生产与经营（共11篇）
生产与经营 篇1
生产经营和资本经营贯穿了企业经营的始末, 正确分析两者的关系是合理定位的首要前提。在清楚概念的前提下进行模式化的运用, 必定能促进企业发展稳步前行。
1 生产经营的概念
生产经营, 指的是企业围绕产品的投入、产出、销售、分配等环节开展的各种有组织的活动的总称。在这种理论的指导下, 企业通过对市场需求及发展趋势进行预测分析, 随之制定一系列计划来生产销售其产品, 利润则随着产品生产和销售的多少而上下波动, 企业的着眼点是某种特定市场关系, 因此这种经营理念是比较狭隘的, 也是比较基础的。
2 资本经营的概念
资本经营的概念依然存在争议, 但是普遍意义上认同的资本经营是指企业以资本为经营对象, 在利润最大化目标的指引下, 围绕资本的增长保值进行管理, 合理配置资源和动态调整结构的思想和方法的总称。由此可见, 资本经营是企业进行了一定的生产经营之后, 向更高一层扩展的经营方式。
3 资本经营和生产经营的关系
资本经营和资产经营都属于企业经营的范畴, 在企业日常经济活动中, 两者有着密切的联系。具体有三点:
1) 资本经营和生产经营, 都是以利润最大化为根本目的, 贯穿企业的生产和销售等各个环节, 使得企业稳步经营。
2) 生产经营为资本经营的提供基础, 资本经营是生产经营发展的必要条件。企业的生产经营能够持续不断地发展延续, 离不开丰厚的经济基础, 而成功的资本经营可以实现这一目标, 因此资本经营是必要条件;资本经营在理论上可以脱离生产经营单独运作, 但是没有生产经营的持续支持, 资本经营必将不能长久。
3) 生产经营和资本经营相互渗透。企业生产经营的同时, 资金也在企业中不断循环周转, 如果企业管理不善, 出现资金断流必然会导致生产脱节;同时, 如果产品库存积压过多, 资本效率必然会下降, 因此两者是相互渗透相互影响的。
由于资本经营和生产经营在根本经营理念上的不同, 两者也存在着很大的区别:
1) 经营主体不同。在资本经营中, 经营的主体是资本所有者或者其代理人, 通常是企业中的高层管理者。而生产经营的主体则是以企业的中层管理者为主, 与基层的生产运营联系较多, 和高层决策的联系较少。
2) 经营的对象不同。生产经营的对象是产品, 中层管理者主要管理企业产品的生产和销售;而资本经营的对象是企业的资本, 高层管理者主要控制企业整体资金的周转和资金运用方向。
3) 经营的目标市场不同。生产经营的市场主要以商品市场为主, 中层管理者关注的是原材料和产品在市场上的价格、相关购进和分销渠道和产品市场份额。资本经营的市场则不仅仅是商品市场, 更主要的是资本市场, 经营者要时刻关注证券运行趋势、资金流向、市场宏观导向等金融信息。
4) 经营的阶段不同。生产经营的阶段主要有材料采购、技术开发、产品研发、设备更新、产品投产、市场销售等等, 通过对各个阶段的有效控制来提高市场份额从而增加产品销售利润。资本经营的阶段则主要有发行股票或债券、向银行借款、企业间融资等方式筹资, 通过直接和间接投资行运用资金, 通过有效管理缩短资本循环周期, 提高资金收益率, 从而提高企业效益。
5) 经营的重心不同。生产经营重心有不断改善材料采购方式、更新技术水平、完善销售渠道等手段扩大产品的市场份额, 增加自身的获利能力, 使得企业及时跟进市场动向, 提高产品利润。资本运营的核心问题是控制和调整企业资金筹集方式和流转渠道, 优化资本结构, 提高企业的资本效益。
3 企业资本经营的模式和策略
3.1 扩张性资本运营
资本扩张是指利用现有资本结构, 通过内部积累、外部筹资等方式实现资本规模的扩大, 具体策略有:
1) 横向策略:具有相同或相似产品的产业或部门为了扩大经营规模而进行产权交易, 增强企业整体实力, 调整行业结构。
2) 纵向策略:不同产业和部门之间和有关联关系的企业部门进行产权交易, 扩大自身的市场范围, 增大了市场实力。
3) 混合策略:两个及两个以上没有关联联系的非相似企业之间进行的产权交易, 采用这种交易主要是为了适应企业多元化发展需求, 延续企业活力。
3.2 收缩性资本运营
资本收缩是指企业将自身的资产转移到企业之外, 收缩企业规模。具体的方法有:
1) 剥离:企业将拥有的子公司、资产等出售给第三方以换取股票或现金等的商业行为。企业采用剥离方式是为了对混合经营模式进行调整, 改变市场形象, 从而吸引更多市场份额。
2) 分立:企业将某些子公司或部门分离出来成立新公司, 和母公司拥有相同股东。这种资本运营有利于规避法律法规风险, 改善企业内部冲突。
3) 分拆上市:母公司转移一部分股份设立新公司, 新公司的股权将对外出售。这种方式是分立的衍生方式, 目的是获得资本溢价, 促进母公司股价上涨等。
4 企业应如何看待资本经营
资本经营可以随时调整企业结构, 为企业带来经济收益, 它既可以通过资本投资直接获利, 也可以通过运用不同资本模式间接获利。资本运营的充分使用有利于企业不断重新获得市场经济的增长点。然而资本经营只是对企业资产的分配和使用, 其最基本的运营基础是通过生产经营提供商品和劳务来获取利润。
资本经营在我国才刚刚起步, 之前我国企业以生产经营为主, 资本经营是经营理念的新的突破, 也是为了适应市场经济发展而产生。我国企业管理者应该充分树立资本经营与生产经营活动相结合的思想, 一方面要做好基本生产经营活动, 占领有效市场份额, 在同行业中形成领先优势;另一方面灵活运用资本经营的各种模式, 合理分配各种资源, 扩大生产经营规模, 提高企业核心竞争力, 实现持续发展。
摘要：生产经营及资本经营在企业中已经广泛普及, 成为企业日常运作的两大支柱性活动。很多制造型企业往往将生产经营看作重中之重, 却忽视资本运作, 将资本运作仅仅视为一项投机活动, 从而使得企业的经营效率低下。如何正确看待生产经营与资本经营的重要性, 合理处理这两者之间的关系是现代企业能否高效运作的关键, 对于企业的长期持续发展也具有深远意义。
关键词：生产经营,资本经营,关系,模式
参考文献
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生产与经营 篇2
【关键词】工会；企业；经营；地位；作用
工会是企业与广大职工联系的桥梁和纽带，工会组织通过各种途径与形式，积极向企业党政组织反映广大职工的冷暖和心声。并引导职工积极参与企业经济建设，努力完成生产任务，促进企业经济发展。在当前新形势下，深刻认识工会在企业生产经营中的地位和作用，对于加强和改进工会工作，开创工会工作的新局面具有十分重要的意义。
1.工会在企业生产经营中的地位
工会由于其得天独厚的群众基础，在企业生产经营中具有举足轻重的地位。工会是工人阶级的群众组织，是职工的“娘家”，对职工具有很强的号召力和凝聚力，它能够把广大职工紧紧地凝聚在一起投入到企业的生产经营中去，所以，工会在企业生产经营中首先处于基础地位。其次，工会组织直接与广大职工接触，党政与职工群众相互联系、相互沟通必须通过工会组织去完成，企业的生产经营任务要靠广大职工去完成，工会组织也相应的站在了生产经营的前沿阵地，所以工会组织更是处于生产经营的先锋地位。再次，工会处于企业生产经营的后盾地位，职工的工资、福利、退休以及他们的家庭困难、工伤事故、生老病死都由工会出面解决。企业发生事故的善后处理，都是工会去处理，因此，工会既是职工利益的保护神，又是企业生产经营的坚强后盾。
2.工会组织的重要作用和面临的新机遇、新挑战
企业工会和其它工会组织一样，都是社会运行必不可少的中坚力量。在过去，一些企业往往重视了党政与职工的二元主体，而忽视了介于党政和职工之间的企业中间力量，恰恰是包括工会在内的第三种组织，起到了提供服务、沟通信息、舒缓矛盾、排解纠纷的作用。没有工会，企业中的各种关系就缺少调解和沟通的渠道。
工会组织也是企业各团体利益博弈的基本平台，完善企业的工会组织，既可以降低企业处理各种纠纷的成本，又可以保证各团体在一个正常环境中共同发展。工会组织的建立，不仅不会增加企业运行的总成本，相反，还会有效地降低企业生产经营的成本。因而，那些认为工会组织会导致成本增加的错误观念，是一种不懂现代经营规律、是缺乏管理知识的表现。事实上，一些成功的企业家都很重视工会工作作用，他们把建立工会组织当做企业经营管理必不可少的条件。
在新时期，工会工作面临着特殊的机遇和挑战。一方面，社会各阶层的分化日益明显，工会的服务对象更加广泛，有关工会的政策法规也日益完善。另一方面，我国工会的发展了面临着特殊的问题，一些基层工会组织在企业改制过程中，定位失准，无法代表职工利益。个别企业弱化甚至取消了工会组织，使职工的合法权益无法得到保障。因此，工会组织必须义不容辞地肩负起这个重要的历史使命，坚决地站在改革的前沿阵地，为职工服务、为企业服务，在改革和建设中发挥更大的作用。
3.工会如何在企业生产经营中发挥作用
我们要充分认识在新形势下做好工会工作的重要意义，牢固树立科学发展观，更好地表达和维护职工群众的合法权益，替职工说话，为职工办事，给职工排忧解难，促进社会公正、和谐的实现，进一步动员组织职工群众在实现企业跨越式发展中发挥自己的聪明才智和力量。构建社会主义和谐社会是一项重大的战略任务，工会组织肩负着重要责任，我们务必要进一步增强工会干部的使命感和责任感，努力做好工会工作，为构建社会主义和谐社会做出积极贡献。
那么，工会在企业的生产经营中如何发挥作用呢，笔者认为，最主要就是要处理好三个关系：
一是要认真处理好与企业党委的关系。企业工会立足企业实际，以生产经营为中心，支持企业发展，并依法维护好职工的利益，保护好职工群众的积极性，激发职工的创造性，可见企业党委和企业工会的中心工作是一致的。但按照党章和工会法的相关规定，企业工会必须在党委的领导下开展工作，而企业工会也必须主动接受企业党委的领导。因此，企业党委要积极支持工会依法、大胆地开展工作，不断加强对工会工作的领导，并通过多种途径为工会工作搭建平台；企业工会在开展各种活动时，应该根据企业党委在不同时期所制定的方针目标来策划工作、开展活动，并与企业的中心工作和目标任务相一致，只有这样，工会在独立自主开展活动时，才能得到党委的支持和指导，从而取得较好的工作效果。
二是妥善处理好与企业行政的关系。企业工会与行政是支持、合作和监督相统一的关系。在深化改革中，广大职工的切身利益与单位的改革发展和单位的经济效益密切相联。工会要给职工维权。首先要支持行政把经济抓上去，支持的方式就是与行政合作。在实际工作中，要主动、积极同行政部门一起引导职工认清改革形势，主动多做化解矛盾、理顺关系、稳定职工队伍的工作，教育职工树立全局观念，正确处理好国家、集体、个人三者之间的利益关系；教育职工树立个人与单位荣辱共享、风险同担的集体主义精神，诚实劳动，艰苦创业，忠于职守，勇于创新。工会要认真履行好参政、管理、监督的职责，学法、懂法、依法办事，特别是在研究出台涉及面宽、与职工切身利益联系密切的改革方案或问题时，工会主动参与，理直气壮地维护职工的合法权益。当行政领导制定方案或决策因侧重点不同而忽略员工的某些利益时，工会则采取灵活的工作方式和方法，及时提出，既弥补了欠缺，又履行了自己的职责；当遇到与行政的意见不统一时，不是在会上含糊表态，顺势附合，会后在职工中表明反对意见，而是适时保留意见，在适当的时候再和行政协商沟通并妥善解决。
种子生产经营现状与管理对策 篇3
一、种子生产经营现状
《种子法》全面实施, 种子生产经营机制全面转变, 主体的国营体制退出, 民营个体经营兴盛, 而种子执法、监督检验机制不够健全, 监管力度不够大, 进而出现种子生产的质量有滑坡、退化趋势, 经营出现“四多一高”的现状:
1. 主体多
据资料统计, 四川省种子生产企业转制前只有100多家, 而现在已有200多家, 其生产净利润3.2亿元;代理商450个, 销售净利润2.4亿元;个体经销商30 000人, 销售净利润5.2亿元。武胜县转制前只有县种子公司从事种子生产经营, 现在代理批发商10多家, 零售个体商220个, 每年的种子销售净利润由原来的200万元上升到600万元左右。
2. 品种多
武胜县转制前水稻、玉米品种只有几个, 现在水稻、玉米品种接近100个, 良莠不齐, 品种多、乱、杂, 有同品名不同品种的, 也有同品种不同品名的。
3. 关系多
种子生产企业、销售总代理、经销批发商相互之间通过种子经营利益形成了复杂的种子销售网, 这种关系使假、劣种子进入了市场, 种子质量当然就难以保障。
4. 事故多
种子销售出去, 农民种了以后, 不是出现出苗率低、杂株率高的质量事故, 就是出现空壳率高、病害严重的生产事故, 致使大面积减产。
5. 价格高
主要是商家人为炒作所致。一些商家见利忘义, 甚至将质量低劣种子带入市场销售, 商家获暴利, 农民遭殃, 一些农民自然就得承担发芽率低、出苗低, 杂株、空壳多等种子事故造成的损失。
二、种子生产经营管理对策
管理好种子生产经营、切实维护好农民的合法权益, 是农业行政主管部门的职责。因此, 农业行政主管部门的质检、执法单位应运用技术法规、行政法规, 全力控制发芽率低的种子销售, 把出苗不好的问题从源头上解决, 杜绝因品种纯度和真实性不好的质量事故。正确处理好因栽培、病虫、气候造成的生产事故, 宏观调控种子价格, 建立种子生产经营质量风险保险保证金, 组建诚信种子生产经营公司与农资超市店。
1. 加强种子质量执法体系建设
目前, 县农业局种子管理站和种子质量监督检验站是种子市场质量管理的合法专业机构, 具备省技术监督局质量计量认证资格, 授权按照国家标准规定、国际标准等效的技术规程, 监督检验本辖区中的种子质量。但是, 县种子管理站、县种子质量监督检验站经费有限, 人员不稳定, 持检验证人员不多, 无法更有效地实现种子质量执法监督检验。为保障农民用种安全, 加强质检队伍建设很有必要。县财政应增加监督检验经费, 确保机构正常运转。同时, 检验机构应加强管理, 提高自身素质, 增强检测能力。
2. 正确处理好种子事故
种子事故可分为发芽、品种纯度和真实性的质量事故, 以及栽培、病害和气候所致的生产事故。
(1) 质量事故
(1) 发芽和出苗种子发芽率是种子质量的一项重要指标。一般情况下, 发芽率高, 田间出苗率就高。但也有特殊情况, 这是因为还有一个种子生理活性不强的问题。如存放超过1年的陈种子, 发芽率在人工气候箱还基本合格, 但在田间出苗情况就较差了, 因其生活活力已大大减退。再则, 病虫、鼠害也会影响大田种子出苗。因此, 购种时不要购买发芽率低的或者陈旧的种子, 生产上应注意防病虫、鼠害。
(2) 种子纯度和真实性品种纯度主要在田间检验, 室内也有一定检测能力。对品种纯度和真实性的鉴定, 可以用DNA指纹技术检验。目前, 四川农业大学水稻研究所、四川省农科院作物研究所在开展这项工作, 检验时间为1个星期到1个月, 检验成本费偏高。种业生产公司销种前进行鉴定, 可以减少播种后损失。
(2) 生产事故
(1) 栽培措施与病害因素导致的生产事故近年来, 武胜县常有一些农民提着水稻、玉米到县农业执法大队投诉。经鉴定, 多数还不是种子质量问题, 而是栽培措施不合理, 如施肥、病虫害出问题等种子生产事故。因此, 在大田生产中, 农民应在农业技术人员指导下掌握栽培、施肥、防病等技术, 正确识别是不是种子质量的问题。
(2) 气候、地域因素导致的生产事故低温寡照、高温伏旱、地域生态等因素也能给农民带来灾难性损失, 在现行的法律法规范围内不属质量问题, 而是生产事故。为避免这类生产事故, 种子生产经营企业有责任进行耐高、低温等适应性试验。县农业部门对引进、推广的新品种也应做品种适应性的试验, 筛选出适应本县生态条件的优良品种。
3. 宏观调控种子销售价格、减少市场流通环节
种子是农业生产必须的生产资料, 2011年水稻种价格55元/kg左右, 最高达70元/kg, 玉米种价格25元/kg左右。高价直接影响农民的种粮积极性, 这不符合国家鼓励农民种粮, 助农增收的惠农政策。种子高价位运行主要是因种子公司、总代理、经销商共同操作所致。
为维护农民合法利益, 上级主管部门应采取措施限制不正当竞争, 宏观调控种子销售价格, 规范种子生产经营企业, 管理好销售商;或者用良种补贴资金, 政府部门通过招标方式确定质量好、价格低、信誉好的种业公司, 按农民实际种地面积发良种给农民, 减少市场流通环节, 使种粮农民真正得到实惠。
4. 建立种子生产经营质量风险保险保证金
近年来, 种子纠纷问题多, 种子案件久拖不解决, 甚至不了了之, 老百姓得不到合理赔偿。为了解决这个问题, 不妨从建立种子经营质量风险保险基金和风险保证金两方面考虑。风险保险金由种子生产经营公司、总代理、经销商按比例各出资一部份, 通过保险公司给农民赔偿;风险保证金由种子生产经营公司、总代理、经销商各出一部分给当地政府或种子执法部门作为风险保证金, 没有问题如数退还, 发生问题时便于及时赔付。
5. 组建县级或片区种子生产经营公司及放心农资销售店
生产与经营 篇4
新疆农业职业技术学院生物科技学院实
习总结
新疆昌吉州登海种业实习期间总结
学 院：生物科技学院 专 业：种子生产与经营 姓 名：周建富 班 级：11种子2班 指导教师：张炳坤
二〇一三年十一月十七日
一、实习的意义和目的
实习的时间好快，一晃就过去了，告别了我的实习生活，也意味着我即将踏进社会，在这200多天里，我收获了好多，收获了知识，技术，友情，经验。在实习中我也懂得了：实习是大学生学习课程中的一门重要实践性课程，是一种与课堂教学完全不同的教学方法。通过实习，学生可以了解到自己对所学专业知识的掌握情况，更重要的是可拓宽学生的知识面，增加感性认识，把所学知识条理化系统化，同时在实习过程中还能锻炼学生动手，动脑独立分析问题和解决问题的能力，是学生将理论知识同生产实践相结合的有效途径。激发学生向实践学习和探索的积极性，为今后的学习和将从事的技术工作打下基础。
2013年4月1日进入昌吉州登海种业有限公司在企业的岗前培训，在企业技术老师的指导下，我的岗位是生产部生产技术员，虽然在工作中有苦有甜，让我成长了许多。我对本专业的前景也看到了希望，对种子这一行也十分憧憬。通过实践，来验证所学的理论知识，深化和巩固理论知识。实习开拓了我们的视野，激励了我们创业的精神。促使我们树立正确的世界观、人生观、价值观。使我们对待问题更加专业与理性。把所学知识合理化、拓展化、系统化，也学到了许多书本上学不到的知识。顶岗实习是在我们即将告别大学生活，踏入社会走向工作岗位积累了经验。二 实习期间的工作内容及过程
（一）选地，隔离及播前准备
1、选地：4月5日和经理前往吉木萨尔三台镇签订制种面积865亩。
2、安全隔离;因地制宜利用不同隔离方法，确保隔离安全，制种田的空间隔离要求达到400米以上。由于有些农户不愿意种植制种玉米，需要和村干部协调，农户种植大田玉米以外的作物。3播前准备;(1)落实地块和面积。
（2）制种田播前必须精细整地。（3）种子准备：
进行人工筛选，提高种子的播种品质，播前晒种2—3天，根据病虫危害发生情况，采取药剂拌种工作。4月2日参加了剩余亲本种子的包衣，使用福美多斯，多菌灵。
二、规格播种：严格按照规格要求，认真操作，保证质量。
2、确定父、母本行比，在保证父本花粉充分满足母本授粉的前提下，尽量增加母本行比，以提高制种产量。父母本行比1：5。（在实习时三台镇农户张建国未按要求控制父母本行比，导致授粉不好，严重减产）。
3提高播种、铺膜质量，保证一播全苗。
（1）争取适期早播，在土壤墒情好的情况下，在我实习期间播种时间为四月十三日至二十六日，由于下雨，延长了实习时间。（2）确定好播种量：根据不同的杂交组合，父母本保苗数确定适宜 的播种量，母本一般为3.5公斤/亩，父本为0.75—1.0公斤/亩。（经过实习我了解到播种机的大小、型号、对亩保苗数的影响。三台镇农户王金林使用单膜两行的播种机亩保苗数为4775株，农户李元新使用双膜四行的机子亩保苗数为6120株，下籽量的大小也影响亩保苗数，从而影响玉米产量）。
（3）调节父、母本播期，保证父母本花期相遇，母本充分授粉。掌握“宁可母等父，不要父等母”的原则。实习期间三台镇农户范哲名未按公司要求点父本时间导致父本出苗率差。
（4）种好标志作物：一般在父本行两头插棍子，便于识别母本行去雄。
（二）制种田要求比一般大田更好的水肥条件和管理技术措施，一达到制种田的高产优质。
1、播种后及时进行查膜、查苗、放苗、封孔。
2、间定苗：出苗后苗长到2—3片叶时及时进行疏苗，拔除靠苗5—6片叶时定苗。同时根据自交系的典型性状，进行去杂去劣，选取适宜密度及纯株，母本留性状一致的匀苗，父本根据母本整齐情况大、中、小留苗，延长花期。
3、中耕除草：制种玉米中耕2—3次，一般间定苗前一次，定苗期一次，定苗后一次，中耕的要求是早中耕、勤中耕、深度逐渐加深，以促进根系发育长成壮苗。掌握好“由浅入深，由远到近”的原则。
4、打药防治红蜘蛛，打叶克螨，蚜虫防治打啶虫咪，杀菌剂打三唑酮，叶面肥喷施植物VC，磷酸二氢钾。针对玉米螟登海公司使用了康宽，该药价格上虽然比较贵，但它与呋喃丹相比，使用方便，直接可与预防红蜘蛛的药品同时使用，药效好，节省人力。
5、砍父本：坚决做到父本一颗不留，严格检查制种地的砍父本情况，避免收货时参杂父本种子。在实习期间三台镇农户李增新将部分父本砍去上部分，留下果穗，在砍父本验收时发现该问题，强制性的让农户砍干净。
6、去雄：在去雄前半个月我和师傅每天都要观察父母本叶片数，使用內叶外剥法推测抽雄日期，确保抽雄处在最好的时间段里。在我实习期间，抽雄时间为7月3日至7月26日结束，由于播种时间较长延迟了抽雄时间。作为制种环节的重中之重要勤下地，勤检查，鼓励农户多下地，使散粉穗达到最小化。
（三）：加工：在玉米加工上我负责玉米果穗出仓及脱粒，熟练掌握脱粒机的使用。通过在加工车间的一段时间，熟练掌握了揉搓式脱粒机的使用要领，我和陈纪伟还给公司写了一篇《脱粒机常见问题及解决方法》的文章留给公司使用。三，顶岗实习的收获
1、专业理论知识和生产技能方面的收获（1）、实践工作中的体会
我们的专业理论知识比那些农户扎实的多，但是他们在生产技能方面就要比我们有经验的多。在基地上我们经常与他们进行交流沟通，讨论在生产中遇到的实际问题，倾听它们在实践中总结的经验，我们相互学习，共同促进。他们有丰富的经验，这些经验都是从失败 中总结出来的。每次与他们交流完，我都会进行总结，把书本上的理论知识和实践中的经验结合起来，这样学习就不会迷惘，感觉特别轻松并且还学到了许多实实在在的东西，何乐而不为之？我再把总结出来的东西运用的生产中，加深了记忆，不用刻意去记都不会忘记。（2）、专业知识的运用技巧
在实践中结合《大田作物栽培技术》所学知识，我在制种基地不断的学习了其它作物的生长，管理。给当地的农民预防了一些作物中的病虫害，我也向农民学了不少书本中没有知识，通过自己所学知识和及时向专业老师请教，解决了当地农民种植其它作物出现的情况，得到了当地农民的好评。
2、社实践能力方面的收获（1）、提高沟通能力与协作能力
在基地大胆与农户进行沟通交流，只有与他们熟悉后，才能得到他们的信任和尊重，这对制种生产的顺利开展是很有帮助的。我学会了和人沟通的技巧，处理重大事件的能力和执行工作目标任务的能力。作为一个农业工作者，高效的沟通能力是制种过程中解决所面临问题的有效途径。、(2)需要良好的团队合作精神和人际关系
实习是锻炼我们总体能力的时候，有些事你不可能一个人去独立完成，需要团队合作精神。我深有体会。也许如果没有其他老师和同学的帮忙，我就无法把我的实验进行下去。平常我做事比较独立，总觉得自己能做的就自己做。在这次实习之后，我切实体会到了团队的力量。我们的任务是关于玉米制种特别大，仅靠一个人的力量是很难按时完成任务的，我们在面对难题也有意见分歧的时候，在这个时候重要的不是强调自己的观点，而是要做好沟通，团队成员间通过良好的沟通，进行畅通的信息交流，发挥各自的长处，大家一起想办法，虚心听取各方面的意见，困难就会迎韧而解了。这既解决了难题，又融洽了同学关系，还能使工作顺利的进行。
四、课堂所学知识在实习中的应用程度
在顶岗的工作中我运用了学校所学的专业知识《大田作物栽培技术》、《大田作物制种技术》、《植物保护技术》，把在课堂上所学的知识能用在了实践中，让我的知识得以发挥。
11高种2班
周建富
生产与经营 篇5
关键词：企业文化；生产经营；深度融合；以人为本
中图分类号： F270 文献标识码： A 文章编号： 1673-1069（2016）25-16-3
1 “文化强企”的战略思考
企业文化是在一定的条件下，企业生产经营管理所创造的带有该企业特征的精神财富和物质形态。它贯穿于企业发展的全过程，渗透于生产经营的各个方面，决定了企业战略的规划、管理制度的建立、员工行为的规范等，对于企业的生存和发展具有决定性的意义，是企业永葆竞争优势的源泉。可以说，抓企业文化就是抓生产、抓管理、抓效益、抓发展。
在日常管理中，我们经常看到企业文化与生产经营管理之间不能相互融合，甚至造成冲突，进而危及企业的生存和发展。企业文化只有融入企业生产经营管理全过程，才能展现出它的强大生命力，才能解决企业文化与实际工作“两张皮”现象。
企业要积极推进“文化强企”战略，树立“用文化管企”、“以文化兴企”的理念，通过营造和培养优秀的企业文化，应用先进的理念和方法，实现各种管理要素的有效组合，增强企业文化的导向功能和渗透作用，使其深植于每个企业员工的心里，打造出“以人为本”的文化氛围，建设出包括制度文化、安全文化、质量文化、创新文化、风险管理文化、法治文化等在内的坚强文化堡垒，有效推动企业生产经营管理，提升企业的核心竞争力。
2 企业文化建设与生产经营管理深度融合的意义
企业文化建设关系到企业的经营理念、宗旨以及员工价值观等各个方面，只有把企业文化渗透到企业管理深处，充分发挥文化引领和促进作用，企业的生存、发展才会有真正地把握，企业才能在市场竞争中更具有竞争优势。
2.1 有利于降低生产经营成本提高效益
当前，我国经济已经步入“新常态”，市场竞争更加激烈，传统的企业管理模式已经跟不上企业快速发展的步伐，企业生产经营的各项目标很难实现。只有建设节约型企业文化，从根本上提高全员成本意识，引导全部员工参与到节约的管理上来，充分发挥企业各个要素的个体功能，形成整体合力，推动企业管理模式和资源配置的不断优化，只有这样才能有效控制企业的管理成本，提高企业的经济效益，实现企业利润的最大化。
2.2 有利于促进生产安全和提升产品质量
当前有的企业存在这样的现象：一方面有严格的安全质量管理制度，另一方面员工对制度却熟视无睹，违章作业屡见不鲜，产品质量屡出纰漏，究其原因是企业安全质量文化基础不牢固。如果说制度的约束对安全质量工作的影响是外在的、冰冷的、强制执行的、被动意义上的，那么安全质量文化的作用则是内在的、温和的、潜移默化的、主动意义上的。建立符合企业自身特点的安全文化和质量文化，是企业发展的生命和动力。它能够提高企业全体员工的安全质量意识和约束安全质量行为，并在企业内部建立一种系统化、标准化、规范化的安全质量管理机制，从而促进生产安全和提升产品质量。
2.3 有利于预防和控制企业的管理风险
企业在生产经营管理中面临着诸多风险，如政策风险、投资风险、自然风险和法律风险等。如果不加以重视和及时规避，一旦风险出现，就势必会影响企业的日常管理和良性发展。就我国企业的目前现状来看，许多企业领导往往只注重效益和利润增长，而忽视了对风险的预防，这明显是存在严重隐患的。因此，正确认识风险产生的原因和危害，有效规避和控制风险，增强企业抗风险能力是企业求得生存和发展的必要条件之一。通过培育良好的企业风险管理文化，引导企业建立健全全面风险管理体系，完善企业治理、加强内部控制和合规经营，在生产经营管理的各个环节中严格执行风险管理流程，将企业面临的风险转化为企业的发展机遇，为实现企业健康持续发展提供保障。
2.4 有利于促进企业国际化经营管理水平
当前，越来越多的中国企业已经“走出去”发展，扩大海外投资、生产与经营规模，文化差异对于跨国企业的挑战是非常突出的。这是因为，跨国企业面临的是与中国文化有差异的异国文化，它所导致的员工价值观、态度和行为，会给企业管理带来巨大挑战。因此，重视国际化经营中的跨文化管理，建立交叉开放的文化理念，成为影响跨国公司成败与否的一个非常关键的因素。跨文化管理将促进不同文化背景下员工之间的沟通，有利于建立相互信任、相互尊重、相互合作的关系，在两种文化的结合点上寻求和创立一种双方都能认同和接纳的、能够发挥两种文化优势的管理模式，从而促进企业国际化经营管理水平。
3 企业文化建设与生产经营管理深度融合的思考和建议
企业文化建设作为企业管理的一项重要内容，具有很强的战略性与协同性，为了将企业文化建设深度融入生产经营管理的各个环节，充分发挥其在基础管理与改革发展中的强大生命力，本人建议从以下几个方面加强两者的深度融合：
3.1 建立以人为本的企业文化体系
企业生产经营管理从某种意义上说就是对人的管理，人是生产经营管理的出发点和归宿，以文化建设引导员工树立正确的价值观和规范行为准则时，必须遵循“以人为本”的原则，建立以人为本的企业文化体系。
3.1.1 建立员工参与文化体系
尊重员工、关心员工，着重挖掘员工的资质和潜能，让他们意识到企业对自己的重视和关怀，在实践中接受并履行自己所认同的企业文化，增强企业的凝聚力；充分利用各种载体和形式，营造浓厚的企业文化建设氛围，帮助员工养成自觉参与、乐于参与企业管理的良好习惯，鼓励他们提出对生产经营管理的合理化建议，增强员工对企业的信任、理解和依赖。
3.1.2 建立宣传教育文化体系
加强形势任务教育和思想动态分析，促进广大员工统一思想、主动作为，为企业改革发展凝聚强大合力。大力宣传企业文化对于助力生产经营，改善企业形象，提升企业知名度和诚信度、提高经济效益的重大作用，在全体员工中形成内在的动力。及时传播企业文化建设的各项任务，让员工明白自己的任务是什么，该做什么，不改做什么，不断增强员工在企业文化建设中的责任感和使命感。精准选取生产经营管理中的先进典型、讲好企业文化故事，引导广大员工自觉践行核心价值观。
3.1.3 建立科学的培训文化体系
企业要充分认识培训工作的重要性，对员工培训方式、理念进行有效的管理和不断地创新，调动员工参与培训的积极性，感受到企业的培训文化氛围，增强员工对公司的认同感，促进企业和员工共同发展，把提高员工理论知识和业务水平作为提升企业核心竞争力的重要抓手。加强跨国企业员工的培训，内容包括对文化的认识、对文化敏感性的训练、语言学习、地方环境模拟等，促进每位员工对不同文化环境的适应性，推动不同文化间的协调与融合，助推企业“国际化”战略发展。
3.2 建设刚柔相济的企业制度文化
规章制度具有刚性的特点，它没有考虑人的自身知识技能、体能因素，以及生产需要和发展需求。而企业制度文化具有柔性管理的特点，它力图通过情感、民主、利益和文化等管理形式，激发人的自身潜能，调动人的主观能动性，进而实现企业和员工的共同利益目标。所以，在企业规章制度建设中，将规章制度与企业文化有机地结合起来，可以更好地发挥出规章制度的功能与作用，保证企业目标的实现。
一方面，要以贯彻落实依法治企为要求，以企业文化新理念为导向，修订完善现有管理制度，确保与企业生产经营管理需求协调一致，相辅相成。企业制度的建立需要全员的共同参与，体现公开、公平、公正的原则，涉及员工切身利益的规章制度，要经企业职工代表大会讨论通过。另一方面，要推动制度文化落地，确保核心理念变成员工的自觉行为。企业管理制度一经正式推行，企业中的每位员工都要照章行事，制度面前没有特权、制度执行没有例外。否则，制度就会缺乏权威性、严肃性，变得苍白无力。要把制度文化理念落实到生产经营管理的全过程，渗透到每位员工的岗位工作中，以文化力提升执行力、竞争力。反之，如果企业制度建设脱离于实际工作之外，与文化相背离，就会大大降低制度的执行力，受到企业员工的抵制，阻碍企业的发展。
3.3 建设科学的企业专项文化
3.3.1 安全文化建设是企业发展的基础
企业要加强“以人为本，我要安全”的安全文化建设，以文化管理推进安全管理，为企业安全生产提供强有力的精神动力和思想保障。要深入推进各级安全生产责任制，按“谁主管、谁负责”、“一岗双责”、“管业务必须管理安全”、“党政同责”的要求，细化各岗位的安全职责，推进岗位工作职责与安全职责相融合。要按照管理制度化、现场目视化、施工标准化、考核规范化的“四化”要求，规范全员安全行为，提升全员安全意识，充分发挥安全文化的导向和引领作用，用先进的安全文化影响人、塑造人，营造“我要安全”的良好氛围、安全行为及物态环境。要建立安全事务参与机制，领导率先垂范，党政工团齐抓共管，实现安全事务全员充分参与的安全管理。
3.3.2 质量文化建设是企业发展的根本
企业要做到向顾客提供满意的产品和服务，不仅要加强自身硬件的建设，更要建立起一种诚信、负责的企业质量文化。要健全质量管理体系，落实质量终身责任制，建立质量激烈竞争机制，充分调动全体员工参与质量管理活动的积极性和主动性。加强全员质量教育，强化全面质量管理，从而降低企业成本、更好地满足顾客需求，为企业持续发展注入活动、增强动力。对于重点岗位的质量管理人员，必须持证上岗。建立从产品设计到售后服务全过程质量控制和质量保证机制，通过流程的标准化抓好工作质量，严格管理，层层把关，保证产品质量和服务质量。要围绕生产中遇到的难题进行攻关，从设计优化、工艺改进、增收节支等方面开展技术攻关活动，推动企业质量管理有效运行，为生产优质产品奠定坚实基础。
3.3.3 风险管理文化建设是企业发展的保障
一是强化风险意识，提升风险管理理念文化。强化对风险认识的文化导向，提高员工的风险防范意识，逐步形成全体员工统一的风险管理理念和操作标准，并内化为员工的自觉行为，形成风险管理的良好氛围。二是完善风险管理制度体系，规范风险管理制度文化。要分析企业生产经营管理过程中各流程、环节的风险点，借鉴国内外知名企业先进的、科学的风险管理理念，制定风险控制策略和措施，并引入到企业管理制度建设中，形成统一规范的风险管理制度体系，为风险防范构建制度屏障。三是实施全流程风险管理监控，构筑风险管理行为文化。建立有效的全流程内控管理机制，制定每一项生产经营管理操作规程，针对不同的操作规程实施差别化的风险管理，规范和推动生产经营各项业务的发展。四是加强信息化建设，提升风险管理水平。要建立一套行之有效的风险管理信息系统，及时、广泛地采集所需要的大量风险信息，并对这些信息进行充分的加工、分析，以辅助风险管理决策，提升风险管理水平。
3.4 培育新时代企业创新文化
处在转型经济下的中国企业不仅缺乏技术优势、管理能力和国际经营的经验，还面临着快速多变的市场环境和激烈的国际市场竞争。传统的经营理念和管理模式已经跟上企业发展的步伐，必须在企业和员工之间营造创新文化的氛围，以创新文化的新理念、新思维，引导员工价值观念的不断转变和更新，引导企业发展观念和决策思维的创新，以创新理论指导企业发展的实践，不断提升企业生产经营能力和水平。
通过建立学习型组织，培养企业浓厚的学习氛围，提高员工的学习意识，开阔创新思维，掌握创新方法，勇于创新实践，从而提高创新效率。要以市场需要为导向，打破单一的经营模式格局，实现资源由分散到集中的经济发展方式的转变。如，发展“互联网+”产业，拓宽发展新途径，形成发展新动能。要适应市场经济发展大趋势，实现企业管理机制模式的创新与转变。如，创新成本控制机制，充分挖掘降本增效的潜力，有效地提升企业经营的效能；创新薪酬分配和劳动用工机制，有效地优化人力资源的科学配置。要注重技术创新和管理创新相结合，实现技术创新和管理创新“双轮”驱动，促进企业持续健康发展。
3.5 塑造绩效导向的企业文化
在国有企业绩效管理中普遍存在两种文化：一种是“老好人”文化，领导在做绩效考核时带有情感上的主观评价，考评结果无法对员工造成正面有效的改进作用。另一种是“重资历、轻能力”的文化，对老员工的绩效评价带有照顾的性质，这对高绩效员工尤其是青年员工的积极性造成了极大的伤害，导致企业人才严重流失。因此，一个企业要想绩效管理体系得到有效运行，必须塑造一种绩效导向的企业文化。
新时代企业要建立“用人不唯学历重能力，不唯资历重业绩，一切凭业绩说话”的绩效考核文化，在人才的选拔和任用上，要形成一套规范的标准和流程，不以某位领导的主观判断来决定人员的录用，而是在对德、能、勤、绩、廉等五个方面综合评价的基础上，把合适的人放在合适的位置上。要制定科学的绩效考核和激励机制，在赛马中识别好马，不能以员工工作时间长短和学历高低为标准，而要以员工在工作中创造出的业绩，为企业发展做出的贡献为依据。要有"小马拉大车"的人才管理思路，增强员工的责任意识和担当意识，在提高中去应对工作的压力和挑战。
总而言之，企业文化建设是一个长期的系统规划过程，必须遵循企业文化建设的特点和规律，循序渐进，必须随着企业战略理论和经营实践的发展而不断调整。企业在生产经营管理中要结合自身特点，对企业文化进行提炼和优化，发挥好导向功能和渗透作用，从而推动企业生产能力、管理水平和效率效益的不断提升，确保企业战略目标的最终实现。
参 考 文 献
[1] 杨影辉.企业文化与企业管理的结合探析[J].中国市场，2014（37）：118-120.
[2] 薛佳奇，刘益.转型经济下中国企业的创新文化对国际化的影响研究[J].科技进步与对策，2009.26（2）：62-65.
生产与经营 篇6
千岛湖座落于浙江西部与安徽南部交界的淳安县境内, 位于东经118°20′~119°20′, 北纬29°11′~30°02′, 是1959年新安江水电站大坝建成蓄水后形成的人工湖泊, 目湖内有1078个岛屿而得名。为保护和开发利用千岛湖山水资源, 1962年成立了淳安县新安江开发 (总) 公司。公司成立40余年来, 不断探索杨梅的开发利用, 在千岛湖生态公益林和生态经济林建设中发挥了重要作用。本文旨在分析千岛湖区杨梅生产经营历史现状与存在问题, 探讨杨梅可持续经营技术与发展方向。
1 杨梅生产经营现状
1.1 发展历史
早在公司成立之初的1963年, 就在所属金竹牌林场栽种杨梅3.3hm2。自1976年后, 向外地引进“炭梅”、“荸荠”等优良杨梅品种, 始有嫁接苗。1982年羡山林场种植杨梅8.8hm2。1983年燕山林场种植4hm2, 1984年发展杨梅21.4hm2 (其中姥山林场9.7hm2, 光昌林场8.0hm2) , 是讫今为止全县最大的连片杨梅基地[2], 之后, 作为经济林栽培的杨梅基地稳步发展, 2003年资源清查统计, 公司杨梅经济林面积58.9hm2, 约占全县杨梅水果面积的四成。
1.2 生产经营现状
(1) 成片种植已见成效。金竹牌林场、羡山林场、姥山林场、光昌林场等上世纪80年代建园的杨梅基地目前树势生长健壮、果实品质好, 平均在 (800~1000) kg/667m2左右, 经济效益高。
(2) 杨梅加工积累了一定的经验。姥山林场酿制的“别样红”杨梅酒投产八年, 消费者反映口感好, 市场销售前景乐观。
(3) 杨梅的生态效益凸现。公司于2000年提出了发展景观经济林的规划, 提出了发展杨梅等经济林时适当保留部分马尾松、杉木乔木树种的设想, 并在金竹牌等林场进行开发性试验, 取得了明显成效, 金竹牌林场7hm2马尾松林下栽植的杨梅园, 近三年平均年利润10余万元。实现了生态与经济双赢。上世纪90年代以来, 先后营造了杨梅等生态经济型防火林带5.0km, 近三年, 结合千岛湖林相改造, 在马尾松等针叶林下补植杨梅面积9 1 h m 2。丰富了千岛湖景观, 增加了生物多样性, 提高了抗逆性。
1.3 存在问题
杨梅生产经营的集约化程度低, 杨梅大小年明显, 常规栽培小年产量只有大年产量的10%~30%, 采收时期适逢梅雨季节, 采收利用率很低。
2 千岛湖发展杨梅的优势与作用
2.1 千岛湖是杨梅栽培的适宜区
杨梅是较能耐寒的常绿果树, 适宜于年平均温度15℃~21℃, 绝对最低温度不低于-9℃, 年降雨量在l000mm以上的气候条件下生长。杨梅对光线的要求不严, 在比较荫蔽的山谷也很适宜。千岛湖年平均温度17℃, 绝对最低温度-7.6℃, 年降雨量1430mm, 千岛湖大水体的调节, 冬无严寒, 夏无酷暑。杨梅在千岛湖区生长非常适宜。
2.2 发展杨梅有利于改善千岛湖生态环境
杨梅适应性强, 是最耐瘠薄的水果树种之一。在水土流失严重的低山丘陵、石质山地和岛屿均生长良好;杨梅树冠浓密, 叶面积指数高, 地表枯枝落叶层厚, 可以保持水土, 涵养水源;杨梅耐荫性强, 在杂灌丛中和疏林下能正常生长, 而且根系具放线菌, 能固氮改良土壤, 可以促进其他混交树种生长[3]。由于杨梅幼树极其耐荫, 在杂草灌丛中和林下生长良好, 所以杨梅造林可以不破坏造林地原有植被, 适宜于千岛湖生态景观林的改造[4]。杨梅又是耐火生态生态经济树种, 选择杨梅营建千岛湖生物防火林带, 可以达到防火效果和经济效果的有机结合[5]。
2.3 千岛湖交通日益便捷有利于杨梅销售
环湖公路、杭千高速、千汾线的全线贯通, 千岛湖大桥建成通车, 上江埠大桥即将开工, 千岛湖对外交往将更加快速高效。杨梅果实销售空间将进一步扩大, 运输中的时间将大大缩短。
2.4 千岛湖旅游纵深发展为杨梅产业开辟了新途径
杨梅为夏季水果, 果品上市时正值千岛湖旅游旺季, 市场供不应求。杨梅园适合作为“生态园”、“观光园”游乐基地, 农家乐, 是正在兴起的享受山水风光、体验农家生活的休闲旅游方式。在杨梅成熟时, 进行采摘体验是一件十分有趣的事情。
3 新时期千岛湖杨梅发展对策
杨梅属常绿乔木果树, 耐寒, 粗放管理, 在千岛湖生长健壮, 品质好, 是一种优良的水果树种, 也是一种环境美化的绿化树种。在千岛湖扩大种植规模有利于调整树种结构, 有利于环境保护, 符合“以湖兴县”、“生态立县”的原则。为推进千岛湖杨梅生态经济林的发展, 针对千岛湖杨梅经营现状与存在问题, 提出新时期杨梅可持续经营策略。
3.1 根据杨梅的用途作好规划
根据千岛湖的地方特点, 杨梅树可规划为果用林、休闲观光林和防火林。果用林选择好品种搭配, 种植时选择色艳、果大、汁多、味甜的优质良种, 兼顾早、中、晚熟的搭配;休闲观光林, 则兼顾果实品质, 又要兼顾果实颜色, 还要兼顾景点的风格, 让游客体验到“果品采摘”的乐趣, 也体验到秀丽多彩的自然风光。休闲观光林可通过原杨梅林的布局改造增强功能性和趣味性, 寓“景”于“果”之中。目前在千岛湖的中心湖区和东南湖区可各建一个杨梅休闲观光林。防火林, 可根据造林的实际需要开垦出防火隔离带, 再种上杨梅苗, 种植时确保苗木质量, 以促进树冠尽早形成。
3.2 推广杨梅优质丰产栽培技术
首先要推广和普及杨梅优质丰产栽培技术、杨梅无公害果品生产栽培技术, 特别是苗木种植技术、配方施肥技术、安全使用农药技术、整形修剪技术和缩小大小年技术[6,7], 要通过广泛宣传和技术培训, 提高果农的栽培技术水平;要通过杨梅生产标准的制定和应用, 提高杨梅的质量和经济效益。
3.3 推进杨梅产业化经营
杨梅果子成熟期短, 而且成熟时正值梅雨季节, 天气的好坏将直接影响到杨梅的经济效益。搞好产业化经营, 必须注重解决杨梅的保鲜与深加工问题, 将杨梅生产、销售、加工-体化, 用生产来带动消费, 用市场来促进生产, 调动果农的生产积极性。
3.4 着力打造千岛湖杨梅品牌
实施品牌战略, 必须树立自己独树一帜的品牌形象, 推行“千岛湖一流的生态环境, 一流的杨梅品质”为主体品牌形象, 突出“绿色”、“有机”等品牌内涵, 并通过品牌延伸方式来拓展品牌范围, 向消费者提供同一品牌多种不同功用和形象的产品, 将千岛湖杨梅品牌做精、做强、做大, 实现千岛湖杨梅的可持续经营与发展。
参考文献
[1]郑勇平.杨梅[M].北京:中国林业出版社, 2002.
[2]姜路花, 方伟文, 杨佩贞, 等.淳安县水果结构调整中杨梅发展前景调研[J].浙江柑桔, 2003, 20 (2) :7～9.
[3]陈国富, 吴黎明, 江波, 等.浙江省林业生态建设与治理模式[M].北京:中国林业出版社, 2001.
[4]徐高福, 丰炳财, 王政懂, 等.针叶林阔叶化改造目的树种选择[J].林业调查划, 2007, 32 (3) :40～43, 49.
[5]刘庆定, 吴欣萍, 赵雪康.用经济型树种营造防火林带[J].中国林业, 2008 (1B) :34.
[6]潘献松, 吕律英.生态经济林场梅高效可持续经营技术[J].中国林副特产, 2008 (1) :47～48.
生产与经营 篇7
1 我国生猪生产发展的现状
从改革开放后,生猪生产进入快速发展时期。2012年生猪存栏达到47592万头,出栏69789万头,猪肉产量5342万t(见表1),分别是1978年1.6、4.3、6.6倍,1978~2012年生猪存栏、出栏、猪肉产量年增长率分别为1.49%、4.73%和6.19%。根据生产增长变化的特点,以1995年为分界点可以分为1978~1995年和1996~2008年2个阶段。
生猪存栏在1978~1995年呈现快速增长,年均增长率2.3%,其中1980~1985年增长最快,年均增长6.6%;1996~2008生猪存栏速度趋缓,年均增长率为2.0%。生猪出栏在1978~1995年快速增长,年均增长6.7%,其中1990~1995年增长最快,年均增长9.2%;1996~2008年生猪出栏量仍在不断增加,增长速度稍微趋缓,年均增长3.4%。2007年由于多种因素的叠加,生猪生产大幅下降,生猪出栏降至5.7亿头,2008年恢复到6.5亿头。猪肉产量不断上升。1978~1995年快速增长,年均增长7.7%,其中1978~1985年增长最快,年均增长10.79%;1996~2008年增长速度稍微趋缓,年均增长3.1%。2007年猪肉产量大幅下降至4288万t,比上年下降9.2%,2008年恢复到4889万t。生猪生产在1996年以后发展趋缓,是与畜牧业及生猪生产发展阶段有关。改革开放以来畜牧业生产快速增长,到20世纪90年代中期,我国畜产品供给长期短缺的局面已经改变,基本实现供给平衡并略有剩余,从1996年以后生猪生产进入结构调整阶段,开始由追求数量规模向追求质量效益改变,发展速度开始放缓。生猪出栏的增长速度一直快于生猪存栏的增长速度。这种变动趋势反映随着生猪生产的快速发展,养殖水平也在大幅提高,出栏率不断增加,1978年我国生猪出栏率仅为53%,2008年达到147%,致使生猪出栏自20世纪90年代中期超过存栏后,仍快速提高。同时生猪胴体重不断增加,2007年达到86kg。
2 我国生猪生产区域布局分析
2.1 生猪生产区域变动
全国生猪优势区域布局规划(2008~2015年),根据饲料资源优势、生产基础优势、市场竞争优势、产品加工优势的原则,确定我国生猪产业的优势区域布局和发展重点,根据上述依据,选择沿海地区的江苏、浙江、广东和福建4省的55个基地县,东北地区的辽宁、吉林、黑龙江3省的30个基地县,中部地区的河北、山东、安徽、江西、河南、湖北和湖南7省的226个基地县,西南地区的广西、四川、重庆、云南和贵州5省(区市)的126个基地县,共19个省(区市)为优势区域。依据19个省(市区)生猪生产的优势布局,共优选出437个生猪生产优势县(团场)。
长江中下游地区和华北区是是我国生猪生产的传统区域,其生猪存栏、出栏和猪肉产量历年来占全国的60%以上。生猪生产是自然再生产和经济再生产相结合的过程,受到自然条件、经济、社会发展水平的影响,具体来说有气候环境、劳动力、物质投入、区位交通、居民消费水平、科技进步及经营管理等因素,改革开放以来,随着经济、社会发展,生猪区域格局也不断发生变化。根据生猪存栏、出栏、猪肉产量与消费和行政区划,把我国生猪生产分为以下6个区域:长江中下游区(川、鄂、湘、赣、苏、浙、皖)、华北区(冀、鲁、豫)、东北区(辽、吉、黑)、东南区(闽、粤、桂、琼)、直辖市(京、津、沪)和其他区(蒙、晋、陕、甘、宁、新、青、藏、云、桂)。主要分两阶段:第一阶段1980~1995,第二阶段1995~2012,来分析1980年以来生猪区域布局的变动。
2.2 各区生猪生产保持了较强劲发展势头
1980~1995年生猪生产迅速增长,1995~2012增长速度有所减缓。生猪存栏数、出栏数和猪肉产量均持续增长。
2.3 区域变动生猪生产差异显著
第一阶段(1980~1995)长江区作为生猪主产区的地位有所下降,该区生猪存栏、出栏和猪肉全国的比例分别下降了2.30、9.56、3.56个百分点。东南区生猪存栏、出栏和猪肉产量在全国的比例都有所上升,分别上升了1.70、3.24和2.36个百分点,华北区和其他地区的地位也在上升,华北区生猪出栏和猪肉产量的比例提高较多,约3个百分点左右。东北区和直辖市和长江区相同,三个指标比例基本都是下降的。第二阶段(1995~2012),长江地区、东北区和直辖市生猪生产地位继续下降,并且长江区下降的幅度大大高于第一阶段,而后二者下降幅度低于前一阶段。2006年长江区生猪存栏、出栏和猪肉产量的比例分别下降到37.5%、39.1%和38.59%,比1995年下降了5~8个百分点。华北区的各项比例继续上升,上升幅度高于第一阶段,东南区发展趋势同上阶段相反,各项指标均呈下降态势,特别是猪肉产量在全国的比例下降了1.66个百分点。
从生猪生产区域的生产变化可以看出,目前我国生猪一直保持快速增长的趋势,同时生产区域也在发生着变化,20世纪80年代“南方产粮、南方产肉”、“南肉北调”的区域格局已经结束。1995年以前,长江区地位下降,华北区和东南区地位上升,逐步形成了以长江中下游区为中心逐步向南北扩张的局面,1995年以后,长江区地位继续下降,华北区地位继续上升,东南区地位开始下降,生产区域以长江区为轴心主要向北扩张。
3 我国生猪生产规模分析
我国的生猪饲养业在建国后的不同时期经历了农户散养、共养、集体饲养等几种不同的形态,而从改革开放以后到1999年分为农户散养、专业户饲养和国营集体饲养,2000年至今可分农户散养、小规模饲养、中等规模饲养和大规模饲养。本文将生猪饲养划分为农户散养、专业户饲养和大规模商业化养殖3种类型。
农户散养是指生猪饲养数量很小,一般每户饲养1或3~5头,以传统养殖模式为主,作为家庭的副业经营,从20世纪90年代以后统计,一般以年出栏50头以下的作为农户散养。过去近20年,农户散养的数量在不断的减少,但农户养猪的普及率仍然维持着一个较高水平,1996年散养饲养生猪的农户在养猪户中所占比例为94.32%,2003年饲养生猪头数在1~9头的农户在总的养猪户中所占比例为94.48%,2007年出栏生猪在1~49头的养猪户为8010万户,占养猪户总数的97.2%。农户散养户的比例下降不多,但农户出栏的比例在全国的比例下降很大。1983年散养农户的生猪出栏占全国的94.2%,当时以农户养猪为主,到1998年下降到73.4%,2007年比1998年又下降了20个百分点,占到全国生猪出栏的51.6%。
专业户生猪饲养是从20世纪70年代末发展起来的,是指家庭中大多数成员主要从事生猪的生产,原来由饲养10头到几十头不等,经过不断发展,目前这部分专业户的生产规模已达到年产几百头甚至上千头的水平,这种生产方式具有一定的专业性。专业户生猪生产在全国地位上升很快,在1983年专业户处于起步阶段,出栏生猪占全国的4.5%,到2007年已经上升到近40%,说明专业户生产在我国具有明显的发展优势。
企业化生产是企业包括国有或集体所有猪场,以及私有(独有或合伙)的养猪企业,一般每场年出栏几千头或一万头到几万头,这种生产方式专业性很强,生产规模、产量、投入和技术都大大超过专业户。企业化生产水平高,但在我国发展不足。在1983年,大规模的生猪饲养主要是由国营农场和农村集体经济完成,数量很少,其出栏生猪仅占全国的1.3%,20世纪80年代中后期,国家提出建设菜篮子工程后,多渠道多形式的集资投入到生猪生产上来,新建一批大型猪场,产出大大提高,1998年大规模猪场生猪出栏达到7.7%,2007年上升到9.0%。企业化生产在近10年比较放缓,与大规模生产目前所面临的环境污染、饲料成本上升和畜牧业用地困难等问题有关。
我国生猪生产的规模化(以年出栏50头以上)发展程度来看,近10年来规模化程度发展比较快。20世纪90年代以前,饲养仍以小户分散饲养为主,其规模养殖户占总养殖户的比例不足1%。20世纪90年代中期以后,规模化比例不断提高,从1995~1999年的4年中,生猪规模化饲养比例从13.6%提高到21.5%,进入新世纪后,一方面国家加大了对生猪规模化的政策支持,促进了规模养殖的发展;另一方面我国的养猪业经历了2002、2006年2次低谷,养猪风险逐步加大,效益下滑,使许多散养户退出了养猪行业,客观上加速了生猪业规模化程度的提高,2007年我国生猪业的规模化程度达到48.4%。我国的生猪主销区是北京、上海、天津、广东、福建及浙江等省、市,外调量大的省有四川省、河南省和湖南省等省份。2006年四川全省仅外调猪肉92万t,传统主产区四川的调出能力已经接近很大,继续增加调出能力潜力已经不大,但河南和辽宁等省正在成为新的主要调出省。2006年河南省有607家养猪企业和41家猪肉加工企业年供沪生猪350万头,占上海调进总量的80%以上。
生猪饲养业在我国是一个传统产业,长期以来生猪养殖一直作为农民的家庭副业经营,生产方式粗放,生产规模较小。改革开放以后随着生猪生产的快速发展,生猪养殖的规模化和组织化程度在不断的提高,散户(年出栏1~49头)生猪出栏量大幅下降,2008年散户出栏量的比例为51.66%,比20世纪80年代初(90%左右)下降了约40个百分点,年出栏50头以上的出栏量占全国出栏量的48.34%,其中年出栏量在50~99头和100~499头两组是养殖主体,二者的比例合计达到26.49%,占到规模户出栏量的一半以上,年出栏500~5000头的比例合计为15.6%,5000头以上的比例较小,约为6%。
从养殖户的数量来看,虽然散户生产量在总产出的比例大幅下降,但散户数量却没有明显减少,目前仍有8000万户以上,占养猪户的比例达到97%,而规模户合计有224万户,占养猪户的比例在3%以下,年出栏3000头以上的大规模户数的比例在0.01%左右。从规模户内部的结构分布看,养殖50~99头和100~499头的小规模户的比例最大,合计占到规模户总数的95%左右,其次是500~999头和1000~2999头的,合计比例为5%,3000头以上的规模户的比例仅占0.5%,5000头以上的大型养猪场仅有50个,在规模户中仅占0.02%。
经上述数据可以看出,散户养殖在我国生猪生产中仍占有重要地位,由散户提供的生产量占到全国总产量的一半以上;生猪规模化程度有了很大的提高,但平均养殖规模仍然偏小,年出栏50~999头小规模户是规模生产的主体,3000~5000头规模户在总产出比例偏小,5000头以上的大规模户的发展不足。
摘要：文章从中国生猪生产发展现状入手,分析了中国生猪生产的区域布局和经营规模。从区域布局来看,认为原有的“南肉北调”的区域格局已经打破,北方地区的猪肉生产能力发展迅速;从经营规模来看,认为小规模散户生猪饲养出栏量比例大幅度下降,中等规模的饲养比例在迅速提升,大规模饲养的比例依然偏小。
关键词：生猪生产,区域布局,经营规模
参考文献
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虚拟经营与北京生产性服务业 篇8
1.1 虚拟经营的概念
虚拟企业的概念是1991年由美国艾科卡 (Iacocca) 研究所内的肯尼迪·普瑞斯与史蒂夫·L·戈德曼、罗杰·N·内格尔在整合多篇研究论文的基础上, 联合发表了1篇题为《21世纪制造企业战略》论文中首次提出的。国内外的专家学者对虚拟企业及虚拟经营的概念存在着不一致, 本文将虚拟经营定义为一个企业仅拥有自己最擅长、最具实力和竞争力的少数几个核心功能及其资源, 对企业业务活动所需的其他功能或资源, 必须通过合作的方式取得, 其他拥有这些功能或资源所有权的企业, 对这些功能或资源所出让的仅是其使用权, 这种运行方式便是企业的虚拟经营。即当实体企业由功能或资源全能型逐步转向功能或资源专长型、合作型的虚拟企业, 这种由实体企业向虚拟企业过渡阶段企业的运行方式为企业虚拟经营。
1.2 生产性服务业的概念
1975年, Browning和Singelman在对服务业进行功能性分类时, 最早提出了生产性服务业概念。大多数学者都认为生产性服务业是一种中间需求性服务业, 并且在专业性和知识性的特点方面基本达成了共识, 但对于生产性服务业所包括具体活动的外延上还没有形成一致意见。从服务的性质来看, 生产性服务业 (producer services, 亦称生产者服务, 简记为PS) , 是指那些为满足中间需求、向外部企业和其他组织的生产活动提供中间性投入服务, 用于商业运作和更进一步的生产而非用于满足最终消费和个人需要的行业, 它满足的是商品和服务的生产者对服务的中间使用需求。
1.3 虚拟经营与生产性服务业的关系
1.3.1 虚拟经营促进生产性服务业从制造业产业链条中分离
企业的运行功能是指企业在创造社会财富, 维持自身正常经营运行的过程中, 相应组织和各种资源必须能够发挥有利作用或效能, 即组织和资源的使用价值。将企业按其所拥有运行功能的属性分为3种:
(1) 仅拥有制造业属性运行功能的企业, 称为制造型运行功能企业, 这种企业的产出物通过有形产品体现出来, 提供了产品的使用价值。
(2) 仅拥有服务业属性运行功能的企业, 称为服务型运行功能企业, 这种企业只提供无形的服务 (产品) , 并不提供有形产品, 这种运行功能形式所体现的服务产品其物质形态是无形的。
(3) 同时拥有制造业属性运行功能和服务业属性运行功能的企业, 称为混合型运行功能企业, 企业不但改变产品的物质形态提供有形产品, 形成产品的使用价值, 而且提供无形的服务, 形成产品的价值。
企业通过虚拟经营, 对混合型运行功能必然形成分工与组合, 其结果便会加速这类企业中的服务型运行功能在分工的基础上形成聚合, 当其他条件成熟时, 服务型运行功能所体现的生产性服务业便会从制造业的产业链条中分离出来, 形成独立的企业, 这便是典型的生产性服务业;当那些服务型运行功能所体现的生产性服务业尚未从制造业的产业链条中分离出来时, 这些具有服务业属性的功能所提供的产出品便隐含在制造业当中。毫无疑问, 企业虚拟经营的实施, 促进了纯服务型运行功能的生产性服务业从制造业产业链条中分离出来, 加快了生产性服务业的发展进程。
1.3.2 虚拟经营促进生产性服务业与制造业互动
企业虚拟经营的实施, 促进生产性服务业从制造业链条中的垂直分离, 而分离的生产性服务业的发展更离不开制造业的支撑。虚拟经营的合作方式促进了服务业尤其是以金融、物流、信息等为代表的生产性服务业与制造业呈现出互动发展的趋势。生产性服务业的主要特征是把人力资本和知识资本引入生产过程, 提高产品和服务的质量、效率。客观地说, 服务企业的利润是建立在为社会创造价值的基础上, 服务产业化本身有利于通过集约化经营降低成本。制造业的投入中服务所占的比例越来越大, 如信息服务、员工培训、研发和广告设计等投入在制造业成本中的比重日益增加, 产品制造过程中流通环节的时间比例也就加大, 当企业的虚拟化程度越深, 制造业和服务业互动式发展越强。
1.3.3 虚拟经营促进生产性服务业与制造业互融
企业虚拟经营可以使有形的产品中包含有大量服务产业 (无形产品) 提供的价值, 从有形产品的价值构成上将制造业的有形产品和服务业的无形产品混为一体。企业虚拟经营可以将典型的制造业“软化”成为服务业, 当企业向其合作伙伴提供产品的加工功能时, 该企业便具有服务业的性质, 但该企业还可以独立生产自己品牌的产品提供给市场, 此时该企业还是典型的制造业企业, 这样在企业虚拟经营运作模式下, 这种企业便同时有了制造型运行功能和服务型运行功能的双重性质, 至于哪一种性质多一些, 取决于该企业向社会提供的加工功能多一些还是最终产品多一些, 一些只提供加工功能而并不自己单独产品的企业, 实际上便演化成完全的服务性企业。在企业虚拟经营的多数情况下, 企业同时具有制造业和服务业双重性质, 所以说企业虚拟经营打破制造业与服务业的界限, 实现了制造业和服务业的互融发展。
2 北京生产性服务业发展路径
2.1 北京生产性服务业发展的历程
北京生产性服务业的发展历程大体经过3个阶段:
(1) 萌芽时期, 从1949年建国到改革开放以前, 北京生产性服务业呈现出“U字形”的发展态势。解放初期, 北京作为一个消费型城市, 工业基础十分薄弱, 服务业占GDP的比重在40%左右, 服务业主要以传统商业和餐饮业为主体, 金融业和房地产业等传统服务业主要作为消费型服务业, 而经虚拟经营从制造业产业链条中分离出来的生产性服务业尚不存在。
(2) 发展时期, 改革开放以后, 北京服务业获得了迅速地恢复和发展, 并逐渐成为国民经济的主导产业。传统生产性服务业发展迅猛, 成为服务业的主导。此时, 企业虚拟经营的合作模式, 进一步促进了生产性服务业从制造业的产业链条中分离出来, 构成生产性服务业的一部分, 如计算机服务业, 软件服务业, 技术服务业等信息化的生产性服务业已形成独立的行业。
(3) 成熟时期。20世纪末, 服务业得到迅速发展, 2007年, 北京市服务业占GDP的比重达71.4%, 其中以生产性服务业为核心的现代服务业实现产值4872.8亿元, 占全市服务业产值的68.1%。北京率先在全国构建起以服务经济为主导的产业结构, 同时服务业内部结构也发生了根本改变, 生产性服务业迅速崛起, 并占据了服务业的主导地位, 特别是金融业和信息服务业的发展尤为突出, 成为生产性服务业中的支柱产业。
2.2 北京生产性服务业分类及形成途径
北京生产性服务业经过3个阶段的发展, 范围、规模不断扩大, 按国民经济行业分类GB/T4754-2002, 北京文化创意产业分类标准, 北京生产性服务业的分类及形成途径的内容具体如表1所示。
续 表
2.3 北京生产性服务业形成途径对比分析
北京生产性服务业主要通过虚拟经营从制造业的产业链条中分离形成和其他途径产生。两种途径在提供的服务性质、服务产品形态、交易权、产业关联性都有着本质的区别 (如表2所示) 。
(1) 从服务性质来看, 基于虚拟经营途径形成的生产性服务业只提供生产性服务, 如专业技术的设计、企业管理、法律服务、咨询与调查服务等, 其服务性质只是生产性服务, 并不包括日常生活中的消费性服务;但其他途径形成的生产性服务业包括生产性服务和消费性服务双重服务属性, 如交通运输、批发业不但提供运输和批发服务, 还提供满足人们日常消费所需的产品。
(2) 从服务产品形态来看, 基于虚拟经营途径形成的生产性服务业以无形产品为主, 专业设计服务提供的设计方案, 企业管理提供的管理思想、咨询服务提供的咨询信息都是无形产品, 仅当这些方案、思想、信息以书面形式表现出来时才会涉及有形产品, 而这部分有形产品只作为配角;其他途径形成的生产性服务业提供的服务产品形态是无形产品与有形产品的混合, 金融业不但提供存、取、汇、代的服务还提供现金、支票等有形产品, 房地产业不但提供房产的交易、买卖等服务还提供住房等有形产品。
(3) 从服务产品的交易权来看, 基于虚拟经营途径形成的生产性服务业只涉及使用权交易不涉及所有权交易, 在功能交换市场买卖双方交易的仅仅是企业的运行功能, 或者说是形成这些运行功能的企业各种资源要素的使用权, 而不是资源的所有权;其他途径形成的生产性服务业可以是使用权交易还可以是所有权交易, 房地产业可以提供房子的租赁服务, 交易其使用权, 也可以提供房子的买卖服务, 交易其所有权。
(4) 从产业关联性来看, 虚拟经营途径的生产性服务业本身就是经虚拟经营从制造业的产业链条中分离出来的, 所以其与制造业有着较强的向前、向后关联性;其他途径形成的生产性服务业最初只提供消费性服务, 与产业的联系不密切, 即使发展成为生产性服务业, 其与产业的关联性也不明显。
3 北京生产性服务业的虚拟经营模式
3.1 产业支撑的虚拟经营模式
北京生产性服务业起步早, 发展快, 其中资金流、信息流、物流是企业发展最基本的业务流程, 分别与金融业、信息服务业、物流业等生产性服务业相对应。北京的金融业在高新技术产业等的发展需求下, 不断拓展产业发展空间, 为虚拟经营分离的生产性服务业的发展创造了良好的现金流环境。信息服务业较为广泛地为其他产业提供技术、资源等支持, 是虚拟经营分离的北京生产性服务业信息化水平提升和信息经济发展的重要保障, 为其发展创造了良好的环境, 提供了智力支持。物流业与其他产业相伴而生, 相辅相成, 在北京都是具有较好的发展基础和发展潜力的产业。
3.2 产业功能融合的虚拟经营模式
北京生产性服务业的整体水平还比较低, 简单的重复性的劳动不能起到提升产业结构的作用。生产性服务业实施虚拟经营可以增强企业提供复合型服务的能力, 如投资与资产管理服务业与会计、审计服务业结盟, 使企业的投资项目与整体的资本收益、风险预算结合, 帮助客户完成投资的一系列相关问题, 对客户具有强大的吸引力。北京生产性服务业功能融合的虚拟经营模式有2种: (1) 生产性服务业产业内部的功能融合, 北京以金融、物流、批发零售等为生产性服务业的重点, 可以促进其与虚拟经营分离的生产性服务业, 如商务服务业, 信息服务业等的融合发展, 以提高生产性服务业的服务质量。 (2) 生产性服务业与制造业的功能融合, 延伸制造业的产业链, 促进新兴生产性服务业与制造业的产业融合, 主要有3条制造业的产业链条延伸模式:
①延伸电子产品制造业链, 推进北京电子产品制造业与软件服务、通信服务、网络服务、广告服务等新兴生产性服务业的融合。
②延伸汽车产业链, 加快汽车研发、测试、金融保险、物流以及汽车维修等服务业的发展, 打造汽车研发——汽车整车生产——零部件配套——汽车销售、维修、测试、物流等为一体的汽车产业链模式。
③延伸医药产业链, 发挥北京医疗服务资源和医药研发优势, 加快医疗服务资源与医药产业的融合, 打造医药研发、制造和医疗服务产业链, 培育医药产业链模式。
3.3 服务功能的外向虚拟经营模式
虚拟经营的生产性服务业与制造业的分工合作可以通过服务外包体现出来, 制造企业外包的服务一般包括广告策划、人力资源管理、会计、审计、咨询、企业管理等内容, 其中有些服务, 如会计、审计、企业管理等与制造业的产业链条紧密相关, 需要服务者深度介入生产过程, 需要有专门的技术和稳定的服务机构。这些业务的实施适合采用虚拟经营的形式, 由制造企业选择合适的合作伙伴, 通过协议、合同等契约形式, 建立相对稳定的战略联盟, 作为制造业一方的盟主企业可以充分利用与其合作的盟员企业 (新兴生产性服务业) 的资源优势实现双方的互赢。
北京的商务服务业发展快, 建设起商务服务业后台服务园区, 有利于生产性服务业的协同发展, 即形成面向制造业企业的研发、信息服务、技术支持等多个中心, 为商务服务产业的发展提供有力支撑。这种互补必将促进制造业带动技术服务业、商务服务业等新兴的生产性服务业的发展, 北京的技术服务业、信息服务业、商务服务业必将在承接外包中实现长足发展。
4 虚拟经营加快北京生产性服务业发展的策略
4.1 构建灵活型的北京生产性服务业虚拟组织结构
4.1.1 网络型虚拟组织结构
当网络服务业、计算机服务业、软件服务业作为虚拟经营的联盟体成员, 所组成的虚拟经营组织职级可采取网络型组织形态, 这种组织形态多分为3个层次, 其中核心层实行组织职能内部化, 掌握组织的核心技术、设计业务流程, 并管理虚拟合作网络;第二层实行组织职能虚拟, 是与网络服务业、计算机服务业、软件服务业合作的厂商, 他们接受核心层的委托, 为核心层提供部分组织职能;第三层亦实行组织职能虚拟, 他们本身有着自己的利益规划, 只是偶尔与网络服务业、计算机服务业、软件服务业相遇并合作, 他们是核心层的临时合作者。这种易于拆解组织结构以吸收外部资源的网络型组织可以像垒积木一样组成任意组织形态, 因而也被称作变形虫组织, 这种变形虫组织正好适合于北京网络服务业、计算机服务业、软件服务业规模不太大的企业, 以实现“小公司, 大网络”的战略。
4.1.2 自组织型虚拟组织结构
技术服务业、科技交流与推广服务业作为虚拟经营的联盟体成员宜采用自组织型组织结构, 可以弥补服务企业没有足够的资源但又想主导虚拟运作过程的需要, 将企业的组织结构和自组织的思想交叉结合起来, 从而更好地满足网络时代的动态市场需求。采用这种组织结构形式的企业运作是建立在合作伙伴之间信息对称的基础上, 并穿插在基于核心能力的非产权合作过程始终, 建立起基于自组织的仿真平台, 成为指导价值链活动的核心工具。
4.1.3 灵捷型虚拟组织结构
商务服务业作为虚拟联盟体成员采用灵捷型组织结构可以适应快速变化的市场, 求得速度竞争优势, 快速获得事前和事后反应, 以便巩固虚拟经营联盟体。灵捷型组织结构可以采用以过程为中心的动态结构和以职能为中心的静态结构相结合的二元组织结构。二元组织结构中的静态部分是各成员企业原有的相对固定和自治的职能结构, 它主要由盟主和盟员企业的总经理、职能部门经理、企业基本组织人等三层体系组成;动态部分是由成员企业的协调总部、过程主管、跨企业多功能过程团队等三层体系 (一般由虚拟合作企业中的盟主企业或处于平等地位的盟员企业共同组建) 组成。动态部分具有临时性, 随市场机遇的不同而重新组织或解散, 以使组织结构具有灵捷性。
4.2 构建沟通型的北京生产性服务业人力资源管理机制
4.2.1 开创北京生产性服务业合作伙伴成员之间的沟通模式
开创虚拟企业内部沟通新模式, 虚拟企业是一种新型的企业组织形式, 如何避免沟通中信息的缺失, 进行跨文化、跨背景、跨地域的沟通将对虚拟企业的成败起到非常关键的作用。跨文化的沟通是在具有文化敏感性的基础上, 尊重和领悟虚拟企业内部的多元文化, 使虚拟企业内部交往人员的双方能够理解彼此的意图的行为。有了良好的跨文化沟通, 跨文化领导、激励和决策也就易如反掌。基于国际互联网的在不确定环境下的柔性沟通将成为未来发展的方向。
4.2.2 创造北京生产性服务业合作伙伴成员之间互动学习氛围
虚拟组织是学习型组织, 在知识经济时代, 企业唯有通过打破旧有的心智模式, 不断学习并积累组织知识提升知识资源的配置能力, 才能提高其在市场中的竞争优势, 并且虚拟企业相关企业的核心能力是互补的, 所以, 虚拟企业内部建立良好的学习氛围, 建立良好的互动学习关系, 扩张成员企业知识存量的范围, 提升企业核心竞争力, 并在下一轮的虚拟合作发挥更大的作用。
4.3 构建网络化的北京生产性服务业营销策略
北京生产性服务业网络化的营销策略可采用定制营销策略, 即生产性服务业在网上发布服务的内容模板, 根据客户要求的不同需要提供相关的服务, 以满足差异化的需要。北京的生产性服务业在采用定制营销策略中主要有3种方式:
4.3.1 适应定制, 主要适用于设计服务业
设计服务企业可以向每一客户通过网络提供相同的基本产品和表达, 但是让客户过滤掉大多数可能性, 这便是适应定制。在适应定制中, 客户可以将设计需求转化为包含许多设置项目的标准, 不同的项目组合会带来不同的设计效果, 客户通过选择适合自己需要的项目条件, 就可以得出个性化的设计方案, 还可以看到设计的效果图。
4.3.2 透明定制, 主要适用于商务服务业
透时定制是在幕后完成的, 用不着提醒客户并告知变化就可以将独一无二的产品或服务发送给客户。通过观察用户的需求和行为, 产品会自动改变以反映这些客户需求。培训机构多用于这种方式, 培训机构可以为某公司提供所需的培训方案及培训计划, 并将其授课内容发送到网上, 当其员工进入在线站点时, 网站会根据员工的级别自动显示培训课程, 随着经验的增长, 培训内容会自动被更高级的信息所替代, 客户不必得到有关这些变化的通知便会取得所需的授课要求。
4.3.3 合作定制, 主要适用于软件服务业的开发
合作定制是与顾客进行对话, 以帮助他们清楚地表现其需求、识别出能够满足他们需求的准确框架并为他们定制产品。合作定制间接的一种形式是建立在大量不同的询问系统上, 软件开发商都会拥有企业外部网, 可以与其重要的顾客相联系进行广泛咨询, 征求他对产品和服务可能发生的变化意见, 这种反馈可能很简短或很广泛, 并且可能包括一项简单的调查或者是深入的、实时的声像会谈, 以帮助顾客发展他们的最佳选择。网站应用于顾客身上的技术有综合分析、功能评估和合作过滤, 这样就可以确定顾客的首选, 这些技术可以用来提供独特的、按个人量体裁衣的选项。
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简议成本指标与企业生产经营决策 篇9
一、成本对企业经营决策的意义
面对千变万化的经济形势和纷繁复杂的竞争环境, 现代企业在生产经营的每一个环节都必须经过科学的预测和正确的决策。生产哪种产品、生产多少, 生产工艺选择, 产品定价短等短期经营决策时时都在发生。决策分析在其他非物质条件相同的情况下, 以经济效益的高低为主要标准, 从诸多方案中选择出一个最佳方案, 其中最直接的决定性因素就是成本指标。因此, 不论进行何种决策, 采用何种决策分析方法, 成本问题必定要涉及, 成本的大小会直接影响决策结论。
实务中, 决策方案涉及的成本指标和内容多种多样, 有些成本与决策有关, 有些成本与决策无关, 掌握详尽的成本资料和多种决策分析方法, 甄别成本资料与决策的相关性, 科学计算、分析不同决策方案的成本指标和经济效益, 并对此进行正确的比较评价, 是决策过程中的重要环节和内容。
二、企业经营决策中常用的成本概念
1.机会成本与估算成本
(1) 机会成本
机会成本, 也称机会损失, 是指在决策分析过程中从各备选方案中选取最优方案而放弃次优方案丧失的潜在收益。当企业的一项资产可以同时用来实现若干职能时, 就会产生机会成本。也就是说, 将资产用于某一方面带来的所得, 是建立在放弃其它投资方案的机会的基础之上的。被放弃的方案可能获得的收益, 便是选择本方案的机会成本。一般而言, 机会成本应从最优方案的收益中得到补偿。
(2) 估算成本
估算成本又称假计成本, 是机会成本的一种特殊形式。凡是与某项经济活动相关联, 需要假定推断才能确定的机会成本就是估算成本。与机会成本相同, 估算成本既不是企业的实际支出, 也不记账, 只是使用某种经济资源的代价。作为机会成本的替代, 估算成本在企业方案优选中经常使用。
2.变动成本与固定成本
在管理会计中, 企业的成本总额与业务量之间的依存关系被称为成本性态。通过成本性态分析研究成本与业务量之间的规律性联系, 有利于企业进行成本预测、成本控制和成本差异分析等工作, 为企业预测、决策优选提供重要的思路和参考依据。变动成本与固定成本就是在此基础上分析得出的。
变动成本是指在相关范围内, 其成本总额随着业务量的变动而呈线性变动的成本, 而固定成本则指在一定期间和一定业务量范围内, 其总额不随业务量变动而变动的那部分成本。对于企业发生的各项费用, 构成产品成本的直接人工费用、直接材料费用都是典型的变动成本, 会随着产品的增加成正方向变动。而管理人员工资, 办公费, 广告费以及固定资产折旧等, 跟产量无关, 都属于固定成本。固定成本通常是固定数额的沉没成本, 如果数额可以由管理当局根据经营需要斟酌决定, 则称为酌量性固定成本, 比如广告法、员工培训费等;如果管理当局不能根据自己的意志确定并改变其发生数额, 则称为约束性成本, 如固定资产折旧费、保险费等等。
3.差量成本与边际成本
(1) 差量成本
差量成本, 是通过计算备选方案之间的预计成本之差来进行决策的成本指标。如方案A的预期成本为C1, 方案B的预期成本为C2, 则差量成本为C1-C2, 它可以为差量变动成本, 也可以是差量变动成本与差量固定成本之和。主要取决于两个方案的产量变化范围以及相互之间是否有追加专属成本。
(2) 边际成本
边际成本, 指的是每一单位新增生产的产品带来的总成本的增量。边际成本是企业管理决策中十分常用的指标, 在分析产量、成本、利润优化问题中显示了绝对优势。从成本曲线图上看, 边际成本是总成本曲线的在各点的切线斜率的变化轨迹, 当它与平均成本相等时的产量可使企业的平均总成本最低;另外, 根据边际收益递减规则, 当边际收入与边际成本持平时, 产量最优, 企业利润最大, 此时无论增加产量还是减少产量都会造成利润的损失。边际成本的这些重要特性都决定了其巨大应用价值, 在经济与管理领域普遍采用。
4.付现成本与沉没成本
付现成本, 即需要用现金支付的成本, 又称为现金支出成本。现金是在企业经营中扮演着十分重要的角色, 资金流断裂会直接导致企业破产。因此现金的限制是决策中不得不考虑的方面。沉没成本指不因决策变化而变化的成本。一般是由过去经济事项造成的、已经支付且无法因当前决策而改变的成本。其决策无关性主要体现在:一, 过去已经发生;二, 无论未来决策如何, 其发生额都不会改变。它代表过去的支出, 不应作为决策时考虑的因素。
5.共同成本与专属成本
共同成本指应由几个备选决策方案共同负担的成本, 一般表现为固定成本的形式。与之对应的专属成本则指仅仅归属于某一特定决策方案的固定成本。有时候某些方案会造成企业资源和生产能力的欠缺, 那么必须增加相应的设备装置器具, 因而发生一些固定成本。这些开销便是该方案的专属成本。专属成本会造成备选方案总成本的增加, 在决策过程中应注意区分计算, 以准确计算每个方案的成本数据, 科学决策。
6.可避免成本与可延缓成本
(1) 可避免成本
可避免成本指与决策者的决策直接相关联的成本, 即某项方案被采纳, 该项成本就会发生, 若该项方案不被采纳, 这部分成本就可以避免。一般情况下, 变动成本和酌量性固定成本都是可避免成本, 其发生与否、发生多少完全取决于管理者的决策。
与可避免成本相对的, 不会因为管理者的某项决策结论或行为而改变的成本, 就称为不可避免成本。约束性成本均为不可避免成本。
(2) 可延缓成本
当企业的资金有限, 财力不足时, 可以推迟执行选定方案而不影响企业全局, 那么这个方案有关的成本也可以推迟发生, 被称作可延缓成本。与可延缓成本相反, 如果方案一旦选定, 就必须尽快实施, 否则就会丧失实施价值, 或给企业增加成本或带来严重的经济损失, 那么这种方案相关联的特定成本就叫做不可延缓成本。决策者应严格鉴别方案的可延缓性, 尤其当决策受到当前经济状况的制约, 方案设计、考量时应适当分析成本的可延缓性, 以便做出正确决策。
三、成本分析方法在经营决策中的应用
基于对上述成本指标的理解, 实践中总结出一系列考评各备选方案成本效益的分析方法, 能有效将成本概念与企业生产经营决策紧密结合起来。
1.贡献毛益分析法
贡献毛益是管理会计中常用的决策分析指标, 与财务会计中的毛利指标有一定的相似性。贡献毛益是在销售总收入中扣掉产品总变动成本之后计算得到的数额, 可分为单位产品贡献毛益和贡献毛益总额两种。贡献毛益是反映产品盈利能力的重要指标, 在各方案均不存在专属成本的时候, 可以直接比较各备选方案贡献毛益总额的大小或比较单位小时贡献毛益大小进行决策。贡献毛益总额或单位小时贡献毛益越大的方案越优。
如果某方案存在专属成本, 则应计算不同备选方案的剩余贡献毛益, 即从贡献毛益总额中扣减专属成本后的余额, 并根据剩余贡献毛益的大小进行正确决策。对于资源受到限制的决策项目, 可利用单位资源的贡献毛益指标的高低轻松化解问题, 判断优劣。
贡献毛益分析法既适用于各备选方案固定成本相同, 也适用于有追加专属成本的项目选择, 简便、易行、有效。即使在处理企业资源存在一定限制的情况下方案优先排序的问题也能游刃有余, 在企业短期经营决策中被广泛采用。
2.差量分析法
短期经营决策评价的实质就是通过比较各个备选方案中的预期收入和预期成本, 从中选择最大收益的过程。差量分析法是利用差量成本与差量收入的计算, 进而比较差量损益的高低, 确定最优方案的方法。具体计算公式如下:
如果:差量收入 (方案A收入- 方案B收入) > 差量成本 (方案A成本- 方案B成本)
即, (方案A收入- 方案B收入) > (方案A成本- 方案B成本)
公式变形得到:
(方案A收入- 方案A成本) > (方案B收入- 方案B成本)
即, 方案A损益> 方案B损益, 说明方案A优于方案B, 反之, 方案B优于方案A.
差量分析法可应用于企业的各种经营决策过程, 如产品品种决策, 半成品、副产品是否进一步加工的决策, 亏损产品是否停产或转产的决策, 零部件自制或外购的决策, 不需用固定资产出租还是出售的决策, 是否追加订货的决策等等, 范围十分广泛, 应用价值很高。
3.盈亏临界点分析法
盈亏临界点分析法, 又称量本利分析法。通过计算成本无差别点的产量, 即使得两方案总成本相等的产量, 确定不同备选方案所具有的产量优势利润区域。然后根据决策产量所处的具体位置, 选择利润较大的备选方案。实践中, 不同的备选方案其预期固定成本总额和预期单位成本均可能不同, 但在一定的业务量 (产量) 点上, 不同的备选方案的总成本却可能相等。当备选方案之间存在这种相互关系的时候, 也即各备选方案的成本直线在坐标系内有交点时, 可以采用量本利分析法进行决策。当业务量 (产量) 低于无差别点时, 选择固定成本总额较低而单位变动成本较高的方案, 当业务量 (产量) 高于无差别点时, 选择固定成本总额较高而单位变动成本较低的方案, 这时可以保证所选方案的利润最大化。
对于只涉及成本, 不涉及收入成本型方案的选择, 如外购条件发生变化时零部件的取得方式决策, 产品生产工艺的选择, 零件自制还是外购的决策等, 均可采用量本利分析法。
4.边际分析法
在最优化管理决策中, 如企业产量多少能实现最大利润, 投入要素如何组合成本最低等问题的决策中, 最常用、最简便的方法就是边际分析法。
边际分析法扎根于数学之中。从前述边际成本的定义可知, 计算边际值就是利用微分学计算因变量的一阶导数, 或对包含两个以上自变量的函数计算每个变量的偏导数。
在无约束条件下, 只有当边际收入等于边际成本时, 业务量才达到最优, 此时利润最大。
当某种资源有一定数量限制的情况下, 确定资源的最优分配方案也可以采用边际分析法。此时, 当各种资源使用方向上每增加单位业务量所带来的边际效益都相等时, 业务量的分配能带来总效益最大;当各种资源使用方向上每增加单位业务量所带来的边际成本都相等时, 业务量的分配能使总成本最低。
边际分析法在各分厂产量的分配决策, 广告费用在各媒体的投放决策等问题中被广泛采用。
摘要：管理会计中的成本指标在企业经营决策中起到十分基础的作用。文章从与决策相关的成本指标的解读入手, 简要概述企业短期经营决策中常用的四种决策分析方法, 旨在为加强企业内部管理提供一定参考。
关键词：成本短期决策,边际贡献,毛益
参考文献
[1]经营决策, 互联网文档资源:http://wenku.baidu.com/view/c770b26d561252d380eb6ea5.html.
生产与经营 篇10
一、思想政治工作在企业发展中的地位和作用
企业思想政治工作是企业改革和发展的生命线，是同企业整个经营管理相互渗透，共同作用于企业管理之中。这就要求从企业生死存亡和发展的战略高度把思想政治工作纳入到企业经营管理范畴，渗透到企业生产经营和改革发展的各个环节，充分发挥思想政治工作的职能和作用，为企业改革和发展提供强有力的思想保证。
1、解放思想、转变职工观念。企业的发展与市场经济不相适应，发展受制约，一个重要原因在于企业经营者和广大职工在思想观念上没有新的突破，没能打破原有的思维模式，这是我国企业普遍存在的和不可忽视的重要问题。因此，帮助员工解放思想、转变观念应是企业思想政治工作的首要任务。当前，缺乏开拓意识、竞争意识、创新意识，不能从市场出发；对创新营销战略缺乏主体意识。这些问题都需要我们通过思想政治工作，从旧观念中走出来，形成与市场经济相适应的新型观念。
2、调动职工积极性和创造性。职工是企业的主人，其积极性、创造性发挥得如何，直接影响企业的经济效益。企业的思想政治工作就是要把职工的积极性充分调动起来，创造性高度发挥出来，這实际上也就是思想政治工作在企业经营管理中的协调与促进作用的具体体现。比如，在处理管理者与职工的关系上，强调企业职工在企业中的主人翁地位；在处理职工与企业的关系上，教育和引导职工正确处理好国家、集体和个人三者利益关系等。所以，企业的思想政治工作必须坚持从实际出发，把解决职工的实际问题与其在生产过程中产生的思想问题结合起来，把广大职工紧紧团结起来，形成争创一流、爱岗敬业的良好工作氛围，才能夯实企业发展的基础。
3、提高职工思想素质。在市场经济条件下，职工素质的高低决定着企业的兴衰成败，关系到企业的未来长远发展。因为人始终是企业经营过程中最活跃的因素，企业必须重视提高职工素质。但从现实看，我们企业的员工综合素质偏低，这种状况如得不到及时的改善，必将影响企业在市场竞争中的地位。因此，我们要从战略高度做好培育人的工作，努力提高广大职工的思想道德素质和科学文化素质，建立一支适应市场经济需要，符合企业发展、业务技能过硬的职工队伍，这是企业思想政治工作的着力点。这样就能使企业在公平竞争中立于不败之地。
二、企业在思想政治工作中普遍存在的问题
1、思想政治工作的内容短腿。企业思想政治工作在内容上比较单一，偏重于单纯的思想教育和政治教育，思想政治工作好像是某个部门的事，认为组织一些学习培训，做些宣传就可以了，没有贯穿到整个企业经营活动中，没有以适应社会主义市场经济发展的实际需要来加强对广大职工关于市场经济、科技理论、营销手段、信息传递、企业形象等教育内容，引导广大职工树立竞争观念、价值观念、风险观念、创新观念、质量观念以及与市场经济相适应的道德观念等等。
2、思想政治工作机制不健全。在企业发展、改革、求生存各种阶段，在思想政治工作上，企业职工包括领导没有真正感悟到思想政治工作是一切工作生命线，思想政治工作往往偏重形式的多样化，忽视工作的实效，从而使之抓而不实。缺乏工作责任制，缺乏过硬的检查、考核、奖惩等激励机制。
3、思想政治工作力度不够。职工思想政治是企业经营工作主线。现实中企业干部职工出现思想观念向物质倾斜可以说是比较明显，政治信念淡化、不求上进、不学政治理论、对业务知识、技术更没有兴趣。职工思想政治工作载体不健全，职业道德淡化，工作无责任心，缺乏奉献精神，没有利益的事不做，形成用“钱”来衡量工作的态度。
上述问题有其复杂的社会背景和深刻的内在原因。首先，企业目前处于机制调整、改革的关键阶段，从前的各种机制与结构都面临着新的变化，企业改革也不例外。然而经营者们更多的是从企业经营的角度去考虑企业的发展，很大程度上忽视改制过程中思想政治工作的地位和转型时期如何发挥其作用的问题。其次，从市场经济的负面影响来看，市场经济的发展，职工只讲收入，经济利益成为衡量企业成功的重要标志，这种客观氛围使广大职工容易失去精神支柱，一些落后的思想也乘虚而入，导致职工在精神上的虚化、淡化、空化，大大增加了思想政治工作的难度。再次，从思想政治工作者自身来看，思想政治工作地位的动摇，作用的削弱，会引起广大政工人员心理上的失衡。
三、加强和改进企业思想政治工作的思路和对策
在市场经济条件下，经济成分和经济利益多样化，社会生活方式多样化，导致人们的思维方式、价值观念以及生活方式都发生着深刻的变化。企业思想政治工作必须从观念和方法上勇于创新，努力实现四个转变。
1、由“两层皮”向“紧密型”转变。企业思想政治工作，迫切需要解决的是思想政治工作与生产经营脱节的“两张皮”现象。要求企业思想政治工作的观念、内容、方法、手段和管理机制等都要随着形势变化，及时研究解答广大职工关心的问题，使思想政治工作与生产经营同步、同向进行，以增强思想政治工作的时效性和针对性。
2、由“单一型”向“全面型”格局转变。要形成全员做思想政治工作的氛围，努力为广泛开展思想政治工作提供一个大舞台，营造一个大环境，创造一个思想政治工作全员参与的工作氛围。这就要求企业的管理人员要肩负两种责任，既要做好生产经营的各项管理工作，又要做好职工的思想政治工作；共同朝着提高全员素质，提高经济效益、促进企业发展的目标迈进，使思想政治工作与生产经营同频共振，互为补充。
3、由“传统”型向“创新”型转变。企业思想政治工作能否做到与生产经营活动有机结合，在很大程度上取决于在内容、形式、方法、机制等方面的改进和创新。在企业思想政治工作由“传统型”向“创新型”转变的过程中，始终有一个与变化发展的形势相适应的问题。要针对企业生产经营的难点、重点问题，提出思想政治工作的创新课题。
4、由“政工型”向“综合型”转变。企业思想政治工作是企业管理中最活跃的部分。提高政工队伍素质是当前一个紧迫的问题。要以企业和职工利益为己任，从职工群众最关心的问题入手，从丰富职工业余文化生活入手，找准切入点，才能真正做到有的放矢,才会自然而然地渗透到生产经营中去，与各项工作密切配合,取得良好效果。
（作者单位：本钢集团矿业公司矿山保卫处）
水产苗种生产与经营的规范化浅议 篇11
1提高认识, 强化领导, 分工协作, 常抓不懈
水产苗种生产是渔业生产的基础, 加强水产苗种管理, 提高苗种质量, 是维护水产生产者合法权益, 促进水产养殖业持续健康发展的重要保障, 也是保护和合理利用水产种质资源的迫切要求。近年来, 敦化市水产苗种生产体系不断完善, 全市已建成规模水产苗种场6 个, 其中省级水产良种场1个。建成国家级水产种质资源保护区3 个, 即牡丹江上游黑斑狗鱼国家级水产种质资源保护区、小石河冷水鱼国家级水产种质资源保护区和珠尔多河洛氏鱥国家级水产种质资源保护区。在水产良种推广和名特优新品种养殖方面也取得了新成就。
然而, 与建设法治渔业要求相比, 水产种苗生产和经营仍有差距。部分地区由于水产种苗生产和经营缺乏规范、有效管理, 不同程度存在着苗种质量参差不齐、苗种检验检疫制度不健全等现实问题, 一定程度上影响了养殖生产者的合法权益和经济利益。为此, 各级渔业主管部门要切实强化水产苗种的生产与经营管理, 建议建立由分管领导挂帅, 相关部门负责人参加的强有力的水产种苗生产与经营管理班子, 做到健全制度、明确职责、分工协作、责任到人, 如各级渔政管理部门要配备专职人员负责水产苗种的监督管理, 各级水产技术推广机构要为水产良种生产、疫病防控提供技术支持, 进而全面履行《水产苗种管理办法》赋予的法律职责, 使水产苗种生产与经营管理工作走上规范化、制度化的轨道。
2 加强水产苗种质量管理, 鼓励品种选育, 推广水产良种
首先, 种苗场应当引进原、良种亲本, 执行国家和省规定的种苗生产技术操作规程, 繁育优质种苗。各级水产技术推广机构应当有计划地组织科研、教学和生产单位选育、引进水产优良新品种, 鼓励和支持水产优良品种的选育、培育和推广。第二, 种苗场应当实行亲本定期更换制度, 建立水产苗种追溯制度和检疫制度。经杂交的亲本必须是纯系群体, 可育杂交种及其种苗不得作为繁育亲本。第三, 各级技术推广和渔政机构要加强 《渔业管理条例》宣传工作, 采取多种形式和途径, 加大水产生物种质资源养护工作的宣传教育力度, 提高社会各界保护和合理利用水产种质资源的自觉性。
3 加强苗种生产经营管理, 实施许可证制度
一要规范核发生产许可证。水产种苗实行专业化生产, 经核发生产许可证方可投产。凡是从事水产苗种生产经营的单位和个人都必须办理《水产苗种生产许可证》, 渔业生产单位自育、自用的水产苗种, 经县 (市) 级以上渔业行政主管部门审核, 可免办理。二要坚持标准严把入门关。对申请《水产苗种生产许可证》的企业和个人应当坚持标准, 严格要求, 如要有固定、明确的生产场地, 生态环境良好, 水源、水质符合国家规定的标准要求, 并建有完善的进排水系统。同时对生产规模、亲本来源等严格按照相关规定要求。三要坚持年检制度。《水产苗种生产许可证》实行年检制度是法定的, 必须严格遵守。期满需延续的, 应当在期满前30 天内向原发证机关提出延续申请, 通过复查验收合格后, 办理相关手续。四要强化监督管理频度和力度。各地要严格按照农业部《水产苗种管理办法》的要求, 结合当地实际, 组织渔政、推广或具备检疫资质的机构, 开展水产苗种生产经营的专项整治活动, 对于无证的苗种生产单位或个人采取限期整改, 对不合格的坚决取缔;对有疑似疫病的苗种要隔离、检验, 对出现疫病的要按照《中华人民共和国动物防疫法》的规定处理。
4 做好水产苗种场病害监测工作, 推进苗种检疫制度