孕期如何补充营养素

2024-10-18

孕期如何补充营养素(通用5篇)

孕期如何补充营养素 篇1

关键词:孕期,注意事项

妊娠是胚胎和胎儿在母体发育成长的过程, 是一个新生命的生长过程。这一特殊时期, 应该学习妊娠的相关知识, 建立良好的生活和饮食习惯, 营养均衡, 为孕育健康的新生命做准备。

孕妇存在的营养误区: (1) 营养品种类繁多, 物质丰富, 担心孕妇营养不够, 过多摄入食物, 导致营养物质摄入过多, 剩余热量过多, 妊娠期体质量增长过快。 (2) 忽视营养的均衡性, 导致营养不均衡。 (3) 妊娠反应重, 摄入营养过少, 严重时会发生代谢紊乱。 (4) 孕期活动量减少:胎儿在发育过程中, 分三期。怀孕的最初3个月是胎儿发育的初期, 孕妇体质量增长较慢。妊娠的中期, 孕妇体质量增长迅速, 母体开始储存脂肪及部分蛋白质, 子宫、乳房、胎儿、胎盘、羊水、血容量等都在快速增长, 孕妇增长体质量约为4~5kg。在妊娠的晚期, 母体需要增长体质量约5kg。妊娠期体质量增长约12kg。

孕期营养的摄取关键点是营养均衡, 营养缺乏引起胎儿生长受限, 营养过剩会导致巨大儿。无论营养缺乏或过剩, 都会引起胎儿出生后成年的一些代谢疾病。下面就把关于营养补充的注意事项介绍给大家。

蛋白质:我国营养学会推荐在怀孕4~6个月, 食物中蛋白质每天增加15g, 怀孕7~9月每天增加25g。蛋白质是生长发育的主要营养物质, 如果在怀孕期间摄入不足, 影响胎儿发育, 也影响孕妇的营养状况。但是过多的摄入蛋白质, 蛋白质在体内堆积造成营养过剩, 多余的热量转化成脂肪储存于体内导致体质量过度增加。

叶酸:是一种水溶性维生素。孕早期叶酸缺乏, 容易发生胎儿神经管畸形。叶酸缺乏还能引起贫血。因此从计划怀孕到妊娠3个月期间, 每天一次口服叶酸5mg。需要注意的是: (1) 曾经分娩过神经管缺陷婴儿的妇女, 在计划怀孕时就服用叶酸, 剂量加倍。 (2) 叶酸补过量影响锌的吸收, 影响胎儿发育。 (3) 某些药物影响叶酸的代谢, 计划怀孕前就应该停用。叶酸主要来源于食物, 谷类和绿叶蔬菜中叶酸的含量都很丰富。从2009年开始, 国家提供叶酸口服片剂, 免费为农村待孕妇女发放。必须加强宣传, 才能让农村待孕妇女知道叶酸对妊娠的重要性。

铁:食物中获得的铁吸收较差, 缺乏维生素C, 影响铁的吸收。妊娠中期开始对铁的需要增多, 建议每日补充铁剂, 同时调整饮食结构, 适当增加动物血、瘦肉、蛋类及各种蔬菜。妊娠后期应按时化验血常规, 已经发生贫血的孕妇, 要及时治疗, 口服铁剂的疗程不能过短。贫血严重甚至会引起心力衰竭, 危及母子健康。

维生素A:是机体必需的一种脂溶性维生素, 维护骨骼牙齿、皮肤、头发的健康, 促进胎儿发育。如果能正常进食, , 合理食用动物肝、牛奶、瘦肉, 维生素a的摄入应该不成问题。对于部分素食者, 则需要补充维生素a, 及时补充适当剂量可以促进胎儿的发育。需要注意是孕期过量摄入会引起胚胎发育问题, 发生出生缺陷。

硒:是构成谷胱甘肽过氧化物酶的活性成分, 增强免疫力, 防止心脑血管疾病的作用。如果孕妇缺乏硒, 会导致孕妇和胎儿发生心肌炎。含硒较高的食物有海产品、肉类、禽蛋等食物。

观念决定孕妇的行为, 对孕妇的营养指导是一项长期的工作, 只有科学的膳食结构才能健康的孕育过程。

孕期如何补充营养素 篇2

孕妇营养的好坏,不仅直接影响胎儿的.生长发育,而且对婴儿的脑细胞发育以及将来的智力发育也至关重要,所以,在孩子出生前,即在胎儿期就要采取有效措施,以保证每一个孩子都能健康成长,

资料

孕妇怀孕期间,体内物质代谢和各器官系统的功能发生很多变化。妊娠过程中,胎儿及其附属物胎盘、羊水逐渐增长,母体本身由于内分泌的变化使自身子宫和乳房的发育增大,组织间隙液体增多,全身贮存了2-4千克脂肪。在怀孕早期,由于怀孕反应吃的很少或不能吃东西,体重不会有所增加。自孕吐结束后,每周的体重大约增加50克。自怀孕第28周开始,每周增加约300克。胎儿要从母体吸取大量营养成分以供其本身的生长发育,如果不注意孕期的营养,容易造成孕妇营养不足甚至发生营养缺乏病。

孕期补充营养素要根据月份调整 篇3

怀孕第1个月——

主打营养素:叶酸

补充叶酸可以防止贫血、早产、胎儿畸形。准妈妈要常吃富含叶酸的食物,如面包、面条、白米、面粉等谷类食物以及牛肝、菠菜、龙须菜、芦笋、豆类、苹果、柑橘、橙子等。除了食补以外,还可以口服叶酸片保证每日所需的叶酸。

怀孕第2个月——

主打营养素:维生素C、维生素B6

适量补充维生素C能提高机体抵抗力,预防牙齿疾病。维生素C来源于新鲜的水果、蔬菜,比如青椒、菜花、白菜、番茄、黄瓜、菠菜、柠檬、草莓、苹果等。维生素B6在麦芽糖中含量最高,每天吃1~2勺麦芽糖不仅可以抑制妊娠呕吐,而且能使准妈妈精力充沛。富含维生素B6的食品还有香蕉、马铃薯、黄豆、胡萝卜、核桃、花生、菠菜等植物性食品。动物性食品中以瘦肉、鸡肉、鸡蛋、鱼等含量较多。

怀孕第3个月——

主打营养素:镁、维生素A

镁不仅对胎儿肌肉的健康至关重要,而且也有助于骨骼的正常发育。色拉油、绿叶蔬菜、坚果、大豆、南瓜、甜瓜、葵花子和全麦食品含镁较多。胎儿发育的整个过程都需要维生素A,它尤其能保证胎儿皮肤、胃肠道和肺部的健康。甘薯、南瓜、菠菜、芒果都含有大量的维生素A。

怀孕第4个月 ——

主打营养素:锌

准妈妈如果缺锌,会影响胎儿在子宫内的生长,使胎儿的脑、心脏等重要器官发育不良。富含锌的食物有生蚝、牡蛎、肝脏、口蘑、芝麻、赤贝等,在生蚝中含量尤其丰富。补锌要适量,每天膳食中锌的补充量不宜超过45毫克。

怀孕第5个月 ——

主打营养素:维生素D、钙

胎宝宝的骨骼和牙齿生长得特别快,对钙质的需求剧增。因此,从第5个月起,牛奶、孕妇奶粉或酸奶是准妈妈每天必不可少的补钙饮品。此外,还应该多吃以下容易摄取钙的食物:干乳酪、豆腐、鸡蛋或鸭蛋、虾、鱼类、海带等。维生素D可以促进钙的有效吸收,孕妈妈要多吃鱼类、鸡蛋。

怀孕第6个月 ——

主打营养素:铁

此时的准妈妈和胎儿的营养需要量都在猛增。许多准妈妈开始出现贫血症状。为避免发生缺铁性贫血,准妈妈应该吃一些含铁丰富的蔬菜、动物肝脏、瘦肉、鸡蛋等。还可以从这个月开始每天口服0.3~0.6克硫酸亚铁。

怀孕第7个月 ——

主打营养素:“脑黄金”

DHA、EPA和脑磷脂、卵磷脂等物质合在一起称为“脑黄金”。此时的胎宝宝神经系统逐渐完善,全身组织尤其是大脑细胞发育速度比孕早期明显加快。而足够“脑黄金”的摄入,能保证婴儿大脑和视网膜的正常发育。准妈妈可以交替地吃些富含DHA类的物质,如富含天然亚油酸、亚麻酸的核桃、松子、葵花子、杏仁、榛子、花生等坚果类食品以及海鱼、鱼油等。

怀孕第8个月 ——

主打营养素:碳水化合物

第8个孕月,胎儿开始在肝脏和皮下储存糖原和脂肪。此时,如果碳水化合物摄入不足,将造成蛋白质缺乏或酮症酸中毒。所以,应保证热量的供给,增加主粮的摄入,如大米、面粉等。一般来说,准妈妈每天平均需要进食400g左右的谷类食品,这对保证热量供给、节省蛋白質有着重要意义。另外,在米、面主食之外,要增加一些粗粮,比如小米、玉米、燕麦片等。

怀孕第9个月 ——

主打营养素:膳食纤维

孕后期,逐渐增大的胎宝宝给准妈妈带来负担,准妈妈很容易发生便秘。准妈妈应该注意摄取足够量的膳食纤维,以促进肠道蠕动。全麦面包、芹菜、胡萝卜、白薯、土豆、豆芽、菜花等各种新鲜蔬菜、水果中都含有丰富的膳食纤维。

怀孕第10个月 ——

主打营养素:维生素B1

孕期如何正确补充维生素 篇4

维生素

维生素是维持机体正常功能所必需的营养素,也是胎儿生长发育必不可少的,孕妇缺少维生素会引起机体代谢紊乱,进而对胎儿的生长发育造成不良影响。

维生素A

维生素A有助于人体细胞的增殖和生长,并能增强机体抵抗力。骨骼发育也离不开维生素A。如果孕妇长期维生素A摄入不足,胎儿骨骼和牙齿的形成就会受到影响。妊娠期孕妇对维生素A的需要量增加,以用于胎儿生长发育、胎儿肝脏储存及母体为泌乳而储存的需要。母体维生素A缺乏,与早产、宫内发育迟缓及低出生体重儿可能相关。维生素A应主要依靠食物来补充,不要大量使用维生素A制剂。因为摄入过量维生素A,会产生不良后果。摄入标准为:孕早期800微克,中晚期为900微克,最高摄入量为2 400微克。

维生素B1

维生素B1在能量代谢和葡萄糖转变成脂肪过程中,作为一种辅酶发挥重要功能,它在末梢神经的传导方面起重要作用。维生素B1缺乏容易造成脚气病,主要表现为神经系统和循环系统的异常。孕妇缺乏B1的时候,自身没有什么明显的表现,但是会导致胎儿的先天性脚气病。推荐孕妇维生素B1每天的摄入量为1.5毫克。

维生素B2

维生素B2在蛋白质、脂肪和糖类的代谢中起着重要作用。怀孕期间孕妇缺乏维生素B2会导致孕早期妊娠呕吐;还会引起孕中期口角炎、舌炎、眼部炎症;而且还会导致早产儿发生率增加。同时,充足的维生素B2可以有利于铁的吸收。推荐孕妇每日摄入1.7毫克。

维生素B12

维生素B12缺乏可以诱发巨幼红细胞贫血,同时可导致神经系统损害与无脑儿的发生。建议孕妇每日维生素B12的摄入量为2.6毫克。

维生素D

妊娠期间维生素D缺乏会影响胎儿骨骼发育,也能导致新生儿低钙血症、婴儿牙齿和骨骼发育不良及母体骨质软化症的发生。与维生素A一样,如果孕妇过多摄入维生素D会导致中毒。因此推荐孕妇每日维生素D的摄入量孕早期为5微克;中期和晚期为10微克。

叶酸

孕妇是叶酸缺乏的高危人群,孕妇缺乏叶酸可导致先兆子痫、胎盘早剥的发生率增高,

资料

快速生长的胎儿DNA合成、胎盘、母体组织和红细胞增加都需要叶酸。已经证实,孕早期的叶酸缺乏是导致胎儿神经管畸形的.主要原因。这种畸形的发生通常在妊娠的前28天,多数孕妇此时还没有意识到自己已经怀孕。所以,妇女于孕前1个月至孕早期3个月内应每月增补叶酸,可有效降低神经管畸形的发生率。但必须指出的是,过量地补充叶酸对人体不仅无益,还可能会产生不良的后果,如影响微量元素锌的吸收和利用等等。推荐孕妇的叶酸供给量为每天补充400微克。

尼克酸

尼克酸对人体的生长方面有其特异作用。人体尼克酸缺乏病叫做“癞皮病”,典型症状是皮炎、腹泻和痴呆。尼克酸缺乏病多发生在以玉米为主食的地区,因为玉米中尼克酸是以结合型存在,难以被机体利用。营养学会推荐,供给尼克酸的量随能量的供给量而改变,孕妇和乳母为每日20毫克。

维生素C

维生素C又称抗坏血酸,可促进胎儿的生长。怀孕期间,胎儿从母体获取大量的维生素C来维持骨骼、牙齿的正常发育及造血系统的功能,以致母体血浆中维生素C含量逐渐下降。维生素C通过胎盘是一个主动转运过程,因此胎儿血中维生素C的水平比母体高2~4倍。而母体维生素C的水平却比非孕妇低50%。胎儿对维生素C的分解率较高,故应适当增加维生素C补给量。孕妇如果缺乏维生素C易贫血、出血,也可导致早产、流产。建议孕妇孕早期每天摄入100毫克,孕中期、孕晚期每天摄入130毫克。

维生素E

在胎儿生长期间,孕妇需要消耗更多的维生素E。现在研究认为,维生素E参与机体及某些细胞代谢,与胎儿的生长发育有关。

维生素B6

研究表明,维生素B6可由母体以吡哆醇的形式传送到胎儿,而在胎儿体内将这些物质转化为磷酸吡哆醛。磷酸吡哆醛参与核酸代谢及蛋白质的合成。孕期妇女对维生素B6的需要量增加,因此应提高孕妇的维生素B6的供给量。

烟酸

孕前如何补充营养 篇5

孕前营养的重要性

一般来说,青春期少女营养不良会推迟月经初潮年龄,导致月经稀少或者闭经,影响到今后的生殖能力。而妇女营养不良则会降低怀孕率,严重的营养不良甚至会导致闭经和不孕。在妊娠早期,大约有半数以上的孕妇会出现恶心、呕吐、食欲降低等情况,从而影响营养摄入,只能依靠孕前的体内储备。因此,孕前营养十分重要。由于许多营养素可以提前摄取,并在人体内储存相当长的时间,比如维生素C能储存60天,铁能储存125天,碘能储存1000天,钙的储存时间高达2500天,这就给准妈妈做好孕前营养创造了有利条件。许多调查资料显示,孕前营养状况好的孕妇所生的宝宝抵抗力强,患病率较低。孕前营养不良的准妈妈,体内各种营养素储备不足,如果怀孕后还不能及时补充,则胎儿发育就会受到限制。因此,从孕前3个月开始,准妈妈们就应该注意多摄取富含优质蛋白质、脂肪、矿物质、维生素和微量元素的食物,可以多吃些水产品、瘦肉、新鲜蔬菜和水果等,为宝宝的营养均衡打下良好的基础。

孕前准妈妈少吃、禁吃的食物

①孕前不能饮酒:酒的主要成分为乙醇,能使损害受精卵,造成胎儿发育迟缓,出生后智力低下。②孕前不能食用棉籽油:粗制的棉籽油含有棉酚,能使男性精子失活,女性子宫内膜及内膜腺体萎缩,子宫变小,造成不孕。③少喝或者不喝咖啡:研究表明,咖啡对受孕有直接影响,每天喝一杯以上咖啡的育龄女性受孕率仅为不喝咖啡者的一半。④少吃或者不吃烟熏食物:咸肉、火腿、香肠、咸肉、咸菜以及各种熏烤食物如羊肉串等,含有较多的致癌物——苯并芘和仲胺,能使遗传物质发生畸变导致受精卵畸形。⑤不要多吃甜食:甜食含有较高的脂肪和能量,容易导致体重增加,提高妊娠糖尿病和高血压疾病的患病风险。

孕前准爸爸也要注意营养饮食

①准爸爸也要补充叶酸:男性缺乏叶酸,会增大婴儿出现染色体缺陷的概率。②多吃富含精氨酸的食物:精氨酸是精子形成的必需成分,能够增强精子活动能力,因此可以多吃鳝鱼、海参、芝麻、核桃等富含精氨酸的食物。③不宜喝可乐:研究表明市面所售的各种可乐型饮料均能直接伤害精子,影响生育能力。④不宜饮酒:酒精能降低睾酮生成速度,影响精子的生成和质量,出现睾丸萎缩、阳痿以致不孕。⑤不要吸烟:香烟中含有多种有毒有害物质,可以通过吸烟者血液循环进入生殖系统,使染色体和遗传基因发生变异,增加流产、死胎和早产的发生率。

孕前食谱推荐

清炒猪血

原料:猪血500克,姜丝、植物油、食盐、料酒适量。

做法:将猪血切成小薄方块,于开水中汆一下,捞出沥干,锅内放油烧至七分热,下猪血块及姜丝、各种调料,翻炒、起锅。

营养功效:中医认为,夫精母血是胎儿孕育的基础,猪血能养气补血,适用于血虚之人,是孕前准妈妈较好的菜肴选择。

豆豉牡蛎

原料:牡蛎500克,豆豉50克,大葱、酱油、食盐、植物油适量。

做法:将牡蛎于清水中洗净、沥干,将大葱切成葱花,热油锅,加入豆豉炒香,放入牡蛎及作料,翻炒3分钟左右,待牡蛎缩小,撒上葱花即可。

营养功效:豆豉蛋白质丰富,为优质蛋白的重要来源;牡蛎含有丰富的矿物质和蛋白质,且锌含量较高,能提高免疫力,促进胎儿生长发育。

一品山药

原料:生山药500克,面粉150克,核桃仁、蜂蜜、桂花适量。

做法:将山药去皮洗净,蒸熟,碾成泥,于面粉中加适量水揉成面团,放平盘中做成小圆饼装,顶上饰于核桃仁,上笼蒸30分钟,出锅后浇上桂花蜂蜜汁即可。

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