经营酒店就是经营印象

经营酒店就是经营印象（通用5篇）

经营酒店就是经营印象 篇1

商业世界总是有着很多机会, 这让层出不穷的新公司和弱小者能够崭露头角, 甚至极大改变现有竞争格局。但是也正因为机会太多, 一个优秀的企业必须拥有一个明确的定位, 否则它将无法拒绝业务的蔓延。所谓多元化, 实质就是未能抗拒住机会的诱惑。多元化甚至不能被称为“战略”, 因为真正的战略只有一个方向, 多元化却想同时拥有多个方向, 这些方向之间的分歧性越大, 多元化失败的概率就越大。

为什么会有多元化“战略”呢?表面上很多人都知道定位是决定企业命运的战略问题, 这似乎已经是常识, 但定位实际上有两个层面的涵义, 人们却往往只知其一不知其二, 这导致对战略的认识也似是而非。

定位的第一层涵义是为了创造机会、抓住机会, 也就是创造区隔, 以打入顾客的大脑, 树立你独特的品牌形象。许多营销专家所讲的“定位”, 都是在这种意义上说的。它可以说是一种“术”, 是不完整的, 完整的定位还要上升为“道”。

这就是定位的第二层涵义:保持形象、累积优势, 也就是成为专家品牌。“定位论”的缔造者之一、美国营销大师阿尔·里斯称之为“聚焦”。只有聚焦, 才能让你不断抓住属于你的机会, 产生累积效应。无论竞争多么激烈, 你仍能把最初的优势保持并不断扩大, 如此你的未来才有保障。而没有聚焦之道, 企业就会在看似机会的“机会”面前误入歧途, 以为可以凭借定位之“术”抓住新“机会”, 取得多元化的成功。

ABC公司就是因为看到核桃油市场的机会而把5000万投资打了水漂。杨建则是一个悲剧人物, 他本来有机会获得短期的成功, 但却连定位之“术”都没掌握, 才败得如此彻底。

事实并不如那个策划公司和金龙鱼所说的那样, 进入核桃油市场太早了吗?错!市场不成熟恰恰是大品牌产生的机会, 大品牌的产生则会推动市场的成熟。一个品类的领导品牌通常也都是在早期进入这个市场的先驱。

ABC公司折戟核桃油市场的原因, 也不在价格方面, 更贵的橄榄油都能卖得风生水起, 核桃油的价值并不亚于橄榄油, 问题只在于如何让它进入人们的认知而已。市场是认知之战。拙作《重新认识“定位”》是世界首部定位论的集大成之作, 全部要点却可浓缩为一句话:“成败取决于认知。”无数营销败局都是因为不明白这个简单的真谛而令人遗憾。

虽然杨建不幸成了“先烈”, 但只要ABC公司还能投入必要的资源, 核桃油市场的大门仍然向它敞开着 (但不是策划公司所提出的“馊主意”, 那只会让它雪上加霜) 。它只需要正确的定位, 根本不用改变产品和生产线。里斯说得好:“定位不是你对产品要做的事。定位是你对预期客户要做的事。”

不过, 我要说的重点不在这。就算ABC公司开创核桃油市场取得成功, 这也只是小“术”而非大“道”。它在未来仍会遇到麻烦。无数实践证明, 从长期来看, 多元化几乎没有什么值得骄傲的战绩, 除非你遇到的对手也都像你一样是多面手。

实际上, 多元化并不是问题, 问题在于竞争。如果没有竞争或竞争很弱, 那么多元化就是好战略。如果竞争激烈, 多元化就是糟糕的战略, 它使企业力量分散, 难以将有限的资源用在刀刃上。特别是一旦面对一门心思、集中全部资源来对付所在行业竞争的行家里手, 必然相形见绌。设想ABC公司在工业品市场上遭遇强劲挑战, 而核桃油市场上又有专业品牌不断涌入, 不难预料它将陷入捉襟见肘的窘迫境地。这就像赛马场上, 一位骑师脚踩两匹马, 怎能赢得这场比赛。在市场竞争中, 同样也是专业化的品牌会最终胜出。杂家一定打不过专家。

定位是完整的竞争战略。只掌握定位之“术”最多只能打造你最初的成功。坚守你的定位之“道”, 把钱花在你已经控制的业务上, 打造长盛不衰的百年企业, 这才是高手的正经玩法。如果ABC公司集中精力将其工业品业务不断推陈出新和进军全球化, 又何来核桃油的烦恼呢?

经营酒店就是经营印象 篇2

这到底是什么原因?难道天才的基因会突变?当然不是。这主要是第十名当年有较大的空间，可以专心去经营自己的爱好，日积月累，而成为别人不可逾越的长处，最后登峰造极，获得成功。而状元当年各科分数都是绝对领先的，这种所谓的全面发展最后掩盖了他们在某方面的长处，样样求极致，导致最终样样很平庸。由此看来，找到长处的人，才是天才。

杜甫被我们记住，不是他的“九岁即思壮，开口咏凤凰”，而是他的“无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来”那样的佳句名篇。同样，七岁咏鹅的骆宾王、二十岁中状元的王维等，能够被我们记住也不是因为他们的偶然的灵感一闪，而是擅长打磨自我，擅长经营长处，从而书写出天才的成就。

发现长处就会发现人生的一道金门。诺贝尔物理奖获得者杨振宁小时候曾用泥捏了一只鸡，拿给父母看，杨武之夫妇为了鼓励他，夸奖说：“这支藕做得真不错哦!”1945年他在芝加哥大学为写一个实验的博士论文，做了20个月的实验，留下“哪里有爆炸哪里就有杨振宁”的笑话。三年后，导师特勒获知杨振宁在实验室不顺经历后给他提了个建议：转攻理论物理学。他在1957年顺利摘下诺贝尔物理学奖的桂冠。

如果说发现长处是发现了一道金门，那么善于发现长处并用心经营的人，就是找到了通往天才的坦途。

比尔?盖茨读书时就十分出色，老师布置的三四页的作文他足足写了三十二页，考试每次都名列前茅。可他在哈佛大学半年后就主动选择退学。因为他明白，他只能够在电脑和学业中选择一样。后来的事情我们都知道了，他达到了常人无法达到的高度。

经营能力的核心就是服务能力 篇3

读者可能会和我一样感慨一下，这种行业竞争优势的荒谬感。就是这么简单，它们只是做了一件最基础的事而已—但可能事实确实如此。曾经与一位很成功的杂志同行聊天，他在说到他初入杂志市场之时的感觉：这一行太弱了。太弱的原因是没有人更用心地去做最基础的服务，比如渠道。同样是这么简单，把一本杂志有效地送到目标读者那里，竟然没有人用心去做。而他的观点和东方驾校的经营者一样，最简单的办法，认真做好这件事，总是会有合理的回报。我们常常提到的企业的经营能力，这其中很核心的一个内容，应该就是服务能力。北京一家著名的书店近来遭遇经营困境，在分析各种大的背景造成整个行业的凋败之外，没有人用心经营这个书店，可能是最直接原因，它最后失败可能也在于它的服务能力出现了问题。你有没有能力服务得更好以争得市场，有没有能力服务更多更广泛的人群，都决定了那个我们最终看到的可以量化的企业经营上的数据。

在快公司这篇文章中提及到东方时尚驾校未来连锁经营发展的可能性—它的服务能力的延伸。除了文中提到的对教练的管控水平，对管理体系的平移，價值体系的传播之外，更关键的可能还在于难以言说的那一部分：如何进入另一个高度本地化的市场，这个本地化除了竞争对手的存在—竞争对手可能并不可怕，甚至不堪一击，但它们更现实的问题是面对另一个陌生城市的管理者的态度和公共管理水平—这可能才是最大的制约它们扩张的问题。这个东西，想起来可能同样荒谬。

如果从服务能力这个角度去看如家，可能会比华尔街要乐观一些。它的亏损来自于扩张成本的急剧提升，也就是说它是为了服务更多的人群而造成的亏损。如家是否能通过服务能力的提升而消化掉这部分成本，是否让投资者相信这会带来未来的收益，这是考验现有管理团队的一个关键。

有的时候看华尔街的分析师的分析，会感觉投资者的态度与商业逻辑之间的脱节。分析师们当然也很看重成长性，但往往没有足够的耐心，有的时候一两年内的财务预测决定了投资者和市场的态度，继而影响到一个公司的长远战略，如家这个时候所面对的就是这样的尴尬。

经营酒店就是经营印象 篇4

管理学大师汤姆·彼得斯在《你就是品牌》一书提出, 每个人都是一个独立的个体, 每个人都是一个品牌, 并且与年龄、职业以及经验无关。你就是你, 这个品牌是独有的, 是其他人 (品牌) 所不能复制的。管理大师给我们提了一个醒, 不要忽视自己, 要想在这个竞争日益激烈的社会中生存, 必须用心经营自己, 把自己这个品牌做精做大, 你才能开创自己的一片天地。

“我”是品牌吗?

市场经济的竞争, 实质是一个一个品牌的竞争。对于消费者而言, 选择品牌是对商品的信任与享受。而作为一个品牌而言, 它所能传达出来的信息不只是它本身的产品质量、品位, 更重要的是它的一种气质, 与消费者能够相得益彰的气质。在激烈的品牌竞争中, 谁能在心理上更贴切消费者, 谁就可能赢得最大范围人群的认可与信任。这也是为什么同类产品, 在设计与品质都相差不大的情况下, 消费者的认可度却有天壤之别的原因。这种差异, 主要是体现在品牌的差异。

正如汤姆·彼得斯所言, 其实我们每个人都是一个品牌。与我们提起烤鸭想到全聚德一样, 当我们提到《红楼梦》, 想到的是曹雪芹, 提到“精忠报国”, 想到的是岳飞等。虽然个人并不是商品, 但这里面个人的特质已经和某种东西相关联。在过去并没有人意识到这其实就是“Me”品牌, 而在当今市场经济社会中, “Me”品牌在市场经济中的作用显得越来越重要。于丹的论语, 易中天的三国等就是“Me”品牌的体现。而作为娱乐经济的商品——各类明星们, 他们之所以能够被大众接受, 也是“M e”品牌在发挥着重要作用。而他们“M e”品牌价值的转化形式, 就是产品的形象代理和广告, 因此, 明星的形象与气质, 只有与产品的潜在客户需要相吻合, 明星的“M e”品牌价值才能最大化。

无论是于丹、易中天, 还是各类娱乐界的明星们, 他们能够成为一种品牌都有一条产业链相对应着, 他们成为品牌是由一条标准的工业化流水线制造出来的。但对于我们每个普通得不能再普通的人来说, “我”是品牌吗?

我们从一个普通得不能再普通的大学生的故事来看, “我”是不是品牌以及如何成为品牌?

他连续三次高考, 方才进入大学。尽管第一次高考失败, 让他很受打击, 但毕竟复读了两年之后, 成功进入大学。

在大学, 来自农村的他刚开始不会说普通话, 被从A班调到C班 (较差班) , 被老师训斥为“除了自己的名字, 其他什么都听不懂”。

大三的一场病, 让他被迫休学一年, 别人四年毕业, 他硬是读了五年。

五年的大学没有谈过恋爱, 因为没有女孩子看得上他。在同学眼里, 他是最没有出息的。

大学毕业后, 留校当老师。想出国, 4年内屡屡被拒。

教书六年, 学校方才给十平米的宿舍。

为挣出国留学费用, 在校外赚外块, 被学校处分, 并在全校公布, 使他斯文扫地, 只能辞职。

而立之年丢掉了“铁饭碗”, 于是办培训班, 大冬天提浆糊桶到大街上刷广告。

十多年后, 培训班变成了上市公司——新东方教育集团, 而他就是俞敏洪。

回到二十多年前, 他和普通人一样, 看不到他身上一点点品牌的价值, 而现在, 他所体现的品牌已绝不止于新东方上市所给他带来的财富, 同时我们还看到了在这个品牌中所包含的坚韧、内敛与智慧。这就是一个普通得不能再普通的人如何经营自己、打造自己品牌的过程。在这个过程中, 与其说俞敏洪创办了新东方这个品牌, 不如说是他打造了“俞敏洪”这个品牌。

总结他的成功过程, 我们大体上可以看出“Me”品牌的经营路线:

1、基于自己的优势和熟悉的领域, 发挥自己的特长, 并且将这个特长最大化。俞敏洪一直认为他是搞英语教育的老师, 最希望听到是老师的称呼。尽管新东方教育集团是一个上市企业, 他也成为了这个企业的董事长, 但他在新东方的成长过程中, 他是在讲台上将新东方推上了一个新的高度。

2、坚持。高考落榜两次, 第三次才考上大学, 出国联系了4年都没成功。这些失败, 对于许多人来说, 这个过程是一种折磨, 结果是一种沮丧。但俞敏洪总结为这是“性格里还是有一种坚韧性, 不会随便放弃”。也只有这种坚持不懈, 俞敏洪的新东方才能做大。

3、明确自己的目标。正如俞敏洪所说:“把所有的小目标加起来就是一个大目标, 就像搬砖头一样, 你搬一辈子的小砖头, 你就永远办不了大事, 但是你有一个目标, 要造房子, 你就能成功。”

打造“Me”品牌

品牌就是优势、竞争力, 因此对于“Me”来说, 要打动别人, 让别人接受, 首先得让“Me”有别人认可的内涵, 有让别人接受的价值。

同样, 我们还是以一个普通高校的普通专业的学生举例, 看他如何打造“M e”品牌的。

首先, 他知道, 自己只是一个普通高校的学生, 学校的品牌肯定比不上北大、清华等一流的高校, 这方面他有明显的劣势。其次, 专业上, 他所学的是一个很传统很冷门的专业——历史。与热门专业相比, 这个专业显然也缺乏社会接受的热度。同时对于他自己来说, 他来自农村, 没有显赫的家庭背景, 也没有很多社会资源来让他来推广“ME”这个品牌。但对于他来说, 他很渴望别人能够接受他。他也希望能够在三年至五年之内, 能够达到他所设想的目标, 成为单位不可或缺的骨干, 甚至能够自己做老板。

工作自然是很难找的。他很明白, 起点低并不代表他的这个品牌永久的价值。于是他首先找到了一家比较小的旅行社, 跟在一名导游后面, 做起了助手, 担当一名历史古迹讲解员。半年之后, 他考完导游证, 正式带队, 做起了导游。这段时间, 他利用他的专业优势, 使单位充分肯定了他的业绩, 这时他的品牌价值得到了极大的提升。

又是半年, 他已成为公司的绝对主力, 在这个圈子里也小有名气。为了更大的发展, 他跳到了一个比较大的旅行社。在这里, 他为了使他的品牌进一步增值, 利用业余时间考完了国际导游证。单位凡有重要国外旅游团, 大部分都由他来带。两年之后, 他成为了国际部经理, 是单位最年轻的中层干部。

到了毕业的第四年, 他辞职创办了一家旅行社, 专门从事文化古迹旅游。他的理想就是把公司做大, 成为旅游界的顶尖公司。

尽管只有短短的五年多时间, 他还是按照自己的设想一步一步地向目标靠近。他的目标并不算远大, 但对于“Me”这个品牌来说, 他的经营目标和方向却是非常明确, 他也了解自己的优势与劣势, 并尽量把优势在适当的地方发挥出来, 使他的价值在适合的地方展现出来。

谈及他当初的选择时, 他也承认, 他当初也曾想到一家报社当记者, 毕竟读了四年大学, 能说会道, 文笔也不错。但对于他来说, 自己的目标并不是想成为一个名记, 同时, 当记者并不能发挥自己的优势。所以他最终选择了一家小单位, 从最底层做起, 精心地经营自己, 最终实现了初步目标。

对于这个阶段目标的实现, 他的总结是, 首先了解自己, 明白自己的优势是什么, 能够在什么地方发挥出来, 同时确定自己的目标, 并为这个目标, 努力地经营自己, 打造自己的核心优势, 这样才不会被别人淘汰。他强调, 品牌的价值只会体现在适合的地方, 所以选择方向与目标是经营“M e”品牌的关键所在。

就业与“Me”品牌

美国管理学者华德士认为, 21世纪的工作生存法则就是建立“Me”品牌。他认为, 企业、产品的销售需要建立品牌, 个人也需要在职场中建立“Me”品牌。而对于大学生而言, 就业选择的过程中, 就“M e”品牌的营销过程, 在营销中, 主要让顾客了解“Me”品牌, 认同“Me”品牌的价值, 进而认可“Me”品牌可以为公司品牌带来可预期的增值。这样的过程就是一个成功就业的过程。而职场的成长则是“Me”品牌不断增值的结果。

尽管相对于职场人士而言, 大学生只是一个准职场品牌。他的品牌价值并不在于经验、能力、社会资源、地位等, 大学生的“Me”品牌价值主要体现在两方面, 一是外部赋予的因素, 包括学校的名气、教学质量、所读专业、学历等, 这是共性的, 有成千上万的人都有相同的品牌价值;二是自身所具有的因素, 包括智商、学习成绩、科研能力、创新能力、实践经验、个人品质等, 这是个性的, 也是区别其他人的独有的品牌价值。对于许多大学生而言, 要想在就业竞争中胜出, 同时能够在职场成长, 不仅需要在外部赋予的因素上增值, 同时更需要在自身所具有的因素上增值。

经营酒店就是经营印象 篇5

原创： 蒋丽

公司好比一棵大树，公司的各个部门就像树根、树枝、树叶，每个人都扮演着不同的角色，起着不同的作用。树根负责吸收土壤里的养分，树枝负责运输养分，树叶负责吸收二氧化碳释放氧气，但都有着一个共同的目标，那就是为着一颗大树（公司）的茁壮成长。公司的每个部门都有着它自己的作用，每个部门都有着为公司存在的价值，所以想公司能更好的发展，只有各个部门团结一致，齐心协力，通力合作才能得以实现。因为团结如五指紧握的拳头，团结是万众心愿的凝聚，团结就是力量。要做到团结，只有做好以下几点，才能真正的团结一致。

公司利益高于部门得失。公司各个部门不管在任何情况下都要以公司利益为主，不去计较部门的得失。做任何事情都以公司的利益为准。单独的个人或部门的强大，不能支撑公司整体的强大。也只有公司强大起来，员工才能取得更好的利益。《三个和尚》的寓言故事就是告诉我们不团结的严重后果。所以只有真正的放弃个人得失，都以公司的利益出发，真正的团结起来，每个人都才能得到“水”喝。

换位思考，遇到问题先从自己找原因。在工作中，遇到任何的问题首先需要从自己的身上找原因，而不是一来就想着怎么推卸责任，也不是一味的去抱怨别人。遇到问题先自我反省，如果是自己的原因就马上改正，并从这次问题中汲取经验，然后在去改善问题，解决问题。如果不是自己的原因也不要去抱怨别人，而且还要尽自己的力量去帮助别人更好更快的解决问题。多站在别人的立场上思考，多想想别人的难处，努力做好自己的工作，坚决不给后道工序增加不必要的工作。工作中少一点抱怨，多一点理解，换位思考才能更好的相处，才能使整个团队团结一心，更好的合作，提高工作效率。也才能有一个轻松愉快的工作氛围。