化学知识与生活

化学知识与生活（共12篇）

化学知识与生活 篇1

摘要：把化学知识与现实生活相联系, 能使学生更好地掌握理论知识, 并能解释生活中的一些化学现象, 对与化学有关的社会和生活问题做出合理的判断。教师应让学生体会化学的价值, 培养学生科学的价值观。

关键词：化学与生活,应用,反馈,拓展

化学是一门基础学科，化学知识来源于生活，生活中处处有化学。化学教师把化学知识与现实生活相联系，使学生更好地掌握理论知识，并能解释生活中的一些化学现象，让学生体会化学的价值，体验成功的乐趣，认识化学作为一门实用和创造性的科学对人类生活的重大作用，从而形成正确的价值观，这才是化学教学的最高境界。

一、背景

1. 社会需要。

当今社会已经进入了一个知识化、信息化、经济化的时代，21世纪世界人才的竞争，是教育的竞争，学习内容不再是课程限定的范围，而要涉猎与人类生活密切相关的社会生活问题和自然科技问题;学生学习方式已不再限于课本、课堂和学校，而要走向社会和生活;这也符合近二三十年来世界上形成的一种新的教育思想和模式———“STS”教育(“教育科学—技术—社会”英文字母的缩写)。其主要理念是在理科教学中不应只重视科学知识的教育，更应重视科学知识在社会生产和生活中的应用，强调科学技术在社会中的价值，使学生的学习具有更明确、直接的目的，培养学生科学的价值观。

2. 符合《化学课程标准》的要求。

新课程下的化学课程关注社会生活中的化学问题，新教材结合学生熟悉的生活情景和已有的生活经验提炼学习素材，从丰富、生动的现实生活中寻找学习主题，要求学生了解化学与生活的密切关系，使学生逐步认识和感受化学对日常生活和社会发展的重要影响。新课程明确指出，让学生“有参与化学科技活动的热情，有将化学知识应用于生产、生活实践的意识，能够对与化学有关的社会和生活问题做出合理的判断”。

3. 迎合中考命题新趋势。

生活化色彩增强是近两年各地试题的特点，在命题背景上无不贴近生活，贴近时代。以绿色奥运、三聚氰胺、甲型H1N1流感病毒等这一类社会热点为素材，不仅能考查学生应用所学知识分析、解决实际问题的能力，而且能让学生深刻体会化学就在自己身边和学习化学的价值，从而培养他们关注生活、关注社会的情感。这些试题深刻体现了“化学即生活，生活即化学”的新课程理念。

所以，学习应该从学生已有的生活经验出发，让多姿多彩的生活实际成为化学知识的源头，让学生始终保持对生活和自然界中化学现象的好奇心和求知欲，提高学习兴趣。

二、日常生活与化学知识的融合

1. 联系日常生活知识，创设问题情境，激发学生的学习热情和兴趣，让学生处于愤悱状态，积极踊跃地参与探讨和探究，最终达到豁然贯通的学习效果。

例如由大家司空见惯的铁锅生锈，思考铁器生锈需要哪些条件，并动手做家庭小实验，观察现象，总结原因，得出钢铁防锈的知识，直观而深刻。又如由竹炭除臭鞋垫引出活性炭的吸附作用，由千年女尸不腐引出碳的稳定性。再如洛阳石窟为什么慢慢被侵蚀，又怎样保护?为什么有些地方的水不能直接饮用?等等。这样的导课能使化学进入学生的“生活经验”和“亲历情境”，充分调动学生学习的主观能动性，从而达到乐学好学的目的。

2. 鼓励学生应用所学知识解决实际问题，培养学生的实际应用能力。

新教材努力从化学的视角去展示社会的可持续发展，培养学生对自然和社会的责任感，用科学、技术、社会相联系的观点引导学生认识材料、能源、健康、环境与化学的关系，逐步培养学生形成综合的科学观和对有关的社会问题作出判断决策的能力。所以化学教学不仅要从学生的生活中提出化学问题，而且必须结合现实生活中的实际问题，让学生运用化学知识和化学的思维方式去看待分析与解决，从而使学生体验到化学的价值，进一步感受到化学与现实生活的紧密联系，提高学生的实践能力。在实践教学中，教师可从以下两点着手。

(1）引导学生学会用化学眼光去观察和认识周围的事物。

化学知识源自于生活，但又不完全等同于生活，在化学教学过程中，教师一方面要让学生结合自身的生活经验和已有的认知水平，围绕问题的解决，逐步把生活知识化学化，让学生在生活的实际情境中体验化学问题。另一方面要让学生能把所学到的化学知识自觉地运用到各种具体的生活实际问题中，实现化学知识生活化，从而提高学生化学素养。例如学习《水的净化》这一课题时，我引导学生了解本市近几十年来卫河的变化情况，获得当地水资源从“很好—被工业化生产所污染—正在被综合治理”的第一手资料，反思人与自然如何和谐相处，反思人类的生存状态，自觉地做水资源的保护者和宣传员。

(2）指导学生学会用化学知识去分析和解决实际的问题。

在日常生活中，教师应引导学生主动探索了解社会中的化学知识，缩短与社会发展的距离，贴近生产和生活实际。当终身教育、终身学习成为生活的一部分时，学生学习的范围不断扩大至社会生活的各个层面，学习成了学生适应社会发展的必要手段。因此，学生的学习不能只停留在掌握某些知识，而应着力于培养能力，为终身发展打下基础。比如，学了化学之后，会鉴别真金假金，知道真丝和人造丝的区别，会除水壶里的水垢等。

3. 学习并应用化学知识，走出生活中的误区。

学过化学后，学生要用科学的视角看待问题，学会辨析真伪对错。学生要知道：干冰不是冰，而是固态二氧化碳;水银不是银，而是液态汞;纯碱不是碱，而是一种盐;铅笔不含铅，而是石墨和粘土的混合物……从三鹿事件发生后，网上流传着这样一段辛辣的讽刺：“中国人在食品中完成了化学扫盲。从大米里我们认识了石蜡;从火腿里我们认识了敌敌畏;从咸鸭蛋、辣椒酱里我们认识了苏丹红;从火锅里我们认识了福尔马林;从银耳、蜜枣里我们认识了硫磺;从木耳中认识了硫酸铜，增重的明矾;从瘦肉中认识了瘦肉精又名盐酸克仑特罗……今天三鹿又让同胞知道了三聚氰胺的化学作用。”据网民统计，近10年来被公开报道的人为污染的食品至少有60种之多。除了利益驱使，还有就是对化学知识的匮乏和无知，才使某些人做出这样危害生命和健康的劣行。所以，普及生活中的化学知识和常识，于国于民都是大有裨益的事情，能提升我们生存的质量。

4. 进行反馈，巩固学生所学的化学知识。

教师应尽可能多地让学生了解化学对现代社会的影响, 了解化学在现代科学技术、生活中占有的重要地位。从电子计算机、生物工程、新材料、新能源、空间技术、海洋工程等领域, 撷取富有知识性、趣味性的材料, 扩大学生的科学视野, 激发他们的求知欲, 增强他们应用化学知识了解自然、了解社会、促进社会发展的自觉性, 从而树立人生远大的理想和抱负。

三、结语

生活的方式不断变化，化学与生活之间的联系也不断增多，学习化学要经常关注身边，关注化学与生活的联系。我在教学的过程中，把生活中的化学知识与书本上的知识联系起来，通过对所学知识在生活中的应用，以及应用后反馈问题的总结，在拓展学生的知识面，提高学生的实际应用能力方面，收到了良好的效果。

参考文献

[1]王春.化学教学中问题情境创设的原则与策略研究[J].新课程实践, 2007, (9) .

[2]谭贤易.谈日常生活化学在化学教学中的应用[J].中国教研交流, 2008, (6) .

化学知识与生活 篇2

2.人体有8种氨基酸自身不能合成，称为必需氨基酸。

3.维生素按照其不同的溶解性，分为脂溶性维生素(如维生素A、D、E和K)和水溶性维生素(如维生素C、B族)。

4.维生素C又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素，具有酸性和还原性，广泛存在于新鲜水果和绿色蔬菜中。

5.碘是人体必需的微量元素，有“智力元素”之称。其中一半左右集中在甲状腺内。在食物中，海带、海鱼等海产品中含碘最多。加碘盐中添加的是碘酸钾(KIO3)。

6.铁是人体中必需微量元素中含量最多的一种。缺铁会发生缺铁性贫血。含铁较多的食物有动物内脏、动物全血、肉类、鱼类、蛋类等。

7.食物的酸碱性是按食物代谢产物的酸碱性分类的。酸性食物 所含元素C、N、S、P等非金属元素 举例 富含蛋白质的物质如：肉类、蛋类、鱼类 碱性食物 K、Na、Ca、Mg等金属元素 举例 蔬菜、水果等

8.正常情况下，人体血液的pH总保持弱碱性 范围(7.35~7.45)。长期以来，我国居民由于摄入蔬菜水果偏少，一般尿液偏酸性。

9.婴儿食品内不能加入任何着色剂。

融现代生活化学知识于化学教学中 篇3

关键词：激发兴趣；创新能力；树立环保意识

中图分类号：G633.8 文献标识码：A 文章编号：1002-7661（2011）12-134-01

引言：化学课程改革很重要的一个理念就是从重学术转向重普及性,从学生的生活经验和社会发展的现实中选材，主张化学从生活中来，又回到生活中去。我们现在的中学化学教学不仅要提高学生的知识水平，而且要特别关注学生全面素质的培养。

正文：为了融现代生活化学知识于化学教学中化学教师在选择教学内容时，做到用教材而不是教教材，在平时的教学中，加强社会实际生活与化学相联系，努力使化学教学内容社会化、生活化、现代化、综合化。

一、化学教学中适当地把化学与社会、生活相联系将会激发学生的学习兴趣和学习积极性

学习兴趣是一种力求认识世界、渴望获得文化科学知识的意识倾向，能推动人们去寻求知识，钻研问题，开阔眼界，它也是一个人走向成才之路的一种高效能的催化剂。可以说学习兴趣是学习活动的重要动力。初中生进入高中学习阶段，刚接触化学这门课，然在初中对化学知识已经有所接触，但还是会感到非常的陌生，也会感到一些好奇或者恐惧，担心自己能否学好这门课。这个时候，我们最重要的任务就是要培养他们学习化学的兴趣，诱导他们入门。那么如何培养学生学习的兴趣，激发其学习积极性呢？我们可以充分挖掘化学教材独有的特点：与工农生产、日常生活有密切的联系，做到在化学教学中，结合具体的教学内容，紧密联系生产，突出知识的实用性。

二、在化学教学中鼓励学生应用所学知识解决实际问题，培养学生的实际应用能力和创新能力

目前，我们能够从书本上更快、更多地学习到前人总结的经验，但是书本上的知识理论性强，与实际应用间存在很大的差距着。如一味地注重传授知识而缺乏引导学生到实践应用，那么最终势必出现高分低能的结果。因此平时应加强理论与实践的联系。现在的许多学校都开设了研究性课程，通过研究性课程的开展，可以培养学生的自主意识、独立创新意识。如果我们能结合日常生活开展一些研究性课题，将会起到更显著的效果。

比如学生学了有机化学之后针对许多学生家庭住房条件得到很大改善，正在进行或即将进行室内装修的现实情况，我组织了学生开展"室内装修会遇到哪些环境污染问题"的专题调查活动。因为与自己的日常生活密切联系，学生的积极性非常的高。学生自由组合编成小组，自编调查问卷，自己跑市场了解家居装修材料性质，到图书馆查找文献资料，撰写调查报告。通过活动的开展，学生了解到许多环境知识，既激发了学生的学习兴趣，也培养了学生的实际应用能力和创新能力。

三、在化学教学中加强生活环境教育可以培养和提高学生的全面素质，树立环保意识，增强学生社会责任感

我国的环境问题日趋严重。目前，我国地区污染程度相当于发达国家在50~60年代的污染最严重时期。到本世纪末，煤燃烧、机动车辆排放废气、乡镇工业的较快发展和农村化肥、农药的大量使用，造成空气、水源与土壤的严重污染，导致在粮食、蔬菜等植物中残留，给人和牲畜造成潜在的危害。化学因素是导致环境污染的主要因素，当今环境问题，都源于人们缺少环境保护意识，盲目地进行改造的结果。

中小学教育是环境教育的奠基工程。而在中学的各主要学科中,化学可以说与环境保护的话题联系得最为密切，这就要求化学教师在化学教学中必需渗透环境教育。环境教育首先要使学生对环境保护的重要性、必要性和紧迫性有清醒的认识。环境危机意识是环境教育最适宜的切入点。全球的十大环境问题，其中有多项都可用化学知识来分析说明，使学生了解环境问题的前因后果及相应的解决办法，让学生了解、关注这些问题以达到培养学生的环境忧患意识的目的。让学生感到要学好化学知识，为保护人类环境作出自己的一点贡献。实验是化学教学的重要环节，也是进行环境教育的好时机。化学实验过程中，常产生有毒气体、废液和固体废弃物，实验中设法把污染物处理掉，处处培养学生的环保意识，最终把这种行为内化为习惯，这对学生将来在实际工作中，注意保护环境有直接影响。最后，我们还可以结合教学内容，适当介绍古今中外化学家的故事，特别是选编一些反映我国现代化建设成就的化学问题。在给学生许多知识的过程中，可以激发学生对化学的学习兴趣，同时也潜移化地对学生进行情感教育，培养他们的科学品质、道德情操和审美意识，成为德、智、体诸方面和谐发展和知、情、意比较完美的人。

初中化学知识“生活化”教学探讨 篇4

1.创设出生活化的初中化学教学情境

为了科学有效地培养初中生利用化学知识来解决日常生活中的实际问题的能力, 有必要在教学的过程中将生活中真实的事物引进来, 同时, 将其和化学课本中的诸多概念原理进行一一对应, 因此, 有必要引导初中生留心观察生活中的问题, 创设出生活化的初中化学教学情境, 保证初中生在熟悉的生活情境中发现问题和解决问题, 能够非常有效地激发初中生进行探究的欲望, 有利于增强初中生学习化学的兴趣。

具体来说, 在进行分子概念相关知识的教学过程中, 教师应该密切结合生活中的具体例子, 引导初中生认真思考各种各样的日常生活现象中的“奥秘”, 创设出生活化的初中化学教学情境:酒香不怕巷子深的奥秘是什么?臭豆腐的味道很远就能闻得到的奥秘是什么?刚刚洗过的衣物在太阳底下很快就能晒干的奥秘是什么?衣服干了以后会出现白色的痕迹的奥秘是什么?一汤匙食盐放在水里消失了而水却变咸了的奥秘是什么?一升的水和一升的煤油混合之后的体积之和不是两升的奥秘是什么?等等。通过你这种方式, 来引导初中生认识分子的存在和分子的性质。

2.运用化学知识, 解决生活问题

新教材努力从化学的视角去展示社会的可持续发展, 培养学生对自然和社会的责任感, 用科学、技术、社会相联系的观点引导学生认识材料、能源、健康、环境与化学的关系, 逐步培养学生形成综合的科学观和对有关的社会问题作出判断决策的能力。所以, 化学教学不仅要从学生的生活中提出化学问题, 还必须结合现实生活中的实际问题, 让学生运用化学知识和化学的思维方式去看待分析与解决, 从而使学生体验到化学的价值, 进一步感受到化学与现实生活的紧密联系, 提高学生的实践能力。

让学生用化学眼光去观察和认识周围的事物。化学知识源自于生活, 但又不完全等同于生活, 化学教学过程中, 一方面, 要让学生结合自身的生活经验和已有的认知水平, 围绕问题的解决, 逐步把生活知识化学化, 让学生在生活的实际情境中体验化学问题;另一方面, 又要让学生能把所学到的化学知识自觉地运用到各种具体的生活实际问题中, 实现化学知识生活化, 从而提高学生的化学素养。

3.开展合作学习活动, 精心设计讨论问题

合作学习能够转变初中生的学习方式, 有利于锻炼初中生与人协作的技能, 有利于培养初中生主动学习和探究的精神。在具体开展合作学习活动的过程中, 离不开各种各样的讨论问题的设计, 因此, 必须精心设计讨论问题。教师在进行讨论问题的设计的过程中, 必须坚持开放性的原则, 在开展小组合作学习活动之前, 教师必须深入研究化学课本, 明确所要体现的理念。与此同时, 教师有必要了解初中生的兴趣爱好和特征, 精心设计和初中生的日常生活关系密切的化学问题, 保证初中生在自主学习的基础上能够积极地进行合作学习。

4.参与生活实践, 认识化学问题

实践是学生学习的重要环节, 是知识理解的延伸与升华。任何束缚住学生手脚, 只允许他们冥思苦想的教学方法是不科学的。只有让学生充分进行生活实践, 才能使学生真正明白所学知识的价值。例如, 结合空气、水、酸、碱、盐等内容的学习, 组织学生对本地区的环境状况、空气的污染状况、污水处理厂的流程和原理、周边农村施用化肥和农药的具体情况等进行调查;结合无锡“太湖蓝藻事件”、“白色污染”等, 组织学生关注新闻并从网上查询分析原因;结合淀粉、油脂、蛋白质等的学习, 组织学生参观食品加工厂, 了解食品中添加剂是什么;结合燃料与燃烧, 参观附近火力发电厂所使用的燃料和燃料的利用率, 并要求学生在参观后写出报告, 提出问题、观点和建议。实践表明, 通过这些实验和调查活动, 运用化学原理积极展开思维, 不仅使学生树立绿色食品、绿色环保、绿色化学的意识:而且可逐步提高分析问题和解决问题的能力。

综上所述, 本文从不同的角度来深入地探索如何培养初中生利用化学知识来解决日常生活中的实际问题的能力。在今后的初中化学教学过程中, 必须不断地探索现代化的教学方法, 更好地发挥出教师的主导作用, 体现出初中生的主体地位, 保证“教学源于生活, 高于生活, 又回归生活”, 保证初中生能够在学习化学的过程中“回归生活世界”, 切实提高初中生利用化学知识来解决日常生活中的实际问题的能力。

摘要：化学跟生活和社会有着很密切的联系, 当今人类社会发展过程中迫切需要解决的能源、环境、粮食、生命的进化等几个重大问题均与化学有关。在基础教育课程改革中, “从学生已有生活经验出发”已成为化学新课程的共同理念。教育理念、教材编写、教学过程都要基于学生已有的生活经验, 这是对原有的课程与教学的突破和超越。教学内容的生活化, 已是广大化学教育工作者的共识。因此, 化学教师在选择教学内容时, 做到用教材而不是教教材, 在平时的教学中, 加强社会实际生活与化学相联系, 努力使化学教学内容社会化、生活化、现代化、综合化。

关键词：培养,初中生,利用化学知识,解决,日常生活,实际问题,能力

参考文献

[1]曹思爱.生活中的常见物在化学教学中的作用[J].中学教学参考, 2013 (08)

[2]龚自为.用新课程理念指导化学教学[J].广西教育, 2014 (02)

化学与生活趣味知识竞赛题初试 篇5

一、选择题（除28题3分外，每题1分，共30分）

1、下列哪种物质常用于保护食物，以免被微生物侵蚀而腐败 _________ A．酒精 B．食盐 C．醋酸 D．硝酸钾

2、下列说法不正确的是_________ A．猪油、花生油等油脂属于酯类 B．珂罗酊用于封瓶口 C.肥皂的主要成份是高级脂肪酸钠 D．火棉的成份实际就是纤维素

3、下列哪个试剂可用于除去圆珠笔痕迹_________ A．丙酮 B酒精 C盐水 D醋

4、下列食品中，最易霉变产生黄曲霉素的是_________ A．苹果 B．土豆 C．花生 D．猪肉

5、现代体育运动会“火炬”火炬中常用的火炬燃料是 _________ A．汽油 B．柴油 C．丁烷和煤油 D．重油和酒精

6、能够做电视机荧光材料的物质是_________ A．BaS B．CuS C．ZnS D．CaS

7、以下哪个选项中的糖按比例混合后甜度最高_________ A蔗糖、葡萄糖 B果糖、葡萄糖 C果糖、蔗糖 D果糖、乳糖

8、埋木桩前，将埋入地下的一段表面用火微微烧焦，是因为碳在常温下_________ A．具有吸附性B．具有氧化性C．具有还原性D．化学性质不活泼

9、下列元素中的_________污染大气或饮水时，可引起人的牙齿骨质疏松。A．碘 B．硫 C．汞 D．氟

10、牛奶可跟以下哪种物质一起食用_________ A面包 B苹果 C鸡蛋 D巧克力

11、下面哪个物质可同胡萝卜同食_________ A． 酒 B桔子 C苹果 D海味

12、在生活中常说的“五金” 不包括下列哪种金属_________ A金 B铁 C锌 D锡

13、营养学家分析了各种蔬菜的养分，下列_________的营养物质最低。A．红色蔬菜 B白色蔬菜 C绿色蔬菜 D黄色蔬菜

14、以下哪种水果核可以食用_________ A．苹果核 B枇杷核 C苦杏仁核 D桃核

15、很多人都喜欢吃水果，下列关于水果的选项哪个是正确的_________ A．水果可以代替蔬菜 B．削去果皮不能解决农药问题 C．水果富含的维生素特别多 D．多吃水果可以减肥

16、金饰品常用K代表其含金量，18K 金饰品的含金量是_________ A、55% B、65% C、75% D、85%

17、、钢是由什么组成的？_________ A、铁、铝 B、铁、碳 C、铁、锡 D、铁、铜

18、黄金与其它金属混合可以制成五颜六色的色金首饰，当黄金与铜按比例混合，能制成_________

A、赤色金 B、褐色金 C、红色金 D、黄色金

19、下列可以作为鉴别含甲醛水发食品的方法是_________ A、看颜色是否正常 B、闻是否有刺激性的异味 C、手一捏食品就很容易破碎 D、以上方法均正确

20、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？_________ A、老年痴呆症 B、甲状腺肿大 C、肠胃疾病 D、癌症

三、化学谜语（每题1分，共5分）

21、有条变色鬼，原和人比美；变化十几种，比前先下水。（打一化学用品）________

22、加上一点点，作用大无边，功成不居功。（打一化学名词）________

23、杞人忧天。（打一化学名词）________

24、抵押石头。(打一化学元素)

化学知识与生活 篇6

【关键词】培养；初中生；利用化学知识；解决；日常生活；实际问题；能力

传统的初中化学教学受制于中考指挥棒的束缚，与初中生的生活实际情况相脱钩，导致本来神秘有趣的化学教学充斥着枯燥乏味的定义、方程式、原理、现象的死记硬背，导致化学题海成为初中生不得不面对的暗无天日的苦海，造成初中生失去利用化学知识来解决日常生活中的实际问题的能力的困难局面。在这样的大背景下，本文将密切联系新课程改革的形势以及笔者自身多年来进行初中化学教学的实际经验，从不同的角度来深入地探索如何培養初中生利用化学知识来解决日常生活中的实际问题的能力，从而有利于提高初中生对化学课程的兴趣，使初中生能够以更加饱满的热情投入到初中化学学习过程中来。

一、引导初中生留心观察生活中的问题，创设出生活化的初中化学教学情境

为了科学有效地培养初中生利用化学知识来解决日常生活中的实际问题的能力，有必要在教学的过程中将生活中真实的事物引进来，同时，将其和化学课本中的诸多概念原理进行一一对应，因此，有必要引导初中生留心观察生活中的问题，创设出生活化的初中化学教学情境，保证初中生在熟悉的生活情境中发现问题和解决问题，能够非常有效地激发初中生进行探究的欲望，有利于增强初中生学习化学的兴趣。

具体来说，在进行分子概念相关知识的教学过程中，教师应该密切结合生活中的具体例子，引导初中生认真思考各种各样的日常生活现象中的“奥秘”，创设出生活化的初中化学教学情境：酒香不怕巷子深的奥秘是什么？臭豆腐的味道很远就能闻得到的奥秘是什么？刚刚洗过的衣物在太阳底下很快就能晒干的奥秘是什么？衣服干了以后会出现白色的痕迹的奥秘是什么？一汤匙食盐放在水里消失了而水却变咸了的奥秘是什么？一升的水和一升的煤油混合之后的体积之和不是两升的奥秘是什么？等等。通过你这种方式，来引导初中生认识分子的存在和分子的性质。

二、充分利用化学课本中的知识密切联系生活中的具体例子来进行教学

初中化学课程中蕴含着各种各样的生活中的化学知识，通过充分利用化学课本中的知识密切联系生活中的具体例子来进行教学，能够保证初中生深入地领悟到学习化学课程的重要性，有利于初中生学习化学的效果的提高。

具体来说，在进行关于空气的主要成分氮气和氧气的作用的教学的过程中，教师有必要结合初中生非常爱吃的膨化食品的包装袋中的气体成分来引导初中生深入地探索：第一，在包装食品的过程中充入气体的主要原因是什么？第二，这些气体的主要成分包括哪些？第三，怎样进行实验来证明这些气体的主要成分？在初中生进行大量资料的搜集整理以及实验总结的基础上，初中生就能够证明大型的正规厂家所生产的“可比克薯片”等一系列的膨化食品的包装袋中所充的是氮气，而不正规的厂家所充的是压缩空气，压缩空气的含水量要高于一般的空气，这就导致包装袋里面的膨化食品吃起来不会那么脆。在初中生的日常生活中，类似的例子也是非常常见的。例如，通过利用深红色的花瓣、萝卜皮等作为原料来做成酸碱指示剂，能够探索日常生活中的味极鲜、果汁、豆浆、食醋、水果罐头、啤酒等各种各样的食品的酸碱性；利用鸡蛋壳来取代典型的化学药品可以验证碳酸盐的存在；利用碘水来判断食物中是否含有淀粉成分等。

三、开展合作学习活动，精心设计讨论问题

合作学习能够转变初中生的学习方式，有利于锻炼初中生与人协作的技能，有利于培养初中生主动学习和探究的精神。在具体开展合作学习活动的过程中，离不开各种各样的讨论问题的设计，因此，必须精心设计讨论问题。教师在进行讨论问题的设计的过程中，必须坚持开放性的原则，在开展小组合作学习活动之前，教师必须深入研究化学课本，明确所要体现的理念。与此同时，教师有必要了解初中生的兴趣爱好和特征，精心设计和初中生的日常生活关系密切的化学问题，保证初中生在自主学习的基础上能够积极地进行合作学习。

四、结束语

综上所述，本文从不同的角度来深入地探索如何培养初中生利用化学知识来解决日常生活中的实际问题的能力。在今后的初中化学教学过程中，必须不断地探索现代化的教学方法，更好地发挥出教师的主导作用，体现出初中生的主体地位，保证“教学源于生活，高于生活，又回归生活”，保证初中生能够在学习化学的过程中“回归生活世界”，切实提高初中生利用化学知识来解决日常生活中的实际问题的能力。

参考文献：

[1]曹晓云.生活中的常见物在化学教学中的作用[J].中学教学参考，2010（08）

化学知识与生活 篇7

一、教师要有意识地挖掘日常生活中的化学知识, 并将其渗透于化学教学中

伟大的科学家爱因斯坦指出:“兴趣是最好的老师。”在上第一堂化学课时, 我就以两个有趣的化学魔术引入新课, “白水变牛奶”“白水变红酒”。演示之前, 我告诉学生这个魔术是通过化学反应实现的, 学生期待着见证奇迹的时刻, 期待着化学变化的发生, 兴趣很浓。接着导入:同学们, 我们生活中所见到的物质是丰富多彩的, 天空中飞翔的飞机、马路上飞驰的汽车、五颜六色的塑料制品、巧夺天工的合成材料、我们身上穿的漂亮衣服、神州六号升空、嫦娥一号卫星探月等都与化学有关, 日常生活中无不闪烁着瑰丽迷人的色彩, 这一切都是化学工作者的智慧和心血的结晶。这能让学生们深刻体会到我们生活在一个化学世界中, 吃穿住行都离不开化学物质, 立志要学好化学。

在《燃烧和灭火》的教学中, 我从全民关注的奥运火炬的传递中, 引入对燃烧条件的探究;从工厂火灾、森林灭火场面及上海居民楼火灾的视频中, 了解灭火的原理, 懂得自救的方法。在讲到《人类重要的营养物质》中蛋白质在人体内的重要作用时, 可以利用生活中的一些不良现象:如三鹿奶粉中添加三聚氰胺的, “大头娃娃”, 让学生展开讨论。学生积极性很高, 并分析得出:加三聚氰胺的目的是增加氮元素, 给人误导为增加了蛋白质;“大头娃娃”是因为奶粉中蛋白质含量太低出现的营养不良现象。通过对生活中的具体事例的分析, 使学生了解到蛋白质是机体生长及修补受损组织的主要原料。

在化学教学中应选择化学学科知识与生活常识紧密联系的内容, 从学生的知识水平出发, 从学生的生活经验出发, 让学生联系社会实际, 这不仅能加深学生对书本理论的认识, 更能刺激学生学习的积极性, 提高学生学习化学的兴趣。

二、课堂教学中引导学生在生活中发现化学, 寻找化学

化学是一门基础自然科学, 来源于生活。学习了化学, 要应将其用于生活, “生活中不缺乏化学, 缺乏的是发现化学的眼睛”。很多生活中的现象和问题都可以用化学知识来解释, 特别是有关物质及其化学变化的问题。例如煤气中毒是一氧化碳引起的, 在室内放一盆水, 不能起到防止煤气中毒的原因;室内发生火灾时要用湿毛巾捂住口鼻弯腰逃离现场, 是因为二氧化碳气体温度高而上升;每天吃的油条是在生面中加入食碱和明矾, 其在油锅中发生化学变化产生二氧化碳使油条胀大;灯泡中往往会放入少量的红磷, 是为了除去灯泡内的氧气, 使灯泡更耐用;刚建好的房子墙壁上经常有水渗出, 是因为墙面上的石灰和空气中的二氧化碳发生化学变化等。教师要基于学生的生活实际, 选择生活中的背景素材, 引导学生发现生活中的化学, 让化学知识不再孤立、不再枯燥, 这样学生才会形成科学的生活观, 以后在生活中再遇到陌生的现象和问题时, 就会从化学的角度进行思考和解释, 进而形成科学的理解。

三、应用化学知识解决实际问题, 使学生产生自豪感, 提高学习的兴趣

化学的实用性表现在它渗透到了我们的工作、学习、生活的每一个角落, 与人们的吃、穿、住、行、用等紧密联系。在化学学习中要选择生活中熟悉的素材, 把课本的知识转化为解决身边实际问题的能力, 活用知识, 让学生体验到学习的成就感, 这样学习才会更有动力。在现实的社会生活中, 时常听到一些人受骗上当的事件, 我们如何去识别一些利用化学实验现象、化学知识的骗术呢?如何让我们的学生从化学的视角看待这些不良行为, 去揭示他们的骗术呢?比如引导学生结合教材对真美金和假黄金的性质的判定设计实验, 并由实验探究得知:骗子手里的金元宝、金佛像等“黄金”大多是铜的合金, 如铜锌合金。利用所学化学知识得知, 假黄金中的锌可以与盐酸反应, 而金不与酸反应;也可以利用铜加热生成氧化铜, 通过灼烧的方法, 看是否变色。化学来源于生活, 服务于生活。教师在教学过程中应逐步把生活知识渗透到化学知识的讲解过程中去, 然后让学生利用所学化学知识解决实际问题。学生在掌握化学知识、应用化学知识的同时, 能深深地体会到化学学习的重要性, 进而能主动地、积极地投入到化学学习中去。

化学知识与生活 篇8

一、衣

随着生活水平的提高，人们都喜欢穿羊毛衫和羊毛外套。俗话说：“羊毛出在羊身上。”但也有不出在羊身上的“羊毛”，这就是在百货商店堆满毛线柜台，色彩特别耀眼的腈纶毛线。腈纶有“合成毛线”之称，它的学名叫聚丙烯腈，它具有羊毛的特点，并且有优于羊毛之处。腈纶是怎样合成的呢?制取腈纶的原料是丙烯腈(CH2=CHCN)，丙烯腈可以由电石制造，也可以用石油裂解和炼油废气中的丙烯来制造，丙烯经过氨氧化后, 便成了丙烯腈:丙烯腈通过聚合反应变成聚丙烯腈, 然后通过喷丝、纺织, 便成了腈纶纤维。

二、食

炸油条时，要向面团里常加入纯碱和明矾，这是为什么呢?其实发明油条的人可能并不懂得化学，但是他不自觉地利用了三个化学原理，才发明了受人喜欢的油条。纯碱(NaHCO3)和氢氧化钠(NaOH)是做油条过程中的第一个反应：Na2CO3+H2O=NaHCO3+NaOH。第二个反应是生成的NaHCO3受热分解成。这两个反应的结果使面团里形成了许多充满二氧化碳的微小气室，气体受热会发生膨胀，所以在炸油条时，油条迅速膨胀起来。但上面两个反应结果会产生较多的NaOH, NaOH是强碱，是不能吃的，巧在发明油条的人知道用明矾来中和NaOH的碱性，反应产生的Al (OH) 3以胶体形式存在，有利于包裹二氧化碳气体和使面团具有较大的伸胀性。Al (OH) 3是胃舒平的主要成分，它能中和胃中产生过多的胃酸(盐酸)，保护胃壁黏膜，因此患有胃病的人常吃油条有好处，不但营养价值高，而且舒坦了自己的胃。

醋的化学名字叫乙酸，分子式为CH3COOH。醋不仅是一种调味品，而且有很多用途：1.在烹调蔬菜时，放点醋不但味道鲜美，而且有保护蔬菜中维生素C的作用(因维生素C在酸性环境中不易被破坏)。2.在煮排骨、鸡、鱼时，如果加一点醋，可以使骨中的钙质和磷质被大量溶解在汤中，从而大大提高人体对钙、磷的吸收率。3.患有低酸性胃病(胃酸分泌过少，如萎缩性胃炎)的人，如果经常用少量的醋做调味品，既可增进食欲，又可使疾病得到治疗。4.在鱼类不新鲜的情况下，加醋烹饪不仅可以解除腥味，而且可以杀灭细菌。5.醋可以作为预防痢疾的良药。痢疾病菌一遇上醋就一命呜呼，所以在夏季痢疾流行的季节，多吃点醋，可以增加肠胃内杀灭痢疾病菌的作用。6.醋还可以预防流行性感冒。将室内门窗关严，将醋倒在锅里漫火煮沸至干，便可以起到消灭病菌的作用。7.擦皮鞋时，滴上一滴醋，能使皮鞋光亮持久。8.铜、铝器用旧了，用醋涂擦后清洗，就能恢复光泽。9.杀鸡鸭前20分钟，给鸡鸭灌一些醋，拔毛就容易了。10.衣服上沾染了水果汁，用醋一泡，一搓就掉。11.用醋浸泡暖水瓶中的水垢，可以达到除垢的目的。12.夏天毛巾易发生霉变而出异味，用少量的醋洗毛巾就可以消除异味。

三、住

聚氯乙烯(PVC)是家居中广泛应用的墙纸的化学原料，把它用刮刀均匀地涂在底纸，再经过一定的工序后，印刷和沟底轧花而成。我们用的肥皂盒、梳子、拖鞋、凉鞋、水桶等大都是由聚氯乙烯制成的，它们有的比丝绸还要柔软，有的比钢铁还要坚硬。

四、行

汽车燃烧的汽油、柴油等其实都是从石油中分离出来的不同的烃。但石油属化石燃料，燃烧产物主要是二氧化碳，会造成温室效应。所以我们应积极开发新能源。新能源主要包括：太阳能、风能、核能、生物能、氢能等。如果具体到应用上，大致可以归为以下几类：太阳能发电;风力发电;核能发电;乙醇汽油、甲醇汽油。

五、用

铅笔芯是由石墨掺合一定比例的粘土制成的，当掺入粘土较多时铅笔芯硬度增大，笔上标有Hard的首写字母H。反之则石墨的比例增大，硬度减小，黑色增强，笔上标有Black的首写字母B。圆珠笔：油墨是一种粘性油质，是用胡麻子油、合成松子油(主含萜烯醇类物质)、矿物油(分馏石油等矿物而得到的油质)、硬胶加入油烟等而调制成的。在使用圆珠笔时，不要在有油、有蜡的纸上写字，否则油、蜡会嵌入钢珠沿边的铜碗内影响出油，还要避免笔受撞击、曝晒，不用时随手套好笔帽，以防止碰坏笔头、笔杆变型及笔芯漏油而污染物体。如遇天冷或久置未用，笔不出油时，可将笔头放入温水中浸泡片刻后再在纸上划动笔尖，即可写出字。钢笔：笔头用各含5%—10%的Cr、Ni合金组成的特种钢制成的笔。铬镍钢抗腐蚀性强，不易氧化，是一种不锈钢，该种笔的抗腐蚀性能好，但耐磨性能欠佳。

生活中的化学问题与绿色化学 篇9

关键词：苯幷芘,硫化氢,隐形杀手

人类的生活是离不开化学的, 特别是现在, 化学知识广泛深刻地渗透进每个人和社会生活的各个方面, 化学物质, 化学现象, 化学变化无时不在。人们在享受高科技带给人类进步的今天, 却不得不面对各种各样的化学问题。

1962年, 美国生物学家雷切尔.卡逊的科普作品《寂静的春天》出版了, 书中详细描写了滥用化学农药造成的生态破坏:“神秘莫测的疾病袭击了成群的小鸟, 牛羊病倒和死亡……孩子在玩耍时突然倒下了……仅能见到的几只鸟儿也奄奄一息……这是一个没有声息的春天。”这本书引起了全世界的强烈反响。人们惊奇地发现, 在短暂的几十年内, 工业的发展已经把人类逼近了一个被毒化的环境中, 而且环境污染造成的损坏是全面的, 长期的, 严重的。人类开始认识到保护环境的重要性。二十世纪60年代起, 在工业发达国家兴起了要求政府采取措施解决环境问题的“环境保护运动”。人类没有保护好环境的教训自古就有了。黄河流域是中国古代文明的发源地, 由于滥伐森林, 水土严重流失, 造成了水旱灾害频繁, 土地日益贫瘠, 我们应该懂得保护环境就是保护我们人类自己。我国于1979年9月颁布了《中华人民共和国环境保护法》, 并在1983年底召开的全国第二次环境保护大会上将保护环境确立为我国的一项基本国策。

那么, 在我们日常生活中存在那些化学问题呢?

1. 燃放烟花爆竹

每年在过春节的时候, 许多人都爱燃放烟花爆竹, 用燃放烟花爆竹来庆贺新年, 这在我国早已成为一种习俗, 已经延续了一千多年。这种习俗虽能增添节日的气氛, 却带来了不少危害。烟花的燃料是火药, 主要成分为硫黄、碳粉、火硝 (硝酸钾) 或氯酸钾, 而且还按一定比例添加金属粉末 (如镁, 铝, 锑等) 和硝酸锶等一些硝酸盐。燃放时喷射出五颜六色的火焰的同时还大量产生二氧化碳, 二氧化硫, 二氧化氮, 一氧化氮等有害气体和各种金属氧化物的粉尘, 造成空气污染。其中二氧化硫和二氧化氮具有极强的刺激性和腐蚀性, 它会刺激人的呼吸道, 使人咳嗽, 引起气管炎等疾病。尤其在除夕之夜, 鞭炮声震耳欲聋, 使整个城市硝烟弥漫, 造成很严重的污染。

2. 居室装修产生的化学问题

居室是人们休息生活的主要场所, 创造一个优美舒适, 清洁的居所环境, 对促进人体健康和保持精神愉快极为重要。而近年来, 伴随着科技的发展和人们生活水平的提高, 越来越多的装潢材料涌入市场, 不少家庭已不满足于简陋的居所, 对室内进行大肆的装修;艳丽新颖的壁纸, 高级木地板, 吊棚、地毯、花岗岩、大理石等等以及各类家电、新潮家具。这的确给居室增添不少华丽, 温馨的情调, 但却有无数的“隐形杀手”伴随着这些美丽不请自来, 它们躲在暗处露出狰狞的笑容在你不知不觉间侵害了你的身体。

相当一部分“杀手”是隐藏于装潢材料中的。如住房装修材料中大量使用瓷砖、马赛克、大理石、花岗岩等这些材料中都含有不同程度的放射性辐射元素, 而国家对建筑材料要求的标准是51.6×10-4μl/k g, 如果使用了超标准的装修材料, 人们就会出现头晕、白血球降低等症状。另外, 有一些含铀、锗的花岗石、辉绿岩等岩石会放出一种无色无味的“杀手”——惰性气体氡。假若室内通风不良, 人体长期受到高浓度氡的辐射, 可导致肺癌、白血病及呼吸道等方面的疾病。因此, 居室装修应慎重选择建筑材料, 同时室内要保持良好的通风环境。

胶合板也是住房装修中使用很多的一种材料, 板内含有大量的胶水, 其主要成分是甲醛、苯酚、尿醛树脂等。另外各种涂料、油漆、壁纸和装潢所用的黏合剂、填充剂等不同程度地含有对人体有害的苯酚等化学物质, 这些都是对人体有害的“杀手”。它们在使用过程中会缓慢释放出甲醛、笨等有害气体, 这些有害气体可通过呼吸道、皮肤侵入体内, 影响人的视力和神经系统, 毒害人体。

3. 食品中存在的化学问题

(1) 食物本身存在的化学物质, 如毒蘑菇、河豚、发芽的土豆。

(2) 微生物污染产生的化学物质

食物在加工过程中或者储藏方法不当或时间过长, 都有可能被真菌或者被病毒所污染。如谷物发霉后产生的黄曲霉素可以致癌。大肠杆菌、沙门氏菌污染的食物导致急性肠炎。

(3) 食品中人工添加的化学物质:如色素、保鲜剂;蔬菜、水果中农药残留所造成的污染。

(4) 兽用药品和植物激素。动物饲养过程中兽医治疗用的各种药物、饲料添加用药、如抗生素、磺胺药、抗寄生虫药、促生长激素、性激素等, 这些化学物质都可以在动物体内残留。植物生长过程中的催熟剂、贮藏所用的保鲜剂等都可能造成食物污染。

(5) 食品容器、包装材料等带来的食品污染。

如P V C (聚氯乙烯) 保鲜膜与食品接触, 一同加热可产生致癌物。

4. 一种新的污染物——环境激素

环境激素是一种外因性的内分泌环境干扰物质, 它可以危害物体的生殖机能而引发肿瘤。激素一般使指在生物体内分泌的物质, 而环境激素则是一种存在于环境中, 具有类似动物激素作用的化学物质。这种环境激素会扰乱体内调节各器官工作的激素, 扰乱内分泌的物质, 还可能损害人体的生殖机能, 甚至引发肿瘤。人体内约有60兆亿个细胞。在人的一生中这些细胞会不断分裂。人体常常通过外分泌腺 (汗腺) 和内分泌腺 (甲状腺, 性腺) 分泌一些物质, 保持内部生理机能的平衡。其中内分泌所产生的微量物质就是激素, 如性腺分泌激素, 它可刺激人的生长发育和生殖系统的成熟。环境激素并不直接发生毒害作用, 它只是扰乱生物体内激素的合成, 激素物质在体内的信息传递。可怕的是, 这些环境激素只要有微小的计量, 就足以影响到生物的正常生长和发育。被列为环境激素的化学物质有几十种, 如臭名昭著的二恶英, 多氯联苯, 石棉, 汞和D D T等。科学家已经通过动物实验证实, 环境激素会引起动物精子减少。可以肯定的是环境激素对动物生长发育有很大影响, 而且可能持续影响几代的遗传。

5. 生活中的其他化学问题

地毯也是隐藏“杀手”的主要场所之一。每平方米至少有4克灰尘。分析地毯上的灰尘, 可发现有多种潜在的致癌性的芳香烃化合物, 其中包括苯并芘。同时, 每克灰尘中约有八百多只螨虫, 极易引起皮肤过敏炎症、哮喘病等。这些物质主要由鞋子带入的, 但由于地毯不能像土壤一样利用阳光、水、微生物将其降解, 所以这些化合物越积越多, 对人体产生危害, 因此对地毯要定期暴晒、清洗、消毒。

其次, 家用电器的使用也可让隐形“杀手”有可乘之机。由于电器的主要器件中有各种有机材料, 电器运转时发热, 可加速这些有机物的挥发。例如电视机、电脑使用时会排放出聚苯溴喃和溴化呋喃衍生物。这两种气体聚集多了, 就会危害人的眼睛、肝脏、胰脏等器官。除此之外, 还有一些容易忽视的“隐形”杀手, 如卫生间和厨房下水道内往往充满臭气和异味。卫生间的臭气主要有硫化氢、甲硫醇等有害物质。下水道里的气体主要有硫化氢、二氧化碳、甲烷等气体组成。这些气体和异味给人的影响不单纯是感官刺激, 众多的混杂成分附带毒性, 对人的健康危害很大, 同时也是导致某些疾病的根源。

如何应对在生活中存在的种种化学问题呢?解决的方法, 就是我们要提倡建立绿色化学。

绿色化学又称绿色技术、环境无害化学、环境友好化学、清洁化学。绿色化学即是用化学及其它技术和方法, 去减少或消除那些对人类健康、社区安全、生态环境有害的原料、催化剂、溶剂、试剂、产物和副产物等的使用和产生。绿色化学的目的就是用化学方法在化学过程中预防污染。

绿色化学的发展还可能将传统的化学研究和化工生产从“粗放型”转变为“集约型”, 充分地利用每个原料的原子, 做到物尽其用。

要发展绿色化学, 意味着要从过去的污染环境的化工生产转变为安全的清洁的生产。清洁生产的重点在于: (1) .设计比现有产品的毒性更低或更安全的化学品, 以防止意外事故的发生; (2) .设计新的更安全、对环境良性的合成路线, 例如尽可能利用分子机器型催化剂、仿生合成等, 使用无害和可再生的原材料; (3) .设计新的反应条件, 减少废弃物的产生和排放, 以降低对人类健康和环境的危害。

绿色化学是人类的一项重要战略任务。绿色化学的根本目的是从节约资源和防止污染的观点来从新审视和改革传统化学, 从而使我们对环境的治理可以从治标中转向治本。绿色化学的发展不仅将对环境保护产生重大影响, 而且将为我国的企业与国际接轨创造条件。

参考文献

[1].朱清时.绿色化学和新的产业革命[J].现代化工.1998.6

高三化学复习与知识系统化 篇10

1. 教学目标。

(1)让学生掌握与离子反应有关的系统知识，如强弱电解质、物质的溶解性、难电离物质、离子反应及其发生的条件和离子方程式的书写等。

(2)通过本节复习，培养学生综合运用知识，分析问题、解决问题的能力，推断能力，以及根据实际情况具体问题具体分析的能力，强调思维的全面性。

2. 教学方法。

讨论归纳法、解题实践法、学生自主练习法。

3. 课时安排。

四课时。

二、教学过程

1. 知识准备阶段。

由教师提出复习内容，引导学生完成。

方法过程：教师个别提问，学生讨论补充的形式完成以下知识体系：

强弱电解质的比较：

这一知识体系先由教师布置学生分组讨论，力求尽可能覆盖所有的知识点，使学生通过这个过程增强学习的自主性，并且将所学过的这方面知识系统化。然后由教师引导完成上表的系统知识框图，使相关知识有机地完美结合起来。在这一过程中教师要让学生发现问题、分析问题，对问题进行推论，并最终运用所学的知识解决问题，以达到增强学生学习的自主性，培养学生的自主学习、动脑动手能力。

注意与强调：

(1) 溶液的导电性与电解质的强弱的关系

例如：0.1 mol/L的氯化钠溶液和0.1 mol/L的醋酸溶液导电性强弱比较。氯化钠是强电解质，完全电离，钠离子和氯离子分别是0.1 mol/L;而醋酸是弱电解质，醋酸根离子和氢离子的浓度均远小于0.1 mol/L。溶液的导电性强弱与溶液中自由移动的离子的浓度有关，离子浓度越大导电性越强，反之导电性越差。所以0.1 mol/L氯化钠溶液导电性强于0.1 mol/L的醋酸溶液。

(2) 溶解与电离

溶解与电离是两个完全不同的概念，易溶物不一定易电离，易电离物不一定易溶。如氯化银在水中难溶，但它是强电解质，电离方程式：AgCl=Ag++Cl-;蔗糖易溶于水，但它是非电解质，不发生电离。

(3) 强电解质与难溶物质

学生往往很难理解难溶物可能是强电解质。尽管氯化银是难溶物，但是氯化银在水中溶解的那一部分是完全电离的，所以它是强电解质。

(4) 溶液导电性强弱与溶液浓度

溶液的导电性只与溶液中自由移动的离子浓度大小有关。如果是强电解质，物质浓度越大，导电性越强;如果是弱电解质，物质浓度越大，不一定导电性越强。

2. 离子反应方程式的类别及方程式书写

这一过程对于高中学生来说是无法独立完成的，只能由教师总结归纳，学生配合。这一部分是学生学习的重点，也是难点，教师必须对个别物质、个别反应加以强调，并督促学生练习，以达到使学生巩固并掌握知识的目的。

3. 学生练习。

练习1.判断下列离子方程式是否正确。

A.铁与稀盐酸反应制氢气：2Fe+6H+=Fe3++3H2↑

B.碳酸钙与稀盐酸反应制二氧化碳：CO32-+H+=CO2↑+H2O

C.把100 ml 1mol/L盐酸溶液加入到100 ml 1mol/L的碳酸钠溶液中：H++CO32-=HCO3-

D.把100 ml 0.1mol/L的氢氧化钠溶液加入到100 ml 0.1mol/L碳酸氢钙溶液中：Ca2++HCO3-+OH-=CaCO3↓+H2O

练习2.比较下列溶液的pH值。

0.1 mol/L的氢氧化钾溶液、0.1 mol/L的硫酸钾溶液、0.1 mol/L氨水溶液、0.1 mol/L的醋酸溶液、0.1 mol/L氢氧化钙溶液、0.1 mol L硝酸溶液、0.1 mol/L硫酸溶液。

练习3.比较下列溶液的导电性。

A.1.0 mol/L的硫酸溶液和1.0 mol/L盐酸溶液;

B.0.1 mol/L盐酸溶液50 ml和0.1 mol/L的醋酸溶液100 ml;

C.pH值=1的硫酸溶液和pH值=1的醋酸溶液;

D.1 mol/L的盐酸溶液和1 mol/L的醋酸溶液。

练习4.写出下列离子反应方程式。

A.实验室制取二氧化碳气体;

B.向50 ml 2 mol/L的氯化铝溶液中加入过量的2 mol/L的氢氧化钠溶液;

C.向100 ml 2mol/L的氯化铝溶液中加入150 ml 0.3 mol/L的氢氧化钠溶液;

D.向50 ml 0.5mol/L的溴化亚铁溶液通入56 ml标准状况下的氯气。

练习5.某自来水厂在净水池中加入适量的绿矾并通入一定量的氯气，以达到净水的目的。请你回答下列问题：

(1)写出绿矾的化学式;

(2)请你说明通入氯气和加入绿矾的作用是什么?写出相关的离子反应方程式。

三、学生练习的效果检测

1. 答案。

练习1： (C)。

练习2:0.1 mol/L氢氧化钙溶液>0.1 mol/L的氢氧化钾溶液>0.1 mol/L氨水溶液>0.1 mol/L的硫酸钾溶液>0.1 mol/L的醋酸溶液>0.1 mol/L硝酸溶液>0.1 mol/L硫酸溶液。

练习3:1.0mol/L的硫酸溶液>1.0mol/L盐酸溶液，0.1mol/L盐酸溶液50ml>0.1mol/L的醋酸溶液100ml, pH值=1的硫酸溶液=pH值=1的醋酸溶液，1mol/L的盐酸溶液>1mol/L的醋酸溶液。

练习4:A.CaCO3+2H+=Ca2++CO2↑+H2O, B.Al3++4OH-=AlO2-+2H2O, C.Al3++3OH-=Al (OH) 3↓, D.Fe2++Cl2=Fe3++2Cl-。

练习5： (1) FeSO4·7H2O;

(2)氯气具有消毒杀菌作用，并把亚铁离子氧化成铁离子，铁离子发生水解生成氢氧化铁，形成胶体，具有吸附作用，以达到净水目的。

2. 学生在练习过程中存在的主要问题。

(1)离子方程式书写过程中，与用量有关的离子反应存在问题较大;

(2) 强弱电解质的浓度和pH值的概念有混淆;

(3) 分析解决实际问题能力较差。

3. 学生需要加强练习的离子反应。

碳酸钠溶液与稀盐酸反应、氯化铝与氢氧化钠溶液反应、碳酸氢钙与氢氧化钠溶液反应(碳酸氢钠与氢氧化钙反应)、溴化亚铁与氯气的反应。

4.

学生提出问题, 个别解答。

5. 特别强调硫酸与氢氧化钡的反应的离子方程式。

Ba2++OH-+H++SO42-=BaSO4↓+H2O(错误，尽管原子个数和电荷量都平衡，但不满足物质组成的配比关系)。

6. 学生通过练习，总结高中化学中所出现的重要的离子方程式。

碱金属：Na及Na2O2与水、Na2CO3与过量或少量盐酸、NaHCO3与酸碱的反应等。

卤素：实验室制氯气、氯气与碱、Ca (ClO) 2与过量或少量CO2的反应，氯气、卤素之间的置换反应等。

氧族：SO2 (S2-、SO32-) 与X2 (Fe3+、酸性KMnO4)的反应、H2O2的反应等。

碳族：CO2、Si、SiO2与强碱的反应、SiO32-与酸 (CO2) 的反应。

氮族：NH4+与碱的反应(需注意碱的浓度和是否加热来判断产物是NH3还是NH3·H2O)、HNO3(浓/稀)与金属(Cu)的反应。

金属元素：铝与酸及强碱的反应、铝三角所涉及的反应，铁三角所涉及的反应。

电离平衡：常见弱酸碱的电离方程式、常见的盐类水解方程式、互相促进水解的离子间的反应(Al3+与AlO2-、CO32-、HCO3-、S2-、HS-间，Fe3+与AlO2-、CO32-、HCO3-间)。

学生在离子方程式的高考复习中应以教材为基础，熟记离子方程式书写的要求。在面对离子方程式的题目时学生要认真分析题目中的隐含条件及量的关系，这样就能保证离子方程式的书写及作出正确的判断。

四、体会

高三化学复习是一个系统工程，量大任务重，这需要教师不断探索总结，根据学生实际有目的地进行。

参考文献

化学知识与生活 篇11

关键词：高中化学；大学无机化学；衔接方式；教学策略

一、知识点的衔接方式

1.生长式

（1）概括上升式

高中的化学教材没有完全依照知识的逻辑顺序来对知识点进行编排，而是采用了穿插进行、分散渗透的编排方式，究其根本原因，是对高中学生的认知能力以及心理发展水平的考虑。而随着年龄的增长，学生拥有了一定的分析归纳、知识整合和构建知识体系等的学习能力，因此，大学无机化学教材的编排，会将知识点系统化，对学生知识体系的建构进行引导，以促进良好知识结构的形成。而这种衔接方式就可以简称为“概括上升式”。概括上升式还拥有另外一种表现形式：大学阶段将引导学生在高中化学学习的基础上，对化学知识体系中所蕴藏的丰富、深邃的化学思想进行感悟，进而对其人生观、价值观以及世界观产生深远的影响。

（2）循序渐进式

循序渐进方式是将知识点内涵的扩展和外延为主的一种生长方式。在高中阶段，学生的认知能力、知识水平以及化学教学时数等，都对学生对物质基本属性的学习有所限制。大学无机化学教材中大量运用了这种衔接方式，因为它拥有符合学生认知、心理发展特点以及利于学生进行意义构建等优点。

（3）过程式

高中化学对化学中的许多概念和理论都做了一些介绍，但仅限于概念和理论的一些内涵、外延以及和其他概念、事物之间的相互关系，并没有揭示出这些概念与理论的形成过程。而大学无机化学教材，则将其进一步地呈现，促进学生对这些知识进行更深入的了解，对科学家的思维过程进行学习，感悟到科学是不断发展和探究的过程。而这种衔接方式就称为“过程式”衔接。

2.颠覆式

大学无机化学教材对一个知识点所阐述的内涵与外延，有时候和高中化学教材是不一样的，而这种知识点从内涵到外延发生改变的衔接方式叫做“颠覆式”。

二、高中教师的教学策略

基于大学无机化学和高中化学知识采用的种种衔接方式，高中化学教师应该认识到教学中存在一些对学生进行大学無机化学学习造成阻碍的传统教学观念或教学方法。为了更好地让学生迎接大学无机化学的学习，教师应该做以下几个改变：（1）对化学知识进行学习时，应该尽量避免绝对性的用语。因为大学无机化学与高中化学会采用颠覆式的衔接方式。学生会发现，高中所学到的知识有时候是与大学无机化学中讲述的知识是完全相反的，可能会陷入认知的困境。因此，在对化学某些知识点的学习中，可以进行适当的扩展，要做到一点而过，既不会影响到学生知识的掌握，又不会为以后造成不必要的麻烦。（2）高中化学本身是一门具有实践性的学科，教师多会强调化学实验的重要性。然而概括上升式衔接方式的运用，大学无机化学说明化学不仅是以实验为基础的归纳过程，还是以理论作为前提的推演过程。因此，高中化学教师应该在注重试验论证方法的基础上，引导学生认识理论推演。（3）高中化学教师要更加注重学生主体作用的发挥，引导学生学会自主学习，因为过程式衔接方法的使用，使得大学的无机化学更加注重学习的主动探究过程。

以上的所有衔接方式都不是孤立存在的，在一个知识点中可能有多种衔接方式的运用。教师在对这些教材进行分析时，应该做到对各种衔接方式的全面把握，不能以偏概全。

浅析化学与现代生活 篇12

一、化学在衣食住行方面的应用

“民以食为天”, 我们吃的粮食离不开化肥、农药这些化学制品。1909年哈伯发明的合成氨技术使世界粮食翻倍, 如果没有他发明的这个化学技术, 那么世界上就有一半的人得不到温饱, 那么世界上就有一半的人生命面临危机了。加工制造色香味俱佳的食品就更离不开各种食品添加剂, 如, 甜味剂、防腐剂、香料、味精、色素等等, 它们多是用化学合成方法或化学分离方法制成的。转基因食品、生态环保型服装、智能材料等无不是化学给我们带来的福音。再看我们住的房子, 石灰、水泥、钢筋, 窗户上的铝合金、玻璃、塑料等材料, 哪件不是化学制品。离得了铝合金的木制的窗户, 也离不开化学制品油漆, 就算不用玻璃吧, 像一些贫穷人家用的尼龙布甚或用的报纸, 不是化学制品又是什么?还有我们的日常生活用品, 如, 牙刷、牙膏、香皂、化妆品、清洁用品等等无一不跟化学沾边, 都是化学制剂。

二、化学在医药学领域的应用

因为有了合成各种抗生素和大量新药物的技术, 人类才能控制传染病, 才能缓解心脑血管病, 使人类的寿命延长25年。人类的健康成长离不开各种营养品和药品。如果没有这些化学药品, 世上不知有多少人要受病魔的折磨, 不知有多少人会被病魔夺去生命。

基因疗法、干细胞技术、生物质洁净能源、纳米生物技术等, 人们要用化学方法不断创造新的化学产品;创造新药品战胜癌症、艾滋病、SARS等病毒性疾病;战胜老年性痴呆、心脏病与中风等影响健康长寿的顽疾。

从药物的成分来看, 绝大部分是化合物, 特别是西药中有相当大一部分是人工合成的。再从医药与化学的关系来看, 从无机化学到有机化学、再到生物化学, 药物就是化学的产物。

三、化学在科学技术领域的应用

航空航天工业是化学镀镍的使用大户之一, 比较突出的应用实例是:美国俄克拉何马航空后勤中心, 自1979年以来, 以及西北航空公司自1983年以来均采用化学镀镍技术修复飞机发动机零件。

胶体推进剂在航天领域也起到不可或缺的作用, 原本使用的固体推进剂密度大、易贮存和运输, 但比冲较低且不能调节燃速, 不能多次启动。液体推进剂比冲较高且能在飞行过程中调节推力, 能多次启动, 但它们易燃、易爆、有毒、安全性低, 而胶体推进剂可具备固体和液体推进剂的优点。航空航天工业使用的耐高温耐腐蚀材料等绝大多数都是化工合成材料, 对我国航天事业的发展起到了巨大的推动作用。

手机也是一个巨大的进步, 而手机里高精密的电子版上有许许多多的化工材料以及锂电池的应用都是化学为我们带来的福祉。

四、化学在开发新能源领域的贡献

利用太阳能和氢能源的研究工作都是化学科学研究的前沿课题。材料科学是以化学、物理和生物学等为基础的边缘科学, 它主要是研究和开发具有电、磁、光和催化等各种性能的新材料, 如, 高温超导体、非线性光学材料和功能性高分子合成材料等。生命过程中充满着各种生物化学反应, 当今化学家和生物学家正在通力合作, 探索生命现象的奥秘, 从原子、分子水平上对生命过程做出化学的说明则是化学家的优势。

化学与国民经济各个部门、尖端科学技术各个领域以及人民生活各个方面都有着密切的联系。

化学与人类的衣、食、住、行以及能源、信息、材料、国防、环境保护、医药卫生、资源利用等方面都有密切的联系, 它是一门社会迫切需要的实用学科。保证人类的生存并不断提高人类的生活质量, 化学与现代生活息息相关。

摘要：随着生产力的发展, 科学技术的进步, 化学与人们生活越来越密切。化学在人类的生产和生活中发挥了不可估量的作用。没有化学创造的物质文明, 就没有人类的现代生活。化学为人类带来巨大的物质和精神财富。

关键词：化学,现代生活,物质文明,精神文明

参考文献

[1]管国锋, 赵汝溥.化工原理[M].北京化学工业出版社, 2003.

[2]王洛礼.高分子科学技术发展简史[M].北京:高等教育出版社, 1994.