校企合作瓶颈问题

2024-11-02

校企合作瓶颈问题(共5篇)

校企合作瓶颈问题 篇1

一、校企合作形式的划分

校企合作形式, 按合作的深度进行层次划分, 可分为三个层面:一是浅层次合作。学校专业方向按企业所需确定, 并在企业建立实习基地, 建立专业专家指导委员会和实习指导委员会, 聘请行业 (企业) 的专家、高级技师等为指导委员会成员, 与企业签订专业实习协议, 逐步形成产学合作体。二是中层次合作。学校为企业提供咨询、培训等服务, 建立横向联合体, 成立董事会, 形成多元投资主体。争取国内外的企业家、专家、学者及社会各界知名人士参加董事会, 争取社会各相关行业、企事业以董事单位的身份支持学校发展, 并建立由知名专家参加的专业指导委员会, 制订切实可行的专业教学计划, 按岗位群的分类, 确定专业能力结构和非专业能力素质的群体要求, 根据企业的需要进行人才培养。三是深层次合作。企业与学校相互渗透, 学校针对企业的发展需要设定科研攻关和经济研究方向, 并将研究成果转化为工艺技能、物化产品和经营决策, 提高整体效益;企业也主动向学校投资, 建立利益共享关系, 真正实现“教学-科研-开发”三位一体。

二、校企合作形式划分出现的问题

然而, 高职院校“校企合作”的形式至今还是处于浅层次的初级阶段和刚刚开始的中层次的起步阶段, 其合作深度与深层次的高级阶段相去甚远。

究其原因, 归纳起来, 有如下五个方面的问题。

1.“校企合作”的客观性、必然性、必要性的理论认识与实

践之间, 无论从政府、行业 (企业) , 还是学校本身, 都还处于“叶公好龙”阶段。政府缺乏有力的财政和政策支持, 企业行为短期, 学校偏重利益, 没有形成长远的人才培养目标和校企合作机制。

2. 在目前已形成的校企合作中, 大多都是学校为求生存、

求发展和适应市场经济的要求, 而主动向企业界寻求合作伙伴, 主动来寻求与学校合作办学的企业少之又少, 多数企业给予学校的资助, 亦都停留在项目支持、实习基地提供、员工培训的合作上。这种合作, 离真正意义上的校企合作目标———建立起一个可持续发展的良性循环机制, 实现教育资源的优化组合, 将高职教育资源的势能转化为推动经济增长的动力, 实现办学的整体效益相去甚远。

3.“面向社会、着眼未来、服务经济”是高职教育的办学宗旨。

经十余年的办学及校企合作的探索, 高职院校一般都能根据社会发展需要及时调整专业设置, 把调整专业结构作为一项战略选择来抓, 集中力量在短时间内开设经济建设急需的专业。但必须清楚的是, 教育产品的长周期性决定了教育应有预见性。在专业设置方面, 如何把市场的短周期性和教育及人才培养的长远性有效地结合起来, 如何加强地方政府宏观预测的指导性, 使校企合作不仅满足企业当前的需要, 还要满足企业长远发展的需要。这是解决毕业生出路、满足社会需求变化的不可忽视的大问题。

4. 高职院校自身的科研能力较弱, 无论是在校企合作方面还是在校办产业 (实业) 方面都难以达到高水平。

因此, 如何提高高职院校的科研能力、提高校企合作的层次等方面都须寻求新的出路和突破口。

5. 校企合作不仅是学校与企业的合作, 教学与生产实践

的合作, 也是一种科技与经济相结合的合作行为, 应有相应的政策法规来调节、规范和推动, 并提供必要的资金保障。因此, 须健全有关政策与法规, 寻求资金投入的保障, 并得到政府的重视、支持, 这也是亟待研究解决的问题。

为了推动“校企合作” (产学研结合) 向深层次发展, 根据我国目前的国情和条件, 从现有的“校企合作”成功典范分析, 以下三种校企模式是值得借鉴和推广的。

(1) 校办产业 (企业) 模式。学校利用校办产业实现“校企合作”。有实力的学校可以根据专业特点, 兴办企业, 实施科技和经营理论成果转化;或建立开放性、企业化管理的、集教学生产科研为一体的实践教学基地。

(2) 行业 (企业) 办学模式。即行业 (企业) 自主办学或政府将原有学校划归行业 (企业) 来管理的校企合作 (产学研结合) 。事实上过去的中等专业学校, 大都是这种模式。因此, 从重点中专升格为高职院校的学校完全可以走这一模式, 只要在制度、组织和机制上加以完善和创新, 必然有新的飞跃。

(3) 校企股份合作模式。具有独立法人资格的学校和企业以股份制形式进行校企合作。企业可以是国内的企业, 也可以是国外的企业;可以是国有企业, 也可以是其他所有制形式的企业。企业以设施、场地、技术、师资等多种形式向高职院校注入股份。企业以主人的身份直接参与办学全过程, 共享办学效益。在日本, 职业教育被称为“企业眼中的教育”;在德国, 职业教育被称为是“企业手中的教育”;在中国, 随着校企合作、产学研结合体系的逐步完善, 高职院校必将成为“企业心中的教育”。

三、当前国内院校企合作的主要做法与经验

1. 通过横向科研项目实现校企之间合作。

目前高校面临的一个重要问题就是理论与实际脱节, 学生学习的专业理论知识与社会实践之间存在脱节现象。学生毕业之后不能适应企事业单位的需求。为了解决这个问题, 我院从2003年起主动与其他企事业单位联系, 完成了大量校企合作的横向科研项目。通过大量调研活动, 使学生真正实现了理论与实际的结合。总之通过与企事业单位的横向科研合作, 使教师充分接触了社会、了解了社会的需求, 能够将自己的理论知识应用于实践并在实践中得到检验。同时掌握大量的实践素材, 在以后的教学过程中就能够理论联系实际, 教授课程就能有的放矢。

2. 组织教师、学生为企事业单位直接提供服务。

除了高层次的横向研究合作之外, 教师和学生利用各种途径接触企业, 为企业提供基础性服务, 这也是锻炼教师和学生实践能力提高社会适应性的一个重要方面。我们持续性地开展这方面活动, 取得了良好效果。除通过各种培训为企业提供服务之外, 教师与企业员工接触后能够了解企业的实际情况, 可以更好地实现理论联系实际。

3. 校企合作通过各种形式对学生进行实践技能训练从我院的培养定位来讲, 更要注重学生实践能力的培养。

从这个角度出发我们积极组织学生参与企业牵头的各种赛事, 其中我院电子商务大赛就是参与真正的商务竞争活动, 通过大赛对学生实践创新能力有很大的提升。我们还与国内知名企业合作对学生进行基本技能的培训, 结合我院与省人保厅合作开展了“国家职业资格认证”培训项目。让我们的学生在实践技能方面均有了较大的提高。

4. 与中小企业协会长期沟通机制。

与企业保持联系是我们培养应用型人才的重要环节, 为此我们与黑龙江省中小企业协会建立了良好的合作关系, 中小企业协会定期要请省内的企业家来院与学生座谈交流, 通过交流和了解, 为校企之间开展广泛的合作奠定了基础。目前已经有数位企业家成为我们的兼职教授, 也有部分优秀学生被企业家看重获得了工作机会。

5. 充分利用校外实习基地加强校企合作。

目前, 我们已经建成了数十家校外实习基地, 定期安排学生赴基地实习, 让学生接触社会, 增强实践能力。

四、建立校企互动新机制的思路

本着“资源共享、互惠互利、优势互补、共同发展”的原则, 以校企“双赢”为切入点构建“校企互动”的新型机制, 深入加强与企业联系沟通, 努力与合作企业建立高层次、稳定性联系。同时借鉴国内外最新的“校企合作”研究成果, 切实将借鉴与创新有机结合, 从理论与实践结合的高度研究并努力创建校企合作新模式。

1. 有效形成传授知识与培养能力相统一的、强化学生实践能力培养为目标的新型校企合作培养模式。

探索、建立校企“双赢”合作机制, 转化校企合作的思路, 确立“双赢”思想, 通过合作, 既为企业带来利益, 又让学生获得实践能力的锻炼。要从现在学校的“单相思”变为校企双方的“两情相悦”, 这是新的社会环境中校企合作的必然选择。学校的学生、教师、完善的教学条件、各种门类专业知识的积累, 这些高校资源一定能够在市场上找到“买家”。这就需要解决学校与企业间的信息不对称问题, 学校需要主动了解企业的需求, 也可以创造企业的需求, 在此基础上把握市场动态, 调动校内各种资源动态调整培养体系和培养模式适应企业的需求。

2. 国内外的职业教育实践都说明, 工学结合、校企合作是

遵循职业教育发展规律、体现职业教育特色的技能型人才培养模式。实行工学结合、校企合作是职业教育坚持以就业为导向, 有效促进学生就业的需要, 是减轻学生经济负担, 优化职业教育资源, 扩大职业教育规模的需要。要应该及时总结、研究和借鉴国内外开展工学结合、校企合作的有关经验, 结合我国的国情, 大力推进工学结合、校企合作, 彻底改变传统的以学校和课程为中心的教育模式, 逐步将技能型人才培养模式转变到工学结合、校企合作的路子上来。

3. 坚持以就业为导向的办学方针, 大力推行工学结合、校

企合作培养模式, 逐步建立和完善半工半读制度, 是当前职业教育具有方向性的关键问题。为推进这项工作, 教育部拟召开职业教育半工半读试点工作会议, 以加快推进职业教育人才培养模式由传统的以学校和课程为中心向工学结合、校企合作转变, 加强校企合作、工学结合;促进中等职业学校在校学生最后一年到企业等用人单位顶岗实习, 高等职业院校学生实习实训时间不少于半年的规定的落实, 帮助学生通过半工半读实现低费或免费接受职业教育。

4. 职业技术学院、职业培训机构在实施职业教育中应实行产、学、研相结合, 为本地区经济服务, 与企业密切联系。

实践证明, 产、学、研结合办学是教学、科技同经济结合的必由之路, 是技术推广应用、科技成果快速转化为现实生产力的成功经验, 也是职业教育不可或缺的模式。为了充分利用校外实习基地的资源, 我们在派送学生到实习基地实习之后, 还选派部分教师到企业, 为企业提供培训服务和技术支持。通过一系列措施, 拉近了我院和实习基地间的距离, 保证了学生的顺利实习, 并为学生日后的发展提供了可靠的实践技能保障。

校企合作瓶颈问题 篇2

关键词:应用型本科高校;市场营销专业;校企合作;友邦班;瓶颈

中图分类号:G717 文献标志码:A 文章编号:1673-9094-(2016)10C-0068-06

市场营销专业是实践性、应用性都很强的专业,需要与社会和企业紧密结合。但长期以来,由于种种原因,大学关起门来教学,教师从学校到学校,知识传授从理论到理论,教学与实践分离,学校与社会脱节,难以培养适应当地经济发展和社会真正需要的市场营销应用型人才。结果是一方面企业求贤若渴,急需市场营销人才;另一方面大量的市场营销专业毕业生眼高手低,找不到工作,无法融入社会。因此,培养实践能力强、能适应社会发展的综合素质高的市场营销应用型人才,已经成为新时期大学面临的任务和使命。而要完成这样的任务和使命,校企合作是必然选择。只有进行校企合作,才能适应社会和企业的需求、拓展学生的就业渠道、增强学生的竞争力。

一、三江学院市场营销专业友邦班探索、实践与成效

2014年1月三江学院与世界知名保险集团友邦保险江苏分公司(以下简称友邦保险)共同签署校企合作协议,并成立友邦班。友邦保险专门派业务经理和培训经理到学校开展系列宣讲,本着自愿报名、择优选取的原则,友邦班首届学生17人,15名学生来自2011级市场营销专业,1名学生来自2013级市场营销专业,1名学生来自2011级财务管理专业。首届友邦班于2014年2月开始正式上课。友邦班第二届学生10人,6人来自2012级市场营销专业,2名来自2013级市场营销专业,2名来自2012级财务管理专业。两届友邦班学生除2013级市场营销专业尚有两名学生在校就读,其他学生均已毕业。2015年三江学院商学院申报保险学新专业获批,并从2016年7月开始正式招生,友邦班终止。现将友邦班的校企合作探索、实践与成效总结如下:

(一)建立校企合作联动责任制

学校和商学院对友邦班高度重视,建立了“院分管领导——市场营销系系主任——友邦保险企业专家——友邦班班主任”四方联动责任机制,实施校企深度合作模式。具体为:商学院分管教学的领导统筹、协调学校、系和企业,市场营销系系主任负责在分管领导和企业之间进行沟通和任务的落实,友邦保险企业专家负责安排和讲授企业所需的课程、带领学生和老师到企业和社会进行实习、实训,友邦班班主任具体负责友邦班的学生上课管理及课后的实习实训管理。

(二)友邦保险全面参与市场营销专业人才培养方案的修订

本着“自愿报名、择优选取”的原则,友邦班从商学院现有的各专业行政班级里挑选学生组成,单独组班,设有独立的人才培养方案,该培养方案由商学院领导、市场营销专业老师与友邦保险领导、专业营销人员和培训师共同制定,经教务处审定通过。

友邦班人才培养方案培养目标和基本要求特别强调培养学生具有市场经济的观念和意识,核心是通过校企合作,培养学生将市场营销理论与实践相结合,成为具有一定创新意识和能力的复合型、应用型人才。

(三)增加校企合作特色课程,改革课程教学方式和考核方式

友邦班校企合作特色课程第一学期有三门:顾问式销售培训课程、企业雇员人身风险管理与控制、风险管理与控制规划实训,其中风险管理与控制规划实训是为期一周的实训课。第二学期有三门:销售进阶培训课程、家庭及个人风险管理与控制、保险营销实训,其中,保险营销实训是为期一周的实训课。

这些课程均由友邦保险派企业专家亲自授课。企业专家来自友邦保险管理、销售、培训一线,实战经验丰富,授课时将知识融入到他们所亲身经历的案例中,不照本宣科,不枯燥无趣,极大地调动了学生学习的积极性。所以,尽管除了实训课以外,其他的课程在晚间授课,友邦班几乎没有旷课的学生,课堂上也没有玩手机、睡觉的学生,课堂氛围活跃,案例分析、交流讨论是主要的教学方式,学生们从一个个真实发生的案例中,学习社会真正需要的知识和能力。在实训周,企业专家会带领学生,到企业、学校、社会进行问卷调查、电话访谈、约见客户,并针对真实的客户制定专业的保险规划,开展真正的业务训练。

这些课程的期末考核方式也与一般课程不同,不是传统的包括简答、名词解释、选择、判断等题型的闭卷或者开卷考试,而是要求学生针对本课程所学的知识和内容完成一份完整的规划方案。以顾问式销售课程为例,要求学生写出寻找客户——约谈客户——根据客户需求制定保险方案——与客户二次约谈——修改或者完成保险方案——回访客户这样一个流程。而在实训周,企业专家会给出不同的实训任务,比如通过电话、网络、陌生拜访等方式完成至少30个客户的沟通和交流,针对保险新政策对家庭和个人的影响,对三江老师进行调查并分析。这样的考试方式有效规避了传统考试死记硬背的弊端,学生沟通能力、谈判能力、思考能力、团队合作能力、实践能力都得到了锻炼和提升。

(四)带学生和老师去企业进行参观和实习

每学期结束,寒假和暑假,友邦保险都提供机会,给友邦班学生和市场营销专业的部分老师到企业参观和实习的机会。在友邦保险,这些学生和老师可以和企业的员工一样,有资格参加公司为管理、销售、培训一线的员工进行的培训。在销售人员约谈客户的时候,他们可以在旁边观察和学习。友邦保险带学生参加在苏州和无锡举办的2014年度、2015年度荣誉会,荣誉会是友邦保险每年一度的颁奖盛会,奖励一年来成绩突出的员工,总结过去,规划未来。在荣誉会上,学生会见识来自台湾、香港、大陆各个城市的知名保险营销员,聆听他们在各自职业道路上的成长故事。

通过在寒假和暑假集中到友邦保险实习的机会,学生和老师理论和实践相结合,零距离认识企业和社会,开阔视野,增长见识,结交人脉。学生对知识理解得更透彻,老师在双师型教师的道路上也迈开坚实的一步。

(五)给学生提供就业和创业的机会

在两届友邦班里,所有的学生均通过保险代理员资格考试,这也就意味着他们其实都已经就业,成为友邦保险的员工,可以独立开展业务,实现就业和创业,取得工资和报酬。在这两届友邦班里,江博帆、宋法翔、汪武举、张烨、李磊等十名学生真正签单成功,熟悉并掌握了部分保险业务的流程、技巧和方法。张烨在2015年6月毕业以后,正式进入友邦保险,工作至今。

友邦保险实行营销员——业务经理——业务处经理——资深业务经理——业务总监的晋升通道。营销员如果业务达到一定的要求,并且具有管理的能力和素质,会晋升为业务经理,管理团队,利用友邦保险的平台实现创业。友邦保险专门针对友邦班的优秀学生,推出“卓越年轻人培养计划”,为学生提供为期一年的创业经费,每月给予600—1500元的创业基金支持,鼓励他们尽快掌握知识和技能,积极到社会上锻炼,开展业务,做到与社会真正接轨。要成为卓越年轻人,需要每个月完成至少一单的业务,很可惜,两届友邦班尚没有人达到这个要求。

二、制约校企合作的瓶颈

与以往只是学校与企业签署校企合作协议或者签署校外实习、实训基地不同,此次学校和友邦保险的合作不只停留在表面上,而是进行了深层次的合作:组成了两届友邦班,学校和企业一起,修订人才培养方案、创新课程、改革教学方式和考核方式、企业专家亲自授课、带领学生课程实训,让学生和老师到企业实习,帮助学生就业和创业,这些举措对市场营销专业人才的培养起到了良好的推动作用,取得了不错的成效。

但是,在友邦班取得成效的背后,依然面临严峻的问题,校企合作遭遇瓶颈。

(一)观念上的瓶颈

1.学生、家长方面观念上的瓶颈

在我国,家长希望孩子选个好专业,未来工作时可以安稳和舒服,不要东奔西跑,不要风吹雨淋,但显然,市场营销专业不是一个好的选择。所以,很多高校里,市场营销专业招生人数明显比不上会计、财务管理和金融专业。而在市场营销专业里,报销营销更不被家长和学生所看好。由于种种原因,保险在我国不被重视,甚至遭到误解和歧视,保险销售自然也被误解和歧视。因此,尽管友邦保险是世界知名保险企业,位居世界500强,但是,报名友邦班的学生并不多,首届17人,第二届只有10人。此外,友邦班学生要比其他学生多上一些专业课程,并且要到社会上进行问卷调查、约见客户、到企业实习,有些学生不愿意为此吃苦,只想有一个在知名企业实习的经历,往往会半途而废。校企合作遇到来自学生和家长对于保险销售观念和学习态度上的瓶颈。

2.企业方面观念上的瓶颈

学校是教育的主体,理应肩负育人的责任,尽管校企合作,但是学校和企业毕竟属于不同的系统,肩负的责任不同。企业追求利润和价值最大化,对于参与学校教育,积极性和主动性并不高,更多关注人才培养的结果而不是人才培养的过程。出于利益的考虑,企业并不愿意付出精力和时间参与到学校的育人过程。由于学校的学生普遍缺乏经验,企业更愿意直接到人才市场上招聘有经验的人员。所以,有时迫于压力,或者为了宣传企业的知名度,愿意与企业进行校企合作,通常也只是签署一个合作协议、挂牌实习和实训基地,合作流于形式。

3.学校方面观念上的瓶颈

长久以来,高校被称之为象牙塔,独立于社会之外。我国高校毕业生还经历长时间的包分配过程,所以,高校的观念有些还停留在计划经济时代,对就业导向和市场导向缺乏清醒的认识,不愿意与企业合作办学。很多教师高校毕业后到大学任教,从大学到大学,自己都没有去企业锻炼过,对于到企业挂职锻炼和带学生到企业实习存在排斥和抵触。此外,校企合作涉及学生到企业实习和到社会上进行问卷调查、约见客户的安全问题,学校担心在这个过程里发生问题,也畏手畏脚。

(二)政策及法律法规的瓶颈

学生和家长、学校、企业观念上的滞后制约了校企合作友邦班的发展的软环境,政府未能落实责任推出相关的法律法规和政策以及体制的不完善是导致校企合作发展瓶颈的硬环境。

1.政策不完善

尽管宏观上,有《教育法》《高等教育法》《劳动法》《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020)》等法律和政策,但是针对应用型本科高校,尤其是地方应用型本科高校,在校企合作、工学结合关键环节的具体实施上,政府并没有制定专门的政策,没有给出具体指引和约束机制。这导致很多高校的校企合作流于表面和形式。

2.法律法规缺失

校企合作必然涉及学校和企业双方的责任、权利和义务,并且涉及学生、老师的安全问题。寒暑假和平日,学生和老师去企业实习,需要不需要签订劳动合同?劳动报酬如何?劳动安全、劳动保障措施有没有?学校、企业、学生、教师各自的权利和义务到底如何界定?……诸如此类,虽然是细节问题,却每一样都不能马虎,不出事则好,一出事就会带来很多问题。而这方面却并没有相关的法律法规给出指引和约束,所以,校企合作的有效实施遭遇瓶颈,学校和企业束手束脚,无法大刀阔斧实施校企合作。

3.政府责任缺失

政府大力主张校企合作、呼吁部分高校转型,但是却对校企合作缺乏科学认识,权利不明、责任不清、缺乏监督。既不出台相关法律法规和政策,也不设置专门的机构管理校企合作,更没有对校企合作过程和主体行为进行监督和评价。可以说,政府责任缺失是导致校企合作遭遇瓶颈最关键的一个原因。

综上所述,学生和家长、企业和学校观念上有瓶颈,没有权威的校企合作部门进行管理,没有专门的校企合作法律法规和政策的指引,沒有评价和监督机制来对校企合作的效果进行监督和评价,这都导致校企合作只有开始和表面,无法深入、长期和优质地进行下去。因此,很多应用型本科高校和职业院校大力兴建校内实验室、实训室,美其名仿真实验室、影子工厂、模拟工厂,号称与企业零距离接触,以此应对校企合作的困境和瓶颈。但是,这不仅加大了学校和国家资金的投入,更会因为社会日新月异,大力气兴建的仿真实验室很快面临被社会淘汰的问题,资金浪费,学生依然无法接触真正的社会,依然与社会脱轨。以保险营销为例,友邦保险与苹果公司合作,委托苹果公司为其开发相关软件,保险营销人员随身携带IPAD,POS机和小型投影,软件装在IPAD上面,所有的工作均在IPAD上进行,仅软件系统开发就300万美金,并会不定期升级。此外,保险产品不断推陈出新,旧的险种会停掉,新的险种会出来,所有这些,任何学校的保险仿真实训室都无法模拟,更不用谈实时跟进。

因此,再仿真的实验室也无法与真正的社会相媲美,校企合作瓶颈必须要寻求突破,找出应对的措施。

三、国外校企合作成功经验借鉴

(一)国外校企合作的几种成功模式

1.德国双元制模式

双元制模式是全球范围内校企合作的经典范例。所谓“双元”,就是职业院校和企业。该模式应德国工业化发展需要而产生,工业化需要大量的高素质人才,传统学徒制无法满足市场需求,于是,企业和职业院校共同培养人才的方式逐步形成。1948年,双元制的概念首次被提出来,1969年被纳入德国《职业教育法》,从此这项政策以法律的形式得以确立和完善。按照德国相关法律和政策,学校负责教授与职业有关的专业知识,按照培养企业所需要的人才来取得企业的资金支持。企业为学校提供实习和实训的场所,给予学校一定的资金支持,按照给予学校资金支持的比例分享教育成果,并且企业接受学生实习可以免除部分税金。而政府设立专门的“产业合作委员会”监督校企合作。

2.日本产学合作模式

早在1956年,日本政府相关部门就提出建立“产学合作”教育制度,同年,“关于技术教育要适应新时代要求的意见”和“关于振兴科学技术教育的意见”等政策出台,强调要进一步加强大学与产业界的合作。随着时代的发展,2006年,日本政府又出台“实习并用职业训练制度”,即“实践型人才培养体系”,写进新修订的《职业能力开发促进法》,与此同时,修订《中小企业劳动力确保法》。从政府的角度对实施该制度的中小企业提供资金和政策上的支持。具体包括:实施该制度的企业可以获得“能力开发助成金”,金额为培训费用的二分之一,最高不超过500万日元。此外,实施该制度并招收年轻人予以适用,可以获得“试用雇员奖励金”,额度为每人每月四万日元,最多支付3个月。

3.美国合作教育模式

一般认为,美国校企合作始于1906年辛新提那大学,新生入学后,先在学校学习一个学期,然后到企业进行为期2个月左右的实习。企业与学校共同评定学生的成绩。美国校企大规模合作从20世纪70年代开始,在1983年到1988年5年时间,校企合作数量由4.2万所急剧上升到14.08万所。20世纪90年代,美国修订了《卡尔D波金斯职业教育法案》,定名为《职业和应用技术教育法案》,该法案最大的变化就是注重企业与学校的紧密合作。

除上述三种模式外,还有澳大利亚的TAFE模式和英国的工学交替模式。TAFE模式由政府主导,职业院校和企事业单位密切合作,统一教育、培训以及职业资格准入标准,重视职业能力,强调终身教育。英国的工学交替模式将整个教学计划期间分为学习学期和工作学期,学习期间在学校里学习相关理论知识,工作期间则到企业工作并获得报酬,英国很多大学与企事业单位有着非常紧密的合作,在最后一年为学生提供为期一年的带薪实习学期。

(二)国外校企合作成功模式的共性总结

纵观上述几种国外校企合作模式,有两点共性:

1.校企合作有法可依,有章可循

德国有《职业教育法》,美国有《职业和应用技术教育法案》,日本有《职业能力开发促进法》等相关法律法规,使得校企合作有法可依,有章可循。从而为校企合作中学校和企业的责、权、利提供可供操作的指引和约束。

2.政府高度重视并参与,积极出台鼓励政策

政府设立专门的校企合作管理机构,出台具体的政策,依法规范和监督校企合作实施情况。对企业实行包括税收减免、参与学校教育成果分成、财政支持等措施提高企业与学校合作育人的积极性和主动性。

四、突破我国应用型本科高校校企合作瓶颈的对策

发达国家校企合作经历了一个发展和完善的过程,我国应用型本科高校开展校企合作尚处于起步阶段,观念、法规和体制都存在制约因素,困难在所难免。突破校企合作瓶颈最重要的问题是以落实政府责任为基点,转变观念,尽快建立相关校企合作法律法规和有关政策,调动学校、企业和学生积极性,从而推进校企合作向深度和广度延伸和拓展,提升校企合作质量。

(一)落实政府责任,完善校企合作相关法律法规保障体系

当前校企合作最大的瓶颈是法律法规的缺失,因此,政府必须尽快出台与之相关的法律法规和政策。要设置专门的机构管理校企合作,加强制度建设,尽快出台类似美国《职业和应用技术教育法案》和日本《职业能力开发促进法》等相关的法律法规,使校企合作有法可依,有章可循。政府要出台校企合作的鼓励政策,采取税收减免、给予财政支持等相关政策引导企事业单位积极和深入参与校企合作。此外,政府要对校企合作进行监督和评价。

(二)学校、企业和学生要改变观念

1.企业要积极主动

如果政府对企业进行校企合作给予税收减免、资金支持和参与教育成果的分成,会极大促进企业的积极性和主动性,因为不管是税收减免、还是资金支持,都会提升企业的利润和价值,符合企业的利益。企业也就不会觉得培养学生是负担,会如同正常的业务开展一样对待校企合作,派专人负责、给予学生认真指导并给予学生实习报酬。

2.学校要适度改变观念,特事特办

对于学校来说,需要改变传统的观念,尽可能多从社会实际和企业的角度来考虑问题,尽可能倾听和接受企业的意见。比如,在校企合作中,会有课程专门针对企业的实际情况,必须由企业专家来授课,可是,有些学校以企业专家没有教师资格证为理由,拒绝让其上课。或者以企业专家没有教授职称为由,给予普通讲师的讲课待遇。要知道,企业专家做成一个业务就会取得不菲的报酬,不会在乎上一堂课区区几十元的待遇。此外,企业专家会出差或者参加会议,不会像正常老师一样每周准时上课,是否可以安排弹性上课时间?或者以讲座和专题的形式代替固定的上课?所有这样细节的问题,都需要学校改变观念,拿出诚意。此外,学生平时上课没有时间去企业锻炼,想在寒假和暑假期间留在学校去企业实习,可是,有些学校的宿舍在寒假和暑假不对学生保留,学生还要另外租房子,这显然不太可能。诸如此类问题,都需要在校企合作过程中特事特办,统筹安排,协调好各方的关系,校企合作才能顺利而深入地开展下去。

3.学生要认真对待

对于学生来说,要认真对待校企合作,从思想上进行转变,意识到在大学里不仅能学到知识,还能参与到企业锻炼,对于未来就业和竞争力的提升都大有裨益。为此,即使辛苦和劳累,也要坚持,不能浮躁和半途而废,不能急功近利。学校也要有相应的惩罚措施,比如报名校企合作班级的学生,原则上不允许中途退出。

4.老师要积极参与

社会的发展越来越需要理论和实践相结合的人才,不仅要求学生如此,老师也如此。老师要意识到在当下社会,不能再照本宣科,也不能闭门造车,必须要与社会相融合,即使在课堂上也要将社会最新的知识和案例融入进来,只有这样才能做一个称职的老师。因此,老师在校企合作过程中要积极参与,争取到企业挂职锻炼,争取与企业专家多沟通,采取随堂听课等方式提升自己的实践水平。

應用型大学的学校对老师职称的评定、年度评优等考核,也应该适度向双师型教师倾斜。如果一方面强调校企合作,一方面却唯学历唯论文和课题马首是瞻,那么,老师是不会愿意参与到校企合作里面的。

江苏地方应用型本科高校市场营销专业,要培养出适应当地经济和社会发展的高素质和应用型人才,必须坚持走校企合作的道路,这不仅是地方本科高校育人的需要,也是建设强、富、美、高新江苏战略目标、推动产业升级,促进区域协调发展的必由之路。只要国家和政府高度重视、明确权利、厘清责任、加强监督,统筹各方面的力量,学校、企业、教师和学生改变观念,积极配合,阻碍应用型本科高校校企合作的瓶颈必将被突破,地方应用型本科高校教育必将会发展得越来越好,越来越有特色。

(责任编辑:陈向阳)

本文系三江学院本科教学工程建设项目“市场营销专业四位一体应用型人才培养模式的创新与实践”(课题编号:J14007)阶段性研究成果。

校企合作瓶颈问题 篇3

关键词:高职院校,校企合作,问题与对策

高职院校“校企合作”现状分析

1.合作质量不高, 合作深度不足

在实践过程中, 大多高职学校重点把校企合作当作解决学生就业与实习、解决缺少办学资源的手段与方式, 当作学校就业办等有关部门的工作职能。而在开发课程、设置专业、定位办学等环节上, 不能以整体战略作为视角制订可应用的资源响应产业所需求的技能人才的具体措施。而从企业角度观察, 企业并没有从高职院校得到可持续或具体的利益点, 目前, 基本停留在试水表面区, 如实习实训合作基地方面。因此, 双方合作质量不高, 深度不足。

2.合作机制、体制、法律等不健全

校企合作要求理想的制度环境。综观发达国家的经验, 健全的法律体系给职业教育进行“企业参与、行业引导、政府主导”带来了约束跟要求。借鉴国外经验, 我国也正在探索适合中国国情的校企合作制, 虽然实现了相应的效果, 但是依旧处在基础时期, 未能获得突破性的进展。虽然国家和地方政府高度重视职业教育, 但还没有形成完善的法律、政策和制度依托, 缺乏根本性的保障, 最多也仅是学校与合作企业签订的培训合同。

3.双方合作意愿较强, 但利益兼容性弱

企业希望通过与学校合作获得人才储备或提高在职在岗员工的技能水平, 优化企业人才结构。这些美好的合作愿望往往因为学校和企业直接利益的兼容性较弱, 双方缺乏及时沟通的信息渠道和交流机制, 未能合理整合双方资源、构建符合共同利益的合作框架, 导致校企资源浪费。因此, 尽管合作意愿很强, 但合作过程中问题较多, 导致企业望而却步。

4.行业组织对校企影响逐渐弱化

在行政部门整合、高职学校划转、校企分离的影响之下, 减弱了对企业的制约能力。因为校企分离, 高职学校跟行业组织间的联系越来越少, 对专业的灵活性、市场性适应不够灵敏。

高职院校“校企合作”现状问题成因分析

1.企业参与动机与积极性不高, 企业与高职院校教学无互联网接口平台

目前, 高职院校没有调动起企业主动实施校企合作的积极性。企业参与合作积极性不高, 参与合作的企业没有得到必要的成本补偿;企业贡献缺乏社会认可;职业院校在校企合作中的负担过重;教育经费供给与分摊给企业的并不均衡等一系列问题导致企业动力不足。

2.供需侧人才不匹配, 企业与院校缺乏有效对话渠道和沟通方式

在迅速发展的创新产业与不断改造升级的传统产业的影响之下, 当前的技能型人才越来越供不应求。职业院校培养的人才质量难以达到企业的用人要求, 人才供给方与需求方严重不匹配的矛盾愈来愈激烈。行业组织在校企合作信息平台方面发挥的作用也是十分有限的。行业组织缺少培养行业人才标准的话语权, 这造成高职学校的培养标准与企业的用人要求难以有效地进行对接, 高职学校与企业达不到双赢目的。

3.“双师型”教师资源匮乏

目前高职院校的教师普遍都是高学历低实践人员, 这是过去高校引入人才政策结果。所以, 一方面高职院校的教师理论知识充足, 但实践能力较弱;另一方面企业师傅实践能力强, 但理论水平和表达能力较弱。致使“双师型”教师严重匮乏, 虽然让教师下企业, 利用寒暑假培训等各种方式学习, 但仍难以达到技术与理论的完美结合运用。

深化“校企合作”对策

1.健全企业参与相关制度, 推进“双证书”制度

政府导向的扶持性政策将是最佳保障。应当执行国务院校企合作政策, 要求地方政府部门及其有关部门制订可操作性的措施和政策, 以使制度化、保障发展的机制形成。分析校企合作办学的激励政策与相关法规, 以使产教融合得以深化。努力推动职业资格证书与学历证书和职业资格证书的“双证书”制度。

2.科学建立新课程体系, 创新人才培养模式

校企双方结合企业岗位的职业制订相应的培养人才的方案, 结合职业指标建构专业课程体系, 根据工作的事项与岗位的任务开发教学知识, 使工业界规定的能力和评估指导原则与国家证书文凭标准联系起来, 有效地衔接教学过程、专业设置、培养目标等, 以使动态调整、专业特色显著、密切对接的职业教育课程体系形成。

3.提高“双师型”教师队伍素质, 构建企业和高职院校教学虚拟信息平台

健全教师资格指标, 开展教师专业指标。贯彻实施三年一周期的教师全员培训体系, 特别是让教师在企业学习和实践, 这样通过企业的资源实现教学业务能力的提升。政府部门应当扶持学校根据相关的要求自主地聘请兼职的教师。健全企业高技能人才和工程技术工作者到高职学校当兼职教师的有关政策。虚拟学习平台有利于培训师跟教师相互了解情况、健全培训和教学方案、学习新知。

结语

高职教育改革的根本所在是打造双赢的职业教育体系以及强化跟高职学校的合作。转变教育观念, 树立面向产业需求的教育理念, 配合企业加大各类职业技能的培训, 不断创新与突破, 才能推进校企合作深度发展。

参考文献

[1]潘海生:《中国高职教育校企合作现状及影响因素分析》, 《高等工程教育研究》2015年第3期。

[2]陈婷:《高职通信技术专业“订单式”校企合作人才培养模式研究》, 《广西轻工业》2014年第7期。

校企合作瓶颈问题 篇4

关键词:校企合作,订单班,工学结合

校企合作人才培养模式是我国高等职业教育多年探索的成果, 是培养高素质技能型专门人才的有效途径。目前, 各高等职业学校的校企合作的办学模式亦被提到日程上来, 并且呈现比较迅猛的发展态势, 订单班应运而生, 实训基地陆续建立。然而, 在高职院校部分的校企合作项目中, 订单班却呈现出“短命式”和“一过式”的问题。

为了探索这种现象出现的深层次原因, 针对浙江省某校企合作订单班学生正在企业顶岗实习的现状, 将其毕业后的大致去向做以归类:

1.家庭条件富裕, 毕业后不需要从事工作的占5%;

2.改行从事其他行业的占50%;

3.欲继续读书深造摆脱蓝领的占15%;

4.留在订单培养企业, 期望能有机会从工人做起, 在短时间内升职加薪的占30%。

与订单班学生交流时了解到:部分学生认为进入高职院校学习, 与自己的理想和初衷相悖, 心理落差大, 感觉自己毕业后的前景黯淡无光, 属于自卑且不愿意求上进的类型;部分学生认为高职院校学生毕业后收入低, 在社会更加进步, 人民生活水平持续提高, 物质生活极大丰富的当下, 靠在企业中赚得的工资无法实现“高端大气上档次”的生活需求, 因此直接导致学生摒弃了订单企业的盛情邀请, 急欲另谋更加有“钱途”的工作;而这其中反响最多也是最重要的则是缺乏发展空间, 学生认为只有专科学历的自己作为一个“合格的操作工”的社会定位很难改变, 即使留在企业, 但是永远没有出头之日, 很可能一辈子守着机器, 这是最让人无法忍受的。因此, 只有三成的学生愿意在观察中留在订单企业, 在探索中寻找能够体现自我人生价值的成功机会。事实是这三成学生中还有三分之一无法摆脱最后流失的命运。有七成的学生根本不打算留在与自己签订协议的订单企业, 这七成学生一部分学生是想法成熟, 目标明确, 希望打理自己原本比较熟悉的家族生意或早有想法独自创业, 这部分学生相对较少;一部分是高考填报志愿时对于高职院校的办学模式及培养学生的方案不了解, 糊里糊涂的来上学, 糊里糊涂的毕业, 这部分学生比例很高, 在我校此比例更高;还有部分一知半解的学生在校期间对自己未来的发展方向不知所云, 富于幻想, 眼高手低, 不愿脚踏实地工作, 这部分学生即便留在订单企业, 最终也会成为庸庸碌碌的操作工, 后期多以跳槽收尾;这种现象在当前大多数高职院校都或多或少的存在。

这些现象产生的原因归结为:校企合作存在目的异化、局限于技能训练、不重视学生思维能力的发展与价值观的成熟等问题。而正确的校企合作的教育模式应当着眼于学生智慧的养成。

该校校企合作的目的显然不是定位于学生智慧的养成, 明显有失偏颇。企业参与校企合作的主要目的是利用职业院校学生的劳动力, 并为自己储备人力资源。而学校的目的是提高学生的就业率, 增强学校的办学名气和地位。另外, 某些校企合作是在企业与学校的某些关键性人物的私人关系基础上建立的。换言之, 在校企合作中, 企业不会以教育的眼光看待学生, 因为在本质上, 企业不是教育机构, 企业的使命是生产、销售或服务, 赚取利润, 而不是培养人才。从文化理念到实际运作, 企业都迥异于学校, 因此企业不会在意学生全面的、健康的发展, 企业既没有这样的能力, 也没有这样的义务。如果不以智慧养成作为校企合作核心的、直接的目的, 那么, 校企合作最理想的效果不过是培养了一些合格的工匠。他们可能具备较强的工作能力, 特别是动手操作的技能, 但心智不健全, 支配灵巧双手的却是混乱无序的思维和贫弱苍白的灵魂。因此, 如果迷失了正确的目标指向, 校企合作不仅无益, 反而会妨碍学生健康全面的发展, 会阻碍正确的职业教育目的的达成。因此, 在这种较低的校企合作水平上建立的成果“订单班”必然短命。在这个意义上, 无疑是对无目的、浅薄的倡导校企合作者的一个警示, 应该且必须严肃的反思校企合作的目的与宗旨。

除了社会环境, 文化传统因素以及地域因素皆在其中扮演着不同的角色, 其中学校教育模式在众多教育因素中最为重要, 学校可做的工作最多、最易实现也是最快显效的。校园文化与企业文化的对接与融合又是最为关键的。这种融合需要长时间, 多方位的探索和研究发展, 在发展中积淀文化。例如:首先, 录取发展理想与学校办学宗旨和目标相吻合的生源, 这样学校既可以避免出现过多负面情绪的学生, 在强化其专业能力和实际操作能力的训练过程中也会更加顺利, 培训效果也将更加明显。其次, 着眼于学生智慧的养成。智慧是在教育过程中所形成的思维方式、洞察力、理解力、判断力等, 以及在此基础上形成的成熟的人生观、世界观。知识、技能与智慧不同, 知识与技能本身都不是智慧, 而是教学必不可少的媒介, 其本身不是教育的根本旨趣, 对于学生来说, 知识、技能所承载的个体价值应该是智慧的养成。教育过程不能仅仅指向可观察的结果, 更应是引导学生学习“如何思”, 并走向“自觉地思”的过程, 是一个不断地把学生带入到“思”的状态中并通过“思”而获得生活的意义与人生价值的过程, 还是一个主体的自我观念从无到有、从幼稚到成熟的过程。唯有如此, 教育才能完成育人的使命, 而不至于销蚀学生的主体性, 导致他们迷失在所谓的“知识”丛林之中, 或淹没在无意义的劳作之中。

人才培养模式采用工学结合的方式, 并将这种培养模式做到实处, 不能只做表面功夫。这种培养模式具体体现为能力培养专业化、教学环境企业化、教学内容职业化和“四个结合”, 即教学培养目标、教学计划制定与质量评价标准的制定要企业与学校相结合, 教学过程要理论学习与实践操作相结合, 学习的内容要与职业岗位的内容相结合, 学生的角色要与企业员工的角色相结合。通过校企之间的这种全方位的工学结合进行人才培养, 可以促使学生尽快熟悉企业的职业规范、道德要求、团队意识等文化内容, 帮助学生尽快成长。同时, 又可将企业的职业知识、职业道德、职业文化等内容不断地融合到教学内容之中, 实现企业文化与校园文化的有效对接。

措施或具体方法有:

首先, 教师在授课过程中, 要融入爱企业、爱行业的教育理念, 因为成才是在大浪淘沙过程中沉淀出来的, 要教育学生踏实工作、在工作岗位上要耐得住寂寞, 克服浮躁心态。

其次, 让学校与企业之间构建无障碍的文化交流平台, 将企业文化中优秀的创新意识、竞争意识、责任意识及敬业精神、团队精神等引入校园文化建设中, 并渗透到学校的校风、学风建设当中, 形成良好的职业教育氛围, 帮助学生树立正确的职业观念、养成良好的职业习惯, 将创新意识、科技意识、市场意识等企业文化的内涵有效地融入校园文化, 让学生得到直观的启示。

再次, 通过成功人士的真实事迹来感染学生, 进一步促进企业文化与校园文化的有机结合。这一系列措施使得方向感不明确的学生不会盲目虚度时光, 促进了其思想意识的尽快成熟、转化、统一与稳定。

最后, 将学生课外文化活动与企业职工的文化活动结合起来, 与企业联合开展丰富多彩的社团活动, 举办文化节、科技节, 安排各类学术讲座和专业竞赛活动, 经常举办成功企业家报告会。

因此, 订单班生命力的长短, 是否能蓬勃发展, 还需社会、政府、学校、家长和学生的共同参与, 长期宣传打造与持续不断的完善, 将校园文化与企业文化逐步的融合渗透, 避免校企合作停留在较低的合作水平之上。

在参加高职高专院校教师企业顶岗培训的过程中, 将浙江某高职院校与浙江某药业集团公司的校企合作模式中的一种“订单班”及未来发展方向做以思考和总结, 联系我校办学实际, 寻求一条社会、企业、学校、家长和学生皆大欢喜的有效的健康的校企合作发展模式, 为我校开展校企合作过程中将要面临的问题先行做以警示。

参考文献

[1]张虹霞.中职“订单式”人才培养过程中的问题研究[D].四川师范大学, 2012.

[2]李葳.校企合作的高等职业教育发展问题现状研究与对策[D].山西财经大学, 2012.

校企合作瓶颈问题 篇5

一、高职酒店管理专业校企合作的背景

当前酒店管理专业的校企合作模式与现状, 国内许多学者对此进行了深入研究和探讨, 提出了许多富有创新型的见解, 基本可概括为以下几方面: 一是校企合作实习模式的探索。包括可根据企业的实际情况进行多层次的合作; 与职业培训公司的合作, 校企联合办学等思路。二是国际校企合作实习基地模式的总结和借鉴。欧美等国广泛采用校企联合开放式模式共建实习基地, 进行人才培养。[1]例如休斯顿大学的希尔顿饭店管理学院等。三是总结国内校企合作办学经验。从桂林旅专与单体企业的合作到北京联合大学与集团企业、培训公司的共建, 体现了产业需求是实习基地建设的依据。

实习基地的工学交替期间学生能更有效地将实践与理论相结合, 能学以致用, 这对于训练提升人文和职业素养具有重要意义。从传统的学科型教育为基础到目前强调职业性、实践性、应用性的实习基地建设。[2]以江苏工院为例, 目前酒店管理专业的实习基地主要面向南通地区四星级以上的酒店企业, 遵循教学、科研、生产三结合的原则, 酒店管理专业从2009 年开始采用“1 + 0. 5 + 1 + 0. 5”的人才培养模式, 至今已完成了十几批次学生的工学交替实训, 模式内容已趋于成熟和固定。学院的实习基地建设也取得了卓效的成果, 校企共建的实习基地有效地拓展了学校的教学空间, 弥补了院校设施设备的不足, 促进学生素质全方位发展, 拓宽了学生就业渠道。但是在目前学院酒店管理专业校企合作实训基地蓬勃发展的背景下, 合作模式已相对成熟固定的前提下, 也出现了一些问题。如何将校企合作实训基地做出自己的特色? 今后将如何突破当前的瓶颈将校企合作向纵深领域推进, 更有效地挖掘企业的优势, 服务于学生的就业, 学校的发展和人才的未来发展? 以上这些问题是值得我们探究的。对于创新实习基地合作模式和实践教学理论, 拓展学生实习、就业渠道; 转变实习教学方法、改善实习条件; 促进酒店管理专业建设, 促进职业应用型人才培养, 提升学生综合素质具有重要意义。当前酒店管理专业的校企合作应该以学生为中心, 学校为主导, 企业参与的模式, 结合学生、学校和企业自身的实际情况作出特色, 以培养符合国际标准的旅游人才为目标, 将校企合作基地建设往全方位, 深层次发展。

二、高职酒店管理专业实习基地建设中的瓶颈问题

( 一) 学校方面的瓶颈。从学生的安全角度和校内实习指导老师工作的方面考虑, 目前学院酒店管理专业校企合作实训基地主要立足南通, 集中在南通几家高星级酒店。南通虽然拥有良好的区位优势, 基本都是单体酒店, 唯一的国际品牌酒店———南通绿洲国际酒店也具有浓厚的地方单体酒店的特点。而集团化、品牌化是当前酒店业发展的必然趋势, 集团化和品牌化的酒店更能够为学生提供广阔的学习平台和就业空间。合作面的狭小限制了校企合作实习基地建设 ( 形式和内容) 的创新型和多样化。虽然从2015 年开始走出南通, 开始与常州喜来登等国际品牌酒店进行校企合作实习基地建设, 但仍未实现真正意义上的集团化的校企合作实习基地。从专业建设和教学管理的角度, 很多高职院校认为实践教学仅仅是理论教学的附庸, 缺乏足够的重视, 同时对企业缺乏有效的引导。

( 二) 企业方面的瓶颈。酒店管理专业目前的合作对象是四星级以上酒店, 校企双方目标函数的不一致, 很多实习基地的目标并不是从人才培养的目标出发, 而是为了谋求劳动成本的低廉。由于实践教学是短期行为, 通常时间在3 ~10 个月之间, 酒店企业把学生当成了临时性的廉价劳动力。实践教学本应产生校企共赢、相互吸引的效果, 但目前所谓深度、持久、有效的校企起合作, 只能是学校的一厢情愿, 在目前校企合作的问题上学校总是处于被动适应的位置, 无法实现自身的人才培养方案, 在企业实习过程中学生往往所学知识无法用上, 在此过程中有的学生对专业失去了信心和兴趣。[3]目前学生的实习内容相对较单一, 实习也仅限于浅层次的基层岗位技能方面和对客服务, 主要集中在餐饮部, 少部分学生在客房、前厅和康乐等部门, 管理能力的培养和提高欠缺。企业对于实习学生的教学管理, 从某种意义上作为临时工来管理, 也不愿意花费更大的人力与财力对学生进行全方位培养与锻炼, 与学校“联合培养人才”的目标尚有一定的差距。这样也导致在“工学交替”教学过程中导致了一系列矛盾的发生, 影响了实习的教学质量。

( 三) 学生方面的瓶颈。思想方面, 大多数学生及家长对服务产业的认识还不够清晰, 缺乏行业认知的自豪感和自信心, 把企业实习仅仅当成是一种学校的教学任务, 缺乏深层次的认识和主动性、积极性, 甚至部分学生和家长还有抵触心理。例如学院曾积极与酒店协调, 推进学生实习轮岗制度, 旨在培养学生全方位、多技能的综合素质, 但最终因为学生的不理解而无法实施。部分学生在企业实习结束后, 对学习和未来职业规划反而更迷惘。

三、突破高职酒店管理专业校企合作瓶颈的对策

( 一) 校企合作的新模式探索———从单体企业到集团校企合作。校企合作想突破瓶颈, 取得突破性发展应立足于国际集团化的平台, 实现与国际知名酒店集团的合作, 根据国际酒店集团对专业人才的需求标准培养人才, 让学生在国际化集团的平台上进行“学中做, 做中学”。在国际化酒店集团平台中, 学生可以学习先进的酒店服务和管理理念和技术, 同时可以获得国际平台的学习、推荐等机会, 对学生未来长远的发展是有利的。针对学院的自身特点, 可利用南通良好的区位条件, 尝试与上海、苏州、杭州等国际酒店集团的校企合作实习基地的建设。

( 二) 合作企业范围的拓展探索。合作的企业也应突破单体酒店向多样化企业发展, 例如国际邮轮, 国际会展策划机构, 职业培训机构等, 2015 年学院领导在此方面已开始新的探索发展。探索学校参与学生在不同酒店, 不同岗位之间的轮岗模式, 并且根据学生的性格、能力、爱好对学生在酒店期间的实习进行目标式分层 ( 职业规划设计岗位) 。充分发挥学校在校企合作实习中的主导作用, 让企业成为“育人主体”的有机组成部分, 这样能够使学生的企业时间能够更好地与专业人才培养标准对接。加强对外合作、专业技术服务与社会服务是学院酒店管理专业实习基地建设下一步的新探索。目前学院酒店管理专业校企合作实习基地在专业学科建设领域主要有师资互聘 ( 仅授课和指导) 的形式, 加强对外合作, 开展社会服务, 双方提供深层次的专业技术服务, 更可进一步探索合作办学、联合招生等创新模式。

( 三) 专业课程建设的新探索。可进一步优化酒店管理专业办学资源, 结合酒店现状, 充分借用企业的资源, 整合企业各部门优秀人才, 加大培训, 弥补学校课程建设的缺陷。例如, 不同酒店在客源、管理等方面有着不同特色, 充分利用不同酒店的资源特点在酒店内部开设诸如日语、韩语等小语种的选修和培训, 让学生学以致用, 丰富学习形式, 同时可开拓新的考核方式, 激发学生兴趣并且形成常态化。校企合作实习基地网络课堂的建设和应用可进一步整合不同企业的资源, 各实习基地的同学可将资源上传共享, 同学们可根据兴趣自由选择, 促进专业课程建设的进一步发展和资源库的进一步丰富。在实习前期明确学生的目标, 期间加强指导、进行考核, 构建校、企、生、长长效实习联动机制。

( 四) 高职院校酒店管理专业的国际化发展探索。高职教育校企合作人才培养更多的是为了人才未来发展, 酒店业的国际化要求酒店管理专业构建适应国际发展趋势的教育模式, 校企合作实习基地应该立足多元文化的国际大环境, 遵循酒店管理专业及其行业人才市场规律, 按照国际化的教育标准, 培养能够快速适应、具有应变处理问题、善于创新能力, 能运用国际商务语言和现代技术手段进行业务操作的专业人才。目前学院酒店管理专业国际化的探索也开始迈出了第一步, 酒店管理专业从2013 年开始已组织学生赴台湾进行短期研修。上海一些院校已经尝试在学生实习过程中择优选拔, 进入国际酒店集团平台锻炼的模式, 这样也能够对学生形成一种激励机制, 使学生在企业的实践学习中更有目标性和针对性, 这种模式也值得学院借鉴学习。

四、结语

校企合作是职业教育不可缺少的重要元素已成为共识, 如何挖掘突破当前高职酒店管理专业校企合作的瓶颈对策显得尤为重要。[4]工学结合作为一种教育模式, 学校的观念转变和规范化管理至关重要, 切不可对学生采取“放羊式”管理, 也不可任由企业主导学生在实践中的学习和管理。提高学生自主选择的余地, 提高学校的对外协调能力, 发挥学校的主导作用, 以学生的需求和酒店管理专业人才培养目标为中心, 拓宽校企合作的国际化平台, 与企业同时进行学生目标式分层设计, 也有利于为企业培养和发掘人才, 同时也能够使校企合作进一步往纵深领域发展, 最终为学生的专业人才培养和个人发展服务。

摘要:高职教育的根本任务在于培养学生专业技能基础上的应用能力, 在目前相对规定的模式下, 也出现了一定的瓶颈制约与弊端, 本文以江苏工院为例, 针对当前高职酒店管理专业的校企合作模式存在的问题进行深入探究分析, 认为应该以学生为中心, 学校为主导, 企业参与的模式, 结合学生、学校和企业自身的实际情况作出特色, 以培养符合国际标准的旅游人才为目标, 将校企合作基地建设往全方位, 深层次发展。

关键词:酒店管理,校企合作,高职教育

参考文献

[1]钱啸寅, 张弘, 蔡飞.国外校企合作的成功演进及我国职教的瓶颈矛盾[J].上海城市管理, 2015, 1

[2]丛云飞.从国外职教模式看当前我国职教发展的瓶颈突破[J].济源职业技术学院学报, 2011, 10 (2)

[3]赵祁.工学结合学以致用[J].四川兵工学报, 2008, 4 (2)

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