中职美容专业（精选10篇）
中职美容专业 篇1
一、美容美体专业的发展前景
(一) 行业背景
随着我国居民生活水平和生活品位的不断提高, 人们的消费结构发生了重要转变。传统意义上的吃、住、行消费结构已不能满足人们的消费需求, 社会消费开始由生存型向享受型方向转变, 吃、住、行、美、文化、娱乐的消费结构开始形成。追求美和健康享受已成了现代人重要的生活理念, 这造就了广阔的美容行业市场。我国美容产业诞生于20世纪80年代中后期, 经过20多年的飞速发展, 业已加入到拉动我国国民经济的主要队伍当中, 成为继房地产、汽车、旅游、电子通信之后的又一大消费热点, 无论是在GDP中所占的比重, 还是在第三产业中所占的比重均呈增长态势, 成了一个高速发展的朝阳行业。这个完全竞争的成长型产业颇具发展空间, 产业延伸广阔, 内涵丰富, 供求弹性度强盛, 具有广阔的产业宏观前景。目前, 各种美容机构遍布全国, 融合了国内外最新潮流的美容化妆产品、科技、服务和理念。专家预言, 美容业的总体规模将在本世纪超越任何产业而成为最大的社会产业。
随着美容市场的蓬勃发展, 美容消费日趋呈现出多元化、个性化, 现代美容业进入了美容行业细分时代, 已形成了以美容美体、美发、医疗美容、保健美容、造型设计、美容教育、专业美容产品研发—生产—销售等为主体的综合性产业, 其中充分体现“个性唯美”的美容美体已成为一项潜力巨大的新兴产业, 正呈现出广阔的发展空间, 绽放出迷人的前景。
(二) 人才需求
1. 专业发展对人才的需求紧迫。
目前, 美容行业市场处于高速发展阶段, 随着大量美容机构的应运而生, 行业对专业人才的需求也呈增长态势, 预计未来5年内, 美容业的就业人员可能会以每年20%的速度增长。随着美容美体行业市场的发展, 其专业化程度也越来越高。如美容服务方面, 一般的美容养护已经细分为中医养生美容、休闲美容、保健美容、SPA水疗、香熏美体、专业美甲、专业男士护理等不同服务项目, 其中, 中医养生和肢体美化将是未来美容服务的细化领域, 发展前景光明。专业化、个性化、高附加值已成为广大顾客的美容追求。据调查, 目前美容行业从业者的文化素质和专业化水平普遍较低, 难以满足顾客对美容技术服务品质的要求, 高素质专业人才紧缺问题日益凸显。由此可见, 美容行业的迅猛发展和细分, 迫切需要大量合格的、高水平的美容美体专业人才。
2. 中职美体专业人才拥有广阔的发展前景。
当前, 美容行业急需的高水平的技能实用型人才主要来自中职卫校, 美容专业中专毕业生是各种美容机构招聘的抢手对象, 就业前景非常广阔。尤其是美体师的需求量大、供不应求, 一个拥有丰富经验的优秀美体师, 往往拥有美好的发展前景。美体师一般就职于专业的美容美体机构, 薪资多由底薪、奖金和提成三部分组成, 较为丰厚。在有一定经营能力的基础上, 美体师也可以自主开店或加盟连锁店, 为自己更大的发展谋求空间。
二、美容美体专业的建设思路
(一) 构建订单式的“校企教学做”一体化人才培养模式
以学生发展为中心, 以适应职业岗位需求为导向, 以职业资格准入为依据, 实行校企深度合作, 构建“校企教学做”一体化的“2+1”人才培养模式, 即学生在校学习2年, 在美容机构顶岗实习1年。按美容专业的岗位需求, 通过教学实训、生产实训、顶岗实习相结合的教学方式, “订单式”培养学生, 为各种美容机构提供具有新型服务理念的优秀技能型人才。
1. 依据企业需求, 校企共订“订单式”人才培养方案。
学校与美容机构深度融合, 双方根据企业人才需求下订单, 为企业量身打造所需人才, 共同制订“订单式”人才培养方案。
2. 资源共享, 实现“教、学、做”的统一。
改革以学校和课堂为中心的传统人才培养模式, 走学校与企业联合培养之路, 实行校企合作, 构建学校与企业合作培养美容美体人才模式。
学生在校学习2年:第1—4学期均采用“校内教学—校外教学—社会实践”三者相结合的教学模式。请企业参与人才培养的全过程, 充分利用校内外实训基地和师资力量, 实现“教、学、做”的统一。
学生在企业顶岗实习1年:学校与企业签订顶岗实习协议, 建立健全的一系列带教管理制度;制订实习计划, 对实习生的学习目的和要求进行细化;严格考核制度, 保证实习质量。
3. 校企共建学生评价模式。
学校与企业共同建立和完善教学质量监控体系, 加大对教学全过程的监控力度。改革重理论知识、轻实践技能的评价模式, 进一步完善以能力为核心的“教、学、做一体化”教学评价模式, 力求突出四个结合:一是形成性评价与终结性评价相结合, 既关注学生的学习结果, 又关注学生的学习过程;二是理论考核与操作技能考核相结合, 突出实践操作技能考核评价;三是知识技能考核与情感态度考核相结合, 注重职业价值观培养;四是校内考核与企业考核相结合, 贴近职业岗位需求。
(二) 课程体系改革
1. 构建学习领域课程体系。
传统的课程体系重理论、轻实践, 脱离工作实际。为此, 要打破原有的学科性课程体系, 以就业为导向, 以岗位职业能力为引领, 构建学习领域课程体系, 突出工作实践在课程体系中的逻辑主线地位, 让职业教育回归工作世界。成立由专业骨干教师、课程改革专家及行业专家组成的课程建设团队, 通过访谈会, 根据“整体化的职业分析—典型工作任务分析—确定学习领域—学习情境与课业设计”的步骤进行学习领域课程开发。
2. 建设优质核心课程。
专业核心课程在整个专业课程体系中具有核心作用, 对专业具有引领作用。以就业为导向, 以岗位需求为依据, 选择与美容美体岗位知识需求紧密衔接的课程作为优质核心课程进行建设。在建设过程中, 按照美容美体专业的人才培养规格和课程体系要求, 根据真实的学习情境, 实现技能训练项目化、理论实践一体化、综合实训岗位化。并在教学实践中不断完善课程内容与组织结构, 建设精品课程。
(三) 创新教学方式
1. 教学方法改革。
根据学习领域课程体系的特点, 改革教学方式, 积极开展行动导向教学, 不断探索项目教学、引导课文、头脑风暴、案例分析、角色扮演、模拟教学和张贴板等教学方法, 优化教学过程, 增强教学的实践性、针对性和实效性, 强化实践教学, 提高教学质量。
2. 教学手段改革。
改革传统的讲授加演示的教学手段, 探索更加科学的多元化教学手段。运用多媒体及丰富的教具, 如挂图、幻灯片、DVD视频资料、PPT等, 形象、生动、直观地展开教学内容。充分利用教学模型, 进行仿真训练, 逐步形成一种以学生为主体、教师为主导的教学格局。同时利用校内网络, 建成美容美体专业教学资源库, 包括授课课件、实验实训指导、考核标准、试题库等, 使教师共享教学资源。利用数字化校园网、电子阅览室为学生自主学习、技术查询和信息获取提供服务和帮助。
(四) 加强专业师资队伍建设
1. 加强专业带头人及骨干教师建设。
通过安排专业带头人及骨干教师进修学习、培训、学术研讨与交流活动等举措, 提升其引领专业建设与发展的综合素质。使专业带头人及骨干教师具有引领专业建设和发展的前瞻意识及规划能力, 有较强的组织、沟通、协调能力, 具备全面的美容专业基础知识和操作能力。能主持或参与专业建设、课程体系建设, 主持或参与优质核心课建设, 具有较强的社会服务能力, 具有培养青年教师的能力。
2. 加强“双师型”教师建设。
“双师型”教师是指同时具备教师资格和职业资格, 能够胜任职业教育工作的教师, 是教育教学能力和工作经验兼备的复合型人才, 能够推动职业教育教学水平的提高。学校要实行专业课教师到企业实践制度, 每年安排专业教师到企业实践, 学习美容行业的最新理念、知识和技术;选送教师参加各类学术会议;选派优秀中青年教师进修学习或攻读高层次学位等, 使教师的专业知识、实践操作能力及时得到补充和更新。
3. 加强兼职教师队伍建设。
学校与企业紧密联合, 充分利用当地知名美容企业校外实习基地及合作企业的专业技术人才资源, 建成兼职教师人才库。聘请的兼职教师中, 一部分作为校内兼职专业课教师, 一部分作为学生在校外顶岗实习阶段的指导教师。兼职教师能把岗位的新知识、新技能、新方法传授给学生, 并且引领专职教师跟上行业发展, 促进专职教师实践能力的提高, 提高学校师资水平。充分利用兼职教师实践能力优势, 参与实训课程和教材开发、实验室建设及设备配置等, 加强实训教学环节, 提高学生实践能力。
(五) 校企联合, 共建专业实训基地
1. 构建工作体系取向模式的校内实训中心。
以往的实训中心往往是根据教学的需要设计和建设的, 这是一种课程内容导向的实训中心设计模式。它具有缺乏整体设计思路, 存在零散性等缺点。学校应以工作任务分析为基础, 按照空间结构与工作情境相吻合的原则, 优化整体布局, 营造良好的职业氛围, 把美容美体专业实训中心建设为工作体系取向模式的实训中心, 以更好地实施“教、学、做一体化”教学。
2. 建立校外实习实训教学基地。
坚持“以实习带动就业”的工作思路, 加大投入, 切实抓好校外实习实训教学基地建设。扩大与企业的合作范围, 完善校外实训基地的运行机制与管理制度的建设, 形成稳定的学生实习基地, 使之与校内实训基地有机配套, 做到内外结合、优势互补, 构筑校内外相互融通的教学和服务体系。
参考文献
褚宇泓.中职学校美容美体专业建设的创新思路[J].职教通讯, 2012 (6) .
中职美容专业 篇2
关键词：中职 工学结合 培养模式
目前，校企合作、工学结合是国家所倡导的推进和发展职业教育的一种主要模式。笔者以河南省焦作卫生医药学校创立国家改革发展示范性学校为契机，在中职学校美容专业的教学及人才培养过程中，结合学校、专业和学生的特点，以校企合作为主线，以工学结合为主要模式，不断地探索与实践，初步形成了特色鲜明的中职学校美容专业工学结合人才培养模式。
一、建立双元驱动共同育人的机制，有力保障工学结合
职业学校充分利用学校和企业双方在人才培养方面的优势，建立学校与企业双元驱动共同育人的机制，将课堂中以传授间接知识为主的系统学习与企业真实工作情景下以实践为主的技能操作有机结合起来，取长补短，相互补充，满足学校、企业和人才三方可持续发展的需要，是实现校企合作的必由之路。
1.优势互补，形成密切合作的发展联盟。我校美容专业创办较早，在省内有一定的声誉，加之美容行业普遍面临人才缺乏的窘境，因此，前来联系合作事宜的美容机构络绎不绝。经过资质审核、现场调研、多方走访等形式，最终与美丽田园、思妍丽等知名美容机构确立了合作关系，形成了由周边辐射全国的校企合作网络，为开展不同层次的校企合作模式奠定了扎实的基础。
2.共建共荣，成立专业指导委员会。我校专门成立了由主管副校长、美容教研室主任、美容专业骨干教师、合作企业的主要负责人以及业务骨干组成的美容专业指导委员会，定期召开会议，讨论近期校企合作的工作进展、效果、存在问题及下一阶段的工作重点。通过专业指导委员会的通力合作，使得学校和企业密切了联系，加深了了解，化解了矛盾，排除了障碍，切实有力地促进了校企合作工作的开展和推进。
3.强强联手，打造“双师型”专兼职教学团队。职业学校要想培养出优秀的专业技能型人才，必须要打造一支技能突出、素质过硬、既懂技术又能授课的“双师型”教学团队，校企合作恰好能够为双师型团队的建设提供有力的机遇和保障。
我校美容专业在开展校企合作以来，采取送出去和请进来相结合的模式，每个学期都派专业教师到美容企业进行工教结合锻炼，学习行业的最新技术和理念，努力打造具有高级技师技能的专业教师队伍。
二、改革人才培养方案，系统推进工学结合
培养什么样的人，如何培养人是关乎中职学校生存和发展的首要问题。工学结合模式的主要任务，是以校企合作为主线，确立基于工学结合模式下的人才培养目标、调整课程体系、优化评价模式，整体设计和优化学生学习、实践、评价和就业的各个环节，实现学生知识、能力和素质的全面发展。
1.开展行业调研，确定培养目标。我校美容专业开展校企合作以来，先后前往北京、上海、杭州、西安、厦门、郑州等地的80余家美容机构开展行业调研，发放调查问卷百余份，掌握了大量宝贵的一手资料，撰写了上万字的调研报告，并专门召开了专业指导委员会专题会议，研讨调研结果，校企双方共同对调研结果进行分析和研讨，明确专业对应的岗位和岗位群，认真细致地开展对基本岗位能力，岗位核心能力、典型工作过程等具体内容的分析，为课程体系改革和专业发展做好了充分准备。
2.调整课程体系，对接工作岗位。我校美容专业根据人才培养目标、社会需求的变化及学校定位，在课程设置上以职业和岗位能力培养为重点，以能力教育为基础，突出“五个结合”的基本理念，即理论与实践相结合，课内与课外相结合，训练与比赛相结合，学习与见习相结合，实习与就业相结合，全方位地培养专业岗位技能型人才。课程体系分为人文素质课程，专业基础课程、专业核心课程三个模块，并根据实际需要增加不同内容，以提高技能，培养和挖掘学生的兴趣及特长，为就业提供更多的机会和竞争力。
3.推行双证书制度，实现岗证融通。为了使学生的知识能力与企业岗位职业能力对接，必须将“双证书”制度渗透到人才培养的各个环节。我校申请建立了职业资格鉴定站，将美容专业相关的资格考试与教学计划接轨，根据岗位需求、学生的认知状况与未来专业发展的趋势，将专业资格考试纳入日常教学中，分别在第1、2、3学期安排了美容师资格考试、化妆师资格考试和保健按摩资格考试，使学生在实习之前就能够顺利地拿到至少两种专业资格证书，为学生的专业发展及就业做好了铺垫。
4.优化实践教学，打造双重身份。为实现工学结合，我们探索出了“内外联动，三段递进”的实践教学体系，将课内和课外联动，校内和校外联动，实行一年级到校外实训基地开展顶岗实训，二年级到美容企业进行生产性实践，三年级到美容企业开展顶岗见习。通过三段递进的实践训练，学生们掌握了行业前沿的技能，顺利地完成了角色的转变。
5.改革评价方法，构架双向考核机制。我校美容专业工学结合评价模式改革体现为“三个结合”，即“平时与期末结合”，平时成绩占50%，期中成绩占20%，期末成绩占30%；“理论与实践结合”，即理实一体化课程的考试均由理论和技能两项成绩构成；“比赛与考核相结合”，我们对每一门专业核心课程设计了不同的比赛，要求学生都要参加训练和比赛，最后将比赛成绩计入总成绩。通过评价模式改革，摒弃了过去一考定乾坤的弊病。
参考文献：
[1]教育部关于职业院校试行工学结合、半工半读的意见（教职成[2006]4号）[Z].
[2]邓泽民.现代四大职教模式[M].北京：中国铁道出版社，2006.
中职美容专业 篇3
改革开放30多年来,经济迅速发展,第三产业中服务业在国民经济中所占的比例越来越大,美容美发行业、个人形象咨询行业等需要个人形象设计的行业,都在突飞猛进的发展。全社会各界人士对化妆、修饰、发型、美容养护、服饰搭配的要求越来越高、越来越专业。人们需要根据相互交往和工作需要对脸型、体态、服饰、气质、心理等进行全方位的形象设计。而目前社会上从事专业美容美发与形象设计的人员的专业素质和实践技能相对较低,无法满足更高层次的需求。中职学校中美容美发与形象设计专业的发展一方面由于社会的需求以及相关教育领域的空白,而具有很大的发展空间;另一方面,又由于该专业是较为新兴的专业,以往可供借鉴的教育经验较少,所以,专业的发展更多的需要我们自身去探索。
我校形象设计专业开设10年来,由从一开始借鉴其他专业的培养模式,逐步转向探索更有特色的、高素质中职人才培养模式。要制定出适应社会发展、培养更高素质人才的培养方案,首先要做好两个区分:一要区分与短期培训学校的培养方法;二要区分与本科高职形象专业的培养模式。只有在做好了差异化、了解中职类形象设计专业自身特点,然后在其基础上才能制定更为专业和更有针对性的培养方案。
一、中职美容美发与形象设计专业特点分析
关于中职形象设计专业的特点,可归纳为如下四点:
1. 实践性
美容美发与形象设计专业同其他艺术类专业同样具有实践性强的特点,专业的主干课程发型设计、化妆造型、服饰搭配等都是实践性很强的学科,光靠老师课堂上的理论灌输和示范是远远不能达到教学要求的,更需要学生在老师的指导下进行大量的实操练习。由于本专业的社会实践性较强,需要安排一定的课时进行社会的定岗实习,比如针对不同能力开展的定岗实习,目的是使学生了解本专业的实践要求,形成对本专业市场状况、技术应用的感性认识,拓宽学生的眼界。这样从理论到实践,又从实践到理论,能使学生的专业素质得到较大提高。
2. 时尚性
高素质的形象设计师除了具备精湛的技术外,还需要具备艺术审美眼光。这一特点使得我们在教学过程中除了要注重对学生技术的培养外,还需要培养学生对时尚的理解能力和掌控能力。
现在的中职培养模式更多地与短期培养模式相近,是侧重专业技能的培养。但是,由于形象设计这一领域,与社会的时尚流行、审美变迁等有着密切的联系,是时尚性很强的专业技术,在技法的运用、色彩的搭配、风格的表现等方面都会随着流行的改变而改变。所以在培养学生掌握技术的同时,更重要的是让学生形成良好的审美眼光,能够用时尚去引导技术,决不仅仅是培养简单的工匠。在教学中应注重对社会时尚前沿内容的开发,让学生在学习技术的同时潜移默化地提升审美意识。
3. 系统性
我们现今专业的培养模式里,将各门课分学科教学,这样的教学模式针对性更强、更便于教学,具有一定的合理性。但是,缺乏学生专业能力培养的系统性和整合性。在人物形象的整体造型中,化妆、发型、服装,甚至是饰品都缺一不可。所以,在教学过程中,教师在侧重某一方面能力培养的同时,要兼顾整体造型知识的灌输,使学生的专业能力更为全面。
4. 服务性
该专业的设计和实施的整个过程都是与消费者面对面的进行,整个工作是直接面向顾客。由于专业的这一特点,所以需要设计师在具有专业素质的同时,还要学会与顾客面对面的沟通。所以,在教学过程中,要使学生明白自身专业的特性,有意识地培养学生的沟通能力、服务能力,使学生能更全面地适应以后工作的需求。
二、形象设计专业教学改革探讨
在了解了本专业的特点后,针对专业的特点进行教学改革将会更有针对性和有效性。教学改革可从两方面着手。
1. 加强校企合作,增加学生的实践能力和服务意识
关于学生实践能力和服务意识的培养,除了课堂上的教学外,“校企合作、工学结合”是学校和企业共同完成人才培养工作的一种教育模式。这种教育模式充分的利用了学校和企业的各种教育资源,学校浓厚的学习氛围让学生能学好理论知识;而在企业的实践中能让学生提高自身的职业技能,使学生在校期间就能够学到足够的理论知识和职业技能,同时还能够在实习过程中为企业完成定量的工作任务。这种教育模式有利于学生的全面发展,使学生毕业后能够直接进入岗位角色,便于学生就业。
2. 将时尚资讯融入平时的教学和实践指导中
在授课中,教师在遵循大纲的基础上,可将最新的时尚资讯引入课堂,采用案例分析方式与教学进行结合。比如在化妆造型、发型设计、服饰搭配等课程的教学中,所选用的案例就可以采用时尚界最新的图片。这方面的教学就需要教师课前充分的准备,以获取最新、最前沿的时尚资讯作为教学资料。所以,在进行专业教学时,搜集的资料除了要满足教学技法的传授外,还需有较高的欣赏价值和时尚品味。教师要明白时尚教学资料的选择会影响到学生的欣赏水平和对时尚的领悟,所以教学案例资料的搜集与选择也是教学工作中一项不可忽视的内容。
摘要：美容美发与形象设计专业是近年来在中等职业学校新兴起的专业,由于该专业具有较强特点,因此在人才培养上需要探索更为有效的方式。本文通过对中职美容美发与形象设计专业社会发展及特点的研究,结合本校的教学经验,对适合中职教育的美容美发与形象设计专业的教学改革进行了探析。
专业祛痘美容院 篇4
◇项目特色
痘痘的种类和成因比我们想象中复杂得多，所以很多年轻人试了很多种治疗痘痘的美容产品和药品都一无所获，甚至有些人为此把皮肤弄得更加糟糕。针对痘痘皮肤专门而开的美容院提供专业的皮肤测试，根据“痘”的发病机理，可把常见的“痘”分为青春型痤疮、内分泌原因痤疮、接触性皮炎等等。继而帮助顾客有针对性的选择产品和美容方案。
一般美容院仅仅靠外在的治疗并不能把痘痘的根除去，爱美的女士很可能就在复发和治疗的反复过程中，把脸硬是折腾成了敏感皮肤。在专业祛痘美容院把外在美容和内在调理结合在一起，更能吸引消费者。
◇市场前景
现在不光是女人爱美，男士也怕顶着一张坑坑洼洼的“痘痘脸”，因为不良形象影响工作、生活。打开网络，一旦有治疗痘痘的帖子出现，下面必定跟着一群着急的回应者。为美花钱，人们一点都不吝啬。
相较于一般的美容院，专业祛痘美容院提供各种祛痘产品、聘用专业痘痘美容师、把痘痘脸美容和内部调理结合起来的治疗方案，更能得到顾客的信任。
◇经营建议
1.开美容院需要具备美容上岗证或技术等级证书才可办理卫生许可证、特种行业许可证，然后才能到当地工商行政部门办理美容厅或美容院营业执照。
2.祛痘美容院的消费者一般都是18～24岁的人群，店址可以选择在年轻人比较多的社区附近或者大学城内，店铺布置简单温馨即可。
3.注重专业性。定期请当地知名的皮肤科专家开讲座；印发宣传册讲解痘痘皮肤的护理知识。
4.设置专业处理流程，增加顾客信任感。可以仿照医院的模式，按照接诊、应诊、诊断、设计治疗方案、开处方笺、划价缴费、购买产品等流程来操作，让顾客切实感觉到专业性。
5.样板治疗。定期征集几个不同痤疮类型的顾客，作样板治疗，以效果来赢口碑。这种活生生的例子的宣传效果，比治疗前后图片对照要好很多。
6.巩固客户群。发放贵宾打折卡、寄送生日卡，可以给顾客一种亲切感。而给每位顾客的皮肤“登记造册”，记录下他的皮肤在治疗下的变化过程，则让顾客增加信任感。
7.男女分开，保持一定的隐私。现代人都注重隐私，而且长痘痘的部位也有可能是前胸后背等隐私部位，最好分设男女“治疗室”。
8.做美容和卖产品相结合。提供针对不同痘痘类型的产品，是专业祛痘美容院重要的辅助经营手段。如果能做成痘痘系列产品专业超市的樣式，更能吸引顾客。
中职美容专业 篇5
1 职场意识调研
以我院31名护理专业毕业生和29名美容院主管为调查对象。采取问卷调查、座谈、电话访谈等方式, 了解美容行业对学生职场意识和职业能力的要求, 调查结果见表1。
表1显示, 美容机构行业人员对职场意识教育的需求很大, 其中学习意识、责任意识、服务意识、团队意识、时间意识、成本意识、危机意识教育需求较大。
2 讨论
2.1 职场意识和职业能力是高职生综合素质的具体体现
职场意识是指从业人员遵循企业和社会道德、行为标准, 不遗余力地为企业创造价值, 证明自身的经济和伦理双重重要价值[1]。职业能力是指顺利完成某种职业活动所必须的, 且影响活动效率的个性特征, 其中包括一般职业能力和特殊职业能力。一般职业能力是指与各种职业有关的共同能力, 如自学能力、语言表达能力、社交与活动能力、外语和计算机应用能力等, 特殊职业能力是指从事某种专业活动所需的具体能力。高职生如果具备清晰的职业意识, 就能从组织和社会角度明确职业方向及自身所从事职业的社会价值。
2.2 职场意识教育实践 (见表2)
我们遵循进入、融入、深入的认知规律, 以学生为主体, 专兼职教师及行业专家共同设计和参与职场意识教育活动, 将职场意识教育贯穿于整个教学过程。
(1) 职场展望阶段 (一年级) :重点是做好职业规划。学校美容基础知识教育中, 以职业生涯规划讲座为载体, 充分了解个人与社会环境的变化, 及早做好入职准备[2]。
(2) 职场准备阶段 (二年级上半学期) :重点内容是职场心理和技能准备。美容技能训练中, 以工学交替活动为桥梁, 举办基本技能竞赛和职业技能比赛, 使学生逐步树立学习意识、责任意识、服务意识、团队意识[3], 实现职场意识教育和职业能力培养一体化。
(3) 职场热身阶段 (二年级下半学期) :重点是通过多种形式的才艺展示或比赛提高学生专业技能水平, 获得职业证书。同时与美容机构交流协作, 尽量使学生缩短与美容的距离, 并让企业了解学生的真实能力, 为学生就业奠定基础。
(4) 职场入门阶段 (三年级) :重点内容是提高学生技能水平, 拓宽就业渠道。
总之, 将职场意识教育贯穿于教学全过程, 有助于学生树立良好的职场意识, 优化职业能力, 符合社会发展要求。
参考文献
[1]董得江.论职业生涯教育与职校德育创新[J].科技传播, 2009 (1) :57.
[2]唐宏.就业效应对高职教育发展导向作用的探讨[J].教育与职业, 2008 (23) :160～162.
中职美容专业 篇6
一、找准定位, 明确方向, 坚持走校企合作, 培养技能人才之路
专业及时根据企业发展对人才的需求, 采取多样化、灵活化的合作培养模式, 形成了一专业对多企业的合作局面, “宝丽班”是专业校企合作成功的例子。专业与企业组织技术力量共同制定教学计划和课程内容, 企业每周派教师来校授课, 专业学生和教师在第三个学期开始到店里顶岗实习, 由最初每周8课时到现今的21课时, 由开始无实习指导老师到现在专业与企业共同管理学生, 每年在宝丽集团店庆为期一个月的活动中, 专业师生参与服务, 更是专业与企业合作的深化与体现。通过丰富服务内容, 完成企业服务项目, 通过任务划分及企业量化考评等方式, 让学生置身企业真实工作环境的同时运用自己所学习的知识完成真实任务;同时, 校企双导师制的尝试、企业动态任务完成、团队轮班轮岗等方法的应用和改进, 也为专业的课程设置和教学提供了宝贵经验。
随着美容美发业的空前繁荣, 美容师美发师成为紧缺人才。我们把握时机, 重点打造了美容美发专业, 为美容美发业输送了大批的专业人才。2009年, 经过多方考察, 我们选择了与大庆地区最大的美容生活会馆———丁洁会馆合作。丁洁会馆服务体系完善、管理规格很高, 对美容服务人员的素质与专业要求也很高, 专业主动与企业联系, 达成了“订单式”培养人才协议, 专业把美容院高级管理人员和技术人员请进教室, 为学生传授了大量管理实践知识, 学生定时到店里去实习, 把课堂学到的理论知识运用到实践中去, 学生毕业后全被聘用, 服务水平与专业素质一直受到顾客与企业的好评, 美容美发专业学生一直供不应求, 一次性就业率达100%。学校为企业输送了大量合格人才, 同时企业也为毕业生提供了一个较好的就业平台, 有部分学生也已成长为企业的骨干力量, 也有优秀的学生自己成为老板, 开始了自己的创业历程。
二、校企合作创立“联合培养、共同考核、双向选择”的培养模式
具体做法是:学校教学+企业顶岗实习+企业实践就业的校企全程合作培养模式, 学校和企业共同制定教学计划、授课内容、课程设置, 共同培养技能人才;合作企业专家技师作为兼职教师到校兼课, 学校教师定期到企业顶岗进修, 了解企业新技术、新产品、新项目, 改进教学;双方共同评价教学效果;最终企业和学生双向选择, 实现就业。
为此, 专业在密切与企业合作的基础上, 与企业共同制定了工学结合人才培养方案, 开发工学结合课程并共同完成教学任务, 强化校企共建实习实训基地建设和教学管理。在与丁洁会馆、宝丽、动感利铭合作的过程中, 我们改变以往课程模式缺乏实践性, 课程目标缺乏岗位针对性, 课程内容缺乏时代性的弊端, 改革为课程设置突出能力本位的服务体系, 课程内容强调动态的“校本教材”, 课程模式围绕开放灵活的“工学结合”模式, 课程教学强化理实一体化。
三、校企合作形成“理论教学+体验教学+模拟实践+项目训练+企业实训”的教学模式
以“校企合作”为依托, 采用项目为引领, 案例实施为载体, 在企业技师和专业教师指导下, 让学生学习技能、掌握技能、熟练技能, 形成“理论教学+体验教学+模拟实践+项目训练+企业实训”的教学模式。通过校企合作、工学结合的课程体系, 把理论教学与实际操作融为一体, 使实践教学贯穿于每个教学环节。通过学生评价、企业考核和技能考试鉴定制度, 促进教学模式完善与发展, 提高育人效益。
如今, 美容美发课的教材大量采用企业文化、企业服务项目与流程和企业考核标准等内容, 每学期专业与企业举行2次研讨会、教师定期顶岗实习、企业技师来校讲课都已成常态化。
美容美发专业与丁洁会馆等企业签订了长期合同, 将企业作为开展工学结合、校企合作共同培养学生的一个有效载体。通过校企合作, 企业成为校企合作教育的组织实施者, 为实习学生提供产品、设备、教师、薪金、市场等资源, 学校为企业提供人力资源, 最大限度地实现了学校与企业之间资源共享、互惠互利。如今, 专业学生在周末或节假日可以在企业半工半读, 专业教师顶岗实习期间接待顾客在赚取报酬的同时还可以更直接积累销售经验, 弥补不足, 更好地提高技能。在服务企业和提供技术支持方面, 我们发挥美甲和形象设计教师的优势, 帮助企业增加服务项目, 更好的服务顾客, 增加收益。
四、校企合作带动专业教师成长为“教练型”教师
专业教师到企业顶岗学习, 在企业的实践活动中, 对先进技术、服务流程, 还有相关的专业知识, 有了更深的了解和把握, 也了解了专业的最新技术、最新设备等, 提高了专业技能操作水平, 并把到企业顶岗学到的新知识、技能及时运用到教学实践中去。
从企业引进专业技术人员作兼职教师。充分利用校企合作资源, 引进企业的高级技术人员当兼职教师。兼职教师在教学中, 能把企业最先进的技术和项目应用于教学实践。企业兼职教师和学校专业教师共同组织教学过程, 有效地促进了学校教师向“教练型双师”的转化, 也使企业兼职教师的教育教学理论、教学基本功、教学管理能力等方面有了很大程度的提高, 满足教练型双师的要求。
中职美容专业 篇7
医疗美容技术专业校企联合的必要性
第一是美容行业企业发展的需要。随着经济的发展及企业间竞争的不断加剧, 为了满足消费者不断提高的需求, 美容行业正在向养生、康复以及高技术仪器应用等领域拓展, 科技含量越来越高, 医疗美容的发展优势不断彰显。然而, 美容行业从业人员的素质较低, 大多来自社会短期培训机构及职高、中专, 其知识结构很难胜任新理念、新产品、新技术的要求, 市场的发展迫切需要更多的通过高职教育模式培养的具有医学素质的高技术技能型人才的加入。
第二是学院及专业发展的需要。高职教育必须走校企合作、产教结合的道路, 才能培养出真正能适应社会需要的应用型人才, 学院也只有能够满足社会对人才的需求, 才能体现出办学的价值和专业存在的必要, 才能获得自身发展的生命力。
第三是专业建设的需要。高职院校医疗美容专业的建设需要企业的参与和支持, 包括课程体系的建设、校内外实习、实训基地的建设等, 都需要企业共同参与, 共同探讨职业定位、岗位要求, 使其与课程设置完美对接。
第四是学生发展的需要。校企联合共同教育, 可以提高学生的学习积极性和学习兴趣, 明确学习动机与目的, 提高教学质量, 还可以增加学生的就业机会, 提升学生的就业竞争力和可持续发展能力。
医疗美容技术专业校企联合的实施方式与成效
(一) 实施方式
校企联合意识的建立———切实保证校企联合有效实施的前提要不断学习关于校企联合人才培养模式的文件和权威书籍, 邀请教育教学专家、有经验的教师做专题讲座, 派骨干教师到其他校企联合办学较为成功的学校学习。聘请行业企业顾问、专家及部分有丰富实践经验的专业技术人员, 成立专业指导委员会, 制定和审核专业培养目标、课程体系和教学计划。指导学生实训和员工培训工作以及具体教学实施。
主要采取“2+1”和“准订单”式人才培养模式9年来, 我院与多家美容企业达成合作协议, 建立了一个强大而稳定的实践教学基地群, 作为该专业的人才培养支持网络。该专业学生第一、第二学年主要在校学习, 在第四学期末, 即毕业实习的前夕, 要在学校组织的实习就业双选会上确定实习单位, 并签订协议。学生到企业顶岗工作, 由企业直接参与教学, 使培养的学生更接近企业的要求, 毕业后直接安排学生就业。
教师队伍建设采用传统的“请进来, 走出去”的方法。一方面, 派专业教师到企业学习与实践, 在校内实训基地直接参与实践教学指导, 并对教师进行职业技能鉴定;另一方面, 从相关企业长年聘请技术及服务人员以及高级管理人员作为学院的兼职教师。
校内外实训基地的建设 (1) 开展校企联合基于工作过程的校内实训基地建设 (如图1所示) 。 (2) 校外实训基地建设正在积极进行双向联合合作模式的探索。同时, 设立企业奖学金制度, 可大大提高实践教学的效果和学生学习的主动性。
(二) 实施效果
人才培养校企合作的人才培养模式确保了毕业实习教育活动能够结合企业的具体情况, 同时按照教学计划有目的、有组织地进行, 增强了专业教学的适应性。且由于实习期较为连贯, 学生岗位实际操作机会多, 企业岗位安排灵活, 对学生的考察和锻炼充分而全面, 能更好地实现对学生综合职业能力、社会适应能力和可持续发展能力的培养。
毕业生调查统计我院该专业已毕业7届学生, 共计1024人, 近三年平均初次就业率达96.35%, 平均专业对口率达91.69%, 平均起薪1237.50元/月。毕业生遍及全国各地, 很多成长为高级美容师、美容顾问、店长、区域经理等。首届毕业生有10%左右在全国各地创办起了自己的美容机构, 甚至成为我院的合作企业。
实习实训基地建设 (1) 我院医学美容技术专业原有4间校内实训室和少量的常用美容仪器, 发展到现在, 已有校内实训室11间, 实验准备室两间, 占地面积660m2, 教学用美容仪器总价值达64万元。 (2) 通过由我院提供场地, 由集团公司投资进行场地装修、提供先进的美容设备和专业的美容讲师的形式, 在校内建成了“辽卫帝姿美容SPA馆实训基地”, 为在校美容专业的学生提供了一所真实的模拟美容院, 使学生可以真实地体验工作场景, 满足学生的校内实习, 使教育与实践得到更好的结合, 真正实现工学结合的教育模式。真正实现了职业教育与工作岗位的“零距离”对接, 大大提高了教学效果。 (3) 校外实训基地已由办学初期的学校及专业教师主动上门联系、寻求企业参与的“企业选择学校”的被动模式, 逐渐过渡到由企业努力寻求与我院合作机会的“学校选择企业”的主动模式。全国各地每年慕名而来的主动要求接收我院美容专业学生顶岗实习的大型美容机构有一百多家。为了能够得到我院和美容专业教师及学生的认可, 很多企业都要进行全方位、多形式的宣传活动, 以期得到更多学生的青睐。
(三) 注意事项
选择合适的行业企业作为合作对象工学结合的校企联合人才培养模式需要长期实行。因此, 要对合作的企业进行严格的筛选甄别, 挑选理想的行业龙头企业作为学校的合作伙伴, 以保证教学质量。首先, 必须是政府允许的正规企业, 有营业执照, 各种相关证件齐全, 注册资金较多且有一定规模。其次, 企业管理要正规严格, 具有优良的企业文化, 企业管理者要有较高的素质, 对学生及学校负责。再次, 企业应处于良性运作状态, 有较好的发展前景。最后, 企业应愿意为顶岗实习的学生支付合理的报酬, 并能提供免费食宿, 保障学生人身安全。
学校要始终与企业保持紧密联系, 保障学生学习质量首先, 应由校企共同商议落实顶岗实习单位, 并分派教师负责学生的实习活动, 明确具体的实习计划、要求、条件与实施方法;解决学生生活问题, 并开展学生管理;与企业保持良好的沟通, 协调实习中出现的问题。其次, 要充分发挥实习基地的作用, 企业除了为学校提供真实的场地、设备及其他条件外, 还必须派专人负责学生的实习教学管理, 根据企业需要及学生的个体差异, 对学生的工作岗位进行妥善安排与分配, 并与企业正式员工一样管理学生, 定期与校方联系, 确保取得良好的实训效果。
校企联合人才培养模式存在的问题和需完善的工作
虽然我院高度重视校企合作, 各专业均进行了各种尝试, 但还没有建立健全明确完整的校企合作准则与指导手册, 运行制度还有待于进一步成熟和完善。
要在校企联合建立实训基地的基础上, 继续探索兴办校办产业, 建立“校中厂”、“厂中校”实习实训基地, 实现学工交替的人才培养模式。这样, 既可增强学生的实践动手能力, 又可增加学院的经济收入, 为学院的建设提供有力的支持。
产学研合作是高职教育的必由之路, 作为体现高职院校办学特色的重要方面, 应充分利用校内外实训基地, 面向市场。具体方法可以采用人员培训、企业管理咨询、合作技术开发等形式, 积极主动地为企业服务, 真正实现与企业的无缝对接, 提高教师的实践与科研能力, 实现学校与企业的利益共享、互利共赢。
要积极组建辽宁省美容职业教育集团, 通过建立职教集团实现教育教学资源与企业资源的共享, 联手打造专业技术应用型、技能型人才。
以美容行业的庞大规模来看, 仍然有许多企业不了解、不认可校企合作能给企业带来利益和好处。一些企业对合作不热心, 也有的企业担心合作培养的人才流失。因此, 我们要积极地将“以就业为导向, 满足企业需求”作为专业办学理念和推进校企合作的基本原则, 加强宣传力度, 要让企业尝到合作的甜头, 以此促进校企合作向“全方位联合、深度运作”发展。
参考文献
[1]韩文爱, 田玉珍.校企合作是提高实践教学质量的重要途径[J].石家庄职业技术学院学报, 2008, 20 (6) :66-67.
[2]董兆伟, 侯维芝, 梁艳青.高职教育集团化发展探索[J].职业技术教育 (教科版) , 2006, 27 (4) :38-39.
[3]任焕霞.产学研结合:高职院校发展的必由之路———访中国高教学会产学研合作教育分会会长朱传礼[J].中国高校科技与产业化, 2006 (10) :18-20.
中职美容专业 篇8
一、邀请行业专家为学生开展专题讲座
学院定期邀请行业专家或企业精英来学校开展讲座, 学习美容行业的新技术和销售理念。比如我们邀请法国SUVIUS亚太区总裁杨璐女士为大一学生及中医美容学院教师做了一场《如何从销售菜鸟到销售高手》的专题讲座。
通过本次讲座, 同学们对销售有了本质的认识, 学习的积极性有了很大的提高。扩大了同学们的知识面, 使同学们开阔了眼界, 找到了自身能力和企业要求的差距, 更深、更新地认识了行业发展及企业岗位需求, 为同学们重新进行价值定位, 今后走上工作岗位奠定了基础, 增强了学生就业的信心。
二、顶岗实习
顶岗实习也称“2+1”教学模式, 即学生前两年在校完成教学计划规定的全部课程。通过前两年在校学习, 培养学生基本理论知识、实践技能及职业基本素质。第三年, 采用企业进班宣讲、学校推荐、学生自荐的形式, 由企业进行面试选拔, 到用人单位进行为期一年的顶岗实习。
学院与香港娇芙达、格调芭莎、唯美百度、西安颂海商贸有限公司、陕西海棠中医美容研究所有限公司等中医美容公司长期签订校企合作协议。学生顶岗实习期间, 学校和用人单位共同管理。对于顶岗实习期间表现优异学生, 企业优先给予接纳, 实现毕业即就业。同时, 顶岗实习期可冲抵企业的试用期。
顶岗实习培养模式, 能够加强实践技能教学, 特别是在毕业实践环节, 通过顶岗实习, 把实训实习放在全真环境中, 使学生学习与未来工作岗位实现无缝衔接。在实习过程中充分学习技能技巧, 得到用人单位的认可, 与用人单位达成就业协议。
三、订单培养
订单培养的模式我们也称为“顺瓜摸藤”。即学校根据企业对人才的需求, 与企业签订订单培养协议书, 明确学校与企业双方职责, 学校为企业招收订单生。班级以企业冠名, 增强学生的归属感。学校与企业共同管理学生, 双方共同就订单培养班级的人才培养方案、课程体系、教学计划改革等进行商讨。并与企业共同组织实施教学, 对学生进行定向培养;共同开发相关合作企业特色课程。企业提供实训教学条件并投入一定资金, 用于学校添置必需的教学设施、实习实训场地建设、给学生发生活补助、专项奖学金和举办演讲比赛、班歌比赛等方面。
学院与颂海公司合作开设特色校企班, 为企业量身打造高端人才。每学期颂海公司派技术总监参与教学, 渗透企业文化及企业管理理念。在学生实习前2个月, 颂海公司派技术指导老师按照公司的要求系统给学生进行岗前培训。培训完后公司组织考核, 按合同上岗实习。学生毕业并取得相应的职业资格证书, 颂海公司按照协议约定安排学生就业。
订单教育有效地保障了学生就业, 使学生进校后就有归属感, 学习兴趣高, 也使教学更具有实效性。培养出来的学生适应性强, 就业率高, 就业稳定性好。真正实现了学生实习有保障, 就业有单位, 与企业市场零距离。
四、教材开发与建设
目前高职院校教材的来源, 主要是采用全国统编的高职高专教材或者以国家统编教材为参考, 依据学校自身的特点进行改编;部分高职院校采用自编教材。
教育部《关于制订高职高专教育专业教学计划的原则意见》提出高职教育“基础理论教学要以应用为目的, 以必需、够用为度, 专业课教学要加强针对性和应用性。”以往教学采用的教材理论性偏重, 导致学生学过的东西用不上, 或者是学习的东西不够用、要用的东西没学过, 到企业后还得重新学习。课程内容与岗位实际能力脱节, 使学生产生厌学情绪。
我院邀请陕西海棠中医美容研究所有限公司及颂海公司专家一起编写医疗美容专业《中医美容基础理论》《中医美容诊断技术》等系列教材。广泛听取行业、企业管理人员和技术人员的意见, 结合中医美容行业的实际编写教材。将中医美容行业的新理念、新知识、新技术等编入教材, 这种自编教材更具有针对性、实用性、前瞻性, 更加贴近行业需要。避免闭门造车、照抄照搬、换汤不换药。自编教材先以讲义的形式使用, 反复修改定稿, 再由中国中医药出版社出版。
摘要：校企合作是高职教育发展的必由之路, 是高职院校为谋求自身发展而有针对性地为企业培养实用型人才, 实现与市场接轨的重要举措。我院结合医疗美容技术专业的特点长期探索校企合作模式。
关键词：医疗美容技术专业,校企合作,模式
参考文献
胶原蛋白走俏中国专业线美容市场 篇9
其实胶原蛋白早已不是什么新名词，可就是这个早已广泛应用于医药及化妆品领域的产品，却突然创造了一个黄金财富热点。
有人怀疑这是个炒作起来的短线项目，也有人说，这是个好项目，很有发展潜力。那么，胶原蛋白产品在专业线美容市场究竟会有怎样的发展?
300年厚重积累
1731年，世界胶原蛋白之父布兰特博士指出，“皮肤的衰老过程就是胶原蛋白的流失过程”。从此，人们开始寻找胶原蛋白的“神秘踪迹”，追寻留住青春的驻颜法，人类的美容史随之进入胶原蛋白时代。
在过去的近300年中，欧美发达国家发明了人工提取胶原蛋白技术，从动物器官组织中提取胶原蛋白，也就是“动物胶原蛋白”。它采用简单的提取技术，一般分子量都在30万道尔顿以上，其美容方面的效果虽已被行业承认，但由于分子量较大，无论是内服还是外用，人体的吸收率均有限。另外，这个阶段的产品在进入人体后要经过转换，才能重新合成人体所需的胶原蛋白。而在转换的过程中，部分会转换成脂肪或其他种类的蛋白质，所以美容效果也有限。
10年突破在一朝
随着科技的不断发展，国内一批从事海洋产品加工的企业，在沉淀了几十年后，从上个世纪90年代起，开始与国际科研机构合作，对胶原蛋白的医用及美容作用进行更深入的研究。2006年前后，3000道尔顿左右甚至更小的胶原蛋白肽提取技术开始在国内成熟，并逐步实现产业化，其中比较有代表性的国内大型企业如位于渤海之滨的东方海洋。其凭借得天独厚的全球产业资源加上半个多世纪的海洋产品加工经验，迅速成为国内小分子胶原蛋白肽领域的标杆，被列入国家“十五”重大科技攻关计划项目、国家863计划项目等重大科技创新项目。国务院副总理吴仪、王岐山等领导高度关注并亲赴企业参观、指导。同时，基于优质的胶原蛋白开始量产及较低的生产成本，东方海洋成为日本及欧美的肽产品采购中心。从此，世界美容抗衰老界开始有了中国的声音。
消费者是营销之本
一个有生命力的美容产品必须能够给消费者带来切切实实的利益，否则营销只能是空中楼阁，转瞬即逝。那么，最终的使用者到底能否得到胶原蛋白所带来的利益，就决定了营销工作的最终效果。
口服胶原蛋白的效果到底如何'对于一个内服产品，让不少从业者捏了一把汗。然而，事实证明，这种担忧是不必要的：以东方海洋紫凝系统产品为例，产品在推出市场仅1个月时间，不少消费者直接打电话给厂家，反映产品效果明显，投诉率为零。事实胜于雄辩，超过60％的重复购买率已经说明一切。
2010年胶原蛋白两大派
由于2009年胶原蛋白肽产品市场异常火热，2010年有不少OEM品牌跟风、借势。据广州美协统计，2010年3月份美博会期间推出胶原蛋白的厂家会有200～300家。同时，2010年胶原蛋白肽厂家的营销思路也会出现不同的两个派系，一是领导市场的“模式营销派”，二是跟随借势的“冲货跟风派”。
由于对该市场的肤浅了解，大量的厂家只看到了该领域热销的一面，而没有看到产品是如何卖到消费者手上的，以及大多数消费者对该项目的消费态度。因此，冒然进入者未必搭得上顺风车。业界专家认为，2010年胶原蛋白模式营销派会继续领导行业的发展进程，冲货跟风派争夺市场、低价劣质产品不断涌向低端市场，会导致低端市场陷入价格混战的泥潭，消费者则会更加注重品牌选择。
代理加盟商如何选品牌
作为代理商而言，选择品牌，考虑的因素是利润第一，网络稳定发展第二。这两点是代理商的核心竞争力，一个好的项目必须同时满足这两点要求。
1选方向：
代理商或加盟店选择经营胶原蛋白，首先要清楚自己的资源有什么，考虑网络质量以及顾客的消费能力。目前专业线美容市场胶原蛋白品牌有从1000多元到1万多元一盒的产品，跨度非常大，每个区间都有特定的消费群体，只有找到适合自己网络的产品才是最好销的产品。
2选模式：
胶原蛋白市场2010年会呈现两种经营模式，领导品牌会继续采用更加有力的营销模式，跟随品牌会让出大部分营销费用来吸引加盟。模式一派往往提供明星、专家等全面的营销服务跟风派往往只提供低价产品。如何选择，代理商或加盟店需要结合自己的实际情况。
3选产品：
胶原蛋白肽产品的品质主要区别在三个方面，一是原料，二是纯度，三是分子量。原料方面，厂家各说各的好，但不变的真理就是一由于该产品属于高提纯，同时意味着原料中的有害物质也会浓度很高。因此原料的安全、无污染是第一要素，其次是提取中是否有二次污染。纯度方面，国内目前有实力的厂家为数不多(山东、四川各一家)，从国家权威检测部门的数据来看，目前国内同类产品中，最好、最高的可以达到95％左右的纯度(山东)，其次是85％左右(四川)。胶原蛋白肽产品目前世界上应用比较多的是分子量为2000～300DA的产品，国内目前最小也可以做到500DA的分子量，然而，优质胶原蛋白肽产品在1000DA的吸收率已经达到了98％，加上500DA的产品味苦，并不实用。
后记
胶原蛋白在日化线美容市场已经初获成功，其中也不乏FANCL、安利等国际大品牌。作为一个长线品种，其服用者的满意度和忠诚度均较高，为会员制重复销售奠定了基础。商家的经营思路也更注重产品品质和消费体验，关注与消费者关系的保持和维护，品类识别会逐步以品牌思路经营。
中职美容专业 篇10
一、学好美术课, 构造美容美发的综合能力
生活中的美处处可见, 红墙绿树, 玉石兰章, 但那只是表象, 本质的美是一种理性概括, 不经过一点美术理论的熏陶是很难一语中的的。美术教师的职责就是要指导学生学点理论, 学点技法, 获得一些美术知识与技能方面的储备, 以便将来在实际工作中厚积薄发。学生有了这种储备, 即可构造自己在美容美发专业上的综合能力, 这种综合能力至少应体现在如下几个方面:
1. 从普通事物中发现美
美术课开讲时最先引入的话题是“举例说明什么是美?”此时同学们踊跃指出, “一件干净的衬衫”、“一瓶优雅的香水”、“一场音乐会”、“一次艺术展览”等等。实际上, 同学们通过举例就意识到了, 美的事物可以举出无穷无尽, 关键在于, 要说明干净的衬衫、香水、音乐会、艺术展览等, 为什么是美的, 从哪里看出它们是美的, 怎样从普通、平常的事物中发现美?这些问题把同学们带入一种关于如何认识美的思考情境中, 也就为进一步从理论上介绍美学知识作了顺理成章的铺垫。
如何阐述理论?我的体会是, 尽力避开用理论家的口吻, 如“美是合目的性与合规律性的完美结合并通过和谐宜人的形式表现出来的完美现象形态……”。理论虽然正确, 但用这样岸然的口吻显得枯燥了些, 同学们不大能接受。我本着:“断章取义、化雅为俗”的原则向同学们讲解什么是“美”。
我认为, “美”是一种属性, 凡是能够激发人的美感的对象都有这种属性。而所谓“美感”, 就是人在观赏美的事物时产生的一种精神愉悦感, 这种愉悦感很纯净。
同学们根据这一见解来观察周围, 就会发现许多事物给人一扑面而来的愉悦感。人人都能发现美, 但“发现”美的能力并不是生来就有的, 总要通过一定的社会实践和审美实践, 才能逐步提高“发现”的能力。
2. 以专业的眼光评价美
学生不仅要学会“发现美”, 还要学会“评价美”。评价事物 (审美对象) 美不美, 是人的审美观在起作用, 每个人都有自己的审美观, 每个人的审美观都是社会实践、审美实践的产物。一般来说, 审美对象所具有的美越是能满足评价者的审美需要, 它的审美价值就越高。但实际上, 每个人的审美观都受时代、民族、阶级、社会文化条件、宗教信仰、政治哲学和道德观点、自然科学观点乃至年龄、学历、职业、心理素质等各种因素的影响和制约, 在实际评价事物时, 更包含着比科学判断更为复杂的心理因素和情感因素, 所以, 评价事物美不美, 美到什么程度, 丑到什么程度, 实在是很复杂的一个问题。而回到专业的立场上来, 为满足未来的职业需要, 美容、美发专业的学生应具备怎样的审美观?或者说怎样以专业眼光来评价美?我给学生们定的最低标准是:不讲外行话。
我们的美术课教学, 主要包括素描、色彩和图案创作。那么, 在对事物作审美评价时就不能讲外行话, 就应该从造型、质感、色调、透视乃至意境、韵味上给予评价。例如, 评价美术作品就应该采用这样的语言:中国古代风俗画的杰出代表、张择端的《清明上河图》, 是一幅写实性很强的作品。全图采用散点透视来摄取所需的景色, 其笔墨技巧, 兼工带写, 线条遒劲老练, 画面细节刻画真实, 描写具体入微, 生动丰富。又如, 达·芬奇的壁画《最后的晚餐》, 在构图上以耶稣为中心, 然后随着每一门徒的活动而展开全景。在空间及远近的处理上, 画家运用了准确的透视法则, 延伸了壁画的空间。在光影的处理上, 利用建筑物的光源, 使耶稣及门徒沐浴在阳光下, 而使犹大的脸部处在黑暗的阴影中, 以显示出正义与邪恶的对比。但学习美术不是为了附庸风雅, 而是专业所需, 试想一下, 一位蒙妮坦毕业的美容美发师, 在顾客面前, 能以美术专业的独到眼光对新潮形象来一番“评头品足”, 顾客会不会报以高度信任的微笑呢?
3. 用自己的方式设计美
因为美术课课时不多, 所以美术课安排的内容都是最“实用”的。学生通过素描来锻炼笔触, 增强塑造物体形象的基本功;通过速写来捕捉对象的动作、神态, 培养敏锐的观察力;通过辨析色彩来认识色彩规律, 提高色彩设计艺术的水准;通过图案创作来展现学习成果, 形成初步的美术要素综合运用技巧。从学生的实际学习情况来看, 虽然同学同练, 收获却不同。我告诉学生, 教有定论, 学无定法, 要根据你自己的经验创造你自己的方法, 要按照你自己的方式完成你自己的设计, 不必拘泥于老师教给你的学习程式。大画家齐白石说过:“学我者生, 像我者死。”有的同学确实深刻理解了这句话的含意, 在每一个学习环节中, 都试图杨标新立异, 力求“人无我有, 人有我新”。对于那些肯按我教的方法亦步亦趋学习的同学, 我当然欣慰, 而对于那些在学习上表现出强烈个性的同学, 我更欣赏。因为那是一种带有创造性特点的学习方式, 发展下去, 在未来的事业中“创造”的种子将会开花结果。
二、学好美术课, 提高美容美发的专业能力
未来的美容美发大师, 综合知识面要宽, 专业知识层要深, 因为如今的美发, 早已不是一个卫生概念, 其功能不仅是疏通头发, 促进机体新陈代谢, 使人仪表端庄, 神情潇洒, 它还能鼓动新潮, 或标识个性。美容也早已不是医学的专有名词, 它是一门综合学科, 包括医药学知识, 物理、化学、美术知识, 甚至还同文艺修养搭界。好的美容效果可以使一个人达到身心与外部外界的协调, 造出一种“人面桃花相映红”的情调。
1. 头部——美容美发的主要工作区
美术课学生对人体各部位的观察不同于非专业人员的。在头像素描中, 学生先从观察入手, 了解头部比例, 发际线的位置, 眉毛的生长方向及规律, 眼睛的组成部分, 鼻子的骨骼结构, 嘴的立体块面等等, 再以明暗造型、线条表现等手法加以训练。学生只有在熟悉了各大部分结构的基础上, 才能进行造型。
2. 身体——整体的造型
学习这个专业就必须对人体各部位都很了解, 美术教师从人物透视的角度, 向学生讲解以使学生对人有整体的把握。美术课上, 可以让学生间互相摆出不同动势的造型, 进行速写训练。训练过程中, 讲解、分析各类姿势的整体协调程度。
3. 协调——一个很重要的过程
任何美都始终离不开协调, 美容美发也是整体协调的艺术。要真正体会协调之美, 作为美容美发专业的学生, 可以先拿自己做“实验品”, 在教师的启发指导下, 运用所学知识, 对自己的外表有意识地美化、包装, 并修饰和规范自己的言行举止, 使自己从里到外都散发出协调的光彩。
4. 色彩——最实用的专业技能