企业实训教学（共12篇）
企业实训教学 篇1
1 背景
2014年5月, 国务院印发了《关于加快发展现代职业教育的决定 (国发〔2014〕19号) 》, 提出职业教育要“服务经济社会发展和人的全面发展, 推动专业设置与产业需求对接, 课程内容与职业标准对接, 教学过程与生产过程对接, 毕业证书与职业资格证书对接, 职业教育与终身学习对接”。五个对接充分体现了现代职业教育发展的本质特征与内在规律, 贯彻落实好这五个对接将直接关系到现代职业教育培养质量的提升, 是现代职业教育内涵发展的路径选择。
近几年来, 由于中职生源的文化基础和行为习惯越来越差, 加之学校实训场地不标准 (包括地面的不平整、工具箱不统一等) 和学生实训人数较多而且集中等, 在教学过程中总是出现地面脏、学生乱窜和做事拖沓、应付了事、工量具和工件随意摆放、教师考核无标准、教学任务随意性大、学生迟到早退现象严重、随地坐谈玩手机学生较多等现象, 这就给实训教学的日常管理甚至安全带来一系列的困难。
为加强学校全面、规范管理, 2013年, 学校特别邀请了市质量技术监督局的技术人员, 对全校中层以上干部进行了为期半年的“ISO2000质量管理体系”专题培训。培训结束后, 各管理部门编制出了相应的规范管理文件。
在上述背景下, 学校于2014年4月在机电实训教学与管理中试行企业的“6S”管理。
2 推行企业“6S”管理的目标
职业学校的实训场地与企业车间的布置极为相似, 这就为在实训场地推行“6S”管理营造了“企业氛围”、能够培养学生的“员工感”, 从而提升学生的职业素质, 提高适应企业环境能力。因此, 我们提出在学校实训实作室推行“6S”管理的目标是:模拟企业生产车间, 建设规范实训场所;提供安全实训环境, 营造舒适实训氛围;激发学生实训热情, 提高学生职业素质;规范操作流程, 延长设备使用寿命;打造精品实训场所, 提升学校良好形象。
3 实施企业“6S”管理的措施
实施“6S”管理做起来容易, 可坚持难, 它不是一个制度问题, 关键要让师生形成习惯。为此, 我们根据“6S”管理的推行原则, 制定了一系列的推行措施。
1) 制定“6S”管理推行方案。为培养学生良好的行为习惯和职业素质, 实现校企无缝链接, 塑造学校良好形象, 增强市场竞争力, 明确“6S”管理推行范围, 制定了详细的推行步骤, 成立了以教学副校长任组长的“6S”管理推行小组, 制定“6S”管理实施方案, 组织老师培训, 制定奖惩措施;同时, 积极准备、完善相关制度、更新设备设施、添置物资用品等, 确保此项工作顺利推进。
2) 有效开展师生“6S”管理知识培训。对实训教师的“6S”培训是让他们了解“6S”相关知识, 增强教学现场管理的员工意识。让他们知道“6S”管理做容易, 坚持难, 明白教学生不仅仅是教会他们的技能, 更重要的教会他们怎样做人, 实训时首先是对学生整顿秩序、规范行为、强调纪律, 然后才是任务教学。只有培训好教师的意识, 让大家明白推行“6S”管理的深远意义, 才是“6S”得以推行的动力来源。
3) 制定《实训室“6S”管理实施细则》。我们首先选择在车工、钳工、汽车场地进行试验, 采取边探索边推广边改进的方法, 制定了详细的《实训室“6S”管理实施细则》, 并按此标准严格实施。
4) 制订实训场地《“6S”管理检查标准》。为便于操作和实施“6S”管理工作, 根据各个实训实作室的具体情况, 我们制定了具体的检查标准, 让师生一目了然, 并采取每周一和五必检查、中途随机检查的方式。
5) 逐步完善实训管理制度, 以确保“6S”的顺利推行。在每周一次的教师实训例会中都要对上周的6S推行情况进行总结和讨论, 及时提出问题和解决措施。进一步制定了一系列管理制度, 如《实训管理员工作职责》《实训指导教师工作职责》《学生实训要求》等, 从“总体要求”“课前准备”“实训过程要求”“设备维护”“安全规程”“6S要求”等方面作出了可操作、可执行的相关规定。
6) 定期和不定期开展检查、评比, 平时考核与教师年度考核挂钩, 与学生学业评价挂钩。从“强制意识”到“自觉意识”。
4 实训场地实施“6S”管理取得的成效
学校的实训场地自推行企业“6S”管理以来, 取得了一定的成效。
1) 实训场地的设备安放进一步规范。布局比较合理, 能最大限度地利用有效空间。
2) 提高了实作场地、设备的运行效率。“整理”“整顿”及“清扫”让实习实作场地更清洁, 物品摆放更有序, 从而大大缩短了在实作过程中寻找实作器材或设备的时间, 让实习实作更加有效的开展。
3) 提高了学生实训效果。杜绝了学生在实训中串岗、玩手机、迟到、任务不明确、随意摆放工量具等现象, 质量意识和企业意识大大提高。
4) 使学校实习实作场地的管理迈进了一个新台阶, 让学校的实习场地成了一张对外宣传的名片。实作场地长期保持一个干净、明亮、整洁的实习场所, 对内提高效率, 对外树立了良好的学校形象, 起到了良好的宣传作用。
5) 确保了实训安全。由于从软件和硬件上都有了保障, 实习实训工作未发生过一起安全事故。
5“6S”管理重在持之以恒, 意义深远
“6S”管理开展起来比较容易, 可以搞得轰轰烈烈, 可以在短时间内取得明显的效果, 但要坚持下去, 持之以恒, 不断优化各个环节管理。因此, 开展“6S”管理, 贵在坚持。为将这项管理坚持下去, 学校要求全体教职员工, 特别是行政管理人员要充分认识、高度重视、紧密配合、积极参与, 不要做旁观者和看客。其次学校将“6S”管理纳入岗位责任制, 使每一部门、每一人员都有明确的岗位责任和工作标准;再次, 做到严格、认真地搞好检查、评比和考核工作, 将考核结果同各部门和每个人员的经济利益挂钩;最后, 坚持PDCA循环, 不断提高现场的“6S”水平, 即要通过检查, 不断发现问题, 不断解决问题。因此, 在检查考核后, 还必须针对问题, 提出改进的措施和计划, 使“6S”管理坚持不断地开展下去。
摘要：加快发展现代职业教育, 教育教学要坚持五个对接, 这是当前职业教育发展与发展所积极倡导的。在重庆市轻工业学校, 用企业的“6S”管理实训教学就是具体的落实。本文介绍了学校用企业的“6S”管理实训教学的具体方法、内容和取得的成果, 希望能得到更多职业学校的推广。
关键词：实训教学,管理,有效性
企业实训教学 篇2
（二）时间：20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日止指导老师：xxx
班级：xxx
学生姓名：xxx
学号：xxx
一． 实训时间和地点
二． 实训目的三． 实训内容
四． 财务会计模拟实验的特点
五． 实训总结
企业会计实训报告
在我国随着会计制度的不断完善，社会对会计人员的高度重视和严格要求，我们作为未来社会的会计专业人员，为了顺应社会的要求，加强社会竞争力，也应该严于自身的素质，培养较强的会计工作的操作能力。于是，本学期初，我们乐于参加了学校为我们提供的会计实习。作为学习了差不多三年会计的我们，可以说对会计已经是耳目能熟了。所有的有关会计的专业基础知识、基本理论、基本方法和结构体系，我们都基本掌握。但这些似乎只是纸上谈兵。倘若将这些理论性极强的东西搬上实际上应用，那我们也会是无从下手，一窍不通。下面就是我通过这次会计实习中领悟到的很多书本上所不能学到的会计的特点和积累。所以我们在大三上学期进行了企业会计实训。
一．实训时间和地点
2012年12月24日至2013年01月06日止
二．实训目的通过会计实训，较系统的练习企业会计核算的基本程序和具体方法，加强对所学专业理论知识的理解，实际操作的动手能力，提高运用会计基本技能的水平。掌握填制和审核原始凭证与记账凭证，登记账簿的会计工作技能和方法，从而对所学理论有一个较系统、完整的认识，最终达到会计理论和会计实践结合的目的。
三．实训内容
（一）设置账簿
首先按照企业会计制度要求，首先设置：总账、现金日记账、银行存款日记账、三栏式，数量金额式以及多栏式明细账。其次根据下发的会计模拟资料，仔细阅读、判断本资料中的经济业务涉及哪些账户，再次按照上述分类，将所涉及的全部账户名称，贴口取纸填列到各类账簿中去，并把资料中所列期初余额，登记在相关账户借、贷方余额栏内。
（二）填写记账凭证
1.首先审核发票，发票也称原始凭证。审核发票也分三步：首先审查所采用的凭证格式是否符合规定，凭证的要素是否齐全，是否有经办单位的签章；其次审查凭证上的经济业务是否真实、合法，数字计算是否正确、完整，大、小写是否一致；最后审查凭证上的数字和文字有否涂改、污损和不符合规定的更正。
2.然后填写记账凭证。记账凭证是有会计人员对审核无误的原始凭证或者汇总原始凭证，按其经济业务的内容加以归类整理，作为登记账簿依据的会计凭
证。记账凭证按其反映的经济业务内容或者按其反映的内容是否与货币资金有关可分为收款凭证，付款凭证和转账凭证。填制记账凭证时要严格按照规定的格式和内容进行，必须做到记录真实，内容完整，填制及时，书写清楚以外，还必须符合下列要求：摘要栏是对经济业务内容的简要说明，要求文字说明要简练，概括，以满足登记账簿的要求，应当根据经济业务的内容，按照会计制度的规定，确定应借应贷的科目。科目使用必须正确，不得随意改变，简化会计科目的名称，有关的二级或者明细科目要填写齐全，记账凭证中，应借，应贷的账户必须保持清晰的对应关系，一张记账凭证填制完毕，应按所使用的记账方法，加计合计数，以检查对应账户的平衡关系，记账凭证必须连续编号以便考查且避免凭证散失，每张凭证都要注明附件张数，以便日后查对。把对应的相关票据贴在凭证后面，具体的操作如下：胶水抹在凭证背面的右上角以便贴紧票据，贴完票据后如果票据比凭证要大的话应按凭证大小把票据整齐的叠好便于以后的装订，之后按凭证业务号的大小有序的凭证排列整齐，这样以后要查找也方便许多。
(三)登记账簿
首先登记账簿必须使用黑色笔书写，冲账时可用红色笔书写，但字迹要清楚，不得跳行、空页，对发生的记账错误，采用错账更正法予以更正，不得随意涂改，挖补等。其次明细账要根据审核后的记账凭证逐笔序时予以登记。在登账的过程中应注意如下：每一笔经济业务发生的时候，先要取得相关原始凭证，然后根据相应的原始凭证，将其登记记账凭证。再根据记账凭证，登记其明细账。现金日记账必须采用订本式账簿，一般为三栏式账页格式，由出纳人员，现在也就是由我根据现金收付款凭证，按照业务发生顺序逐笔登记。每日终了，应当计算当日的现金收入合计数、现金支出合计数和结余数，并将结余数与实际库存数核对，做到随时发生随时登记，日清月结，账款相符。
（四）对账
月度终了，企业账面余额与银行对账单余额之间如有差额，则必须逐笔查明原因进行处理，并按当月编制“银行存款余额调节表”。第一，进行账证核对。根据各种账簿记录与记账凭证及其所附的原始凭证进行核对。核对会计账簿与原始凭证、记账凭证的时间、凭证字号、内容、金额是否一致，记账方向是否相符。第二，进行账账核对。核对不用会计账簿记录是否相符，包括：总账有关账户的余额核对；总账与明细账核对；总账与日记账核对。通过对账工作，检查账簿记录内容是否完整，有无错记或漏记，以发现错误之处，并进行更正。再编制试算平衡表，首先将总分类账户名称抄到“会计科目”栏内，然后将各账户的期初余额，期末余额和本期借贷方发生额分别填入各金额栏。
（五）结账
结账前，必须将本期内所有发生的各项经济业务全部登记入账。结账时，应当结出每个账户的期末余额。在该月最后一笔业务经济业务下面划一条通栏单红线，在红线下“摘要”栏内注明“本月合计”，在“借方”栏、“贷方”栏或“余额”栏分别填入本月合计数和月末余额，同时在“借或贷”栏内注明借贷方向。然后，在这一行下面再划一条通栏红线，以便与下月发生额划清。
（六）编制会计报表
编制会计报表前必须把总账和明细账等级齐全，试算平衡，不准先出报表。后补记账簿和办理结账。首先要在左上角填明编制单位和编制时间；其次根据总账和有关明细账资料按项目填列，编制资产负债表和利润表。
（七）订账
订账成册方便保存，又便于日后查阅。我们的记账凭证是采用两孔式装订法将其按经济业务发生顺序排列整齐装订成册，在封面上写上日期和册数，封面一般是用牛皮纸制作而成，记录凭证页数，盖会计主管的人名章和装订人人名章。账簿亦如此。然后要制作会计凭证档案，用来装凭证本和账簿本会计报表以便保存。
四．财务会计模拟实验的特点
财务会计模拟实验这一教学形式具有以下特点:
1,直观性
会计模拟实验教学是以单,证,帐,表的形式,真实的将企业会计资料形象的复制出来,可以清楚的了解会计核算的基本方法和会计资料的处理过程.各种会计实务资料都是真实的,是财政部门或税务部门统一要求的,所反映的内容一目了然,直观易懂.2,趣味性
会计模拟实验教学是以各种原始凭证来说明经济业务内容的,学生根据提供的原始资料,编制记帐凭证并登记会计帐簿,然后据以编制会计报表.这一系列的操作活动,他们会因有“身临其境”的感觉而进入“角色”,从而去专心致志地学习和领会,避免了枯燥乏味的厌学心理,增强了学习兴趣,提高了学习的积极性.这与传统会计教学中所作的习题有着显著的区别.3,系统性
会计模拟实验教学中,以一个企业的经济业务为主线,有机的贯穿章节实验和综合实验,由浅入深 ,由局部到全体,遵循循序渐进的教学规律.学生从审核原始凭证开始,运用复式记帐方法编制记帐凭证,依据会计凭证进行记帐,结帐和对帐,最后编制会计报表,这就对企业会计核算的全部过程有一个比较清晰,完整,系统的认识.五.实训总结
几个月的实训，让我受益匪浅，使我领悟到很多书本上所不能学到的会计特点和积累。以前，我总以为自己的会计理论只是扎实较强，正如所有的工作一样，掌握了规律，照葫芦画瓢准没错，做一位出色的会计人员应该没有问题了。现在才发现，会计其实更讲究它的实际操作性和实践性。离开操作和实践，其他一切都为零。在实践中我也发现，会计具有很强的连通性、逻辑性和规范性。其一，每一笔业务的发生，都要根据其原始凭证，登记入记账凭证、明细账、日记账、三栏式账、多栏式账、总账等等可能连通起来的账户。其二，会计的每一笔账务都有依有据，而且是逐一按时间顺序登记下来的，极具逻辑性。其三，在会计的实践中，漏账、错账的更正，都不允许随意添改，不容弄虚作假。每一个程序、步骤都得以会计制度为前提、为基础。体现了会计的规范性。会计工作的特殊性，要求所从事会计工作的人员必须具备耐心、细心和恒心等基本的职业素质，这些特性在成本会计工作中体现的更为明显。
企业实训教学 篇3
关键词企业;中职学校、技工学校;实训教学模式
中图分类号G4文献标识码A文章编号1673-9671-(2010)042-0170-01
中等职业教育是构建终身教育体系的重要组成部分。从中等职业教育的特征、特点来看,中职教育和普通高中教育有明显区别:①中等职业教育的培养目标以就业为导向,以专业技能为培养核心;②中等职业教育以能力培养为核心,进行教学建设和教学改革;③中等职业教育的专业设置和普通高中教育有区别;④中等职业教育人才培养模式转变,学生采用双证书制度,毕业的时候能够取得中等职业教育专科的毕业证书,同时取得相关专业的岗位资格证书;⑤中等职业教育在教学过程中强调的是强化动手能力。不过当前职业教育的发展所带来的规模扩大、科技含量提升、与国际接轨等因素,使得大部分的职业学校面临现有教学实训空间模式滞后于教学发展的矛盾。本文就是通过对中等职业教育教学实训模式下空间模式研究,探讨中国中等职业教育教学实训空间的合理模式。
1基于企业的中职实训教学模式的特点
改革开放以来,企业举办的职业教育和培训取得了很大成绩,培养了大批从事经营管理人员、专业技术人员和生产服务一线的技术、技能劳动者,为我国的经济建设和社会发展做出了重要贡献。企业介入中等职业教育学校办学模式是影响教学实训空间模式的重要因素。针对社会分工精细、产业技术革新和自身发展,企业内部的岗位人才需求变得多样化,提高人才培养效率和技术能力是企业介入中等职业教育院校教学体系的直接目的。职教学校的课堂教学、技能实训与企业的岗位实习、岗位操作相互渗透,形成人才培养链接,教学实训功能的针对性和趋向性体现在企业对职教体系的介入程度方面。因此,我们可以从企业规模以及需求程度对教学空间与实训空间的影响来分析在企业影响下,中等职业教育教学空间与实训空间之间的关系。
1.1企业规模对教学实训空间的影响
企业与中等职业教育学校联系紧密,企业的教育资源是社会、社区教育培训资源的有机组成部分。一方面,企业职业教育的目标、内容和组织的技能性、针对性和真实性,使企业后备员工实现了从教育走向就业门槛的平稳过渡,培养了大批企业急需的用得上的人才。另一方面,企业职业教育的管理、考核和经费的实用性、实时性和实效性,使企业人力资本实现了从投资到收益的成本的最佳增值。充分发挥现有职业学校和培训机构的作用,在满足自身需求的前提下,积极面向社会开展职业教育和培训,使得职业教育教学实训功能可以灵活开展。企业根据实际需要,单独、联合或参与举办职业学校或职业培训机构,创建由企业根据自身条件和规模构架的中等职业教育教学实训空间。比如在我国,中小企业量大面广,发展不平衡。有相当一批中小企业技术工艺不高,设备比较落后,职业教育和培训起点低、发展慢,高技能人才缺乏,职工队伍整体素质相对较差。中小企业与中等职业教育学校合作,一方面可以加大职业教育和培训指导力度,制定适应自身发展的职工教育培训规划,可以加强中小企业职工的职业道德教育,开展涉及企业职工和社会的质量、环保、安全等知识和技能的专项培训。另一方面使得中等职业教育学校可以灵活把握市场各种岗位需求,在教学实训体系中设置具有针对性的专业技能培训,如包括短期員工培训和长期职业学校培训等,再依照不同的教学培训模式设置不同的教学实训空间。
1.2企业需求对教学实训空间的影响
企业与中等职业教育合作上的切合点在于对理论教学与技能实训的需求上。理论教学方面,企业根据自身的岗位需求直接或间接参与教学课程的模块编辑,制定专业教学方向和深度,这就要求职教学校的教学空间要结合企业需求进行相关专业的功能布局;技能实训方面,企业根据专业技能培养时间和培养程度,以阶梯式的岗位培训,即从基本技能实训、专业技能实训、综合实训、到企业顶岗实训,来达到人才培养的全面升级,这就要求职教学校的实训空间功能要结合不同企业需求进行针对性的模拟布局。目前中等职业教育主要定位在专科层次的高素质技能型人才的培养上,但随着新一轮的技术革新及金融危机的到来,市场也酝酿着新一轮的发展,各类产业也将进行新一轮的结构性调整,产业升级己经启动,对高级应用型人才的需求必然走向多样化,这就对完善现有的中等职业教育教学实训体系提出了新的要求。同时也需要中等职业学校针对现有经济局势对企业的影响而考虑高等职业教育教学实训空间的革新。
2基于企业的中职实训教学模式的建构
以教学为指导,以企业实训为主导的中等职业教育教学实训空间体系的建构受多方面因素的影响。包括外部因素、内部因素、理论因素、现实因素等,不同因素之间的互动组合影响中等职业教育的教学实训空间模式。我们将各个影响因素以模块的方式形象化模拟,通过模块之间的关联互动和内在规律的总结归纳将教学实训空间模式直观的展现出来。具体见图1。
图1基于企业的中职实训教学模式
可以看出,企业是以四种不同的方式介入中等职业教育教学实训空间:①教学实训空间的优化,包括岗位技能理论教学优化和实训功能设备优化两方面,岗位技能理论教学的优化主要通过企业向学校输入岗位技术人才培养机制和资金,对课程模式和教学空间设备进行针对企业需求的性能优化;实训功能设备优化主要通过企业的岗位技术的专业指导、对实训设备的资金投入、对实训空间真实化模拟程度等方面来体现,使实训空间实现功能多元化、技能专业化、场景真实化。②教学实训空间的灵活拓展,包括教学空间的预留和实训空间的功能拓展两方面,教学空间的预留是指主要针对企业短期培训和岗位新增职业的专业培训而对教学空间进行一部分的预留;实训空间的功能拓展是指满足社会经济技术发展所带来的企业对岗位培训提出的新要求而进行的功能拓展。③半开放型企业短期培训空间,指在中等职业教育学校的教学实训空间体系中划分出的部分空间提供给企业进行不定期的短期培训。④独立对外的短期培训空间,指向社会开放的为社会企业、行业、政府机构等服务的独立培训空间,常以培训楼的空间形式体现出来。
同时企业通过这四个方面的介入来影响中等职业教育教学实训空间之间的互动关系:①空间的拓展,教学空间体现在普通教室的预留;实训空间体现在新岗位技能培训预留空间和岗位技能发展预留空间。②空间的优化,教学空间体现在对课程体系的优化和理论教学设备的优化;实训空间体现在对实训设备的优化、实训空间功能的优化、以及对实训空间模拟真实性的优化。③培训空间的设置,以分散布置在教学实训空间体系内部和独立空间功能形态两种方式体现出来。④教学实训空间关系的优化,受企业的针对性人才培养模式影响,教学实训空间的功能流线也会随着中等职业教育教学流线的优化而变得简洁、高效和立体化。
中等职业教育教学实训空间模式是随着中等职业教育的发展和校园建设而逐渐被建筑师们所关注和重视的问题。企业的积极参与将会促进中职实训空间的扩大,为广大中职学生提供更多的学习途径。
参考文献
[1]罗庚兴,宁玉珊.开放式实训教学在高职教育中的重要性[J].职业教育研究,2004,9.
[2]王华利,戴葵堂.产学研结合-全面拓展职教空间的有效途径[J].中国科技信息,2006,3A.
[3]戴士弘.职业教育课程教学改革[M].清华大学出版社,2007,6.
企业实训教学 篇4
《生产企业供应管理实训》是四川工程职业技术学院物流管理专业的核心教学环节, 是学生能够到工业企业从事采购供应工作的保证。《生产企业供应管理实训》教学关系到专业人才培养质量的问题。在以前的03、04级物流专业, 通常是在该课程理论教学之后安排学生到企业的供应处与生产车间进行为期两到四周的实习, 了解企业概貌, 熟悉企业岗位。虽取得了一定的效果, 但也存在较大不足:学生实习的岗位单一, 有的只实习到库房, 未能去车间, 有的实习了供应计划, 未能去采购。由于时间和实习场地的限制, 学生不能真正参与到重要的供应岗位工作, 一些学生只能在库房做一些简单的工作, 很多学生的实习内容与教学不对口, 常常无所事事。
二、《生产企业供应管理实训》一体化教学方案
在05级物流班联系实习受阻之后, 我们就考虑能否把企业的采购供应处搬到学校, 利用我们的商务实训中心条件, 开展大型供应管理课题, 在校内模拟供应计划编制、招标、谈判, 同时聘请企业的专家参与实训指导, 并结合德阳市门类齐全的物资市场, 使学生全面实训企业供应管理各岗位。即采用学院“实训室+工厂+市场”三结合一体化实习模式。课题是实施该方案的关键。为此, 我们带着设想深入企业, 与企业的供应管理专家交流, 探讨方案的可行性。这个设想得到了德阳东方石化通用设备总厂供应管理主管领导的支持, 讨论后认为通过课题形式, 既可以减轻企业因为实习学生多的压力, 又可以保证学生全面动手训练, 确保实训效果。由此, 在学校和企业的支持下, 主要进行了如下方面的工作。
1. 到企业找课题
在企业专家的帮助下, 我们采用了东方石化设备总厂07-01-10工号生产10台CYJS10-5-37HB型抽油机生产任务的资料, 将“东方石化设备总厂07-01-10工号的供应管理”作为实训课题, 该课题包括企业的技术处下达的抽油机零部件工艺定额、生产处的生产计划与工令号, 企业常规的生产流程、供应管理组织机构与制度和供应管理的采购与下料定额等, 要求学生在掌握这些资料的基础上着手相应的供应管理工作, 这些工作涉及到企业供应管理的供应计划编制、采购、库房管理等企业供应计划员、采购员、库房管理员等岗位的工作。
2. 聘请企业专家担任课题指导
指导教师采用校内任课教师加企业专家相结合, 校外教师聘请了东方石化设备总厂采购部部长和负责供应计划与库房管理的供应处长分别担任采购部分和供应部分的实训指导教师。
3. 组织安排必要的去企业实习时间
如在开始时, 要熟悉企业情况, 熟悉产品流程, 熟悉产品零件结构材料, 熟悉企业供应管理的组织机构、人员分工、工作职责、库房设置、通常供应物品等, 由于在企业实习时间短, 可以减少对实习单位的压力, 企业可以集中精力, 保证实习效果。
4. 充分利用学校实训条件完成课题
学院的商务中心, 具有计算机网络、多媒体教学、现代商务谈判实训室等先进教学条件, 空间容量大。学生在商务中心, 人手一台计算机, 完成供应计划编制工作, 在网上查询物品市场行情, 搜寻供应商, 寻找所需要的资料;利用商务谈判室, 可以进行模拟招投标、模拟采购谈判、签定合同等工作。
5. 使学生真正接触市场
熟悉采购物品, 熟悉采购市场是做好供应管理工作的基础。学生在专业教师与企业专家的指导下, 通过上网, 到德阳物资市场进行市场调查, 真正接触了物资供应市场, 熟悉了德阳的钢材市场、标准件市场及二三类机电的配套用品市场;熟悉了采购物品的市场行情, 价格变化与影响因素, 并根据物品价格走势分析, 制定企业的应对策略, 写专题报告。实施方案的具体安排如表1所示。
三、《生产企业供应管理实训》一体化教学特点
整个《生产企业供应管理实训》一体化教学模式体现出如下特点:
1. 模拟与实战一体化。
整个两周的时间, 有44个课时安排学生进行模拟或实际的供应管理工作, 占总体实训时间的70%, 由于课题是企业的实际课题, 所以整个过程具有实战性, 又由于学生是在企业外的学校进行课题工作, 因此具有模拟性。
2. 教学空间是学院商务中心与工厂与市场一体化。
3. 校外专家与学校教师的合作, 形成教学团队, 合作授课。
校外专家参与实训方案制定, 实训关键点的指导, 学生成绩的评定。
4. 教学内容与工作岗位的一体化。
实训的供应计划工作、采购工作、库房管理工作分别与企业的供应计划员、采购员、库房管理员相对应, 教学情境与工作环境一体化。
5. 学生与企业员工的一体化。
学生以企业主管、供应管理岗位的员工身份参与实训, 每天参与考勤、接受工作任务, 接受小组工作任务检查, 进行工作总结。
6. 教学方式灵活多样。
“企业参观+计算机模拟+现场教学+专题讲座+学生自主学习研究”一体化。开始时是企业参观。然后是在计算机上模拟编制供应计划。当搜集物品信息时, 要搞清物品的价格、供应商, 以及材料库房设置与物品的摆放, 就要跑工厂和市场, 听企业专家介绍;对企业外协件的操作流程要企业专家讲授。在整个过程以学生为中心, 要求学生进行自主学习研究, 无论是价格走势专题研究、模拟招投标、谈判, 都要求学生以团队形式自主学习研究, 教师的工作主要是指导、帮助、检查、考核。
7. 培养学生的综合素质。
实训中融计算机使用、信息搜集、调查分析报告写作、口才培训、组织纪律、团结协作、团队管理、会展现场准备、专业技能等为一体, 对学生进行全方位训练。
四、教学效果
由于教学思想符合当代职业教育的发展方向, 课题选择适度, 有企业的大力支持和实训教师的精心指导与组织管理, 整个探索取得了成功, 具有如下教学效果。
1. 切实培养了学生从事供应计划编制、采购管理、库房管理等工作能力
学生经过该环节教学, 都可以编制企业的采购计划、下料计划, 会进行库房管理, 熟悉采购物品的技术属性, 熟悉市场行情、会招投标、会进行商务谈判, 签定采购合同, 会分析采购物品的价格走势。
2. 实现了教学与就业岗位的顺利对接
由于是企业真实课题与企业有关专家的亲自参与指导, 让学生在工厂参观, 到生产现场去熟悉企业流程和产品, 到市场去熟悉采购物品与市场行情, 寻找商家, 在情景模拟过程中巩固了供应管理专业知识, 加深了对专业理论的理解, 培养了学生的实际专业操作技能, 这样培养的学生实用管用, 一到企业就会做事。
3. 培养了学生的综合素质
在生产企业供应管理实践一体化教学中, 实现了课内知识的整合, 将供应计划管理、采购管理、供应商管理、库房管理、供应信息收集与分析与研究等供应管理的主要内容全面融为一体, 实现了全面的能力培养;也实现了课程之间的整合, 整合了《计算机应用基础》、《市场调查与预测》、《商务谈判》、《经济应用文写作》、《机电商品学》等多门物流专业的课程, 提高了学生的计算机应用、信息搜集、语言表达、自主思维、探索学习、分析研究、团队合作精神等综合素质与综合解决问题的能力。
4. 教学高效
整个过程内容安排充实实用, 时间紧凑, 彻底避免了以前学生单一到企业实习方式存在的内容单薄无所事事现象。学生在两周时间内, 学到了以前单纯到企业实习需要半年才能学到的东西, 且达到企业的工作标准。学生自始自终, 充满了高度的参与热情与学习积极性。在最后的课程总结会上和所交的总结报告中, 每个学生都对今后从事工业企业的供应管理工作充满信心, 他们非常感谢学院给他们提供的宝贵机会。企业专家参与后也认为这是培养现代供应管理实用性人才的独辟蹊径的高效形式, 这种模式使多门理论、实践课程的相关内容有机地结合, 形成了专业知识学习、基本操作技能训练过程, 使学生的专业知识学习和专业技能的掌握相辅相成、互相配合, 从而提高了学习效率。
参考文献
[1]姜大源.当代德国职业教育主流教学思想研究[M].清华大学出版社, 2007.
[2]梁琦.高等职业教育的综合实训课程[J].中国职业技术教育, 2006, (10) .
企业管理实训课 篇5
第一天的学习主要是让我们熟悉规则，建立自己的团队，有明确的组织分工。因为我做过实物的ERP操作所以我担任了M.C组CEO的工作。进过我仔细的研读规则，我感觉到电子的企业管理软件比起我之前进行的ERP实物训练要复杂得多！规则更为详细，考虑的因素也就更多，更难在短期内达到盈利的状态······但正因为有了挑战，我们才更加有动力去奋斗，相信只要我们努力，就没有困难能阻挡我们这个Team！!
第二天的我们虽然规划了很多，但正真实施上的并没能有多少。因为我们前期考虑了很多，计划也是较为长远的，但却没有一个明确的定论作为方向！这可以说是我作为CEO的失职。还有一点就是不太会看报表，不能很好地利用手中的数据和软件上的工具。基本上是属于理性的决策，感性的判断，所有数据的计算，但并不科学也未必准确。尽管如此我们第九期运行之后，总分排名在第一位。因为我们的投入真的很少，加上定价基本不变，所以市场份额较多，利润和资产也还良好，我们的总评也就算较高水平。
但之前没有将良好的规划投入到运行之中的劣势，很快就在第三天的运行中体现出来了。由于我们想要达到公司生产规模的最大化，所以需要大量的人员和机器，但由于新老员工的效用不同，机器需要两个周期才能使用等原因。拖慢了我们公司发展运营的脚步，导致我们处于追赶地位，必须在第三期加大购买人和机器成本的投入。而我们的定价也出现了问题，冰箱和电视的价格应该保持在第八期的价格以下才算合理，不能涨价太多。从市场反应来看，由于我们的竞争对手基本都将价格压低，所以我们的价格不具有竞争优势，购买者减少。但主要原因还是产能不够，没有大量的场频去抢占足够的市场份额。所以下一步我们的目标也很明确，先要经济各调至合理水平，产生足够的吸引力，接着等生产力跟进之后，我们可将更多的产品投向市场。不过资金的困难又成为了我们的新问题，我们要购进大量的原材料、人员和机器，所以资金吃紧。我们不得不发行3000000的债券来弥补，这给我们今后企业的运营造成了很大的还款上的压力！
第三天给了我很大的惊喜，我们的利润有了大幅的上涨。随着我们公司规模的扩大，我们不断的增加自己的市场份额。第四期我们稳固了自己的战略。在敌我其实我们调整了自己的价格，全面占优了更大的市场，但同时我们的规模不断扩大，使我们的成本变为了最大。利润排名并不十分好。
最后的几期我们增加了产量，增加了广告的投入和促消费的投入。同时我们的工资系数增长到了一点五，由于产品研发费已经投完所以我们的成品率达到百分之百。我们不断增加销售量，所以使得在除华盛顿之外的市场份额均达到了第一！销售输入达到最大，但由于成本过高，使得我们的例如始终维持在中间位置。
最后的两期，我们决心缩减成本，提升利润，我们认为利润是在总评中占第一位的，所以决定牺牲一定的市场份额去换取利润。但结果并不明显，反而是市场分真的有一定的下降。我们此时意识到第六期的决策很重要，影响到了我们最后一期的生产。其实在8期运行完之后我发现，还是在工人的数量上没有计算好，最后成本过高的原因就是工资太高，没有完全体现出其效用。因为我们最后的市场份额也讲得很低，所以相当于一个小公司去有很大的规模。最后一起我们被反超，我个人认为原因有三：
1是定价并不合理，在伦敦市场错误估计了竞争对手的价格。导致市场份额的全面崩盘。2没有对人员数量进行适当的削减，在办办事又浪费资源的情况。工资系数本来就很高，如果人数过大当然得不偿失。所以我们已经超过了最优的人员限度。
3临时改变了策略，应该进一步巩固，而不是去改变迎合，想办法提升自己的短处。与此进行完这次实训，我们学到了许多管理企业的相关知识。例如，生产、销售怎样制定策
企业实训教学 篇6
关键词专业实训课行动导向型学习职业意识企业化师生关系
师生关系是教育大厦建立的基石，也是教育过程中最重要、最基本的关系，蕴含着丰富的社会、伦理、心理与教育等方面的内容。职业院校的专业实训课教学过程。已不单纯是教育教学活动，而是具备了企业生产活动的特征。师生之间除了传统意义上的关系外，还具有企业主与员工、上司与员工、客户与员工、员工与员工之间的关系。因此，应当补充构建一套“企业化师生关系”。以加强对学生的职业意识训练，提高其职业能力。
一、课堂教学中传统的师生关系
师生关系是教师与学生之间的关系，是由教学活动而形成的校园内最重要、最基本的人际关系。从其体系结构来看。师生关系由单纯的自然人之间的关系、教学关系、心理关系、伦理道德关系组成。在传统的课堂教学中，教学关系是最重要的，是至高无上的，具有角色身份的确定性、地位与任务的非对称性。以这种教学关系建立起来的“以教师为中心”、“统治与被统治”的师生关系，因阻碍了教育的发展，扼制了学生的成长，取而代之的是追求一种和谐、民主、平等、“以学生为中心”的师生关系。这种新型的师生关系。更注重师生关系的本质——人与人的关系，它强调师生之间的心理沟通与交流，也更突出教师为人师表的表率性，因而极大地推动了学生的个性发展，推进了教育目标的顺利实现。
然而。和谐、民主、平等的师生关系，仅仅维系于校园之中、课堂之上，对培养学生的职业意识和推动其社会化进程，缺乏有力地支持。尤其是在中职专业实训课大力推行“行动导向型学习”的过程中，这种师生关系略显单薄，应予充分扩展，补充建构起一套企业化的师生关系体系。
二、专业实训课行动导向型学习的特点
“行动导向型学习”是有目的、系统化地组织学习者在实际或者模拟的专业情境中，参与设计、实施、检查和评价职业活动的经历，发现、探讨和解决职业活动中出现的问题，体验并反思学习行动的过程。由此获得完成相关职业活动所需要的知识和能力，是职业教育领域一种新的教育范式。这种范式要求职业教育的专业实训课教学应当与相应企业的生产实践密切相关。甚至部分教学直接在工作岗位上进行。教学过程同时又具备了企业生产过程的特征，追求教育教学效益的同时，兼顾生产劳动的经济效益。专业实训课的教学。已不再是一种单纯的教育教学活动。
经考察，在企业生产过程的人际关系中，“师徒关系”、“生产劳动关系”、“服务关系”是现实存在的。因此，在专业实训课的教学活动中，这三种企业化的关系应纳入师生关系体系结构中。营建起职业意识训练的“软环境”，加强对学生进行职业能力的培养。
三、专业实训课教学中“企业化师生关系”的构建
行动导向型专业实训课的教学场所，与职业岗位的环境氛围相同或接近。在此空间，教师与学生之间的交往不再是纯粹的师生关系。因此，这样的教学场所非常适合而且也应当成为职业意识训练的主要场合。职业意识训练的内容包括：学习意识、工作责任意识、规范意识、质量意识、服务意识和团队合作意识，等等。“企业化师生关系”对现有的师生关系体系的补充构建主要有以下三种。
1、师徒关系。是指在教学过程中。师生关系是一种师傅与徒弟的关系。师徒关系是一种权威与服从的关系，人际之间是有相应等级的。学生就业实习时一般会有跟班师傅。处理好师徒关系对学生今后的就业发展相当重要。学生在校期间应树立一定的师徒观念。
教师在专业理论、操作技能水平、做事能力及人格素养上具有较大优势，是学生的师傅。可以与学生共同探讨，确立实训课的师徒关系准则：①改变称呼，称教师为师傅，尊重师傅，听从师傅的安排；②真诚相待，相互信任，长久以后是朋友；③师傅耐心教，徒弟认真学；师傅授课，徒弟认真听讲，不插嘴；④上课时轻松愉快，不能太严肃；⑤服从师傅的任务安排，保质保量完成指定的工作项目。归纳起来是十个字：尊重、真诚、认真、愉快、服从。为达此境界，确立师徒关系比较侧重的训练有：学习意识、规范意识、沟通意识、团队合作意识，等等。
2、生产劳动关系。实训场所等同于生产车间，完成学习任务就是一种生产劳动。教师是车间主管，学生是劳动工人，教师和学生形成了一种生产劳动关系。如此构建的原因在于，学生就业后，就是一名企业员工，除提供劳动之外，还要接受用人单位的管理，服从其安排，遵守其规章制度，必须符合企业文化和组织行为。让学生接受并适应这种事实是必要的。
因此。可以和学生探讨形成实训课内劳动者与管理者的关系准则：①认真负责完成主管下达的工作任务；②服从主管的安排，听从主管的指挥；③遇到困难时主动向同学(事)或主管寻求帮助；④严格遵守工作场所的制度；⑤对同学的请求给予热心帮助；⑥爱护机器，不私自拆装设备。为达此境界，确立生产劳动关系可以进行的训练有：工作责任意识、规范意识、质量意识、沟通意识、团队合作意识。等等。
3、服务关系。这是一种特殊的劳动关系，是指按照企业或顾客的指示或要求，利用企业提供的条件，以自己的技能、学识为企业或顾客提供各种劳务。当一个人成为企业的一员时。就开始形成了各种服务关系。当学生进入企业工作时，他就是一名服务人员，需向企业、顾客、上级、同事提供优质服务。他的服务，代表了他的企业，也代表了他本人的形象。
当教师提出学习任务时，学生要做的就是提供一种具体的服务。此时，学生面对的是需要服务的对象，而不是教师。据此，可将实训场所内的服务关系准则制定为：①进场早一点，动作轻一点；②讨论声音小一点，行为礼貌一点；③嘴巴甜一点，微笑美一点；④学习时耐心一点，个性收敛一点；⑤不懂多问一点，懂了多做一点；⑥听课认真一点，任务外多学一点；⑦值日勤快一点，做事细致一点。为达此境界，确立服务关系比较侧重的训练有：服务意识、工作责任意识、规范意识、质量意识、沟通意识，等等。
四、构建“企业化师生关系”的意义
职业意识是人们对职业活动的认识、评价、情感和态度的总和，是支配和调控全部职业行为和职业活动的调节器，是个体在职业岗位工作时拥有的职业道德水平、适应企业文化的能力、人际沟通与合作的能力，是一个人胜任某种职业活动须具备的自我调节力量。构建“企业化师生关系”，主要是为了训练提高学生的职业意识，培养职业能力，具体来说有以下几方面的意义。
1、引进和确立师徒关系的意义。
(1)师徒关系增强了师生之间的认同感，促使学生乐意接受教师的指令，以保证教学效果的提高。
(2)在社会生活和各企事业单位的工作中，等级制度是始终存在的一种客观事实。让学生适应等级观念，学会理解和服从规则，是一种职业规范意识的训练，对适应企业制度文化有良好的缓冲作用。
(3)师徒关系建立了一种指令上下畅通的机制，有利于课堂控制，以便于教学活动的顺利开展。
2、引进和确立生产劳动关系的意义。
(1)模拟企业生产环境，了解企业管理模式，获得自身作为劳动者的心理体验，缩短学生就业后的适应期。
(2)帮助学生树立学习即劳动的观念，培养学习过程中的成本观念、效率意识、劳动纪律观念。
(3)适应和学习企业中的行政隶属关系，提高就业时的心理承受能力。
3、引进和确立服务关系的意义。
(1)培养良好的细节观念，良好的服务是从细节上体现的。
(2)树立等级观念，学会遵从和主动服务。
(3)帮助学生正确理解职业的含义，了解岗位的真实内涵。
构建“企业化师生关系”，实质上是对学生角色的重新定位。使他们从单纯的“学习者”转向“工作者”。综观中职生普遍存在的厌学现象，究其根源，可以将其归结为“工作者角色”尚未确立，表现为“学习意义的缺失”。只是把自己锁定为单一的学生角色，在心理上就很难接受“工作者”定位，从而形成僵化的读书心态。“工作者角色”对提高学生学习兴趣、克服厌学现象、开发学习潜能、增强学习动力，都具有良好的激发作用。
企业实训教学 篇7
一、目标定位:育“技文双馨”之才
在2004年, 灌南中等专业学校是一个濒临倒闭的职业学校, 通过近5年的努力发展, 成为有中职在校生4 500多人, 61个全日制常规教学班, 教职工200多人的集电大、教师进修中心、社会培训等一体的教育中心。灌南中等专业学校的办学定位是:以中职教育为主体, 高职及社会教育为两翼, 以打造连云港南翼基地提供强大的技术智力源为己任, 逐步形成具有地方特色、符合和谐要求的“一体两翼三同步”人才培养模式, 把企业文化融入到中职的校园文化, 加强学生实践能力、动手能力的训练。
所谓“一体两翼三同步”, 其内涵是:“一体”是培养目标, 即培养“技文双馨、和谐发展”的人;“两翼”是“一体”的展开和表现, 即以培养中等技术应用能力为宗旨, 以培育人文修养为底蕴, 加强学生综合职业素养, 并相继开展了“七个一”教育:一个求真向善的立人品质, 一门娴熟精湛的立业技能, 一口标准流利的普通话, 一种便于交流的外语常用语, 一手规范工整的钢笔字, 一套职业行为的社交礼仪, 一项出类拔萃的个人特长;“三同步”则是实现“一体两翼”的具体途径, 一是对接当地产业与融合地方专业文化特色同步;二是改革专业课程与建设校园专业文化特色同步;三是技能实训与社会实践同步, 即课堂教学以理论与实训相结合, 构建以课堂与实训室、实习车间、工厂车间四点为交叉的教学网络。为此学校实训教学突出两个方面的管理:
(一) 实训教学的“五零制”管理
所谓“五零制”管理, 即专业设置、生源计划与企业实际需求实现“零距离”;教学内容与就业岗位需求实现“零间距”;教学过程、教学情景与培养对象的岗位场景实现“零位移”;教与学的矛盾和实际生产过程实现“零积累”;学校培养目标与企业需求实现“零对接”。并进一步实现实训教学的“七合一”:车间与教室的合一;学生与学徒的合一;教师与师傅合一;教具与工具合一;作业与产品合一;教学与科研合一;育人与创收合一。
(二) 实训教学的“无隙制”管理
中职校教育关键是实训教学如何做到人才培养与企业“无缝对接”。为此学校新校区建在县级经济开发区, 开设了机电、电子、数控、模具等与园区产业结构配套的专业, 坚持“围绕产业设专业, 植根企业育人才, 服务经济促发展”办学方针, 树立“为学生服务、为企业服务、为社会服务”办学理念;“把学校办到企业、把课堂搬进车间、把工厂建在校园”, “企业到哪里, 学校就到哪里;工业区到哪里, 学校就跟到哪里”, 从而使实训教学能紧粘着企业, 把学校办成既像学校又像企业, 从而让每一位乐于就业的学生都能找到一份满意的工作。
二、课程改革:施“做学合一”之教
当前中职校专业教学正在探索“理实一体化”教学模式。所谓“理实一体化”教学模式, 其内涵基于二点考虑:一是“一体化课程”。即在职业岗位工作能力的基础上, 按职业活动规律将知识和技能重新整合, 将理论教学和实践教学融合为—体的课程;二是“一体化教学”。即以实践项目为主, 将理论贯穿到整个实操过程中, “理实”结合, 讲练结合;练中有讲, 讲中有练。在“理实一体化”教学中, 实现“理中有实、实中有理”, 不仅让学生“做”其然, 还要知其所以然。所以中职校实训教学的发展趋势是一体化教学将逐步代替单纯的实训教学。因此中职校要大胆突破以往理论与实践相脱节的教学现象, 注重培养学生的动手能力, 全程构建以素质和技能为中心的课程体系。
(一) 优化现有课程资源
根据职业教育培养目标的要求重新整合教学资源, 体现一体化教学以能力本位培养的特点。因而在大类专业实施教学计划制定中, 根据专业培养目标来考虑课程的性质, 如哪些课程是可以将理论和实训融合在一起的一体化课程, 哪些课程是以加强学生动手能力的实训课, 从而可以让教师针对课程性质和培养目标来准备相关的教学资料。学校二产加工类专业课程实施“理实一体化”课程改革, 采取“一线三面三项”专业技术应用能力培养管理模式, 其内涵是:“一线”:“一条主线”, 即以专业技术应用能力为主线;“三面”即“三个层面”, 包括基本技能训练、专项技能训练和综合技术应用能力训练, 分别开设“三项”课程:专业基础项目课程、专门化方向专业项目课程、专业综合实践化项目课程。上述三个层面、三项课程之间相互联系, 前者是后者的基础与支撑。在第三个层面, 专业技术综合能力得以实现, 从而保证毕业实习与岗位职能无缝对接。
(二) 构建系统的教学模式
在专业技术课实行理实一体化的基础上进一步推广理实一体化的实践成果, 使专业理论课、文化课均能实现理实一体化教学, 全面提高教学质量。
(三) 整合传统教学内容
根据职业岗位要求, 开发项目课程, 摈弃先理论后实践或先实践后理论的教学方法, 努力建构以理实一体化教学为主的实验、实习教学体系。如学校数控技术应用专业将原《数控原理》、《数控机床》和《数控编程与加工》三门课程通过合理的删选综合成《机床数控技术应用》, 突出课程教学执行过程中的理论和实践的有效衔接, 强化验证性实习和生产性实习的关系, 建设微机编程实训室和数控车间的信息通讯系统, 使学生在编程中感受到真实的生产环境, 在生产中验证所编程序的可靠性。
(四) 创新课程组织形式
突出以学生为主体, 学生要“动”起来, 做中学, 学中做。为此要以点带面, 不断推进专业课、实训课的改革, 从教学的“内容、方法、手段、模式”方面切入, 专业课构建“三以一化”课程体系, 采用“项目化”教学方法, 着力形成“合作探究、任务驱动”的教学特点, 解决职业学校教与学、理与实的矛盾。
(五) 建立科学课程评价体系
在一体化课程评价中遵循整体性、过程性、情境性、发展性的原则, 确立科学的评价标准, 采用多样化的评价方式。
三、双师培养:行“引培结合”之策
中职校实训一体化教学, 以调整和优化师资结构为主线, 以“双师型”师资队伍和创新团队建设为重点, 以提高创新能力和技术技能水平为导向, 引进领军人才, 造就急需人才, 用好现有人才。灌南中等专业学校高薪招聘专业学科带头人和专业紧缺人才, 先后招聘硕士研究生6人、非师范类专业教师16人、兼职和实习指导教师21人, 建立了机电、电子、精细化工等6个专业名师工作室, 依托挂靠学校的“一会两所”:县职教学会、县机电技术应用研究所、县电子技术应用研究所, 加强对骨干教师的培养, 实施“七个一工程”:“联系一个企业;精通一门技能;结识一批企业骨干;带好一批学生;每年到企业顶岗实践一个月;每年参与一项技改项目;每学期发表一篇省级论文”, 鼓励参加各类培训, 以激励、培训、技能比赛、企业锻炼为“双师”建设的主要抓手, 精心打造敬业爱岗、技能精湛、业务扎实的双师型专业教师队伍。
四、文化布置:走“定向双元”之路
实训教学基地建设重要一环就是实验实习的仿真化、“理实一体化”, 这样既继承“双元制”校企合作教学工厂的模式, 也是将企业环境和教学环境的有机结合。因此学校制定了校企合作发展规划, 有针对性地选择合作企业, 形成“引企入校、共建基地、定向双元、订单培养”的校企合作模式, 实施“八个对接”:校长与厂长对接、专业与产业对接、课程与岗位对接、基地与车间对接、科研与生产对接、实习与就业对接、培训与工种对接、教师与师傅, 对接并在机电技术应用、汽车驾驶与维修等专业建设的实习实验教学中, 全面引入企业“7S”的管理模式, 注重五项要素的构建:一是中职化的教学管理;二是企业化的环境布局;三是现场化的项目教学;四是师徒化的师生关系;五是工厂化校本课程, 实施“六合一”技能型人才培养模式。
五、功能规划:筑“技培创新”之楼
学校按照“全面规划, 分步实施, 逐步完善“的规划, 构建与生产、管理、服务第一线工作现场相一致的真实或仿真的职业环境, 进行中央国债项目2.4万平方米实训楼建设, 使实训基地实现一体化教学功能。
(一) 教育功能
实训楼采用产教结合、校企合作的形式, 实施行业和企业为主导的订单式人才培训模式, 学生在模拟、仿真乃至真实的实习、实训环节中, 就能完成上岗前的职业培训, 实现由学生向企业员工的实际能力转换, 在数量和规格上满足企业对新劳动力的需求。
(二) 培训功能
学校与劳动部门在实训楼内建立职业技术培训站, 面向企业职工开展在职提高培训、转岗培训, 进城务工人员的培训, 农村劳动力转移培训等。
(三) 鉴定功能
学校是江苏省省级“职业技能鉴定站”, 也是江苏省特种作业人员安全技术定点培训三级资质单位, 共有11名国家级考评员、4名省级行业专业技能评委、2名省级数控技术培训教练员、2名省级职业专业中心组成员。经过学校培训的人员都可以在实训基地通过鉴定, 取得中 (高) 级职业资格证书。
(四) 师训功能
学校利用实训楼培养了一批具有较强生产管理和实践能力的双师型教师队伍。同时聘请工人师傅和技术人员进课堂, 形成校企人才交流机制, 建立校企合作的人才交流平台, 加快了“双师型”教师队伍建设步伐。
(五) 示范功能
在实训楼建设中, 学校与企业合作共建校内机电、数控、电子、汽修等实验、实训、培训、技术研发推广中心、检测中心等80余个, 目前已建成省、市紧缺人才培训基地各1个, 机电、电子类省级示范专业2个, 数控、汽修、计算机等市级示范专业6个, 实训楼对社会上其它职业学校、培训机构实行开放, 充分发挥职教中心的示范辐射作用。
(六) 生产功能
学校实训楼的建设立足学校, 服务社会, 引企入校、校企合作, 为企业提供车间场地, 企业在学校进行生产, 实现理实一体化教学, 校企共建互赢。
六、建设机制:建“校企合作”之场
中职校内实训基地应是校企融合的、面向社会开放的资源共享的产学研平台, 为此学校积极推行“学校在企业内建立实习基地”与“企业在学校建立生产车间”的实训模式, 构建职业教育与县园区企业对接机制。
例如对于社会急需、学校通用的共享平台, 诸如“汽车驾驶与维修”、“数控技术应用”等专业其公共实训项目, 实行校企联合、校厂共建; (下转第22页) (上接第10页) 对于校企合作、社会提供的实训场地, 诸如“服装设计与加工”、“电子技术应用”等专业, 实行学校、企业与社会共建, 使学生全过程参与实训, 通过设备调试或生产, 促进了学校与企业的紧密结合, 促进了教学实践性环节与生产一线同步, 促进了学生技能训练水平与企业先进装备技术的同步。同时也面向县域中职开放共享, 共同构建起一个完整的共享实训体系。
七、协作模式:签“职企联合”之盟
中职校必须面向市场、面向企业、面向生产一线培养学生, 实现学校培养人才与企业使用人才“无缝对接”。这要求中职校应改变就业工作“单打独斗”的做法, 积极争取政府、行业协会等有关部门的支持, 从不同层面对企业加以引导, 校企携手合作, 结成知识联盟、培训联盟, 开展新技术、新技能、新产品、新设备的合作开发和应用, 探求工学结合、半工半读的技能型人才培养新模式, 共同培养具有高素质、高胜任力的职业人, 为企业提供“留得住、用得上”的技能型人才。
为此学校在县区级职教中心率先成立由政府相关部门、行业、企业、职业学校四方参与的职业教育合作联盟———“一会、两所”, 积极推行“产学合作、订单培养”模式, 强化各类技能型紧缺人才的培养、培训, 同时企业界与职业教育界就产业结构对技能型紧缺人才需求情况的实证分析和研究, 为学校技能实训一体教学有效实施提供了保障。
参考文献
[1]任学忠.职业教育实训教学改革的几点建议[J].职业技术, 2005 (8) .
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[3]王国庆.关于职业院校构建职业技能训练体系的个案研究[J].教育发展研究, 2007 (4) .
企业实训教学 篇8
关键词：会计,沙盘,教学模式,中职学生,教学效果,趣味性
中等职业教育在我国的教育体制中, 承担着为区域经济发展和社会服务提供专业技能人才的重任。会计在经济发展中具有重要作用。中职会计专业的培养目标就是要培养适应生产、管理一线就业需要的应用型专门人才。这就决定了中职会计教学既要注重理论教学, 更要加强实训教学。如何在教学上打破理论教学与实训教学相互分离的界限, 实行理论教学与实训教学的统一, 实现应用型人才的培养, 一直是中职教育关注的问题。
为了配合基础会计理论学习, 让学生认识企业, 了解企业运作, 了解企业组织设置、管理体系和经营过程, 在2009学年, 我校会计专业引入了用友ERP企业认知沙盘实训课程, 旨在加强学生的实战训练, 提高学生将来在各类企业从事会计工作的适应能力。
一、课程背景
作为一门应用性极强的专业, 会计对于实践能力要求很高, 教师应以会计实际工作需求为出发点, 将理论讲授与技能操作相融合, 由学生在实操训练中去学习基本理论, 同时把会计的基础理论、原理渗透到实操中, 进而加深对会计理论和方法的理解。
基础会计是会计专业的一个入门课程, 比较抽象, 特别是学生刚开始接触经济业务活动, 对记账原理、记账方法难以理解, 有的学生就靠死记硬背, 结果只会编分录, 对业务流程、会计处理程序理解不透。对企业的基本认知是通过文字认识, 而不是在真实发生的业务过程中自然完成会计核算处理过程, 学生难以根据原始凭证看懂经济业务, 更不知道原始凭证的用途和去向, 这些都导致学生就业能力差, 遇到实际问题束手无策, 技能水平跟不上会计岗位需要, 许多毕业的学生都认为:学习会计和干会计工作是两码事, 即使是会计专业的学生, 在应聘时, 心里也常常感到不踏实。可见, 真实的交易环境是提高学生账务处理能力, 提高学生的动手能力, 培养“零距离”就业的毕业生的关键。但在实际工作中, 由于会计岗位的特殊性, 以及会计人员要持证上岗等等要求, 使学生很难到单位实地实习, 个别学生即使找到实习单位, 也只是做一些抄录工作, 几乎没有会计核算程序的操作机会, 从而导致实习流于形式。因此, 如何给学生提供一个真实发生业务的环境是当前会计教学面临的最大难题。
二、ERP企业认知沙盘实训课程在会计教学的优势
沙盘实训将理论课程的知识融会贯通, 在体验式教学中, 学生的学习兴趣被充分调动, 体现了“学生学为主, 教师教为辅”的全新教学理念。通过以沙盘经营为载体, 让未进入企业工作的中职学生理解自己的职业角色在企业中所处的位置和职能, 培养他们的团队意识与合作精神, 对企业的运营流程有一个全面的了解, 激发学生的学习兴趣, 为后续课程的学习打下基础。
(一) 仿真企业中进行企业认知。
会计基础课程教学中以ERP沙盘为载体, 让学生对会计产生直观的感性认识, 在沙盘盘面上, 企业的现金流量、产品库存、生产设备、人员实力、银行借贷等指标清晰直观, 企业结构和管理操作也全部展示在沙盘上, 使得教学过程更加注重实效, 教学效果较为明显。通过ERP沙盘操作, 学生能从企业整体运作的角度去理解会计, 了解会计与企业的关联及会计的作用。学生在仿真情境中完成各项学习任务的同时, 能够激发学习会计知识的热情和兴趣。让学生在感性认识的基础, 逐步引入一些基本概念和专业术语, 如会计科目、会计账户、会计要素等, 最后引出会计恒等式。使学生学习起来感觉看得见、摸得着, 学得不枯燥, 通过这样的教学实践, 学生反馈确实入门比较轻松, 增强了学习的信心。
在沙盘课堂上, 我将学生分成了十组, 每七人一小组, 其中CEO1名, 财务总监1名, 财务助理1名, 采购总监1名, 采购助理1名, 营销总监1名, 生产总监1名。CEO作为团队的领头人, 带领团队并肩作战, 在实战中互相配合, 决策企业的发展, 共同把企业经营好, 做强做大。在ERP沙盘环境教学中, 我要求学生在操作的同时, 用文字把模拟企业从年初订生产计划、获取销售订单、供应、生产、销售等各个生产经营环节中所发生的所有交易或事项记录下来, 结合基础会计理论课学习, 思考其如何进行会计账务处理。通过学习, 学生们对企业的运作流程比较清晰, 对供应、生产、销售环节的内在关系明确了, 知道了产品的生产流程:产品生产上线前要购买原材料, 经过一定的生产周期后产品完工下线, 进入产品库后就可以对外销售, 对从原材料到生产成本到库存商品再到应收账款和现金这些资金流转过程有了一个明确的概念。知道了领用材料时应该将材料成本转入生产成本, 产品完工时要将完工产品成本转入库存商品。上完企业认知沙盘实训课程后, 学生们更能站在企业整体的角度上来思考问题, 知道要从外部市场环境, 本身的生产能力、物料、资金等来制定年度计划, 知道要提升企业的竞争力还应该积极进行技术研发、设备更新, 才能创造更多利润。
(二) 做中学, 学中做———激发学生学习潜能。
引导学生树立职场竞争意识, 将企业认知沙盘实训课作为未来职场进行工作演练, 在实训教学中提高学生的专业技能操作水平, 培养学生适应职场的能力, 我要求学生从有限的资源中出发, 紧密关注市场变化, 通过对企业内外环境的分析, 制定战略, 组织生产, 策划方案, 整个过程涉及了采购、生产、销售等各环节, 通过“体验—分享—提升—应用等教学环节, 让学生在参与中学习, 在体验中思考, 每一次的课堂教学内容完全取决于公司团队所做出的各项选择和决策。他们将对企业经营中出现的各种典型问题, 共同分析, 共同解决, 公司才能保持成功及不断的成长。这种教学模式在很大程度上能够促使和激发学生全身心地投入, 课堂上, 当学生在操作中有不同观点进行分析时, 需要不停地对话交流, 这使他们从中既学习了规则和会计语言, 又增强了沟通技能。同学之间更加团结, 更加和谐融洽了, 学生的团队协作能力和沟通能力得到了普遍提高。
(三) 通过失败的磨难, 领会企业经营精髓, 提升学生职业素养。
ERP沙盘教学中, 每组就是一个团队, 经营一个拥有60万资产的虚拟公司, 每个虚拟公司生产同一产品, 我要求每个公司连续从事5个会计年度的经营活动, 内容涉及到制订公司的发展战略、产品研发、供应、生产、销售、财务管理、团队协作等多个方面, 在游戏般的竞争中体验完整的企业经营过程, 感悟正确的经营思路和管理理念, 游戏开始时首先要充分了解游戏规则, 但有些公司在运营时对游戏规则不重视, 没有规划好5年的总战略, 只求眼前利益, 走一步算一步, 但企业经营, 每一步的决策都会影响到下一步的经营, 一子错满盘皆输;如有一个公司的财务总监, 因对规则的不熟悉, 不能正确进行成本核算和利润分析, 导致决策失误。更因没有财务风险意识, 出于仗义, 以高价购买另一公司的p1产品, 扶助其渡过经济难关, 造成自身权益下降, 大大影响了以后公司运营。还有一个公司年初因对本企业产能认识不足, 对竞争对手分析也不到位, 故没能投入相应广告费, 只拿到少量的产品订单, 造成当年生产过量, 库存过多。经营到第三年, 虽然开始慢慢熟悉规则, 开始注意到团队协作, 能够制定合适的发展策略, 但终因资金周转不灵, 融资困难, 造成没有能力开发新产品, 没能力对产品进行ISO认证, 更没能力开发新市场。
三、ERP沙盘教学的思考与优化
(一) 课程实训时间和上课人数的调整。
目前《ERP企业认知沙盘实训课程》课程是周课时2节, 而且是大班上课, 一个指导老师负责70多人、十个公司的辅导, 时间比较仓促, 一个学期难以完成, 当前的教学中存在的主要问题有:
1. 学生对企业经营规则不熟悉。
在企业模拟经营过程中, 经常出现由于学生不熟悉企业经营规则, 没能按规则顺序进行经营, 到学生真正理解并掌握规则时, 多个模拟经营年已经过去, 企业经营策略已经大势所趋, 很难再回头, 有的甚至已经濒临破产边缘。
2. 经营时间偏短。
从目前5年的模拟企业经营结果来看, 大多数模拟企业业绩平平, 有的企业甚至破产, 该课程临近结束学生才觉得开始摸索到规律, 都有意犹未尽的感觉, 希望能有机会“再来一次”;但限于课内时间限制, 无法实现, 学生的一些兴业大计没法进行, 相关知识也就无法得到进一步巩固。
所以是否可以考虑将该课程调为每周4节, 同时安排小班上学, 这样学习效果会更好。
(二) 开展第二课堂, 激发学习兴趣。
在课堂教学之余, 开展多种形式相关的么二课堂, 如ERP沙盘社团, 让有兴趣的学生能继续进行探索, 一方面用来激发学生学习兴趣, 另一方面也可作为课堂教学的进一步延伸。
(三) 设计ERP沙盘实训评价体系。
实训教学评价是实训教学过程中组成部分和不可缺少的环节, ERP沙盘企业认知课程是分组的互助学习, 应打破过去期末“一张卷子”的传统考试方法, 考评中, 要注重加强过程性监督, 强调形成性考核;既要评价学生对知识的掌握程度, 又要评价学生沟通协作和解决问题的能力, 考核评价的内容应该全面发展、动态增值化, 鼓励学生不断进步。
企业实训教学 篇9
一、高职院校企业培训实训教学的现状
1. 理论与实训结合不够到位。
实训课程比重偏小, 理论课与实训课的衔接时间过长。实训时要用到的理论, 学员都忘得差不多了, 很多需要实训老师再重讲一遍。
2. 实训教材内容重理论、轻实训, 缺乏可操作性、没有体现企业职工培训实训教育的特色。
企业培训实训教材一般沿用中专的教材, 教学内容比较陈旧, 没有体现企业培训的特色。实训教材的结构也一般, 多数实训内容理论多, 可操作性差。
3. 实训项目实施与现场工作过程情境有较大的距离。
现在企业培训实训都在倡导基于工作过程的情境教学, 但是在实施过程中, 由于资金、场地和设备的限制不可能都把现场的情境复制过来, 只能部分模拟现场情境。
4. 实训的教学模式机械照搬, 没有做到综合运用、优势互补。
在传统的教学过程中, 学员的自主意识淡薄, 依附心理严重, 缺少对教学方法提出质疑的意识, 习惯被动接收教学内容, 这不利于新教法的实施。学员主动思维能力较弱, 操作能力、创新意识和创新能力都是弱项。新的教学方法要求“以学员为主体”, 强化学习主动性和积极性, 提高他们的学习能力和动手能力, 以保证实训教学的顺利进行。
5. 实训设备相对落后。
纵观近十年来调研的结果, 在生产现场应用的新设备、新工艺、新技术层出不穷。由于经费的限制, 能与现场接轨的设备更新很少, 很多新技术的实训无法实现。
6. 实训师资综合素质偏低、师生比偏低。
高职院校作为高技能人才培育基地, 教学质量是生命线。很多企业培训院校近年来有关职称考核评聘的政策或对政策的具体操作失当, 已严重偏向于科研。在这种价值导向下, 教师只热衷于发表论文、搞科研、做项目。为了早日评上副教授、教授, 不屑于参与实训教学, 他们认为实训教学没有什么技术含量, 低人一等;导致教师不能及时跟踪生产现场新设备、新工艺、新技术的应用, 也减弱学员实训后能与现场接轨的能力。
7. 实训考核评价体系不够合理。
目前实训都采用小组、个人理论和操作成绩综合评判一个学员的实训成绩, 评判标准不统一、可操作性不强;同时, 考核体系也没有对学员的创新能力和现场解决问题能力做一个合理的评判, 没有起到调动学员综合岗位能力、社会能力、创新能力的积极性, 不利于学员的主动成才。
二、构建企业培训实训教学体系的探讨
1. 以理论够用为度、突出实践能力为目标构建理论与实践为一体的教学模式。
理论与实训内容结合紧密的理论课改为理实一体课程, 教材编排以理论够用、适当拓展, 实训内容引出理论内容, 理论为实训内容作指导为目标, 实现理论与实训的良性互动, 从而促进学员在专业理论与专业实践技能上打下扎实的基础。
2. 以培养综合技能、创新思维为目标编写实训教材。
实训项目设置以实际工作过程的某一子项目为情境, 以子项目完成为目标引导学员自主学习相关专业理论知识, 积极主动培养专业技能, 从而感知和认同职业要求。解决具体操作中遇到的问题、完成实训项目相关专业问题, 从而培养学员的综合技能、创新思维、解决实际问题的能力。
3. 实训项目与现场工作过程的情境通过多种手段缩短距离。
用现场检修案例、现场工作过程录像、模拟现场设备的模型、3D动画、多媒体、现场的检修规程和技术规范讲解等手段将实训项目与工作情境结合起来, 从而加深学员对实训项目与工作情境的联系、激发对实训课程的热情。
4. 创新实训课教学模式。
教学模式的创新必须围绕企业培训教育培养技能型人才的目标来实施。每次实训后, 组织学员征求实训效果反馈意见, 从而逐步做到对不同项目综合运用不同的教学模式。实训操作的每一步都牵涉到人身和设备安全, 在关键的操作节点上, 必须采用“教师讲、学员听, 教师做、学员看, 教师指导、学员练习”的方式教学。实训教学模式的改革不仅是教法的多样化, 还要凸现学员的主体作用, 培养学员的综合素质和创新意识。
5. 加强实训基地建设。
(1) 校内实训基地建设必须在做好现场调研的基础上进行。高等职业教育是以就业为导向的职业能力培养教育, 实训项目建设以岗位必备、技术先进、工艺先进、有科技含量为标准, 达到培养学员专业技能与现场无缝对接的目标。 (2) 实训基地建设以培养高技能人才为标准进行建设。高等职业教育培养的高技能人才在理论水平、操作工艺、专业技能、创新思维、解决现场问题的工艺、技术水平上要高。实训项目建设也必须以此为出发点。 (3) 建立校外实习基地, 弥补校内实训的不足。选择与若干技术先进、设备先进、生产技术水平高、管理严格的企业建立联系, 建立校外挂牌实训基地。近年来, 高职院校相继与相关企业建立校企合作关系, 解决了学员现场实习的问题。 (4) 聘请行业的专家、技师、高级技师等做专业组成员, 参与到实训基地的建设中, 帮忙把关、提建议。
6. 加强实训师资队伍。
(1) 加强实训教师的教学水平和实践技能培训。 (2) 让理论课教师通过以上培训兼任实训课教学, 让新进的教师到实训室实习一段时间, 充实实训师资队伍。 (3) 请行业的专家、技师、高级技师来校兼职实训教师, 在政策上, 学院给予扶持。 (4) 必要时引进有专长的高级技术人员充实到实训师资队伍中。 (5) 鼓励组织实训教师参加行业技能比赛, 对获奖者在职称、待遇上予以倾斜,
7. 创新实训课考核评价体系。
(1) 理论知识思考题成绩。 (2) 操作性思考题成绩。 (3) 个人操作成绩。 (4) 小组操作成绩。 (5) 实训报告或实训日志成绩。 (6) 平时成绩。
由以上组成的成绩更能反映一个学员的综合水平, 更全面考查学员的专业能力、方法能力、社会能力的真实水平, 由此, 促进学员自主学习, 成为一个真正高素质技能型人才。
三、结束语
实训教学是一个由教师、学员、课程体系、教学环境、教学资源等多因素组成的功能系统, 其中任何因素都会对实训教学产生直接的影响。以上初步探讨了目前企业培训教育中教学体系存在的问题和相应的对策, 从企业培训教育的培养目标出发, 为建立适应企业培训教育的实训教学体系提出初步构想。
摘要：本文通过对高职院校企业职工培训实训教学模式的探讨, 分析高职院校在企业培训实训教学的现状, 提出高职院校实训的教学模式的创新是学员提高职业能力的重要渠道, 是提高职业培训效果的重要支撑。
关键词：职业能力,实训教学,企业培训
参考文献
[1]姜大源.当代德国职业教育主流教育思想研究——理论、实训与创新[M].北京:清华大学出版社, 2007.
[2]蒋丽菊.电力企业培训师上好培训课的技巧探讨[J].中国电力教育, 2011, (25) .
企业实训教学 篇10
一、企业对高职高专毕业生综合素质的需求
学院与当地多家知名国企与私企进行了高职高专毕业生综合素质的需求调研, 归纳毕业生应具有如下综合素质:良好的人品和职业操守;良好的理论基础, 较强的职业技能;一定的企业管理常识;较好的协调、沟通能力, 对环境的适应能力;爱岗敬业, 踏实肯干、务实的工作作风;守时、守信、谦虚、勤奋的品质;创新和团队合作精神;良好的身体素质;独挡一面的办事能力。
企业强调最多的是学生的人品和职业操守;守时、守信、踏实肯干、务实的工作作风。他们说职业技能通过校、企培训, 上手很快, 但良好的人品和职业操守不是一朝一夕能完善的, 他们对这方面的养成向我们提出了较高的要求, 希望我们教育部门在这些教学环节中都能加强素质养成教育, 即让同学们在学校养成良好的生活习惯和工作习惯。
二、实训教学企业化管理模式的必要性
(一) 就业生存的需要, 应使学生熟悉企业文化。
学生毕业进入社会面对的第一个挑战就是应聘就业。在招聘面试时, 经常会出现一种老师们认为的怪现象, 就是许多学习成绩较高, 老师心目中的好学生往往落选, 而有些学习成绩平平的学生反而被选中。这说明两个问题, 其一是我们对学习成绩的评判标准不够全面和准确, 其二是我们的学生不熟悉企业文化 (企业经营理念、价值取向、思想信念、行为准则等) , 不知道企业对人才的评判标准。毕业生进入企业, 一部分人由于不熟悉企业文化, 缺乏适应企业管理、人际关系的能力素质, 无法在企业的环境里找准自己的位置, 很好地发挥自己的才干, 最终不是炒掉企业就是被企业淘汰。解决上述问题的途径除了改革考试方式和考评标准外, 重要的问题就是要在教学全过程渗透企业文化, 强化学生的综合素质。在培养职业技能的同时, 培养学生适应社会、企业, 并在社会、企业中生存发展的能力。实训教学可以很好模拟、再现企业管理模式, 只要设计合理, 操作严谨, 可收到事半功倍之效。
(二) 事业发展的需要, 应使学生懂得企业管理。
高职人才的培养目标是培养具有与各专业领域方向相适应的文化水平与素质、良好的职业操守和创新精神, 掌握专业领域方向的技术知识, 具备相应实践技能以及较强的实际工作能力的生产第一线高技能人才。他们是服务业、制造业的主要力量, 就制造业而言, 其具体定位应为技术工人、班组长, 经过一段时期的学习、磨炼可成长为技师、项目经理、车间主任等。高职毕业生经过一两年的努力可承担班组长之职。班组长作为企业中最基层的负责人, 既是企业生产管理的直接指挥者又是企业生产的直接参与者, 在企业生产中肩负着班组作业的计划、组织、控制、协调、指挥以及各项行政管理工作。班组长工作的好坏直接影响车间的整个工作, 它关系到企业基础工作的建立和完善。班组长在企业中的地位和作用是十分重要的。班组长的职能决定其既要有熟练的操作技能又要懂管理。实训教学可涵盖班组作业的全部, 是培训班组长的有效途径。
当代社会的激烈竞争, 使企业越来越重视创新和团队合作精神, 它要求员工们在创新中求发展, 竞争中求合作。不论是创新意识还是团队协作精神, 都可在实训中按企业管理模式进行训练, 从而强化职业操守和创新能力。
三、实训教学企业化管理模式的构建
企业管理的内涵是广博的, 其内容是多方面的, 在不同的实训中, 体现的管理模式是不同的, 要想使学生得到完整的企业管理理念, 学会各种管理方法和手段, 必须建立完整的实训管理体系, 将企业管理模式贯穿到各个环节。结合我院工科类专业的实训特点构建如下管理模式:
(一) 场景模拟企业化。工程训练中心、实训车间或实习工厂的结构形式与企业的车间是相似的, 不同的是组织机构和文化氛围。为使学生在表象上感悟企业氛围, 可将学院的实训组织机构按企业方式进行命名, 即厂长、车间主任、班长、师傅等, 在车间布置与企业文化相适应的宣传板报, 警示标语等, 使学生在潜意识中融入企业。
(二) 劳动纪律制度化。企业管理的一个重要手段就是制度化, 无论是劳动纪律、安全生产、工艺规程、还是质量监督都实行制度化管理, 完善的管理制度可以提高生产力。刚刚进入企业的学生有些就是因为不能严格遵守厂规厂纪而被企业淘汰。实训中要制定严格的劳动纪律管理制度, 如准时考勤制度、早会制度、交接班制度、安全责任连带制度等, 同时要加大监管执行力度, 成立劳动纪律检查小组 (相当企业的安全员) , 对违纪者照章处理, 不偏不向, 公正严明。
(三) 考核标准经济化。企业的宗旨是效益第一, 追求利润最大化, 同时兼顾个人利益与企业利益、企业利益与国家利益的协调统一。实训中为使学生体会企业管理模式, 靠近企业的价值取向, 例如在四周的金工实习当中, 可将实训考核的百分制折算成1500元的酬劳制, 在学生潜意识中形成这样的理念:四周的生产劳动我有望获得1500元的酬劳, 而这酬劳的获取是要看对企业的贡献来决定的, 劳动纪律差、产品质量不过关, 损失的首先是自己的经济利益。酬劳制的另一个作用就是在心理上将过失放大, 扣15元和扣1分在成绩考评上是相同的, 但在人的心理上作用是不同的, 这种模式在一定程度上减少了违纪频率。
(四) 现场管理科学化。刚刚进入企业的高职学生, 大部分要工作在生产第一线, 现场管理是他们首先要学习的管理课程, 熟悉现场管理的学生在未来的发展中一定会走在前面。金工实习、生产实习、顶岗实习等能很好再现生产现场, 是强化学生现场管理能力的良好时机, 因此, 需要引入科学的企业管理模式。现场管理涉及的管理内容很广, 如设备管理、工具管理、物流管理、安全管理、现场作业管理等, 管理方法也是多种多样的, 如定置管理、目视管理、看板管理、目标管理等。在诸多管理中, 重点要放在班组管理上, 在提高实训质量的同时, 提高学生的素养和管理能力。
(五) 人本管理开放化。人本管理是现代企业管理的重要原理, 他把人视为管理主体及企业最重要的资源, 确立以人为本的指导思想, 运用各种激励手段, 充分调动和发挥人的积极性和创造性, 以不断增强企业活力。未来企业的竞争是人才的竞争, 谁拥有了具有高尚道德情操、懂技术善管理、勇于创新的人才, 谁就立于不败之地。对于部分具有较强的协调能力和开拓创新能力的学生, 他们的未来很可能是高级管理人员或独立创业者, 应尽力开发他们的潜能, 提高他们的管理能力和创新能力。实训管理中充分调动学生的积极性和主动性, 参与现场管理, 强化主人翁意识。采用物资刺激 (发奖品、加学分) 和精神鼓励 (管理能手、创新能手称号) 相结合的方法建立激励机制, 激发学生创新 (管理上的合理化建议、工艺上的改进意见、产品制作上的设计创新) 。
四、实训教学企业化管理模式的实施
高职高专实训教学企业化管理模式可以根据实际情况有计划地实施, 想在实训中真正实行企业化管理模式, 做到扎实有效, 应把握好如下几个方面:
(一) 实施企业化管理, 教师是关键。实训中实施企业化管理, 教师是关键。首先, 教师必须具有企业管理的知识, 其次是熟悉企业管理模式, 再者是善于管理。针对具有这种条件的实训教师还不多, 可以加强培训。建议的做法是个人自修企业管理知识, 学院开展企业管理专题讲座, 假期派教师到企业研修。
(二) 构建与培养目标相适应的实训管理体系, 明确管理目标。实训管理体系要紧紧围绕“生产第一线技能型人才, 具体定位在班组长”这一培养目标进行构建, 将企业文化意识和企业管理能力作为重要能力要素进行强化, 企业管理模式要贯穿到各个实训环节, 并给出明确的目标要求, 使学生得到完整的养成训练。
(三) 实训教材要体现企业管理理念。教材是人才培养过程中传授知识、训练技能、开发智力和提高素质的重要工具, 其内容、观点、理念要适应培养目标的需要。为此, 我们必须自己编写适应培养目标、满足实行企业化管理模式需要的实训指导书。在每一章节中都介绍相关的企业管理知识, 并明确指出该实训环节按企业管理模式应采取的方法、手段及所要达到的目标。
五、抓好落实, 制度是保障
如何贯彻落实新的实训管理体系, 使其达到既定目标, 重要措施就是制度。制度管理是企业管理的核心, 完善的管理制度是各项工作的保障。针对不同的实训项目, 我们应制定完善劳动纪律考核标准、成绩考核评定标准、创新奖励标准、安全管理制度、设备操作及管理规程、工序管理规程、工具管理规程、质量管理标准等规章制度。对违规违纪的学生严格按照制度处理, 提倡“挫折教育”淡化“赏识教育”, 让学生牢记制度就是制度, 不会因人而变, 企业不会因为你年轻不成熟而对所犯过失给予原谅。在成绩考核上, 严格按考核标准细则诸项考评, 综合各项给出成绩, 避免人为因素的影响, 让学生真正体会到科学管理的公平公正性。
依据培养方案, 学生的实习、实训工作繁重, 在实训教学中实施企业化管理模式是必要的, 也是大势所趋。它在提高实训质量的同时, 对学生的企业管理意识和管理能力进行了很好的养成训练, 使毕业生真正实现“学得好、进得去、干得好、留得住、提拔快”的目标。
摘要：河北联合大学迁安学院在一年后即将走出第一批毕业生, 这些毕业生能否与现代企业的要求相适应, 能否较好地实现与企业之间“无缝对接”一直是我们高职高专教师的头等大事。那么从学院和企业双重利益出发, 实训教学模式不仅要抓牢职业技能的培养, 在未来企业工作中所面对的企业文化、企业管理模式的培养也显得尤为重要。本文着重论述了企业对高职高专毕业生综合素质的需求;实训教学企业化管理模式的必要性;实训教学企业化管理模式的构建;实训教学企业化管理模式的实施。
关键词：实训教学,企业化,管理模式,必要性,构建实施
参考文献
[1].周三多.管理学—原理与方法 (第2版) [M].上海:复旦大学出版社, 1997
[2].宋维同.制造业班组长训练课程[M].北京:中国经济出版社, 2004
企业实训教学 篇11
据了解，本次大赛由山东省经济和信息化委员会、山东省教育厅、山东省人力资源和社会保障厅主办；山东省经济和信息化委员会职工教育办公室、山东省企业经理人才评价推荐中心、山东省大中专学校毕业生就业指导中心、鲁商传媒集团承办；大赛旨在提高大学生个人综合素质、岗位胜任能力和社会适应能力，引导高校不断加强素质教育工作，帮助企业选拔复合型人才，促进大学生就业，不断完善以市场和出资人认可为核心的人才评价体系。
本次大赛分为报名、资格赛、复赛、分赛场决赛、总决赛、就业推荐6个阶段。自6月份启动报名以来，山东省内共有77所院校，近2000名优秀学子报名参赛。在全省范围内引起了极大关注，院校、企业纷纷关注并参与到大赛中来。
经过层层选拔，共有50名优秀学子进入分赛场决赛阶段。按照赛程安排，这些大学生被安排到相关企业进行为期一个月的实训。他们趁此机会，根据自身参赛时所制定的目标和计划，对个人能力进行了极大地提升。分赛场决赛时，选手们根据自己在企业实训情况，制作了演讲PPT，向企业代表、现场评委、观众展示实训心得。在现场诸多选手表现优秀，思路条理清晰，博得现场观众阵阵掌声。
企业实训教学 篇12
现今企业对毕业生的实际操作能力和素质的要求越来越高, 这些能力和素质包括学生的组织能力、协作能力、分析判断能力、决策能力、竞争能力、战胜困难的决心和处于逆境而奋起的勇气等, 所以现代职业教育理论认为在教学过程中应该更重视和加强对学生素质和实际能力的训练。但由于经管类专业教学活动中普遍存在的重知识传授、轻能力素质培养, 重理论教学、轻实践教学的问题, 使得能力素质培养成为经管类人才培养的瓶颈, 导致毕业生走上工作岗位后磨合期长、适应性差。
要改变这一状况, 需要创造一个让学生亲自参与的训练环境来训练学生的综合素质和能力, 最好的途径就是让学生到企业相应的岗位实习, 然而, 由于担心实习生会影响正常工作秩序, 或受企业岗位限制和保守商业机密的限制, 多数企业不愿意为学生提供管理岗位进行管理实践, 致使管理课程教学面临与企业脱节的困境。
ERP企业经营沙盘模拟实训最早被美国哈佛大学应用于MBA教学, 是集知识性、趣味性、对抗性于一休的企业管理技能训练课程[1], 其特点是采用体验式培训方式, 遵循“体验——分享——提升——应用”的过程达到学习的目的。目前该课程被世界500强的企业作为中高层管理者的必要培训课程之一, 也是欧美各大的商学院作为EMBA的培训课程。在国内, 目前ERP企业经营沙盘模拟实训课程在高职经管类专业的实践教学和技能大赛中得到广泛的运用。
2 ERP企业经营沙盘模拟实训课程的实施
我们在实施ERP企业经营沙盘模拟实训过程中, 采用以下方法:
(1) 在实训课程中, 将参加实训的学生分6-8组, 每组4~6人 (具体根据班级人数来定, 一般4人为宜) , 各组分别代表不同的企业, 是同一行业中的竞争对手, 在各个小组中, 每位小组成员分别担任不同的职务:CEO、财务总监、营销总监、生产运营总监、采购总监、信息总监等。模拟企业经营6年为一轮。在经营中, 各组要根据市场需求预测和竞争对手的动向, 决定本企业的采购、生产、经营、销售等全过程, 把企业的原材料采购、上线生产、仓储、销售、市场分析、广告、投资、产品研发、融资策略等方面的长、中、短期策略。每一年年末各小组要完成各种会计报表, 结算经营结果、分析经营结果、制定改进方案, 然后继续经营下一年。 (1) 首先进行物理盘的操作。先让学生认识物理盘的道具, 老师对物理盘的道具进行讲解, 示范操作, 在示范道具的同时开始讲解规则, 让学生在熟悉物理盘道具的同时也了解ERP企业经常沙盘模拟的基本规则。 (2) 进行初始年操作, 让学生跟着老师一起, 在老师的引领下进行操作, 这时全班同学操作过程都是一样的, 得到的结果也是一样的。初始年操作结束, 给一些时间让每个同学进行总结, 发表自己感言, 让同学达到熟悉物理盘道具和ERP企业经常沙盘模拟的基本规则。 (3) 接下来老师进行点评, 讲解一些常见存在的问题, 提醒同学注意。接着让每组同学进行讨论规划第一年, 并将第一年经常规则交给老师, 开始让同学独立第一年的经营。ERP企业经常沙盘模拟比赛正式开始。 (4) 第一年的经营结束, 让各组同学上台对第一年的经营情况进行总结 (相当于经理每年向股东总结当年的经营状况) , 老师点评。, 然后再进行第二年经营, 直至第六年。 (5) 第六年经营结束后, 老师让各小组认真总结这一轮的经营过程, 写出总结报告并上台演讲, 教师点评。 (6) 在首轮经营中, 各组难免有破产情况的发生, 这时老师在倾听破产的小组同学 (CEO) 陈述破产原因后, 根据实际给予发放适当的追加资金, 让他们继续经营。
(2) 在经过一轮物理盘操作后, 同学对ERP企业经营沙盘模拟实训规则有了一定的掌握, 接下来开始介绍电子盘教学系统, 同样地也先让同学进行初始年操作操练, 待同学基本掌握电子盘教学系统后, 开始进行第一轮电子盘的比赛。为了让同学进一步对规则的掌握, 这一轮电子盘我们首先采用教学模式, 让同学养成在操作的各个环节都做好预算、记帐等习惯。到第二轮电子盘比赛时, 我们采用比赛模式, 这时因为同学对规则已经较熟练掌握, 更多的充分发挥每个同学的智力用到比赛当中去。
(3) 整个实训结束前, 以小组为单位, 上台演讲经营过程, 接受同学和老师的提问并回答同学和老师的问题。
3 学生在ERP沙盘模拟实训中的收获
经过这两年的实践, 总结学生在ERP沙盘模拟实训成果, 得出以下几点:
(1) 体验式学习, 改变了传统的教学方式。ERP企业经营沙盘模拟作为一种体验式的教学方式, 是继传统教学及案例教学之后的一种教学创新。ERP企业经营沙盘模拟实训是以游戏的方式进行, 可以激起学生的竞争热情, 让学生有学习的动机, 让学生通过“做”来“学”;变被动学习为主动学习, 培养了同学生怎样将理论知识与企业实际动作紧密联系的能力和发现问题、分析问题、解决问题、进行科学决策的能力。
(2) 多方位拓展知识体系, 提升学生经营管理技能。目前我国高校在教学中, 划分了不同的专业 (专业方向) , 学生一但选定了了专业, 只能在该专业 (专业方向) 的知识, 这种专业壁垒禁锢了同学的发展空间和思维方式。ERP企业经常沙盘模拟是对企业经营的全方位展示, 通过该ERP企业经营沙盘模拟实训, 可以使同学在战略管理、营销管理、生产管理、财务管理、人力资源管理、信息管理等方面得到锻炼。
(3) 仿真教学, 全面提高学生综合素质。ERP企业经营沙盘模拟作为经营管理仿真教学系统, 可以用于学生综合素质的训练, 使学生在以下方面获益:一是树立共赢理念;二是全局观念与团队合作;三是保持诚信;四是个性与职业定位;五是感悟人生。
(4) 理论实际相结合, 实现从感性到理性的飞跃。在ERP企业经营沙盘模拟实训过程中, 学生经历了一次从理论到实践再到理论的上升过程, 让学生全面深该理解战略管理、市场营销策略、生产计划与物料需求计划管理、现金流预测与财务管理的含义及全面经营管理的重要性, 学会对财务报表的分析与运用、调动资金、控制成本及效益, 认识编制计划与部门成本控制的重要性, 学会掌握企业最佳采购模式、企业合理库存的管理, 配合市场需求与产能, 从事全盘生产流程规划及策划生产的产能与弹性, 学会构建有效的市场体系与销售体系, 准确把握最佳盈利机会, 从而实现效益最大化。学生借助ERP企业经营沙盘模拟推演自己的企业经营管理思路, 每一次基于现场的案例分析及基于数据分析的企业诊断, 都会给学生受益匪浅, 达到磨炼商业决策的敏感度, 提升决策能力及长期规划能力的目的。
4 ERP沙盘模拟实训中存在的几个的问题
在进行ERP沙盘模拟实训中, 我们发现存在以下几个问题:
(1) 教学细节方面。初始年前讲解规则还是初始年后讲解规则?如果先讲解规则, 因为没有具体的场景, 学生对规则难以理解;如果先进行初始年经营, 学生因为不了解规则也很难全面掌握初始年经营的要领。
(2) 管理的方法、策略和工具是在经营前讲解还是经营中讲解?如果在经营前讲解, 学生难以理解和掌握;如果是在经营中讲解, 刚学到的策略和方法没有得到运用, 经营就结束了, 学生总希望能再来一次。
(3) 师资方面。ERP沙盘模拟课程决定要求教师知识面要广泛, 具有跨学科、跨专业的综合知识, 同时, 要求教师在不同经营阶段与时俱进, 分别扮演着不同的角色, 如:调动者、观察家、引导者、分析评论员、业务顾问等, 为学生提供服务。更重要的是, 要求教师为在课堂上为学生创造宽松、和谐、相互尊重的氛围, 鼓励学生独立思考, 团队协同, 大胆创新等, 这对教师是一个难度大的挑战。
5 结束语
ERP沙盘模拟实训教学运用形象直观的沙盘教具和沙盘系统软件, 融入市场变数, 全真模拟企业运营过程, 集角色扮演、自创案例、点评于一体, 培养学生在变化多端的经营环境里盈利。它能够使学生们以亲身体验沙盘中角色所带来的实战感:感受到市场竞争的精彩与残酷, 体验承担经营风险与责任, 真正领会沙盘的价值所在。同时, 学生们经历着各种决策和执行所带来的成功及失败的体验, 学习管理知识、掌握管理技巧、深刻充分体验团队协同、信息共享的重要性, 从而让学生真正全面提高经营管理的综合素质能力。
参考文献
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