包装的发展

2024-10-09

包装的发展(精选12篇)

包装的发展 篇1

随着科学技术的发展和人民生活水平的提高, 人们的生活习惯和饮食结构正逐步发生变化, 追求天然绿色食品已成为一种时尚。天然的果汁和牛奶, 从企业生产包装再到消费者手中, 如何才能既保证其高营养、好风味, 又不添加任何防腐剂一直是企业及社会追求的目标。传统包装方式对产品的风味和营养均有一定程度的破坏作用, 如何使产品不受包装及杀菌环节的影响, 避免营养成分和风味的损失, 并且在常温下可以长时间保存, 这就需要无菌包装技术, 一个未来包装技术发展的重要方向。为了使人们全面了解无菌包装技术, 我们邀请了武汉大学包装工程研究室副主任柯贤文教授, 请他为我们介绍无菌包装的相关内容。

记者:我们知道无菌包装技术诞生于20世纪40年代, 之后被广泛使用于液体食品包装行业, 据统计, 目前发达国家已经有超过80%的液体食品在使用无菌包装技术进行生产。可见无菌包装技术的发展速度是非常快的, 请介绍一下无菌包装技术包括哪些内容?与传统包装技术相比其优点是什么?

柯贤文:无菌包装是指将流质或半流质食品经超高温瞬时杀菌或高温短时杀菌后, 迅速冷却至30~40℃, 在无菌环境下将物料充入已灭菌的包装容器内密封的一种包装技术。无菌包装主要应用于牛奶、果汁饮料等流质食品的包装。无菌包装技术应该包含无菌包装材料及容器、灭菌方法、无菌包装系统等几方面内容。无菌包装首先应该保证食品本身无菌, 其次是包装材料和容器无菌, 再就是包装系统和环境无菌。

与传统包装技术相比无菌包装具有以下优点:

(1) 无菌包装可以使食品的色泽、风味、营养成分得以完好的保存。 (2) 复合包材和真空状态可以使产品免受光、气、异味和微生物的侵入, 不必添加防腐剂, 运输、仓储的时候也不需冷藏, 并可延长其储存期, 便于储运和销售。 (3) 进行无菌包装的食品和用于无菌包装的容器是分别进行杀菌的, 避免与包装容器发生反应, 减少容器成分向食品中渗透。 (4) 无菌包装产品外形一般呈砖形, 原材料为纸质, 产品的空间利用率高、重量轻, 因此成本也不算高, 用于饮料的软包装成本只有金属罐的四分之一, 装满后饮料占总重量的97%。 (5) 无菌包装符合环保包装潮流。无菌包装材料使用纸质, 易于降解, 有利于保护环境。

记者:在无菌包装技术体系中, 杀菌是无菌包装技术的重要内容, 无菌包装的杀菌方法有哪些?

柯贤文:无菌包装中杀菌方法大体上可分为两大类, 分别是超高温瞬时灭菌UHT和巴氏灭菌。超高温瞬时灭菌的杀菌温度一般在135~150℃范围内, 其杀菌时间非常短, 只有3~5s。超高温瞬时灭菌包括直接法和间接法, 所谓直接法就是指杀菌蒸汽和食品直接接触, 包括喷射式和注射式。间接法又包括板式、环形套管式、欧姆杀菌等。巴氏灭菌也称为低温灭菌, 其杀菌温度一般在100℃以下。巴氏灭菌又分为低温长时LTLT灭菌 (条件为61~63℃/30分钟或72~75℃/15~20分钟) 和高温短时HTST灭菌 (条件为85~90℃/3~5分钟或95℃/12分钟) 。巴氏灭菌可以杀灭大多数致病菌, 但对于腐败菌和芽孢的杀伤力不够, 需结合冷藏等其他技术, 主要应用于酸性和低酸性食品的灭菌。

记者:食品物料、包装环境、包装材料和容器的杀菌方法中, 食品物料的杀菌方法长期以来一直是技术发展最快的, 食品物料的杀菌方法有哪些?企业选择杀菌方法时应该注意哪些问题?

柯贤文:目前常用的食品物料灭菌方法有巴氏灭菌、超高温瞬时灭菌和超高温短时间杀菌3种。

巴氏灭菌, 是将被包装物在61~63℃条件下保持30分钟, 这种灭菌方法可直接作用于产品, 亦可将食品充填于蒸煮袋、玻璃罐等, 浸渍于热水中。低温灭菌的缺点是包装容量不能太大, 否则受热不匀严重;食品受热时间长, 营养成分和风味损失大。

超高温瞬时杀菌是目前广泛采用的无菌包装技术。它将食品在120~140℃的高温下灭菌几秒钟, 并很快冷却至室温, 然后在无菌区内灌装和封盖。牛奶的UHT灭菌参数是在135~140℃下杀菌3~4s。瞬时高温灭菌的方法有以下几个优点:包装材料可以不耐高温, 包装容量可大可小, 受热都是均匀的;食品受热时间短, 营养成分和风味损失较小。

超高温短时间杀菌常用于高黏度液体食品。如包装牛奶、番茄酱、糖酱等食品时, 在一个不锈钢高压消毒容器中, 使牛奶同150℃以上的高压水蒸气混合20s左右, 进行杀菌消毒, 然后进入抽真空室, 把多余的水分蒸发除去, 达到原先的牛奶浓度, 再进入无菌室中, 用无菌包材包装起来。目前, 我国这种牛奶包装膜主要采用15μm左右厚的共挤复合膜, 常温下可放置1个月。共挤复合膜中含有高阻隔的EVAL或PVDC, 则可在常温下放置3个月;若使用铝/纸/塑多层膜包装, 可在常温下放置6个月以上。

此外, 随着技术的发展, 食品物料杀菌还采用了欧姆杀菌、超高压杀菌、放射线杀菌等杀菌方法。

欧姆法加热杀菌技术, 可对黏度较高或颗粒较大的液体食品进行杀菌, 颗粒直径可达到2.5cm。目前存在的主要问题是系统的预杀菌仍需采用过热蒸汽。因此, 在无菌系统配置时要配成混合式。

超高压杀菌, 它是将产品置于500MPa以上的压力条件下经过一段时间杀菌, 杀死其中大部分或全部的微生物, 钝化酶的活性, 从而达到保存食品的目的, 由于几百个MPa的压力不会使食品的温度升高, 因此没有色、香、味及营养成分的劣变, 可以较多地保留食品原有的风味。

放射线杀菌是指将产品收入由钴60为原料的放射室中, 由其产生的γ射线进行杀菌。目前, 这种方法主要用于无菌大包装袋的成批杀菌。由于放射线的方向控制难度很大, 防护技术要求很高, 预计直接用在无菌包装生产线上的可能性不大。随着科技的发展, 大量新的食品灭菌技术都在不断地研究和完善之中, 相信不久的将来这些技术也会逐渐在食品及其他无菌包装领域中得到广泛应用。

企业在选择杀菌方法时, 应根据被包装对象、杀菌对象、杀菌效率、成本、安全卫生以及包装系统等综合因素来选择。如包装对象和包装材料的耐温性能, 包装材料和容器的初始细菌数量, 不同设备所配备的主要杀菌方式等。

记者:很多人对液体食品低温杀菌抱以怀疑的态度, 也有人认为低温杀菌不但可以将细菌杀死, 而且保证了营养成分不流失。您怎么看待这种杀菌方法?

柯贤文:有些微生物耐高温能力比较强, 低温杀菌不能将其杀灭。如大部分的腐败菌和芽孢的耐温能力就比较强。另外, 低温杀菌时间比较长, 这对食品本身的营养成分的破坏要更多一些, 风味的损失也较大。但低温杀菌对某些奶制品中益生菌的保护是有好处的, 如酸奶的灭菌温度就不宜过高, 并且要在发酵前杀菌。因此, 低温杀菌主要应用于酸性和低酸性食品的灭菌中, 如柑橘汁、苹果汁饮料等。

记者:由于食品无菌包装的特点和效果的要求, 我们必须选用合适的无菌包装材料, 您认为无菌包装材料应该满足哪些特性?

柯贤文:无菌材料的性能要求包括: (1) 热稳定性, 目前加热杀菌是应用最为广泛的杀菌技术, 所以包装材料的热稳定性是其基本要求。在包装材料中金属和玻璃的热稳定性比较好, 但玻璃不耐温度的急剧变化, 塑料的耐热性相对较差。 (2) 抗化学性和耐紫外线能力, 使用化学方法或者紫外线进行杀菌时, 包装材料应具有一定的抗化学性能和耐紫外线能力。 (3) 阻隔性能, 阻隔性能主要包括阻气性和防潮性。由于食品中含有丰富的营养物质, 如脂类、蛋白质和维生素等, 这些物质都很容易被氧化而变质, 此外富氧环境也有利于微生物的生长繁殖, 所以包装材料必须具有很好的阻气性, 特别是对氧气的阻隔性。同样, 包装材料也应具有很好的防潮性能, 防止包装内外水分的过度交换。 (4) 热成型稳定性, 主要针对纸材料、塑料及其复合材料而言, 应具有较好的热成型稳定性。 (5) 机械性能, 包括强度、韧性和刚性, 这是对包装材料机械性能的基本要求。 (6) 避光性, 主要是能遮挡光线中的紫外光, 因为其能加速食品中某些营养成分的腐败变质, 也能促进油脂氧化、油溶性维生素的分解、光敏感性维生素变色以及蛋白质变性等, 所以食品包装材料最好是具有一定的避光性。目前已有大量研究在致力于制备可屏蔽紫外线的透明包装材料。 (7) 卫生性, 无毒卫生是食品包装材料最基本要求。 (8) 经济性。

记者:在食品和包装机械行业“十二五”发展规划中, 无菌包装作为包装发展的重要方面, 我国在无菌包装方面与国外的差距在哪里?未来发展方向如何?

柯贤文:差距主要是在设备和包装材料方面。国产包装设备生产效率、运行稳定性、性能质量以及售后服务等多方面与国外设备存在差距, 技术研发和更新速度也较慢。目前, 国内主流的无菌包装设备几乎都是引进国外技术, 像利乐包、康美盒、艾卡杯等。在包装材料领域, 除了材料应具有前面所述的综合优良性能外, 与包装系统的配套兼容性也是很重要的。

近些年来, 我国对无菌包装越来越重视, 在食品和包装机械行业十二五发展规划中将无菌包装技术作为未来几年发展的重要内容, 我认为应包括以下几方面发展方向:

1.向高新技术集成性和高可靠度的方向发展

无菌包装技术是一项对食品及药品的安全性实现综合技术保障的系统工程, 集光机电一体化技术、现代化学、物理学、微生物学、自动控制、计算机通讯等多项高新技术为一体。为满足产品的安全性要求, 系统本身的每一个子系统无不包含着新技术、新材料、新工艺的成果。为了满足高可靠性的要求, 每一个子系统从设计到制造, 从运行实验到运行监控, 以及信息反馈与补偿修正都要融入现代质量的理念, 达到设备固有可靠性与运行可靠性相统一。

2.向多个产业的应用领域发展和延伸无菌的概念和要求是医学发展的产物

随着现代微生物学和应用灭菌技术的发展, 人类对杀灭包括细菌芽孢在内的全部病原微生物和非病原微生物有了更新的认识和控制手段。商业无菌作为评价食品安全性的技术指标为相关行业和市场认同。

3.无菌包装设备向单一高速型发展

发展无菌包装设备无论从技术含量和技术指标要求上都属于包装机械中的高端产品。对于使用厂家而言, 这种技术和资本双重密集性的设备定位必须以提高生产效率为方向, 而不同于现代包装机械向多功能和单一高速型两极化发展。从技术层面上讲, 高可靠度的装备向多功能型发展, 将意味着诸多工程技术中有待解决的问题出现, 将加大技术上的难度。

4.向以技术创新优化性价比的方向发展

虽然无菌包装有很多优点, 但是其设备昂贵令许多企业望而却步。国内企业要推动无菌包装行业的健康发展, 为市场提供价格适中, 性价比优良的设备以推动消费市场, 需要优化性价比来降低投入。因此应采用技术创新, 采取集成性与突破性相融合的技术策略。目前, 国内已有厂商在乳品、啤酒和果汁行业无菌灌装设备的研发上取得了长足的进步, 为市场提供优良性价比的无菌包装设备已为期不远了。

包装的发展 篇2

运动控制技术:运动控制技术在国内的发展特别快,但是在胶带机包装机械行业的发展动力却显得上升乏力。运动控制产品及技术在包装机械上的作用主要是达到精确的位置控制和严格的速度同步的要求,主要用在装卸、输送、打标、码垛、卸垛等工序。李教授认为运动控制技术是区别高、中、低端胶带机包装机械的关键因素之一,也是中国包装机械升级的技术支撑。

柔性化生产:现在,各大胶带机企业为了适应市场激烈的竞争,产品更新换代的周期越来越短。根据了解,化妆品生产,通常可达到三年一变,甚至是一个季度一变,同时生产量又相对较大,因此对包装机械的柔性与灵活性提出了很高的要求:也就是包装机械的寿命要远远大于产品的寿命周期。因为,只有这样才能符合产品生产经济性的要求。要从三个方面考虑柔性化的概念:量的灵活性、构造的灵活性以及供货的灵活性。

安全检测技术:安全在任何一个电线设备行业都是第一关键词,在包装行业更是这样。在食品行业,安全检测技术近年来发展迅速。目前,食品安全在胶带机包装机械上的体现不只是局限在简单的物理参数的范围,同时也要关注食品的颜色、原料等因素。包装机械应用的范围在扩大,这样不断地为机械厂家以及自动化胶带机产品供应商提出新的要求。

新盟包装的融合与发展 篇3

选择重组的考量——与其处处设防,不如主动出击

新盟包装的重组是应市场环境变化的一种选择,乐清包装印刷企业的发展是随着乐清民营经济的发展而发展的。乐清的经济经过三十年的高速成长之后,形成了以工业电器、电子、机械、服装为主体的产业集群。包装印刷企业作为这些企业的配套企业应运而生。

尽管包装印刷行业经历了从小到大、从落后到进步的过程,但是低门槛使这个行业的重复建设无限蔓延,产能过剩成为不争的事实。三百多家包装印刷企业存在于乐清的各个角落,并且企业性质大多是低、小、散,产品的同质化十分严重。企业的竞争主要是靠价格战和关系来维持。加上周边地区对本地市场的不断侵蚀,乐清当地小打小闹的包装印刷企业危机四伏。在这样的环境下,我们认为,“与其被动挨打,还不如主动出击”,所以2010年上半年,我们开始谈重组的事情。

重组的实施过程与举措

在重组的过程中,资源优化整合是最终目的。经过三个月艰辛的谈判之后,重组得以实现。

第一,充分利用企业新的定位对原有资源和平台进行优化组合。其中,厂房是很重要的一方面,对重组的优化不是很有利,所以厂房所有权仍然归原公司所有,新公司以租赁的方式使用。原有的设备是根据新公司的定位需要进行选择性地普及,将不需要的产品淘汰。这些都在合作协议中达成明确的规定,形成了明确的重组框架。

第二,在股权比例的分配上,对原有的生产规模、业务情况进行评估,按产值、利润的比例进行适当的调配。

第三,在业务的处理上,所有成员企业的业务都归新公司所有。

第四,对原有债权债务的处理,由各个分公司自行处理,总公司帮助过渡,最后注销掉。

第五,在新公司的管理方面,将全部人员吸纳进来,并通过向法律机构、会计事务所、税务机构进行咨询,获得了一些优惠政策。

重组过程的体会

第一,只有把蛋糕做大,才会引起政府的重视与扶持。2010年重组前,四家公司的总产值不超过8000万元;2012年,不仅产值翻了几番,还成了乐清市的明星企业。今年上半年,新盟很荣幸地拿到了政府赠予的50亩土地。在乐清,土地资源很紧张,这是件很不容易的事。可见政府对新盟包装十分支持。

第二,企业的重组需要坚定的信心、决心和不懈的努力。企业的重组从沟通开始,在重组过程中,沟通也贯穿始终。企业之间的利益切割和重新分配是个很敏感的话题,要做到各方满意,就需要反复地沟通,需要强大的信念支持,因此需要坚定的信心和不懈的努力,更需要很好的心态和奉献的精神。

第三,转型升级是企业重组的核心。企业的转型不是一劳永逸的,而是不断地适应市场的过程,不断创新的过程。

第四,企业的重组不是简单的界定,而是1+1>2的模式。新盟是由几家企业重组的,所以各企业文化背景和管理模式的统一是很复杂的过程。只有把大家的心拢在一起,重组才会有效。三年来,新盟一直在做思想工作。通过不断磨合,公司留下了大部分员工和中高级管理人员,只辞退了小部分跟公司发展目标和想法不一致的人员。因此,重组过程中的心态很重要。

印刷业的未来与国内外经济环境的变化息息相关,中国经济高速发展的三十年已经结束,不再有两位数的增长值。未来在发展趋缓的经济大背景下,包装印刷市场与其他市场一样将面临退潮期。涨潮的时候我们随波逐流,很轻松;退潮的时候,会游泳的人能生存,不会游泳的人就会比较艰辛。所以,未来十年我们要学会游泳。

新盟包装自成立以来,一直在做自己的产品。重组后公司的资金得到了充分利用,本来要备置的设备,由于重组省了很多资金,原来投入2000万元,后来投入达6000万元。还有产品,原来只有单一的瓦楞纸箱,现在变成食品、饮料、药品等多瓦楞包装。在印刷品上,以前只有平版印刷的胶印,现在发展成凹印、丝印、胶印、数码印刷四种综合性印刷。人力资源方面,从之前的几万元投入变成现在的上百万元。

新盟的未来

第一,新盟会专注在印刷包装领域,把产品做专、做强、做深,在包装领域深耕细作。我们会引进人才,加强研发投入,对新产品、新材料大力开发。特别是对航空包装材料的投入和研究,可能会是未来的主攻方向。

第二,努力将传统产品做成服务,对系统进行升级,对销售机构进行改组,对客户的反馈制度进行健全和完善,让新盟包装的客户所享有的不仅是产品还有服务。

第三,走差异化之路,发展高附加值的产品。未来五年,要把新盟做成年产值十亿元的公司。

第四,进行更大的重组。最近正在和温州的东经包装、三浃包装进行洽谈,如果成功的话,也是不小的事件。在管理上,我们会逐步股权分离,走向职业经理人的模式,促使企业管理的深刻变革。

绿色包装的设计与发展 篇4

绿色包装是指符合环保要求的包装。首先要求用料要节约资源, 争取能减少废弃物量, 用后易于回收、重复使用或再生为其他有用之才。其次是焚烧时可回收热能, 不会产生毒害性气体, 填埋时少占用土地并能缓慢或迅速自然降解。绿色包装的设计材料特性往往决定了在生产过程中发挥材料的能量效能, 低成本污染的特点, 使它成为了当今社会的“宠物”。绿色包装设计又称为无公害包装设计或环境之友。他的理念符合“3R1D”的原则, 即减少包装材料消耗, 包装容器的再填充使用, 包装材料的回收循环使用及包装材料具有降解性。1996年, ISO14000将评价产品环境性能的生命周期评价 (LCA) 列为其六个子系统之一。总而言之, 绿色包装的设计是为了能再使用, 或循环再生利用, 或降解腐化, 且在产品的整个生命中起重对人体及环境不造成公害的适度包装。

1、绿色包装的设计方向 (1) 设计

各种产品的具体设计方案千差万别, 但从包装设计的程序和方法论的角度看, 仍有一些共同的概念与步骤。一般都包括产品功能需求分析, 产品规格定义, 设计方案实施, 参考产品评价。在传统的产品包装设计中, 针对以上四个阶段, 主要考虑的因子有, 市场消费需求, 产品质量, 成本, 制造技术的可行性等技术等。在绿色包装的设计上, 我们应注重包装的大小与结实度。大小应与内物保持适度匹配, 而应相对结实, 能方便快捷运输, 而不是只满足观赏需要。

(2) 材料

材料的特性往往决定了在生产过程和使用过程中充分发挥材料能量的效能。绿色包装的材料选择应主要考虑那些低能耗、低成本、低污染的材料。那些材料同时要保证易于加工, 在加工中少污染, 甚至无污染。在同一类型商品的包装下应保证利于回收, 相对策略便是尽量使用同一包装材料。如德国公司WHIRLPOOL用于包装的材料由20减少到4种, 降低了回收成本的50%以上。充分考虑材料的再生利用, 这不仅节约了原材料, 也有利于资源的循环再利用。

(3) 可回收度

包装的降解性同样也是绿色包装应当考虑的问题。1997年国家环保局公布了可降解塑料包装制品环境标志以及产品技术要求, 实施可降解包装制品标志认可制度。一粒国际范例便是:在新西兰奥克兰大学高级合成材料研究中心成功地将废旧的聚乙烯塑料牛奶瓶和PET可乐瓶和成了一种新的聚合材料, 实验证明, 这种新型塑料袋性能效果提升近3倍, 明显优于两种原材料。非常适合做视频的包装。这证明绿色包装不仅是我们常说的纸质包装材料, 也包括这些新型的塑料材料。这些新兴的塑料材料可回收循环使用几次而性能并不会降低。而还需测定这些产品在运输和使用过程中的能源消耗, 测定包装产品中再生材料的可回收利用率。

因此, 要更新设计理念、坚持节约、环保和发展循环经济的原则, 高度重视包装制品在生产、流通和消费过程中造成的污染。对绿色包装的材料同样在保护商品不受损伤, 便于运输、储存、携带的基础上, 对材料进行改进和应用。充分掌握市场, 做好市场调查研究, 针对内物来设计绿色包装。

2、绿色包装的发展

当环境问题成为世界首要问题的时候, 在人们经济与物质基础达到一定程度之后, 开始越来越青睐那些环保商品, 抵制那些浪费自然且污染环境的包装袋、手提袋等, 1975年德国率先响应《人类环境宣言》, 并号召推出绿色包装——“绿点”包装标志 (DER GR NE PUNKT) , 随后英国、美国、加拿大、日本、欧共体等国家和地区先后推出绿色包装, 掀起绿色狂潮。传统的产品包装设计往往仅是从用户的需要和企业赢利的目的出发, 而很少考虑对环境的污染和资源的耗竭, 没有将生态环境因子作为产品包装开发设计的一个重要指标。发泡塑料快餐具的制造和使用就是一个例子, 它确实给消费者带来了很大的方便, 但它在土壤中不易分解。

其实绿色包装并不仅仅是现代科技铸的新型材料的代名词, 早在我国古代就采用过绿色环保包装, 例如粽子使用的是自然之物芦苇——粽叶用来包装粽子, 粽叶的清香不仅能增添米粽的香气, 使包装与内物浑然天成, 而且用后粽叶易于自然分解, 消失殆尽。这说明, 绿色包装设计追求的目标是节约资源、预防污染, 保持环境质量, 维持多样性的、可持续发展的生态体系, 以支撑长期的、有活力的经济系统, 只要因地制宜, 敢于创新和想象, 立足于地方取材, 便能既节约, 又环保, 商品又赋予其特性。因而在产品生态设计中就引入新的思想和方法:从“以人为中心”的产品包装设计转向既考虑人的需求, 又考虑生态系统的安全的绿色设计;从产品开发概念阶段, 就引进生态环境变量, 并传统的设计因子如:成本、质量、技术可行性、经济有效性等等进行综合考虑。

虽然越来越多的人和组织意识到绿色包装的重要性, 但绿色包装同样是一场浩大的革命, 无论从设计本身、材料应用还是发展, 都是一个巨大的挑战, 这也带给了我们更多的机会, 学会如何保护环境与资源, 如何发展一个良好的生存和发展空间。这不但是对环境的需求, 也是实行可持续发展的基本战略。在共同的努力下, 绿色包装未来将真正成为21世纪的迷人色彩, 成为真正的包装设计的未来。

摘要:随着社会的发展, 商品的包装越来越受到关注, 人们将塑料袋视为阻碍环保进程的污染物, 而取而代之的是我们常听到的“绿色包装”。而所谓绿色包装, 要从它的设计与可持续发展来说。设计既包括其外形设计, 材料设计, 又对降解和再循环提出了较高要求。而可持续发展作为当今人们关注的主题, 绿色包装的可持续发展, 也同样受到举世瞩目的关注。利用绿色包装的设计方向与发展方向, 来针对现有不环保材料, 设计出相应的绿色包装, 逐一代替, 实现绿色可持续发展。

关键词:绿色包装,设计,发展,环境,可持续

参考文献

[1]爱德华.尼森.绿色包装设计[M].上海人民美术出版社, 2004.

[2]龚莹莹未来包装设计的主流——绿色包装设计的发展趋向研究[M].读与写杂志, 2010.

[3]刘志, 陈达强, 张智艳.节俭意识与绿色包装.[M]公文易文秘资源网, 2009.

[4]欧阳敏.绿色包装的可持续应用[M].发展之道, 2010.

开封土特产的包装改良发展 篇5

【背景】开封土特产历史文化厚重,在当今却发展缓慢,遭遇瓶颈。在这种情况下,河南省土小宝电子商务有限公司顺应潮流,抢抓开封特产新机遇。和开封本地各特产制造商直接合作,设立线下开封特产体验店,销售开封正宗特产。并直接接受客户意见,改良开封特产包装及销售途径。志在将开封特产推广到外部市场。土小宝以国内特产产业基地为核心供应商来源。在不断丰富品种的同时,注重产品品质。以严格的质量体系、信用管理体系为依托,通过正宗的产品、服务、信用管理体系,建立正宗、舒适、放心的特产体验店和网络交易平台,逐步打造成集旅游、农业、特产体验为一体的多元化综合型企业。

【关键词】传统色彩;五色观;包装设计;应用

【Abstract】Trying to use the modern deductive way Takes to the traditional colors with Chinese characteristics.At the same time,only combining the traditional and modern design,can make the design full of national spirit and universal language.【Key words】Traditional Colors;the View of Five Colors Conception;Packaging Design;Application.1.传统“五色观”色彩体系的形成与发展

早在新石器时期,人们就学会从自然界的赤铁矿中提取颜料,绘制在骨器和石器品上。在大量出土的古代彩陶中,陶器上的颜色大多装饰以红、黑、白三色,这一时期,人们对色彩的认知还仅停留在单色崇拜的阶段。

由原始早期的单色崇拜发展到奴隶制后期五色并用,标志着人类对色彩认识一次大的进步。“五色”一词的出现,应追溯至战国时期,《周礼·考工记》中记载道:“画缋之事:杂五色。东方谓之青,西方谓之白,南方谓之赤,北方谓之黑,天谓之玄,地谓之黄”,[1]这是目前我国最早关于“五色观”色彩理论的详细记载。

五色的朦胧意识虽萌生于人类原始的荒蛮时代,但真正在意义上赋予其古代哲学思想和文化内涵的则主要是中国传统“五行”思想,这也是五色审美观最主要的特点之一。“五色”是“物以五计,以配五行”思维的产物之一,在此基础上,古代阴阳五行学家们进一步提出了“五行相生”、“五行相胜”的理论。“相生”是指事物间相互依存和相互促进促进,如“木生火、火生土、土生金、金生水、水生木”。“相胜”或称相克,即互相对立或互相排斥,如:“水胜火、火胜金、金胜木、木胜土”。在阴阳五行思想的影响下,五色系在原来的主要五种单色的基础上,通过色彩间相混合产生了更加多样和丰富的色彩,称为间色,五色为本源之色,称之为正色。

“五色”是色彩本源之色,五行生百物,五色生百色,五色观完全符合五行观的理论。其中五行与五色的对应关系是:白对应金、青对应木、黑对应水,赤对应火、黄对应土。传统色彩学的配色原理,基本上是以五行思想为依据的。“万物各有其色,色在万物之中。”[2]使是天地五方也都各有其“方色”,称之为“方正五色”即:东方色青,南方色赤,西方色白,北方色黑,中央色

渗透到当时社会各个领域。并以其内在的象征意义和文化内涵指导着人们日常的生产、生活。

中国人自古崇尚“孔孟”之道。尤其是在古代中国,更是将这种思想作为安身立命之本。传统的儒家道家思想都对五色观的成熟与发展并最终形成体系起到了重要的作用,孔子强调,颜色有正色、间色(奸色)之分,颜色如同君臣、父子、男女有严格界限一样不能随便混淆。而春秋以后,礼崩乐坏,生活在这一时期的孔子批评到:“恶紫之夺朱也。”[3]意思是认为间色“紫”夺走了正色“赤”的地位,用色彩喻意夺“正”为不“仁”,违背了“礼”制规范。道家学派代表人物老子的观点也认为:“五色令人目盲,五音令人耳聋。”[4]由于道家在物质上强调“淡泊无为”的思想,表现在艺术上就是追求艺术上的无色之美。正是这种消极退避的态度影响了后来对色彩文化的丰富性发现。由于“礼”教独尊正色, 将不标准的色相视为奸色,因此,在古代文献中,对间色和复色的记载很少。由此可见,中国人的色彩观,在相当大的范围内是以忽视微妙的复色为主要特征的。

在现代包装色彩设计中,一方面,要充分认识、挖掘民族色彩传统的精髓;另一方面,由于受到古代封建思想的影响,色彩被赋予了等级的观念,在审美观念上具有一定的局限性,这要求我们在对待传统色彩观的态度上要加以辩证的审视,尤其是注重传统色彩观思想性的研究。

中国民间色彩具有悠久的历史传承,与华夏民族诞生、发展的悠久历史是一致的。如红色,自山顶洞人起,千万年来一直深受中国人喜爱,而其辟邪的观念和迎福纳祥的含义也长期延续至今。受中国传统“五色观”的影响,中国传,用单纯表现丰富,用直观的方法表现形象。体现了中国传统的哲学思想、审美情趣和民俗心理。如传统民间泥人,一般用白色打底,然后表面涂上色彩,多以红、黄、绿、黑等色,色彩艳丽,不受现实色彩的束缚,具有强烈的象征寓意和装饰美感,形成一种大俗即大雅的艺术特色。

2.传统五色观色彩体系在现代包装设计中应用的原则

所谓传承,最重要的就是要立足于本民族的传统文化,透过其形式把握其精神,而不能仅停留在表层上,将传统文化内涵融入于情感,在设计作品中自然流露。所谓融合,应该是建立在对传统文化深刻理解与感悟的基础上的融入与结合,而绝不是简单的生搬硬套。中国传统“五色观”色彩体系在现代包装设计中得以传承、延伸和发展,要适应现代社会人们视觉上的审美要求,对传统色彩体系的传承,要建立在对传统“五色观”色彩文化深入理解与剖析的基础上,以现代审美观念和设计原理对传统“五色观”色彩体系中的色彩元素加以选择、提炼和改造,‘取其“形”,延其“意”,从而传其“神”。’在中国已经有不少设计师在这方面做出了努力和探索,并取得了一定的成就。如香港著名平面设计师靳棣强先生,他主张把中国传统文化的精髓融入西方现代设计理念中去,他强调这种相融并不是相加,而是对中国传统文化深刻理解基础上的融合。

豪斯大师格罗皮尔斯说过,“真正的传统是不断前进的产物,它的本质是运动的,不是静止的,传统应该推动人们不断前进。”[5]我们对传统“五色观”色彩体系的传承就是为了能够创新与超越,没有超越的传承是苍白无力的,也必将会衰竭的,但是这种创新与超越不是完全抛开传统,重新造出一种

传统与保守的局限,使传统“五色观”色彩体系在现代语境中焕发出全新的气象。

李可染先生在论述中国画创作是提出:“要以最大的勇气打入传统,又要以最大的勇气打出传统”,[6]这种打入与打出传统的方法在设计领域也同样适用,笔者的理解是,学习传统而不拘于传统,基于传统而不沉于传统,取传统精华为现代设计所用,强调其与时代的观念相结合,这样才能被消费者接受。

几千年历史形成的中国传统“五色观”色彩体系具有浓郁的民族特色,蕴含着丰富的文化底蕴,是中国传统文化的表现形式之一,更是现代设计取之不尽用之不竭的源泉。这就要求我们深入研究中国传统色彩,在中国这块传统文化的沃土上汲取养分,提高我们对色彩的领悟能力和把握能力,丰富我们的设计语言,力求走出一条具有鲜明民族特征的本土化包装设计之路。

现代包装设计与中国传统“五色观”的色彩体系结合是一个值得长期探讨的课题,所谓:知今且鉴古,无古焉有今,古今相生相成„„,对这个课题的探索,应该长久持续下去,在理论上提升我们的认知层面,并最终达到理论与实际相结合。总之,传统“五色观”色彩体系本身的特性与现代包装中对色彩上的要求具有相似性。寻找这种相似,并把传统色彩给人在视觉感受上的震撼力运用到现代包装设计中是本文研究的目的所在。■

【总结】土小宝做为对外经营品牌,专注地方正宗特产,综合服务、体验、购物为一体的O2O地方正宗特产店,以中原为起点辐射全国。致力于为游客提供线上和线下的综合服务电子商务平台。旨在通过电子商务形式,让更多的游

我国包装行业的创新发展之路 篇6

发展现状

从2014年开始,我国经济进入新常态,这使得自80年代初期一直以两位数速度增长的中国包装行业理性地放缓了发展脚步,情况发生了明显变化。

我们面临着需求下滑、订单量减少的困境,企业为了生存,以效益换市场,尤其2015年效益下滑更为明显,企业无暇也无力在技改和创新上投入更多;我们面临着10%以上企业停产、倒闭,20%以上企业经营困难的现状,这些负面影响给业内造成了巨大的心理压力;我们面临着生产成本、财务成本、人工成本毫无遏制地上涨,生产面临亏损或微利,不生产则面临破产的困境。

我们忧虑上游长期的困境,又担忧上游复苏后纸价的上涨;我们忧虑下游订单量的骤减,又担忧价格的一压再压;我们忧虑行业企业数量过多,又担忧企业数量减少后失业人群的增加。

不可否认,在这个极为艰难的时期,我们有许多困惑、忧虑,也有许多憧憬、愿望。但无论如何,我们必须清醒地认识到,随着行业发展速度的放缓,今后行业的发展脚步和发展方式必须得到调整,否则将寸步难行。

其实,与其他行业相比,包装行业的增长还算比较稳定。可以说,我们原来常说的市场集中度不高、产能过剩、进入门槛低这几个影响行业发展的难题,经过市场这双无形之手的操控,已经发生了巨大的变化。

(1)增长速度放缓并未影响商品和进出口商品的包装需求,产能过剩正在被稀释,落后产能也正被迫退出舞台。

(2)各地产量和增长速度的变化是这一轮转型升级的理想效应,打破了以沿海经济圈为主体的产业布局,中西部发展速度高于东部。

(3)市场整合进程加快,企业强者更强,弱者淘汰,完全符合市场经济规律。行业集中度进程加快,近年来行业集中度达到了10%,今后几年这个进程将会进一步加快。

(4)产业链融合出现友好期,上游造纸业理性面对市场现状和当前困境,下游终端用户正逐步转变理念,寻找合适的供应商。

(5)处于转型期的企业进一步加强了内部管理,根据自身实际情况,在人员、设备、管理上采取了更为谨慎积极的对策。

可以说,现在是行业最差的时期,也是最佳的时期,仁者见仁,智者见智。

未来展望

我们有理由相信,包装行业仍是中国最具发展潜力的行业之一。世界包装的主战场仍在亚洲,在中国。2013年中国网购包裹数量达到90亿件,2014年达到140亿件,2015年将达到196亿件。互联网的发展将给包装带来无穷的商机。

在各类产品中,包装都具有广阔的发展空间。例如:我国粮食年产量为60709.9万吨,其中家庭储粮损失20000多万吨,企业仓储运输损失7500多万吨,粮食加工浪费7500多万吨。如果将包装与粮食储运过程有机融合,将彻底改变农业生产模式,给包装带来无法估量的市场空间。此外,农副产品、生鲜果品、海产品、快消品等与每个人休戚相关的产品也都是我国包装行业在新常态下的开发领域。

我国制造业的结构一贯以单个企业为基础,虽然这种结构曾做出了巨大贡献,但在经济形势发生根本变化的今天,单个企业,特别是中小微企业越来越感到生存压力。制造业就像击鼓传花,上一家企业把自己的产品传递给下一家企业,经过无数家企业的传递才到达消费者手中。每经历一个传递过程就像闯一道关卡,需要花费诸多财力、物力、精力,浪费很多资源,产生不少矛盾,而且在同一个环节中还要经历同行竞争。可见,制造业已经走进积重难返的困局,到了非变革不可的时候。

一个产品的产生是通过各行业各环节合作融合完成的,最终在获得利润后大家按规矩分享。以瓦楞包装行业为例,虽然瓦楞包装很难成为终端产品,但我们能否建立一条从品牌策划、包装设计、包装管理咨询、包装技术工艺研发、原材料供应,到包装精益加工生产、专业测试、快速包装物流配送、绿色包装和包装物回收的一体化商品生产流程呢?答案是肯定的,这就要求瓦楞包装行业必须由集中控制向分散式增强型控制的基本模式转变,建立一个高度灵活的个性化和数字化产品用户服务生产模式。同时,利用互联网将产业链中各方主体互相联结至同一个平台,通过信息化、大数据、智能化,实现产品订单最优配,为客户提供快速反应、价格合理的一体化服务。

包装产业是与工农业各门类产业密切联系的产业,有着得天独厚的生存发展空间。只要我们改变观念,开拓思路,创新发展,我国包装行业未来的发展空间将更加广阔。

包装的发展 篇7

关键词:巧克力,包装,市场容量,消费

一、巧克力包装的作用分析

(一) 产品保护作用。巧克力包装对于保持产品结构、 产品质量等方面具有重要作用。当外部温度超过25度, 接近30度时, 会给巧克力产品的性能带来严重的影响。由于巧克力本身存在的一些脂肪具有较低的熔点, 当温度过高时, 就会开始熔化, 而这部分熔化的脂肪, 会向巧克力表面移动, 出现变软的现象。另外, 如果外部环境过于潮湿, 存在于巧克力中的糖分就会开始吸收水分发生潮解, 糖分的潮解也会导致产品的发霉。所以, 巧克力包装的首要作用就是达到一种良好的隔热、隔湿的效果, 通过应用最佳的包装形式和材料, 使得巧克力无论在过热还是湿润的环境中, 都能保持自己独有的形态和风味, 有效地延长产品寿命。

(二) 有效防止微生物和灰尘污染, 充分提高产品安全性。巧克力产品本身属于一种高蛋白产品, 因此做好其防尘、 防微生物污染等工作就显得尤为重要。因为巧克力中的营养成分和蛋白质是一种很好的微生物培养基, 如果稍有不慎出现了细菌污染, 那么巧克力就会出现变质、生虫等恶劣现象, 造成其使用价值的丧失。因此, 为有效地避免污染, 充分保证食品卫生安全, 就需要对巧克力采取严密的包装。

(三) 精美的产品包装能够有效地激发消费者的购买欲望刺激消费。在市场商品竞争中, 商品的质量、包装及价格是基本的三大要素, 在商品通往市场的过程中, 包装设计也成为了一个重要环节。具有精美包装设计的产品, 往往会带给人一种强烈的视觉冲击, 即当人们看到包装精美的产品时, 就会激发人们的购买欲望, 刺激消费。所以, 在不影响生产设计成本的前提下, 采用精美的包装设计, 对于提高产品的受欢迎程度具有重要作用。

二、我国巧克力包装现状分析

(一) 现状。在我国, 巧克力行业的生产及发展历史比较短暂。对于其包装设计也先后经历了最初的手工包装、半机械化包装和机械化包装, 直至发展到现在的引进国外先进的自动化包装机进行产品包装, 实现了产品包装的自动化。 但仍有部分小型企业沿用着手工包装的形式。现阶段, 巧克力产品的主要包装形式有:枕式包装、纽结式包装以及信封折叠式包装等。纽结式包装属于一种比较传统的包装形式, 手工操作就能完成;枕式包装从上世纪六七十年代开始在国际上盛行, 在我国从八十年代开始并沿用至今;信封折叠式包装由于对包装设备及包装材料有着较高的要求, 所以, 目前我国采用这种形式的并不多。

(二) 存在的不足及解决方法。与西方发达国家相比, 我国在包装水平等方面还存在着一定差距, 其中比较突出的问题就是包装材料的质量低下、种类数目少以及包装设备水平的低下。为实现差距的不断缩小及问题的有效解决, 首先就需要加大对生产设备的资金投入, 不断更新设备;其次, 设备制造商要在研究国外先进同类设备性能的基础之上, 加大技术创新, 不断提高国内包装设备的精度及功能。

三、巧克力包装发展趋势研究

(一) 标准化产品包装机高速化发展。近几年设备制造商研制出了具有较强针对性的不同产品类型包装机, 同时也兼具了自动化及高速化的特点, 比如纽结包装机一般都应用在了纽结式包装及传统枕式包装产品项目中。在此类包装设备上, 应用了全伺服电机、高速摄像以及光电追踪等现代先进技术, 从而有效提高了包装设备的性能。目前, 我国应用了每分钟1500到2000粒的高枕式包装机, 在不影响产品质量的前提下, 实现了高速化的生产。除此之外, 同包装机相配套的传送带的整理、加速、急停也得到了十分广泛的应用。

(二) 个性化产品包装机发展趋势。对于一些季节性和标准化的产品包装, 包装机必须具有一定的灵活性, 包装机的主要特点是轻便小巧, 其注重的并非是生产速度, 而是包装设计的个性化及灵活性。现阶段, 由德国乔克泰生产公司所研制的包装机, 适用于各种外观形状的巧克力包装;对该设备进行细微的改装, 还能够应用于需要贴脚的产品包装; 另外对于信封折叠式包装的巧克力产品, 该系列包装机同样适用。为满足不断变化的用户需求, 包装设备正在朝着多功能化的方向发展。

(三) 包装设计发展趋势。对于包装设计理念, 要坚持求异存新的原则。面对激烈的商品竞争, 一个独具匠心的包装设计能够给人以强烈的视觉冲击, 现市场上的木糖醇口香糖就是一个典型案例, 在包装层面给予一定的改进, 制定出一套切实符合现代消费心理的包装设计, 将促使产品热销。

参考文献

[1]汪微.巧克力包装系列设计[J].科教文汇 (上旬刊) , 2014, (11) :155-157+160.

包装的发展 篇8

为落实科学发展观, 建设资源节约型和环境友好型社会, 从源头上采取有力措施, 督促企业生产耐用、易于回收的塑料购物袋, 引导、鼓励群众合理使用塑料购物袋, 促进资源综合利用, 保护生态环境, 进一步推进节能减排工作, 2008年1月8日, 国务院有关部门下发了《关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知》, 通知要求从2008年6月1日起开始实行“限塑令”, 全国范围内禁止生产、销售、使用厚度小于0.025mm的超薄塑料购物袋, 同时禁止超市、商场、集贸市场等零售场所免费提供塑料袋。

2“限塑令”的效果

“限塑令”出台一年半以来, 大多数零售场所不再免费提供塑料购物袋, 所用塑料袋有偿使用。在国家发改委、商务部、工商总局、质检总局、国家标准委等部门的齐抓共管下, 广大消费者的环保意识有了很大提高, 越来越多的消费者逐渐养成了自带购物袋的习惯。商场、超市随处可见自备购物袋的顾客。根据“自然之友”的一项调查, 在“限塑令”实施的第一个月, 全国各地商场、超市塑料袋的使用量减少了80%~90%, 农贸市场减少了50%。塑料袋使用量由每天的十亿个减少到两三亿个。中国连锁经营协会2009年5月20日发布的一份调查报告显示, 自2008年6月1日以来, 全国超市零售行业塑料袋使用率平均下降66%, 塑料袋消耗减少近400亿个。

上述资料及诸多实践证明:“限塑令”的推出大大提高了居民的绿色环保意识。但是, 近日来我们发现免费塑料袋重新泛滥, 一些街头摊点、小吃铺、社区小商店, 甚至肯德基、好伦哥等洋快餐, 以及各级饭店餐馆都普遍存在免费提供塑料袋的现象, 农贸市场里免费塑料袋已全面泛滥, 依然执行塑料袋收费的超市里, 也仅在出口实行塑料袋收费制, 而超市里面各生鲜食品、熟食、面食、糖果等柜台的预包装塑料袋用量有增无减。可见, “限塑令”的实施效果并不理想。

“限塑令”为何这么难执行?究其原因, 一是习惯问题:老百姓多年免费用塑料袋的习惯已经根深蒂固, 就算自己带环保袋来买菜, 每样菜他们还是很习惯先套个塑料袋再扔进环保袋里。很多年轻人不习惯在包里放环保袋, 并且不少人下班后直接去超市, 自然就需要买塑料袋了, 而且两三毛一个的袋子, 年轻人根本不在乎。二是经济问题:目前, 中国的老百姓大多数并不富裕, 买一元钱的菜掏两毛钱的包装费, 谁愿意?而菜贩们为了竞争也愿意提供, 于是方便又实惠的免费塑料袋自然就成了首选。三是观念问题:诚然, 随着全球绿色环保观念的增强及中国“限塑令”的推出, 越来越多的中国人环保观念增强, 责任意识提高, 绿色环保观念在经济中的重要作用也得到政府各部门的认可和重视, 但绿色环保的理念在广大市民心中尚未完全确立, 部分经营者和消费者对绿色经营和绿色消费的理念还很淡薄, 绿色包装的理念则更缺乏。为此, 在重视经济发展的同时, 必须把绿色包装上升到经济可持续发展的战略高度来认识。

3 发展绿色包装的对策

从目前中国的国情来看, 直接让老百姓不用塑料袋并不可行, 因此, 笔者以为要切实落实“限塑令”, 发展绿色包装, 建设资源节约型和环境友好型社会, 应从以下几方面着手。

3.1 加强政府部门的引导和领导

众所周知, 刚刚在哥本哈根结束的世界气候变化会议, 由于未能达成一项具有约束力的减排协议, 美、英、法等发达国家公开指责中国, 由此传递的信息表明, 在此后的较长时间, 中国在节能减排方面将面临更大的国际压力。在此国家和民族发展的紧要关头, 政府部门应广泛引导, 加强领导, 狠抓落实, 以更有力的措施, 确保国家在气候变化、节能减排等全球议题中获得战略主动权。

首先, 要大力营造限产限售限用塑料购物袋的良好氛围, 提高群众环保意识。各相关部门可充分利用广播电视、报刊杂志、互联网等各种媒体, 采取群众喜闻乐见、通俗易懂的方式, 广泛宣传“白色污染”的危害性, 宣传限产限售限用塑料购物袋的重要意义, 使广大群众和生产、销售企业牢固树立节约资源和保护环境意识, 自觉合理使用塑料购物袋, 依法生产、销售合格塑料购物袋。引导企业简化商品包装, 鼓励企业及社会力量免费为群众提供布袋子等可重复使用的购物袋, 共同营造节制使用塑料购物袋的良好氛围。

其次, 强化地方人民政府部门的领导责任。地方各级人民政府要高度重视, 加强领导, 周密部署, 狠抓落实。要把限产限售限用塑料袋作为推进节能减排、发展中国经济的头等大事, 齐抓共管, 长抓不懈。别让“限塑令”成为昨夜长风, 逐渐淡出人们的视野。

再次, 制定和颁布一些环保政策或法规。借鉴发达国家的经验, 政府应重视制定政策法规, 在宏观上对绿色消费进行管理和控制。譬如, 制订有关再循环或再利用的法律、税收方面的优惠或处罚、限制过度包装等。在香港, 一些超市从购物款中返还0.1港元给不使用塑料袋的消费者。而爱尔兰、美国旧金山等则对每个塑料袋征税。

3.2 企业推动, 加强绿色包装各个子系统的建立实施

为了应对全球气候变化, 各国政府都在采取经济、环保、法律、甚至必要的行政手段, 限制高耗能、高污染产业的发展。绿色经济将成为未来经济发展的大趋势, 国内企业也应顺应这一趋势, 及时更新设备、引进新的技术和管理手段, 调整产品结构, 采用绿色包装。绿色包装就是符合环保要求的包装, 它要求商品包装无害于生态平衡, 无害于人类健康。具体而言, 绿色包装泛指包装用料节省资源, 尽量减少包装废弃物;用后利于回收再利用和再生产为其它有用之材;填埋时少占地而易于降解。在“绿色浪潮”席卷全球的今天, 我国企业应树立绿色营销观念, 加强绿色包装各个子系统的建立实施。为此, 要不断致力于节能环保的新技术、新工艺的研发与利用, 加快改进回收利用技术, 降低再生原料成本, 开发研制绿色包装材料;在流通过程中, 用模数化提高标准化, 实现包装的大型化和集装化;采用周转包装, 多次重复使用, 从而实现包装的合理化与现代化。

3.3 鼓励群众参与, 倡导绿色消费

绿色包装是绿色物流的重要组成部分, 绿色物流是可持续发展的一个重要环节, 它与绿色制造、绿色消费共同构成了一个节约资源、保护环境的绿色经济循环系统。绿色制造 (亦称清洁制造) 是制造领域的研究热点, 是指以节约资源和减少污染的方式制造绿色产品, 是一种生产行为。所谓绿色消费, 是指在社会消费中, 不仅要满足我们这一代人的消费需求和安全、健康, 还要满足子孙万代人的消费需求和安全、健康。它有三层含义:一是倡导消费者在消费时选择未被污染或者有助于公众健康的绿色产品;二是在消费过程中注重对垃圾的处置, 不造成环境污染;三是引导消费者转变消费观念, 向崇尚自然、追求健康方向转变。在追求舒适生活的同时, 注重环保, 节约资源, 实现可持续消费。绿色物流与绿色制造和绿色消费之间是相互渗透、相互作用的。绿色制造是实现绿色物流和绿色消费的前提, 绿色物流可以通过流通对生产的反作用来促进绿色制造, 通过绿色物流管理来满足和促进绿色消费。因此, 在加强政府部门的引导和领导, 企业推动, 建立绿色包装体系的同时, 积极鼓励群众参与, 广泛倡导绿色消费, 让越来越多的人关注环保, 人人都能从身边事做起, 力所能及地为节能减排、保护环境出一份力, 这对于我国早日走到未来国际经济竞争的前沿, 在气候变化、节能减排等全球议题中获得主动权无疑是具有战略意义的。

参考文献

[1]http://www.gov.cn.国务院办公厅关于限制生产销售使用塑料购物袋的通知.2008.01.08.

[2]乌英格.对“绿色包装”问题的思考[J].科学管理研究, 1999 (1) .

浅谈中国包装设计的发展趋势 篇9

一、以人为本的包装设计

随着科学技术与信息时代的高速发展, 商品经济越来越发达, 各种各样的商品应有尽有, 社会进入买方市场。由于商品丰富, 消费者有了选择的余地, 可以自由选择那些自己喜爱的商品。所以, 各个厂家想方设法提高自己产品的质量, 进入超级市场的商品质量已经不成问题。那么, 同类商品在质量不相上下、价格也比较合理的情况下, 包装设计的优劣则显示了强大的力量。成功的包装设计必定能够达到使用功能和审美功能的高度统一。也就是说, 包装设计必须以人为本。

1、包装设计的销售目标是人, 最终是人购买和使用商品, 所以, 设计师进行包装设计的时候要考虑人的因素。

设计师应该掌握足够的市场调查资料, 了解产品的目标受众, 分析其群体、性别、年龄、职业、学历、喜好等等不同情况, 然后给包装设计进行合适的定位, 进行有目的、有特点、有重点的设计。

2、包装设计必须满足人的使用功能。

有很多包装不仅具有漂亮的外包装, 而且要有满足使用功能的内包装, 比如酒类包装。盛放液体的容器也是包装设计的一个重要内容, 此类包装设计除了选用合适的包装材料之外, 还要考虑包装容器造型和使用的便利性以及科学性, 考虑人在操作时既方便又不会产生危险。

3、包装设计必须具有审美功能。

包装设计在具备基本的使用功能之后, 审美功能是决定消费者购买的重要砝码。比如同一品牌同一系列的产品, 甚至是同一款式的包装设计, 只因不同的色彩就决定了客户是否购买, 剩下的只有色彩不怎么美观的, 何况是不同品牌的同类产品, 同样都摆在商场里, 甚至是邻近摆放, 设计的档次和美观程度直接决定了消费者的购买行为。凡是能够考虑全面, 从顾客的角度出发来进行的设计必定都是成功的设计。

二、低碳环保的包装设计

工业的高度发达使得人们的生活水平不断提高, 但我们赖以生存的生态环境却不断恶化, 生活资源也在日渐枯竭, 因此包装设计始终要考虑低碳、绿色环保的因素。要建设节约型社会, 必然要节约包装, 简单包装, 适度包装, 绝对不能过度包装。同时, 还要选用可回收、容易降解再生或者从大自然中选用天然材料作为包装材料, 一方面对产品没有污染, 另一方面也能起到保护环境的作用。设计师应该具有强烈的低碳环保的设计意识, 充分考虑包装的材料、包装的造型结构、印刷工艺要求和最后的废弃处理问题等等, 尽量使包装设计做到经济、合理、实用、美观。另外, 包装设计师具有引领潮流和消费观念的作用, 所以设计水平的高低和设计观念的变化也影响着消费者的购买行为, 所以只要推出具有经济、合理、实用、美观的包装设计, 消费者是非常愿意接受的。比如, 一年一度的仲秋月饼包装已经形成中国人特有的一种传统文化, 曾经一度出现过度包装的现象。但是随着人们观念的转变, 人们开始接受适度包装, 反对浪费, 提倡节约, 用尽量低的成本做出高水平的效果。比如有的月饼礼品包装采用大小合适的铁盒包装, 里面只放置六枚月饼, 采用中国传统图案, 色彩是具有代表性的中国红色搭配白色, 简洁不失大方, 端庄不失高雅, 淡泊不失喜庆, 让人一看就喜欢, 越看越喜欢, 买上两盒赠送亲友或者自己享用都行, 还有更重要的亮点设计就是吃完了月饼, 盒子还可以继续使用, 盛放物品, 很多人买此月饼不是看中月饼而是喜欢月饼包装盒才买的。

三、展现民族风格的包装设计

我国的包装设计从改革开放才开始迅速发展, 与国际上的设计水平有着很大的差距, 因此, 从贫穷中走来的中国人没有自信, 设计行业始终要抬头看国际。当然, 国外的包装设计水平是有目共睹的, 我们应该向一切优秀的文化学习, 尽快提高自己的包装设计水平, 并形成自己的风格, 以跻身强国设计之林。但是改革开放以来, 包装设计一直以模仿为主, 很少有自己本民族的风格特点, 模仿的东西不伦不类, 与本民族的文化格格不入, 这使得包装设计行业的领先者开始思考其问题所在。随着我国经济的发展和在国际上地位的提高, 我们才渐渐有了自信, 敢于回头审视本民族优秀的文化遗产, 才发现民族的才是世界的。只有扎根于本民族的文化土壤, 才能开出具有民族精神的设计之花, 形成具有中国特色的包装设计风格。中华民族优秀的传统文化有着悠久的历史和丰富的资源, 取之不尽用之不竭, 但是这种吸取是批评性的, 吸收优秀的, 剔除糟粕的, 使优秀的传统文化继续发扬光大, 并在传统的基础上紧跟时代步伐有所创新和突破, 形成新的中国文化及新的包装设计文化。

四、个性化的包装设计

物质匮乏的年代人们不能自由选择商品, 即使有商品也只能满足简单的使用功能。如今发达的经济社会里丰富的商品不仅满足了人们的使用功能, 而且使人们走进了精神性的消费时代, 使人们的消费行为表现出了鲜明的个性化倾向。人们开始讲究层次、情调, 讲究品位和心理满足感, 喜欢那些能够展现个性特征的精神要素。在这个崇尚个性的时代, 人们对千人一面的商品包装厌倦了, 转而喜欢那些独具匠心的结构和选材, 喜欢个性鲜明、魅力独特的包装外形以及或张扬或含蓄或刺激的色彩。这都与这个时代人们的思想开放程度, 大胆追求自我的精神境界分不开的。

五、时尚性的包装设计

在高度发达的商品社会里, 时尚性的包装设计也是一大趋势。在尊重传统、使用中国传统文化元素的基础上, 我们始终要发展现代化的包装设计, 发展当代高科技的具有创新精神并引领潮流的包装设计, 因此, 时尚性是设计师要重点考虑的一个因素。我们与国际上其他发达国家同处于一个时代, 并经常有所交流和切磋, 共同发展具有全球战略的包装设计, 是所有包装设计师所共同承担的历史责任。因此, 我们在继承传统的基础上要大胆地追求时尚性的包装设计风格。时尚是经常变化的, 紧跟消费者的审美观念, 设计师也具有引领时尚引领消费的作用, 所以, 包装设计师也应像时装设计师一样具有锐利的眼光和敏感的嗅觉, 设计出时尚感强烈的包装设计, 促进商品的销售, 从而满足人们的消费欲望。

六、新材料、新工艺的包装设计

科学技术的发展促进了包装设计的发展。新材料、新技术不断涌现, 并且具有更优势的性能和特点, 必然促进包装设计的革新。不同的材料和加工工艺使得产品包装呈现出不同的质感和特点, 丰富了商品的面貌。纸制品、玻璃、金属、陶瓷、塑料等各种包装材料, 从简单的方体结构到五花八门的各式造型都让消费者有了自由的选择空间。

总之, 我国新形势下包装设计具有了新的发展趋势和特点。设计师应紧跟时代步伐, 设计出具有时代特点的多样化的包装设计。

摘要:发达的市场经济使中国包装产业发展迅速, 我国提倡勤俭节约, 低碳环保, 包装设计也在国内新形势下具有了新的发展趋势。讲究以人为本、低碳环保、展现民族风格、展现个性化和时尚性, 考虑新材料新工艺的包装设计将引领中国未来的包装设计潮流。

包装工业的可持续性发展分析 篇10

在短短几十年的发展中, 我国的包装业已发展成为了一门种类齐全、技术含量高以及包装质量好的行业。不仅产量居世界前位并且质量也令人称赞, 在国内形成了一个良好的局面, 为我国的国民生产总值的增加做出了巨大的贡献。但是随着生活水平提高, 生活质量的改善, 人们对包装的要求越来越高, 出现了过度包装包装浪费的现象。并且由于包装自身的特殊性, 被废弃后的包装没办法很好的降解, 并且污染的可见度高, 我国曾一度被“白色污染”所困扰, 包装在带来了经济贡献的同时也带来了严重的资源环境问题。

存在问题

1.1包装回收体系不完善

据社会调查可知, 超市严格执行了塑料袋收费, 但是对于包装的回收体系却不完善。在这个追求美观, 追求时尚的时代, 包装是必不可少的资源。逢年过节, 包装一份上好的礼物或者是即使礼物的分量不够, 只要包装的好, 卖出的价钱也会多上好几倍。在拆除包装以后, 包装变成了丢弃品, 其作用并没有得到很好的利用, 被随手丢弃的包装纸 (袋) 则在空中随风飘扬。尽管近年来我国加重了对环境, 对包装问题的关注, 但是纵观全国, 却没有几个针对包装而专门成立的收废品部门, 没有专业的回收体系。从以下三个国家可知, 我国的回收率是最低的, 而且回收量也是最少的。相对而言, 日本对于纸制品的包装回收率却高达57.4%, 这些数据值得我们去思考和值得我们去学习。

1.2包装过度现象严重

一些包装工厂在追求高收益高利润的时候, , 往往会花费大量的包装纸给产品作过度的包装, 把产品往奢华, 华丽方面做包装, 最典型的例子是我国中秋节月饼盒的包装。网络上有一份资料显示, 若果我国的月饼市场规模有两亿, 那么有三分之一是属于包装开销, 数据之大, 难以想象。由于纸的制作都需要砍树, 所以, 包装过度即是意味着绿色消失得更加快。为此, 我们需要减少包装的使用, 或者是加强宣传力度,

1.3包装废弃物资源浪费巨大

从以上表可知, 我国对于纸制品的浪费现象很严峻。从下表数据我们可以知道除了纸制品的过度浪费, 丢弃现象严重以外, 我国的塑料包装被废弃的情况也很严峻。可见, 包装废弃物的回收处理和利用会严重影响我国的可持续发展, 并且对包装行业的长远发展形成了制约。

2可持续发展的理念

由我们所学的政治知识可知, 可持续发展指的是既满足当代人的需要又不对后代人满足其需要的能力构成危害的发展。简单的理解就是要保护环境, 爱护家园, 节约与充分利用资源, 要创造出一条低碳污染少、产业耗能低、科技含量高、收益大的道路。这种新的思想新的绿色理念, 便是可持续发展。因此可持续发展理念不仅是对于我国的包装业的发展有着重要的意义, 还对于我们国家的未来和现在有着重要的战略意义。

3影响可持续发展的因素

我国包装工业曾走过了一条高碳、高速发展的道路。我国包装工业在为国民经济带来高收益的时候, 也引起了石化能源的高消耗高碳排放量。所谓低碳经济即以低污染、低能耗、低排放为基础的经济。走低碳发展道路符合了可持续发展道路的要求, 但是所倡导的低碳经济不仅仅是要求减少温室气体的排放, 更加高的要求是进行新一轮的变革, 改变人们的消费方式, 能源消耗方式, 走低碳经济发展道路。而影响包装工业发展的最主要的因素有以下:

3.1我国传统包装业属于粗放型的发展

从我国大部分的包装业来看, 我国的包装业走的是传统的粗放型的发展路线。这个路线最大的特点就是耗能大、产业的集中度低。并且所使用的能源中, 大部分属于不可再生能源。这给我国的资源的利用增加了很大的难度。长期以来, 我国包装工业的发展走的是一条粗放型发展道路, 产业集中度低, 能耗高, 资源消耗严重, 而且其中很多资源不可再生。而且, 还有很多企业没有及时转变其发展方式以及经营模式, 这些生产企业, 始终是影响包装业可持续发展的因素。

3.2缺乏创新

一个企业要想拥有活力以及长久的生命力, 其发展必须要符合时代发展的潮流, 紧跟时代的步伐, 响应可持续发展的号召。要推陈出新, 革故鼎新。在包装业中, 依然会存在着三高企业, 他们遵循旧的生产模式, 经营方式, 靠消耗大量的能源来取得利润, 并没有很主动的去进行技术创新, 追寻更为广阔的空间, 只是固步自封。

4可持续发展的新趋势

在这个发展低碳经济的时代, 在包装工业, 不管是设计还是生产与流通, 都必须遵循“节约与环保”的理念。只有这样, 包装工业才能更有生命和活力, 才能更好的发展下去。

4.1节约资源、节约包装、避免过度包装

在月饼包装事件之后, 我们所吸取到的教训就是, 尽管现在的潮流倾向是追求大方美观与华丽, 但是, 我们不可以只从自身获取利益额角度出发, 我们还需要考虑到消费者的消费需求以及消费的承受能力, 对环境的污染程度和对资源的消耗程度等等。所以, 从目前来说, 包装业出现的新的趋势走向就是节约资源、节约包装, 防止过度包装带来的严重的环境问题。

4.2环保与食品卫生安全是包装成败的关键

现在不管是食品还是包装, 人们所追求的都是绿色环保, 有利于人体的身心健康的产品。在这个社会背景的大前提下, 若果与之背道而驰, 后果是不堪设想的。绿色包装就是指包装产品在生产和使用过程中对人体和环境无危害, 而且能够循环再生利用或能自然降解的适度包装。而现在随着快餐式生活节奏的加快, 大量的包装被需要, 此时, 包装的设计, 如何能够使食品不变质, 食物产品质量得到保障也是包装业发展成败的关键所在。

4.3高速自动化、智能化是包装机械的发展方向

这是个信息化技术化的时代, 在这个时代的工业生产与发展, 如果只靠人工, 远远不能满足社会的需求, 没有办法达到及时高效的效果, 那么包装行业就会衰落, 这就要求包装机械往高速化、智能化方向发展, 这样既可以减少用于人工方面财务的支出还可以节约资源, 减少浪费, 更加重要的是, 还可以绿色环保, 减少对社会环境的污染, 有助于环境的可持续发展及包装业的可持续发展, 造福人类。

结语

针对我国包装业目前的状况以及其发展趋势, 我们需要以遵循循环经济为原则, 推进包装数量的减量化、质量的高级化以及生产的快速化。全面促进包装工业的生态化改造和技术提升并且针对我国包装行业的包装回收体系不完善的缺点, 我们需要加强包装的循环利用, 建立健全的回收体系, 加强包装业的监督体系以及促进包装工业的生产模式的改变, 将粗放型的经济发展模式转变为精细型的发展方式, 并且要大力推进包装的减量化, 进行科学技术的创新并引进国内外的顶尖技术, 与可持续发展相协调, 更好的推进包装工业的发展。

摘要:包装工业在我国的国民经济中占有重要的地位, 为我国经济的发展做出了巨大贡献, 其发展的趋势严重影响到我国市场经济的发展, 随着包装工业的发展, 给社会带来的污染也是不可忽略的。包装制品在废弃后具有不易回收性以及不易降解性, 给环境保护又增加了一道难题。基于此, 本文对包装工业的可持续发展进行了分析。

关键词:包装工业,可持续发展

参考文献

[1]世界环境与发展委员会.我们共同的未来[M].北京:世界知识出版社, 1989.

[2]吴玉萍.基于EPR的包装废弃物回收模式研究[D].重庆理工学, 2011.

[3]马祖军, 代颖.包装废弃物的回收处理技术[J].包装世界, 1999 (02) :50-51.

浅谈金属包装的发展出路 篇11

关键词:金属包装;包装企业;创新发展;国际化;规模化

中图分类号:TB484文献标识码:A文章编号:1009-2374(2014)23-0009-02浅谈金属包装的发展出路

张爱雷

(江苏省产品质量监督检验研究院,江苏 南京 210007)

摘要:中国金属包装行业虽然有着明显的优势,但是也存在着不足。文章对产业规模化程度不高、生产设备及原材料过度依赖进口、资源浪费严重等问题进行了分析,提出中国包装行业必须要进行创新发展,中国包装企业要与国际接轨,实现国际化、规模化。

关键词:金属包装;包装企业;创新发展;国际化;规模化

中图分类号:TB484文献标识码:A文章编号:1009-2374(2014)23-0009-02

1我国金属包装的现状

改革开放以来,金属包装行业得到不断的发展,包括印铁制罐、铝制罐、钢桶、瓶盖、瓶塞、气雾罐等为一体的全面金属包装系统,成为中国包装行业的重要门类。金属包装制品分类丰富,覆盖多个应用领域。

金属包装成为工业的重要组成部分的原因,并且其产值约占我国包装工业总产值的10%,因为它有着其他包装所不可取代的包装方式,例如牢固性、密封性、金属纹饰魅力多样等。可应用于食品、饮料、糖果、医药和不同种类礼品包装等提供包装服务。

与欧洲、美国等其他包装强国相比,我国金属包装行业仍然具有一定的发展余地。例如,美国2006年包括金属罐和金属盖在内的金属类容器销售所得约160余亿美元。折合金属包装人均消费约420元人民币,而我国同期金属包装人均消费仅约为30元。从饮料罐这个具体产品来看,我国年人均消费仅17罐,与美国380罐相比,国内金属罐消费和使用仍然具有极大的潜力。

2金属包装的发展优势

金属包装材料具有优良的综合性能,且资源丰富、回收处理方便、污染极少,所以金属包装仍然保持着生命力。最主要的是它区别于其他包装材料,它能够保证被包装物的相对安全与长久质量。金属能保证被包装物质量的根本原因是其较高的稳定性,而稳定性对物品的储存,乃至物流领域有着十分重要的影响。同时,使用金属材料作为包装具有相对较高的强度和一定的刚度,也可以叠加很高,加强物品的柜台展示效果;同时,在物流过程中金属包装也不易损坏,因此一般不再需要额外的外层包装对其进行二次加固。金属材料的另一个特点是使用性能。金属包装的开启失败率仅有百万分之一,从可靠性上这一点与其他材料包装的开启成功率相比较,具有十分明显的优势。并且,金属包装的使用效率也非常高,金属罐饮料的灌装速度可以达到其他包装材料的数倍,大大提高了灌装的效率。

金属的水蒸气透过率很低,完全不透光,能有效地避免紫外线的有害影响。其阻气性、防潮性、遮光性和保香性大大超过了塑料、纸等其他类型的包装材料。因此,金属包装能长时间保持商品的质量货架寿命长达3年之久,这对于食品包装尤为重要。而且在这样一个快节奏的时代,金属包装给人们提供了更大的便利。金属包装容器因为它不易破损和便于携带的特点,在生活中受到广泛的欢迎,例如现在的饮料和食品用罐与易开盖进行组合。在生活使用中,消费者们追求方便快捷,但是他们更加地重视产品的安全性。金属包装行业能够在激烈的包装市场竞争中占据一席之地的主要原因是它抓住了消费者的这一个心理和消费者的需求,并且针对这种需求进行发展和创新,从而赢得了广大消费者的

欢迎。

高分子材料、纸质材料以及玻璃器皿等包装材料在人们的意识中,因为质量相对较轻、且有添加剂的滥用等诸多不利因素,确保被包装产品的安全变得非常困难,另外还可能会产生诸如破损、泄漏,被有毒制剂污染等诸多不安全的隐患。而金属包装,改善这一缺点,它能够完整地保护好内装物。尤其是在食品包装中,能够保证食品的原汁原味。

目前我国具有一定规模的金属包装企业有1000多家。年销售额在500万元以上的有500多家。金属包装容器工业总产值约250亿元人民币。近年来金属包装行业保持着稳定、健康、持续的发展势头,基本保持年均7%左右的递增速度。

3我国金属包装行业的问题

经过改革开放以来发展,我国金属包装行业已经形成一个完整的体系,但是与其他发达国家相比在材料创新、生产规模、人才培养等方面还是具有很大的差距。主要包括以下三个方面:

一是我国金属包装生产企业的规模一般都较小,无企业核心价值,因此核心竞争力缺失,目前为止,还没有在世界范围内具有超强影响的金属包装企业。

我国的金属包装发展仍然还是高投入、高消耗、高污染的“三高模式”以及低产出和低经营管理的“两低模式”,远远落后于发达国家。针对金属印刷制品,美国及欧洲等发达国家普及了UV多色连续高速印铁,而我国目前仍停留在单色、双色、油气烘房等传统方式印铁工艺,该工艺相对低效能、且属于高耗能、环境污染严重产业,与我国目前绿色制造的要求相悖,同时与当前国际印铁领域所采用的印前数字化网络化、印刷多色连续高效化、印后多样化自动化的生产实际相比,处于明显的落后状态,因此,没有国际竞争的优势。

二是我国金属包装材料及产品的种类还不多、类型也较单一、常规产品(如饮料罐、饮料盖等)的生产能力过剩,重复投资程度严重,而相对高档的精品材料(如金属防锈包装材料等)的生产能力不够,还不能满足我国包装行业发展的要求,严重制约了金属包装行业的进步。

三是21世纪以来,我国金属包装行业发展迅速,引进了国外先进金属包装材料生产线,而国内针对该类型设备的自主创新能力不足,缺乏对设备核心技术和核心部件的研发与投入,主要依赖进口,而此类设备价格又相对较高,因此造成部分企业不能承受。

综上所述,我国金属包装行业在材料选择、产品类型及生产制造各个阶段和领域还存在一定的问题,需要该领域的人员不断提高,才能适应国内企业对该包装材料的高质量和低价格的有力需求。

4我国金属包装的发展

4.1中国金属包装业的发展方向

金属包装作为人们日常所不可或缺的使用產品之一,逐渐受到都市型工业领域的关注与重视。随着产品的过剩,对金属包装需求量不断增加,促进了金属包装产业规模的放大,同时带动金属包装企业生产技术装备水平的不断提高。目前,大量企业,包括小型民营企业、大型上市企业、国际超大型跨国公司等都加入金属包装制品竞争,使得形势越来越激烈,也带来该领域的不断整合。

金属包装产业和其他类型产业一样,也要从传统的低价竞争走向品牌和服务竞争,规模化、集约化竞争,同时,也要使产业努力走向低污染、低耗能的绿色发展方向。我国虽然是金属储量大国,但是随着Fe、Al等金属材料的无序开采和大量浪费,使得这些材料的价格不断提高,同时,在开采和使用过程中还会造成资源的污染,因此,金属包装产业要符合目前我国资源短缺的发展特点,开发使用金属材料更少,同时包装材料强度更高的产品,从而使金属包装行业成为我国重视的,同时也是国际化的产业。

4.2中国金属包装业的国际化与规模化

金属包装行业走向辉煌的必经之路是与国际化和规模化接轨。而中国金属包装行业走向国际化与规模化必须在制罐技术中做出巨大的突破性进展,即必须解决两个重要的问题:食品安全问题和资源有限的问题。

5结语

面对当今的包装行业的发展状态,金属包装具有其特定的优势来创造更加广阔的市场。我国金属包装行业还需在材料、技术、安全、环保等方面进行创新发展,开发新技术,提高包装效率,降低包装成本和保护环境同时进行,实现我国金属包装行业的巨大飞跃,走向包装强国之路。

参考文献

[1]张虹.我国金属包装行业的现状和发展前景[J].印刷杂志,2007,(2).

[2]孙凡真.中国金属包装行业发展机遇和前景[J].中国包装,2010,(4).

[3]庾莉萍.金属包装材料的优势及运用[J].今日印刷,2008,(7).

[4]罗雨婷,罗瑞雪,孙林玉,等.我国塑料软包装存在的问题及解决措施[J].包装学报,2011,(2).

[5]汪文玮.金属包装工业调研[J].包装世界,2007,(3).

[6]胡建华.我国金属包装行业存在的问题及发展思路

[J].中国包装工业,2005,(1).

[7]胡建华.中国金属包装行业现状与未来[J].包装世界,2006,(3).

[8]张虹.金属包装业通向强国之路的中国策[J].中国包装工业,2011,(12).

浅谈包装设计的未来发展趋势 篇12

关键词:包装,设计,发展,趋势,绿色,人性化,简约

设计是解决问题的学问。在日常生活中, 从早上起床刷牙用的牙刷, 穿戴的衣物、饰品, 上下班的汽车、自行车等交通工具, 乃至办公时手中的签字笔, 可以说, 我们经手的每一事物都与设计有关, 设计在生活中无所不在。设计不仅意味着风格和品味, 更重要的是融入了文化与个性, 它从各个方面深刻地影响着每个人的生活。设计绝非个人的自娱自乐, 设计的宗旨是服务于人, 使命是解决问题。设计师在设计过程中不仅要重视设计的实用性和形式美, 同样还要关注设计背后的社会意义和文化内涵。如何使设计言中有物, 形、态、色起到传情达意的作用, 是设计师应该考虑的问题。设计是有责任的, 设计师应该直面大众生活, 直面社会当下, 以善意的设计理念倡导健康的生活态度, 以好的设计作品改善人们的实际生活。

在当今社会里, 视觉传达设计是企业营销、人们生活中必不可少的一环。商标、包装、海报招贴、活动手册……这些都离不开视觉传达设计。随着经济的快速发展, 人们生活水平有了很大提高, 设计曾经一度陷入了奢华、浪费的误区, 随着环境问题的日益加重, 人们开始自我反思, 又重新将绿色、人性、简约的设计推崇起来。

一、绿色包装设计

所谓绿色包装是指能够循环重复用, 再生利用或降解, 节约资源和能源, 实行包装减量化, 且在包装产品的整个生命周期中 (从材料、制品加工到废弃物处理) 对人体健康及环境不造成公害的适度包装。大力发展绿色包装材料, 广泛发展绿色包装具有特别重要的意义, 成为世界各国发展包装的必然选择, 将成为包装业发展的必然趋势。

绿色包装设计最主要的体现就是绿色环保材料的运用, 包装材料是形成商品包装的物质基础, 是商品包装所有功能的载体, 是构成商品包装使用价值的最基本的要素。要研究包装、发展包装, 必须从这最基本的要素着手。而绿色环保的产品则是社会发展的必然需要和必然产物, 这是不可逆转的必然发展趋势。所以认真的研究它、掌握它、开发它, 从而造福于人类。当今社会, 各个行业的迅速发展, 带来的是包装市场需求量的急速增加。以纸制品为例, 其产量增长很快, 所占比例也是最大的, 可是在量上的急速加快, 也带来了一系列的问题。为了更好地解决这一系列问题, 包装行业必须赶上低碳环保这个潮流, 实现包装行业的可持续发展。例如, 很多产品的包装设计都可以采用可回收材料, 里面的商品用完之后, 包装可以另作他用。有一款咖啡杯包装的设计, 设计师在尊重自然且倡导环保的理念基础上, 利用可回收的材料设计了一款咖啡杯产品的包装盒、标签和杯垫等, 并在很多地方都附有请求大家保护环境的温馨小提示, 整个创意十分出众且像散发着香气咖啡一样浓郁叫人回味无穷。

二、人性化的包装设计

著名的马斯洛需求理论提出, 人的需求就像阶梯一样是从低到高排列的, 在物质需求得到满足后, 就会有心理、精神方面的需求。包装设计相对于我们真正需要的商品而言, 是一种附加的产品, 人们要求的更多的不是实用性, 而是能够满足审美需求的心理需要。因此, 包装设计要从人性化的角度考虑, 多研究人们的兴趣爱好、审美特点, 让人们看到它觉得赏心悦目, 用起来又得心应手, 感到心情愉悦。在竞争激烈的商品行业, 各种包装设计可谓五花八门, 异彩纷呈, 但从形式、色彩来比拼, 可能标新立异的空间已非常少, 而人性化就成为了商家竞争的突破口。人性化的包装设计不仅可以吸引消费者的眼球, 让人眼前一亮, 而且提高了企业的品牌形象, 为品牌营销助力。

20世纪80-90年代设计呈多元化趋势, 各种设计风格先后出现。人们对以“功能主义”为中心, 强调标准化、规范化生产的国际主义风格开始厌倦, 主张在保证功能的基础上以更多的形式美感满足人们更高层次的需求。人性化设计成为引人注目的亮点, 并逐渐形成一种潮流。简单说人性化设计就是从过去对功能的单一满足上升为对人的精神层面的关怀, 在设计中赋予更多情感的、文化的、审美的内涵, 建立一种人与物、人与环境和谐统一的美妙境界。

比如, 趣味化设计就是人性化设计的一种表现形式。把包装设计成有趣的包装并非只是儿童的专利, 成年人也喜欢有趣的东西。比如国外一家茶叶公司便推出了特别的包装。它推出的产品本身就很特别——加入石榴汁的茶。包装更值得一提。饮料被装在一个常用的长条形玻璃瓶里, 上面是盖子和热收缩标签, 标签上写着:移除标签, 留下瓶子。这样的包装不仅吸引人, 而且可重复使用。

三、简约的包装设计

“设计是一种解决问题的方法, 是产品差异化的关键。”来自澳门圣若瑟大学的法国设计师Loic Faulon分享了自己对于设计和包装的理解, 认为设计不只是表面功夫。他提出, 包装应该使产品变得简单易懂, 要注意产品和品牌印象的融合, 现在国际上的设计都在做减法, 回归本质, 回归朴素。他说:“包装是一个与消费者沟通最有效的方法, 好的设计是越简洁越好。”顺应市场潮流, 采纳新型的包装设计, 结合时尚简约的设计理念, 才能使包装更加的多元化。如Chanel香奈儿男士淡香喷雾装香水则采用了棱角鲜明的矩形瓶身, 瓶盖采用了简约的圆柱型。五色透明玻璃与灰色亚光铝合金相组合, 搭配上灰褐色的印刷字, 给人以挺拔利落的阳刚之气。

参考文献

[1]周倩.包装设计人性化解读[J].赤峰学院学报, 2013 (04) .

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[4]刘永翔, 张瑶.基于“物尽其用”的包装通用设计及其环保效用研究[J].包装工程, 2010 (16) .

[5]周显俊.现代包装设计中绿色环保意识的运用[J].中国包装工业, 2003 (02) .

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