块封住。

由地窨院组成的村落，人在百米之外往往不易发现，只有当你临近院子边缘时，才能看清其真面貌，所以有首民谣描绘它：“上山不见山，入村不见村，平地起炊烟，忽闻鸡犬声。”在山西南部地处中条山南面的平陆、芮城两县，到处是这种地窨院。勤劳的农民在院里坡前栽种树木，地窨院被掩映在树木林荫之中，鸡犬之声相闻 而不相见，人声嘈杂而影踪全无，是一种十分适合当地自然环境的居住形式，成为山西村落景观中别具风情的一种类型，因而倍受国内外民俗学、人类学专家的重视。

我国的居住民俗传承最早的居住方式就是穴居式。《礼记·礼运》载：“昔者先王未有宫室，冬则居营窟，夏则居桧巢。”“营窟”就是一种地穴式房屋。《墨子·辞过》也说：“古之民未知宫室时，就陵阜而居穴而处。”后来发展为横穴居室，即窑洞。接着又有竖穴居室，即地窨院，以及半地穴居室。最后才创造了地面建筑。当然，人类的文化选择具有非单一性，对民居形式的选用也不例外。在自然环境相同的平陆境内，也还有其它民居形式，特别是近些年来，随着人们生活水平的提高，砖瓦房逐渐增多。

与平陆自然环境相似的地区，如晋南的闻喜、万荣、临汾等地，以及河南、陕西、甘肃等省，也都有地窨院。但是，平陆地窨院极为普遍，特色明显，以至成为山西民居中独具黄土高原风格的一种类型被延用到今。

柳氏民居

柳氏民居，位于沁水县城西南25公里处历山脚下的土沃乡西文兴村，为省级重点文物保护单位。主要保护对象为典型的明清建筑及唐末至清代以来的古建筑群、木雕石刻、名人碑文、书画工艺、壁画、皇赐金匾、石器雕物等等。

柳氏民居，原为河东解州镇（今运城永济县解州镇）唐代著名文学家、哲学家、散文家、史称“永州司马”的柳宗元后裔的宅第。当年，柳宗元参与王叔文派政治革新运动，遭迫害被贬。其亲属为逃避“灭绝九族”之害，使分散躲避，此为一大支系。唐宋时，始祖自河东徙沁。柳氏民居初建于唐末，后历代均有扩展，盛兴于明清两代，其声名显赫，长达六百多年，延续了两个多世纪。据柳氏家谱记载，“家田千顷，路有万里，京归吾府，勿宿异姓”，子孙承继至今已二十六世，亲族分布极为广泛，历代历世居官累累，由此可见其影响之广大深远。1942年，在沁南抗日县政府领导下，打土豪、分田地，西文兴村的世袭柳府始变为民宅至今，故称为柳氏民居。

柳氏民居，座落在西文兴村东一条南北走向的山梁上，依山势高低，座北朝南，依山傍水而建，占地面积30余亩。始祖食邑为中条道中百顷良田，奴仆百余„„。它依托北山之起势“凤凰单展翅”，座落后湾为“二龙戏珠”，左靠东山名“三台左抱”，右倚西岭为“九岗右环”，面壁历山近帝家，近傍洞水绕府行。四周青山绿野，林木森森，杂花吐芳，清新秀丽，为典型的明清庄园古建筑。藏龙卧虎，豪门旺族，一派气吞山河之气势。由于历史、地理、交通、自然等诸多原因限制，历经多代未造成大的破坏，至今仍保存有明代以来的六个完整府第。每院均为四大八小的四合院式建筑。内府区为全封闭式，只留有西南角的府门楼和东北角的砖拱门可进出，且府区中建有球环形路可通大府。外府第为半封闭式，西部敞开出入。

该民居东靠西文兴河，南临山谷，其东部的南北两端，因地势低筑有高大防护墙，墙下是砖窑式建筑，面朝村外。窑门外是走廊，约三米深，两米宽。上部为砖房，面朝西，建有木柱花栏、镂雕过亭、脊兽祥物。中间缓坡处往东走向为出村通道。庄园南临山谷处石墙高筑，西、北部为砖墙高筑。柳氏民居建筑在东南高墙之上、西北高墙之下之间的大平台之上。柳氏民居建筑共分三部分。村东端为外府区，包括柳氏词堂、虞帝庙、文庙、纸帛楼、天子殿、圣庙、柴房和左、右过亭等；村北端为内府区，包括府内环形小街、小戏台、司马第、中宪第、武德第、承德第、因秀楼、地道口、赏景亭、观河亭、后花园、府门楼等；中间区为内外府相接处，主要是文昌阁、校场、府外门楼和两个高大壮观的石牌坊构成的内街。

内府设有铁丝网、警铃、地道、防火墙等，防护设施，至今犹存。外府依据高墙建筑和过亭作防御。内府的八个府匾“行邀天宠”、“承德第”、“武德第”、“司马第”、“中宪第”、“河东世泽”、“青云接武”、“中宪大夫”，古痕斑斑，至今犹存。另外，在距西文兴村北约一公里处的老坟沟，便是规模宏大的柳氏祖墓陵。如今，柳氏族人遍布九乡十八村，更显旺势。

柳氏民居，就其建筑规模、艺术、工艺质量、建造技术来看，建造工艺水平极高，布局结构精巧，砖木结构十分坚固。从门、窗、过亭、檐头、楼道的斗拱、勾檐、浮雕、门匾、楹联、绘画、木刻、石雕、书法的装璜、布局上看，其观赏、研究的价值好于乔家大院，且保存下来的文物之多之好在我省少见。据考证，目前有宋代理学家朱熹的书法碑一通，明代文学家王阳明的书法碑二通，明代曲江书法家方元焕的草书碑刻四通，明户部侍郎、吏部尚书、可乐山人王国光诗作碑刻一通，明代内阁协办大学士田宜奄的诗作碑刻二通，宁海知州柳柳泉的碑刻二通，大书法家文徵明的书法碑一通，郑观洛的书法碑一通。另外，还有未署名的书法碑40余通，以及不少的石、木刻楹联、壁画、皇家赐匾多幅，还有柳氏族谱等文物。特别是朱熹、王守仁、文徵明的书法墨迹碑刻在我国北方实属罕见，研究价值极大。除此之外，还有散落在地头院落的家训、祭祖、记事、皇旨碑石、墓志碑石多通。从这些物件的艺术构筑上，便知晓柳氏民居的研究价值之重要，更是研究我国北方人文历史、古建筑史、文化、艺术、书法、考古方面的珍贵史料发掘地和开发、利用、游览的胜地。

乔家大院

乔家大院位于祁县乔家堡村正中。这是一座雄伟壮观的建筑群体，从高空俯视院落布局，很似一个象征大吉大利的双“喜”字。整个大院占地8724平方米，建筑面积3870平方米。分六个大院，内套20个小 院，313间房屋。大院形如城堡，三面临街，四周全是封闭式砖墙，高三丈有余，上边有掩身女儿墙和了望探口，既安全牢固，又显得威严气派。其设计之精巧，工艺之精细，充分体现了我国清代民居建筑的独特风格，具有相当高的观赏、科研和历史价值，确实是一座无与伦比的艺术宝库，被专家学者恰如其分地赞美为“北方民居建筑的一颗明珠。”难怪有人参观后感慨地说：“皇家有故宫，民宅着乔家。”

进入乔家院大门是一条长80米笔直的石铺甬道，把六个大院分为南北两排，甬道两侧靠墙有护坡。西尽头处是乔家祠堂，与大门遥相对应。大院有主楼四座，门楼、更楼、眺阁六座。各院房顶上有走道相通，用于巡更护院。纵观全院，从外面看，威严高大，整齐端庄；进院里看，富丽堂皇，井然有序，显示了我国北方封建大家庭的居住格调。整个大院，布局严谨，建筑考究，规范而有变化，不但有整体美感，而且在局部建筑上各有特色，即使是房顶上的 140余个烟囱也都各有特异。全院亭台楼阁，雕梁画栋，堆金立粉，完全显示了我国古代劳动人民高超的建筑艺术水平，确实是不可多得的艺术珍品。

大院始建于清乾隆二十年（公元1756年），以后有两次扩建，一次增修。第一次扩建约在清同治年间，由乔致庸主持，第二次扩建为光绪中、晚期，由乔景仪、乔最俨经手；最后一次增修是在民国十年后，由乔映霞、乔映奎分别完成。从始建到最后建成现在的格局，中间经过近两个世纪。虽然时间跨度很大，但后来的扩建和增修都能按原先的构思进行，使整个大院风格一致，浑然一体。

乔家大院依照传统的叫法，北面三个大院，从东往西依次叫老院、西北院、书房院。南面三个大院依次为东南院、西南院、新院。南北六个大院的称谓，表现了乔家大院中各个院落的建筑顺序。

清乾隆年间，现乔家大院坐落的地方，一部分正好是乔家堡村的大街与小巷交叉的十字口。乔全美和他的两个兄长分家后，买下了十字口东北角的几处宅地，起建楼房。主楼为硬山顶砖瓦房，砖木结构，有窗棂而无门户，在室内筑楼梯上楼。特点是墙壁厚，窗户小，坚实牢固，为里五外三院。主楼的东面是原先的宅院，也进行了翻修，作为偏院。还把偏院中的二进门改建为书塾，这是乔家大院最早的院落，也就是老院。传说偏院外原来有个五道祠，祠前有两株槐树，长的奇离古怪，人们称为“神树”。乔家取得这块地皮的使用权后，原打算移庙不移树。后来乔全美在夜间做了一梦，梦见金甲神告他说：“树移活，祠移富，若要两相宜，祠树一齐移。往东四五步，便是树活处。如果移祠不移树，树死人不富„„。”没有多久，此树便奄奄一息。乔全美恐怕得罪了神灵，便照梦中指示的地方，把树移了过去，树真的复活了，而且枝叶繁茂如初。这好象是“真神显灵”，真有其神，于是又在侧院前修了个五道祠，直至今天依然存在。同时主院与侧院间有一大型砖雕土地祠，雕有石山及口衔灵芝的鹿等。土地祠额有四个砖雕狮子和一柄如意，隐喻“四时如意”。祠壁上还有梧桐和松树，六对鹿双双合在一起，喻意“六合通顺”。

乔致庸当家后，为光大门庭，继续大兴土木。他在老院西侧隔小巷置买了一大片宅基地，又盖了一座楼房院，也是里五外三，形成两楼对峙，主楼为悬山顶露明柱结构。通天棂门，门楼的卡口是南极星骑鹿和百子图木雕。上有阳台走廊。上得走廊，前沿有砖雕扶栏，正中为葡萄百子图，往东是奎龙和喜鹊儿登海；西面为鹭丝戏莲花和麻雀戏菊花，最上面为木雕，刻有奎龙博古图。站在阳台上可观全院。由于两楼院隔小巷并列，且南北楼翘起，故叫做“双元宝”式。

明楼竣工后，乔致庸又在与两楼隔街相望的地方建筑了两个横五竖五的四合斗院，使四座院落正好位于街巷交叉的四角，奠定了后来连成一体的格局。

光绪中晚期，地方治安不稳，乔家的景仪、景俨为了保护自身的安危，费了不少周折，花了很多银两，买下了当时街巷的占用权。乔家取得占用权后，把巷口堵了，小巷建成西北院和西南院的侧院；东面堵了街口，修建了大门；西面建了祠堂；北面两楼院外又扩建成两个外跨院，新建两个芜廊大门。跨院间有栅栏通过，并以拱形大门顶为过桥，把南北院互相连接起来，形成城堡式的建筑群。

民国初年，乔家人口增多，住房显得不足，因而又购买地皮，向西扩张延伸。民国十年后，乔映霞、乔映奎又在紧靠西南院建起新院，格局和东南院相似。但窗户全部刻上大格玻璃，西洋式装饰，朱光效果也很好，显然在式样上有了改观。就是院内迎门掩壁雕刻也十分细致。与此同时，西北院也由乔映霞设计改建，把和老院相通的外院之敞廊堵塞，连同原来的灶房，改建为客厅。还在客厅旁建了浴室，修了“洋茅厕”，增添了异国风情。

靠西北院，原来有一小院，为乔家的家塾，故把此院叫做书房院。分家后，乔健打算建内花园，从太谷县一个破落大户家买回了全套假山。正待兴建时，“七七事变”爆发，日军侵华，工程停止。日军侵占时期，全家外逃，剩下空院一处，只留部分家人看护。延续至今，乔家大院成了北方民居中一颗光彩夺目的明珠。

乔家大院大门座西向东，为拱形门洞，上有高大的顶楼，顶楼正中悬挂着山西巡抚受慈禧太后面喻而赠送的匾额，上书“福种琅环”四个大字。黑漆大门扇上装有一对椒图兽街大铜环，并镶嵌着铜底板对联一付：“子孙贤，族将大；兄弟睦，家之肥。”字里行间透露着乔在中堂主人的希望和追求，也许正是遵循这样的治家之道，乔在中堂经过连续几代人的努力，达到了后来人丁兴旺、家资万贯的辉煌。

大门顶端正中嵌青石—块，上书“古风”。雄健的笔力同这两个字所代表的承接古代质朴生活作风的本意，相得益彰，耐人寻味。大门对面的掩壁上，刻有砖雕“百寿图”，一字一个样，字字有风采。掩壁两旁是清朝大臣左宗棠题赠的一付意味深长的篆体楹联：“损人欲以复天理，蓄道德而能文章。”楹额是“履和”。这同作为巨商大贾的乔家所秉承的和为贵的中庸之道是很相宜的。进入大门，走完那长长的甬道，西尽头处是雕龙画栋的乔氏祠堂，与大门遥相对应。祠堂装点得十分讲究，三级台阶，庙宇结构，以狮子头柱，汉白玉石雕，寿字扶栏，通天棂门木雕夹扇。出檐以四条柱子承顶，两明两暗。柱头有玉树交荣、兰馨桂馥、藤罗绕松的镂空木雕，装饰精彩，富丽堂皇。额头有匾，上书“仁周义溥”四字，李鸿章所题。祠堂里原陈列着木刻精雕的三层祖先牌位。

甬道把六个大院分为南北两排，北面三个大院均为开间暗棂柱走廊出檐大门，便于车、轿出入。大门外侧有拴马柱和上马石。从东往西数，一、二院为三进五联环套院，是祁县一带典型的里五外三穿心楼院，里外有穿心过厅相连。里院北面为主房，二层楼，和外院门道楼相对应，宏伟壮观。从进正院门到上面正房，需连登三次台阶，它不但寓示着“连升三级”和“平步青云”的吉祥之意，也是建筑层次结构的科学安排。

南面三院为二进双通四合斗院，硬山顶阶进式门楼，西跨为正，东跨为偏。中间和其它两院略有不同，正面为主院，主厅风道处有一旁门和侧院相通。整个一排南院，正院为族人所住，偏院为花庭和佣人宿舍。南院每个主院的房顶上盖有更楼，并配置修建有相应的更道，把整个大院连了起来。

乔家大院闻名于世，不仅因为它有作为建筑群的宏伟壮观的房屋，更主要的是因它在一砖一瓦、一木一石上都体现了精湛的建筑技艺。南北六个大院院内，砖雕、木刻、彩绘，到处可见。从门的结构看，有硬山单檐砖砌门楼，半出檐门，石雕侧跨门，一斗三升十一踩双翘仪门等。窗子的格式有仿明酸枝棂丹窗，通天夹扇菱花窗，栅条窗、雕花窗、双启型和悬启型及大格窗等，各式各样，变化无穷。再从房顶上看，有歇山顶、硬山顶，悬山顶、卷棚顶、平房顶等，这样形成平的、低的、高的、凸的，无脊的、有脊的、上翘的，垂弧的„„，每地每处都是别有洞天，细细看来，切实让人赏心悦目，品味无穷。

木雕：大院还有更迷人处，那就是随处可见的精致的板绘工艺和巧夺天工的木雕艺术，雕刻品个个都有其民俗寓意。每个院的正门上都雕有各种不同的人物。如一院正门为滚檩门楼，有垂柱麻叶，垂柱上月梁斗子，卡风云子，十三个头的旱斗子，当中有柱斗子，角斗子，混斗子，还有九只乌鸦，可称一等的好工艺。二进门和一门一样，为菊花卡口，窗上有旱纹，中间为草龙旋板。三门的木雕卡口为葡萄百子图。

二院正门木雕有八骏马及福禄寿三星图，又叫三星高照图。二院二进门木雕有：花博古和财神喜神。这花博古是杂画的一种，北宋大观宋徽宗命人编绘宣和殿所藏古物，成定为“博古图”。后人将图画在器物上，形成装饰的工艺品，泛称“博古”。如“博古图”加上花卉、果品作为点缀而完成画幅的叫“花博古”。正房门楼为南极仙骑鹿和百子图。其它木雕还有天官赐福、日升月垣、麒麟送子、招财进宝、福禄寿三星及和合二仙等。和合二仙亦称“和合二圣”，是一种民间神话故事画题。明代田汝成《西湖游览志余》中说：“宋随杭城以腊月祀万回哥哥，其像蓬头笑面，身穿绿衣，左手擎鼓，右手执棒，云是‘和合之神’。祀之可使人在万里之外亦能回家，故曰万回。”后分为二神，称“和合二仙”。二仙亦蓬头笑面，一持荷花，一捧圆合，取“和谐合好”之意。旧时一般在婚礼时悬挂厅堂，以示吉利。

此外，柱头上的木雕也是多种多样。如八骏、松竹、葡萄，表示蔓长多子、挺拨、健壮；芙蓉、桂花、万年青，表示万年富贵；过厅的木夹扇上刻有大型浮雕“四季花卉”、“八仙献寿”，即传统装饰纹之一。“八仙献寿”，是传说中的汉钟离、张果老、韩湘子、李铁拐、吕洞宾、曹国舅、蓝彩和、何仙姑八仙赴会瑶池，为西王母祝寿，以此组成的画面纹样，造形优美，栩栩如生。全院现存有木雕艺术品三百余件，这里不能一一列举。

砖雕：砖雕工艺更是到处可见，题材非常广泛。有壁雕、脊雕、屏雕、扶栏雕。如一院大门上雕有四个狮子，即四狮（时）吐云。马头上雕有“和合二仙”，抬着金银财宝。卡圆上雕有兰花。掩壁上为“龟背翰锦”，是传统的装饰纹样，为六边形骨架组成的连续几何图形。因它像龟的背纹而得名。古时以龟甲作为占卜的工具，视能兆吉凶。古书《述异记》云：“龟千年生毛，寿五千年谓之神龟，万年为灵龟。”以龟为长寿的一种灵物，用作图案，以示吉祥延年。进了一院大门对面有一大型砖雕土地祠，雕有松树、桐树和蹬于太湖石山上的九鹿，喻示九路通顺。立柱上有四个狮子滚绣球；一院偏院南房墙上有五个扶栏雕，中间为葡萄百子图，表示蔓长多子和富贵不断头，其余四个格子为“博古图”。一院正院马头上雕有四季花卉。二进院马头上为四果及“暗八仙”。“暗八仙”也是传统装饰纹样的一种，是以古代传说中八位神仙所执的器物而组成图案。相传汉钟离轻摇小扇乐陶然，常执小扇；吕洞宾剑显灵光魑魅惊，常背一剑；张果老鱼鼓敲起有梵音，常执鱼鼓；曹国舅玉板和声万籁清，常执玉板；铁拐李葫中岂只存五福，常带葫芦；韩湘子紫箫吹度干满静，常执一箫；蓝彩和花篮内蓄无凡品，常携花篮；何仙姑手执荷花不染尘，常执荷花。因只采用他们所执器物，不画仙人，故称“暗八仙”，含有吉祥之意，明、清时采用较多。

二院大门的马头正面为犀牛贺喜，侧面四季花卉。二院正房前面走廊的扶栏雕，从东往西数，一是喜鹊登梅，二是奎龙腾空，三是葡萄百子，四是鹭丝戏莲，五是麻雀戏菊。东偏院过门雕有四季花卉、四果，加琴棋书画，亦取吉祥之意。

三院大长廊，马头正面麒麟送子，侧面松竹梅兰，又梅兰竹菊。中国画正是以梅兰竹菊四种花卉为题材的总称，花鸟画为其分支。宋、元时期许多画家都喜欢画梅兰加松树，称“松竹梅”，又叫“岁寒三友”。元代吴镇在“三友”外加兰花，名“四友图”。明神宗万历年间（公元1573——1619）黄凤他辑《梅兰竹菊四谱》中，又叫“四君子”。后人又加上松树或水仙、奇石，合称“五清”或“五友”。清代王概编《芥子图画传》第三辑，即为《梅兰竹菊四谱》。这类题材，象征高洁的品格和正直、坚强、坚韧、乐观以及不畏强暴的精神。

四院门楼中为香炉，侧为琴棋书画。院内“梯云筛月”亨有四狮（时）如意、梅根龙头、四季花卉、花开富贵。并有掩壁，赵铁山书写题字。右边为暗八仙，狮子滚绣球，表示平安如意。还有凤凰戏牡、鹿鹤同春。左边为双鱼、戟罄，属吉祥如意图，是传统的装饰纹样之一，指以古代兵器中的戟，乐器中的罄和鱼纹组成的画面，取戟与吉、罄与庆、鱼和余的同音，表示吉庆有余。西跨院正房门楼有葡萄与菊花百子，上面扶栏为琴棋书画及博古图。四个马头正面为四个狮子，侧面为四季花卉。特别是《省分箴》雕和前面提到过的《百寿图》雕一样，也是不可多得的艺术珍品。

五院门楼马头为麒麟送子，院内四个马头为鹿鹤桐松。南正房门楼为菊花百子，中为文武七星，回文乞巧，又叫“七夕乞巧图”。七夕乞巧图是民间神话故事画题。七夕即农历七月初七夜，相传牛郎、织女在天河相会。这一夜，妇女结彩缕，穿七孔针，陈瓜果于庭中以乞巧。牛郎、织女都是星名，演化为神话人物，织女为天帝孙女，长年织造云锦。自嫁给了河西的牛郎后，织造中断。天帝大怒，责令与牛郎分离，只准每年七月初七夜相会一次。《风俗通》中记载：织女会牛郎时，喜鹊于天河上为之搭桥，名鹊桥。七夕乞巧图，初始于北宋画家侯翼所作，后逐渐广传。

六院东院进门两侧为喜鹊登梅，背面为青竹和“福禄寿”三字。四个马头为暗八仙。正房扶栏中为葡萄，东为莲花，西为牡丹。前院内有“福德祠”，八宝图上有两个活灵活现的狮子和喻为吉庆有余的图案。

石雕：乔家大院中的石雕工艺虽比较少见，却是十分精细。现有几对石狮，石狮形态各异，憨态可掬。有的石狮为踱步前行状，刀纹如新，锋芒犹在，表现得机警、威武、活跃。其顾盼自豪的头部，提起全身的神气，表现狮子的雄壮、英武而不失真，给人以健康、活跃，富有生命力的感觉。

还有阴纹线刻，如五院门蹲石狮底座为“金狮白象”，中为“马上封猴（侯）”、“燕山教子”、“辈辈封侯”。南房柱石底垫为“渔樵耕读”、“麻姑献寿”等。六院门蹲石狮石础上有“出将入相”、“神荼郁垒”（相传古代以神荼、郁垒为门神，可以御凶邪避鬼魅）、“得胜返朝”等线刻，图像清晰，故事引人，线条流畅，形象逼真。

彩绘：整个大院所有房间的屋檐下部都有真金彩绘，内容以人物故事为主，除“燕山教子”、“麻姑献寿”、“满床笏”、“渔樵耕读”外，还有花草虫鸟，以及铁道、火车、车站、钟表等多种多样图案。这些图案，堆金立粉和三兰五彩的绘画各有别致。所用金箔，纯度很高，虽经长期风吹日晒，至今仍是光彩熠熠。立粉工艺十分细致，须一层干后再上一层，这样层层堆制，直到把一件饰物逼真的浮雕制成为止，最后涂金。涂金是用人头上的油污贴上去的，因其太薄，必须挑选晴朗无雨无风的天气，才能进行操作，可见完成一件图案作品是相当费劲、费时的了。其它还有线条勾金、敷底上色，都是天然石色，因此，可保持经久不褪，色泽鲜艳。

牌匾：乔家大院各个门庭所悬的牌匾很多，内有四块最有价值。其中有三块牌匾是乔家的，也是值得乔家自豪和感到荣幸的。那就是光绪四年由李鸿章亲自书写的“仁周义溥”和山西巡抚丁宝铨受慈禧太后面谕送的“福种琅环”及民国十六年祁县昌源河东三十六村送给乔映奎的“身备六行”。前两块表明乔家在某个时期对官府的捐助，又经朝廷大员题词推崇，因此倍加荣耀光彩。后一块也从一个侧面反映了乔家的一些善举和对人处事的方法。另外一块价值更高，那就是傅山亲笔题写的“丹枫阁”匾（现存展于乔家第四院的东房内）。“丹枫阁”建成后，傅山为其亲笔题了匾，同时，戴廷式写了“丹枫阁记”，傅山又在后面加了跋。一匾二记三跋，语句令人费解。细分析，戴廷式《丹枫阁记》的大意是：公元1660年 9月，他做了一梦，梦见和几个穿古代服饰的人在城外同行。忽然发生了一场大的变动，回头看时，已无平坦之路可行，前面是悬崖峭壁，崖上长满枫树和青松，中间还有一小阁，匾上写得“丹枫”二字„„。他醒后就按梦中的式样建筑了“丹枫阁”。其实戴廷式梦见穿古装的人出行，是对故国的怀念。发生了一场大变动，是指政局变化。《丹枫阁记》的真正含义是：国家灭亡，国难当头，放建“丹枫阁”，以寄托亡明之痛。傅山在《丹枫阁记》后写的《跋》中所言：“丹”是指读书的中心，“枫”是戴廷式的字，“阁”是戴廷式读书的地方。故把“阁”命为“枫”，把“丹”字写在前面以示醒目。“丹” 表示红色，又表示忠心；“枫”既表示气节，又表示红色，都充盈着对明朝朱家的怀念思想。

此外，还有各院的门匾，例如“彤云绕”、“慎俭德”、“书田历世”、“读书滋味长”、“百年树人”、“惟怀永图”、“为善最乐”、“居之安”、“治福多”、“建乃家”、“静观轩”、“梯云筛月”等都有其一定的具体寓意。

总之，乔家大院既是建筑艺术的宝库，也是民俗学的殿堂。步入其间，既会得到美的享受，又会使人增长许多知识。因此，来祁县民俗博物馆一游，从艺术、科学、文化、趣味每个方面，都会使您感到获益非浅，不虚此行。

曹家大院

太原曹家大院——三多堂博物馆，位于太谷县城西南五公里处北恍村东北角，北临南同蒲铁路和 108国道线。它原是晋商巨富北恍曹家的一处“寿”字形宅院，外观雄伟高大，形似城堡，独立村北，与四周低矮的民房形成鲜明的对照。宅院总占地面积 10638平方米，建筑面积6348平方米，保存着明、清、民国三代的建筑群，陈列着无数珍品，是新开发的一处晋商文化旅游景点。1995年10月开放，已成为晋中旅游的热点。为省级重点

文物保护单位。

曹家始祖曹邦彦是太原晋祠花塔村人，以卖砂锅为生，明洪武年间举家迁移到太谷北恍村，兼以耕作。到第14代“三”字辈中有个叫曹三喜的独闯关东做买卖，获利甚丰，当时所谓“关外七厅“均有曹家的商号。清兵入关，又把生意做到关内，先在太谷设号，向全国辐射。到道光、咸丰年间，达到鼎盛，大江南北都有曹家的铺面，达 640余座，资产高达 1200万白银，雇员有 37000人，所以乡民有“凡是有麻雀飞过的地方都有曹家的商号”的说法。后又跨出国门，东到日本，北到莫斯科，西到巴黎、伦敦，把国内的茶叶、布匹输往国外，引进日本的钢铁，高丽的人参，俄罗斯的金属制品。曹家在山西和蒙古之间走出了一条“茶叶之道”，可与历史上的“丝绸之路”相媲美。惜于光绪甲午、庚子年以后由于战争、商业竞争、子孙的骄奢淫逸导致了失败，终于

走完了自己的辉煌历程。

曹家在极盛之时，在北恍村相继建起了一批布局庞大富丽堂皇的宅院，如：五桂堂、怀义堂、福善堂、三多堂等，尤以“福”、“禄”、“寿”、“禧”字形建造的四座大院最具代表性。幸存下来的“寿”宅院，是曹氏家族中的一个分支堂名，习惯上称为多福、多寿、多男为内容的“三多堂”。这座宅院以高耸大雅，厚重古朴的特色冠于群院之首。宅院座北朝南，分南北二部分，东西并排三个穿堂大院，连接三座三层17米高的楼房，内套15个小院，现存房舍 277间。整个建筑雕梁画栋，龙楼凤阁鳞次林比，信步廊庑迂回，举目檐牙高喙，好一座庞大气派的豪门宅院！楼顶还建有三个亭式重楼，飞阁凌空，是曹家护院家丁巡逻之地，也是主人举杯邀月之所。建筑造形酷似古代祭祀用的牛、羊、猪头像。当清晨雾气霭霭之时，或黄昏暮色茫茫之际，站在远处观赏，三座顶楼和整个建筑一起，酷似三头庞大的“牛”、“羊”、“猪”形。这种追新逐奇的建造意识，给宅院平添了几分辉

煌和神秘。

三多堂建筑堪称中国民宅奇葩，然而三多堂展出的珍宝则是花蕊朵朵了。它陈列有四大项目12个内容，数千件文物工艺，数千张照片，再配以绘画、书法、模型及现代化的灯光、音响效果，较好地反映了曹家全盛时

期的概貌。

“曹家经商史”主要反映曹家历代从艰辛的创业到创造辉煌和走向衰落的过程。有创业阶段的“日出而作，日落而息”；有辉煌时期的“辽奉蒙俄六百座”，“福禄寿喜四合围”；有衰败时期的“白烟一股瞬息间，千年

瓦金落纷纷”的情景。

“明清家具展”陈列有 400多件明清家具，有世所罕见的用92块天然花纹大理石镶成的“百寿大屏风”，后部有上下各50个“寿”字型和三代帝王师祁 藻摘录古代十七位学者启导告诫后人的真迹文章。一百个寿字和文章均用阴刻手法刻于其上，又以金粉涂之。有“螺钿镶嵌贝壳镜”，用天然贝壳雕琢上民间吉祥图案和“福禄 寿”三星，当你选择不同角度时，会呈现出不同色泽。据传如果看到红色则会官运亨通，看到粉色则要走桃花运，而黄色则预示着要发财致富了。又有“寸斤寸金”的“红木半圆桌”，立体造化的”大理石座镜”以及数百件明、清家具，有“皇家看故宫，民间看曹家”之说。

“瓷器馆”陈列有近2000件瓷器，从掸瓶、罐，到碟、碗、盘，大大小小，琳琅满目，其中不乏许多

明、清珍品。

令人称奇的是在“珍宝馆”展出的清宫国宝金火车头钟，此系法国给清廷的贡品，用黄、白、乌三种金制成，重 84.50市斤，上镶时钟、晴雨表，上好发条可沿轨道而行进。这件国宝是慈禧太后逃往西安路经北恍向曹家借款的抵押物。另一件珍宝是明代大画家仇瑛临摹北宋张择端的《清明上河图》。卷长7.74米，宽0.45米，上有1643个人物，208头牲畜，生动逼真，价值连城。同时展出的还有羽毛镜、商朝白燕古陶、哥窑碎瓷等珍

品。

此外，三多堂还展出有清代大书法家赵铁山的40余幅书法真迹，形意拳发展史，根雕艺术展，太谷宫灯展以及太谷县史等展览。现在正着手复原西侧的曹家花园，开辟一处休闲场所。

四神瓦当

新莽时期的“四神瓦当”。四神纹瓦当在汉代极为流行，它包括四种动

浅谈发展山西乡村旅游的意义 篇6

山西农村文化积淀丰厚,乡村的民俗、戏剧、舞蹈、节庆、方言、生产以及古建筑、古村落、古民居不胜枚举,近几年来本省高速公路网络和乡镇公路网络建设快速发展,为乡村游提供了便利条件。随着城市化进程的加快,人们越来越向往那种天然的“城外人”生活,绿色、环保、健康正在成为许多人追逐的生活理念,而乡村游所崇尚的旅游方式正好契合了这种精神追求。山西省乡村区域具有丰富的自然、人文旅游资源,相互融合,形成“天人合一”的突出特点。

一、为农村经济的发展开辟新途径

旅游可以成为拉动地区经济增长的“工具”。游客“食、住、行、游、购、娱”的客观要求可以推动乡村交通、通讯、电力等基础设施的建设,加快人流、信息流、观念流、文明流等软环境的建设,加快商业、服务业等第三产业发展。旅游需求还能直接增加农产品的需求量,推动农村产业结构调整,为农业产业化经营提供发展机会。中国十佳小康村山西皇城相府,就是社会主义新农村的典范。

二、为农村剩余劳动力提供就业机会

旅游业本身属于劳动密集型产业,对劳动力的吸纳能力强,发展乡村旅游业需要有“一条龙”的服务设施。除需要有诸如导游、管理人员、服务人员外,还需要有宾馆、旅社、饮食服务、商场、旅游交通、文化设施等与之配套,这就为开发农村劳动力资源创造了良好条件。山西省农村劳动力资源丰富,劳动力结构不合理导致劳动力相对过剩,发展乡村旅游可解决剩余劳动力的就业问题。

三、为农村创造社会效益和环境效益

乡村旅游业的发展,对一个地区的社会系统各个部门都会产生促进作用,在物质上、精神上都会带来可观的效益。乡村旅游可以使与之有关的食品、日用品、旅游商品、工艺品等乡镇工业得到发展;可以促进商品交换、商业繁荣、市场活跃;山西省可利用发展乡村旅游的契机,对那些耗能高、污染大、效益低的乡镇企业进行调整,改善乡村环境;有利于加强农村精神文明建设,促进人口素质的提高;旅游业发展带来广泛的人际交流,会使人们的观念、习俗相互渗透、相互影响,会逐渐改变农村旧有的生活习性,美化人们的语言、心灵,更新人们的观念,缩小城乡差距。

四、因陋就简,变“废”为宝

发展乡村旅游决不能东施效颦,与城市攀比。“土”才是乡村旅游魅力所在。因此应该因陋就简,保持本色,合理开发乡村旅游资源。以旅馆为例,可利用乡村民居形式,以传统生活设备与现代设施相结合,以古朴而具地方特色的民间艺术为内饰,如黄土高原上的窑洞就可开发为旅馆。在乡村旅游点的开发建设中,亦应以“土”为本,避免与城市旅游点雷同,以原有的设施为基础,与当地自然、人文景观风格相一致,让旅游者深入农村乡间,观赏田园劳作,体验民情风俗,耕作收割、养鸡放鸭,节日欢庆等一切劳动生活,并让游客食宿农家、穿街走巷,与农家座谈,亲自操作古老传统的农具,与农民到田间一起劳动等乡村生活,变“废”为宝。

乡村旅游在我国是一个新兴的旅游形式,但它已经以不可抵挡之势在我国蓬勃发展起来。它丰富了我国的旅游产品,为振兴农村经济提供了新手段、新方法,为农村剩余劳动力就业提供了大量的机会,产生了巨大的社会效益,有利于建设社会主义新农村和构建和谐社会。但必须清楚地意识到发展山西乡村旅游是一个系统问题,它需要以政府为引导并提供物质、政策、法律等保障,以市场为导向,以可持续发展为最终目标。在山西省旅游业蓬勃发展的背景下,相信其乡村旅游也会散发出独特的魅力和耀眼的光芒!

山西民俗旅游论文 篇7

关键词：山西旅游,民间音乐,旅游发展

山西是中国音乐文化发源地之一。山西的民间音乐文化历史悠久, 素有“民歌的海洋”、“戏曲的摇篮”之美称。山西省独特的自然地貌格局和悠久的人文历史沿革, 决定了山西旅游资源大省的地位。改革开放以来, 山西省的旅游业有了非常迅速的发展, 但是比较而言, 山西省旅游业发展的广度和深度还远不能满足经济发展和人民生活水平的需要。如何利用山西民间音乐独特魅力, 来丰富山西旅游活动的内涵, 促进山西旅游业的发展, 可从以下几个方面来讨论。

一、教育为先导

山西旅游市场的潜力巨大无比, 旅游人才无法满足市场需求成为突出的问题。把民间音乐纳入学校基础教育中来, 是解决旅游市场对于旅游人才需求的一个途径。

1. 课程设置需革新, 课程体系需合理

建立合理的课程体系是确保山西旅游人才培养的重要保障。未来的旅游市场需求的是精品人才, 不仅要具备能说会道的基本素质, 而且还具备能唱会奏、会表演的技能素质。试想, 如果山西所有的专业与非专业院校都能够注意到这一点, 重新调整课程设置, 合理完善课程体系的话, 那么我们山西的旅游人才质量就会大大的提高, 山西旅游市场的繁荣和辉煌也就指日可待了。

2. 教材内容增加山西民间音乐的比例

音乐教材应当适量增加山西民间音乐内容的比例。基础教育重在培养学生对民族民间音乐的兴趣和对民间音乐传承的意识。课堂中应当注重本土民间音乐文化元素的渗透, 尽可能全方位的来进行教学, 把山西民间音乐文化知识深入浅出地融入到实践教学中去。

3. 民间艺人做“补充教材”

民间艺人和他们自身所承载的民间音乐文化内容, 本身就是鲜明而现实的补充教材。请民间艺人和民间音乐文化传承者走进课堂, 这种新颖的教学模式将会打破传统的教学模式, 改变旧有的教学手段与方法, 同时还可以促进音乐教师自身对于山西民间音乐知识的掌握和对山西民间音乐文化内涵的补充与提高。

4. 旅游行业中在岗人员接受更多山西民间音乐知识的培训

多方位培养旅游景点服务人员和导游人员的音乐素质, 并把其作为业务考核中的一项重要内容。特别是要把培养民间音乐素质列入重点培训内容。促使旅游从业人员自觉主动去学习民间音乐文化, 提高自身的综合素质能力。

二、营造氛围, 彰显旅游大省风范

充分利用网络这个现代化技术, 把民间音乐资源进行优化整合, 用各种手段、方式为山西民间音乐提供展示的机会。建立山西民间音乐网站和资源库, 不仅可以增加民间音乐的信息量, 而且借助网络这个信息平台, 山西民间音乐能够得以迅速的传播和发散。另外, 媒体专版或专业频道有着传播方式上的绝对优势, 有意识地播出山西民间音乐, 培养山西民间音乐受众群, 使其不再仅仅是一些研究者探究的对象, 而成为普通老百姓喜闻乐见的精神享受, 从而使人们能够重新评价和品味山西的旅游文化, 真正感受旅游文化大省的魅力风采。

三、政策为宗旨, 与时具进促旅游发展

国家和地方政策应作为民间音乐发展、壮大旅游业的宗旨。在把握国家和地方政策的同时, 每个人都应强化对山西民间音乐发展的意识, 自觉把这种意识当成是一种责任和义务, 共同来完成这项艰巨的任务。另外, 民间音乐文化的发展应当与时俱进。山西民间音乐应当在尽量可能保留原有特色的基础上, 顺应时代, 不断探索, 与时俱进, 不断创新, 才能够得以发展。民间音乐本身就是旅游文化的一部分, 民间音乐的创新与改革, 势必会使旅游文化得以提升和发展, 带来旅游业前所未有的新局面。

四、打造品牌, 创作经典作品

主动参与市场竞争, 进行商业化模式的运作。2008年由太原市文广集团和山西省戏剧职业学院联合推出的《唱享山西——经典民歌汇》, 就是参与市场竞争, 进行商业化运作的一个较好的例子。这台萃取山西现存两万余首民歌精华, 集三晋戏剧、歌舞之大成的大型山西民歌演唱会, 在全国众多旅游晚会中独树一帜, 创造了省内舞台艺术的3个第一:第一台大型经典山西民歌、第一台演艺与旅游结合的晚会、第一台在省城常态演出的晚会, 成为向国内外宾客展示文化大省的一张笑脸, 推动了全省民间音乐文化产业的发展。

总之, 随着社会的进步, 经济的飞速发展, 山西民间音乐在旅游业中的地位也日显重要。作为一种高层次的文化旅游, 它满足了游客的“求新、求异、求乐、求知”的心理需求, 必将成为旅游消费和开发的重要内容之一。

参考文献

[1]李彬.山西之旅.广东旅游出版社, 2000.

[2]冯宝志.三晋文化.辽宁教育出版社, 1998.

[3]山西省旅游局.山西揽胜.1986.

山西民俗旅游论文 篇8

一、山西戏曲资源发展现状

山西戏曲文化具有悠久的发展历史, 在我国传统戏曲领域拥有着举足轻重的主导地位。从众多的历史文献中可以了解到, 在宋金元时期, 我国山西戏典文化已经开始逐步发展起来并趋于成熟。在那一历史时期, 山西已经成为北方杂剧的中心。在明清时期, 一些山西民间的小戏种开始逐步发展起来。据统计, 到二十世纪八十年代, 光山西的本土戏曲品种应该已经达到了50多种, 占全国戏种的首位。

在众多山西戏曲品种当中, 有四大著名戏种, 即晋剧、薄剧、北路梆子和上党梆子。以这四种戏剧类型为中心, 还繁衍出内容丰富、数量较多的地方剧种和各种秧歌、小戏等戏曲形式。在“四大梆子”中, 蒲剧是最早出现的戏剧种类, 直到同、光年间才从蒲剧的基础上产生了蒲州梆子、北路梆子、晋剧。由此可见, 这三种戏曲同根同源, 被统称为山西梆子。此外的上党梆子, 在山西晋东南一带也比较流行, 但上党梆子与其它三种戏曲有着明显的差别。

除了“四大梆子”山西还有很多比较典型的地方小戏:道情戏源自于道教的一种传教、布道仪式, 所以它带有较为浓重的宗教色彩, 且与当地的民间艺术也进行了有机的融合, 从而形成了如今既具有宗教色彩, 又兼具地方特色的戏曲品种。道情戏在山西晋北、洪洞、临县以及永济等很多地区都比较流行;秧歌戏是由农村广泛传唱的小曲和歌舞等街头艺术演变而来。秧歌戏具有生动活泼、自由热烈的特点。秧歌广泛流行于晋中、太原、沁源、壶关、武乡等地;傩戏是一种以吟诵为主的祭祀类戏剧。这种戏剧具有极高的历史研究价值。此外, 山西还遍地分布着一些情趣丰富、艺术形式多样的小剧种。如果对山西各地区不同的戏曲资源进行科学的开发和利用, 对推动山西民俗文化旅游事业的发展, 具有重要意义!

二、山西民俗文化旅游中戏曲资源开发与利用的意义

(一) 体现了民俗文化旅游的民族性和文化性

旅游产业是一种能够推动地方经济发展的产业。游客通过旅游来增长知识、扩大见闻、愉悦心情。民俗文化旅游是旅游产业的重要组成部分, 民俗文化旅游不仅具有较强的经济性也具有极为重要的的民族性和文化性。民俗文化旅游就应该以地方民俗和文化形态为依托, 如果没有民俗、缺乏文化, 那么这种旅游形式也就不会存在。无论哪个地方在对旅游资源进行开发和利用时, 都必须考虑其文化气息和民族特色, 以树立鲜明的旅游品牌形象。随着我国旅游产业结构的日渐丰富与多样化发展, 民俗文化旅游也日渐成熟, 已经成为目前国内旅游行业的新趋势。山西戏曲中一种集民族性与文化性于一身的旅游资源对山西旅游资源进行开发与利用必然少不了戏曲资源这一重要元素。山西戏曲资源文化底蕴深厚、审美意味浓烈不仅在山西广泛流行在全国、甚至全世界也美誉远播。比如“四大梆子”中蒲剧的代表作品《窦娥冤》, 这部戏剧目前已经享誉我国大江南北。因此, 山西戏曲的文化性和民族性自然成为山西民俗文化旅游的主要开发与利用对象。

(二) 体现了民俗文化旅游的区域性

民族和文化是民俗文化旅游的重要资源, 地域特色也是民俗文化旅游不可缺少的元素。随着我国社会经济、信息科技的飞速发展, 各地区之间的经济、文化差异正在逐步缩小, 不同地区的建设风格也趋于同化, 人们的审美疲劳感也随之产生。在这一趋势下, 哪个地区拥有了鲜明独特的地域特色, 哪个地区就拥有了新的旅游买点。可以说地域特色不仅具有极大的文化价值也具有较强的经济价值。山西地方戏曲大多从山西本土及民间的艺术中演化而来, 具有鲜明的艺术特色及地域特征。比如北路梆子, 由蒲剧演变而来, 这种戏剧具有音调高亢、慷慨激昂的特色, 极具地方特色, 人们看到了北路梆子, 就想起了西山北部的自然风貌和地域特点。再如, 秧歌是山西各地普通民众普遍喜爱的一种戏曲形式, 游客在山西随处可以看到富有地方特色的秧歌表演。就自然会与山西纯朴民风联系起来。总之, 山西地方戏曲因为具有较强的地域性和艺术性, 自然成为山西民俗文化旅游的重要代表。

(三) 推动了民俗文化旅游产业的持续发展

戏曲资源还是提升山西知名度和吸引力, 实现旅游资源共享, 促进地方旅游产业链健康运转的重要旅游资源。我们在对戏曲资源进行利用时, 可以让戏曲演出剧团与旅游部门联手, 不仅对旅游资源进行了拓展也拓宽了戏曲演出的舞台。进入21世纪后, 我国的通俗文化与科技传媒对文化市场进行了大面积的侵占。旅游产业也因此受到了严重的影响。旅游资源的开发与利用, 也过于倾向于一些时尚、新型的平台。民俗文化旅游则逐渐淡出了旅游产业发展的“战线”。近年来, 随着人们返璞意识的日益增强, 人们对民族、民间艺术的向往也越来越迫切, 民俗文化旅游再次成为旅游产业发展中的热点。而戏曲作为民俗文化旅游的重要资源, 对进一步推动民俗文化旅游产业的发展, 具有不可替代的重要作用。

三、对戏曲资源进行开发与利用的对策

(一) 进一步构建和完善相关体制

民俗文化旅游的相关体制建设和完善是对戏曲资源进行开发与利用的根本性前提。只有具备了完善的制度体系才能保证民俗文化旅游在戏曲资源开发与利用方面逐步走向正轨。在体制构建方面, 首先应该重视完善相关的文艺体制, 其使能够推动地方戏曲文化的市场化改革。政府不仅要加大对地方剧团的扶持力度还要考虑对剧团实施市场化管理。在地方剧团改革过程中, 应该坚持区别对待、分类指导的原则, 进一步拓展戏曲的发展空间, 从而形成一种民俗气息浓厚的旅游发展氛围。此外, 还应该在组织形式、经营模式等方面对地方戏团进行转制改革, 以此来提升山西戏曲的旅游品牌形象;在保护机制方面, 应该进一步强化立法, 不仅要注重保护戏曲资源, 还注重对戏剧资源的持续开发和利用。同时, 对山西戏曲进行深入研究, 将其与现代教育结合起来, 以传承为目的, 大力培养戏曲表演及创编人才。

(二) 开发传统戏曲舞台演出项目

积极的开发与利用传统戏曲舞台资源, 定期组织演出各种戏曲, 以做好民俗文化旅游的发展和宣传工作。戏曲演出可以充分结合地方性的节庆活动, 比如节日、庆典、会展以及庙会等。节庆旅游也是民俗文化旅游的重要组成部分, 可根据具体的规模及主题要求, 对戏曲类型进行合理选择。但是需要注意的是, 这种传统戏曲舞台演出项目的开发和利用, 应该具备一定的观赏性、文化内涵和旅游产业价值。这样不仅可以吸引大量游客, 也增加传统戏曲舞台演出的传承力度。针对山西的地方特点及戏曲种类分布特点, 可以将其划分出内个具有代表性的戏曲分布区域, 采用艺术节、旅游节或者民俗文化节等开式来作为舞台载体, 利用山西各种知名度较广的戏曲, 来开展民俗文化旅游活动, 以此来打出山西民俗文化旅游的品牌形象。

(三) 加强戏曲人文景观建设

人文景观建设就是将观曲中的场景、人物等景观化, 即我们可以充分利用戏曲中的人物、情节、环境等元素, 建设一些关于戏曲的主题旅游公园或会馆, 以此来提升以戏曲资源为媒介的民俗文化旅游品质。博物馆是一个地方历史及文化形态的重要缩影, 也是对地方文化进行传承和发扬的重要手段。戏曲文化可以说是山西传统文化的代表, 在山西建设戏曲博物馆, 不仅可以对戏曲文化进行有效的保护和传承, 也可以向外来游客全面展示山西戏曲文化的风采。戏曲博物馆可以是新建设的场馆, 也可以将一些传统的建筑利用起来。戏曲博物馆不仅要充分体现山西传统戏曲文化的意识形态, 还要体现出山西的地方特色和人文色彩, 将戏曲与艺术完美的整合起来, 以展示出山西戏曲文化的巨大魅力。

(四) 开发戏曲文化旅游纪念品

将山西戏曲资源与旅游创意产业结合起来, 开发出一系列戏曲文化旅游纪念品。从而实现对民俗文化旅游产业链的优化配置。以山西大同为例, 目前大同旅游文化市场较为出名的纪念品有铜器、绢人、剪纸以及木雕等。我们可以将戏曲人物、场景与这些旅游纪念品结合起来。比如可以制作各种以戏剧人物为原型的脸谱、铜人、纪念章等旅游纪念品, 还可以利用戏曲的服饰、道具来作成纪念品。这些都是非常有效的推广山西戏曲旅游资源方法和途径。

四、结语

在山西民俗文化旅游产业中, 山西地方戏曲可以成为其中重要的文化资源载体。强大而丰厚的戏曲资源不仅能够吸引大量的游客还能够展示给游客山西深远的历史文化信息, 让游客乃至世界人们都能够认识和向往山西, 进而产生良好的经济效益和社会效益。因此, 民俗文化旅游必须重视对山西戏曲资源的开发和利用。

参考文献

[1]王丹.浅析山西地方戏曲旅游资源的价值[J].太原大学学报, 2011, 12:49-51.

[2]邵云芳.山西戏曲文化的保护与发展[J].山西大同大学学报, 2009, 12:34-36.

[3]黄玉杰.山西戏曲旅游开发探析——以山西“碗碗腔”为例[J].戏剧之家, 2012, 07:19-20.

[4]刘宏日.浅议地方戏曲文化旅游资源的开发利用[J].江西社会科学, 2006, 04:178~180.

山西省旅游物流发展探讨 篇9

一、物流与旅游物流的概念

我国2001年4月17日颁布的《物流术语》国家标准对物流的定义是这样的:物流是“物品从供应地向接收地的实体流动过程。根据实际需要, 将运输、储存、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功能实施有机结合”。旅游物流是指在更好满足旅游消费者需求的前提下, 以高效、低成本为目的所引起的物质网络型流动过程。狭义的旅游物流是指旅游活动中有形物质的流动, 包括游客随身物品和旅游商品的购销流动;广义的旅游物流是指凡与旅游活动相关的, 涉及到物质流动的所有现象和关系的总和, 具体包括交通运输、物品保管、物品包装、物品装卸、物品搬运、服务产品流通、信息加工和信息处理。显然, 旅游物流具备物流定义的基本要素, 是物流的一种基本形式。

二、旅游与物流的异同点

(一) 相同点

旅游与物流的相同点主要有: (1) 二者都是创造价值的活动。一方面, 伴随着“流”这个过程的发生, 必然要耗用一定量的人力、物力和财力, 即要支付所必需的费用;另一方面, 旅游商品只有通过流通领域才能把在生产领域中创造的使用价值转换为实际的价值。 (2) 二者活动涉及范围都十分广泛。旅游活动的组成部分众多, 而且旅游活动发生涉及旅行社、酒店、交通运输、景区等众多范围;物流活动的组成部分———运输、保管、包装、装卸和信息等, 关联到多个领域和产业。 (3) 二者都具有服务性。物流是通过创造物品的时间效应和空间效应来创造价值的;旅游是通过对游客在旅游交通、旅游游览、旅游住宿、旅游餐饮、旅游购物、旅行社和休闲娱乐等中的服务创造价值的。

(二) 不同点

旅游与物流的不同点主要有: (1) 概念不同。旅游科学专家国际联合会对旅游的定义是“非定居者的旅行和暂时逗留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居, 并且不牵涉任何赚钱的活动”;我国《物流术语》对物流的定义则如前文所说。显然, 这两个概念是不同的。 (2) 主体不同。旅游的主体是游客;物流的主体是物品。 (3) 创造的价值不同。旅游本身既创造旅游产品的使用价值又创造旅游产品的价值;物流本身不创造物品的使用价值, 但创造价值。 (4) 产生原因不同。旅游是人们追求休闲度假而出现的;物流是供应链的一部分, 是以产品流动高效、低成本为目的。

三、山西省旅游物流发展状况

山西省位于黄河中游, 黄土高原的东部。境内山环水绕, 地形复杂, 地貌多样, 气候适中, 四季分明。山西又是中华民族文明的发祥地之一, 历史悠久, 文化灿烂, 素有“中国古代艺术博物馆”、“文献之邦”的美称。抗日战争、解放战争等近代反帝反殖民地战争, 也为山西留下了众多具有重大历史意义的遗迹和胜地。自然美景、历史文明、革命史迹和新时期建设成就, 共同构成了山西得天独厚、多姿多彩的旅游资源。

1.旅游业从业人数、旅游景区建设初具规模, 促进了社会就业和经济发展。2007年底, 全省各类旅游经营单位达到了6 369个, 旅游从业人员总数已达到114.6万人, 占全省就业总人数的7.18%。其中, 旅游景区 (点) 共628处, 目前可接待旅游者的景区、景点230多处, A级景区60处, 工农业旅游示范点104个;旅行社总数650个, 有持证导游8 778人;各类旅游接待设施3 849个, 旅游星级饭店236个, 旅游餐饮单位368个;旅游运输单位47家, 旅游工艺品生产销售单位128个, 旅游娱乐单位682个, 其他旅游服务单位16个。

2.全省接待国内外旅游人数呈现出高速增长的趋势。2007年全省共接待海外游客73.788 8万人次, 比去年同期增长28.62%;接待国内旅游人数8 529.29万人次, 同比增长13.47%。

3.农业观光和农家乐旅游迈出了实质性的步伐。近年来, 全省各地一批具有特色资源的农村先后推出了农家乐旅游项目。如太谷县的“红枣节”, 2007年国庆黄金周7天仅红枣采摘一项就收入近40万元。

4.自助游散客人数迅速上升。2007年, 全省以自驾车为主的游客占了较大的比例, 尤其是黄金周期间, 成为游客的主体, 部分景区自助游客占到60%以上, 全年全省接待自助游的旅游人数达2 200万人次, 收入180亿元。

四、山西省旅游物流发展中存在的问题

1.旅游基础设施与旅游快速发展不相适应。目前全省旅游基础设施相对滞后, 而且交通不畅、生态环境差、污染严重、接待设施差、有特色的旅游纪念品少、娱乐场所单一且不规范, 与旅游业的快速发展的要求不相适应。

2.管理体制和经营机制不适应市场经济的要求。由于各地旅游经济发展状况不同, 各级旅游管理机构的设置有行政、事业、甚至还有政企合一的。由于多头经营、多头管理, 难以形成合力, 缺乏统一、协调、高效的旅游产业运营机制, 影响了山西旅游业做大做强。

3.旅游产业规模小, 层次低, 缺乏市场竞争力。全省整体的旅游企业规模小、素质差, 缺乏市场竞争力。以旅行社为例, 全省旅行社年营业额不足100万元的占61%, 超过1000万元的仅占4%。全国旅行社双百强中, 山西没有一家进入。小、散、弱、差仍是旅游企业的主要问题, 缺乏有实力、集团化的规模运作。

4.缺乏有力的对外宣传促销。过去的宣传促销只停留在促销会、交易会、考察推销等一团一地的促销水平上, 没有利用现代化的传媒手段进行广泛的覆盖宣传促销, 加之宣传费用的投入不多, 山西丰富的旅游资源在外界的影响不够大。

五、加快山西旅游物流发展的措施

物流业和旅游业都是区域第三产业主要支柱, 旅游物流业务总体规模的经济潜力巨大, 如何更好地协调物流业和旅游业的互动和促进, 对这两个产业的壮大发展大有裨益。

1.加快物流基础设施建设

物流运输网络体系、信息网络体系的完善有利于旅游业的持续发展。物流运输网络体系即铁路运输体系、公路运输体系、水路运输体系、管道运输体系和航空运输体系等, 以及不同运输体系之间的联合运输情况。只有信息快捷, 交通方便, 才能够使游客“进得来、出得去、散得开”, 达到玩得开心的目的。建立完善畅通的物流渠道对旅游购物发展将产生重要影响。

2.把柔性化物流思想应用于旅游

柔性化物流指的是对不同的顾客需求及时提供运输、仓储、配送等服务, 对用户的个性化要求做出快速反应。而旅游业较物流业的服务水平要求更高, 所以做到灵活、敏捷、快速反应对旅游业尤为重要。由于旅游者所处的文化背景、社会地位、经济状况、个人偏好等迥异, 旅游者的需求呈现出多样化的特点。柔性理念的运用可使旅游企业做到灵活经营, 提高顾客服务绩效。如旅游业除提供传统的包价旅游外, 还可提供单项服务、半包价旅游、小包价旅游、组合旅游等服务项目, 满足旅游者差异化的心理需求, 以灵活性实现敏捷、快速反应。

3.把供应链思想应用于旅游物流

供应链是围绕核心企业, 通过对信息流、物流、资金流的控制, 从采购原材料开始, 制成中间产品以及最终产品, 最后由销售网络把产品送到消费者手中的将供应商、制造商、分销商、零售商、直到最终用户连成一个整体的功能网链结构。旅游物流所在的供应链包括消费者活动和物流活动两条主线, 消费者活动包括消费者与旅行社咨询沟通, 旅行社办理客运安排、旅行社安排酒店住宿、餐饮, 旅行社与景区地陪的交接, 旅行社进行消费者娱乐、购物的导向等过程;物流活动包括消费者所在地到旅游景区的长途客运、景区内部客运、酒店住宿餐饮物资的保障、旅游购物产品的展示与供给以及旅游废弃物流回收等过程。旅游业只有应用供应链思想整合旅游环节的物流活动, 才有可能较好地解决既能满足消费者的需求, 又能降低生产成本这个问题。

4.大力发展第三方物流企业服务于旅游业

第三方物流指的是生产经营企业为集中精力搞好主业, 把原来属于自己处理的物流活动, 以合同方式委托给专业物流服务企业, 同时, 通过信息系统与物流企业保持密切联系, 以达到对物流全程管理控制的一种物流运作与管理方式。第三方物流企业指的为公司提供全部或部分物流服务的外部供应商。第三方物流供应商提供的物流服务一般包括运输、仓储管理、配送等。旅游企业要逐步减少传统观念, 树立现代物流意识, 充分认识到发展旅游物流是降低成本, 增强旅游企业竞争力, 获取更大利润的重要手段。应鼓励旅游企业积极创造条件, 逐步将原材料采购、运输、仓储和产成品加工、整理、配送等物流业务分离出来, 按照现代物流管理模式进行调整和重组, 既可自己承担全部或部分的物流业务, 也可将其全部或部分业务委托给专业物流公司承担。

摘要：旅游物流是指在更好满足旅游消费者需求的前提下, 以高效、低成本为目的所引起的物质网络型流动过程。旅游和物流既具有创造价值、涉及范围广泛、服务性强的相同点, 也存在概念、主体、创造的价值、产生原因等方面的不同点。将柔性化物流、供应链管理等物流管理的思想应用于旅游业, 使物流业和旅游业更好地相互协调和促进, 无疑对这两个产业的壮大发展大有裨益。

关键词：旅游物流,柔性化物流,供应链,山西省

参考文献

[1]吴必虎.区域旅游规划原理[M].北京:中国旅游出版社, 2001.

[2]左鹏.山西省产业结构调整与现代物流业[J].山西财经大学学报, 2002, (11) .

[3]赖斌, 杨丽娟.旅游物流:从理论到实践的困惑与解析[J].广西社会科学, 2006, (3) .

[4]李太阳.抓住机遇扎实发展促进山西旅游业快速发展[J].山西旅游, 2007, (11) .

山西省旅游精准扶贫研究 篇10

一、实施旅游精准扶贫的意义

现阶段, 我国脱贫工作处于时空阶段[1], 即贫困地区在空间上的碎片化和时间上的持久化。旅游精准扶贫就是针对不同贫困地区的旅游扶贫开发条件、不同贫困人口的状况, 运用科学有效的程序和方法对旅游扶贫目标对象进行精准识别、精准帮扶和精准管理, 以实现旅游扶贫“扶真贫”和“真扶贫”目标的扶贫方式。[2]旅游精准扶贫正是基于对我国脱贫工作所处时空阶段的正确判断, 将“精准”作为其根本原则, 以全要素、集约化、动态调整的投入方式作为其扶贫手段, 确保了扶贫效果的显著性和持续性, 也只有这样才能发挥旅游业作为脱贫产业工具的最优效用。

二、山西省实施旅游精准扶贫的条件分析

(一) 旅游资源丰富, 特色鲜明

山西是华夏文明的发祥地, 拥有灿烂的文化、众多的名胜古迹和丰富的自然景观, 名山大川遍布, 同时又是革命老根据地, 但这些旅游资源大多处于贫困县, 据统计山西省35个国家级贫困县中有旅游资源的县占到2/3以上, [3]这些旅游资源为山西旅游业的发展提供了得天独厚的优势, 为山西这些地区实行精准扶贫提供了选择。

(二) 区位优越, 交通便利

随着国家“一带一路”、京津冀一体化等系列政策的陆续出台, 区域合作将日益深化, 成为常态, 山西作为东部沿海发达地区和中西部地区连接的重要连接带, 是连接北京与西安两大旅游城市的重要纽带。近年来, 我省陆续开通了到北京、石家庄、郑州、西安、武汉和广州的高铁, 太焦高铁建设也进入实质性推进阶段[4], 道路的提速不仅带来经济提速, 也将促进沿线旅游业的高速发展, 且“村村通公路”的建成, 使得许多贫困山区的景点都有了不同级别公路相通。交通条件的改善, 拉近了山西与北京、西安等客源市场的距离, 为山西发展旅游业提供了契机。

(三) 机遇良好, 需求旺盛

国家在《十三五规划纲要》中将实施精准扶贫、精准脱贫, 做为我国实施脱贫攻坚工程的重点, 国务院办公厅印发了《关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见》 (国办发〔2015〕62号) , 明确要大力推进乡村旅游扶贫, 国家层面把1200万贫困人口脱贫寄托于发展旅游业, 同时, “一带一路”战略的实施, 为国内旅游业的发展提供良好的机遇。国际发展规律显示, 一个国家或地区, 人均G D P超过5000美元, 旅游进入大众日常性消费阶段, 人均G D P已超过7000美元, 旅游消费需求进入爆发式增长阶段。2014年全国人均G D P超过7000美元, 山西省人均G D P超过5400美元, [5]我国旅游消费已进入爆发式增长阶段, 同时我省旅游也进入了大众日常消费阶段, 所以, 我省旅游精准扶贫开发的市场前景广阔, 也是我省实现全面小康的必要选择。

三、推进山西旅游精准扶贫发展的建议

(一) 发掘旅游扶贫政策红利, 积极推进旅游精准扶贫进程

国务院办公厅印发的《关于进一步促进旅游投资和消费的若干意见》 (国办发〔2015〕62号) 中明确要大力推进乡村旅游扶贫, 提出“到2020年, 全国每年通过乡村旅游带动200万农村贫困人口脱贫致富;扶持6000个旅游扶贫重点村开展乡村旅游, 实现每个重点村乡村旅游年经营收入达到100万元”的目标, 在国家政策红利的条件下, 山西应把旅游扶贫放在首要位置, 以贫困群众能够分享旅游资源开发和旅游产业发展红利作为基本原则, 一村一策, 一户一法, 因地制宜地对贫困地区实施旅游精准扶贫, 发挥好旅游景区的带动作用, 使贫困村贫困户实实在在得到实惠, 实现增收脱贫甚至致富。

(二) 完善旅游扶贫规划, 转变传统旅游扶贫模式

以“村旅结合、旅居相容”的理念, 建立企业与景区周边贫困村贫困户的利益链接机制;注重贫困区域与市场的对接, 以增强贫困乡村与外部市场在信息、物资以及产品上的联系, 为贫困乡村持续的发展提供资源转化的基础;重视当地人理念改变以及能力的提升, 实现贫困区域从“授人以鱼”到“授人以渔”的本质转变。

(三) 强化旅游扶贫帮扶措施, 发挥典型引领作用

要根据贫困村不同旅游资源的特点, 分类施策, 制定更加有针对性的帮扶措施。对参与试点项目的企业和专业合作组织, 根据其吸纳贫困户参与和就业的程度, 提供成本更低、时限更长的扶贫再贷款支持;对一般贫困户, 通过提供扶贫小额信贷, 加强有针对性的培训, 引导他们积极参与旅游项目建设;对无劳动能力的贫困户, 要通过探索以旅游资源、扶贫资金等入股方式, 使他们在项目发展中获得资产性收益。定期开展对已成功旅游扶贫典型案例的学习工作, 总结经验, 结合本地区资源优势, 积极探索适合本地区旅游发展模式。

参考文献

[1]杨振之.旅游精准扶贫, 改善乡村品质[N].新华网, 2015-10-29.

[2]邓小海.旅游精准扶贫研究[D].云南:云南大学, 2015.

[3]孟宪文, 秦作栋, 薛占金.山西省旅游扶贫开发研究[J].忻州师范学院学报, 2008, (2) :53-55.

[4]佚名.山西旅游业平稳较快发展, 成为转型发展新亮点[N].黄河新闻网, 2015-04-16.

山西民俗旅游论文 篇11

关键词:山西;文化;旅游;形象;传播

在编写出版教材《中国旅游文化》后,进一步开展课程建设,成功申报了省级精品课程,课程研究逐渐由“面”的普遍研究到“点”的深入研究。建设精品课程与深入开展课题研究并不相悖,于是在打造精品课程的基础上开展课题研究,结合山西旅游发展现状,尝试进行深入具体的山西文化旅游形象传播的课题研究,为山西在国内旅游市场中占得传播先机提供借鉴。

一、山西文化旅游形象传播研究的现状

旅游形象传播的学术性探讨在国内是一个非常新的课题。原因在于其植根的旅游业与传播业在20世纪后期才进入高速发展期。20世纪90年代以来,研究者在吸收国外研究成果的基础上,拓展和延伸了旅游理论领域的界限,开始了旅游形象传播研究。总体上看主要是从旅游学和传播学中借鉴一些方法,以旅游形象传播为主流的研究趋势。对此省外虽有一些研究成果,但山西省内还缺乏相关研究和探索。国内进行旅游形象传播研究时间短,成果相对较少,一方面是进行旅游形象设计策划时附带进行传播设计,传播不是研究的重点。另一方面从传播学角度进行旅游传播的研究,对旅游学方法的运用不够,从旅游学和传播学两个学科角度进行研究的成果较少。省内对于山西文化旅游的研究多集中在资源的发掘与整合、形象定位与策划设计,而形象传播的研究尚属空白。

二、开展山西文化旅游形象传播研究的意义

随着旅游业的蓬勃发展,旅游业的竞争越来越激烈,在“旅游资源——文化定位——策划开发——形象传播——旅游者”的链条中,形象是吸引旅游者最关键的环节,从一定意义上说,旅游目的地的竞争就是文化形象之间的竞争。旅游资源再有优势,文化定位再合理,策划开发再成功,没有作为总体形象传播到游客那里,旅游业也不会有大发展。为了加快山西旅游业的发展,增强山西旅游的市场竞争力,进行山西文化旅游形象传播策略的研究,构建较为完整的山西文化旅游形象传播发展战略系统,进一步塑造和传播山西文化旅游形象,对于山西旅游的开发、规划、建设、经营和管理都具有重要促进作用。

三、山西文化旅游形象传播研究的思路

首先分析山西省旅游业现状,总结旅游中的成绩与不足。进而运用SWOT分析山西旅游形象传播中的Strengths、Weaknesses、Opportunities、Threats。归纳总结旅游传播规律、传播媒介、活动特点等,针对山西文化旅游形象传播,提出顺应地方文脉,重视旅游形象传播中的首因效应、近因效应、刻板印象等旅游者对旅游地形象形成中的认知偏差,进行定位和设计,研究有效传播山西文化旅游形象的媒介,让旅游者对山西文化旅游形象产生深刻并且良好的印象。

重点研究旅游传播媒介,认识旅游各种传播媒介的特点和作用,把握旅游传播媒介的运行机制,提高使用媒介的能力,研究传播媒介的选择、评价和组合,以及影响媒介选择的因素,比如旅游产品特点、旅游市场范围、旅游受众文化价值观、媒体性质和效果等因素。

最后分析山西文化旅游形象传播可采用的方式,例如形象构成代替了信息的传播,从而满足人们对形象的需求与消费的形象广告传播;制造和发布新闻、举办有影响力的活动以及游说活动而形成的公共关系传播;又如网络传播,搭建、更新信息服务平台,全方位地为游客提供"食、住、行、游、购、娱"方面的静态和动态资讯;以及组合市场营销策略,推广山西文化旅游形象,提高知名度,吸引中外游客。

四、山西文化旅游形象传播研究的方法

由于旅游传播学是一门交叉性应用学科,涉及到旅游学、传播学、心理学、地理学等学科,需要运用实地调查、文献资料查阅、案例分析等传统的研究方法,而且需要运用系统论、信息论和控制论等新方法。

借用战略态势分析、从系统的角度、运用信息论的观点和方法,将旅游形象传播视为旅游形象信息的获取、存储、转换、处理、反馈的运动过程,提高传播过程中信息传递的有效性;并且运用控制论方法的理论和具体方法,整合旅游形象传播内容与山西文化旅游形象,制定相适应的山西文化旅游形象传播策略。

五、山西文化旅游形象传播研究的内容

归纳总结旅游传播的规律、传播媒介及其活动特点等,重点研究旅游传播媒介,认识旅游各种传播媒介的特点和作用,把握旅游传播媒介的运行机制,提高使用媒介的能力,研究传播媒介的选择、评价和组合,以及影响媒介选择的因素,比如旅游产品特点、旅游市场范围、旅游受众文化价值观、媒体性质和效果等因素。从形象传播的角度尝试分析、研究文化旅游传播案例,拓展研究思路。

在分析和归纳基础上审视目前已有的传播方式,进而研究适合山西文化旅游形象传播方式,如形象广告传播、公共关系传播、网络传播等。最后对传播方式系统化,指出如何有效使用传播方式。针对山西文化旅游形象传播的特殊维度,提出研究有效传播的媒介,让旅游者对山西文化旅游形象产生深刻并且良好的印象。难点在于探索山西文化旅游形象传播的新渠道、新途径,挖掘潜在优势,整合适于山西文化旅游形象传播的策略,达到树立山西在全国旅游业中的特色与形象,再现山西的文化内涵,使山西成为文化旅游强省,使广大旅游者进一步认识山西、了解山西,推动山西旅游健康、持续发展的目的。

总之,课题研究将视角投射到过去我省发展文化旅游不够重视、却最终影响文化旅游发展的“短板”——旅游形象传播上,创新运用战略态势分析法指导形象定位,对山西文化旅游形象进行初步定位及设计,开创性地将我省文化旅游形象引入到传播阶段,得出山西文化旅游形象传播的原则、理念、方式方法选择,形成一套系统化的、更具信息传播有效性的旅游形象传播策略。

参考文献:

[1]卫英军,整合营销传播理论与实务[M].首都经济贸易大学出版社,2006.

山西省旅游地产发展研究 篇12

一、山西旅游地产市场的发展现状及前景

1、山西旅游地产市场有着广阔的发展前景

“十二五”期间, 山西被确立为国家资源型经济转型综合配套改革试验区, 这使得山西发展旅游地产具体非常广阔的发展前景, 具体表现在:

(1) 政府政策的支持。中国共产党在第十七届中央委员会第六次全体会议上通过了推动文化大发展大繁荣的决定, 将大力推行文化产业的发展。山西作为文化大省, 在转型跨越发展的关键时期, 省委省政府也相继出台了各项刺激和拉动文化、旅游等相关产业发展的政策, 实行文化强省战略, 这无形中为山西旅游地产的发展提供了一个广阔的发展平台。

(2) 市场发展潜力巨大。山西是以历史文化为主要旅游资源的大省, 根据国家统计局发布的《2010年文化产业发展公报》来看, 2010年, 山西文化产业实现增加值287.4亿元, 占GDP比重为3.12%。其中, 文化产业法人单位实现增加值138.3亿元, 占全省文化产业增加值的48.1%。与2008年相比, 占GDP比重从0.99%上升至1.50%。全省文化产业法人单位增加值年均增速 (现价) 达38.5%, 高于全国平均增速的14.3个百分点, 高于中部六省平均增速的7.2个百分点。数据表明, 全省文化产业在转型发展中已渐成为新的经济增长点, 且发展潜力巨大。其次, 2010年山西省共接待海外旅游者130.3万人次, 比2009年增长22.0%, 约是2005年的3倍;接待国内旅游者1.3亿人次, 比2009年增长17.8%;约是2005年的2倍;旅游外汇收入4.7亿美元, 国内旅游收入1052.3亿元, 旅游总收入1083.5亿元, 分别比2009年增长22.9%、21.5%和21.4%。并且在假期时间, 山西省宾馆饭店和旅馆招待所的平均床位率高达65.5%左右, 由此可见, 山西省发展旅游地产市场潜力巨大。

(3) 交通条件日渐成熟。目前, 山西已具备比较完善的交通条件, 太原动车开通以来, 上座率居中国全路动车组第一, 达90%, 甚至全世界的客专也没有这么高的上座率;高速公路已基本实现全省贯通, 太原武宿国际机场已通航航线60多条, 通航城市46个, 实现了与除拉萨、石家庄之外其他省会城市以及香港、台湾、东南沿海城市和主要旅游城市的通航。这为山西开发旅游地产奠定了坚实的基础。

2、山西旅游地产市场的发展现状及存在的问题

(1) 旅游资源点状分布, 不够集中。山西虽然堪称是“华夏文明的主题公园, 中国社会变革和进步的思想库, 古代东方艺术的博物馆”, 但旅游资源大都散落在全省的各个角落, 不够集中, 旅游地产缺乏规模的旅游资源作基础, 且以历史文化的旅游资源为主, 需要重点保护, 不允许搬迁, 集中多个景点的地块较难寻找。

(2) 开发规模较小, 经营模式单一。目前山西的旅游地产开发方式和经营理念普遍过于传统和呆板, 一般只是以小景区的开发为主, 缺乏规模的旅游地产开发;在经营操作上也普遍采用单一的自然旅游风景式和三晋文化古建旅游风景式, 较难形成稳定、持续的消费群体, 一个完整的营销网络还未形成。

(3) 消费者支付能力有限, 制约其发展模式旅游地产主要以产权和时权酒店形式出现, 这种形式在国外比较流行, 但在山西还属于新兴事物, 加上国内超前消费意识不强, 外来消费群体所占比例又较少, 本地人更倾向于住宅地产的投资形式, 让其立刻转变思想去拿出多年积蓄购买未来十几年甚至几十年的度假用房, 确实有些困难。

(4) 缺乏规划, 造成景区和地产项目不协调。山西目前的旅游房地产的开发缺乏整体的规划, 各地各自为政, 空间上没有更大的考虑, 选址和规划缺少充足的依据, 建筑程毫无顺序的状态, 导致旅游景区和旅游地产项目不协调, 从而影响其开发收益和可持续发展。

二、山西发展旅游地产的几点建议

(1) 深度挖掘山西厚重的历史文化, 以文化来带动旅游地产。目前, 在经济利益主导下的旅游地产开发常常只是以文化为踏板, 从而出现了“文化正面临着旅游化, 但旅游却没有文化化”的现象。风景名胜地旅游资源的数量、质量以及所坐落的地理位置和可进入程度决定了房地产开发规模和利用程度。只有深度挖掘山西厚重的历史文化, 并将各旅游景点的历史文化和现存的古迹进行紧密结合和拓宽, 恢复并新建一定的仿古建筑群落, 并对其客源市场进行细致分析, 进行合理地房地产规划和设计, 使其形成规模产业簇群, 并将山西厚重的历史文化赋予其中, 形成独特的“以文兴市”的全新产业运行模式。

(2) 积极开展区域性旅游地产联合开发和运营模式。跨区域联合开发和运营是山西旅游地产发展的必然趋势, 区域旅游合作是通过旅游经济要素在各区域之间的流动与组合实现的, 其终极目标是寻求区域共同利益的最大化, 同时兼顾各区域的本位利益。区域旅游地产联合开发和运营不仅可以促进旅游资源的重组和旅游产品的多样化, 而且可以极大地拓宽资源空间和市场空间, 使其形成一体化的运营模式。

(3) 规范旅游地产市场开发, 保持旅游景区的可持续发展。成功的旅游地产必须具备三个最重要的条件:一是天生的资质;二是良好的题材, 三是规范的开发。所谓天生的资质, 就是自然资源要好, 开发商在接手旅游地产项目时一定要对它的天然素材进行很好地挖掘, 从旅游的意义上看房产, 以旅游的方式看地产。山西的旅游地产一定要将美丽的自然风景和厚重的历史文化底蕴相结合才是良好的题材。规范合理的开发, 是旅游地产项目的自然属性和可持续发展的战略相互结合的重要步骤, 只有对项目进行统一规划、准确定位、统筹管理, 才能使旅游景区维持长久的生机。

(4) 健全法律机制, 加强统一管理。当前, 山西旅游地产方面的法律法规还不够健全, 在其发展的过程中出现了一些违法乱纪的现象, 投资者和地方政府的利益受到很大损失。政府应制定更加完善的相关法律法规, 使得相关执法部门有法可依。同时, 加强监督管理制度, 对损害投资者和政府利益的行为给予坚决的法律制裁, 为山西旅游房地产健康、快速地发展营造一个公平公正的环境。

参考文献

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