酒店管理系统说明

2024-07-18

酒店管理系统说明（精选4篇）

酒店管理系统说明篇1

1 引言

酒店级别是对酒店价格、服务设施、服务品质的集中反映,成为顾客快速认知酒店的渠道,因而,酒店等级已逐渐成为顾客选择酒店的重要参考因素。伴随着我国酒店评级制度的不断完善,越来越多的酒店加入到酒店评级系统中。但与此同时,笔者也发现我国酒店评级系统还存在一定不足,而目前对我国酒店评级系统研究的成果较少。因而,笔者通过对比美国、英国、中国 ( 大陆地区,以下相同) 三个国家的酒店评级系统,从其评级方式,评级内容,评级特点三个方面进行分析,借鉴其他国家的评级系统优点对我国的酒店评级系统提出建议。

2 美国,英国,中国酒店评级系统分析

2. 1 美国酒店评级系统分析

由于各个协会和公司都有他们自己独立的评级系统,美国的酒店行业并没有一个统一的酒店评级系统。其中最有名的系统是AAA ( American Automobile Association) 的钻石评级,美孚旅游指南 ( Mobil Travel Guide) 的星级系统也得到广泛的认可。本文主要分析AAA系统,进而再对美孚旅游指南做简要分析。

2. 1. 1 AAA 酒店评级系统

AAA酒店评级系统由美国汽车协会制定。其每年要对美国、加拿大、墨西哥及加勒比海等地的近5. 7万家饭店及旅馆进行评审,其中只有0. 26% 的可以登上“五星”榜。据报道,2011年AAA评出的五星饭馆及餐馆只有13家。[1]AAA系统每年都对超过29000间住宿设施进行评估。为了更好地对美国多样的住宿运营做出解释,其将酒店设施被分为12个类别,包括大规模酒店、小规模酒店、汽车旅馆、乡村旅馆、历史名迹旅馆、度假屋、农舍和公寓等。

( 1) 评级方式。AAA的评级是由专业的检查员入住受评级的酒店,评估酒店运营和服务的每个方面。并且,该评级活动也是事先不通知酒店方的,评级的结果会有书面证明。酒店可以自愿决定是否参加评级,但是为了赢得更多的顾客并让顾客放心,大多数酒店还是会愿意参加评级活动的。

( 2) 评级内容及特点。酒店等级被分为一到五钻石的级别。AAA评级系统中,房间设备和豪华设施在一定程度上都是和服务质量合并的。AAA钻石评级结合了总体质量、设施规模和服务水平。该评估过程包括三个步骤: AAA钻石评级要求,以对于物理属性和服务水平的客观评级为指导方针,和以经验和经历为基础的主观因素。一个住宿设施必须满足钻石评级的要求才能纳入AAA的考虑范围。这个确认过程由实际应用、参考物和媒介研究组合的过程指导。[4]

总体的评估过程包括审查六个关键区: 管理人员和员工; 客房服务与维修; 外观、地面和公共区域; 房间装饰、气氛和设备; 卫生间; 宾客服务。评估宾客服务是一个匿名的过程。其中,AAA的指引非常细致。例如两颗钻石物业内的浴室地板可以使用化纤、镶嵌成的或是“较旧”的瓷砖,但四颗钻的物业采用较新的瓷砖或云石[2]。

2. 1. 2 美孚旅游指南星级评定系统 ( 福布斯旅游指南)

除AAA系统外,美孚旅游指南的星级评定也在美国酒店的评级中得到广泛应用,与AAA评级相铺相成。作为享有盛名的美孚星级评级和认证的创始者,美孚旅游指南自1958年以来就一直对美国和加拿大的酒店、餐馆和水疗提供最全面的评级和评议。近年来美孚旅游指南经过不断发展和改进,与最开始有所不同[3]。该指南于2008年首次将香港、澳门及北京的酒店纳入评级,更于2011年年初将此评级扩展至新加坡。

( 1) 评定方式。针对美国国内酒店的评级,隐名的评判员会造访各物业。美孚旅游指南的匿名评估专家团队用严格而客观的独家标准对评审对象进行评估。它还将顾客意见纳入考虑,这一点是比AAA评级系统优越的地方。

( 2) 评定内容与特点。美孚旅游指南运用与AAA评级系统不同的符号———一到五星,来评定酒店。一星级酒店提供舒适的晚间住宿,三星级酒店代表“专业管理及设施齐备”,其住宿服务绝对卓越而且设施完备。五星级酒店是美国最佳的酒店之一,所有层面全部达到完美品质[1]。

2. 2 英国酒店评级系统分析

英国主要酒店评级系统的组织方包括英国旅游布告栏( ETBs) ,汽车协会 ( AA) ,皇家汽车俱乐部 ( RAC) 。英国旅游布告栏 ( ETBs) 是英国旅游局负责运营的官方旅游网站,而汽车协会 ( AA) 和皇家汽车俱乐部 ( RAC)则是商业汽车协会,皇家汽车俱乐部成立于1897年,是世界上最早的汽车协会。通常在英国所看到的1 ~ 5的皇冠评级就是由英国旅游布告栏 ( ETBs) 所给出的酒店评级,而1 ~ 5星的评级则是由汽车协会 ( AA) 或皇家汽车俱乐部 ( RAC) 给出的。

2. 2. 1 英国旅游布告栏 ETBs 评级系统

英国旅游布告栏 ( ETBs) ,即英国官方旅游网站Visit England - the English Tourist Board,所提供的酒店评级系统是一个通过英国十个地区旅游局的合作来落实的全国性酒店评级系统,是英国唯一一个官方主导的酒店评级系统。ETBs系统的管理组织负责核查酒店评级系统的准确性和维持公众及业界对该系统的信任。

( 1) 评级方式。评级检查是没有提前通知的,酒店的第一次审核都是由一名检查员来进行的,检查员以普通顾客的身份过夜,并第二天早上埋单之前都不会暴露出自己的身份,即神秘人调查法或匿名检查法。之后的大部分审核也包含一个过夜住宿的过程。

在做质量评估时,检查员会把酒店提供的有关运营的每个方面的水平和ETBs制定的标准作对比。ETBs通过每年检查超过11500个住宿设施的经验制定出相关的评定标准,每个单独的方面的质量可以被评为“极好”、“好”、“可接受”、“差”四个等级,如果一个住宿设施已经做得无可挑剔,那么就会被给予一个“极好”的评级。

( 2) 评级内容及特点。ETBs酒店评级系统分为互相独立两部分: 设施分级和质量分级。设施分级以一到五皇冠来表示对特定的设备或豪华水平的质量评定。另外,对于各部门、设施等方面的具体服务质量水平,ETBs进一步以“认可”、“推荐”、“强烈推荐”和“豪华”来区分不同的质量等级。因此,即使设施和服务不全面,但如果有特别高的标准,设施分级只达到一皇冠的“床和早餐”( B&B) 的酒店也可以获得一个“豪华”的质量水平等级。

检查员不只考虑那些提供的设施和服务,酒店的风格和性质也会给予相应的考虑。所以,类似“B&B酒店”、农舍、旅舍这类的住宿设施,在硬件设施上不会像市中心的大酒店那样运营,但是可以获得一个高的质量等级。这就是说,各种风格、类型的住宿设施,即使在提供的硬件设施方面不够全面,但其他质量很高,也可以获得一个高质量等级。然而,质量等级的评估并不包含该住宿设施是否物有所值,旅游者需要通过其所属类别和质量等级的组合信息来自己进行判断。

2. 2. 2 汽车协会 ( AA) 评级系统

汽车协会 ( AA) ,是英国的一个驾驶协会,成立于1905年并于1999年股份化成为私营的责任有限公司,至今为止提供骑车保险、驾驶课程、道路救援、贷款、驾驶经验和其他服务。

( 1) 评级方式。AA酒店评级系统侧重以顾客的角度来看不同住宿设施类型,引入分级机制来帮助消费者区分理解,该系统是协会旅游指南中属性介绍的一部分,即英国版的AAA ( 美国汽车协会) 评级系统。

( 2) 评级内容及特点。AA酒店评级系统对酒店的评级分为1 ~ 5星,每个等级都有不同的最低标准。AA的星级分类在协会旅游指南及电子杂志中通常用黑色标记出来,但是AA会通过颁发红色星级来表彰在这五个相应星级等级中拥有极好质量的住宿设施。因此,一家红星酒店被认定是其所属的同星级的酒店中最好的,并在舒适度、接待和宾客服务上提供最高水平。另外,AA每年还会对饭店和酒店的餐饮服务质量颁布1 ~ 5个花环的奖彰评定。

2. 3 我国酒店评级系统分析

在1988年第一版酒店评级即《旅游涉外饭店星级的划分与评定》 ( GB/T 14308—1993) 标准出台之前,我国的酒店星级评级并没有统一的行业标准,整体发展不规范,较为落后。该评定总则出台之后,就酒店的星级评定工作分等定级的标准、原则、评定方法等都做了详尽的阐述。我国旅游业第一个国家标准的诞生同时标志着我国的酒店评级标准进入依靠酒店划分与评定管理细则的系统化酒店评级时代。我国旅游酒店最新的评级标准,也是我国大陆地区承认度最高最具有代表性的酒店评级系统是2010版《旅游酒店星级的评定与划分》 ( GB / T14308—1993) 。此星标是从1988年制定并实施饭店星级标准以来,经历了1993年、1997年、2003年3次修订后的第四个修订版本,指导我国大陆酒店行业规范型发展。

( 1) 评级方式。根据我国星级饭店现有产品的特征与服务,我国旅游酒店被划分为“有限服务型饭店”和“完全服务型饭店”。国家旅游局负责评估三星及以上的酒店,而省级、自治区和直辖市的旅游局直接负责评估地方旅馆和一或二星酒店,评估的结果最后递交给国家旅游局的酒店评级组织。在地方三星酒店经过最初的评估和国家旅游局的确认之后,准备评四星级的酒店就可以被推荐给酒店评级组织。

( 2) 评级内容。我国星标在评级内容总体分为必备条件、服务质量要求、管理要求、安全管理要求以及其他( 建筑风格、独特性等) 等五大类。在进行酒店评级之前,各星级划分的基本条件提供《必备项目检查表》,对必备项目进行检查,逐项打确认达标后,再进入后续不同项目的打分程序,确保逐项达标。继而对星级饭店设备设施的位置、结构、数量、面积、功能、材质、设计、装饰等根据《设备设施评分表》分等级评级。星级饭店的服务质量、清洁卫生、维护保养等依据《饭店运营质量评级表》进行评分评级。同时强调,评定星级时不应因为某一区域所有权或经营权的分离,或因为建筑物的分隔而区别对待,饭店内所有区域应达到同一星级的质量标准和管理要求,如表1所示。

( 3) 评级特点。1强化核心项目评级引导特色经营。涉及必备项目中客房产品的品质、专业服务质量、应急措施等要求加大了核心项目的权重,酒店面积、数量等在评分中的权重逐步弱化,如游泳池不再成为高星级饭店必备项,大堂面积不作具体要求,例外条款中“高尔夫球场”分值下调,由20分调整为5分。为主题饭店、精品饭店等新型业态评五星级饭店预留发展空间。2强调服务标准与专业性符合国际发展趋势。在住宿客房等刚性要求评级的基础之上,我国星标同时强调酒店服务以及氛围的营造,对客房的卧具、温湿度、隔音与遮光、照明效果等都提出了具体的要求; 在餐饮方强调了星级饭店的必备项目、核心产品、绿色环保、应急管理、软件评级和特色经营六个方面的要求对于引导和规范饭店业的发展将产生重要的作用; 同时新增安全管理要求考核标准、残障人士服务保障标准,并占有较大权重等方面符合酒店行业国际化的发展趋势,同时顾及到中外宾客对饭店产品品质追求的发展趋势。3塑造绿色酒店顺应低碳经济发展趋势。我国的评级标准强调可持续发展原则,倡导绿色设计清洁生产、节能减排、绿色消费的理念: 四五星级酒店内外装修符合环保要求、将“应有与本星级相适应的节能减排方案并付诸实施”的要求写入了各星级饭店的必备项目。

3 美国、英国、中国酒店评级系统比较与建议

3. 1 美国、英国、中国酒店评级系统比较

根据上文对美国、英国、中国三个国家酒店评级系统在评级方式、评级内容、评级特点三个方面的分析,笔者对其进行比较研究,结果如表2所示:

从上文分析中可知,我国酒店评级系统已在不断修订中完善其评级方式和内容,其正从过去的全面考察向现在的核心能力考察过渡,从过去“重硬件设施”向现在的“重服务质量”转变; 同时,其也融入了低碳、环保、精品酒店等多种适应当前社会发展的评级内容。

同时不难看出,英国和美国的酒店评级系统中的一些评级方式和内容更能真实的反映酒店的等级评级,可供我国的酒店评级系统借鉴和参考。例如,英国的ETBs酒店评级系统,从设施和服务质量两部分加以评定,是一种很好的评估替代方法,能更符合顾客的分类需求,满足细分市场的要求。美国的非正式评级系统,通过能收集顾客评论的网站,不仅能快速直观地从客户的想法反映出服务质量,也可以准确地反映客户感受。英美酒店的匿名系统评估是也可以考虑采用的方法,因为匿名评估可以反映出客人更真实的住店心得,也能更准确的反映酒店的真实服务状态。

3. 2 我国酒店评级系统改进框架———基于英、美酒店评级系统和 SERVQUAL 模型

SERVQUAL服务质量[4]评级模型从服务的可靠性、反应性、保证性、移情性、确实性五个方面考核酒店的服务质量,其评级标准如表3所示:

在对英、美酒店评级系统的分析之后,结合英、美、中三个国家酒店评级系统与服务质量SERVQUAL模型在酒店评级之中的应用,笔者尝试提出新的酒店评级框架。新的评级框架将从SERVQUAL五个维度更为细致的对酒店进行全面的评级,更加侧重于对酒店服务质量的衡量,减少原有评级体系对酒店服务设施衡量的权重,由此更为全面的衡量酒店等级而不是简单的从易量化指标衡量。同时,新评价框架引入神秘客人评级模式和顾客点评参考模式,将提高评级结果的真实性,最后,参照英国的酒店服务设施与质量分离评级也将更加符合细分市场的需求。

新评级框架要求从SERVQUAL模型的五个维度来对酒店进行考核。如下图所示:

基于英美评级模式及 SERVQUAL 模式的酒店评级系统框架图

我国现存的酒店评级标准更倾向于保证性与确定性的衡量,因为以上两处指标便于量化计算,但为保证酒店评级系统对服务质量的准确衡量,应加强对可靠性、反应性和移情性三个指标的衡量,增加其评级权重。

通过酒店员工服务技能与意识考试来评级酒店的保证性和反应性,促使员工加强服务技能的训练和服务意识的培养; 并通过特殊事件考核法,来评级酒店对特殊事件的处理速度与个性化来评级酒店的反应性和移情性。

最后,笔者认为英国的服务设施与服务质量相分离的评级模式也可供参考,其中确定性更侧重于服务设施的评级,而反应性,保证性,移情性更侧重于服务质量的评级,可靠性位于两者之间,在分离评级体系中,可对其有不同权重倾向。在进行以上维度的衡量时,采用英、美国家的神秘客人法从而更真实的反映和评级酒店的服务。顾客对酒店的点评也可以作为酒店评级的参考,其不一定成为评级的标准,但评级机构可以在对酒店评级后,加注该酒店的顾客评级等级来供其他顾客参考。例如评级机构可定期出版含有酒店星级和顾客点评信息的酒店介绍杂志来作为顾客选择酒店的参考工具。

酒店管理系统说明篇2

xxx 系统总体设计说明书 1.引言
1.1 编写目的[阐明编写本概要设计说明书的目的，指明读者对象。] 1.2 项目背景[应包括：a.本项目的委托单位、开发单位和主管部门；b.该软件系统与其他系统的关系。] 1.3 定义[列出本文档中所用到的专门术语的定义和缩写词的原意。] 1.4 参考资料[列出有关资料的作者、标题、编号、发表日期、出版单位或资料来源，可包括：a.本项目经核准的计划任务书、合同或上级机关的批文；b.项目的开发计划；c.需求规格说明书；d.测试计划（初稿）；e.用户操作手册（初稿）；f.本文档所用的资料、采用的标准或规范。]

2.任务概述
2.1 目标 2.2 运行环境 2.3 需求概述 2.4 条件与限制

3.总体设计
3.1 处理流程 3.2 总体结构和模块外部设计 3.3 分配[表明各项功能与程序结构的关系。]

4.接口设计
4.1 外部接口[包括拥护界面、软件接口与硬件接口。] 4.2 内部接口[模块之间的接口。]

5.数据结构设计
5.1 逻辑结构设计 5.2 物理结构设计 5.3 数据结构与程序的关系

6.运行设计
6.1 运行模块的组合 6.2 运行控制 6.3 运行时间

7.出错处理设计
7.1 出错输出信息 7.2 出错处理对策[例如设置后备、性能降级、恢复及在启动等。]

8.安全保密设计 9 维护设计[说明为方便工作的设施，维护模块等]

酒店管理系统述论篇3

关键词：酒店管理,人员管理,餐饮,住宿

为了便于酒店资料的管理需要有效的酒店管理软件, 减轻工作人员的工作量, 方便工作人员对它的操作, 提高管理的质量和水平, 做到高效、智能化管理, 达到提高酒店餐饮信息管理效率的目的。采用数据库技术生成的酒店餐饮管理系统将会极大地方便客人并简化酒店管理人员和工作人员的劳动, 使工作人员从繁忙、复杂的工作进入到一个简单、高效的工作中。

管理信息系统利用计算机的硬件和软件, 手工规程、分析、计划、控制和决策用的模型, 以及数据库对信息进行收集、传输、加工、保存和使用。因此, 管理信息系统是一个信息处理系统。酒店管理系统的应用对象定位在普通酒店, 因此在进行需求分析时主要考虑酒店的具体需求, 并将设计目标确定为酒店提供基本的管理功能。

我们在概念设计方面的需求分析阶段所得到的应用需求应该首先抽象为信息世界的结构, 才能更好地、更准确地用某一DBMS实现这些需求。

数据库作为存取数据并对数据进行操作的工具在系统中所起到的作用至关重要。数据库设计是指对于一个给定的应用环境, 构造优化的数据库逻辑模式和物理模式结果, 并据此建立数据库及其应用系统, 使之能有效地存储和管理数据, 满足应用需求, 包括信息管理要求和数据操作。信息管理要求是指在数据库中应该存储和管理哪些数据对象;数据操作要求是指对数据对象进行哪些操作, 如查询、增、删、改、统计等操作。数据库设计地目标是维用户和各种应用系统提供的一个信息基础设施和高效率地运行环境。高效率的运行环境包括:数据库数据的存取速率、数据库存储空间的利用率、数据库系统运行管理的效率等都是高的。

概念结构主要特点:

(1) 能真是、充分地反映显示世界, 包括事物和事物之间的联系, 能满足用户对数据的处理要求, 是对现实世界的一个只是模型;

(2) 易于理解, 从而可以用它和不熟悉计算机的用户交换意见, 用户的积极参与是数据库设计成功的关键。

(3) 易于更改, 当应用环境和应用要求改变时, 容易对概念模型修改和扩充;

(4) 易于向关系、网状、层次等各种数据模型转换;

现在对所设计系统的需求作进一步的分析, 产生概念结构设计的E-R模型。由于这个系统并不复杂, 因此可采用自顶向下的设计方法。自顶向下设计的关键是确定系统的核心活动。所谓核心活动就是系统中的其它活动都要围绕这个活动展开, 或与此活动密切相关。确定了核心活动之后, 系统就有了可扩展的余地。此系统包含的实体有:

(l) 用户:用来描述酒店操作员的有关信息, 用用户编号来标志。

(2) 餐台:用来描述餐台的有关信息, 用餐台编号来标志。

(3) 菜品:用来描述酒店菜品的有关信息, 用菜品编号来标志。

(4) 菜系:用来描述菜品分类的有关信息, 用菜系编号来标志。

(5) 消费单:用来描述酒店某一餐台消费的有关信息, 用消费单编号来标志。

经过初步分析, 可以得到此系统中各实体所包含的基本属性如下:

(1) 用户 (序号, 姓名, 性别, 出生日期, 身份证号, 密码, 用户状态) 。

(2) 餐台 (编号, 人数) 。

(3) 菜品 (编号, 所属菜系, 名称, 祝记码, 单位, 单价, 菜品状态) 。

(4) 菜系 (序号, 名称) 。

(5) 消费单 (编号, 所属餐台号, 时间, 消费额, 操作用户) 。

数据库的设计是系统设计过程中的重要组成部分, 它是通过管理系统的整体需求而制定的, 数据库设计的好坏直接影响到系统的后期开发。下面对系统中具有代表性的数据库设计进行详细说明。餐台和菜系在本系统中是最简单的实体, 在本系统中用来描述餐台的是台号和座位数, 而描述菜系的是名称。在描述菜品实体时, 加入了助记码, 目的是为了实现智能化获取菜单功能, 通过这一功能系统操作员可以快速的获取顾客所点的菜品信息、菜品信息表的E-R图。

概念结构设计所得的E-R模型是对用户需求的一种抽象的表达形式, 它独立于任何一种具体的数据模型, 因而也不能为任何一个具体的DBMS所支持。为了能够建立起最终的物理系统, 还需要将概念结构进一步转化为某一DBMS所支持的数据模型, 然后根据逻辑设计的准则、数据的语义约束、规范化理论等对数据模型进行适当的调整和优化, 形成合理的全局逻辑结构, 并设计出用户子模式。这就是数据库逻辑设计所要完成的任务。

关系模型是由一组关系 (二维表) 的结合, 而E-R模型则是由实体、实体的属性、实体间的关系三个要素组成。所以要将E-R模型转换为关系模型, 就是将实体、属性和联系都要转换为相应的关系模型。

有了基本的E-R模型就可以进行逻辑结构设计, 也就是设计基本的关系模式。设计基本的关系模式主要从E-R模型出发, 将其直接转换为关系模式。根据转换规则, 这个E-R转换的关系模式为:

(1) 用户 (用户序号, 用户名, 餐台号, 菜品编号, 消费单编号) , 主码为用户序号。

(2) 消费单 (消费单编号, 所属餐台号, 时间, 消费额, 操作用户, 餐台编号, 菜品编号, 用户序号) , 主码为消费单编号。

(3) 菜品 (菜品编号, 所属菜系, 名称, 祝记码, 单位, 单价, 菜品状态, 消费单编号, 用户序号, 菜系序号) , 主码为菜品编号。

(4) 菜系 (菜系序号, 名称, 菜品编号) , 主码为菜系序号。

(5) 餐台 (餐台编号, 人数, 消费单编号, 用户序号, 菜品编号) , 主码为餐台编号。

现在分析一下这些关系模式。由于在设计关系模式时是以现实存在的实体为依据, 而且遵守一个基本表只描述现实世界的一个主题的原则, 每个关系模式中的每个非主码属性都完全由主码唯一确定, 因此上述所有这些关系模式都是第三范式的关系模式。

对于物理设计阶段, 数据库在物理上的存储结构与存储方法称为数据库的物理结构, 它依赖于选定的数据库管理系统。为一个给定的逻辑数据模型选取一个最适合应用要求的物理结构的过程, 就是物理设计。

数据库的物理设计通常分为两步:

(1) 确定数据库的物理结构, 在关系数据库中主要指存取方法和存储结构;

(2) 对物理结构进行评价, 评价的中的是时间和空间效率。

参考文献

[1]周立柱, 冯建华, 孟小峰等.SQL Server数据库原理.北京:清华大学出版社, 2004.

[2]黄逹中, 黄泽钧, 胡璟.计算机应用基础教程.北京:中国电力出版社, 2002.

酒店管理系统说明篇4

用户手册

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序言

罗盘公司推出的全互联网酒店管理系统 iPMS，可以基于SaaS模式运行（既根据使用需要付费），酒店无需硬件投入，无需软件投入，甚至无需人员投入，就可以通过互联网使用专业的酒店管理软件，而且完全规避了使用盗版商业软件的风险。据专家估计，比起传统的酒店管理系统，罗盘的解决方案可以节省酒店80% 以上运行及管理成本。

罗盘iPMS同时具备强大的连锁管理、会员管理、中央预订系统、网站在线预订等功能，支持电话、公安和门锁接口等服务。使用罗盘iPMS，酒店（或连锁集团）的网络营销也将易如反掌。同时，由于B/S架构中央化的特点，酒店管理方可以随时随地在任何一台有上网条件的电脑或手机上查看酒店的实时运营情况，真正做到运筹帷幄之中，决胜千里之外。

计算机管理系统的重要意义

首先，无论是对于新上电脑系统还是更换旧的电脑系统，都代表一种新的管理模式介入，代表一种新的变化甚至是变革，当然这种变革，是在融合酒店自身管理特点的基础上，给酒店带来更先进更高效率的运作模式，可以最大限度地节省人力物力，优化企业资源配置。这就是本系统在酒店应用的重要意义所在。相反，如果一个新的电脑系统不能给整个业务流程和管理带来好的变化，只在一定程度上，满足了部分以前需要手工制作的报表，满足原有的习惯，那么很显然这不是一次成功的应用。以下具体阐述：

● 规范业务流程，提高操作速度

手工时期接待工作中所需要制作报表，在这里将不复存在。只要输入规范正确，电脑系统中将自动提供大量的报表。电脑系统的使用，使得业务的分工变得很明确，间又相互关联相互约束。规范的数据录入，也将直接保证夜审及结帐时的数据准确，并在夜审时得到更多的统计分析数据。当然相对与手工来说，使用电脑系统最直观的好处体现，就是业务操作速度的大幅度提高。

速度提高最明显的是结帐操作，因为结帐时，大部分的帐务电脑已经自动产生，例如房费、电话费等等，同时所有消费的合计与应收应退，都已有最清晰直观的体现，无须收银员再拿着计算器去计算，因此可以大大提高操作的速度，并最大限度减少发生意外差错的可能。

● 加强审核控制，杜绝作弊

在电脑系统的控制审核模式下，以往在手工方法下容易发生的错误甚至作弊现象，将变得没有可能。因为电脑的大部分重要操作，都是不可逆的，也就是不可随便删除或者修改，或者会留下每一步的操作痕迹。

当然，电脑不是万能的，它提供的只是完整的手段与途径。因此最重要的事情，是必须存在与系统模式相适应的，最严格的管理制度，才能构成最完善的控制与审核体系，从根本上杜绝各种人为的错误与作弊现象。

● 为决策分析提供强大的统计数据

系统每天基于各种预先设置的代码，产生大量的统计数据与报表，从不同的角度，覆盖酒店业务的每个方面，供财务以及各级经理做决策分析之用。从某种意义上说，这才是基于电脑系统，给酒店带来的最重要的东西！

当然，数据内容与报表格式的产生，是否符合酒店的管理特色与习惯，是系统在应用中一个很重要的问题。酒店各部门经理一般均有着丰富的酒店经验，而电脑系统也是经历过大量酒店的实践，不断吸收各酒店好的经验与管理理念逐步发展而来。因此，我们需要相互融合，取长补短，并在工作中及时地交流沟通，使基于罗盘系统的管理模式，在酒店发挥最大的综合效益。

一、基本操作

1.1、系统登录操作

用户选择系统快捷方式，双击图标。弹出如图1所示的登陆界面，输入用户帐号，密码以及对应班次登陆系统。

图1 下面介绍如何正确输入【用户帐号】、【密码】、【班次】。【用户帐号】：与用户一一对应，由指定系统管理员设置。一般设置后不得删除【密码】：用户登录密码，由管理员初始化后，在系统【登录密码修改】自行修改【配置班次】：根据酒店自身实际操作的班次数及命名做初始化设置【班次号码】：根据上班情况输入相对应的班次号码【强制断网】：由于系统支持断网操作，所以在酒店网络出现异常，或不稳定的情况的下，可以在此按钮前选钩，完全进入离线操作状态，等网络稳定之后，在去掉此钩，重新登陆，上传所有断网操作的数据，断网的情况下请不要在多个机器上同时操作。

【系统设置】：服务器配置，功能选项以及调试选项。【程序在线】：表示系统联网状态。注意：只有曾经登录成功的用户才能在断网情况下登录。罗盘建议：系统保持在线是常态，断网是非常态。

注意：

系统夜审之前登陆一个班次，夜审之后注销，登陆另一班次。

※ 温馨提示：

第一次安装系统登陆时，系统在下载数据，速度会相对较慢。系统登陆时候同时显示加载速度以及进 4 程，请耐心等待。

在输入以上三项内容时，可以使用回车或者键盘左上方的TAB键来移动光标。正确输入帐号、密码、班次后，登录系统成功。

1.2、房态图界面说明

【标题栏】：显示酒店名称，营业时间，班次，操作人姓名及帐号。【菜单栏】：管理系统的所有功能可以在菜单中实现，进入不同的选项时菜单的功能是不同的，会自动根据你所使用的功能调出相应的菜单，【当前状态栏】：显示当前的操作界面，包括了今日房态，今日预抵，在住客人，今日离店，本班收银界面。【工具栏】：包括当前经营状态统计房态图显示过滤设置；以及房态图符号及颜色说明。【房态图】：显示全部房间当前客房的使用和清洁及维护状况，一目了然。【隐藏右边栏】：点击此按钮可以可以把右边工具栏收起，房态图变宽，需要时在打开。

图2 1.2.1、房态图说明

工具栏上点击房态图颜色及颜色说明，如图3所示：

工具栏上点击房态图显示过滤设置，如图4所示：【建筑】：根据酒店实际物理区域划分。【楼层】：显示每个楼层的房间数量。【房型】：根据客房的自然类型将客房分成若干类来管理，通常同一类房的不同的房间其标准房价是相同的．如：标准间，套房等

【风格】：定义出房间一种特有的格调和特点．

图3

图4

1.3、菜单栏说明

每个主菜单都有自己的子菜单，子菜单中的每一项都和操作功能紧密相连，因此熟悉菜单是掌握预订接待系统操作的基础。操作者可以单击主菜单，打开相应子菜单，浏览熟悉这些子菜单。

1.3.1、散客管理

“散客管理菜单”如图5所示，主要包括以下命令：

图5 【散客步入】：散客步入的操作【散客客房预订】：散客预订的操作【待入住散客订单】：所有待入住的散客订单【查询全部散客订单】：全部的散客订单，包括入住前，入住中，取消，Noshow的订单【查询全部登记单】：所有在酒店住过的登记单列表

1.3.2、团队管理

“团队管理菜单”如图6所示，主要包括以下命令：

图6 【团体客房预订】：团队预订的操作【在住团队列表】：所有在住的团队【待入住团队列表】：所有待入住的团队【今日预计离店团队列表】：登记单上离店日期为今日的团队【查询全部团队】：所有团队的列表

1.3.3、收银管理

“收银管理菜单”如图7所示，主要包括以下命令：

图7 【临时挂账登记单列表】：所有挂账的客人列表【临时挂账团队列表】：所遇挂账的团队列表【历史账务查询】：酒店历史账务查询，查询后，可以查看账务的详细信息，并且可以跟踪到所属的登记单、团队等

【发票管理】：所有账务的已开及未开发票的查询【佣金层次设置】：设定协议客人的返佣的公式【历史佣金查询】：所有返佣单位的列表以及查询各个单位佣金的情况【中介单位列表】：设置的佣金的单位查询，同时可编辑修改以及查看此单位的详细情况

1.3.4、客户管理

“客户管理菜单”如图8所示，主要包括以下命令：

图8 【酒店协议客户查询】：和酒店在业务上有某种约定而在书面上有成文的单位。通常这种单

位在饭店享有某种程度的优惠。这里包括协议单位的详情和账务，也可添加和编辑

【酒店常客查询】：客人入住酒店后，住店的资料上传至服务器，其信息将被系统完全并且永久保存，便于今后的查询、统计和分析

【会员卡类别列表】：酒店所能使用的会员卡类别列表，包括查看已售卡和卖新卡【会员卡搜索】：根据提供的资料搜索匹配的会员卡，查看会员卡详情【会员卡快速查找】：根据会员卡号快速查看会员卡详情【会员卡销售明细】：酒店员工通过前台卖会员卡的一个统计【电子折扣卷管理】：酒店发行的电子卷，代金卷等【积分奖品管理】：根据积分领取奖品【奖品申请管理】：根据积分申请奖品【酒店黑名单列表】：主要用来记录在酒店有不良住客记录的住客。这种住客可能是对酒店的硬件设施有破坏性，也可能是公安部通缉的要犯。酒店可自行添加和删除，被添加黑名单在登记时系统会有提示。

1.3.5、房态管理

“房态管理菜单”如图9所示，主要包括以下命令：

图9 【批量修改房态】：选择可批量修改房态，如：脏房批量改成干净房等【打印房态表】：点击可打印当前的房态，系统中不同符号表示不同房态

VC —— 干净的空房（可卖房）

OD —— 住客脏房

VD —— 脏的空房（走房）

OC —— 干净住客房【打印早餐表】：点击显示在住客人所需的早餐列表，可打印【快速制作门卡】：填写房间号，客人姓名，制作门卡【读取门卡信息】：把门卡放读卡器上点击能看到门卡的信息【远期房态】：从房间角度观察的每天客房使用情况，预测未来某天房间使用情况的工具．按

全部客房的房号，列出每一间客房从当天到第30天之间的使用情况。

【房类预测表】：从房类角度观察的每天客房预订情况，预测未来房类使用情况的工具．

当天到第30天期间每一天，每一类房的预订情况，包括预订数剩余数及维修自留数，预计平均房价和总收入

【房间维修记录】：查看房间的维修记录，可输入房号查询【房间自留记录】：查看房间的自留记录，可输入房号查询【放盘管理】：指给酒店的房间设置时间段内的房价【查看价格】：根据需求查询房价

1.3.6、夜审

“夜审菜单”开始夜审，如图10所示

图10 【营业日】：是系统自动产生和维护的一个营业日历，每天夜审结束后该营业日并将营业日历翻到下一页，即开启下一个营业日。

【夜审】：审核并汇总当前营业日所发生的全部业务，打印出相关的统计报表，结束当前的营业日并开启下一个营业日的全部过程。

夜审注意项及操作系统都会一一提示【夜审前必须处理事项】：提示点击进入界面可提示酒店夜审之前的处理工作【操作日志查询】：所有操作的一个记录，可以查看到每一步操作【未记账话单查询】：做了计费软件的接口，则计费软件中未计费的话单会体现在此 1.3.7、POS “POS”如图11所示：

图11 【POS点消费】：点击可消费POS点【POS点设置】：点击可设置POS点，包括新增POS和新增商品【客房用品物品设置】：设置客房用品的类型，名称及价格，方便查看。设置成功，在客房

账务新增客房用品消费中会有体现

【损物赔偿物品设置】：设置损物赔偿的类型，名称及价格，方便查看。设置成功同上【哑房帐号列表】：设置补录消费的营业点。同时漏收费用可以从哑房录入。

1.3.8、报表

“报表”如图12所示：

图12 【报表中心】：报表是酒店管理中最重要的一个环节，在系统中设计的报表主要包括班结账报表，收入报表，客人报表，预订报表，登记报表，账务报表，房间报表，公司报表。系统提供的报表非常丰富，酒店可根据需要查看并打印

1.3.9、酒店设置

“酒店设置”如图13所示：

图13 【房间建筑列表】：酒店实际建筑列表，可新建编辑【房间楼层列表】：建筑的楼层列表，可新建编辑【房间风格列表】：房间特有的格调和特点的列表，可新建编辑【房间类型列表】：可编辑，设置超预定数量以及钟点房房价【房间列表】：酒店所有的房间，可编辑操作，这里不涉及修改房型【酒店全局设置】：酒店全局设置的修改【外币汇率设置】：设置外币的汇率

1.3.10、系统

“系统菜单”如图14所示：

图14 【手动更新PMS及CRS设置】：点击更新设置【手动更新房态图（F5）】：点击更新房态图，快捷操作F5 【国际化配置】：编辑外语，体现外文账单【接口配置】：电话计费，公安系统，门锁系统与IPMS的接口【键盘快捷键设置】：设置快捷键操作【单据号生成器】：可设置自动生成押金单据号【自定义登记单图标】：根据登记类型选择图标即可，完成后更新，登记时以设置的登记类型登记，房态图上就会显示所选中的图标

【IPMS软件说明】：罗盘前台系统所需安装程序下载地址，常见问题解答，最近版本更新的主要功能

【断网数据维护】：如果系统曾经断网操作过，那么可点此完成数据维护【登录密码修改】：为防止泄密，操作员应该经常修改自己的口令（因为口令泄密可能造成一定的经济后果）。该功能只有在正确地输入原口令情况下才能修改成功

【退出系统】：点击退出IPMS系统

二、系统操作

2.1、预订

该节所讨论的内容覆盖整个酒店的预定业务

2.1.1、散客预订

1、点击房类预测表，如图所示，查看预订时间内的房型剩余量

房类预测表从房类的角度分析并呈现从当天起到未来的某一天之间该酒店的客房预订情况。该表参考的信息由未来的客人订房信息及预订团队的订房信息构成，因此尚有不确定性因素。但在房间资源非常紧张的情况下，此表提供的信息可以作为超预订依据之一。可选择日历起始时间查看剩余房间数，确定之后，关闭窗口。【日历起始时间】：点击日历图标可选择【已预订总数】：所选时间内的所有预订的总数量【房间余量】：所有时间内酒店所有房型的剩余数量，公式（可预订数+已预定数+不不用数量）我们主要通过这个数据来观察是否还有房可订

【平均房价】：预订的所有房间预订价格的平均值【总收入】：预订的所有房间预订价格的总和

2、点击系统散客管理，单击散客客房预订，弹出预订界面，如下图所示

【预订期间房态维护】：列表方式显示同时间内预订留房情况【入住日期】：用鼠标左键单击入住日期右侧日历表，在弹出的日历中选择；可以通过键盘上下箭头键修改日期。

【离店日期】：用鼠标左键单击离店日期右侧日历表，在弹出的日历中选择；可以通过键盘上下箭头键修改日期。

【预订房型、数量】：该位客人预定的房间数，按钮选择；单击右侧下拉按钮并选择相应的预定类型

【订单来源】：用鼠标左键单击按钮选择渠道【价格类别】：用鼠标左键单击按钮选择【协议单位】：只有协议单位客人住店时才需要选择协议单位，同样协议单位也是选择的而 14 不允许直接输入协议单位名称，如果是非协议单位客人则不需要填写。协议单位的选择方法：用鼠标左键单击按钮选择，协议单位较多，可选搜索按钮选择，当选择了协议单位后，协议单位的价格类别及所需返佣的单位，佣金的类别都会自动导入到预订单

【自定义房价】：前面方框选上勾，输入价格，注：当自定义了房价后需备注标明为何使用了这个价格以便查询，定义完成后房价就会是这个自定义的价格而非我们选的价格类别中的价。

【会员类别、卡号】：需手工输入会员卡号，选择类别，当选择了会员后，会员的基本信息

也会被导入。【返佣单位，佣金类别】：用鼠标左键单击按钮选择【客源】：系统默认或设置好的客源分析，单击按钮选择【销售员】：酒店销售，打击按钮选择【预订人】：需要手工录入，如果是会员，系统会导入信息【联系方式】：包括手机，传真，电子邮箱，座机，邮编，通讯地址，可选择录入，但至少提供一项，方便酒店与客人能联系上。

【付款方式】：用鼠标左键单击预付方式右侧下拉按钮，在弹出的窗口中选择。【到达人数】：用鼠标左键单击按钮选择，包括成人和小孩数。【到达方式】：需手工录入【到达时间】：用鼠标左键单击按钮选择【预订备注】：用于详细说明客人的情况或需求的补充说明。【订单预付款】：填写客人预先支付的款项，打印收据交由客人签字确认。在输入预订金时单据号必须输入，单据号输入是为了方便财务审核及收银员查账、对帐。

【入住人信息】：客房入住人的资料，可提前录入，登记时会自动转入登记单，姓名，证件号码手工录入，其他由下拉菜单选择。

【录入常客】：常客概念参考1.3.3。点击录入常客，输入姓名或证件号码点击查询即可找到该客人，查看客史，可查询到客人入住的相关历史资料。在查询结果中双击要选择的常客，则会导入进预订单。

搜索常客

查看客史

3、选择性填写资料，点击确定提交，订单生成。4订单修改及取消

首先在散客管理菜单，待入住的散客订单中找到订单，点击详情进入订单

查找订单

订单详情

点击订单修改按钮，进入修改界面，这里可对预订基本信息，附加资料，预订人信息进行修改。完成点击确定修改即可，如下图：

订单取消只需在订单详情上选择订单取消按钮，输入取消原因（对有预付款的订单需对预付款进行处理）确定取消即可。从菜单查询所有散客订单可找到被取消的订单

5、给客人分配房间，查看订单详情中客房分配列表，订单生成时自动带入了未指定房间号的预留房，这里点击指定房间，选择一个房间确定，为客房预留房间成功。

预留房间成功房态图上预留房态发生变化：

如取消了待指定的预留房我们需点击指定房间号的房间，如下图：

（8422为预留房）

进行操作，这可预留待指定和

2.1.2、团队预订

1、同散客预订查看房类预测表。

2、点击团队管理菜单—团队客房预定，进入预订界面，如下图：

【团队名称】：旅行团队的名称，手工录入。【房态图代码】：显示在房态图上的团队名称以区分不同的团队，手工录入【联系人姓名】：主要负责人，例如团队的领队等。【酒店销售】：针对客人的酒店销售人员．【价格类别】：用鼠标左键单击按钮选择【客源类别】：用鼠标左键单击按钮选择【预抵店时间】：用鼠标左键单击入住日期右侧日历表，在弹出的日历中选择；可以通过键盘上下箭头键修改日期。

【预离店时间】：用鼠标左键单击入住日期右侧日历表，在弹出的日历中选择；可以通过键盘上下箭头键修改日期。

【协议单位】：只有协议单位客人住店时才需要选择协议单位，同样协议单位也是选择的而

不允许直接输入协议单位名称，如果是非协议单位客人则不需要填写。协议单位的选择方法：用鼠标左键单击按钮选择，协议单位较多，可选搜索按钮选择，当选择了协议单位后，协议单位的价格类别及所需返佣的单位，佣金的类别都会自动导入到预订单

【返佣单位佣金类别】：用鼠标左键单击按钮选择【联系方式】：联系人的联系方式包括电子邮件，手机，座机，传真【业务来源】：相当于客源，鼠标点击选择【抵达时刻】：用鼠标左键单击按钮选择【团队成员数】：团队实际到达人数，包括成人男性成人女性和小孩，用鼠标左键单击按钮选择

【挂账额度】：酒店给团队设定的可欠费额度，一般在创建协议公司是建立，当选择协议公司时，如该协议公司允许挂账，则挂账额度会导入。

【预订备注】：用于详细说明客人的情况或需求的补充说明。【团队预付押金】：需手工录入【团队负责费用】：在酒店的业务中，团队主帐与团队成员帐之间常常有许多约定的付费关系。当团队主帐一旦设定了某种费的转帐路径后，其成员在发生该种费用的帐时，该费用将被自动转到团队主帐中去。在上面窗口，勾选该团队需支付其成员的相关费用码；如完全支付，点击全选按钮即可。

【团队房价特殊价】：团队享用的所有房型的房价，团队享用的更实惠的价格为特殊价，需手工录入，一旦录入特殊价则此团队入住时房间价格就会是这个录入的特殊价，不设置则取系统价格。

3、选择性填写资料，点击确定提交，订单生成。

4、订单的修改及取消

首先在团队管理菜单，待入住团队列表中找到订单，点击详情进入订单

这一界面可修改

如下图：

修改团队费用界面

修改团队价格界面

如有需要添加附加费用则点击

如下图：订单详情上点击，进入修改界面如图所示：

可修改基本信息，联系信息，备注，完成后确定修改即可。

订单取消只需在订单详情上选择，弹出对话框，与散客订单取消情况一致

5、为团队留房排房，点击，如下图：可根据房型预留未指定房间号和指定房间号的房间，预留完成，确定提交即可

预留完成之后，未指定房间从

指定房间

也可通过

酒店房间很多的情况下，可以选择空余房间数从上自下排出给团队预留的房间

按钮，自动排房也是批量排房的一种，按照来完成，如下图：

根据提示信息选择房间，点击确定排房即可。同散客预订，预留房之后，房态图发生变化

（8226为团队预留房）

2.2、入住 2.2.1、散客入住

从酒店业务出发，散客的入住分为两种情况，预订客人步入和直接步入

1、预订客人步入

状态栏上点击今日预抵，可以看到所有的预抵订单，根据姓名或订单号找到订单，查看订单详情

确定后直接点击入住，弹出如下界面：

【登记完毕自动打印登记单】：选上则确认提交此页面会自动打印出登记单，不选反之【入住日期】【离店日期】：为订单上填写的时间【入住房间】：为预订预留的房间【价格类别】：预订时选择的价格【登记类型】：预订转入【电话等级】：鼠标点击选择【酒店销售】：鼠标点击选择【VIP 保密】：显示在房态图上左下角的代码，可进行勾选【入住备注】：客人的特殊需求【入住人信息】：预订客人自动导入，可手工录入，如是常客，可录入常客【预订房价】：预订时选择或自定义的房价

【房间押金】：客人入住时支付的费用在这填写，包括现金，刷卡，刷预授权

选择填写，确定提交，预订客人入住成功

今日预抵房间在房态图上有提示，也可以从房态图上找到此房间，在房态图上右键选择预订客人抵达，同样进入上面的界面

2、散客直接步入

房态图上空/净房鼠标右键点击散客步入，进入下图所示界面：

根据客人的实际情况填写完成，确定提交即可

散客步入的另一方式：系统菜单散客管理—散客步入点击进入，与上图界面基本一致，入住的房间需选择，这里需查找空房，选择之后其他操作与上述方法一致。登记完成后会弹出界面如下：

点击制作门卡，发卡完成，打印登记单，给客人签字确认

注意：如果是一个客人开多个房，相当于是添加同住联房，在步入框的顶上有按钮，点一下加一间房，会在中间客人列表中显示下属房客人情况以及房型房价中显示其房价。

【读取公安】：针对酒店有自己的扫描仪而非公安提供的扫描仪，做了接口后可点击此按钮将资料直接写入PMS对应的此房间

3、会员步入

进入此界面，根据查询条件查找会员资料，在下面出现的列表中选中卡号对应的客人，点击后面的操作（不积分表示此会员入住成功后会员卡上不会产生积分），进入到散客步入相同的界面，只不过这个界面的会员资料已经完善。

4、钟点客人步入

房态图上空/净房鼠标右键点击钟点客人步入，进入下图所示界面：

由于钟点客人房费按小时计算，所以登记时需要手工录入房费，其它操作跟上述一致

5、联房操作

预订客人的多间房入住时会自动变为联房，直接步入的联房，登记完成后，从某一登记房间上鼠标右键选择房间和账务类型，确定提交即可，联房成功，房态图制左小角会显示主房房号

联房的主房设置，联房的取消，从房上点击鼠标右键完成操作

2.2.2、团队入住

状态栏上点击今日预抵，可以看到所有的预抵订单，根据姓名或订单号/团名找到订单，查看团队详情，为团队批量排房，之后点击入住，房间较多，批量登记，如团队已排房，只需登记即可

如果批量登记需从团队详情—已入住房间点击详情补充客房入住人资料

根据

来完成

实现了与公安系统的接口后就可读取接口直接导入入住人的资料

团队入住十分灵活，可满足团队客人分批分天的登记，只需给团队预留房时选择时间即可团队客人的退团或散客的入团操作，团队客人退团在其房间上鼠标右键点击退出团队，散客入团也从登记的房间上鼠标右键点击加入团队

散客退团

散客入团

退团确认

入团确认

2.3、帐务

本节讲所有关于帐务的操作，首先介绍帐务相关名词【押金】：客人押金费用的金额。【退款】：客人退款费用的金额。【预结收款】：一般指刷的消费【单据号】：该项目对应的原始凭证（单据）的号码，目的是便于查询原始单据。

【备注】：对该项目的特殊情况的说明。【帐页】：即账单类型，系统提供5个帐页，把同一个客人的不同账目设定在不同的帐页上就可以分别对每个帐页上的账目进行操作

【转账】：转帐就是把自己的消费费用转到另一方的帐号上（在这里另一方的帐号可以是某个客人、也可以是某个团队、也可能是协议单位或者综合收银帐户，在这里总台的应收款并不会减少，只是发生了一次帐目转移），转帐有很多种不同的实现方式。针对不同的业务使用不同的转帐方式。

【冲销帐】：一般主要是针对结帐错误的冲调【修改帐】：修改账目【分拆】：主要用于部分结账，费用AA的房间【部分结账】：在住客人在入住时间内对某些费用的结账【房间挂账明细】：列出跟协议单位挂钩的房间挂账至单位的账目及直接挂账的情况

2.3.1、散客帐务

点击在住散客房，查看详情—房间附属功能

包括【自动附加费用列表】，【自动转账规则设置】，【租借物品列表】，【预授权列表】四大块【自动附加费用列表】：是否需要附加费用，添加了列表中显示【租借物品列表】：客房是否租借物品，列表中显示【预授权列表】：客房是否有预授权，列表中显示明细【自动转账规则设置】：房间帐务是否需转出，添加后列表中显示

散客添加自动转账只能转到在住的房间，如下图：

具体对帐务的操作，房间帐务详情，见下图：

快速录入费用输入框中输入金额，按回车键即可提交至帐务列表

帐务列表上鼠标右键来选择对帐务的操作，包括新增费用（包括POS点设置的客房用品及损物赔偿费），加收半日房费，加收全日房费，新增押金，新增退款，调整过去发生的帐务，增加预授权，批量冲销帐务，部分结账，打印汇总和明细账单，自定义账单打印

列表下方会显示客人的总消费，总收款，以及应退客人选项，当客人消费大于押金时，应退会变成

33，且金额为红色字体。

添加费用选择费用类型，输入费用金额，填写备注信息即可，完成之后帐务列表会显示该笔新增的的费用，POS中设置好了客房用品或损物赔偿的，我们在右键菜单添加时会弹出下列对话框：

只需双击商品列表中的商品，选择数量，确定提交即可，损物赔偿同样添加

冲销帐右键操作弹出上图界面，选择费用，填写冲销原因，确定冲销即可，冲销后显示：

在报表中会记录下每一笔冲销帐

部分结账右键账单列表选中弹出上图界面，选择付款方式，填写备注信息，选中费用，打印账单（分明细和汇总，酒店根据需求选择），最后结账即可，部分结账的费用在账单列表中显示为：

分拆帐务，选中一笔费用点击右键选中分拆如下图，根据实际情况拆分：

当需要对某笔帐务操作时，选中此费用点击右键，可对选中的帐务冲销，修改，分拆，设置到帐页，具体操作方式跟上述情况一致。

使用和退还积分支付

根据卡类卡号输入金额，以及做相应的备注说明

使用储值卡付款和退款

同样根据卡类型卡号，输入金额做一定说明

2.3.2、联房帐务

点击在住联房中的随便一间查看详情，跟散客帐务一样，联房多一选项，房间帐务概览，房间帐务详情与散客的操作一致，着重讲解联房的帐务详情，见下图：联房的房间都会显示在其中，点击右键对每个房间进行操作，包括查看登记详情，查看帐务详情，结账退房，批量转账至主房以及联房的所有房间批量退房，当右键选中从房时会多一选项“设为主房”，各个房间的帐务详情操作跟散客帐务操作一致

批量转账，选择房间和费用类型，确定提交即可

转账完成，从房会提示，一目了然。

2.3.3、钟点房帐务

与散客帐务基本一致，操作也一样，如下图：

2.3.4、团队帐务

在住团队的任意一间房，在房态图上点击鼠标进入查看房间所属团队详情，分为团队主帐和团队各房间帐务。在酒店业务中存在这样的情况，团队所有成员客人的某些类费用均由团队来付，其有关的帐目应记在团队主帐上。系统用团队付费来处理这种业务。实务操作如下：操作员先用团队付费设置由团队主帐所付的各类费用。当团队的成员客人发生这些类费用时，系统将自动做一笔转帐操作，将该客人的这笔费用转到其团队主帐上。主帐帐务的操作与散客帐务的操作一致

团队各房间的帐务与联房帐务详情操作一致：

2.4、退房 2.4.1、散客退房

选择需要操作的客人，房态图上鼠标右键，点击结账退房：

超过设置加收半日房费时间会弹出加收半日房费对话框

选择加收或不加收，如未到设置加收半日房费时间，则进入下图界面：【半天房费】：从酒店的业务来讲，住客离店时间超过中午十二点（此处时间可能会根据酒店的不同而不同，后台可设置）将加收全天房费的一半即半日房费。

【全天房费】：从酒店的业务来讲，住客离店时间超过下午六点（此处时间可能会根据酒店的不同而不同，后台可设置）将加收全天房费。一般来讲下午六点是酒店的入住高峰，住客离店时间超过这个时间就可能会耽误一间客房的出租情况，所以传统上来讲，住客离店时间超过下午六点将加收全天房费。

散客结账另一操作，点击房态图所需操作房间，进入房间详情，点开房间帐务详情，选择

按钮，同样进入下图界面：

散客房的帐务详情，参考2.3.1散客帐务操作，核对帐务，核对完毕，点击现在结账，可手工录入结账的特殊情况，点击确定

系统提示退房成功，房态图上变为空/脏房。

2.4.2、联房退房

联房的退房十分灵活，操作也很便捷，只需选择需操作的联房的随便一间，点击进入房间详情，点开联房帐务详情，如下图：

如2.3.2联房帐务中操作，对其帐务操作，核对后，在任何一间房上右键操作

进入批量退房，批量退房的房间帐务清单需为0，这退的是联房中所有的从房，之后还需核对帐务，退主房，联房的退房成功。

最后房间详情界面点击，弹出联房帐务详情

核对帐务后点击现在结账。如果联房的房间单结帐，不一起结，只需在第一步操作中右键单击每一间房间，点击结账退房即可，操作与散客的退房一致。

同时也可在下属房帐务为0的情况下，直接从主房点击结账退房，下图界面

将从房同时退房选上钩即可

2.4.3、钟点房退房

当钟点房到了退房时间时，系统会提示，根据提示操作，所有的操作与散客退房一致

2.4.4、团队退房

由于团队涉及到一个团队的主帐，所以在给团队结账时我们需先把团队各个房间结账退房，再根据团队的主帐选择，具体操作如下：先在选择需操作的团队的在住房的任意一间，单击右键选择房间所属团队详情—团队各房间帐务，对团队各个房间的帐务进行操作后，对团队房间进行退房，团队帐务操作同联房的操作一致，我们只需在任意一间房上右键选择批量退房，退房完成，核对团队主帐，选择

按钮 45

我们也可以在查看团队详情时直接点击，会进入下图的界面：

同样对帐务进行操作核对后便可结账退团

系统提示退团成功。

2.4.5、挂账退房/团

挂账退房/团只需核对好帐务后在结账的界面选择账退房成功

即可，系统提示，确认，挂

补结账时需在系统菜单收银管理—临时挂账登记单列表找到此房间，点击

即可：

2.4.6、结账/挂账客人的重入

重新操作离店客人或挂账客人的帐务时我们需把客人重入

离店客人的重入，系统菜单散客管理—查询全部登记单，根据客人提供资料找到此登记单，点击详情进入登记单，点击登记详情上