中职导游专业

2024-05-27

中职导游专业(精选12篇)

中职导游专业 篇1

摘要:随着旅游业的高速发展, 人们对导游这个职业提出了新的要求, 导游除了要有广博的专业知识和高超的带团技能, 多才多艺也成为一名合格导游的必备技能。在中职导游专业中开设才艺课程, 为旅游行业输送多才多艺的实用型导游, 已经成为旅游市场发展的方向和需要。

关键词:才艺培养,导游专业,地方文化

如果你有过跟团旅游的亲身经历, 你是否曾期盼导游能在车上给你唱首歌, 又或者你的团友曾要求导游给大家表演个节目, 当这位导游给大家带来悦耳动听的歌曲、幽默滑稽的相声或是神奇的魔术时, 车上的气氛是不是会变得其乐融融, 旅途中多了点欢声笑语, 少了点旅途的疲惫。但如果这位导游满脸通红地告诉你们, “我不会唱歌, 我也不会表演什么才艺”, 我想游客期盼的眼神中, 多多少少会流露出些许失望吧, 更会使游客觉得这样的导游不够专业。在旅游带团过程中, 导游通过自身的才艺表演和组织一些娱乐活动, 来调动游客的游览积极性, 增加游客在旅游过程中的情趣, 给游客以美的享受, 同时拉近与游客的距离, 这已经成为一种工作的需要。

正是旅游业发展的市场需求, 对培养导游人才的中职类院校提出了更高的要求。中职校导游专业在课堂教学中, 除了要让学生掌握专业知识、带团技能外, 也应该培养学生的才艺技能, 使学生在今后带团中, 通过歌曲演唱、乐器演奏、诗歌朗诵等方式, 全面提高导游服务的综合技能, 满足游客快乐旅游、休闲旅游、文化旅游的需要。因此, 导游才艺是中职导游专业学生必须掌握的实用技能。

一、导游人员才艺现状调查

(一) 旅游行业中的导游人员才艺调查

我市的导游人员主要从业于旅行社和旅游景区, 我调查了常熟琴川旅行社、常熟交通旅行社等十家与我校有长期校企合作关系的旅行社, 以及5A级旅游景区———常熟虞山尚湖沙家浜旅游景区, 调研的内容主要围绕旅游行业对导游人员才艺的需求情况及导游人员的才艺现状。根据调查, 旅行社表示现有50%的导游能在旅途中给游客唱歌或讲笑话, 但是才艺形式太单一, 其中只有10%的导游能够以戏曲、相声等多种方式进行表演。旅行社希望导游在旅途中能够给游客表演一些生动有趣的节目, 他们对导游的要求是多才多艺的。常熟虞山尚湖沙家浜旅游景区也需要具备一定才艺的导游, 但具体需求则不同, 他们希望导游能将景点讲解与才艺表演相结合, 将才艺融入景区中。比如, 在沙家浜景区, 当讲到阿庆嫂为了保护伤病员, 与敌人斗智斗勇时, 如果能在春来茶馆景点前唱上一段京剧《沙家浜》, 无疑是锦上添花;在尚湖景区, 当游客们沉浸在旖旎的自然风光中, 常熟本土歌曲《世上湖山》就再适合不过了。可见, 不论是旅行社还是旅游景区, 都需要具备导游才艺的人员来提升导游服务的质量, 而导游才艺也确实能够带来更大的旅游效应。

(二) 导游专业学生才艺调查

培养学生的才艺技能, 已经是中职导游专业教学中的重要组成部分。为了能更好地了解学生的才艺状况, 以便有的放矢地进行才艺教学, 我又对本校一年级新入学的100名导游专业学生做了一项才艺摸底调查, 发现绝大部分学生都没有接触过系统的才艺培训, 对导游才艺的认识不够全面, 掌握情况更是参差不齐。其中90%以上的学生不会演奏乐器;80%的学生没有接触过地方民歌和戏曲等传统艺术;60%的学生没有才艺方面的特长;25%的学生音律感觉差;15%的学生语言表达能力欠佳。由此可见, 中职导游专业的学生入学前才艺能力相对薄弱。但是, 为了在毕业时能够适应市场和用人单位的需求, 在中专三年中, 必定需要掌握一定的导游才艺, 以此来提升学生的综合竞争力。

二、培养学生导游才艺的建议

(一) 筛选适合导游带团工作的才艺, 有选择性地培养

才艺即才能和艺术, 其中才就是能力和才干, 有口才、德才、艺才;能是技能和技术, 有手艺、技艺、工艺、文艺等;艺术是音乐、戏剧等。导游才艺由于空间的局限性, 要求选取的内容要求便于展示, 并且在展示的时候能够体现直观性、形象性、幽默性, 最好还能够在情感上与游客产生互动和共鸣。具体来说, 导游才艺主要有诗歌朗诵、戏曲表演、魔术表演、器乐演奏、民歌演唱、相声小品、字画欣赏等。导游才艺种类多, 培养学生导游才艺的方法也需要根据不同的才艺而定。比如诗歌朗诵方面, 学生需要掌握诗歌语言的音乐美、节奏、押韵和声调等, 要学会对叙事诗、抒情诗、送别诗、边塞诗、山水田园诗、怀古诗等不同类别诗歌的朗诵技巧。我校在这方面聘请了国家普通话一级甲等教师来指导学生提高朗诵的技巧, 并结合导游基础课程中的汉语言文学这一章节的学习, 使学生感受诗词作品的意境, 感受语言文字的美。在器乐的选择方面, 由于器乐并非一朝一夕就能学会的, 而且大部分学生从未接受过器乐演奏的培训, 因此应当选取简单易学的器乐, 同时还要考虑导游带团时易携带, 如口琴、笛子、葫芦丝等会是较好的选择。

(二) 挖掘具有地方文化特色的才艺重点培养

如果导游在带团时能够唱一首有地方特色的歌曲来取代流行歌曲, 相信更能感染到游客, 激发他们的游兴。作为培养一线导游的中职院校, 如何挖掘并教授学生掌握具有地方文化特色的才艺就显得尤为重要。以本校为例, 常熟市地处江南, 是一座有着两千多年历史的文化名城, 从古至今, 人文荟萃, 人才辈出, 孕育了虞山琴派、虞山画派、虞山印派等地方文化。但可惜的是, 大部分学生却对这些地方瑰宝知之甚少, 更难以将这些历史精华进行很好的宣传。因此在平时的教学中, 学校就增加了古琴和书画欣赏的实践课, 带学生走进古琴馆、美术馆, 让学生发现美、挖掘美。另外, 作为国家级非物质文化遗产 (吴歌) 的代表———白茆山歌, 也是我校重点培养的才艺, 为此我校请来了白茆山歌的传承人, 将山歌引进课堂, 并且整理了一批适合导游演唱的歌曲, 汇编成校本教材———《白茆山歌》。经过几年的努力, 学生从最初的害羞不敢唱, 到现在基本人人都会唱, 而山歌本身欢快的节奏也受到游客的一致好评。具有地方文化特色的导游才艺不仅能够让游客了解当地文化, 同时也让学生在传唱的过程中, 变得更加热爱家乡, 激发了学生的地域自豪感。

(三) 根据不同学生的才艺特长和爱好有针对性地培养

学生的天赋不同, 在培养才艺的过程中, 还应当注意扬长避短。有的学生爱好唱歌, 音感佳, 可以以歌曲、戏曲等演唱类才艺为主要培养方向;有的学生性格活泼, 幽默风趣, 舞台感强, 则可以考虑以相声、笑话等表演类才艺为培养方向;也有的学生从小就学习了一些才艺, 只要便于展示, 也应当尊重学生的特长;但还有些学生性格内向、不爱表演或五音不全, 则可以培养他们的动手能力。为了让导游专业的学生人人有才艺, 针对最后一类学生, 我校特意开设了彩堂结义社兴趣小组, 让学生利用课余时间学习编制中国结, 既丰富了课余时间, 又培养了导游才艺。试想一下, 在旅游结束时, 游客能收到导游亲手编织的中国结作为礼物, 也是很有纪念意义的吧。

当然, 才艺只是导游专业整个教学活动的一部分, 导游教学的各个环节都应当配合发展, 不断提高教学质量, 把培养“适应经济社会发展需要的高素质的劳动者和技能型人才”作为目标。

参考文献

[1]锡玮琳.导游专业开设才艺课程的重要性[J].山西煤炭管理干部学院学报, 2012 (2) .

[2]王珍曙.高校旅游专业开设才艺课初探[J].云梦学刊, 2011 (5) .

中职导游专业 篇2

导游技能竞赛现场知识问答《广东导游基础知识》100题

1.广东史称(),历史渊源久远。B A.百越 B.岭南 C.交州

2.我国最大的水路客运口岸是()。C A.拱北口岸 B.皇岗口岸 C.九洲口岸

3.哪个城市是广深、广梅汕和三条铁路的交会点?()B A.潮州 B.东莞 C.韶关

4.素有“华南要冲,岭东门户”之称的是()。B A.惠州 B.汕头 C.揭阳

5.拥有广东省铁路最长的市、亚洲第一高喷泉的是()。B A.东莞 B.河源 C.潮州

6.被誉为“回归线上的绿宝石”是()。A A.龙门南昆山 B.惠州象头山 C.流溪河森林公园 7.被誉为“南海绿色长城”是()。A A.东海岛 B.巽寮湾 C.南三岛 8.中国第一个自然保护区是()。B A.七星岩 B.鼎湖山 C.西樵山 9.哪个城市有出花园的民俗风情。()A A.潮州 B.河源 C.惠州

10.佛山、惠州的别称分别是()。C A.鹏城、凤城 B.槎城、佗城 C.禅城、鹅城 11.珍珠粉、擂茶、客家山歌被称为()。B A.河源三宝 B.客家三宝 C.连州三宝

12.省级历史文化名城榕城、棉湖镇属于()市。A A.揭阳 B.清远 C.东莞

13.白切鸡、白切狗、白切鸭是()市的传统名菜。A A.湛江 B.茂名 C.江门

14、“行通济”、“耍榄核”、“高留圩”、“年例”分别是()的民俗风情。

A.潮州、中山、江门、湛江 B.肇庆、揭阳、珠海、韶关 C.佛山、汕头、阳江、茂名

15、享有“全国最大水果生产基地”,是我国“荔枝、龙眼、香蕉之乡”的是()。B A.湛江 B.茂名 C.阳江

16、历史上有“十相留声”佳话的城市是()。C A.梅州 B.佛山 C.潮州

17、与梅县方言有区别的客家话——半山客流行于()。C A.韶关 B.河源 C.揭阳

18、梁启超、阮啸仙、黄遵宪、廖仲恺分别是()的名人。

A.中山、珠海、韶关、佛山 B.江门、河源、梅州、惠州 C.广州、清远、茂名、肇庆 13、19.拥有“中国最大的刀具生产、出口基地”、“中国最大的鱼翅生产基地”资源的是()。A A.阳江 B.佛山 C.珠海

20、公元前214年,赵佗拥兵自立,建立南越国,自命南越武王,定都()。B A.交趾 B.番禺 C.广信

21、韶关、汕头、中山的市花分别是()。C A.英雄花、紫荆花、梅花 B.筋杜鹃、白玉兰、茶花 C.杜鹃花、金凤花、菊花 22.中国粤剧发源地、岭南药材发祥地是指()。A A.佛山 B.韶关 C.清远

23.岭南有史料记载的最早的城邑是()。C A.楚庭 B.番禺 C.佗城

24.被誉为“粤东旅游黄金海岸”的是汕尾市的()。A A.玄武山-观音岭海滨旅游区 B.红海湾旅游区 C.凤山祖庙旅游区 25.梅庵、阅江楼、白云寺、斑石等旅游资源是属于()市。C A.云浮 B.茂名 C.肇庆

26.岭南的先秦居民是南越族,古越人生活习俗的一个突出特征是()。C A.对蛇的图腾崇拜 B.多住水边 C.断发文身

27.()事件,使岭南地区开始直接纳入中央王朝的统治,开创了岭南历史的新篇章。B A.秦统一岭南 B.郡县制的建立 C.南越国的创立

28.西汉时期,由于海外贸易的开拓,()成为当时中外海上交通的重要口岸。A A.徐闻、合浦 B.番禺 C.广州 29.我国第一部地域性物产志是()。C A.《广东新语》 B.《海潮图序》 C.《异物志》

30.为了加强政治控制,唐代将岭南45州分为5个(),称为“岭南五管”。C A.郡县 B.节度使 C.都督府

31.中国第一个县级苏维埃红色政权诞生在()。C A.广州 B.韶关 C.汕尾

32.唐代,以广州为起点的远洋航线是当时世界上最长的远洋航线,最远可以抵达()。A A.非洲东岸 B.波斯湾、红海地区 C.埃及、土耳其 33.广东的得名始于()。B A.唐代 B.宋代 C.明代 34.清代,曾担任日本使馆参赞、著有《日本国志》的著名教育家是()。A A黄遵宪 B丘逢甲 C梁启超

35.()著述的 《中国史叙论》、《新史学》成为中国近代资产阶级史学理论的里程碑。C A.康有为 B.孙中山 C.梁启超 36.()有“岭南第一人”之称。B A.葛洪

B.张九龄

C.余靖

37.我国现存最古最老的铁塔——东西铁塔现在保存在()。A A.光孝寺 B.开元寺 C.南华寺

38.我国最早制造和使用的铜元是广东钱局铸造的()。C A.光绪通宝 B.龙银 C.铜仙

39.珠江三角洲的“小三角”主体范围是指在()之间。C A.茂名-阳江-汕尾 B.肇庆-清远-惠州 C.三水-石龙-崖门 40.贤令山、留衣亭是纪念韩愈被贬到()而留下的遗址。A A.连州、潮州 B.惠州、儋州 C.端州、黄州

41.广东近代历史名人被誉为“小说巨子”、“中国铁路之父”、“中国航空之父”分别是()。A A.吴趼人、詹天佑、冯如 B.黄遵宪、丘逢甲、邹伯奇 C.鲁迅、陈启源、黄秉常 42.清代,由专门的商人在广州沙面一带修建租给外国商人住宿、办理商务、堆放货物的场所叫()。B A.十三行 B.十三夷馆 C.洋行

43.唐开元年间,流行最广泛的佛教宗派是()。A A.禅宗南宗 B.禅宗北宗 C.云门宗 44.明代,我国的()居于世界前列。C A.冶铁业 B.纺织业 C.造船业 45.韩愈在广东的事迹之一是()。C A.设立丰济仓、兴建星岩书院 B.放免奴婢、改造沥湖 C.正乡音、驱逐鳄鱼 46.《原道救世歌》、《原道醒世训》的著者是()。A A.洪秀全 B.邹伯奇 C.梁启超

47.葛洪的《肘后备急方》一书中,有关于()的世界最早记载。C A.物产矿藏 B.鸟兽鱼虫 C.天花、恙虫病

48.“诸葛一生唯谨慎,吕端大事不糊涂”是用来赞誉()的。A A.叶剑英 B.包拯 C.张九龄

49.1921年,孙中山成立中华民国政府,就任非常大总统,这是孙中山第()次在广州建立革命政权。B A.一 B.二 C.三

50.1911年10月武昌起义后,广东宣告独立,()就任都督,广东军政府正式成立。C A.黄兴 B.廖仲恺 C.胡汉民

51.广东省的森林旅游资源丰富,种类上包括森林公园、生态公园、风景林场、森林浴场等,其中又以()为主。A A.森林公园 B.生态公园 C.森林浴场

52.被陈传康先生称为“天下第一花岗岩奇洞”的是()。B A.蟠龙洞 B.垂虹洞 C.濂泉洞 53.广东最大的瀑布群是()。A A.德庆盘龙峡瀑布群 B.增城白水寨瀑布 C.西樵山瀑布群 54.有“中国温泉之乡”的称号的是下面哪个地方?()。B A.从化 B.恩平C.清远

55.()是广东著名的露天温泉之一,出水温度达到93℃,是全省温度最高的温泉,有“仙泉世界”之称。C A.从化温泉 B.珠海御温泉 C.中山仙沐园温泉 56.()是属于国家一级保护植物。A A.桫椤 B.丹霞梧桐 C.观光木

57.下列河川中,属于水网水乡景观的是()。C A.连州地下河 B.西江小三峡 C.歇马举人村 58.我国第一个潜水旅游区是广东的()。B A.上川岛

B.放鸡岛

C.南澳岛

59.海砂含硅量高达99%,被誉为“绿色翡翠”、“天赐白金堤”的海洋旅游资源是()。C A.大角湾 B.南澳岛 C.巽寮湾

60.享有“南国避暑天堂”、“广东物种宝库”美誉的森林公园分别是()。B A.西樵山森林公园、流溪河国家森林公园 B.南昆山森林公园、南岭国家森林公园 C.石门森林浴场、瀛洲生态公园

61.广东省内属于悬谷瀑布类型的是()瀑布。A A、西樵山 B、德庆盘龙峡 C、增城白水寨 62.下列景观中,属于花岗岩风景的是()。B A.阳春凌霄岩 B.潮阳莲花峰

C.怀集燕岩 63.广州南沙新垦的湿地公园属于()。A A.红树林海岸 B.珊瑚礁海岸 C.沙岸海岸

64.广信时期,被称为“岭海儒宗”的著名学者是()。B A.陈钦 B.陈元 C.陈坚卿

65.素有“岭南第一山”之称的是()。B A.丹霞山 B.罗浮山 C.鼎湖山 66.“重名节、守勤俭、重教化、守信义”是()为人处世、立身持家之本。C A.广府人 B.潮汕人 C.客家人

67.羚羊峡、大鼎峡、三榕峡构成()。A A.西江小三峡 B.小北江三峡 C.北江中下游三峡

68.经历了两亿多年地壳变化而形成,具有极高的地质价值和考古价值的溶洞是()。C A.凌霄岩 B.古佛岩 C.宝晶宫

69.被评为国家级地质公园的湖泊是()。B A.肇庆星湖 B.湛江湖光岩 C.惠州西湖

70.享有“北回归线上的绿洲”、“广东的物种宝库”之美誉的森林公园分别是()。C A、石门、鼎湖山 B、河排林场、流溪河 C、南昆山、南岭 71.我国最大的园林式花园,被称为“花城明珠”的是()。A A.广州云台花园 B.华南植物园 C.南沙百万葵园 72.“岭南第一泉”是指()。A A.从化温泉 B.海泉湾 C.金山温泉 73.唱歌堂、耍歌堂分别是()的活动。A A.过山瑶、排瑶 B.畲族、过山瑶 C.壮族、黎族 74.“汉剧之乡”是指()。A A.大埔 B.平远 C.龙川

75.有“古坛仅存”美誉的广东著名古建筑是()。C A.佛山祖庙 B.南海神庙 C.悦城龙母祖庙

76.“白如玉、薄如纸、明如镜、细如丝、声如磬”特点的是()通花瓷器。A A.潮州枫溪 B.佛山石湾 C.广州西村

最能反映岭南文化与中原文化交融变异的是()的风俗。B A.广府民系 B.客家民系 C.潮汕民系 78中国现存最大的石结构哥特式建筑是()。C A.正相塔 B.光塔 C.圣心大教堂

79.()实际上是一种刻纸,有剪、刻、凿、衬、印、写并用的技艺特色。A A.佛山剪纸 B.佛山狮头艺术 C.新会葵艺 80.被誉为“岭南榄雕开山祖师”的是()。C A.文如璧 B.冯公侠 C.湛谷生

81、佛山剪纸按其制作原料和方法,可分为几大类,其中()最具地方特色。C A.铜衬 B.铜写 C.铜凿 82、广东音乐的美称是()。A A.透明的音乐 B.玻璃音乐 C.南国红豆 83、素仁和尚是()盆景风格的代表。C A.附石树桩 B.大树缩影 C.写意 84、马色表演中的布马以()最为著名。A A.饶平B.新丰 C.龙门

85、岭南三大民系是中原汉族与南越族长期融合的结果,最早是从()开始。A A.秦 B.两晋 C.两宋

86、三大民系的主要标志是不同的()。C A.民俗 B.饮食 C.方言

87.广东刺绣很注重光影变化,很显然是受到()的影响。C A.苏绣 B.水路技法 C.岭南画派

88.以壮侗语为主体的方言、有“汉语的活化石”之称的方言分别是()。A A.广州、客家

B.潮汕、广州

C.客家、潮汕

89、《高皇歌》、《盘王歌》分别是()族的文化遗产。C A.壮族、畲族 B.回族、满族 C.畲族、瑶族

90、流行在广东的“火色”、“水色”主要是指()的民间娱乐。B A.沙湾、紫坭 B.麻车、小榄 C.新丰、龙门 91.广东传统龙舟活动中的起龙仪式也叫()。B A.谢江 B.请龙 C.斗龙

92.广东陶瓷中的(),在装饰造型上有西洋情调,技术上也借鉴了西方的做法。B A.广州彩瓷 B.枫溪陶瓷 C.石湾陶瓷 93.以秀水、奇石、名帖著名的园林是()。C A.顺德清晖园 B.东莞可园 C.佛山梁园

94.“敝乡茶事甲天下”是广东作家秦牧对()的评价。B A.客家美食 B.潮州工夫茶 C.肇庆端砚工艺 95.最能体现广东刺绣特点的绣品是()。B A.绒锈、钉金锈 B.广锈戏服、潮州香包 C.凤凰、花鸟

96.为“白字戏”,由宋元时期的南戏演变而来的广东戏剧是()。C a.粤剧 b.潮剧 c.汉剧

97.东著名的民间工艺中,有2000多年悠久历史的是()。C A.玉雕

B.广绣

C.牙雕

9.无论男女,头上插有两支雪白的“鸡翎筋”的少数民族是()。C A.壮族 B.畲族 C.瑶族

中职导游专业 篇3

[关键词]中职教育 导游专业 礼仪意识 实践教学

[中图分类号] G712  [文献标识码] A  [文章编号] 2095-3437(2012)08-0065-02

加强礼仪意识的学习与运用,是当前中职导游专业亟待解决的难题。探讨新时代下如何加强与改进礼仪意识使礼仪能更好地服务于中职导游专业,对促进旅游业的发展具有十分重要的意义。

一、导游专业礼仪意识实践教学的内涵

礼仪意识实践教学就是通过真实的生活场景让学生融入之中,体会到正确规范的礼仪带给人们的愉悦感,并运用所学的理论结合实践提高自身的修养。根据导游职业自身的特殊性,导游专业礼仪意识实践教学的内涵是指依据礼仪的基本要求,除了教师在课堂有效之下的强化训练外,必须以实践能力为主要方式,留给游客好的第一印象为主要目的。

二、加强导游专业礼仪意识实践教学的必要性

(一)导游职业岗位的内在要求

导游是整个旅游团队中不可或缺的角色。在一定程度上,导游素质的高低决定着整个团队旅游质量的高低。旅游的六大要素——吃,住,行,游,购,娱,除旅游资源和旅游交通外,剩下的都属于软件服务,导游的礼仪意识会直接反映在软件服务的质量上。由此可见,导游质量的高低与礼仪意识呈极大的关联性。而导游质量的高低表现在很多方面,其中专业礼仪意识是必不可少的素质。在中职学校里,这门课程强调的是学生的内在素质的形成,不是单纯的讲解知识,更不是一种简单的服务,而是要通过教学,特别是礼仪修养的实践教学,进而使学生感受到礼仪的重要,从教学实践中把礼仪的意识内化于自己的行为方式。这就要求导游专业课必须围绕这一基本目标来展开教学,不能单纯的为教学而教学,要把内在要求和社会实践活动有机结合的在一起,提升自己的人格魅力,塑造良好的职业形象。

(二)导游人才培养目标的新要求

随着经济的腾飞,人们生活水平的大力提高,人们旅游的意识更加浓厚,对导游的服务提出的要求更高。旅游已不再是简单游山玩水了,更多的是对“美”的追求,这种美不仅限于导游的外在形象美,而是更注重内在的人格内涵魅力。因此,教师除了传授、示范礼仪理论知识之外, 还应组织学生多开展校内的礼仪活动,使学生不断修炼自己的内在品质。

(三) 深化礼仪意识实践教学是导游专业的迫切要求

目前,中职院校的生源较复杂,习俗不一。学生文化底子薄,道德修养不高,自律性较差。造成这种现象的原因一方面是因为中职生中有一半是独生子女,他们这种我行我素的思想已经根深蒂固了;另一方面,虽然礼仪课的内容具体且易模仿,但学生很难做到用所学的礼仪理论来要求自身或运用到现实的生活当中。导游专业的教学只针对导游人才的基本理论知识展开讲述,对礼仪课没有进行专业的强化训练和实践,学生自然缺乏亲身体验。这就很容易让学生淡化礼仪意识,学习的自觉能动性较差,兴趣不高。

三、导游专业礼仪意识实践教学存在的突出问题

(一)教师不专业,实践经验不足

现在,虽然中职学校一直致力于“双师型”队伍的建设,但大多数专业课的老师都缺少实践技能。由于各种方面的因素(包括工资),学校很难吸引到具有丰富实践经验的人才加入到职教队伍中,这是我国职教队伍面临的重要难题。目前,从事中职导游专业的教师大多数都非旅游专业出身,即使有部分教师毕业于旅游专业,但具备一线导游礼仪意识的教师少之又少,因此,必须尽快完善专业的导游师资队伍。

(二)对学生培养不均衡,忽视礼仪意识培养

不少旅游专业老师对导游礼仪意识实践教学的必要性和重要意义,没有足够的重视。尤其是对导游的礼仪意识实践教学没有做合理的安排。一些中等职业学校虽然开设了礼仪课,但只是应付学校的教学,并没有对学生的道德修养和职业素养给予重视,且没有做持续的培养,这对学生的长远发展是极为不利的。

(三)学生礼仪意识弱化,功利主义严重

当前,中职学校导游专业学生都是“90后”的一代人,他们喜欢非主流,很潮,但对我国礼仪文化知识关注较少,尤其是就礼仪知识在中职导游专业中的作用认识欠缺。他们从事导游行业仅仅是为了丰厚的待遇。学生去实习乃至就业关注的不是如何提升自己的职业道德素质,而是对如何能获取更多的“佣金”极为关注。他们十分强调奉献与索取成正比,甚至某些实习导游(学生)以牺牲游客的利益使自己经济效益最大化。

四、加强和完善导游礼仪意识实践教学的途径

(一)优化旅游师资,增强兼职教师的吸引力

要解决教师不专业问题,就要清楚地认识到,提升学生的内在品质,单靠导游课礼仪实践教学的力量是远远达不到的,同时要加强德育课和思政课教师的教育。另外,必须加强与专兼结合的“双师型”队伍建设,在发达国家兼职教师的比例都超过50%,导游专业的特点决定了兼职教师的重要性。

(二)有效开展礼仪实践意识,提升学生的职业素养

教师要充分认识到礼仪意识实践在导游职业中的重要性,必须意识到礼仪意识是导游与游客之间的润滑剂,良好的修养是导游展示给游客的一道绚丽的风景线。据加州大学洛杉矶分校的一项研究表明,个人给他人留下的印象,7%取决于用词,38%取决于素质,55%取决于非语言的交流,主要表现为手势语、目光语、身势语和面部语言等。而这些职业素养是导游职业中必要的环节。为了提高导游专业礼仪实践教学的理念,学校不仅要建造导游实训模拟室,而且要尽可能地提供真实的环境让学生渗透在真实的环境中,这对学生的个人成长和职业道德形成起到推波助澜的作用。

(三)强化礼仪意识实践,完善良好的职业道德

众所周知,导游人员被誉为“礼仪的使者”,其言谈举止代表着一个地区、一个民族乃至一个国家的形象。为此,学校必须强化礼仪意识实践教学,不能只就课堂礼仪内容和案例内容讲述,这种方式能让学生掌握礼仪的内容,但对礼仪的内化效果不够理想,更多的是需要学校环境和整个社会环境的熏陶。可以通过组织校内外活动,使学生融入其中,让学生对礼仪意识实践有所“感悟”,从而形成正确人生观和价值观。一句话 :导游没有礼仪的成功就没有事业的成功。

[ 参 考 文 献 ]

[1] 王世伟.高职思政课教学改革探讨[J].教育与职业,2012,(3).

[2] 叶小青.“导游业务”课程教学改革探讨[J].教育与职业,2012,(3).

[3] 陈祝林,徐朔,王建初.职教师资培养的国际比较[M].上海:同济大学而出版社,2004.

中职导游专业 篇4

中职学校的导游专业学生都来源于初中毕业生, 但由于在校成绩不理想, 基本上属于被迫上中职校的, 所以他们学习目标不明确, 学习欲望不强烈, 专业意识不明显, 综合素质较差, 理解能力都较弱。但是, 另一方面, 导游专业的学生也有一些明显优于其他专业学生的特长, 比如他们组织活动能力、与人交际能力较强;大部分导游专业的学生性格都是属于外向型的, 他们热情、好动、有较强的集体荣誉感, 而且经过入校一定时期的职业训练, 他们一般会讲究礼貌礼节, 有一定的服务意识。针对中职导游专业学生的特点, 中职学校制定了切合学生实际的培养目标:通过在校的学习, 学生要了解、掌握导游的基本知识, 尤其是旅行社和导游实务中的一些具体应用性的知识。通过实习, 学生要能够初步胜任旅行社的服务和管理工作, 能够分析和解决旅行社导游工作中的常见问题。

二、中职学校导游人才培养存在的主要问题

(1) 课程设置的问题。导游专业是一个综合性很强的专业, 于是, 有的中职学校就将导游专业和旅游管理专业混为一谈, 在课程设置上偏靠管理学知识, 试图把学生培养成旅游业服务和管理的“全才”, 而没有很好地体现出中职导游专业培养中的知识够用性和业务精通性的原则。

(2) 教学方法的问题。中职学校的老师受长期传统教学的影响, 课堂上仍然沿用“填鸭式”的教学方法, 只是注重课堂上滔滔不绝地讲, 忽视了对学生能力的锻炼, 使得学生毕业后不能胜任实际导游工作。

(3) 师资队伍的问题。目前, 中职学校的导游师资很多是由其他专业“转行”过来的, 他们对旅游学科缺乏系统的掌握和必要的实际工作经验, 所以, 教出来的学生自然就不能“理论联系实际”了。

三、中职学校导游人才培养改进的思路

(1) 完善教学内容。中职学校应根据导游资格证考试的要求, 在培养目标上加强对学生导游业务的教学和实践能力的培养。导游是一个有深厚文化底蕴的行业, 因此中职学校在设置导游专业课的同时要增加一些具有文化内涵的公共选修课, 如佛教文化、古代建筑、山水诗词欣赏等课程, 将学生引导到可持续发展的终身学习上。

(2) 强化体态语言。导游员的体态语是在导游讲解过程中出现的用动作、表情等来传递信息的无声伴随语言。体态语言在导游过程中起到配合语言交流, 增强表达能力的作用。为了更好地让学生掌握体态语的正确运用, 教师最好通过实地导游的方式, 把学生带到景点, 让他们给自己人或别人进行实地导游讲解, 在实际的导游讲解过程中学会灵活运用体态语言, 这要比在课堂上单纯的理论讲授效果好得多。

(3) 建设实训基地。教师在教学中经常感叹实训设施缺乏, 这也是导致导游专业学生就业率低的一个原因。要解决这一问题, 中职学校必须建设导游实训基地。导游实践教学场所可分为校内和校外两部分。校内实训基地主要是根据学校的资金和专业设置来考虑建设模拟导游实训教室, 而且还要保证实训教室的开课率。对于校外实训基地的建设, 中职学校要加强和地方旅游企业的合作关系, 由企业派专人进校指导, 为课堂教学充实实践资料。同时, 学校应给予这些企业优先挑选导游人才的权利。

(4) 培养导游师资。要提高导游教学质量, 师资队伍建设是关键。中职学校要根据用人计划, 适当引进一些导游专业或旅游专业科班出身的优秀毕业生, 给导游师资队伍补充一些新鲜的血液。中职学校领导要鼓励“转行”教师参加导游员从业资格考试, 使他们成为“双师型”教师。要加强与地方优秀旅游企业的合作关系, 有计划地安排导游专业教师下企业进行顶岗实习或挂职锻炼, 促使教师加强学习, 提高业务水平。

总之, 导游人才的培养是综合素质的培养。因此, 必须深化教学改革, 根据行业发展的需要, 制定人才培养目标, 优化课程体系, 精选教学内容, 强化师资队伍建设, 改进教学方法, 使我们培养的学生更能适应旅游行业的需要, 从而促进我国旅游行业的飞速发展。

参考文献

[1]高阳.浅谈中职旅游教育中导游员素质的培养[J].职业时空, 2009 (7) .

导游专业实践报告 篇5

源莲山 课件 w w

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导游专业实践报告

2014年4月22日上午八点我随分院师生乘车前往享有“画里乡村”美誉的西递xx。

经过长途跋涉,大约七个小时的颠簸,我和分院师生终于到了xx。到达之后院里的老师就给我们安排了宿舍。虽说是十人间的房间,但里边的摆放都很整齐卫生,没一会我们就习惯了。晚饭过后,老师就说明天就去xx里面参观参观。

xx位于xx城西北角,距xx65公里,距xx县城11公里。该村始建于北宋,距今已近千年历史,原为汪姓聚居之地。古xx人独出机抒开“仿生学”之先河,规划并建造了堪称“中华一绝”的牛形村落和人工水系,统看全村,就象一只昂首奋蹄的大水牛,成为当今“建筑史上一大奇观”。全村现保存完好的明清古民居有140余幢。民间故宫“承志堂”富丽堂皇,可谓皖南古民居之最。村内鳞次栉比的层楼叠院与旖旎的湖光山色交相辉映,动静相宜,空灵蕴藉,处处是景,步步入画。从村外自然环境到村内的水系、街道、建筑,甚至室内布置都完整地保存着古村落的原始状态,没有丝毫现代文明的迹象。造型独特并拥有绝妙田园风光的xx被誉为中国画里乡村。

第二天上午跟着院里师生来到了xx,随后我们分成了十多组人分别跟着各自的导游来参观xx。

进入xx后,我发现这里的供水系统的设计真是令人惊叹。俗话说得好“山因水清,水因山活”,南宋绍兴年间,古xx人为防火灌田,独运匠心开仿生学之先河,建造出堪称“中国一绝”的人工水系,围绕牛形做活了一篇水文章。九曲十弯的水圳是“牛肠”,傍泉眼挖掘的“月沼”是“牛胃”,“南湖”是“牛肚”,“牛肠”两旁民居为“牛身”。湖光山色与层楼叠院和谐共处,自然景观与人文内涵交相辉映,是xx区别于其他民居建筑布局的特色,成为当今世界历史文化遗产一大奇迹。充分利用当地的环境条件,依势而成的布局便像唇齿存在般合理、自然。这是我们今后在建筑场地环境设计学习中的一个活教例。

我们沿着南湖走到了南湖书院,该书院大厅巍峨壮观,门楼保存完好,原有“以文家塾”金色匾额,是清朝翰林院侍讲、大书法家梁同书93岁时所书。西侧有“望湖阁”,卷棚式屋顶,楼窗面临南湖,上挂“湖光山色”横匾一幅,登高远眺,湖光山色,尽收眼底。

跟着导游我们来到了当年的首富家,也就是承志堂。承志堂建于清末咸丰五年,是大盐商汪定贵的住宅。它是村中最大的建筑群,占地约2100平方米,内部有房屋60多间,围绕着九个天井分别布置。正厅和后厅均为三间回廊式建筑,两侧是家塾厅和鱼塘厅,后院是一座花园。院落内还设有供吸食鸦片烟的“吞云轩”和供打麻将的“排山阁”等。全宅有木柱136根,木柱和额枋间均有雕刻,造型富丽,工艺精湛。引泉水至屋内池塘,足不出户就能用到泉水。承志堂建在村中的上风上水处,主人花钱买了个官位,建了个门当户对的八字门。屋内的牌匾、字画和对联彰显儒商的文化底蕴。家塾体现了主人重教。鱼塘厅的美人靠,更是别具一格。围栏做成条椅状,美人靠在椅上观赏自家鱼塘里的鱼,够有情调的!吸毒、打麻将等的场所一应俱全。它是中国清末年间富人生活的一个缩影。

最后我们自己还去把xx逛了个遍,我们看到最多的就是竹制品,也忍不住买了几个竹杯留了个纪念。随后几天分院师生组织了我们爬齐云山,参观影视村以及参观屏山风景区。期间我们自己也还组织了单车观景。

不知不觉离开的时间也到了,我认为吧,这次实践中,除了专业知识的扩充收获外,那些实践生活中的点滴更是让我刻骨铭心。艰苦的住宿条件刚开始让我反感和难以适应,饮食也是让我大失所望。但是我最终还是调试好心态,克服了种种不适,甚至将之后的实践生活当做了一种享受和乐趣。炎热的天气也没能阻挡我坚定的步伐,现在试着在“不适”中寻找和欣赏美景已经成了我的一种能力。种种生活困难中与同学的互帮互助和互相鼓励教会了我真正的“合作”。学着苦中作乐,学着适应,都是这次实践教会我的简单却深刻的人生哲理。此次实践也确实大大增强了班级凝聚力也培养了对自然风景和环境的观察力和感受力。

总而言之,我很感谢分院给我们组织的此次xx实践之行。

文 章来

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中职旅游服务与导游实践教学浅析 篇6

【关键词】中职教育;实践教学;旅游服务与管理;导游

旅游服务与管理专业(导游方向)的实践教学包括理论教育、实践教学和实训教学三个方面,对专业实践教学探讨和导游人才培养策略的探讨也都是从这三个基本点出发。根据实践教学需求,需要对旅游服务与管理专业的学生进行有计划的、系统的、高效的实践教学活动。

一、对实践教学进行准确定位

中职学校在社会地位、教学实力等方面与高职、高校存在很多不同之处,受这些现实条件的影响,中职学校在对旅游服务与管理专业的定位上也有所不同。

中职旅游服务与管理专业实践教学的准确定位需要做到:首先,专业开设要符合学校实际情况,使教学目标、人才培养目标等都以学校实际情况为基础;其次,旅游服务与管理专业定位要符合社会需求,培养出来的专业人才要能适应社会职业需求;最后,对中职旅游服务与管理专业的实践教学以及人才培养的定位要做到内容清楚明确、符合实践情况、计划周详完善等要求。

二、注重提升课堂教学效果

在学校教育中,课堂教学是最为重要的实践教学活动,所以,提高实践教学效果必须重视课堂教学效果。在中职旅游服务与管理专业的课堂教学中,对提升实践教学效果有所帮助的方式包括:

采取多样化教学方式使教学过程生动形象,在中职旅游服务与管理专业的课堂教学中进行真实案例分析、角色扮演式的实训练习以及模拟表演的管理学习法等,运用这类教学方式能让专业学生对所学专业以及未来职业有更为直观深刻的理解。多样化教学方式对加深职业印象和提高课堂教学效果都很有帮助。

课堂教学中要注意突破传统积极创新 ,旅游服务与管理专业课堂教学实践上的创新包括:教学内容上与行业现实相结合,做好行业职业接轨的基础教育工作。根据课堂实际情况,采用灵活多样的教学方法传授教学基础内容,并随时融入行业内的最近内容,并实现两种内容的有效融合和过程衔接,确保学生能完全吸收。

将理论教学、技能培训和实践操作融为一体,在导游行业中,符合岗位标准的导游需要掌握充沛的导游基础理论、良好的导游能力以及熟练的导游行为等,这样的标准也要求中职旅游服务与管理专业的实践教学中导游专业理论常识的学习和导游技能培训、实践练习缺一不可。专业教学中要求学生的理论基础扎实牢固,充分理解和记忆了“旅游概论”、“旅游地理”、“旅游经济学”等基础课程内容。导游技能教学要求学生能积极主动地掌握导游职业所需要具备的基础技能,如组织安排、交际互动等。实训练习则要求学生能模仿操作真实的导游活动。学生可看教师操作和专业视频学习,也可由老师安排在节假日期间去旅游企业实习锻炼。

三、为实践教学创设完善的基础条件

在各项教学条件完善、扎实的基础上开展实践教学活动能有效提高实践教学效率。中专旅游服务与管理专业实践教学所需的基础条件包括设备设施、师资力量、外部环境等多个方面。

加强实践教学所需的校内设施建设。对旅游服务与管理专业的实践教学有促进作用的校内设施建设项目包括:首先,导游行业专业基础设施建设,如完善的教材、配套的教学设备等。其次,校内实习设施的建设,主要包括:实验室、导游模拟实训室等方面的建设。再次,导游基础教学项目的设置。除了必要的导游知识教育外,还包括形体、才艺、美容化妆,甚至交际训练等课程方面的建设。最后,学生生活环境设施建设,为在校学生提供良好的生活服务,保证学生以饱满的姿态投入到专业学习中。

配备完善的实践教学师资队伍。师资队伍的配备与建设是中职学生增强实践教学效果的重要措施,根据要求,中职学校在进行师资队伍的配备和建设中要做到:首先,提升专业教师数量,确保中职旅游服务于管理专业的教师配备齐全,教师输量满足专业教学需求。具体做法包括,从高校或其他企业中挖掘教师人才,扩充教师队伍。其次,要做好教师教育工作,确保专业教师质量满足实践教学需求。具体做法有,对教师进优胜劣汰的专业考核,删除专业素质和教学水平不过关的教师,加强对现有教师队伍成员的专业培训,整体提升教师队伍的实力。

创造和谐的外部环境。外部环境和谐对提高旅游服务与管理专业实践教学有三大积极作用。首先,和谐的外部环境能帮助中专专业找到更好的实习单位和实习职位。其次,和谐的外部环境能优化校企合作过程,为中职学校开阔专业教学思路。最后,同类学校之间的合作能促进理论研究工作的积极开展,进一步提高中职学校的实践教学水平。

中职导游专业 篇7

一、中职导游专业学生语言表达存在问题

(1) 难以克服的畏惧心理。当前的中职学生, 由于大多数是中考的“落榜生”, 因此普遍存在自卑心理。同时, 由于紧张或担心别人耻笑等心理因素的影响, 在进行讲解时, 怯场现象很严重, 缺乏自信。上台后由于过分紧张而面红耳赤, 声音发抖, 不敢直视老师和同学, 甚至有些学生还拒绝当众讲解。

(2) 语言缺乏条理性, 思路不清晰。有些学生在进行导游词讲解时随意性很强, 看到什么, 想到什么, 随口就讲。这样的讲解看似很流畅, 很投入, 但往往缺乏头绪, 过于平淡, 没有条理性, 主题不够突出, 思路不够清晰, 让人听完以后还是一知半解, 无法留下印象。

(3) 语义表达不清, 措辞不当。由于中职学生对语义的理解、运用能力和导游基础知识相对薄弱, 在进行导游词讲解时, 往往只留意措辞字面的简单含义, 而忽略了其文化内涵或专有用途, 从而会引起误解或造成一定的麻烦。比如, 在讲解佛教景观时, 会涉及佛入灭、寂灭的相关文化, 有学生会用“死亡”一词来表达。事实上, 根据佛教解释, 佛入灭是佛的色身与娑婆世界众生的法缘已尽, 也是修行所欲达到的最高境界。由于学生们对佛教知识理解得不够深刻透彻, 就随意地使用世俗的“死”字来进行解释。这样的讲解, 含糊了佛教的根本, 违背了导游词讲解正确、清楚的原则。

(4) 语言组织存在障碍。中职学生的学习基础普遍较差, 尤其是语文功底比较薄弱, 语言组织能力不强。因此, 在讲解时容易出现语言重复、遣词造句能力差、缺乏过渡语言的使用等一些问题。同时, 由于学生本身缺乏导游词写作的能力, 因此, 机械套用书本上做示范的导游词。这样的讲解生搬硬套, 缺乏针对性。

二、中职导游专业学生语言表达存在问题反思

(1) 学生层面。作为导游专业课堂的教学主体, 在课堂上, 学生普遍缺乏进行语言训练的积极主动性, 热情不够高, 甚至会出现冷场的尴尬情景。另外, 由于多数的中职学生对语文学习的兴趣不高, 没有阅读和写作的兴趣和习惯, 因此, 语言表达能力不能很好地得到锻炼, 课外知识的积累也不够丰富。

(2) 教师层面。在教学过程中教师起着主导的作用。在实际的导游专业课教学过程中, 普遍存在着这样的情况, 即教师过于重视导游理论知识方面的考试而忽视了对学生语言方面的训练, 即使有往往也是围绕导游证现场考试指定的几个景点做突击式训练, 缺乏长期性和连贯性。

(3) 教学理念层面。导游专业具有很强的实践性, 因此在实际的教学中, 更应该注重实践教学。但当前, 很多职业学校在导游专业的课程设置方面不够科学, 重理论而轻实践, 加上实训教学场所不够完善, 设备不够齐全等问题的制约, 所以很多专业课教学都局限于课堂上专业理论知识的学习。同时, 学校很少组织导游专业学生到景点进行实地考察, 学生对于导游语言讲解没有专业的认识, 从而导致实践教学与理论教学相脱节。

三、中职导游专业学生语言表达能力培养策略

(1) 启发引导, 锻炼胆量。孔子曰“不愤不启, 不悱不发。”对于学习兴趣不高的中职学生来讲, 如果他们的求知欲望能被强烈激发, 学习的兴趣也将会被调动起来。这应依靠教师用有效的、激励性强的语言去激发学生言语表达的主动性。如将班级设置为若干小组, 各个小组进行小组讲解、辩论、演讲等方面的竞赛, 或者利用每节课的前五分钟, 让1~2名学生进行表达训练, 要求学生轮流对当地的某一景区点进行讲解, 然后班级同学集体评价。通过这样的一些方式, 不仅可以锻炼学生的胆量, 同时, 可以纠正一些在表达中容易存在的问题。

(2) 理清思路, 有序讲解。导游讲解是否流畅有序, 在一定程度上取决于导游员讲解的思路是否明确, 条理是否清晰。因此, 在日常教学中, 教师应始终给学生灌输这样的理念。例如在讲解花果山景点时, 在讲解前就要让学生先选定是徒步登山、乘坐缆车登山、还是乘坐景区游览车登山, 再根据不同的游览方式, 设定讲解的线路, 这样在讲解时就能做到条理清晰, 胸有成竹。

(3) 改进模式, 创设情境。针对中职学校学生的特点以及导游专业课程的要求, 在教学模式上应打破传统的方式, 选用情境教学的方式来激发学生学习的兴趣, 培养学生独立思考和解决问题的能力。如在课堂上, 通过多媒体演示景区的美景以及导游讲解的示范, 接着让班级学生分小组, 分别以导游身份和客人身份进行讲解和评判, 有条件的话, 可以经常带领学生到景区去实地考察、讲解。通过这样多次的实践与练习, 能全面提高学生的讲解水平。

“祖国山水美不美, 全靠导游一张嘴。”然而, 导游员语言能力的培养不是一朝一夕的, 需要长期的锻炼和丰富的积累。我们中职导游专业教师的任务就是引导学生从起点开始, 就能以正确的方式, 在职业发展道路上不断前进。

摘要:随着我国旅游业的飞速发展, 导游人员的队伍在逐渐发展壮大。作为导游服务的灵魂, 讲解服务是导游员的立身之本, 而导游讲解必须使用语言。因此, 对导游专业学生而言, 语言是一项重要的基本功。作为一名中职学校导游专业课教师, 要总结在教学过程中学生语言表达所存在的问题, 分析这些问题的存在原因, 提出有针对性的教学策略。

关键词:中职学生,导游专业,语言能力,培养策略

参考文献

[1]黄桂辛.导游实务[M].南宁:广西民族出版社, 2004.

中职导游专业 篇8

1 提升学生导游讲解能力的意义

随着近些年来我国旅游市场的快速发展, 为了适应旅游市场的专业人才需求, 我国已经在不同的教育层次上均设立了相关的旅游教育体系。其中中等职业教育作为我国旅游教育体系之中最基础的一个层次, 现已成为我国导游队伍组成的中坚力量, 在从业人员数量与规模上一度达到了导游人员队伍近半数左右, 因此这一部分人员的素质水平如何将会直接决定着我国导游队伍的整体素质水平。

导游工作不仅是一门学问, 甚至也是一门艺术。中职旅游专业的学生如何能够将这门艺术向游客进行精彩的展示, 其中导游词的讲解至关重要。导游讲解水平的高度将会直接影响到旅游活动进行的顺利与否, 高水平的导游讲解可实现对游客游览兴趣的激发、活跃旅途气氛, 有助于导游与游客构建起融洽的人际关系, 促使游客充分享受旅游过程, 提高游客的好感度。因此, 中职旅游服务与管理专业教师就加强对学生导游讲解能力的培养, 促使学生成为一名优秀的导游员, 将会对于提升我国导游素质, 树立导游员行业形象具有极其重要的作用价值, 应该引起相关部门的高度重视, 采取科学、有效的措施。

2 学生在导游讲解能力上的不足

2.1 知识储备不足, 内容缺乏创新性

中职学生大多文化基础相对较差, 没有一个明确的学习目标, 学习动力较为不足, 常常表现的较为被动, 对于教材存在有极大的依赖程度, 来进行导游讲解时常常缺乏内容创新。同时再加之对于相关的地理、历史、文化等方面的积累不足, 造成了学生在日常工作中时常会表现为墨守陈规, 对于讲解词内容只知道死记硬背, 缺乏学习的创新性。一旦游客提出一个较为新颖的问题时, 便会难以灵活对答, 此类较为枯燥乏味的导游讲解自然也就会导致游客丧失了游览兴趣。

2.2 语言艺术较差, 讲解缺乏感染力

正所谓“话有三说巧说为妙”, 同样一句话所采用的表述形式不同最终所体现出的效果自然也就有所不同, 应用一定的技巧表达方式往往可起到意想不到的效果。导游语言是一门融合了多学科知识内容的艺术, 对于导游讲解的基础要求便是要确保讲解词的通俗易懂, 连贯顺畅, 朗朗上口便于游客理解, 以促使游客能够留下深刻的印象。鉴于大多数中职学生缺乏良好的语言文化基础, 在进行导游讲解之时, 讲解词听起来较为平淡, 波澜不惊, 不能够体现出抑扬顿挫的讲解效果, 至于诙谐幽默更是少有, 自然也就难以对游客产生强烈的感染力。

2.3 存有畏惧心理, 讲解自信心不足

目前, 中职学生往往会由于学习成绩不理想, 在生活与学习中很少得到家长、教师的鼓励, 学生的自尊心受挫严重者甚至还会产生自卑心理。在进行导游讲解时, 时常会害怕被他人嘲笑, 因此总是会下意识的做出一些低头、抓耳挠腮、目光斜视等动作, 而且还会由于神情慌张而出现口齿不清, 时常不断重复, 比如“这个”、“那个”、“嗯”、“啊”等。就这一情况展开具体的分析, 大多是由于学生过于紧张, 而造成对所讲解的内容不够熟悉, 并由此出现思维混乱、大脑空白、词不达意等情况, 同时再加上缺乏自信心, 灵活应变能力较差等方面的影响, 使得学生难以准确、清楚的进行导游讲解。

3 提升学生导游讲解能力的措施

3.1 加强知识储备

要想立足于社会就必须要具备扎实的知识与能力, 当今时代是知识竞争的时代, 中职旅游专业与管理专业的学生作为一名将来的导游从业者, 其在学生时代的学习生涯, 便应当不断的加强对自身知识的储备, 汲取各方面的知识营养, 切实实现“活到老学到老”。只有如此, 方可应对不断变化的导游工作要求, 并在激烈的人才市场竞争中立于不败之地。对此教师可安排学生利用课余时间到阅览室进行广泛的阅读, 可就政治、历史、文化、地理、文学、艺术等各方面的书籍尽可能多的涉猎, 以促进学生知识面的有效拓宽;还可向学生布置学习任务, 要求学生查阅有关景点的历史典故或人物轶事;鼓励学生加强对日常生活中时事新闻的关注, 并将自身有所感悟的事件采取读后感的形式记录成文字的形式, 锻炼学生的总结、概括能力。

3.2 提高表达能力

要促进学生的语言表达能力, 首先便要由“说”开始, 教师应当为每一名学生都提供“说”的机会, 为学生营造出能够充分表达自身思想的环境。鼓励学生敢于表达, 首先, 教师可在课堂上安排一些问题, 积极鼓励学生回答, 针对性格较为内向的学生应予以适当的引导, 帮助他们建立起自信心;其次, 要锻炼学生“勤说”、“多说”能力, 打消学生的顾虑, 促使学生能够真正的认识到“我能说”;最后, 要培养学生“会说”, 可在课堂上安排学生进行导游讲解, 其他学生在听完之后要进行总结, 指出其中的不足与优点, 促进学生间的互相提高。

3.3 演练模拟教学

在开展中职旅游服务与管理专业教学工作时, 应合理应用学校的现有教学设备, 依据教学计划来安排学生定期到实训室进行实践联系, 借此来提升学生讲解能力。教师可依据所讲解内容的不同来选择相应的讲解模拟室, 例如在进行景点讲解教学时, 可组织学生到微缩景观园进行模拟讲解;在进行导游员素质与礼貌教学时, 可组织学生到导游才艺展示室进行讲解;若是讲解有关民俗文化内容时可要求学生事先搜集有关民俗治疗, 再将有关知识点联系起来, 自行组织语言进行讲解。此举不但可促进对学生良好学习习惯的培养, 同时还能够促进学生专业知识的丰富, 从而使学生导游讲解水平的全面提升。

4 结束语

总而言之, 要切实有效的提升中职旅游专业学生的导游讲解能力, 依然还有很多的工作要做。对于旅游专业的教师而言必须要牢牢结合学生的实际情况, 从日常生活的角度出发, 切实把握好理论与实践的有机结合, 注重实践操作的可行性, 不断对教学方法的持续创新, 逐渐加强对学生导游讲解能力的培养。最终为我国的旅游事业不断发展, 培养出具备高素质水平的专业人才, 并促成教学与就业的有效对接, 方可满足于旅游市场对于人才资源的具体需求。

摘要:作为一名导游, 最为重要的能力便是其自身的讲解能力。对旅游景点的介绍是否准确、精彩, 语言表达能力至关重要。要具备高水平的讲解能力, 一方面要依靠导游自身的文化素养, 另一方面则源自于其专业的语言驾驭能力。在导游讲解工作中需要应用到的技巧手段十分多样化, 中职学校旅游服务与管理专业的学生在毕业后往往所从事的工作都会和导游相关, 因而, 对于中职旅游专业的教师与学生来说就必须要加强对口语表达能力的重视程度, 不断提升学生的导游讲解能力。

关键词:中职,旅游与管理专业,导游讲解能力

参考文献

[1]洪媛忠.中职导游技能大赛导游词的创作[J].读写算 (教研版) , 2014, (11) .

[2]侯丽群.探析中职模拟导游课程教学方法实践[J].新课程·下旬, 2016, (6) .

[3]崔晓燕.中职旅游专业实践式课程改革初探[J].成功 (教育版) , 2012, (7) .

[4]陈娥.“项目—任务—情景—过程”教学法在中职模拟导游课程中的探索实践[J].科技资讯, 2013, (30) .

中职导游专业 篇9

实践教学是通过实验、实习、专业实践等一系列有目的、有计划、有组织的实践性教学活动, 实现学生应用知识、掌握技能、熟悉未来职业及获得新知识等教育目标的教学形式, 也是遵循现代教育基本规律的有效教学手段之一。旅游服务与管理专业具有明确的行业指向性, 是一个应用性非常强的专业, 主要为旅行社、旅游景区等旅游企事业单位培养专业操作技能熟练、适应面较广的导游服务和基层管理人才, 中职学生毕业后一般都在第一线从事具体工作, 因此, 实践教学在现代中职教育中具有与理论教学同等重要且不可替代的地位和作用。

作为中职学校的旅游服务与管理教育, 更应强调厚基础、强能力、广适应的素质教育, 因此必须加强专业教学的实践环节。实践环节的设计不仅是为了服务技能和业务操作能力的培养, 更是为了毕业生能真正胜任旅游行业的服务与管理工作同时也是对理论知识的巩固与加强。

2 实践教学模式

采取的教学模式是否恰当是授课好坏的关键, 能否激发学生的学习主动性是教学成败的关键。俗话说, 有兴趣才能有动力, 学生的兴趣越浓, 求知欲就越旺, 知识接受的就越快, 信息交流量也就越大, 从而能够达到最佳的学习状态, 当然, 在这样的状况下, 教学效果也是最佳的。因此, 教学模式的选择、运用, 必须做到有利于激发学生学习兴趣。笔者认为旅游管理专业应配置以下几个模块的实践教学模式。

2.1 校内实习基地模块, 为学生提供良好的模拟实习环境

建设校内实习基地, 可以使学生拥有自己勇于探索、敢于实践的场所, 在动手的过程中培养学生自己研究问题的能力和开拓创新的能力。校内实训基地, 既减少了师生在学校与企业间的奔波, 同时提高了实习效率, 还省去了一定的实习费、讲课费、交通费、住宿费、伙食补助费等, 使有限的教学经费真正用到了刀刃上。

校内实训基地的设施设备配置主要有:专业教学所需要的挂图、教具、视听教材等, 与本专业直接相关的书籍和期刊杂志总数不低于1 0册/人, 现代化教学设备 (如计算机、录音像设备、多媒体教学设备等) , 相应的专业教学磁带、录像片、光盘、多媒体课件等。

2.2 校外实习基地模块, 为学习提供真实战场

考虑到学生刚走上工作岗位, 往往被安排带短线的旅游团队, 针对这样的状况, 我们在进行模拟导游时, 就以周边城市的情况作为模板对学生进行实训, 和一些景点建立了长期的合作关系, 定期安排学生去实训。

在实际操作中, 我们分两步来完成:第一步:在景点进行模拟导游, 一个学生当“导游”, 教师和其他学生当“旅游者”, 导游过程结束, 由“旅游者”为“导游”打分;第二步:在模拟导游任务结束后, 在黄金周旅行社需要大量导游的时候, 安排学生去相关旅行社进行实际的带团操作, 积累“实战”经验, 带团回来, 学生要写好小结, 总结经验得失, 对带团过程中出现的学生解决不了的问题, 由专业教师再给予指导。通过实际操作环节, 学生的学习兴趣往往更加浓厚, 学习动力十足, 这样的效果也就更好, 经过这一阶段的“实战”, 为学生今后的工作、学习、生活奠定了一个良好的基础。

3 走出去, 请进来, 创建一体化的实践教学模式

走出去, 就是走向社会, 了解各行各业的发展状况, 了解本行业的发展方向。可以有目的地参观几个著名的旅游企业, 了解旅游企业运转情况, 开阔学生的眼界。也可以引导学生为社会单位、社区服务, 为他们进行旅游路线设计, 导游讲解等, 锻炼并提高学生的工作能力。

请进来, 根据旅游专业的特点, 采用各种方式请企业领导或职员、管理人员来校作报告或讲课, 向学生们介绍世界及国内和省市现今旅游业发展的状况, 介绍旅游企业对人才的要求, 以及旅游企业中青年员工的成长过程等, 使学生在步入社会之前, 更好地了解社会, 懂得竞争之激烈, 创业之艰辛, 从而进一步提高学习的自觉性努力培养自己的创业精神和创新能力。

当然, 实践教学环节是旅游教学的重要部分, 在具体实训上述三个实践教学模式过程中, 依然需要建立从“感性→理性”、“实践→认识→再实践→再认识”的符合科学认知规律的新的教学环节, 切不可将教学秩序打乱, 否则就会失去逻辑性与发展性。

摘要:本文阐述了中等职业教育的实践教学在旅游服务与管理专业教学中的重要地位和作用, 并提出了具体的措施的建议。

关键词:中职,导游,实践教学

参考文献

[1]范运铭.综合实习[M].东北财经大学出版社, 2002.

[2]毛福禄.模拟导游[M].东北财经大学出版社, 2002.

中职导游专业 篇10

关键词:中职导游专业,技能比赛,以赛促学

“世界那么大 ,我想去看看 。 ”旅游是现代人的生活所需 ,导游是旅游的灵魂,旅途中,导游承担着讲解景点、传播文化、活跃气氛、安排旅途生活等工作,导游工作如此重要,那就对导游员的素质提出了较高的要求。如何培养符合社会需求的导游员呢? 大家知道,以赛促学,是学生技能提升的一个良方。 教师可以通过各种比赛活动,包括各级教育系统的比赛、行业比赛,促进学生明确学习目标,调动学生的学习积极性,激发学习的热情,能够推动学生专业技能得到提升。本文以中职学校导游专业为例, 分析以赛促学,助推学生的技能提升。

一、导游技能比赛项目解读

导游专业技能比赛的项目,是针对导游职业特点,结合行业要求而定的,与导游工作的真实环境相对应,旨在通过大赛,培养符合社会需要的、 旅游企业能够直接任用的人员。 导游技能大赛包括四大模块:职业道德养成模块、导游知识模块、政策法规模块以及导游服务模块。 与此相对应比赛的项目分别为理论考核 (包括导游基础知识、 导游应变能力、 政策法规等理论知识)、导游风采展示及导游讲解技能、才艺表演技能等赛项,这些考核综合体现了旅游行业对于一名导游人员应该具备的能力和素质的要求。

二、以赛促学,帮助学生养成良好学习习惯,提升技能水平

1. 以赛促学 , 促进学生明确学习目标 , 端正学习态度

(1)比赛项目代表着社会需求和行业标准 ,指引着参赛人员的努力方向。 在参赛过程中,学生以比赛项目为导向,以参赛训练为途径,面对一个个比赛项目,犹如一道道关卡,去冲关,去面对困难去解决问题,从而习得一个个知识,获取一个个成绩。(2) 比赛是一种较量,前有标兵,后有追兵,周围还有竞争对手,这些都刺激着学生争强好胜的敏感神经,面对挑战,他们会正视自身现状,充分调动自己的主观能动性,克服平日不愿面对的困难, 解决学习中的难题,去达到自己想要追求的优秀的效果。

2.以赛促学,激发学生增强自信心,提高主动性

比赛对学生们起着挑战和激励作用,学生通过参赛、闯关, 在比赛中获得的成功的体验,更会调动他们的学习积极性,激发他们的学习兴趣。 学生从一次比赛中崭露头角后, 他的自信心就越来越强, 他就会进一步激发自主探索职业技能的兴趣。 这种信心和热情,会促使他们敢于探索、勇于进取,充分发挥自己的主观能动性, 不断地去提升职业技能。 当学生通过自己的努力在以后的比赛中再获佳绩时,他的自信心就更加强大,一个学生充满自信,对以后的就业、事业的发展都有良好的推动作用。

3.以赛促学,营造良好的校园学习氛围

为选拔参赛选手,校内首先搭建比赛平台,建立竞赛的长效机制,使技能竞赛系列化和规范化。 组织师生共同参与、共同提高,在校园里形成人人争先、积极向上的良好氛围。 笔者所在学校通过开展“成才杯技能竞赛”、组建“金鹰班”等方式,对参赛的学生进行专项训练。 对于教育厅组织的比赛, 在省级技能大赛中获得一等奖的学生可以免试直升省内本科院校就读,获得二等奖的学生可以免试直升省内大专院校就读, 其他获奖者可以优先推荐就业。 榜样的力量是伟大的,获奖学生的现身说法,可以激励和带动其他同学提高技能水平,提升自身职业素养,从而形成良好的学习氛围。

三、以赛促学,助推学生进行职业规划,技能成就未来

1.以赛促学,塑造学生良好的个性品质

学生在参赛过程中能体现他的组织纪律性、责任心、创新意识等职业素质,而要取得优秀的比赛成绩,还得靠很高的职业素质以及科学的训练来保证。 学生的职业素质、 团队合作精神和沟通能力等在训练过程及大赛中都能够得到培养,这就为他们走向工作岗位、继续深造乃至终身学习奠定了良好的基础。

2.以赛促学,提升学生的实践能力

通过导游专业技能大赛的磨炼, 可以促进学生实现理论知识向实际技能的转化。 比赛的项目是根据实际工作任务与职业能力进行设计的, 体现的是导游职业所需的技能与知识要求从赛前训练到比赛过程,学生充分感受的是作为导游人员的职业要求, 学习的是作为导游人员所应具备的职业素质和解决问题的能力。 为使学生的参赛更贴合实际工作要求,学生还要到旅行社及景区体验生活,结合实际工作了解岗位要求,进行专业实践。 这就增加了学生与一线工作人员、 与游客的交流沟通机会,提升了学生的实践能力。

3.以赛促学,帮助学生进行职业规划

通过大赛的磨炼,学生将进一步明确自己的职业方向,对自己未来的职业生涯进行合理规划。对于自己所构想的未来职业学生会自觉地、有侧重地根据岗位要求进行训练和提高,比如导游讲解水平、导游知识储备、导游带团能力、人际交往及沟通能力等。 这些方面恰恰作为比赛项目, 通过比赛训练过程和参赛过程,能够使学生的能力得以提升。

中职导游专业 篇11

关键词:中职旅游教育,导游员素质;导游讲解能力;导游规范服务能力;特殊问题处理及应变能力

导游工作是一项综合艺术,是一项专业性强、脑体结合的高强度工作,是知识与艺术、体力与智力的有机结合,它具有很强的实践性和操作性。导游员素质的高低不仅涉及到旅游消费者的切身利益,更代表着一个地区、一个国家的形象。由此可见,建立一支业务过硬的导游队伍,培养其高强的职业素质显得尤为重要。作为中职旅游专业教学的一线教师,笔者认为一个合格的导游员,应具备导游讲解能力、导游规范服务能力和特殊问题处理及应变能力;导游专业教学必须围绕全国导游资格考试这个核心,从教学内容、教学方法手段、课程设置等方面创新,重点对学生进行这三大能力的培养。

一、导游讲解能力的培养

导游讲解能力可以分为语言表达能力、语言交际能力、口语技巧能力等,其中语言表达能力又可以进一步分为语言、语调、语速,语言的思想性、准确性、生动性、幽默感等具体技能。导游讲解技巧与方法有分段讲解法、重点讲解法、虚实法、问答法、悬念法、类比法、画龙点睛法等。导游讲解能力归纳起来也就是如何使学生把导游词很流畅地用自己的语言与特点表达出来。要从以下方面培养学生的这一能力:

1,丰富知识,修改编写导游词。俗话说“巧妇难为无米之炊”,有“米”,才能体现出“巧”来。旅游专业教师要在重点教授学生专业基础知识的基础上,鼓励他们多阅读中国历史、地理、文学、美学、中外文化差异等相关书籍,以拓展知识面。教师还可利用现代化教学手段向学生传授知识和信息,利用鲜明生动的图形、声像、动静结合的画面、多媒体课件的演示等直观手段,让学生来挖掘其潜在的美,增强学生掌握知识的能力,加深学生对知识的理解,唤起学生的学习兴趣,扩大学生的视野。

修改编写导游词也是导游人员的基本功之一。因此在教学中,应该要求学生根据不同的景点,结合有关材料,设计出适合自己语言特点的导游词来。教师对学生所修改编写的導游词应加以审查,使导游词中的语句衔接流畅,经得起推敲。这样才能便于记忆,才能讲得更完整、更透彻,形成个性鲜明的讲解风格。

2,反复训练,实地模拟导游。中职学校的学生大多年龄偏小,心理自我调节能力差,社会经验少,普遍存在胆怯、害羞、不敢当众讲话的特点。因此旅游专业的教师必须引导学生克服心理障碍,培养学生的语言表达能力。在实际教学中,首先要求学生熟读、背诵导游词,熟练地把旅游景点的特点讲出来,然后在课堂上能够面向同学现场讲解,教师和同学一同为其纠错,最后在熟练的基础上加入感情色彩。在条件许可的情况下,再带领学生到旅游景点身临其境进行实地模拟导游讲解练习。通过实地导游可以检验课堂上所学的知识,真实的现场感也有利于学生的现场发挥,可提高学生的自信心和能力。

二、导游规范服务能力的培养

1,强化职业道德和服务意识的培养。教学中教师应该根据旅游专业的特点对学生加强导游人员职业道德教育,强化“三个意识”(政治意识、敬业意识和服务意识),引导学生理论联系实际。如在加强政治意识方面,除了爱国、维护祖国和民族尊严外,还要加强法纪观念,遵守行业规则,保护商业秘密,维护国家旅游业的利益等。敬业意识就是要树立敬业爱岗的思想,使学生敬重自己所从事的旅游事业,也就是要教育学生有职业荣誉感,有工作责任心和工作热情,要不断进取。此外,还要具有创新精神,这是市场经济条件下赋予敬业爱岗的新理念。服务意识是导游人员角色定位的基本要求,因此在教学过程中,要不断地教育学生做好从事旅游业工作的思想准备和心理准备,使学生具备艰苦奋斗的精神、不怕挫折的心理素质和积极热情的工作态度。

2,注重研讨辅导,加深印象。教学中可以采用研讨辅导法来培养学生的导游规范服务能力。例如,在学习《导游业务》这门课中的“导游人员的类型与职责”这一节时,可组织学生对不同类型的导游员应当承担的职责进行研讨。将学生分成若干个小组,鼓励学生积极参与,小组推荐代表发表意见。教师在研讨中要注意控制场面,突出主题,并做好归纳和总结性发言。通过这种授课形式,能够使学生很快熟练掌握导游规范中那些枯燥的条款,为今后的导游工作打下坚实的基础。

三、导游特殊问题的处理及应变能力的培养

导游人员独立工作在旅游接待第一线,代表了旅行社的服务质量和信誉。要安排好旅游者的食、住、行、游、购、娱,让旅游者高兴而来,满意安全而归,导游员必须具有很强的处理问题的应变能力。

1,运用案例教学法,提高分析能力。运用案例教学法有助于学生对理论知识的吸收,提高运用学过的专业知识来解决实际工作问题的能力。例如,在“导游服务应变能力”教学中,可由学生分角色扮演地陪、全陪、领队或旅行社经理,演练某一案例的处理,然后再由学生讨论,该怎样处理旅游计划变更、错接、漏接、空接、误机(车、船)等导游服务问题与事故,找出正确的处理方法和如何预防此类事故的发生。在个案分析中,应鼓励学生提出不同的解决方法,实行互动式教学,最后由教师归纳总结。这种将课本的理论知识与实际生活相联系的教学方法,既能激发学生的求知兴趣,又能锻炼学生解决各种实际问题的能力。

2,模拟现场考试,提高应变能力。导游人员资格考试中面试的其中一项就是考察考生处理突发事件和特殊问题的能力,这一环节的考核主要是由主考官根据导游服务规范的内容现场提问,还可以根据考生回答问题的情况,提问其他相关的问题。因此,笔者在《导游业务》教学中,便组织了模拟现场考试,借以提高学生的临场经验和应变能力,并把考试成绩作为技能考核成绩,督促学生精心准备,收到了较好的教学效果。

3,现场观摩,理论与实践相结合。现场观摩是亲临实际工作的现场,而不是在课堂或模拟环境下对导游技能进行学习。观摩教学的现场感强,学生对此印象深刻,有利于学生联系实际理解课堂内容并将课堂所学应用于实际工作。

中职导游专业 篇12

中职学校是旅游行业导游人员培养和输出的重要基地。我校毕业的学生在苏州市常熟地区的旅游行业中人数众多。在“苏式旅游”服务理念的影响下, 学校教育就必须相应做出调整来适应新形势, 使我们的学生适应市场的需求, 在就业过程中凸显其竞争力。

一、中职导游专业学生的优势和缺陷

中职学生年龄大都在十七八岁左右, 年轻有活力, 有极强的好奇心, 对新鲜事物接受较快, 愿意去探索未知的世界。这样的学生对于导游这份工作有着极大的热情。但是作为中职学生, 其自身也是有着不可避免的弊端的, 他们一般基础知识较差, 缺乏必要的史地文化知识和一些必要的常识, 而且厌恶枯燥的机械记忆, 对于导游词背诵也较为困难。

二、中职导游专业教育中存在的问题

中职导游专业教育以考取导游资格证为最终目的, 因此老师在教学过程中更重视对于书本知识的理解和掌握, 大量的时间花费在知识的学习和考题的训练上。学生带团技能的培训涉及较少, 文化素养的培养几乎是缺失的。大量的毕业生就业回访中都体现出在旅行社、景区工作中纸上谈兵, 缺乏实践能力, 对于导游词也是机械式背诵, 无法深入了解各地区、各景点的文化内涵。这样培养出来的学生是无法适应“苏式旅游”服务的要求的。

三、确立“苏式旅游”服务理念的几点措施

针对目前中职导游学生及导游专业教育存在问题, 以及目前“苏式旅游”的需求。老师积极改革教学理念, 寻找培养优秀、有特色导游员的方法和措施。

(一) 通过社会实践, 增强学生服务意识的理念

媒体中经常会爆料导游胁迫旅游者消费的新闻, 追根究底是由于导游缺乏必要的服务意识。导游服务是以旅游者为中心的, 服务是灵魂。作为导游, 中职导游专业学生提早确立正确的服务意识至关重要。为此, 在学校教育中我们增加了课外实践内容, 改变单一的课堂教学模式。以团队旅游的方式带学生到常熟地区沙家浜、尚湖、虞山等各个景点参观, 给每个学生都分配相应的工作, 发挥学生的主观能动性, 化被动教育为主动参与。在外出实践过程中, 学生通过自身的体验去了解作为一个地陪导游应做的工作及必须具备的态度。学生对这类课外实践活动大都比较喜欢, 也乐于参与, 特别是面对同学更敢于服务、乐于服务, 最终达到善于服务。

(二) 开设地方特色文化课, 提高学生文学素养的理念

从小学到中职学校, 学生学习的都是基本的知识, 对于地方文化知之甚少, 甚至有些外地学生毫无了解。“苏式旅游”概念的提出, 要求导游不仅会背诵导游词, 还要了解导游词内在的文化内涵。导游要对苏州的文化、苏州人的生活有所了解, 才能带着游客去体验独特的“苏式生活”。常熟作为苏州的县级市, 文化底蕴深厚, 是中国历史文化名城。作为常熟文化的宣传者, 导游必须对常熟的人文地理、民风民俗熟知。为此, 我校特意为中职导游班的学生开设了京剧课、白茆山歌课及中国结等地方特色课程, 让学生了解常熟的乡土文化。在老师的课程教授中, 特意把与苏州、常熟有关的地方史详细进行讲解, 培养学生对于地方文化的热爱之情。课余时间, 我们组织学生前往博物馆、美术馆、非物质文化遗产展示馆参观学习, 全面了解常熟, 让学生多方面去了解地方文化。为以后的导游共同提供必要的地方文化原料。

(三) 加强工学结合, 提升学生带团技能的理念

苏式旅游的服务理念要求导游具备较强的带团能力。到工作岗位上, 再锻炼显然是不行的。因此, 学校搭建了校企合作的平台, 安排学生利用双休日、寒暑假工学结合。如每年五一、十一等假期中, 学生会到沙家浜、尚湖景区担任讲解员。这样不仅解决了景区的“用工荒”, 而且锻炼了学生的带团技能, 提升了学生的服务能力。

在一系列有效的措施下, 我们的学生无论在文化素养还是服务技能方面都有了不少提升。离“苏式旅游”服务理念的要求更近一步了。

旅游不止于眼, 更在于心中的体验和感悟。即使旅游方式变了, 有了优秀的导游, 旅游行程的品质才会提高。中职学生必将会在“苏式旅游”服务理念的指导下越来越好。

参考文献

[1]郑晶晶.浅谈项目教学法在中职“导游服务技能实训”课程中的应用[J].科教文汇旬刊, 2016 (4) .

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