畜牧

2024-06-01

畜牧(通用12篇)

畜牧 篇1

做细各项扶持政策目前, 畜牧业发展的政策环境越来越好, 资金投入越来越多。各地一定要加强组织领导, 周密制定方案, 明确职责任务, 跟踪执行效果, 强化监督管理。农业部将开展政策落实和项目执行专项检查, 确保国家各项优惠政策和项目资金不折不扣地落实。特别是要将草原生态保护补助奖励政策认真落实到草场和牧户。

做精畜禽养殖标准化示范创建按照高标准、严要求的原则, 扩大示范规模, 完善示范场验收评估标准, 新创建500个畜禽养殖标准化示范场。努力放大示范效应, 分畜种、分地区总结推广一批先进适用的标准化规模养殖模式, 遴选一批标准化程度高、带动作用强的典型示范场进行广泛宣传, 将示范创建活动建成品牌。严格按照畜禽养殖标准化示范场管理办法要求, 加强国家级示范场的监督管理, 开展定期督查、交叉检查、专家抽查, 坚决取缔不合格的示范场, 确保示范场的高标准和先进性。

做优畜禽牧草良种繁育体系建设启动实施畜禽良种工程“十二五”建设规划, 组织制定家禽、肉牛等畜种的品种改良计划;继续组织实施好全国生猪遗传改良计划, 指导核心种猪场扎实开展生产性能测定、遗传物质交流等工作, 积极推进种猪联合育种。加大地方畜禽遗传资源的保护与开发力度, 加强国家级畜禽遗传资源场、区、库的管理, 推进省级场、区、库的建立。组织实施好畜牧良种补贴政策, 规范供种单位生产经营行为, 严把良种质量关。启动实施牧草良种补贴政策, 扩大良种繁育面积。

做实饲料和畜产品质量安全修订颁布《饲料生产企业审查办法》、《饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产许可证管理办法》等5项配套规章, 健全饲料行政许可工作机制, 提高饲料和饲料添加剂生产企业准入门槛。公布《饲料原料目录》, 制定《饲料生产企业质量安全管理规范》, 在广东、山东等10个省选择30家企业, 试点推行生产全过程质量安全管理制度。继续组织实施饲料质量安全监测计划, 把苯乙醇胺A等新型违禁添加物纳入监测范围, 严肃查处各种违法违规行为。继续组织开展饲料原料生产企业、饲料添加剂和添加剂预混合饲料生产企业跨省监督检查, 严格执行年度备案审查制度, 加强获证企业日常监管。继续推进秸秆养畜工作, 加强饲料原料基础数据库建设, 推动饲料资源高效利用。

做强草原保护建设继续实施退牧还草工程, 提高建设标准, 增加建设内容。启动实施京津风沙源治理二期工程规划、南方易灾地区草原保护建设规划和牧区易灾县防灾抗灾能力建设工程。加快实施游牧民定居工程, 改善牧区民生。进一步落实草原确权承包, 推进基本草原划定, 全面落实禁牧休牧轮牧、草畜平衡和基本草原保护制度。严格执行草原植被恢复费征收管理办法, 加强草原执法监督能力建设, 推动出台追究草原违法犯罪刑事责任的司法解释, 加大对开垦草原、非法征占用草原等违法行为的查处力度。健全草原技术推广体系, 推进草原保护建设科技综合示范区建设, 加强对牧民保护生态、发展生产的服务指导普及推广先进适用技术继续做好草原监测和鼠虫害防治工作及草原防火工作

畜牧 篇2

11月14日,县畜牧兽医局组织召开畜牧系统“坚持生态引领实现跨越发展”解放思想大讨论活动动员会议,会议主要传达学习了县解放思想大讨论会议精神及活动《实施方案》,对畜牧系统开展解放思想大讨论活动进行了全面安排动员,宣读并下发了《民乐县畜牧兽医局“坚持生态引领实现跨越发展”解放思想大讨论活动实施方案》。

动员会上,局长胡富国要求全体干部职工必须要充分认识思想大讨论活动的重要性。克服消极态度,消除模糊认识,静下心来。认真组织开展好这次大讨论活动。要准确把握解放思想大讨论活动的指导思想、基本原则、目标要求、主要任务、方法步骤和组织领导,充分认识开展解放思想大讨论活动对于进一步坚持生态引领、促进跨越发展的重要意义。

畜牧 篇3

【关键词】畜牧业;畜牧技术;污染治理

分析现代畜牧业发展现状,应该对畜牧技术推广环节中的相关事项作出研究,找出当前存在的诸多缺失,针对这些缺失提出更加精良、有效的畜牧技术推广方法。

1 现代畜牧业发展中的畜牧技术推广现状

1.1 实用技术与标准化生产技术的缺失

自上世纪80年代开始,畜牧技术推广主要是围绕畜禽品种改良、提升畜禽生产水平的一系列单项技术开展的,在一定程度上加速了我国畜牧业的发展。但是,30年的畜牧技术开展也存在着诸多缺失,如畜禽品种质量较差、采用简陋的畜禽舍、科学饲养管理技术未被全面利用、没有严格的卫生防疫制度等,这些都说明了现代畜牧发展没有将实用技术全面整合利用,导致肉、蛋产量不高,畜牧发展受到制约。另外,畜牧业发展环节中的品种选择、饲料应用、饲养管理、环境控制、实验推广等一系列标准化生产技术没有落到实处,也导致畜牧业不能全面发展。

1.2 标准化畜牧小区与污染治理技术的缺失

随着我国经济的快速发展,生产方式的转变已经成为当下畜牧业发展的重要动力,但是的县、乡两级由于资金短缺、小区布局不合理等问题,并没有将畜牧小区科学规范化的特点体现出来。畜牧业的生产范围扩大及生产方式的转变,促使其污染的量与质已经达到了工业污染的水平,在危害与治理难度方面甚至已经超过了工业污染程度,而我国对畜禽污染防御及治理的水平正处于刚刚发展的地步,技术还没完全得到开发与施展,于是,县乡中的畜牧区的畜禽粪便等污染物对周边的空气、河流的污染影响日益加剧,致使我们不得不考虑创新污染治理技术的实施。

2 现代畜牧业发展中的畜牧技术提升方案

2.1 推广实用技术是基础

(1)重视畜禽品种质量。选择仔畜禽时,应该从正规的有种畜禽生产许可证的场家引种,这样可以优化整个畜牧环境,降低畜禽死亡率,提高畜禽出栏率;(2)采用先进的畜禽舍,引进带有先进设备的畜禽舍,让畜禽能够在舒适的环境中成长,尤其是在寒冬季节,更应该确保畜禽舍内的保温设施齐备,保温效果得到提升,畜禽生产性能也会随之提高,其生产周期会随之缩短;(3)使用正确科学的饲养管理技术进行科学管理,把握创新管理技巧在其中发挥的作用,认识畜禽饲养与饲料应用之间的关系,引进优质饲料,让畜禽更好的长肉、产蛋,提升饲料转化率,促进畜禽质量不断提升;(4)建立严格的卫生防疫制度。在生产中不仅要抓住重点,还要通盘考虑预防问题,将治疗与预防两个重要的内容重视起来,加大防治费用的投入,不断提升畜产品质量。

2.2 推广标准化生产技术是重点

采取标准化的生产管理方法,从环境控制、饲养管理、卫生消毒、疫病控制等重要环节入手,促进畜禽生产在量与质上实现新的突破;在蛋鸡、肉鸡、肉羊等养殖小区实行综合性的生产技术规范,发展现有技术的创新之处,对于各省、市、县、乡进行标准化生产试验的推广,将其中存在的产品污染与药残等突出问题进行全面总结,及时做出调整,加大试验过程中的改善力度,使新的生产技术能够获得大家的公认;建立省、市、县、乡畜牧业信息服务网站,将新型的畜牧业技术发展试点中的问题及其解决策略进行总结与交流,并在专门人才的帮助下将畜牧技术广泛地应用到实处,促进标准化生产技巧的完善。

2.3 推广标准化畜牧小区是核心

改变畜牧业生产方式,让畜牧生产小区化的生产方式变为农村生产发展、生活富裕的主要动力,使更加完备的小区化畜牧管理技术能够渗透到县、乡的畜牧业发展中去,改善人们的生存环境,并促进畜牧业生产向规模化、产业化方向发展。要达到这一目的,就应该对小区化的畜牧业生产建设标准与创新实施方案认识清楚,选取的小区地址应该与周边的公路干线、农村居住区的距离适中,尽量符合现代病害防疫的要求,在布局方面,要将生产区与生活区分开,净道与污道分开,并且配备粪污无害化处理场所及相关设备,将畜牧小区中的联动式的管理技巧顺畅地运用到细节中去,确保管理者能够将卫生防疫与严格的畜牧管理技术结合起来。

2.4 推广污染治理技术是保障

地方性的污染危害主要是由于畜牧业发展导致的,尤其是畜禽粪污与有害气体,都严重影响着周边的空气、水环境,所以加大污染治理力度,刻不容缓。

(1)从生产源头上来减少粪污及有害气体的生产量与排放量。必须推广先进的生产工艺,提升饲料的转化率,降低氮、磷及其他恶臭气体的排放量,对粪污等污染物进行有效分离,采用雨污分流、干湿分离、粪尿分离的办法,将畜禽产生的粪污进行一次性处理,不给周边环境带来危害;(2)推广先进的粪污处理工艺。对液体分级沉淀的污水处理技术、强制通風防渗静态垛堆肥等固体粪便处理技术、沼气技术、干燥技术等进行应用,提高污染废物的利用率,给民众带来更多的经济实惠;(3)将畜禽粪便中的可用微量元素提炼出来,制造有机、无机复合肥。因为畜禽粪便中多含有丰富的氮、磷、钾等可用的微量元素,制成肥料对农作物生长有很好的帮助,所以增强提炼技术,改变现有模式,是当下的一个重点。

3 总结

本文通过对现代畜牧业发展进程中我国各地存在的整体缺失现象进行了总结,将发展过程中经常出现的预防性、施治性的技术缺失点呈现出来,然后提出相应的解决方案,将畜牧小区建设中的畜禽生产、生活促进标准重视起来,提升污染治理技术,保证畜禽养殖在最优良的环境中进行,只有这样才能够确保我国在现代化的畜牧业发展进程中走在世界前列。

参考文献

[1]徐元贵.滁州市南谯区现代畜牧业发展措施[J].现代农业科技,2011(01).

[2]孙耀华,杨奎林.现代畜牧业高新技术的应用及展望[J].中国科技信息,1997(10).

[3]刘立仁.畜禽良种——现代畜牧业的核心竞争力[J].农村实用技术与信息,2005(08).

[4]孟玉莲,杨晓光,张丽明.山西省晋中市畜牧业现状和发展措施探析[J].山西农业(畜牧兽医),2008(09).

[5]本刊记者.山西省建设现代畜牧业主风帆扯起——重点打造“一区四圈”[J].山西农业(畜牧兽医),2007(02).

传统畜牧业向现代畜牧业转型 篇4

目前我国畜牧业大多是分散饲养、畜禽混养,这种现象大量存在,当某种传染病发生的时候,管理员就很难防止交叉性的传染,在不能控制病疫的情况下,这在很大程度上影响了养殖户的利益,不利于农牧民效益的增收,也不利于牧民生活水平的提高。

2 我国现代畜牧业发展的两种模式

2.1 西部——特色型

我国西部农区地域异常辽阔,有着丰富的资源,但是西部地区的畜牧业相较于中部或者东部来说,发展异常的缓慢,随着西部大开发的不断推进,西部畜牧业发展得到了很大的改进,其中“特色畜牧业”受到人们的广泛关注。作为西部地区畜牧业发展的主要模式,必须注意一下几点:(1)西部地区应充分的利用自身优势,不断加快畜种的改良,比如可以发展奶牛、肉牛以及肉羊养殖等;(2)对于优质的牧草,要加大其育种管理,在筛选品种的时候,要大面积的推广那些优质的品种,此外,西部地区还可以充分利用自身丰富的自然条件,开展人工种植优质牧草;(3)大力推广西部无公害、绿色畜产品,对于国内或者国际存在的、先进的管理经验,要及时的引进,在保证自身特色以及质量的同时,不断的提升西部地区畜产品的内在价值;(4)紧抓西部地区畜产品生产基地建设,这样的生产基地工作重点是技术的推广,不断促进畜产品生产的规模化、优质化、产业化以及市场化。

2.2 城郊现代畜牧业建设模式

不同于农区现代畜牧业建设模式,城郊模式主要满足的是城市、农矿区居民的需要,在这个地区有着丰富的劳动力资源以及优越的生产条件,此外,在城郊地区有着先进的科学技术为支撑。它主要满足的是城市居民日益增长的对鲜活畜产品的需求,具有高投入、高产出、高效益的特点;其次,以高科技出名的现代畜牧业。城市不管是在资金方面还是科技方面都有着很大的优势,他们能够第一时间知晓并使用新型的兽药、饲料添加剂,此外,他们能够使用最为先进的生产加工设备;最后,以都市型出名的现代畜牧业。这种畜牧业旨在为城市居民提供相关的休闲娱乐场所,最终满足人民日益增长的精神文化需求。

3 今后现代畜牧业发展的方向

畜牧兽医水产局畜牧科工作总结 篇5

2015年,畜牧业以现代化发展为目标,以安全发展为底线,以生态发展为方向,着重抓好项目建设和产业结构调整,攻坚克难,逆势而上,全面完成省局规定各项发展指标。

一、生产发展情况

2015年我市预计出栏(出笼)生猪595万头、牛16.6万头,羊48万只,家禽3234万羽,同比分别增长1.61%、8.00%、5.31%和4.52%,预计2015年实现养殖业产值121亿元,同比增长5.1%。

二、主要工作

1、畜禽规模养殖加工投入加大。2015年市畜禽养殖加工在大投入基础上取得较大发展,一是原有大型养殖场扩建提质。宜章佳亨农业有限公司二期工程规划存栏能繁母猪6000头,年出栏生猪12万头建成;宜章东方红生态农业园规划2000头母猪规模,现一期工程已建成,规模达到存栏母猪600头;XX市正大存栏母猪2500头、年出栏5万头养殖场已投入生产;XX县年出栏1000头肉牛生产规模的汉明牧业步入正轨;XX县金华肉牛养殖基地等6个年出栏300头以上肉牛养殖场按标准化养殖场规格已全部建成。二是新进招商引资企业提速启动。XX县枫桥畜牧发展有限公司年出栏4万头生猪养殖基地、XX县穗丰农牧有限公司总投资1.5亿的种黑山羊养殖基地已经破土动工。三是畜禽屠宰加工开创历史性突破。临武舜华新增1000万羽湘菜临武鸭加工厂扩建工程、新增2000万羽临武鸭屠宰加工厂建设项目、临武正邦公司1万吨肉食品加工项目、新湘农年屠宰加工冷鲜肉5万头项目、XX市正大年屠宰加工5万头项目等全部启动,市畜禽养殖-生产-屠宰-加工全产业链逐步完善。

2、标准化养殖生产水平大幅提高。一是持续推进生猪标准化规模养殖,实施标准化规模养殖小区项目,积极争取市委、市政府重视,将2014年全市42个生猪标准化规模养殖场(小区)建设项目纳入市政府“民生100工程”考核,推动县级政府高度重视生猪标准化养殖场(小区)建设项目,11月份,42个项目全部通过市发改委和我局联合验收。在项目带动下,全市生猪规模化、标准化不断提高,到2015年全市生猪规模化比重70.5%,同比提高3.7%,年出栏生猪500头以上的规模场建档备案率达到100%。二是大力开展畜禽标准化示范场创建活动。我市将创建活动同绩效考核挂钩,引起县级畜牧部门及养殖场重视,今年XX县杨柳水综合养殖有限公司等2个生猪养殖场成功创建国家级示范场,XX市四季农牧发展有限公司等8个养殖场成功创建为省级示范场,超额完成省局创建指标。

3、畜禽繁育体系逐步完善。我市高度重视种畜禽场建设管理,一是加强种畜禽场建设,目前建成各类种畜禽场22个,2015年新建生猪供精站5个、生猪人工输精站(点)16个,分别达136个和505个,完成生猪人工输精43万胎次。二是加强种畜禽场引进,我市通过招商引资大力引进外资投资种牛场、种羊场,XX县汉明牧业投资3000万发展西门塔尔牛种牛场,XX县穗丰农牧有限公司投资1.5亿建立黑山羊种羊场,将有助于缓解我市草食动物种质资源不足的局面。三是加强种畜禽场管理,加大种畜禽场监管的督查力度,处理种畜禽销售纠纷3起,帮助养殖场及时换种畜禽生产经营许可证,今年共为8个种畜禽场办理了换证业务。四是加强冷配技术业务能力培训,为提高我市肉牛冷配业务能力,多次派遣技术员赴河南、长沙等地学习,并在XX县、XX县等地办肉牛冷配技术培训班,培训养殖户400多名。

4、养殖转型生产推进有序。一是加强养殖业区域规划,2015年是我市养殖业规划出台收官之年,各县市区高度重视,统筹规划,细化养殖规划到乡(镇),根据资源禀赋及生态环境承载量,合理确定养殖规模及数量,依法划定禁养区、限养区、适养区,严禁在禁养区建场、限养区过度建场,引导规模养殖场向丘陵地、林果地转移。按照“统一规划、适度规模、规范饲养、生态平衡”的要求,因地制宜,发展适度规模养殖,建立合理的规模养殖结构。目前全市11个县市区全面完成该项任务。二是开展XX市东江湖畜禽退养工作。2015年省下达XX市东江湖退养596个养殖户10.29万平方米的养殖规模任务,对距东江湖285水位线以上第一层山脊线内的所有畜禽规模养殖户全部实施退养。目前,该项目工作接近尾声,596户退养养殖户将在年底期限内全部停养,白廊乡等昔日养殖污水直排东江湖、污染水质严重的规模养殖场得到治理,养殖场签订协议并拿到政府补偿资金后,将实施功能性拆除,并签署了退养承诺书,承诺今后不在禁养区从事规模养殖,实行异地搬迁,或者转产转业。三是推广生态养殖模式,大力发展农业循环经济,引导现有的规模场走“林牧”、“农牧”结合,实现植物生产、动物转化、微生物还原的资源节约型、环境友好型的生态经营之路。特别是对年出栏5000头以上生猪规模养殖场要求完善粪污处理级利用系统,对新建规模场和改扩建项目按“生态养殖、粪污零排放”要求进行规划、设计、建设。目前,全市70%以上的规模猪场实行了猪沼果、猪沼林、猪沼鱼等生态养殖模式,年出栏5000头以上生猪规模养殖场全部采用“农牧”“林牧”结合处理粪污。在实践中不断创新推广粪污处理方法,提倡机械式干湿分离、袋式贮存处理粪污,提高粪污资源化利用效率。

畜牧 篇6

关键词:畜牧兽医技术;推广;问题;措施

中图分类号: F2 文献标识码: A DOI编号: 10.14025/j.cnki.jlny.2016.23.066

在社会发展的进程中,农业一直占据着重要的地位,为我国经济的发展提供强有力地支持。作为农业的重要组成部分,畜牧业同样具有不容忽视的作用[1]。近几年,我国的农业结构产生了较大的变化,主要体现为在种植业为基础,以市场为导向,以畜牧业为主体这几大方面。为加快我国畜牧业的科学发展,必须重视对畜牧兽医技术进行推广。

1畜牧兽医技术推广体系存在的问题

1.1技术推广制度与机构不健全

我国在《动物免疫法》中对计划免疫制度进行了规范,旨在更好地防治动物疫病。而实际上,由于有关工作人员未能从思想上予以重视,因此影响了制度规定的实施,同时也缺乏相应的部门对此进行监管。另外,现阶段我国各地政府对畜牧兽医工作站的作用尚未形成充分的认识,因此,其并未重视对此类工作站的建设与管理,造成管理无序的局面,难以发挥其作为技术推广平台的作用。

1.2基础设施与服务方式缺乏先进性

作为畜牧兽医技术推广的重大制约因素之一,经费不足极易导致畜牧兽医工作站设施与服务手段的落后。常见的现象如站内各类疾病的诊断仪器与化验设备缺乏,阻碍了正常的工作质量与效率[2]。另一个问题是部分乡镇所设的兽医工作站无办公场所简陋,这对畜牧兽医技术推广的具体实施产生了直接的影响。因此,必须加大基础设施投入,提升兽医站的服务水平。

1.3推广人员素质欠缺

专业化的推广队伍对畜牧兽医技术的推广体系具有重要作用,然而就我国现今的畜牧兽医工作站而言,专业技术人员仍较欠缺,究其原因主要是由于大部分专业人员不喜欢到基层工作。相关数据表明,乡镇兽医站内仅有0.3%左右的高级技术人员,约12.8%的中级技术工作者,其余均为初级或初级以下的技术人员。大部分技术人员未接受过专业的兽医技术培训。因此,就总体而言,我国的畜牧兽医技术人员素质较低,难以满足社会发展的需要。

2畜牧兽医技术推广体系的改进措施

2.1加强自身建设,推进各项工作的实施

畜牧兽医工作站的技术人员应有效利用科学技术,提高自身素质,应从如下几点入手。一是推进技术推广工作。作为致富的重要因素之一,科技必须引起技术人员的充分重视。工作人员应通过高效、优质的畜牧推广基地来强化良种猪饲养技术、暖棚饲养技术等技术推广工作;二是加强禽畜疫病的防治。工作人员应树立防范于未然的意识,健全禽畜防疫保险,优化防疫体系[3];三是重视培育良种。工作人员应在建立禽畜良种培育站的基础上进行更深入地研究,从而培育出抗病性较强的优质品种,使良种具备更高的生产性能,创建更为完善的良种禽畜培育体系。

2.2增加资金投入,优化工作平台

多数地区的兽医工作站由于经费不足,导致了基础设施以及服务手段落后的现象。为解决这一问题,必须增加投入,合理利用资金,强化技术推广平台与基础设施建设,为畜牧兽医技术的推广提供更加优质的工作平台。一方面,要加强基础设施建设,购置更多现代化的仪器与设备,以保障各项工作的开展,同时工作人员应加快建设技术推广网站[4]。现今网络技术已被应用于各个领域,因此,在进行技术推广时也应通过网络技术创建一个全新的工作平台,从而构建多功能与多层次的推广服务体系,以便各地兽医工作站的人员间进行沟通合作,促进畜牧业的快速发展。

2.3强化专业队伍建设,提升工作人员素质

为满足现代社会发展的需求,保障技术推广工作的开展,必须重视对专业队伍建设。一是兽医站应采用多种方式,引进更多兽医专业应届生,不断增加站内技术人员的比重,让专业毕业生运用自身的知识来弥补兽医站工作人员在专业知识方面的不足;二是需开展相应的技能培训,使兽医站的工作人员不断丰富自身的专业技能,提高专业素养,满足社会发展需要;三是强化对站内人员的法制教育,使其掌握市场发展动态,并树立市场意识,增强管理技能,进而更好地完成技术推广任务。

3结语

我国在畜牧兽医技术推广方面仍存在较多问题,为了解决这一系列问题,应结合市场经济发展的需要与有关法规,提出相应的改进措施。如加强技术队伍建设,增加资金投入力度,完善畜牧兽医工作平台与服务质量等,从而推动畜牧兽医技术推广工作向着更好的方向发展。

参考文献

[1]韦联忠.我国畜牧兽医技术推广体系中存在的问题和改善措施[J].当代畜牧,2013(21):68-69.

[2]全山,冯家丰,庞世贵.我国畜牧兽医技术推广体系存在的问题和改善措施[J].畜牧兽医科技信息,2016(06):10.

[3]丁静静.对于我国乡镇畜牧兽医技术推广体系存在的问题及对策探析[J].农民致富之友,2016(04):270.

[4]冯玉平.乡镇畜牧兽医技术推广体系中存在的问题及改进措施[J].当代畜禽养殖业,2016(03):56.

畜牧 篇7

1 畜牧技术发展现状

1.1 畜牧技术实用性不够

主要体现在现代畜牧技术研究方向上, 现阶段仍专注于对畜牧品种的改良, 专注于单一品种的经济效益, 该技术在一段时间内确实促进了畜牧业的发展, 但缺陷也是非常显著的, 比如技术单一, 饲养和管理技术方面发展不够, 在畜牧疾病预防上作用发挥也很有限, 实用性不够, 导致畜牧业发展非常有限。

1.2 技术缺乏标准化

畜牧养殖技术必须规范化才能提高生产效益, 而养殖规范必须从品种选择、卫生环境和管理技术等方面予以强化, 这些技术实现不了规范化, 根本谈不上畜牧技术的进步和提升。此外, 对于畜牧污染处理技术的研究推广也要尤其重视。但是, 目前各级还缺乏解决此污染的有效方案。

1.3 畜牧兽医站基础设施较差, 人才较为匮乏

由于基层兽医站在政府投入和自身建设主动性等方面的原因, 一线乡镇兽医站的基础设施、人才建设一直较为薄弱, 有的缺少必要的医疗器材, 有的基本药品配备不齐全, 一些条件较差的乡镇吸引不了优秀的人才进行一线指导, 畜牧兽医人才老化严重, 积极性、主动性较差, 导致畜牧技术提升和推广举步维艰。究其原因, 既有政府重视不够、政策倾斜不够的原因, 也有保障机制不完善, 推广资金不足的原因, 导致推广和科研工作面临诸多掣肘。

2 畜牧技术提升及推广措施

2.1 加强组织领导, 健全制度机制

畜牧技术的提升和推广是一项系统工程, 需要政府相关部门通力合作、相互协调, 环保、财政、畜牧和相关监督部门都要积极参与进来, 要成立专项领导小组, 在畜牧部门设立常设机构, 牵好头, 抓好分工落实[1]。要进一步健全完善机构运行管理制度, 积极宣传国家畜牧惠农政策, 并抓好贯彻落实。要积极主动展开畜牧技术的科研工作, 促进科研水平上新的台阶。

2.2 积极探索推广新模式

推广服务的模式不是一成不变的, 必须根据基层一线实际情况确定, 比如一些地区实行了包村联户机制, 确保每家每户都可以从中受益, 基层反响较好。要积极探索新的科学养殖方式, 在不破坏自然环境的基础上, 积极开展技术升级活动, 与技术行家展开合作, 通过开设试验基地、示范先行、典型引路等方法促进技术推广。此外, 还要看到技术的推广必须有其网络结构, 在全国范围内可以建立以畜牧兽医总站为核心, 逐级分层的推广结构, 形成市、县、乡、镇四级网络平台, 信息共享, 促进行业交流, 健全运行体系[2]。

2.3 深化改革, 提升综合实力

笔者认为畜牧业技术的提升和推广离不开硬件和软件两方面, 硬件主要包括基础设施建设等, 软件主要包括推广服务网络建设、人才建设、团队建设等, 这些建设都离不开资金的倾斜投入。在资金的来源方面, 一方面是政府层面要给予照顾, 争取国家的建设支持;另一方面是要敢于改革创新融资办法, 拓宽融资渠道, 比如与当地优秀企业展开合作, 与院校构建产研学平台等。在人才建设上, 将工作人员送出去学最新的专业技术, 鼓励技术人员到基层一线工作。

3 结语

随着畜牧技术在畜牧业发展中作用的提升, 畜牧业在现代农业整个体系中的地位也必然不断提升, 加上市场潜力巨大, 必将迎来畜牧业发展的春天。如何提升和推广畜牧技术成为了各级特别是基层畜牧兽医站工作的重点和难点, 除了笔者所探索的方法外, 各地区要根据自身实际找出适合自身的推广方法, 进一步加强推广体系建设。

参考文献

[1]罗贵标.绿色畜牧养殖技术的推广及其研究[J].当代畜牧, 2015 (29) :24-25.

畜牧 篇8

1 依靠政策, 抓标准化养殖

全市养殖户在五星、太阳公司和相关合作社的带领下, 按照“公司+农户”、“合作社+社员”等经营模式发展标准化养殖, 市动物卫生监督部门按照市人民政府2007 (108) 号文件要求, 做好建场 (小区) 审批, 坚决杜绝乱搭乱建, 确保动物防疫和畜产品安全。近年来, 在农委的领导下, 积极争取各级扶持资金用于畜牧业的发展, 2007-2011年共有11个猪场获得标准化规模养殖场建设资金220万元, 用于标准化规模猪场建设, 2008—2011年争取现代农业生产发展项目资金2 610万元, 用于扶持家禽业生产, 同时市政府对符合标准化的养殖场也给予20元/m2的奖励, 近年来已有12个养殖场共享受到近500万元的奖励。通过项目建设极大提高了宁国市养殖标准化水平。今年宁国市将依托现代农业生产发展项目资金积极开展养殖业物联网智能管理系统建设, 进一步提升该市畜牧业现代化水平。

2 依靠科技, 抓技术创新

随着畜牧业快速发展, 动物疫病越来越复杂, 畜产品安全问题也愈为突出。宁国市畜牧企业十分注重科技创新, 坚持把动物疫病防控和畜产品安全放在工作首位, 加强与高校、科研单位的合作, 形成自主产品和技术优势。安徽五星食品股份有限公司, 与安徽农业大学动物学院合作, 共同就动物营养、疫病防控、兽药的研发等技术进行交流和攻关。同时在安徽农业大学动物学院的指导下, 公司繁育的祖代种鸡存栏规模达到3万套, 其中基础群5 000只, 公司被农业部确定为安徽肉鸡产业体系四个实验站之一。2011年10月27日国家畜禽遗传资源委员会通过了“五星黄鸡配套系”等7个畜禽新品种的审定, 并颁发“五星黄鸡配套系”《畜禽新品种证书》。宁国市凤形农林公司是一家集地方原种猪保种及其开发利用为一体的较大型农业综合开发型科技企业。公司依托安农大动物科技学院从2003年开始以皖南黑猪原种繁育、杂交选育、建立了皖南黑猪“祖代→父母代→商品代”完整的繁育生产体系。公司取得省科技厅抗腹泻皖南黑猪新品种培育及配套技术及特优质猪培育及配套技术科技成果, 承担科技部重点星火计划和农业部皖南黑猪保种场建设项目。2007年通过“皖南黑猪”有机猪肉认证, 形成“皖南黑猪”有机猪肉为主打产品。产品畅销江、浙、沪、皖等各大城市, 2011年, 公司实现销售收入3 000万元。安徽太阳禽业有限公司是宁国市最早被评为国家级农业产业化龙头企业, 先后与安徽农业大学、省农科院、南京农大等教学科研单位联合开发了《标准化管理》、《肉用鸭营养与饲料的研究与开发》以及《鸭病毒性肝炎、鸭瘟等疫苗的研制与生产》等项目, 2010年依托现代农业发展资金项目, 新建了禽病诊断实验室, 添置了现代化的培训、生产、科研设备。公司自主选题研制的《肉鸭全室内地面养殖技术》和根据省畜牧局重点推广的科技项目自选的《肉鸭配方饲料、标准饲养技术》、《种鸭程序免疫技术》已通过专家鉴定, 2003年《优质肉鸭无公害生产模式研究与应用》获省科技进步三等奖。先后实施了《科技攻关计划项目》和《国家科技支撑计划项目》, 科研成果的应用与推广取得了良好的经济效益和社会效益。2004年公司完成了“国家星火计划”, 使肉鸭养殖从分散落后的小农经济向工厂化集约经营转化, 进而实现从数量增长型向优质效益型转化。该市百惠牧业、明亮养猪场也相继与安徽农业大学、南京农业大学等科研院校建立联系。

3 依托培训, 提高科技人员水平

在畜牧业发展过程中, 市农委、畜牧局十分重视对畜牧业技术人员、养殖户的技术培训工作。通过市农广校与安徽农业大学合作办学, 提高全市畜牧技术人员的技术水平, 5年来共有100多人, 通过了大专和本科培训。其次, 还通过民生工程培训等多种场合, 加强对养殖户的技术培训, 培训工作, 不仅邀请省、市专家, 还邀请国内一些大的兽药、饲料企业参加, 同时还积极走出去参观学习。

4 加强监管, 强化动物防疫和畜产品质量安全

为确保宁国市畜牧业健康发展, 做好动物防疫和畜产品质量安全工作至关重要。多年来, 该市强化各项防控措施, 确保无重大动物疫病发生, 不折不扣做好重大动物疫病防控工作。防疫工作实行集中免疫与分散免疫相结合, 规模养禽场实行专业防疫队免疫。对禽流感免疫统一疫苗供应、统一免疫程序、统一操作规程、统一免疫质量评价, 坚决做到“真苗、真打、真有效”。市动物疫控中心强化了免疫监测工作, 所有肉禽凭禽流感抗体监测合格证出具产地检疫证明, 及时查堵防控漏洞, 对于极少数抗体水平达不到要求的, 由动物卫生监督部门监督补免, 全市免疫抗体水平常年保持在80%以上。加强对养殖企业的动物防疫、用药管理等方面的指导与培训。与养殖企业签订质量安全承诺书, 要求全面建立休药期管理制度, 严格执行休药期规定, 并对所有的养殖基地建立完整的用药记录。市畜牧局制定了《瘦肉精等违禁药物和兽药残留抽检计划》、《兽药、饲料专项整治工作方案》并组织实施。对所有的养殖基地建立完整的用药记录, 全面建立休药期管理制度严格执行休药期规定。加强了对养殖企业 (户) 强化监管, 养殖基地均要取得《动物防疫条件合格证》, 建有动物防疫、消毒、无害化处理、检疫等管理制度, 有完善的养殖档案和用药记录, 有专职的动物防疫人员。家禽养殖基地每批均开展禽流感抗体检测, 严格按照产地检疫规程和屠宰检疫规程实施肉鸡及产品检疫。为解决肉鸡养殖环节的粪污处理, 宁国市建设两家有机肥厂对畜禽粪便进行资源化利用, 既取得了良好的经济效益又解决了畜禽养殖污染物处理的问题。

畜牧 篇9

1中国畜牧业转型的重要性以及紧迫性

目前我国畜牧业的发展还面临很多问题, 主要体现在以下几点:

1.1产业化程度相对较低

就中国现状分析, 各养殖户与企业之间的关系大多是买卖关系, 也就是说, 企业与养殖户之间还没有形成相互支持、相互促进以及风险共担的关系, 更多的时候, 两者之间是独立的, 这是畜牧业产业链短、产业化程度低的根本, 同时它还是畜牧业运行不够规范、养殖户自我服务能力弱的重要原因。总之, 除了一些传统的、旧式的活畜交易市场外, 还没有形成辐射面较广的交易市场。

1.2动物病疫等对畜牧业的发展存在很大威胁

受各种各样因素的影响, 目前我国畜牧业大多是分散饲养、畜禽混养, 这种现象大量存在, 当某种传染病发生的时候, 管理员就很难防止交叉性的传染, 在不能控制病疫的情况下, 这些病疫会不断的扩散, 最终影响的会是所有的畜禽, 这在很大程度上影响了养殖户的利益, 不利于农牧民效益的增收, 也不利于牧民生活水平的提高。

2我国现代畜牧业发展的主要模式

2.1农区现代畜牧业建设模式

我国商品粮生产基地数之不尽, 其中最重要的就是农区, 因为农区有着丰富的资源比如农作物副产品、秸秆等, 这些资源为畜牧业的发展提供了饲养原料。我国农区面积很大, 不同的地区又有着不同的饲养方式, 本文就中、东部分别展开论述。

2.1.1东部———外向型我国东部地区有着天然的优势, 其中最引人瞩目的就是优越的地理位置和交通, 这是现代畜牧业发展必不可少的条件, 一直以来, 东部地区都是我国主要的畜产品出口基地, 在这里, 畜牧业能够实现跨越式的发展, 但东部地区也存在很多的不足, 比如劳动力缺乏、土地资源紧张等。为此, 本文指出必须发展外向型的畜牧业, 那么发展外向型的畜牧业又应当怎么做呢?首先, 要不断加快无规定动物疫病区的建设。只有这样, 才能有效的防止传染病可能带来的损失, 同时, 它还有利于树立标杆作用, 引导和带动其他有条件的地区展开类似的建设;其次, 要加强对兽药以及饲料添加剂的管理。再次, 加强畜产品全程质量控制, 确保生产出来的产品无公害、绿色、有机;最后, 充分发挥龙头企业的带头作用, 让畜产品能够通过“绿色通道”出口出去。

2.1.2中部———农牧有机结合型 (1) 要充分利用已有的资源如秸秆、饲草等, 促进传统畜牧业向节粮型畜牧业的转变, 这是资源合理化利用或者说是循环经济发展的核心, 同时它还是提高农民生活水平的重要前提。 (2) 不断加大对散养农户养殖设施的改造, 他们的力量是薄弱的, 但改善这些散养农户的养殖设施无疑会影响畜牧业的转型升级。 (3) 重点抓好散养农户中的疫病防疫问题。散养农户大多没有专业的知识, 对于疫病防疫的相关知识他们也是知之甚少, 为此我们必须大力提高基层兽医从业人员的专业水平和能力。

2.2城郊现代畜牧业建设模式

不同于农区现代畜牧业建设模式, 城郊模式主要满足的是城市、农矿区居民的需要, 在这个地区有着丰富的劳动力资源以及优越的生产条件, 此外, 在城郊地区有着先进的科学技术为支撑。为此, 本文提出城郊地区必须稳步推进畜牧业的现代化, 其中主要又涉及以下几点:首先, 以优质鲜活出名的现代畜牧业。它主要满足的是城市居民日益增长的对鲜活畜产品的需求, 具有高投入、高产出、高效益的特点;其次, 以高科技出名的现代畜牧业。城市不管是在资金方面还是科技方面都有着很大的优势, 他们能够第一时间知晓并使用新型的兽药、饲料添加剂, 此外, 他们能够使用最为先进的生产加工设备。

3结语

综上所述, 传统畜牧业向现代畜牧业的转型升级势在必行, 我们要做的, 是不断的提高现代畜牧业的生产能力, 真正意义上的推动畜牧业生产方式的标准化、规模化、产业化以及社会化, 这是一个长期的过程, 为此, 我们必须不断寻找新的畜牧业建设模式并明确畜牧业未来的发展方向, 这是实现畜牧业高产、高质、高效的根本。

关键词:传统,畜牧业,现代,转型升级,解决措施,问题,意义

参考文献

[1]田兆龙, 等.传统畜牧业如何向现代畜牧业转型升级[J].中国牧业通讯, 2011, 05:38-39.

畜牧 篇10

面对我国农业经济的快速发展, 我国畜牧业发展过程中的基层畜牧兽医队伍建设出现了许多与现有发展不相适应的地方。应该以全局的角度, 通过经济、技术、人才、管理等各个方面来进行分析。以下, 对于我国畜牧兽医队伍建设中出现的问题, 进行简要分析。

1.1 基层畜牧兽医队伍的建设经费不足

建设经费不足是制约我国基层畜牧兽医队伍建设的首要问题。据统计, 2013年财政部将政府收入的32%投入到我国的农业发展之中, 如此庞大的经费, 按照正常来说, 我国的基层畜牧兽医队伍建设不会出现经济问题, 所以问题应该出在以下2个方面:

我国的农业建设经费在使用过程中出现规划利用不合理的现象, 一些省份对于农业的建设着力于提高农业科技水平, 建设乡镇农业企业, 加强农产品加工等项目领域上, 对于畜牧业的发展没有给予足够的认识, 因此在畜牧兽医队伍建设上没有足够的资金支持, 导致基层畜牧兽医队伍建设出现资金不足的问题。

一些地区的基层畜牧兽医部门在对其兽医队伍进行建设的过程中, 盲目追求政绩, 没有从实际出发进行有效建设, 导致资金在建设过程中白白的浪费与流失, 长此以往, 出现了经费不足等问题。

1.2 基层畜牧兽医队伍缺乏科学的管理体制

基层畜牧兽医队伍在建设过程中的管理问题也是我国基层畜牧兽医队伍建设中存在的另一个重要问题。中央并没有明确地规定畜牧兽医行业属于哪一个行政部门之中, 因此, 畜牧兽医队伍进入乡镇之后, 当地政府部门往往对其进行自由划分, 造成了基层畜牧兽医部门没有明确的上级领导, 导致基层畜牧兽医队伍在工作中出现工作效率低, 责任分配不清等问题。在出现紧急问题时, 畜牧兽医部门与其他农业部门往往无法明确自己的责任, 导致与其他农业部门产生“打太极”的现象。

由于缺乏明确的部门领导, 基层畜牧兽医部门在管理上存在着很多问题。由于缺乏制约, 基层畜牧兽医的工作意识不强, 工作态度不积极;而缺乏有效的管理会使畜牧兽医部门在工作中出现资源浪费等现象。

1.3 基层畜牧兽医队伍中缺乏人才

我国2013年医药学专业毕业的大学生人数比2012年增加了5万人, 而畜牧兽医专业的毕业生人数却有下降趋势。究其原因, 是因为医学专业近几年一跃成为了热门专业, 进入医院或医疗机构之后有良好的收入和保障, 因此大批学生报考医学专业。而对于医学专业中的畜牧兽医专业由于在毕业之后只能选择进入宠物医院或者去基层工作, 没有良好的发展前景, 因此我国畜牧兽医行业的相关人才也在逐年递减。基层畜牧兽医部门由于地处乡镇等经济落后地区, 一般毕业生不愿进入, 加上基层畜牧兽医行业不注重人才的引进, 导致一些基层地区的畜牧兽医部门缺乏具有相关技术的专业型人才。

一些基层畜牧兽医的从业人员往往不具备相关的从业技能与工作经验, 通过走后门或调配的方式进入到了基层畜牧兽医部门, 给我国的基层畜牧兽医行业队伍建设带来了困难。

1.4 待遇低, 队伍不稳定

由于基层防疫机构工作条件艰苦, 待遇较差, 多数乡镇目前连村兽医都没有设置, 遇到春秋2季防疫工作只能临时找人开展, 所以队伍不稳定, 全年工作仅限春秋2次防疫注射。在改革中由于采取“一刀切”的做法, 简单对基层站进行撤并了事, 致使大量兽医基础性工作无法正常开展, 动物防疫和畜产品安全隐患严重。基层防疫组织和队伍不稳, 经费得不到保障, 防疫工作的机制问题没有解决, 使动物防疫的基础受到动摇。

2 解决对策

通过以上对于我国基层畜牧兽医队伍建设中的问题分析我们可以看出, 我国的基层畜牧兽医队伍在经费、人员、技术以及管理上都有明显的漏洞。因此我们要抓住要点, 对症下药, 才能更好地解决当前我国基层畜牧兽医队伍建设中存在的问题。以下, 对解决对策进行简要探讨。

2.1 加大基层畜牧兽医队伍建设的经费投入

要加强我国的基层畜牧兽医队伍建设, 要着手解决的问题就是经费问题。相关部门要对畜牧兽医部门进行明确的行政划分, 固定畜牧兽医部门的上级领导组织。在农业经费的规划利用问题上, 给予基层畜牧兽医部门足够的重视, 将资金准确无误的下达。要加强基层畜牧兽医部门工作人员的思想教育, 明确责任与工作任务, 坚持从实际出发的工作原则。

我国基层畜牧兽医部门应该合理利用资金, 引进先进畜牧医疗设备, 进行畜牧医疗技术的培训, 从根本上强化基层畜牧医疗的基础设施建设, 加强基层畜牧兽医队伍建设。

2.2 优化基层畜牧兽医队伍的管理体制

在明确基层畜牧兽医部门的行政所属之后, 相关部门应该积极地着手下一项工作——优化基层畜牧兽医队伍的管理体制, 明确管理对象与管理目标, 提高畜牧兽医人员的工作效率。建立畜牧兽医人员的工作监督制度与绩效考核制度。让畜牧兽医工作人员在科学的管理体制、合理的监督考核体制下高效地工作, 达到强化基层畜牧兽医队伍建设的最终目的。

2.3 加强基层畜牧兽医人才的培养与引进

国家农业有关部门以及教育部应该明确畜牧兽医对于我国农业发展的重要性, 出台相关的政策法规, 大力培养我国畜牧兽医专业的相关人才。在建立一定的保障制度和优化政策之后将人才输送到我国的基层畜牧兽医部门。注重对现有畜牧兽医部门人员的培训教育, 提高畜牧兽医部门人员的整体素质, 强化我国基层畜牧兽医行业的队伍建设。

3 结束语

畜牧农庄设计初探 篇11

1.北京东方澜景园林景观规划设计有限公司 100195;2.北京赛埃夫特景观规划设计有限公司

摘要:随着现代农业的快速发展,为了扩大产量,人们大量使用农药、化肥及转基因技术,这种有违自然的畜养模式和耕作方式给人们的健康带来了诸多问题。在追求自身健康的同时,更重要的是追求地球环境的健康。探讨并建设现代化的畜牧农庄,在目前中国农业的可持续发展大潮中,具有现实意义。

关键词:生态;畜牧;农庄;规划

一、概述

“农庄”一词最早来源于乡村旅游,具有鲜明的乡土烙印。它是现代农业和休闲旅游结合的产物。

我国的农庄建设始于20世纪80年代。包括:观光农庄,市民农庄,农业农庄,教育农庄,休闲农庄,民宿农庄。其中以畜牧为核心的农庄属于农业农庄,在我国目前处于萌芽阶段。

畜牧农庄,就是指以家畜养殖为基础,涵盖有机种植、观光博物、教育休闲、度假劳作等内容的物质循环利用农牧复合生产型农庄。

二、专题研究

畜牧农庄的建设,涉及学科广泛,交叉性强。所以在着手规划农庄前,首先要研究如下问题:

1.处理好农庄生产和人类娱乐之间的关系

畜牧农庄的核心产业是畜牧养殖,养殖业的研究内容有:育种繁殖、饲料研究、疫病防治、环境控制保护。其中疫病防治和环境控制保护对农庄的合理规划有决定性的要求。

以生猪养殖农庄为例[1]:为了保证疾病防控和畜产品质量安全,要求集约化生猪养殖场严格卫生消毒;非养殖人员不准接近猪场;有条件的要求三点式生产—母猪、仔猪、肉猪要分场饲养,三场相距3公里以上。这就要求我们在总体规划上要体现养殖核心区,生态保护区和生态建设区的放射形布局。集约化养殖的核心区布置养殖场,其外围,可以划定为生态保护区,最外围是生态建设区。在核心区除必须的工作人员外,禁止人类进入;在生态保护区内,可以种植作物,开展少量人猪互动的旅游项目;在生态建设区内,安排人类活动,禁蓄类养殖。

图1 畜牧农庄规划模式

2.处理好农庄示范园区和生产园区之间的关系

畜牧农庄的主导产业是第一产业——农业。农业的特点是投入大,利润低,生产周期长。所以在农庄的建设初期,会面临着较大的建设资金压力,多方争取国家和地方的农业政策补贴是农庄建设筹资的重要渠道。打造农庄示范园区是争取补贴的必要条件。示范区要全面贯彻以科学研究为基础,小规模试验为手段,展示农业循环经济为目标的三原则,短期内不具有赢利性。而生产园区从最初开始就要有可赢利性,是满足所有园区内人员生活的基础。所以在规划伊始,就要思考二者的定量关系。既要做农庄示范区,又要控制其规模,让示范区起到科技先锋和引领全园发展的作用。生产园区不能与示范园区脱节,要利用示范园区总结的生产理念,将之逐步付诸实践,并实现良性经营,赢利创收。只有二者平衡发展,才能使农庄呈可持续发展态势。

3.处理好农庄未来愿景和建设时序之间的关系

规划农庄要给予其一个美好的愿景,实现这个愿景不是一蹴而就的。所以农庄规划要进行建设时序研究,做好市场调查和经济效益分析,使所做的规划不仅仅是纸上谈兵,而是具有可实施性。

畜牧农庄的建设时序设计要遵循以下四原则:①先生产,后研发;②先生产,后旅游;③养殖与废弃物处理同步;④养殖与食品加工并重。

3.1以生猪养殖农庄为例,近期规划的项目有:

⑴集约化养殖基地:包括养殖场、废弃物处理场及周边的有机种植区域。

⑵办公和科研基地及周边景观区域。

3.2中期规划的項目有:

⑴繁种育种基地:包括仔猪繁育场、新品种研发保护中心及周边的有机种植区域。

⑵食品深加工基地:包括肉食品加工基地及主食厨房等销售链条。

⑶人猪互动的旅游项目:包括小猪乐园和小猪运动场等。

⑷农家乐。

3.3远期可上的项目有:

⑴畜牧文化产业:博物馆、供养塔[2],民俗风情街,各种节庆等。

⑵畜牧创业产业:创业基地等。

⑶畜牧度假产业:养生别墅和度假村等。

⑷畜牧有机产业:包括有机采摘、有机市场等。

三、规划难点

在做好详细调查、专题研究的基础上,就可以开展具体的规划设计工作。畜牧庄园规划的难点有:

1.关于资源整合

畜牧庄园囊括的学科包括:畜牧学、动物学、环境学、食品加工学、作物学、植物学、花卉学、遗传学、生态学、规划学、景观学、建筑学、旅游学、民俗学等等诸多学科。一个畜牧庄园,需要各级各类的学科及其专业人员的参与和整合,优劣互补,通力协作才能成功打造。在这些学科中,景观规划学以其包容性,艺术性,实用性见长,是进行资源整合的最佳载体。从景观的角度对畜牧庄园进行规划,未来的庄园才能是科学与艺术的有机结合;核心养殖和优美环境的相容相契;循环农业和观赏采摘的完美统一;食品加工销售链和养生度假旅游链的无缝对接。

2.关于科技含量

畜牧庄园科技含量的高低,决定了庄园的“血统”是否纯正。如何突出科技,可以从以下几个方面来入手:

⑴集约化养殖基地的远程监控

包括:饲料配比和供应的信息化;养殖场温度、湿度控制的远程监控化;养殖对象生长信息采集和日常生活的档案化;卫生防疫和消毒清理的自动化等。

⑵养殖废弃物、和园区垃圾再利用

建立园区的沼气发电厂和垃圾发电厂,所产生的再生能源可供庄园内人们科研、生产、生活使用。

⑶推广被动式节能建筑

注重房屋建设的保温密闭性、充分利用可再生能源,包括:太阳能和沼气发电等。在规划设计阶段就要尽量将建筑位置朝南,多接收阳光、窗户面积尽量大,并采用三层隔离窗的设计,使室内产生的热量不向外流失。采用自动通风系统,从废气中抽取热量,为室内吸收的新鲜空气加热等。

⑷推广电动交通工具:园区内采纳电动汽车、电动自行车、人力自行车为主要交通工具。

⑸建立庄园生活人群的医疗、教育、创业、日常生活的数字信息平台,使人们在低碳生活中快速获取各种信息。

⑹水资源的充分利用和绿色健康环境的保护

采用雨水收集和再利用方式,对养殖产生的废水利用人工湿地的方法净化后回归自然环境。建设庄园的绿色生态带,让养殖设施和园区人们的生产生活都在绿色的环境中进行。

3.关于挖掘产品附加值

⑴农产品附加值:农产品附加值的提高是畜牧庄园可持续发展的核心部分。主要包括:

①品种改良:引入优质品种,自身改良品种;

②种植工艺:严格有机种植,不使用农药;

③加工标准:统一加工标准,产品规模化,让购买者放心;

④包装:设计精良的包装,可以体现产品文化,展示产品由来,实现产品与消费者的直接对话;

⑤与科研院校合作:可以将研究成果有效地转变为产品,互惠互赢。

⑵旅游附加值:旅游附加值是畜牧庄园发展的重要部分。主要适用项目有:垂钓、露营、疗养、运动健身、棋牌、种植采摘、手工体验等。

⑶生态附加值:建立生态产业、生态环境、生态家园、生态文化四位一体的生态文明建设机制,保护好庄园的绿色环境是畜牧农庄可持续发展的基础。

四、结语

健康、环保、低碳的生活方式,维护着地球生态平衡,是人类持续健康的保障。与自然共存、生长、发展是畜牧庄园恒久不变的规划理念。

参考文献:

[1]吴买生、印玉龙、刘雨芳、何明超.加拿大养猪业考察报告[J].猪业科学,2008.2

畜牧 篇12

1 注重养殖基地建设, 用产业化理念谋划畜牧业发展

规模化养殖是畜牧产业化经营的基础, 推行产业化经营, 是实现畜牧业标准化生产、提高畜产品质量重要措施, 是发展现代畜牧业的根本途径。洮北区位于吉林省西北部, 吉、黑、蒙“两省一区”的交界处, 为白城市区所在地, 全区幅员面积2 568.8平方公里, 总人口50.9万, 其中农业人口22万, 全区辖10个街道、5乡6镇和镇南种羊场。洮北区是国家商品粮生产重要基地, 农业生产的强项在畜牧业、优势在畜牧业、发展农村经济的增长点也在畜牧业。推进洮北区新农村建设, 应充分利用我区发展畜牧业得天独厚自然优势, 把建设现代畜牧业摆在更加突出的位置, 以思想观念的转变和生产技术的革新推动畜牧业发展, 围绕牧业提质增效, 优化产业结构, 重点发展奶牛、肉牛、肉羊三大产业, 兼顾猪、禽等动物种类, 加快传统畜牧业改造升级, 全力推进规模化养殖、标准化生产、产业化经营发展, 建设优势突出的畜产品生产基地, 形成区域优势、规模优势和竞争优势。要把规模化养殖场、养殖小区建设作为现代畜牧业发展的突破口, 加大建设力度, 促进分散养殖, 家庭小规模经营向规模化生产的转变, 逐步淘汰分散饲养、粗放经营的传统模式。在基地建设中, 按照城乡统筹发展规划要求, 合理划定畜禽养殖的禁养区、限养区, 遵循选址科学化、畜禽良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化和监管常态化的原则, 创建典型示范户, 发挥辐射带动作用, 引领标准化规模养殖发展, 实现传统畜牧业向现代畜牧业的跨越, 打造支撑区域经济发展的畜牧业增长点。

2 培育壮大龙头企业, 增强发展畜牧业带动作用

龙头企业具有开拓市场、引导生产的功能, 是畜牧业产业化经营的骨干力量。要积极培育畜产品加工龙头企业, 创品牌、延伸产业链条, 引导和鼓励龙头企业配套建设畜禽标准化规模养殖基地, 推行“公司+基地+农户”模式, 走产业化经营之路, 通过订单连接、服务连接、资产连接等形式, 建立紧密型利益共同体, 实现龙头企业与农户风险共担、利益共享、一体化发展。

3 重视养殖专业合作组织建设, 提高畜牧业组织化程度

加强农村各类养殖经济合作社和行业协会建设, 积极引导以农民为主体的畜牧业生产经营者组建规范化农民养殖专业合作社, 提高畜牧业生产的组织化程度, 壮大集体力量, 抵御抗市场风险能力, 指导各类畜牧专业合作社开展市场营销、信息咨询、技术培训、融资担保等系列服务, 使之成为引领农民参与产业化经营的重要力量。

4 实施科技兴牧战略, 提升畜牧业发展水平

牧业部门要充分发挥职能作用, 突出科技兴牧, 紧密结合生产实际和群众需求, 推广高产、优质、高效畜禽饲养综合配套技术, 加强科技培训和技术指导服务, 改变传统畜牧业生产中存在的凭经验养殖、饲养方式粗放、经济效益不佳的经营方式, 引导养殖户应用先进技术, 开展标准化养殖、规范化操作、科学饲养管理;大力实施畜禽良种工程建设, 做好畜禽品种改良工作, 提高畜禽良种覆盖率;抓好动物疫病防控, 制定和落实行之有效的动物防疫措施, 扎实开展动物免疫、疫情监测和消毒灭源工作, 严控重大动物疫病的发生流行。

5 搭建产销平台, 以信息化建设助力畜牧业发展

畜产品只有进入市场才能实现其价值, 要高度重视畜禽流通领域建设, 构建市场营销网络和营销队伍, 及时掌握市场行情信息, 拓宽产品销售渠道, 为养殖户搭建适应产业发展的牲畜交易平台。

6 治理养殖污染, 促进畜牧业可持续发展

畜禽规模化养殖产生的粪便、污水以及孽生的病原微生物是环境污染的重要因素, 危害人、畜健康, 畜禽养殖污染是社会的一大公害。要处理好畜禽养殖业发展与环境保护的关系, 倡导农牧结合发展畜牧业生产, 养殖场 (小区) 建设要考虑周边土地的粪污承载能力, 达到粪肥有效利用。按照减量化、无害化、资源化原则, 推行养殖场区建造粪污处理设施、畜禽粪便生产沼气、发酵床生态养猪、有机肥生产加工等粪污处理模式, 解决养殖污染, 净化养殖生产环境。强化对规模化养殖场监管审核, 新建畜禽养殖场必须建立与养殖规模相配套的粪污无害化处理设施, 实现养殖生产与粪污排放无害化处理同步进行, 防止造成环境污染。对原有的畜禽养殖场限期进行粪污无害化处理设施改造, 粪污设施建造不达标的养殖场不予核发动物防疫合格证, 不考虑惠牧政策扶持。

7 加大政策扶持力度, 推动畜牧业产业化发展

政府部门要增强服务意识, 营造良好环境, 加强政策引导, 切实解决制约畜牧业发展的资金、用地、融资、风险等突出问题。充分利用好畜禽标准化规模养殖示范建设项目、“菜篮子”畜产品生产项目等国家惠农兴牧产业政策支持农户开展畜禽标准化规模养殖。

8 实施依法治牧, 强化畜牧业发展保障

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